Bosch MES4 series User manual

MES4...
de Gebrauchsanleitung
en Operating instructions
fr Notice d’utilisation
it Istruzioni per l’uso
nl Gebruiksaanwijzing
da Brugsanvisning
no Bruksanvisning
sv Bruksanvisning
fi Käyttöohje
es Instrucciones de uso
pt Instruções de serviço
el Οδηγίες χρήσης
tr Kullanma talimatı
pl Instrukcja obsługi
hu Használati utasítás
uk Iнструкцiя з експлуатацiï
ru Инструкция по эксплуатации
ar

de Deutsch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3
en English . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10
fr Français . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16
it Italiano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
nl Nederlands . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
da Dansk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .37
no Norsk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44
sv Svenska . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .51
fi Suomi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .58
es Español . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .65
pt Português . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .73
el Ελληνικά . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .80
tr Türkçe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .89
pl Polski . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .98
hu Magyar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .106
uk Українська . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .113
ru Русский . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .120
ar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .138
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 3
Inhalt
Zu Ihrer Sicherheit . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Einschaltsicherung . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Auf einen Blick . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Bedienen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Reinigen und Pflegen . . . . . . . . . . . . . . . 7
Sieb austauschen . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Hinweise zur Entsorgung . . . . . . . . . . . . . 8
Garantiebedingungen . . . . . . . . . . . . . . . 8
Rezepte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Zu Ihrer Sicherheit
Lesen Sie diese Anleitung sorgfältig vor dem Gebrauch, um wichtige
Sicherheits- und Bedienhinweise für dieses Gerät zu erhalten.
Das Nichtbeachten der Anweisungen für die richtige Anwendung des
Gerätes schließt eine Haftung des Herstellers für daraus resultierende
Schäden aus.
Dieses Gerät ist für die Verarbeitung haushaltsüblicher Mengen
im Haushalt oder in haushaltsähnlichen, nicht-gewerblichen
Anwendungen bestimmt. Haushaltsähnliche Anwendungen umfassen
z. B. die Verwendung in Mitarbeiterküchen von Läden, Büros,
landwirtschaftlichen und anderen gewerblichen Betrieben, sowie die
Nutzung durch Gäste von Pensionen, kleinen Hotels und ähnlichen
Wohneinrichtungen. Gerät nur für haushaltsübliche Verarbeitungs-
mengen und -zeiten benutzen. Dieses Gerät ist zum Entsaften von
Obst (z. B. Äpfel, Birnen, entsteinte Pflaumen und Kirschen) und
Gemüse (z. B. Tomaten, Möhren) geeignet.
Es ist nicht zur Verarbeitung von besonders hartem, faserigem oder
stärkehaltigem Obst und Gemüse (z. B. Zuckerrohr, Bananen,
Papayas, Avocados, Feigen, Mangos) geeignet.
Gebrauchsanleitung bitte aufbewahren. Bei Weitergabe des Gerätes
an Dritte Gebrauchsanleitung mitgeben.
,Generelle Sicherheitshinweise
Stromschlag-Gefahr
Dieses Gerät darf nicht von Kindern benutzt werden.
Das Gerät und seine Anschlussleitung sind von Kindern fernzuhalten.
Geräte können von Personen mit reduzierten physischen,
sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung
und Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt werden oder
bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden
und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.
Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
Gerät nur gemäß Angaben auf dem Typenschild anschließen und
betreiben. Nur zur Verwendung in geschlossenen Räumen.
de
Herzlichen Glückwunsch zum Kauf Ihres
neuen Gerätes aus dem Hause BOSCH.
Damit haben Sie sich für ein modernes,
hochwertiges Haushaltsgerät entschieden.
Weitere Informationen zu unseren Produkten
finden Sie auf unserer Internetseite.

4 Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Nur benutzen, wenn Zuleitung und Gerät keine Beschädigungen
aufweisen. Vor jeder Benutzung das gesamte Gerät, insbesondere
Sieb und Siebschale, auf Beschädigungen (Risse, Sprünge) prüfen.
Gerät nicht benutzen, falls das Sieb oder der Deckel beschädigt ist
oder sichtbare Risse aufweist.
Das Gerät ist bei nicht vorhandener Aufsicht und vor dem Zusammen-
bau, dem Auseinandernehmen oder Reinigen stets vom Netz zu
trennen.
Zuleitung nicht über scharfe Kanten oder heiße Flächen ziehen.
Wenn die Anschlussleitung dieses Gerätes beschädigt wird, muss sie
durch den Hersteller oder seinen Kundendienst oder eine ähnlich
qualifizierte Person ersetzt werden, um Gefährdungen zu vermeiden.
Reparaturen am Gerät nur durch unseren Kundendienst vornehmen
lassen.
,Sicherheitshinweise für dieses Gerät
Stromschlaggefahr!
Verletzungsgefahr!
Das Grundgerät nie in Flüssigkeiten tauchen und nicht in der
Spülmaschine reinigen.
Gerät ausschließlich mit dem Drehschalter ein- und ausschalten.
Vor dem Auswechseln von Zubehör oder Zusatzteilen, die im Betrieb
bewegt werden, muss das Gerät ausgeschaltet und vom Netz getrennt
werden.
Gerät erst auseinander nehmen, wenn der Motor steht.
Das Gerät ist für die Benutzung durch eine Person vorgesehen.
Verletzungsgefahr!
Vorsicht beim Schließen des Verschlussbügels, um ein Einklemmen
der Finger zu vermeiden.
Nicht mit den Fingern in den Einfüllschacht greifen.
Ausschließlich den mitgelieferten Stopfer benutzen!
Raspelklingen/Klingen am Boden des Siebes nicht berühren.
Zum Reinigen das Sieb zuerst mit einer Bürste reinigen, dann unter
fließendem Wasser abspülen oder in der Spülmaschine reinigen.
Wichtig!
Nur ausgereiftes und nicht gefrorenes Obst und Gemüse verarbeiten.
Nicht ausgereiftes Obst und Gemüse verstopft das Sieb sehr schnell.
Tresterbehälter entleeren, bevor der Trester den Rand der Siebschale
erreicht.
Gerätevibrationen beim Entsaften deuten auf ein verstopftes oder
beschädigtes Sieb hin. Gerät sofort ausschalten. Sieb kontrollieren.
Ein beschädigtes Sieb nicht mehr verwenden!
de

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 5
,Erläuterung der Symbole am Gerät bzw. Zubehör
Der Verschluss ist geöffnet!
Der Verschluss ist geschlossen!
Einschaltsicherung
Das Gerät lässt sich nur einschalten, wenn
– Siebschale und Deckel richtig aufgesetzt
sind und
– der Verschlussbügel richtig eingerastet ist.
Deckelverriegelung vor jeder Benutzung
prüfen! Vor der ersten Inbetriebnahme des
Gerätes muss das Verpackungsmaterial
komplett entfernt werden!
Auf einen Blick
Bitte Bildseite ausklappen.
Bild 
1Motoreinheit
2Schalter
2- oder 3-stufig (je nach Modell)
a) MES400.:
0/off Gerät ausschalten
1Gerät einschalten/
Niedrigste Geschwindigkeit
2Höchste Geschwindigkeit
b) MES401.:
0/off Gerät ausschalten
1Gerät einschalten/
Niedrigste Geschwindigkeit
2Mittlere Geschwindigkeit
3Höchste Geschwindigkeit
3Verschlussbügel
4Tresterbehälter
5Saftbecher mit Deckel
6Siebschale
a) Auslauf
b) Verschluss
7Sieb mit keramischen Raspelklingen
8Deckel
9Einfüllschacht
10 Stopfer
11 Kabelaufbewahrung
Bedienen
Bild 
Zusammensetzen
Kabel bis zur gewünschten Länge aus
der Kabelaufbewahrung herausziehen.
Siebschale in die Motoreinheit einsetzen.
Sieb einsetzen und bis zum hörbaren
Einrasten nach unten drücken. Das Sieb
muss fest auf dem Antrieb sitzen!
Vorher auf Beschädigungen prüfen!
Tresterbehälter in die Motoreinheit
einsetzen.
de
Wichtiger Hinweis
Beim Einschalten des Gerätes muss
der Verschluss geöffnet sein
(Verschluss oben/ ).
Bei geöffnetem Verschluss fließt der
Saft in den Saftbecher.
Wichtiger Hinweis
Beim Entleeren des Saftbechers das
Gerät ausschalten (0/off) und den
Verschluss schließen (nach unten
drücken/ ). So wird das weitere
Austreten von Saft gestoppt und damit
eine Verschmutzung der Arbeitsfläche
verhindert.
Verletzungsgefahr
Nur benutzen, wenn Zuleitung und Gerät
keine Beschädigungen aufweisen.
Vor jeder Benutzung das gesamte Gerät,
insbesondere Sieb und Siebschale, auf
Beschädigungen (Risse, Sprünge) prüfen.
Raspelklingen/Klingen am Boden des
Siebes nicht berühren.
Vorsicht beim Schließen des Verschluss-
bügels, um ein Einklemmen der Finger zu
vermeiden.

6 Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Deckel aufsetzen.
Verschlussbügel bis zum hörbaren
Einrasten über den Deckel schwenken.
Saftbecher mit dem Ausgießer unter den
Auslauf stellen.
Deckel auf den Saftbecher aufsetzen,
um Spritzer zu vermeiden.
Verschluss am Auslauf öffnen.
Stopfer in den Einfüllschacht setzen.
Stopfer hat eine Führungsrille!
Obst und Gemüse vorbereiten
Achtung!
Nur ausgereiftes und nicht gefrorenes Obst
und Gemüse verarbeiten. Nicht ausgereiftes
Obst und Gemüse verstopft das Sieb sehr
schnell.
Obst und Gemüse erst waschen.
Steinobst entsteinen. Grobe Stiele
entfernen.
Größeres Obst und Gemüse soweit
zerkleinern, dass es durch den
Einfüllschacht passt.
Nur frisches Obst und Gemüse
verarbeiten.
Früchte mit dicken und harten Schalen
(z. B. Ananas, Melonen, Apfelsinen, rote
Rüben) vorher schälen. Weiße Haut von
Zitrusfrüchten entfernen!
Die Konsistenz von Apfelsaft hängt von
der verwendeten Apfelsorte ab.
Je saftiger die Äpfel, desto dünnflüssiger
der Saft. Dem Apfelsaft einige Tropfen
Zitronensaft hinzufügen, um das
Braunwerden des Saftes zu verzögern.
Blätter und Stiele (z. B. Strunk vom
Blattsalat) können ebenfalls in diesem
Entsafter verarbeitet werden.
Saft möglichst sofort nach der
Zubereitung trinken, da der Saft schnell
Geschmack und Nährwert verliert.
Der Entsafter eignet sich nicht zum
Verarbeiten von besonders hartem,
faserigem und stärkehaltigem Obst und
Gemüse (z. B. Zuckerrohr, Bananen,
Papayas, Avocados, Feigen und
Mangos).
Entsaften
Zusammengesetztes Gerät auf glatte,
saubere Arbeitsfläche stellen.
Netzstecker einstecken.
Gerät einschalten.
Gerät mit 2-stufigem Schalter:
– Stufe 1 ist besonders für Obst/Gemüse
mit sehr viel Saft geeignet,
z. B. Wassermelonen, Weintrauben,
Tomaten, Gurken und Himbeeren.
– Stufe 2 eignet sich für hartes, festes
Obst und Gemüse, z. B. Karotten.
Gerät mit 3-stufigem Schalter:
– Stufe 1 ist besonders für weiches Obst/
Gemüse mit sehr viel Saft geeignet,
z. B. Wassermelonen, Weintrauben,
Tomaten, Gurken und Himbeeren.
– Stufe 2 eignet sich für etwas härteres
Obst/Gemüse mit weniger Saftanteil,
z. B. weiche Birnen, Aprikosen.
– Stufe 3 eignet sich für hartes und festes
Obst und Gemüse, z. B. Karotten,
Äpfel.
Die Nutzungsdauer des Gerätes beträgt
10 Minuten für alle Obst- und Gemüse-
sorten, wie z. B. Möhren, Gurken, Äpfel
und Birnen.
Bei der Verarbeitung größerer Mengen
das Gerät niemals länger als
40 Sekunden benutzen. Anschließend
Gerät ausschalten und abkühlen lassen.
Obst/Gemüse bei laufendem Motor in
den Einfüllschacht geben.
Zum Nachschieben ausschließlich den
Stopfer verwenden. Niemals mit den
Fingern in den Einfüllschacht greifen!
Nur leichten Druck auf den Stopfer
ausüben. Dies erhöht die Saftausbeute
und schont das Gerät.
Gerät ausschalten. Schalter auf 0/off
stellen.
Gerät erst ausschalten, wenn kein Saft
mehr ausläuft.
Achtung!
Vor dem Öffnen des Gerätes unbedingt
Stillstand des Motors abwarten.
de
Verletzungsgefahr
Nicht mit den Fingern in den Einfüllschacht
greifen. Ausschließlich den mitgelieferten
Stopfer benutzen!

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 7
Tresterbehälter und Sieb entleeren
Bild 
Tresterbehälter entleeren, bevor der Trester
den Rand der Siebschale erreicht.
Dazu das Gerät ausschalten:
Schalter auf 0/off stellen.
Tresterbehälter beim Herausnehmen an
der Griffmulde greifen und nach außen
schwenken.
Vor dem Fortsetzen der Arbeit:
Tresterbehälter wieder einsetzen.
Sieb entleeren, wenn
– die Motordrehzahl erheblich nachlässt,
– der Saft dickflüssiger wird,
– das Gerät anfängt, spürbar zu vibrieren.
Empfehlung: Tresterbehälter und Sieb
gleichzeitig entleeren.
Wichtig!
Wenn Saft unter die Siebschale gelaufen ist,
diesen sofort mit einem feuchten Tuch
entfernen.
Auseinander nehmen
Bild 
Gerät ausschalten und Netzstecker
ziehen.
Warten, bis Motor steht (ca. 10–12 Sek.).
Stopfer und Tresterbehälter entnehmen.
Verschlussbügel nach vorn schwenken.
Deckel abnehmen.
Siebschale mit beiden Händen aus der
Motoreinheit anheben und heraus-
nehmen.
Sieb aus der Siebschale herausnehmen.
Reinigen und Pflegen
Achtung!
Keine scheuernden Reinigungsmittel
verwenden. Oberflächen können beschädigt
werden.
Sieb zuerst mit einer Bürste reinigen,
dann unter fließendem Wasser abspülen
oder in der Spülmaschine reinigen.
Verfärbungen am Sieb und den
keramischen Raspelklingen (z. B. von
Karotten, Rote Bete) lassen sich leicht
mit etwas Pflanzenöl entfernen.
Motoreinheit feucht abwischen, bei
Bedarf etwas Spülmittel benutzen.
Motoreinheit sofort abtrocknen.
Alle anderen Teile sind spülmaschinen-
geeignet.
Verfärbungen (z. B. von Karotten, Rote Bete)
an den Kunststoffteilen lassen sich leicht mit
etwas Pflanzenöl entfernen.
Teile anschließend in den Geschirrspüler
geben (soweit geeignet).
de
Wichtige Hinweise
– Tresterbehälter entleeren, bevor der
Trester den Rand der Siebschale erreicht.
– Gerätevibrationen beim Entsaften deuten
auf ein verstopftes oder beschädigtes
Sieb hin. Gerät sofort ausschalten.
Sieb kontrollieren. Ein beschädigtes Sieb
nicht mehr verwenden!
Stromschlag-Gefahr
Vor allen Arbeiten am Gerät Netzstecker
ziehen.
Verletzungsgefahr
Gerät erst auseinander nehmen, wenn der
Motor steht.
Raspelklingen/Klingen am Boden des
Siebes nicht berühren.
Wichtiger Hinweis
Das Gerät ist wartungsfrei.
Gründliche Reinigung bewahrt das Gerät
vor Schäden und erhält die Funktions-
fähigkeit.
Stromschlag-Gefahr
Vor allen Arbeiten am Gerät Netzstecker
ziehen. Das Grundgerät nie in Flüssigkeiten
tauchen und nicht in der Spülmaschine
reinigen.
Verletzungsgefahr
Raspelklingen/Klingen am Boden des
Siebes nicht berühren.
Zum Reinigen eine Bürste benutzen!

8 Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Sieb austauschen
Tauschen Sie das Sieb bei den ersten
Anzeichen von Verschleiß oder Beschädi-
gungen aus, um jegliche Bruchgefahr zu
vermeiden. Bei täglichem Gebrauch sollte
das Sieb ungefähr nach 5 Jahren
ausgetauscht werden.
Hinweise zur Entsorgung
Dieses Gerät ist entsprechend der
europäischen Richtlinie 2012/19/EG
über Elektro- und Elektronik-Altgeräte
(waste electrical and electronic
equipment – WEEE) gekennzeichnet.
Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine
EU-weit gültige Rücknahme und Verwertung
der Altgeräte vor.
Über aktuelle Entsorgungshinweise
informieren Sie sich bitte bei Ihrem Fach-
händler oder bei Ihrer Gemeindeverwaltung.
Garantiebedingungen
Für dieses Gerät gelten die von unserer
jeweils zuständigen Landesvertretung
herausgegebenen Garantiebedingungen,
in dem das Gerät gekauft wurde.
Sie können die Garantiebedingungen
jederzeit über Ihren Fachhändler, bei dem
Sie das Gerät gekauft haben, oder direkt
bei unserer Landesvertretung anfordern.
Die Garantiebedingungen für Deutschland
und die Adressen finden Sie auf der
Heftrückseite.
Darüber hinaus sind die Garantie-
bedingungen auch im Internet unter
der benannten Webadresse hinterlegt.
Für die Inanspruchnahme von Garantie-
leistungen ist in jedem Fall die Vorlage
des Kaufbeleges erforderlich.
Rezepte
Melonen-Joghurt-Smoothie
(Für 4 Drinks)
200 g Naturjoghurt
2 Msp. Vanillemark
2 EL Honig, nach Belieben
400 g Wassermelonenfruchtfleisch, ohne
Schale und Kerne
Den Joghurt mit dem Vanillemark und
dem Honig glatt rühren und in ein hohes
Glas geben.
Die Melone in passende Stücke
schneiden und entsaften.
Auf den Joghurt gießen und nach
Belieben mit einem Stück Melone als
Garnitur servieren.
Gurken-Kefir-Drink
(Für 4 Drinks)
2 Gurken
800 g Kefir
200 g Joghurt
2 TL Olivenöl
2 EL Zitronensaft
4 EL frisch gehackter Dill
Meersalz
Pfeffer, aus der Mühle
Die Gurken waschen, putzen und mit
einem Sparschäler vier Längs-Scheiben
abschneiden.
Den Rest der Gurken entsaften.
Anschließend den Saft zusammen mit
Kefir, Joghurt, Öl und Zitronensaft mixen.
Dann den Dill unterrühren und den Drink
mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Gurkenstreifen wellig auf Holzspieße
stecken. Den Drink in Gläser füllen und
die Gurkenspieße darüber legen.
de
Wichtiger Hinweis
Ein Sieb kann über den Kundendienst
bestellt werden (Bestell-Nr. 00754210).

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 9
Paprika-Gemüse-Smoothie
(Für 4 Drinks)
2 rote Paprikaschoten
8 vollreife Tomaten
1 TL Paprikapulver, edelsüß
½ TL Olivenöl
Salz
Cayennepfeffer
2 TL Zitronensaft
Szechuanpfeffer zum Garnieren
Die Paprikaschoten waschen, halbieren,
von Kernen und weißen Innenhäuten
befreien und in grobe Stücke schneiden.
Die Tomaten waschen, den Stielansatz
herausschneiden und in Stücke
schneiden.
Tomaten und Paprikaschoten entsaften.
Mit dem Paprikapulver und dem Olivenöl
verrühren und mit Salz, Cayennepfeffer
und Zitronensaft abschmecken.
In ein kaltes Glas füllen und mit
zerriebenem Szechuanpfeffer garniert
servieren.
Saft „Tropical“
1 Orange
½ Mango
1 Scheibe Ananas
1 Scheibe Wassermelone
5 Beeren (z. B. Erdbeeren)
Schalen von Orange, Ananas und
Wassermelone sowie den Stein der
Mango entfernen.
Alles auf Stufe 1 entsaften.
Das Getränk im Glas servieren.
Möhrenkuchen
4 Eier
4 EL warmes Wasser
200 g Zucker
100 g Mehl
500 g Möhren (Hier werden nur die Rück-
stände (200–300 g) vom Entsaften der
Möhren verwendet – man findet sie im
Tresterbehälter.)
200 g gemahlene Haselnüsse
1 TL Backpulver
Die Möhren auf Stufe 2 in ca. 5 Sekunden
entsaften.
(Bei der Verarbeitung größerer Mengen
das Gerät nach jeder Entleerung des
Tresterbehälters auf Raumtemperatur
abkühlen lassen.)
Eier, Wasser und Zucker für ca.
5 Minuten verrühren. Die Mischung
muss schaumig aussehen.
Langsam Mehl, Backpulver, Haselnüsse
und Möhren dazugeben. Die Möhren-
stücke dürfen nicht zu groß sein.
Den Teig in eine Form (z. B. Springform
260 mm Durchmesser) geben und bei
180 Grad für 30–35 Minuten backen.
de
Änderungen vorbehalten.

10 Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Contents
For your safety . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Start lock-out . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Overview . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Operation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Cleaning and servicing . . . . . . . . . . . . . . . 14
Replacing the filter . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Instructions on disposal . . . . . . . . . . . . . . 14
Warranty conditions . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Recipes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
For your safety
Before use, read these instructions carefully in order to become familiar
with important safety and operating instructions for this appliance.
If the instructions for correct use of the appliance are not observed,
the manufacturer’s liability for any resulting damage will be excluded.
This appliance is designed for processing normal household quantities
in the home or similar quantities in non-industrial applications.
Non-industrial applications include e.g. use in employee kitchens
in shops, offices, agricultural and other commercial businesses,
as well as use by guests in boarding houses, small hotels and similar
dwellings. Use the appliance for processing normal quantities of food
for domestic use. This appliance is suitable for extracting the juice from
fruit (e.g. apples, pears, pitted plums and cherries) and vegetables
(e.g. tomatoes, carrots).
It is not suitable for processing particularly hard, fibrous or starchy fruit
and vegetables (e.g. sugar cane, bananas, papayas, avocados, figs,
mangos). Please keep the operating instructions in a safe place.
If passing on the appliance to a third party, always include the
operating instructions.
,General safety instructions
Electric shock risk
The appliance must not be used by children.
The appliance and its power cord must be kept away from children.
Appliances can be used by persons with reduced physical, sensory or
mental capabilities or lack of experience and knowledge if they have
been given supervision or instruction concerning use of the appliance
in a safe way and if they understand the hazards involved.
Children shall not play with the appliance.
Connect and operate the appliance only in accordance with
the specifications on the rating plate. Only use indoors.
Do not use the appliance if the power cord and/or appliance are
damaged. Before use, always check the entire appliance, in particular
the filter and filter tray, for damage (cracks, flaws).
en
Congratulations on the purchase of your new
BOSCH appliance.
In doing so, you have opted for a modern,
high-quality domestic appliance.
You can find further information about our
products on our web page.

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 11
Do not use the appliance if the filter or the lid is damaged or if there are
visible cracks. Always disconnect the appliance from the supply if it is
left unattended and before assembling, disassembling or cleaning.
Do not place the power cord over sharp edges or hot surfaces.
To prevent injury, a damaged power cord must be replaced by the
manufacturer or his customer service or a similarly qualified person.
Only our customer service may repair the appliance.
,Safety instructions for this appliance
Risk of electric shock!
Risk of injury!
Never immerse the base unit in liquids and do not clean in the dish-
washer. Use only the rotary switch to switch the appliance on or off.
Before replacing accessories or additional parts, which move during
operation, switch off the appliance and disconnect from the power
supply. Do not dismantle the appliance until the motor has stopped.
The appliance is intended to be used by one person.
Risk of injury!
Caution when closing the catch, otherwise you may trap your fingers.
Do not place fingers in the filling shaft.
Use the supplied pusher only!
Do not touch shredding blades/blades on the base of the filter.
First clean the filter with the brush, then rinse under running water
or wash in the dishwasher.
Important!
Process ripe and unfrozen fruit and vegetables only.
Fruit and vegetables which are not ripe will block the filter very quickly.
Empty the pulp container before the pulp reaches the edge of the filter
tray. If the appliance vibrates during the juicing process, the filter
is blocked or damaged. Switch off the appliance immediately.
Check the filter. No longer use a damaged filter!
,Explanation of the symbols on the appliance or accessory
The lock is open!
The lock is closed!
en

12 Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Start lock-out
The appliance cannot be switched on unless
– Filter tray and lid have been attached
correctly and
– the catches have been engaged correctly.
Before using the appliance, always check
that the lid is locked! Before switching
on the appliance for the first time, remove
all the packaging material!
Overview
Please fold out the illustrated page.
Fig. 
1Motor unit
2Switch
2 or 3 settings (depending on model)
a) MES400.:
0/off Switch off the appliance
1Switch on the appliance/lowest
speed
2maximum speed
b) MES401.:
0/off Switch off the appliance
1Switch on the appliance/lowest
speed
2medium speed
3maximum speed
3Catch
4Pulp container
5Juice jug with lid
6Filter tray
a) Outlet
b) Lock
7Filter with ceramic shredding blades
8Lid
9Filling shaft
10 Pusher
11 Cord store
Operation
Fig. 
Assemble
Pull cord out of the cord store to the
required length.
Insert filter tray into the motor unit.
Insert filter and press down until it clicks
into position. The filter must be situated
firmly on the drive.
Check for damage before-hand!
Insert the pulp container into the motor
unit.
Attach the cover.
Swivel catch over the lid until it clicks
into position.
Place juice jug with the spout under
the outlet.
Place lid on the juice jug to prevent
splashes.
Open lock on the outlet.
Insert pusher into the filling shaft.
Pusher has a guide groove!
Preparing fruit and vegetables
Warning!
Process ripe and unfrozen fruit and
vegetables only. Fruit and vegetables which
are not ripe will block the filter very quickly.
First, wash the fruit and vegetables.
Remove stones from fruit.
Remove large stalks.
Chop up large fruit and vegetables so that
they fit the filling shaft.
Process only fresh fruit and vegetables
because they are juicier.
en
Important information
When switching on the appliance,
ensure that the lock is open (lock
at top/ ). When the lock is open,
the juice flows into the juice jug.
Important information
Before emptying the juice jug, switch off
the appliance (0/off) and close the lock
(press downwards/ ). This will stop
more juice from running out and
prevent soiling of the work surface.
Risk of injury
Do not use the appliance if the power
cord and/or appliance are damaged.
Before use, always check the entire
appliance, in particular the filter and filter
tray, for damage (cracks, flaws).
Do not touch shredding blades/blades
on the base of the filter.
Caution when closing the catch, otherwise
you may trap your fingers.

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 13
Peel fruit beforehand if it has thick and
hard peel, e.g. pineapples, melons,
oranges, grapefruits and raw beetroot.
Remove the white skin from citrus fruits
as it has a bitter aftertaste.
The consistency of apple juice depends
on the kind of apple used.
The juicier the apples, the thinner the
juice. Add a few drops of lemon juice
to the apple juice to delay the juice from
turning brown.
Leaves and stems (e.g. stalks from leaf
salad) can also be processed in this
juicer.
If possible, drink juice immediately after
preparation, as it loses its flavour and
nutritional value quickly.
Starchy fruits (e.g. bananas, papayas,
avocados, figs and mangos) are not
suitable for juicing in this appliance.
Extracting juice
Place the assembled appliance
on a smooth, clean worktop.
Insert the mains plug.
Switch on the appliance.
Appliance with 2-setting switch:
– Setting 1 is particularly suitable for fruit/
vegetables which contain a lot of juice,
e.g. water melons, grapes, tomatoes,
cucumbers and raspberries.
– Setting 2 is suitable for hard, firm fruit
and vegetables, e.g. carrots.
Appliance with 3-setting switch:
– Setting 1 is particularly suitable for soft
fruit/vegetables which contain a lot of
juice, e.g. water melons, grapes,
tomatoes, cucumbers and raspberries.
– Setting 2 is suitable for slightly harder
fruit/vegetables which contain less
juice, e.g. soft pears, apricots.
– Setting 3 is suitable for hard and firm
fruit and vegetables, e.g. carrots,
apples.
Do not use the appliance for more than
10 minutes for all kinds of fruit and vege-
tables e.g. carrots, cucumbers, apples
and pears.
If processing fairly large quantities,
never use the appliance for longer than
40 seconds. Then switch off appliance
and leave to cool down.
When the motor is running, put fruit/
vegetables in the filling shaft.
Only use the pusher when adding more
ingredients. Never insert fingers into
the filling shaft!
Apply only light pressure to the pusher.
This increases juice yield and protects
the appliance.
Switch off the appliance.
Move the switch to 0/off.
Do not switch off the appliance until
all the juice has run out.
Warning!
Before opening the appliance, wait until
the motor has stopped.
Emptying the pulp container and filter
Fig. 
Empty the pulp container before the pulp
reaches the edge of the filter tray.
Switch off the appliance:
Move the switch to 0/off.
To remove the pulp container, take hold
of it with the recessed grip and swivel out.
Before continuing to operate the appliance:
Re-insert the pulp container.
Empty the filter if
– the motor speed drops significantly,
– the juice becomes thick,
– the appliance begins to vibrate
noticeably.
Recommendation: Empty the pulp container
and filter at the same time.
Important!
If juice has run under the filter tray,
immediately remove with a damp cloth.
en
Risk of injury
Do not place fingers in the filling shaft.
Use the supplied pusher only!
Important information
– Empty the pulp container before the pulp
reaches the edge of the filter tray.
– If the appliance vibrates during the juicing
process, the filter is blocked or damaged.
Switch off the appliance immediately.
Check the filter. No longer use a damaged
filter!

14 Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Dismantling the appliance
Fig. 
Switch off the appliance and pull
out the mains plug.
Wait until the motor stops
(approx. 10–12 sec.).
Remove the pusher and pulp container.
Swivel catch forwards.
Remove lid.
Lift the filter tray with both hands and take
out of the motor unit.
Take the filter out of the filter tray.
Cleaning and servicing
Warning!
Do not use abrasive cleaning agents.
Surfaces may be damaged.
First clean the filter with the brush,
then rinse under running water or wash
in the dishwasher.
Discolouration of the filter and the
ceramic shredding blades (e.g. from
carrots, beetroot) can be easily removed
with a little vegetable oil.
Wipe the motor unit with a damp cloth,
if required use a little washing-up liquid.
Dry the motor unit immediately.
All other parts are dishwasher-proof.
Discoloured plastic parts (e.g. caused
by carrots, beetroot) can easily be removed
with a few drops of vegetable oil.
Put parts in the dishwasher (provided they
are dishwasher-safe).
Replacing the filter
Replace the filter at the first signs of wear
or damage in order to prevent any risk
of breakage. If the appliance is used daily,
the filter should be replaced after approx.
5 years.
Instructions on disposal
This appliance is identified according
to the European guideline 2012/19/EU
on waste electrical and electronic
equipment – WEEE.
The guideline specifies the framework
for an EU-wide valid return and re-use
of old appliances.
Please ask your dealer or inquire at your local
authority about current means of disposal.
Warranty conditions
The guarantee conditions for this appliance are
as defined by our representative in the country
in which it is sold.
Details regarding these conditions can be
obtained from the dealer from whom the
appliance was purchased.
The bill of sale or receipt must be produced
when making any claim under the terms of this
guarantee.
en
Electric shock risk
Before working on the appliance, pull out
the mains plug.
Risk of injury
Do not dismantle the appliance until the
motor has stopped. Do not touch shredding
blades/blades on the base of the filter.
Important information
The appliance requires no maintenance.
Thorough cleaning protects the appliance
from damage and keeps it functional.
Electric shock risk
Before working on the appliance, pull out
the mains plug. Never immerse the base
unit in liquids and do not clean in the
dishwasher.
Risk of injury
Do not touch shredding blades/blades
on the base of the filter.
Clean them with a brush!
Important information
A filter can be ordered from customer
service (order no. 00754210).

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 15
Recipes
Melon yoghurt smoothie
(For 4 drinks)
200 g natural yoghurt
2 tsp. vanilla pulp
2 tbs. honey, to taste
400 g water melon fruit pulp, without skin
and pips
Mix the yoghurt with the vanilla pulp
and honey until smooth and pour into
a tall glass.
Cut the melon into suitable pieces
and juice.
Pour onto the yoghurt and garnish
with a piece of melon if required.
Cucumber kefir drink
(For 4 drinks)
2 cucumbers
800 g kefir
200 g yoghurt
2 tsp. olive oil
2 tbs. lemon juice
4 tbs. freshly chopped dill
Sea salt
Freshly ground pepper
Wash the cucumber, clean and cut with
a peeler into four strips.
Juice the rest of the cucumber.
Then mix the juice with the kefir, yoghurt,
oil and lemon juice.
Then stir in the dill and season the drink
with salt and pepper to taste.
Thread the cucumber strips in a concer-
tina shape onto wooden skewers.
Pour the drink into glasses and place
the cucumber skewers over the glasses.
Pepper vegetable smoothie
(For 4 drinks)
2 red peppers
8 fully ripe tomatoes
1 tsp. paprika powder, sweet
½ tsp. olive oil
salt
Cayenne pepper
2 tsp. lemon juice
Szechuan pepper, to garnish
Wash and halve the pepper, remove
the seeds and white inner peel and
cut into large pieces.
Wash the tomatoes, cut out the core and
cut into pieces.
Juice tomato and pepper.
Mix with the paprika powder and the olive
oil and season with salt, cayenne pepper
and lemon juice to taste.
Pour into a cold glass and serve with
a garnish of grated Szechuan pepper.
Juice „Tropical“
1 orange
½ mango
1 slice of pineapple
1 slice of water melon
5 berries (e.g. strawberries)
Peel orange, pineapple and water melon
and remove stone from the mango.
Juice everything on setting 1.
Serve the drink in a glass.
Carrot cake
4 eggs
4 tbs. warm water
200 g sugar
100 g flour
500 g carrots (use the leftover juiced carrots
(200–300 g) only – they can be found in the
pulp container.)
200 g ground hazelnuts
1 tsp. baking powder
Juice the carrots at setting 2 for approx.
5 seconds.
(When processing larger quantities, leave
the appliance to cool down to room
temperature each time after emptying the
pulp container.)
Mix eggs, water and sugar for approx.
5 minutes. The mixture must have
a frothy appearance.
Slowly add flour, baking powder, hazel
nuts and carrots. The pieces of carrot
must not be too large.
Put the dough in a baking tin (e.g. spring-
form tin, diameter 260 mm) and bake
for 30–35 minutes at 180 degrees.
en
Subject to alterations.

16 Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Sommaire
Pour votre sécurité . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Sécurité anti-enclenchement . . . . . . . . . . 18
Vue d’ensemble . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Utilisation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Nettoyage et entretien . . . . . . . . . . . . . . . 20
Remplacement du filtre . . . . . . . . . . . . . . . 21
Conseils pour la mise au rebut . . . . . . . . . 21
Conditions de garantie . . . . . . . . . . . . . . . 21
Recettes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Pour votre sécurité
Veuillez lire la présente notice attentivement avant utilisation pour
connaître les consignes de sécurité et d’utilisation importantes visant
cet appareil.
Le non-respect des instructions permettant d’utiliser correctement
l’appareil dégage le fabricant de toute responsabilité envers les
dommages qui pourraient en résulter.
Cet appareil est destiné à la préparation de quantités habituellement
nécessaires dans un foyer, ou dans des applications non profession-
nelles similaires à celles d’un foyer. Les applications similaires à celles
d’un foyer comprennent par exemple l’utilisation dans les coins-cuisine
du personnel de magasins, de bureaux, d’entreprises agricoles et
autres entreprises commerciales et industrielles, ainsi que l’utilisation
par les clients de pensions, petits hôtels et immeubles d’habitation
similaire. Utilisez cet appareil uniquement pour des quantités de pré-
parations culinaires courantes et pour des durées de service norma-
les. Cet appareil convient pour centrifuger les fruits (par exemple
les pommes, poires, les prunes et les cerises dénoyautées) et les
légumes (par exemple les tomates, carottes).
Cette centrifugeuse ne convient pas pour traiter les fruits et légumes
particulièrement durs, fibreux, contenant de l’amidon (par exemple
la canne à sucre, les bananes, papayes, avocats, figues et mangues).
Rangez soigneusement la notice d’instructions. Si vous remettez
l’appareil à un tiers, joignez sa notice d’utilisation.
,Consignes générales de sécurité
Risque d’électrocution
L’utilisation de l’appareil par les enfants est interdite.
Des enfants, éloignez l’appareil et son cordon de raccordement.
Les personnes souffrant d’un handicap physique, sensoriel ou mental
ou ne détenant pas l’expérience et / ou les connaissances nécessaires
pourront utiliser les appareils à condition de le faire sous surveillance,
ou que son utilisation sûre leur ait été enseignée et qu’elles aient
compris les dangers qui en émanent.
fr
Vous venez d’acheter ce nouvel appareil
BOSCH et nous vous en félicitons
cordialement.
Vous venez ainsi d’opter pour un appareil
électroménager moderne et de haute qualité.
Sur notre site Web, vous trouverez des
informations avancées sur nos produits.

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 17
Ne permettez jamais aux enfants de jouer avec l’appareil.
Les paramètres du secteur électrique et les indications portées
sur la plaque signalétique de l’appareil doivent concorder.
N’utilisez cet appareil que dans des locaux fermés.
N’utilisez l’appareil que si son cordon d’alimentation et l’appareil lui-
même ne présentent aucun dommage. Avant chaque utilisation,
vérifiez que l’ensemble de l’appareil, en particulier le filtre et le panier
filtre, ne présente aucun dégât (fissures, fêlures). N’utilisez pas l’appa-
reil si la passoire ou le couvercle est endommagé(e) ou présente des
fissures apparentes. Débranchez toujours l’appareil du secteur s’il doit
se trouver sans surveillance, avant de l’assembler, de le démonter
ou de le nettoyer. Veillez à ce que le cordon de branchement ne frotte
pas sur des arêtes vives ou des surfaces très chaudes.
Afin d’écarter tout danger, seul le fabricant ou son service après-vente
ou une personne détenant une qualification équivalente est habilité
à remplacer un cordon de branchement endommagé. Les réparations
sur l’appareil sont réservées à notre service après-vente.
,Consignes de sécurité pour cet appareil
Risque d’électrocution !
Risque de blessures !
Ne plongez jamais l’appareil de base dans des liquides et ne le lavez
pas au lave-vaisselle. Allumez et éteignez l’appareil uniquement par
le sélecteur rotatif. Avant de remplacer des accessoires ou des pièces
supplémentaires déplacées en service, il faut éteindre l’appareil
et le débrancher du secteur.
Démontez l’appareil seulement après l’arrêt de son moteur.
L’appareil est destiné à être utilisé par une seule personne à la fois.
Risque de blessures !
Attention, au moment de refermer l'étrier, de ne pas vous pincer
les doigts. Ne mettez pas les doigts dans l’ouverture d’ajout
des ingrédients. Utilisez exclusivement le pilon-poussoir fourni !
Ne touchez pas les lames-râpes / lames situées au fond du filtre.
Commencez par nettoyer le filtre avec une brosse, puis rincez sous
l’eau du robinet ou lavez-le au lave-vaisselle.
Important !
Utilisez uniquement des fruits mûrs et non surgelés.
Les fruits et légumes qui ne sont pas mûrs obstruent très rapidement
la passoire. Videz le récipient à pulpe avant que cette dernière
n’atteigne le bord du panier filtre.
Si des vibrations se manifestent cela signifie que le filtre est obstrué
ou endommagé. Éteignez immédiatement l’appareil. Contrôlez le filtre.
Ne réutilisez pas un filtre abîmé !
fr

18 Robert Bosch Hausgeräte GmbH
,Explication des symboles sur l’appareil et les accessoires
La fermeture est ouverte !
La fermeture est fermée !
Sécurité anti-enclenchement
L’appareil ne peut s’allumer que si
– le panier filtre et le couvercle ont été
correctement posés et que
– l’étrier de fermeture a correctement
encranté.
Avant chaque utilisation, vérifiez le verrouil-
lage du couvercle ! Avant la première mise
en service de l’appareil, il faut entièrement
retirer les matériaux d'emballage !
Vue d’ensemble
Veuillez déplier la page illustrée.
Figure 
1Bloc moteur
2Interrupteur
à 2 ou 3 niveaux de vitesse
(selon le modèle)
a) MES400.:
0/off pour éteindre l’appareil
1Allumer l’appareil / Vitesse la plus
basse
2Vitesse la plus haute
b) MES401.:
0 / off pour éteindre l’appareil
1Allumer l’appareil / Vitesse la plus
basse
2Vitesse moyenne
3Vitesse la plus haute
3Etrier de fermeture
4Réservoir à pulpe
5Gobelet à jus avec couvercle
6Insert à filtre
a) Bec de sortie
b) Fermeture
7Passoire avec lames râpes en
céramique
8Couvercle
9Ouverture d’ajout des ingrédients
10 Pilon-poussoir
11 Rangement du cordon
Utilisation
Figure 
Montage
Du rangement de cordon, sortez
la longueur de cordon voulue.
Posez le panier filtre sur le bloc moteur.
Mettez le filtre en place et poussez-le
vers le bas jusqu'à ce qu'il encrante
audiblement. Le filtre doit être fermement
en assise sur l'entraînement.
Vérifiez auparavant l’absence de dégâts !
fr
Remarque importante
Lors de l’allumage de l’appareil, il faut
que la fermeture se trouve en position
ouverte (fermeture en haut / ).
Lorsque la fermeture est ouverte,
le jus coule dans le gobelet à jus.
Remarque importante
Au moment de vider le gobelet à jus,
éteignez l’appareil (0/off) et fermez la
fermeture (poussez-la vers le bas / ).
Ceci empêche le jus de continuer
à sortir et ainsi de salir le plan de
travail.
Risque de blessures
N’utilisez l’appareil que si son cordon
d’alimentation et l’appareil lui-même
ne présentent aucun dommage.
Avant chaque utilisation, vérifiez que
l’ensemble de l’appareil, en particulier
le filtre et le panier filtre, ne présente
aucun dégât (fissures, fêlures).
Ne touchez pas les lames-râpes / lames
situées au fond du filtre.
Attention, au moment de refermer l’étrier,
de ne pas vous pincer les doigts.

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 19
Installez le réservoir à pulpe dans l’unité
moteur.
Mettez le couvercle en place.
Faites basculer l’étrier de fermeture
sur le couvercle jusqu’à ce qu’il encrante
audiblement.
Placez la verseuse sous le bec
d’écoulement.
Posez le couvercle sur la verseuse pour
éviter les projections de liquide.
Ouvrez la fermeture au niveau du bec
de sortie.
Introduisez le pilon-poussoir dans l’orifice
pour ajout. Le pilon poussoir comporte
une rainure de guidage !
Préparation de fruits et légumes
Attention !
Utilisez uniquement des fruits mûrs et non
surgelés. Les fruits et légumes qui ne sont
pas mûrs obstruent très rapidement la
passoire.
Commencez par laver les fruits
et légumes.
Dénoyautez. Enlevez les queues
volumineuses.
Hachez les fruits et légumes relativement
gros de manière à ce qu’ils passent
par l’ouverture d’ajout des ingrédients.
N’utilisez que des fruits et légumes frais.
Épluchez au préalable les fruits à peau
épaisse et dure (par exemple les ananas,
melons, oranges, betteraves rouges).
Enlevez la peau blanche des agrumes !
La consistance du jus de pomme dépend
de la variété de pomme utilisée.
Plus les pommes sont juteuses et plus
leur jus sera liquide.
Versez quelques gouttes de jus de citron
dans le jus de pommes pour retarder son
brunissement.
Cette centrifugeuse accepte aussi les
feuilles et les tiges (celles des feuilles
de salade par exemple).
Buvez le jus de préférence tout de suite
après l’extraction car il perd vite son goût
et sa valeur nutritive.
Cette centrifugeuse ne convient pas pour
traiter les fruits et légumes particulière-
ment durs, fibreux et contenant de l’ami-
don (par exemple canne à sucre, bana-
nes, papayes, avocats, figues et
mangues).
Presser
Posez l’appareil assemblé sur une
surface de travail lisse et propre.
Introduisez la fiche dans la prise
de courant.
Allumez l’appareil.
Appareil avec sélecteur à 2 niveaux
de vitesse :
– Le niveau 1 convient particulièrement
aux fruits et légumes qui contiennent
beaucoup de jus (par exemple les
pastèques, raisins, tomates, concom-
bres et framboises).
– Le niveau 2 convient aux fruits
et légumes durs et fermes
(par exemple les carottes).
Appareil avec sélecteur à 3 niveaux
de vitesse :
– Le niveau 1 convient particulièrement
aux fruits et légumes tendres qui
contiennent beaucoup de jus (par
exemple les pastèques, raisins,
tomates, concombres et framboises).
– Le niveau 2 convient aux fruits et
légumes un peu plus durs et contenant
moins de jus (par exemple les poires
molles, les abricots).
– Le niveau 3 convient aux fruits
et légumes durs et fermes (par
exemple les carottes, les pommes).
La durée d’utilisation de l’appareil est
de 10 minutes pour toutes les variétés
de fruits et légumes tels que par exemple
les pommes, poires, carottes et concom-
bres.
Si vous traitez des quantités assez
importantes, ne faites jamais marcher
l’appareil plus de 40 secondes de suite.
Ensuite, éteignez l’appareil et laissez-le
refroidir.
Moteur en marche, versez les fruits /
légumes dans l’ouverture d’ajout
des ingrédients.
fr
Risque de blessures
Ne mettez pas les doigts dans l’ouverture
d’ajout des ingrédients.
Utilisez exclusivement le pilon-poussoir
fourni !

20 Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Pour remplir l’appareil, servez-vous
uniquement du pilon-poussoir.
N’introduisez jamais les doigts dans
ouverture d’ajout des ingrédients !
Exercez seulement une pression
légère sur le pilon-poussoir.
Ceci accroît la production de jus
et ménage l’appareil.
Éteignez l’appareil.
Ramenez l’interrupteur sur 0/off.
Éteignez l’appareil seulement lorsque
le jus a fini de s’écouler.
Attention !
Avant d’ouvrir l’appareil, attendez
impérativement que son moteur
se soit immobilisé.
Vider le réservoir à pulpe et le filtre
Figure 
Videz le récipient à pulpe avant que cette
dernière n’atteigne le bord du panier filtre.
Pour ce faire, éteignez l’appareil :
Ramenez l’interrupteur sur 0/off.
Pour retirer le récipient à pulpe,
saisissez-le par l’auge de préhension
puis faites-le pivoter vers l’extérieur.
Avant de poursuivre le travail, remettez
le récipient à pulpe en place.
Videz le filtre lorsque
– la vitesse du moteur baisse nettement,
– le jus devient épais,
– des vibrations commencent à se faire
sentir.
Recommandation : videz en même temps
le réservoir à pulpe et le filtre.
Important !
Si du jus a coulé sous le panier filtre,
essuyez-le tout de suite avec un essuie-tout
humide.
Démontage
Figure 
Éteignez l’appareil puis débranchez-le.
Attendez env. 10 à 12 sec., temps
nécessaire au moteur pour s’immobiliser.
Retirez le pilon-poussoir, et le réservoir
àpulpe.
Basculez l’étrier de fermeture en avant.
Enlevez le couvercle.
Avec les deux mains, soulevez l’insert
à filtre hors de l’unité moteur, puis
sortez-le.
Ôtez le filtre de l’insert à filtre.
Nettoyage et entretien
fr
Consignes importantes
– Videz le récipient à pulpe avant que cette
dernière n’atteigne le bord du panier filtre.
– Si des vibrations se manifestent cela
signifie que le filtre est obstrué ou endom-
magé. Éteignez immédiatement l’appareil
Contrôlez le filtre. Ne réutilisez pas
un filtre abîmé !
Risque d’électrocution
Avant d’effectuer toute opération sur
l’appareil, débranchez sa fiche mâle
de la prise de courant.
Risque de blessures
Démontez l’appareil seulement après l’arrêt
de son moteur.
Ne touchez pas les lames-râpes / lames
situées au fond du filtre.
Remarque importante
L’appareil ne nécessite aucun entretien.
Un nettoyage soigné protège l’appareil
contre les dégâts et le maintient fonctionnel.
Risque d’électrocution
Avant d’effectuer toute opération sur
l’appareil, débranchez sa fiche mâle
de la prise de courant.
Ne plongez jamais l’appareil de base dans
des liquides et ne le lavez pas au lave-
vaisselle.
Risque de blessures
Ne touchez pas les lames-râpes / lames
situées au fond du filtre.
Pour les nettoyer, utilisez une brosse.