Bosch MUZ9GM1 User manual

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Grain Mill
MUZ9GM1
[de] Gebrauchsanleitung Getreidemühle 5
[en] User manual Grinding mill 11
[fr] Manuel d'utilisation Moulin à grains 17
[it] Manuale utente Molino tritacereali 23
[nl] Gebruikershandleiding Graanmolen 29
[da] Betjeningsvejledning Kornmølle 35
[no] Bruksanvisning Kornkvern 41
[sv] Bruksanvisning Spannmålskvarn 47
[fi] Käyttöohje Viljamylly 53
[es] Manual de usuario Molinillo para cereales 59
[pt] Manual do utilizador Moinho 65
[el] Εγχειρίδιο χρήστη Μύλος δημητριακών 72
[tr] Kullanım kılavuzu Değirmen 79
[pl] Instrukcja obsługi Młynek 85
[uk] Керівництво з експлуатації Млинок 91
[ru] Руководство пользователя Мельничка 97
[ar]     103

A B C
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15

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5
Weiterführende Informationen finden Sie in
der Digitalen Gebrauchsanleitung.
Inhaltsverzeichnis
1 Sicherheit .....................................6
1.1 Allgemeine Hinweise ..................6
1.2 Bestimmungsgemäßer Ge-
brauch ........................................6
1.3 Sicherheitshinweise....................6
2 Sachschäden vermeiden .............7
3 Auspacken und Prüfen ................7
3.1 Zubehör und Teile auspa-
cken............................................7
3.2 Lieferumfang...............................7
3.3 Zubehör vor dem ersten Ge-
brauch reinigen ..........................7
4 Kennenlernen des Zubehörs.......7
4.1 Bestandteile................................7
5 Vor dem Gebrauch.......................7
5.1 Zubehör zusammenbauen .........7
5.2 Zubehör an das Grundgerät
anbauen......................................8
6 Grundlegende Bedienung ...........8
6.1 Getreide mahlen.........................8
6.2 Nach der Arbeit..........................9
6.3 Zubehör auseinanderbauen.......9
7 Reinigen und Pflegen ..................9
7.1 Geschirrspülertauglichkeit..........9
7.2 Reinigungsmittel.........................9
7.3 Reinigungsübersicht...................9
8 Störungen beheben ...................10

de Sicherheit
6
1 Sicherheit
Beachten Sie die nachfolgenden Sicherheitshinweise.
1.1 Allgemeine Hinweise
¡Lesen Sie diese Anleitung sorgfältig.
¡Beachten Sie die Anleitung des Grundgeräts.
1.2 Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Verwenden Sie das Zubehör nur:
¡mit einer Küchenmaschine der Baureihe MUM9.
¡mit Originalteilen und -zubehör.
¡zum Mahlen von Weizen, Roggen, Buchweizen, schalenfreier
Gerste, schalenfreiem Hafer, Hirse, Dinkel und Reis.
1.3 Sicherheitshinweise
Beachten Sie die nachfolgenden Sicherheitshinweise.
WARNUNG‒Verletzungsgefahr!
Rotierende Antriebe, Werkzeuge oder Zubehörteile können zu
Verletzungen führen.
▶Nicht in den Einfüllschacht fassen.
Unsachgemäßer Gebrauch kann zu Verletzungen führen.
▶Das Zubehör nie am Grundgerät zusammenbauen.
▶Das Zubehör nur bei Stillstand des Antriebs und ausgestecktem
Gerät aufsetzen und abnehmen.
▶Das Zubehör nur im komplett zusammengebauten Zustand ver-
wenden.
▶Das Zubehör nur in der dafür vorhergesehenen Arbeitsposition
verwenden.

Sachschäden vermeiden de
7
Sachschäden vermeiden
2 Sachschäden vermei-
den
Sachschäden vermeiden
ACHTUNG!
Unsachgemäßer Gebrauch kann zu
Sachschäden führen.
▶Keine Gegenstände in den Einfüll-
schacht oder das Gehäuse ste-
cken, z.B. Kochlöffel.
▶Das Gerät nie zum Mahlen von
Mais, Mohn, Sojabohnen und Kaf-
feebohnen verwenden.
▶Das Zubehör nie im Leerlauf be-
treiben.
Auspacken und Prüfen
3 Auspacken und Prüfen
Auspacken und Prüfen
Was Sie beim Auspacken beachten
müssen, erfahren Sie hier.
3.1 Zubehör und Teile auspa-
cken
1. Das Zubehör aus der Verpackung
nehmen.
2. Alle weiteren Teile und die Begleit-
unterlagen aus der Verpackung
nehmen und bereitlegen.
3. Vorhandenes Verpackungsmaterial
entfernen.
4. Vorhandene Aufkleber und Folien
entfernen.
3.2 Lieferumfang
Prüfen Sie nach dem Auspacken alle
Teile auf Transportschäden und die
Vollständigkeit der Lieferung.
→Abb. 1
A
Gehäuse mit Einstellring
B
Einfüllbehälter
C
Begleitunterlagen
3.3 Zubehör vor dem ersten
Gebrauch reinigen
1. Alle Teile, die mit Lebensmitteln in
Berührung kommen, vor dem ers-
ten Gebrauch reinigen.
→"Reinigen und Pflegen",
Seite9
2. Die gereinigten und getrockneten
Teile für die Verwendung bereitle-
gen.
Kennenlernen des Zubehörs
4 Kennenlernen des Zu-
behörs
Kennenlernen des Zubehörs
4.1 Bestandteile
Hier finden Sie eine Übersicht über
die Bestandteile Ihres Zubehörs.
→Abb. 2
1
Einfüllbehälter
2
Mahlring
3
Mahlkegel
4
Einstellring
5
Gehäuse mit Einstellring
6
Auswurfschacht
Vor dem Gebrauch
5 Vor dem Gebrauch
Vor dem Gebrauch
Bereiten Sie das Grundgerät und das
Zubehör für die Verwendung vor.
5.1 Zubehör zusammenbauen
1. Den Einstellring so drehen, dass
die Markierungen am Einstellring
und Gehäuse übereinanderliegen.
→Abb. 3
2. Den Mahlkegel auf die Vierkan-
tachse im Gehäuse setzen.

de Grundlegende Bedienung
8
3. Den Mahlring einsetzen und leicht
nach unten drücken.
→Abb. 4
Hinweis:Um den Mahlring korrekt
einzusetzen, achten Sie darauf,
dass die Pfeilmarkierung am Mahl-
ring auf die Markierungen am Ein-
stellring und Gehäuse zeigen.
4. Den Einfüllbehälter aufsetzen und
anschließend den Mahlring im Uhr-
zeigersinn in den auf dem Einstell-
ring gekennzeichneten Mahlbe-
reich drehen.
→Abb. 5
5.2 Zubehör an das Grundge-
rät anbauen
Voraussetzungen
¡Die Schüssel ist nicht eingesetzt.
¡Der Schüsseldeckel ist nicht ange-
bracht.
¡Der Schutzdeckel des vorderen
Antriebs ist nicht angebracht.
¡Das Netzkabel weist die benötigte
Länge auf ist aber noch nicht ein-
gesteckt.
1. Das Zubehör am vorderen Antrieb
der Küchenmaschine platzieren
und durch Drehen im Uhrzeiger-
sinn fixieren.
→Abb. 6
2. Die Entriegelungstaste drücken
und den Schwenkarm nach oben
bewegen.
3. Den Deckel mit dem Einfüllschacht
am Hauptantrieb anbringen und
die Schüssel einsetzen.
→Abb. 7
4. Den Schwenkarm wieder nach un-
ten bewegen.
→Abb. 8
5. Den Deckel einsetzen.
Grundlegende Bedienung
6 Grundlegende
Bedienung
Grundlegende Bedienung
6.1 Getreide mahlen
1. Das Getreide in die Einfüllöffnung
einfüllen.
Hinweise
¡Vor dem Mahlprozess oder
auch währenddessen können
Sie den Mahlgrad durch Drehen
des Einstellrings einstellen. Für
einen gröberen Mahlgrad dre-
hen Sie den Einstellring gegen
den Uhrzeigersinn. Für einen fei-
neren Mahlgrad drehen Sie den
Einstellring im Uhrzeigersinn.
¡Achten Sie darauf, dass das zu
verarbeitende Getreide trocken
und ohne Steine sein muss.
¡Die maximale Verarbeitungs-
menge von 750 g beachten. Die
Markierungen am Einfüllbehälter
sind Richtwerte und beziehen
sich auf Weizen.
¡Um das Gerät nicht zu überlas-
ten, können in einem Mahlvor-
gang maximal 2 kg verarbeitet
werden. Danach ist eine Abkühl-
pause von mindestens einer
Stunde einzuhalten.
2. Den Netzstecker einstecken.
→Abb. 9
3. Die maximale Geschwindigkeits-
stufe für die Verarbeitung auswäh-
len.
→Abb. 10

Reinigen und Pflegen de
9
6.2 Nach der Arbeit
1. Nach der Arbeit das Gerät am
Drehschalter ausschalten.
2. Den Netzstecker ziehen.
→Abb. 11
3. Die Entriegelungstaste drücken
und den Schwenkarm nach oben
bewegen.
4. Die Schüssel entnehmen.
→Abb. 7
5. Den Deckel mit dem Einfüllschacht
vom Hauptantrieb entfernen.
6. Den Schwenkarm wieder nach un-
ten bewegen und das Zubehör ge-
gen den Uhrzeigersinn drehen und
abnehmen.
→Abb. 12
6.3 Zubehör auseinanderbau-
en
1. Den Einfüllbehälter abnehmen.
2. Den Einstellring gegen den Uhrzei-
gersinn drehen, bis die Markierun-
gen am Einstellring und Gehäuse
übereinanderstehen.
→Abb. 13
3. Den Mahlring und den Mahlkegel
entnehmen.
→Abb. 14
Reinigen und Pflegen
7 Reinigen und Pflegen
Reinigen und Pflegen
7.1 Geschirrspülertauglich-
keit
Erfahren Sie, welche Bauteile im Ge-
schirrspüler gereinigt werden können.
ACHTUNG!
Einige Teile können bei der Reini-
gung im Geschirrspüler beschädigt
werden.
▶Nur geeignete Teile im Geschirr-
spüler reinigen.
▶Nur Programme verwenden, die
das Wasser nicht über 60°C erhit-
zen.
▶Kunststoffteile nicht im Geschirr-
spüler einklemmen.
7.2 Reinigungsmittel
Erfahren Sie, welche Reinigungsmittel
für Ihr Zubehör geeignet sind.
ACHTUNG!
Durch ungeeignete Reinigungsmittel
oder durch falsche Reinigung kann
das Zubehör beschädigt werden.
▶Keine alkohol- oder spiritushaltigen
Reinigungsmittel verwenden.
▶Keine scharfen, spitzen oder metal-
lischen Gegenstände benutzen.
▶Keine scheuernden Tücher oder
Reinigungsmittel verwenden.
7.3 Reinigungsübersicht
Reinigen Sie die einzelnen Teile, wie
in der Tabelle angegeben.
→Abb. 15

de Störungen beheben
10
Störungen beheben
8 Störungen beheben
Störungen beheben
Kleinere Störungen an Ihrem Zubehör können Sie selbst beheben. Nutzen Sie
die Informationen zur Störungsbehebung, bevor Sie den Kundendienst kontak-
tieren. So vermeiden Sie unnötige Kosten.
Störung Ursache und Störungsbehebung
Die Getreidemühle
funktioniert nicht. Die Getreidemühle ist nicht korrekt zusammengebaut.
▶Prüfen ob die Getreidemühle korrekt zusammenge-
baut wurde.
→"Zubehör zusammenbauen", Seite7
Eine eingebaute Sollbruchstelle schützt den Antrieb
vor Schaden. Der Mitnehmer an der Unterseite des
Gehäuses bricht wegen Fremdkörpern im Mahlwerk
oder beim Mahlen von feuchtem Getreide an der Soll-
bruchstelle.
▶Den MItnehmer unter der Bestellnummer
10018359 beim Kundendienst nachbestellen und
austauschen.
Das Mahlresultat ist
nicht wie gewünscht. Der Einstellring ist nicht auf den gewünschten Mahl- grad eingestellt.
▶Den gewünschten Mahlgrad durch Drehen des Ein-
stellrings einstellen.
→"Getreide mahlen", Seite8