Clas Ohlson DF-60 User manual

EnglishSvenskaNorskSuomiDeutsch
Deep Fryer
Fritös
Frityrkoker
Friteerauskeitin
Fritteuse
Art.no Model
18-4703 DF-60
44-1959 DF-60 Ver. 20160119

2

3
English
Deep Fryer
Art.no 18-4703 Model DF-60
44-1959 DF-60
Please read theentire instruction manual before using theproduct and then save
it for future reference. Wereserve theright for any errors in text or images and any
necessary changes made to technicaldata. Intheevent of technical problems or other
queries, please contact our Customer Services (see address details on theback).
Safety
• Theproduct must not be used by children under theage of
8years. Theproduct may be used by children aged 8 or over
under adult supervision. Theproduct may be used by persons
with reduced physical, sensory or mental capabilities or
persons with alack of experience or knowledge which could
jeopardize their safety, provided they have been instructed in
thesafe operation of theproduct and understand thehazards
involved.
• Keep theproduct and its mains lead out of reach of children
under theage of 8.
• Cleaning and user maintenance shall not be made by children
without supervision.
• If themains lead has been damaged it must be replaced by
aqualified electrician.
• Theproduct must never be used with atimer or other
equipment which turns it on automatically.
• Theproduct is intended for indoor useonly.
• Theproduct should be placed on afirm, level surface with
thehandle positioned in such away as to minimise therisk of
hot oil spills.
• Never immerse theproduct in water or other liquid.
• Theproduct is only intended for normal domestic use
as described in this instruction manual and in similar
environments such as canteens, offices, and hotels.

4
English
• Thehousing of theproduct can become very
hot duringuse.
• Never leave theproduct unattended duringuse.
• Never attempt to put out anoil fire withwater. Unplug themains
lead and smother thefire using afire blanket or wettowel.
• Ensure that theproduct is used with thecorrect voltage.
Referto therating plate on theproduct.
• Theproduct should only be connected to a220–240 V,
50/60Hz mains outlet protected by a30 mA (RCD).
• Always unplug theproduct from thewall outlet before
cleaning it or when it is not to be used for alongtime.
• Do not open thehousing. Certain unshielded components
inside thehousing carry dangerous voltages. Contact with
these components could result in electricshock.
• Never use theproduct if it is in any way damaged or not
working properly or if themains lead or plug is damaged.
Donot use theproduct if you have dropped it on thefloor or
into water or other liquid.
• Do not pull or carry theproduct by its mainslead. Donot use
thelead as ahandle and make sure that it is not crushed.
Donot pull thelead around sharp corners oredges.
• Theproduct becomes very hot duringuse. Becareful not to
touch any hot parts with your barehands. Nevertouch parts
of theproduct other than thehandle.
• Never use theproduct if your hands are moist orwet.
• Never use theproduct if it iswet.
• Make sure that theparts of theproduct are correctly
assembled and that theproduct is switched off before
connecting it to thepower supply.
• Make sure that themains lead does not come in contact with
hot surfaces such as cookerhobs.
• Never move theproduct while it contains hotoil.

5
English
1
2
34
5
6
7
8
9
10 11
• Never overfill thefrying basket.
• Never use theproduct without oil in thecontainer.
• Only use theincluded accessories.
• Never add water to theoil. Makesure that thefood to be fried
is adry as possible.
• Never attempt to repair or modify theproduct in anyway.
Allrepairs must be carried out by qualified service technicians
using genuine spareparts.
Product description
1. WORKING,
temperature indicator
(green)
2. POWER, power
indicator (red)
3. Controlpanel
4. Temperature
controlknob
5. Lid with filter
6. Oil container
7. Frying basket
8. Housing
9. Reset button
10. Safety cut-off
11. Mains lead storage

6
English
Before initialuse
Wash thefrying basket and basin before using them for thefirsttime.
1. Take off thelid and remove thefrying basket from theoilbasin. Treatit withcare.
Donot subject it to knocks orblows.
2. Wash thebasket and oil basin in warm water and washing-up liquid.
3. Dry everything thoroughly.
Note: Neverplug thefryer in or switch it on without oil init. Makesure that thecontrol
panel is correctly fitted. Thereis asafety cut-off switch in thecontrol panel which must
be pressed in in order for theheating element to becomehot.
Assembly
1. Place theoil container (6) inside thehousing (8).
2. Slide thecontrol panel assembly
down into holder on thehousing.
4. Then pull thehandle backwards so
that it locks intoplace.
3. Attach thehandle onto thefrying
basket. Firsthook thehandleon.
Operating instructions
Warning: Hotoil and fat can cause serious burns, takecare. Always switch thefryer
off and unplug it afteruse.
1. Make sure that thetemperature control knob is in turned down tozero.
2. Remove thelid.
3. Fill theoil basin with appropriate oil, max 3 litres. Adjust thelevel according to what
you plan tofry.
4. Smear alittle oil onto theviewing window to prevent it from fogging up during frying.

7
English
5. Refit thelid.
6. Connect theplug to awall socket. Thered power indicator light should beon.
7. Turn thetemperature control knob to thedesired temperature. Thegreen indicator
light is lit during warm-up and turns off once theset temperature has been
reached. Ittakes about 15–20 minutes for theoil to reach operating temperature.
8. Remove thelid.
9. Lower thefrying basket containing dry food into theoilbasin.
10. Refit thelid.
11. Once thefood has been fried, turn thetemperature down to zero and unplug
thefryer.
12. Carefully remove thelid. Watchout for hot steam created during frying. Thereis
arisk of scalding.
13. Lift up thefrying basket by thehandle and hook it over theside of thehousing.
Let theoil drain into theoilbasin.
14. Do not move thefryer until theoil has cooled completely.
15. Change theoil after 8–10 uses or when necessary.
Fryingtips
• Start by frying at thelowest frying temperature.
• When you fry batches of similar food theoil may cool slightly. Between batches
you should wait 3–5 minutes until thefryer regains frying temperature. Thegreen
indicator light turns off once thefryer is ready touse.
• Food which has been precooked requires higher temperatures but ashorter frying
time compared to food that israw.
• Never fill thefrying basket to more than half-full.
• Never mix different types ofoils.
• Use vegetable, corn or olive oil for frying. Wedo not recommend using oil with
short shelf life such as sunfloweroil.
Fryingguide
Ingredients Temperature (°C) Weight (grams) Frying time (min.)
Fish fillets 150 250 5–6
Battered fish 150 400 6–8
Fish balls 150 400 6–8
Mushrooms 140 300 6–8
Chicken fillets 180 500 7–10
Steak 170 400 4–10
Sliced meat 170 400 7–10
French fries 190 550 8–10
Prawns 130 250 3–5
Onion rings 140 150 3–4

8
English
Care and maintenance
Thefrying basket and oil basin are dishwashersafe. Note: Neverimmerse thecontrol
panel, mains lead or plug in water or other liquids.
1. Unplug thefryer from thepower point and make sure that theoil has cooled
(1–2 hours after use) before cleaning thefryer.
2. Remove thebasket from theoilbasin.
3. Empty thefrying oil into anappropriate container.
4. Wash thelid in warm water and washing-up liquid.
5. Theexterior of thefryer can be cleaned using aslightly moistenedcloth.
Never use awashing-up brush or chemical cleaning agents.
1. Remove thebasket and theheating
element from thebasin and empty
thecooled oil into asuitable container.
2. Filter theoil throughe.g. acoffee filter.
6. Thefrying oil may be filtered and
reused but should probably be
changed after every 8–10 uses or
before if necessary. Openthefilter
cover on thetop of thelid and check
thefilter. Ifit needs to be washed,
remove thefilter and wash it in warm
soapywater.
Filtering theoil

9
English
Troubleshootingguide
Problem Cause
Steam is escaping from
under thelid.
• Thelid is not shut properly.
Oil is spillingover. • Theoil level exceeds
themax.level.
• Thebasket contains too muchfood.
Fried food is not crispy on
theoutside.
• Thefood in thebasket is not dry enough.
• Theoil temperature is toolow.
• Thebasket contains too muchfood.
Thereset feature
If for some reason thefryer stops heating, thereason may be that thesafety cut-off
switch has tripped.
To reset theswitch:
1. Unplug themains lead from thewall socket.
2. Let fryer and theoil cooldown.
3. Lift up thecontrol panel and reset thesafety cut-off
switch by pressing it in using apointed object.
4. Refit theparts in thereverseorder.

10
English
Responsible disposal
This symbol indicates that this product should not be disposed of with
general householdwaste. Thisapplies throughout theentire EU. Inorder
to prevent any harm to theenvironment or health hazards caused by
incorrect waste disposal, theproduct must be handed in for recycling
so that thematerial can be disposed of in aresponsible manner.
Whenrecycling your product, take it to your local collection facility or
contact theplace of purchase. Theywill ensure that theproduct is
disposed of in anenvironmentally sound manner.
Specifications
Power supply 220–240 V, 50/60 Hz
Power 2000W
Oil capacity 3l
Basket capacity 2.4l
Size 40×23×24cm
Weight 2.3 kg

11
Svenska
Fritös
Art.nr 18-4703 Modell DF-60
44-1959 DF-60
Läs igenom hela bruksanvisningen före användning och spara den sedan för fram-
tidabruk. Vireserverar oss förev. text- och bildfel samt ändringar av tekniskadata.
Vidtekniska problem eller andra frågor, kontakta vår kundtjänst (se adressuppgifter
påbaksidan).
Säkerhet
• Produkten får inte användas av barn från 0 till 8 årsålder.
Produkten får användas av barn från 8 år och uppåt ivuxens
närvaro. Produkten får användas av personer med någon
form av funktionsnedsättning, brist på erfarenhet eller
kunskap som skulle kunna äventyra säkerheten, om de har
fått instruktioner om hur produkten på ettsäkert sätt ska
användas och förstår faror och risker som kan uppkomma.
• Håll produkten och dess nätkabel utom räckhåll för barn
under 8år.
• Rengöring och skötsel får inte utföras av barn utan vuxens
närvaro.
• Om nätkabeln skadats ska den bytas av behörig elektriker.
• Produkten får inte anslutas tillsammans med entimer eller
annan tidsstyrd utrustning.
• Produkten är endast avsedd för inomhusbruk.
• Placera produkten på ettplant och stabilt underlag och
placera handtagen så att risken för att spilla ut het olja
minimeras.
• Sänka aldrig ner produkten ivatten eller annan vätska.
• Produkten är endast avsedd för normalt bruk ihemmet på det
sätt som beskrivs iden här bruksanvisningen och iliknande
miljöer somt.ex. ipersonalmatsalar, kontor, hotell och
vandrarhem.

12
Svenska
• Produktens hölje kan bli mycket hett under
användning.
• Lämna aldrig produkten utan tillsyn när den används.
• Försök aldrig släcka antänd olja med vatten. Draur nätkabeln
och kväv elden med enbrandfilt eller våt handduk.
• Kontrollera att rätt nätspänning används. Seproduktens
märkskylt.
• Produkten får endast anslutas till ettjordat vägguttag med
220–240 V, 50/60 Hz som har säkrats med enjordfelsbrytare
(RCD) på 30mA.
• Dra alltid stickproppen ur vägguttaget före rengöring eller när
produkten inte ska användas under enlängre period.
• Öppna inte höljet. Farlig spänning finns oskyddad på vissa
komponenter under produktenshölje. Kontakt med dessa kan
ge upphov till elektriska stötar.
• Använd aldrig produkten om den på något sätt är skadad,
inte fungerar normalt eller om nätkabeln eller stickproppen
är skadade. Använd den inte heller om du har tappat den
igolvet eller ivatten eller annan vätska.
• Dra eller bär inte produkten inätkabeln. Använd inte nätkabeln
som etthandtag och se till att den intekläms. Draden inte
heller runt vassa hörn och kanter.
• Vid användning uppnås höga temperaturer, var noga med att
inte röra de heta delarna med händerna. Röraldrig andra ytor
än produktens handtag.
• Använd aldrig produkten om du är blöt eller fuktig om händerna.
• Använd aldrig produkten om den ärblöt.
• Se till att produktens delar är korrekt monterade och att
produkten är avstängd innan du ansluter den till elnätet.

13
Svenska
1
2
34
5
6
7
8
9
10 11
• Se till att nätkabeln inte kommer ikontakt med varma ytor,
t.ex. envarm spisplatta.
• Flytta aldrig produkten när den innehåller hetolja.
• Överfyll aldrig frityrkorgen.
• Använd aldrig produkten utan olja ibehållaren
• Använd endast medföljande tillbehör.
• Blanda aldrig vatten ioljan. Setill att det som ska friteras är så
torrt som möjligt.
• Försök aldrig reparera eller modifiera produkten på någotsätt.
Allareparationer ska utföras av kvalificerad servicepersonal
med original reservdelar.
Produktbeskrivning
1. WORKING,
temperaturindikator
(grön)
2. POWER,
indikatorlampa för
nätanslutning (röd)
3. Kontrollpanel
4. Temperaturvred
5. Lock med filter
6. Oljebehållare
7. Frityrkorg
8. Hölje
9. Återställningsknapp
10. Säkerhetsbrytare
11. Förvaring för nätkabel

14
Svenska
Före första användning
Diska frityrkorgen och behållaren före första användning.
1. Ta bort locket och lyft ur frityrbehållaren. Utsätt den inte för stötar.
2. Diska frityrkorg och frityrbehållare ivarmt vatten med lite diskmedel.
3. Skölj och torka delarna noggrant.
Obs! Starta aldrig fritösen och sätt aldrig istickproppen ivägguttaget utan att
frityrbehållaren är fylld medolja. Seäven till att kontrollpanelen är ordentligt monterad.
Det sitter ensäkerhetsbrytare ikontrollpanelen som ska vara intryckt för att elementet
ska blivarmt.
Montering
1. Placera behållaren (6) ihöljet (8).
2. Skjut ner kontrollpanelen ihållaren
på höljet.
4. Dra sedan tillbaka handtaget så att
det låserfast.
3. Montera frityrkorgens handtag på
korgen. Hakaförst fast handtaget.
Användning
Varning! Hetolja och fett kan orsaka brännskador, var försiktig. Stängalltid av fritösen
och dra ut nätkabelns stickpropp ur vägguttaget efter användning.
1. Se till att temperaturvredet är inolläge.
2. Öppna locket.
3. Fyll frityrbehållaren med rekommenderad olja, max 3liter. Justera nivån beroende
på vad du väljer att fritera.

15
Svenska
4. Stryk lite olja på insidan av fönstret för att undvika att imma bildas under fritering.
5. Sätt tillbaka locket.
6. Sätt istickproppen iettvägguttag. Indikatorlampan lyserrött.
7. Den gröna indikatorlampan är tänd under uppvärmningstiden, när den slocknar så
är inställd temperatur uppnådd. Dettar ca 15–20 minuter att värma uppoljan.
8. Ta bort locket.
9. Sänk ned frityrkorgen med torrt innehåll ifrityrbehållaren.
10. Sätt tillbaka locket.
11. När maten är färdigfriterad, vrid temperaturvredet till nolläge och dra ur stick-
proppen ur vägguttaget.
12. Ta bort locket. Seupp för het ånga som skapats under friteringen när du öppnar
locket. Riskför brännskada.
13. Lyft upp frityrkorgen och haka fast den på höljetskant. Låtden droppa färdigt
ica 10–30 sekunder.
14. Flytta inte fritösen innan har den svalnat ordentligt.
15. Byt olja efter ca 8–10 användningar eller vidbehov.
Tips vid tillagning
• Börja tillagningen med lägst tillagningstemperatur.
• Vid upprepad tillagning av likadan mat kan oljan kallnanågot. Mellan tillagningarna
kan du då få vänta 3–5 minuter innan rätt temperatur har uppnåtts. Dengröna
lampan slocknar när fritösen är redo att användas.
• Ingredienser som har blivit kokade på förhand kräver högre temperatur men
kortare tillagningstid jämfört med råa ingredienser.
• Fyll aldrig frityrkorgen till mer än hälften.
• Blanda inte olika oljor vid fritering.
• Använd vegetabilisk olja, majsolja eller olivolja vid fritering. Virekommenderar inte
användning av oljor med kort hållbarhet,t.ex. solrosolja.
Friteringsguide
Ingredienser Temperatur (°C) Vikt (gram) Tid ca (min)
Fiskfilé 150 250 5–6
Fiskfilé med smet 150 400 6–8
Fiskbullar 150 400 6–8
Champinjoner 140 300 6–8
Kycklingfilé 180 500 7–10
Stek 170 400 4–10
Skivat kött 170 400 7–10
Pommes frites 190 550 8–10
Räkor 130 250 3–5
Lökringar 140 150 3–4

16
Svenska
Skötsel och underhåll
Frityrkorg och behållare tål maskindisk. Obs! Sänkaldrig ned kontrollpanel, sladd eller
stickpropp ivätska.
1. Dra ur nätsladden och se till att oljan har svalnat (1–2 timmar efter användning)
innan rengöring.
2. Lyft frityrkorgen ur behållaren.
3. Töm frityrbehållarens olja iexempelvis enplastdunk.
4. Diska locket ivarmt vatten med lite diskmedel.
5. Utsidan av fritösen kan torkas med enlätt fuktadtrasa. Använd ej diskborste eller
kemiska rengöringsmedel.
1. Lyft bort frityrkorgen från behållaren
och töm den avsvalnade oljan
ienplastdunk eller annan lämplig
behållare.
2. Filtrera oljan genomt.ex. ettkaffefilter.
6. Oljan kan filtreras och återanvändas,
men bör bytas ut efter 8–10 gånger
eller vidbehov. Öppnafilterlocket på
lockets ovansida, ta ut locket och
rengör det iljummet vatten med ettmilt
rengöringsmedel vidbehov.
Filtrering avoljan

17
Svenska
Felsökningsschema
Problem Orsak
Ånga kommer upp
under locket.
• Locket är inte stängt ordentligt.
Oljan rinneröver. • Oljenivån är högre än maxnivån.
• Det är för mycket ingredienser ifrityrkorgen.
Det som har friterats är
inte krispigt på utsidan.
• Ingredienserna är inte tillräckligttorra.
• Frityrtemperaturen är förlåg.
• Det är för mycket ingredienser ifrityrkorgen.
Återställning
Om fritösen av någon anledning inte värms upp som den ska kan det bero på att
återställningsbrytaren har löstut.
Gör så här för att återställa:
1. Dra ur stickroppen ur vägguttaget.
2. Låt fritösen och oljan svalna.
3. Lyft sedan upp kontrollpanelen och använd exempelvis
enpenna för att trycka in återställningsknappen.
4. Sätt tillbaka delarna iomvänd ordning.

18
Svenska
Avfallshantering
Denna symbol innebär att produkten inte får kastas tillsammans
med annat hushållsavfall. Dettagäller inom hela EU. Föratt
förebygga eventuell skada på miljö och hälsa, orsakad av felaktig
avfallshantering,ska produkten lämnas till återvinning så att materialet
kan tas omhand på ettansvarsfulltsätt. Närdu lämnar produkten till
återvinning, använd dig av de returhanteringssystem som finns där du
befinner dig eller kontakta inköpsstället. Dekan se till att produkten tas
om hand på ettför miljön tillfredställandesätt.
Specifikationer
Nätanslutning 220-240 V, 50/60 Hz
Effekt 2000 W
Volym behållare 3l
Volym frityrkorg 2,4l
Mått 40×23×24cm
Vikt 2,3 kg

19
Norsk
Frityrkoker
Art.nr. 18-4703 Modell DF-60
44-1959 DF-60
Les brukerveiledningen grundig før produktet tas ibruk, og ta vare på den for
framtidigbruk. Vireserverer oss mot eventuelle feil itekst og bilder, samt endringer
av tekniskedata. Vedtekniske problemer eller spørsmål, ta kontakt med vårt
kundesenter. (Seopplysninger på baksiden).
Sikkerhet
• Brukeren må være over 8år. Produktet kan brukes av barn fra
8 års alderen under tilsyn av voksne. Detkan også benyttes
av personer med funksjonshemming og manglende erfaring
og kunnskap om produktet, dersom noen har lært demopp
ibruken av produktet og forståelse for faren ved bruk avdet.
• Hold produktet og strømledning utenfor barns rekkevidde
(gjelder barn under 8 år).
• Rengjøring og vedlikehold kan utføres av barn under tilsyn av
voksne.
• Hvis strømkabelen er skadet må den skiftes umiddelbart av
enfaglært elektriker.
• Frityrkokeren må ikke kobles sammen med timer eller annet
tidsstyrt utstyr.
• Produktet er kun beregnet til innendørsbruk.
• Plasser produktet på etplant og stabilt underlag og still
håndtaket slik at faren for at oljen skal sprute ut minimeres.
• Senk aldri produktet ned ivann eller annenvæske.
• Produktet skal kun brukes privat ihjem og itilsvarende miljøer
somf.eks. personalrom, kontorer, hotellrom, og på enslik
måte som beskrives idenne bruksanvisningen.

20
Norsk
• Produktet kan bli svært varmt vedbruk.
• Forlat aldri produktet uten tilsyn mens det er ibruk.
• Brennende olje må ikke slukkes medvann. Trekkut
strømledningen og kvel flammen med etbrannteppe eller
etvått håndkle.
• Kontroller at spenningen på strømnettet er riktig.
Semerkingen på produktet.
• Produktet skal kun kobles til strømuttak med 220–240 V,
50/60 Hz som er sikret med jordfeilsbryter (RCD) på 30mA.
• Trekk alltid støpselet ut fra strømuttaket før rengjøring eller når
produktet ikke skal brukes på enstund.
• Dekselet må ikkeåpnes. Farlig spenning ligger ubeskyttet på
visse komponenter under produktets deksel. Kontakt med
disse kan gi elektriskstøt.
• Produktet må ikke brukes hvis det, ledningen eller støpselet
er skadet. Brukikke produktet hvis du har mistet den igulvet
eller ned ivann eller annenvæske.
• Ikke trekk ieller bær produktet etter ledningen. Brukikke
ledningen som ethåndtak og pass må at den ikke kommer
iklem. Laden heller ikke bli liggende rundt skarpe hjørner
ogkanter.
• Produktet blir svært varmt ved bruk så man må ikke ta på de
varme delene. Takun på håndtaket når produktet er ibruk.
• Sørg for åha tørre hender når du berører produktet.
• Bruk ikke produktet når det ervått.
• Påse at produktets deler er riktig montert og at det er stengt,
før det kobles til strømnettet.