Clas Ohlson SBL-1215 User manual

EnglishSvenskaNorskSuomiDeutsch
Mushroom and
Fruit Dehydrator
Svamp- och frukttork
Sopp- og frukttørker
Sieni- ja hedelmäkuivuri
Pilze- und Obsttrockner
Art.no Model
44-1371 SBL-1215 Ver. 20141230

2

3
English
Mushroom and Fruit Dehydrator
Art.no 44-1371 Model SBL-1215
Please read theentire instruction manual before using theproduct and then save
it for future reference. We reserve theright for any errors in text or images and any
necessary changes made to technical data. If you have any questions concerning
technical problems please contact our Customer Services.
Safety
• This dehydrator can be used by children aged from 8 years
and above if they have been given supervision or instruction
concerning use of theappliance in asafe way and if they
understand thehazards involved.
• Cleaning and user maintenance shall not be made by children
unless they are older than 8 and supervised.
• Thedehydrator may be used by persons with reduced physical,
sensory or mental capability, lack of experience or knowledge
which could jeopardise their safety, provided they have been
given proper supervision or instruction regarding thesafe use
of theproduct and understand any hazards involved.
• Never let children play with thedehydrator.
• Keep thedehydrator and its mains lead out of reach of children
aged less than 8 years.
• Thedehydrator must only be used with apower supply
corresponding to thevoltage specified on therating plate of
thedehydrator.
• Make sure that theplug is designed for and fits thewall socket.
Never try to modify theplug or use any kind of plug adaptor.
• Never use thedehydrator if it or themains lead has been
damaged in any way. Themains lead should be checked
regularly. Never use thedehydrator if themains lead or plug is
damaged.

4
English
• Themains lead must be changed if damaged. This is to
prevent therisk of electric shock or fire and should only be
carried out by themanufacturer, authorised service facility or
aqualified tradesman.
• Thedehydrator must not be plugged into awall socket
controlled by any kind of time switch or remote control.
• Place thedehydrator on afirm, level surface where there is no
risk of it tipping over.
• Always turn thedehydrator off before unplugging it.
• Never place thedehydrator onto acooker hob, into anoven
or into afreezer.
• Always unplug thedehydrator from thewall socket when it is
not in use.
• Thedehydrator is only intended for normal domestic use and
only in themanner described in this instruction manual.
• Never immerse thedehydrator, its mains lead or plug in water
or other liquid. Doing so could result in anelectric shock.
Thedehydrator should not be washed in thedishwasher.
• Children should be kept under continuous supervision if they
are in close proximity to thedehydrator while it is in use.
• Never attempt to dismantle or modify thedehydrator in any way.
• Never use accessories which are not approved by
themanufacturer or retailer.
• Do not let themains lead hang over theedge of thetable or
counter. Do not let themains lead come into contact with
sharp edges or hot surfaces.
• Repairs should only be carried out by qualified tradesmen.
• Keep thedehydrator out of direct sunlight.
• Thedehydrator is only intended for indoor use and must not
be used outdoors or in humid environments. Never touch
themains lead with wet hands. Doing so could result in
anelectric shock.

5
English
1
2
3
4
5
• Never use thedehydrator close to flammable substances
or materials such as curtains or paper. Thebase of
thedehydrator will become hot during use, make sure that air
can circulate around it and that theventilation openings are
not blocked. Failure to take these precautions could result in
theappliance overheating.
• Do not place anything on top of thedehydrator. Let
thedehydrator cool before moving it.
• Thedehydrator is only intended for drying food, never place
anything else in thedehydrator such as paper or plastic items,
and never store anything inside thedehydrator.
• Do not use thedehydrator without thedrying racks in place.
They are required in order for theair to circulate properly.
Always use thedehydrator with all thedrying racks in place
even if they are not all filled with food.
• It is important that thedrying racks are thoroughly cleaned
since they come into contact with foodstuffs.
• Thedehydrator should not be used for more than 40 hours at
atime.
Product description
1. Lid
2. Drying trays (×5)
3. Power switch [1/0] (on/off)
4. Temperature setting knob
5. Base unit

6
English
Dehydration
Drying or dehydrating is one of theoldest methods of food preservation. Food contains
acertain amount of water which can be removed by dehydration. Removing themoisture
from foodstuffs prevents thegrowth of bacteria and moulds which would otherwise
cause thefood to deteriorate. This makes it possible to keep foodstuffs for several
years under favourable conditions. Dehydration concentrates thearomatic substances
in foodstuffs and intensifies theflavour. Dehydration is anenvironmentally friendly
method of preservation which uses no preservatives and one in which thefoodstuffs
retain most of their vitamins and minerals. Dehydration is suitable for fruits, vegetables,
mushrooms, herbs and teas.
Theair is warmed up and blown through thedrying racks, causing most of themoisture in
thefood to evaporate and be blown out through theopenings in thelid. Thecontents
of every drying tray will be dried but thetrays must be swapped around in order
for their contents to be dried as efficiently and evenly as possible. Thecontents of
thelowest tray will be dried themost efficiently, so thetrays should all be circulated
through thedifferent positions at regular intervals.
Operating instructions
Before using for thefirst time
1. Remove all packaging.
2. Place thedehydrator on aflat stable and heat-resistant surface. Bear in mind that
it is unwise to move thedehydrator during thedrying process. Make sure that
there is at least 15cm free space around theoutside of thedehydrator to ensure
adequate air circulation in and around thedehydrator.
3. Fit all the (empty) drying trays and then thelid onto thebase unit. Switch thedehy-
drator on and let it run empty for about 30 minutes before switching it off and
letting it cool down (this only needs to be done prior to initial use). Wash thedrying
trays and thelid, rinse and dry them thoroughly. Thedehydrator might emit aslight
odour of burning thefirst time it is used, but this is quite normal. Wipe theexterior
of thebase unit with adamp cloth.
Preparations
1. Wash or clean theraw ingredients before drying to cleanse them of any traces of
chemicals, dirt, insects, etc.
2. Inspect any fruit or veg before placing it onto thedrying tray. Remove any food that
is discoloured, overripe, or damaged, otherwise it could ruin everything on thetray.
3. Slice thefood to be dried into 6mm thick slices. Thinner slices will dry quicker
but they will shrink more. Slices of unpeeled fruit should be laid with thecut side
facing up. Lay each piece separately so that it does not overlap any of theothers
on thetray.

7
English
1
2
3
4
5
5
4
3
2
1
3
2
1
5
4
Lid Lid Lid
Base unit
Start Change Change
Base unit Base unit
4. Spread thefood over thetray in aneven layer. Herbs should be dried very carefully,
just remove thestalks. They do not need to be broken down any more. Herbs
need turning from time to time to stop them sticking to thetray.
5. Make sure that thepower switch is set to 0(off) before thedehydrator is plugged
into anelectrical socket.
Dehydration
Thefood selected for dehydrating should be fresh and fully ripe. It is impossible to
achieve good results if thefood that you start with is overripe, bruised or otherwise
deteriorated. Do not dehydrate wet produce, once rinsed thefood should be allowed
to air dry for awhile before you begin to dehydrate it.
1. Spread thefood over thetray in aneven layer.
2. Place thedrying trays with thefood on them onto thebase unit and then put thelid on.
3. Plug thedehydrator into anelectrical socket and switch thepower switch to 1(on).
4. Set thetemperature using thetable below as aguide and let theproduce dehy-
drate for therecommended time (depending on thetype and amount of produce).
Thegreater themoisture content of thefood, thelonger thedrying time it will need.
All of theincluded drying trays must be used regardless of whether they contain
any food.
5. Thecontents of
thelowest tray will
be dried themost
efficiently, so
thetrays should all
be circulated through
thedifferent positions
at regular intervals
to ensure that all
thefood is dried to
thesame degree.
6. Check theprogress of thedehydration from time to time to ensure that you do not
dehydrate thefood too much. Thefood should be removed from thedehydrator
when it is dehydrated. Thedehydrated food should be stored in acool, dark place
in asuitable container.
7. Turn thedehydrator off and unplug it when you have finished.
8. Wash thelid and thedrying trays.

8
English
Pre-treatment
In order to prevent certain types of fruit from discolouring, we recommend that thefruit
is first dipped into asolution made of one teaspoon lemon juice mixed with one cup
of water. Thefruit should then be wiped with apaper towel. Thelemon juice can be
substituted with pineapple juice or other source of vitamin C. Certain fruits such as figs,
plums, grapes and bilberries contain anatural protective layer of wax. They should be
treated like this: Lower them into boiling water for 1 to 2 minutes, take them out, let
them drain and then lower them immediately into cold water again before taking them
out, draining them and wiping them dry. Slice them and then dehydrate them.
Blanching
Themajority of raw produce should be blanched before dehydration to help preserve
its flavour and appearance. This involves boiling theproduce very briefly (1–5 minutes).
Place theprepared produce in abasket or strainer and immerse it in apot of boiling
water for acouple of minutes before removing it and letting it drain. Let theproduce
dry completely before you put it onto thedrying tray and switch thedehydrator on.
Blanching is asuitable method for helping preserve thecolour of apples, apricots,
figs, nectarines, peaches, pears and plums. Theresult will be sweetened candied fruit.
Different methods should be tried until you achieve thebest result.
Recommended drying temperature (these temperatures are approximate only,
thedehydration time depends on thethickness of theslices, moisture content, etc.)
Experiment until you determine theoptimum temperatures and times.
Type of food Recommended temperature
Flowers 35–40 ºC
Herbs 40 ºC
Baked goods 40–50 ºC
Vegetables 50–55 ºC
Fruit (apples) 55–60 ºC
Fruit (pears) 55–60 ºC
Fruit (apricots, peaches, plums) 55–60 ºC
Meat, fish 65–70 ºC
Mushrooms 40–50 ºC

9
English
Which foods are suitable to be dehydrated?
Vegetables should be ripe, fresh and undamaged.
Sort Pre-treatment Drying time (hours)
Apples Cut into slices or rings. 4–15
Apricots Cut into halves or quarters. 8–36
Fresh pineapple Peel and slice into rings. 6–36
Tinned pineapple Slice and drain. 6–36
Ripe bananas Cut into 4mm rounds or strips. 5–24
Strawberries Cut in half, small ones whole. 5–24
Pears Remove thecore, cut into halves or slices. 5–24
Plums Whole or cut in half, with or without stones. 5–24
Grapes Pierce, choose seedless if possible. 6–36
Cherries Whole with stones. 6–36
Peaches Remove thestone, cut into halves or slices. 5–24
Citrus fruit Slice with or without peel. 6–36
Rhubarb Use thin stalks only, rinse and slice into
3cm pieces.
4–16
Mushrooms Cleanse themushrooms and slice them,
leave small ones whole.
4–6
Storing dehydrated produce
Dehydrated food must be stored correctly in order for it to keep its colour, flavour and
quality for as long as possible.
We recommend that thedehydrated food be packed into freezer bags and stored in
acool, dark place, thecooler thebetter. Make sure that thefood is completely dry
before packing it in thebags, squeeze out as much air as possible before sealing
thebags. Thebags should then be kept in anairtight storage jar. Inspect thebags
after afew days, if there is condensation inside thebags, thefood is not properly
dehydrated and needs to be dehydrated again.

10
English
Care and maintenance
• Unplug themains lead before cleaning theproduct.
• Clean theproduct using asoft, moist cloth. Use amild detergent – never use
asolvent or strong, abrasive detergent, as this may damage theproduct.
• Wash thelid and thedrying trays.
Disposal
This product should be disposed of in accordance with local regulations.
If you are unsure how to proceed, contact your local council.
Specifications
Voltage 220–240V AC, 50/60Hz
Power 250W
Adjustable drying temperature 35–70°C
Drying tray diameter 27cm

11
Svenska
Svamp- och frukttork
Art.nr 44-1371 Modell SBL-1215
Läs igenom hela bruksanvisningen före användning och spara den sedan för framtida bruk.
Vi reserverar oss för ev. text- och bildfel samt ändringar av tekniska data.
Vid tekniska problem eller andra frågor, kontakta vår kundtjänst.
Säkerhet
• Torken får användas av barn från 8 år om de har fått instruktioner
om hur den på ett säkert sätt ska användas och förstår faror
och risker som kan uppkomma.
• Rengöring och skötsel får utföras av barn från 8 år i vuxens närvaro.
• Torken får användas av personer med någon form av funktions-
nedsättning, brist på erfarenhet eller kunskap som skulle
kunna äventyra säkerheten, om de har fått instruktioner om
hur produkten på ett säkert sätt ska användas och förstår
faror och risker som kan uppkomma.
• Låt aldrig barn leka med torken.
• Håll torken och dess nätkabel utom räckhåll för barn under 8 år.
• Torken får endast anslutas till ett vägguttag med spänning enligt
märkskylten på torken.
• Kontrollera att stickproppen passar i vägguttaget. Försök aldrig
modifiera stickproppen och använd aldrig någon form av adapter.
• Använd inte torken om den eller nätkabeln är skadade på
något sätt. Nätsladden bör regelbundet kontrolleras. Använd
aldrig torken om nätsladden eller stickproppen är skadade.
• Om nätsladden skadats får den, för att risk för elektrisk stöt
eller brand ska undvikas, endast bytas av tillverkaren, dess
serviceställe eller av en kvalificerad yrkesman.
• Torken får inte anslutas till ett vägguttag med någon form av
timer eller fjärrstyrning.
• Placera torken på en plan och stadig yta där den inte riskerar att
dras ner av misstag.

12
Svenska
• Slå alltid av torken innan stickproppen dras ut ur vägguttaget.
• Placera aldrig torken uppe på spisen, i ugnen eller i frysen.
• Dra alltid ut stickproppen ur vägguttaget när torken inte används.
• Torken får endast användas för privat bruk i hemmet på det sätt
som beskrivs i den här bruksanvisningen.
• Sänk aldrig ner torken, nätkabeln eller stickproppen i vatten
eller någon annan vätska. Risk för elektrisk chock. Torken får
aldrig diskas i diskmaskin.
• Barn måste övervakas kontinuerligt om de vistas i torkens
närhet när den används.
• Försök inte demontera eller förändra torken på något sätt.
• Använd inga ev. tillbehör som inte godkänts av tillverkaren
eller försäljningsstället.
• Låt inte nätkabeln hänga ner över bords- eller bänkkant. Låt den
inte heller komma i kontakt med vassa kanter eller heta ytor.
• Reparationer får endast utföras av kvalificerad servicepersonal.
• Skydda torken från direkt solljus.
• Torken är avsedd för inomhusbruk, och får inte användas
utomhus eller i fuktiga miljöer. Vidrör aldrig nätkabeln med
fuktiga händer. Risk för elektrisk chock.
• Använd aldrig maskinen i närheten av eldfarliga ämnen eller
under föremål som t.ex. gardiner eller papper. Torkens underdel
blir varm vid användning, se till att luften kan cirkulera runt
den, se till att torkens ventilationsöppningar inte blockeras.
Risk för överhettning.
• Placera inget ovanpå torken, låt den kallna innan den flyttas.
• Torken är endast avsedd för att torka matvaror, placera aldrig
något annat i torken som t.ex. papper, plastdetaljer eller lik-
nande, förvara aldrig något i torken.

13
Svenska
1
2
3
4
5
• Använd inte torken utan monterade torkgaller. De behövs för
att luften ska cirkulera på rätt sätt. Använd alltid torken med
alla torkgaller monterade även om några av dem inte är fyllda
med något.
• Det är viktigt att torkgallren blir riktigt rengjorda eftersom de har
kontakt med livsmedel.
• Torken bör inte användas mer än 40 timmar i sträck.
Produktbeskrivning
1. Lock
2. Torkgaller (×5)
3. Strömbrytare [ 1/0 ] (på/av)
4. Temperaturinställning
5. Basenhet
Torkning
Torkning är en av de äldsta metoderna för att bevara födoämnen. Födoämnena inne-
håller mer eller mindre vatten som vi tar bort genom torkning. Då tas möjligheten bort
för mögeltillväxt och förruttnelse. Det gör det möjligt att spara de torkade födoämnena
i flera år under gynnsamma förvaringsförhållanden. Torkningen medför att aromatiska
ämnen koncentreras och gör födoämnena smakrikare. Torkning är en miljövänlig
metod utan konserveringsmedel, de flesta vitaminer eller mineraler behålls. Torkning är
lämpligt för frukt, grönsaker, svamp, örter och teer.
Luften värms upp och blåser sedan genom alla torkgallren, den mesta fukten blåser ut
via öppningarna i locket. Innehållet på varje torkgaller torkas men de måste skifta plats
för att torkningen ska bli så effektiv som möjligt, samt att slutresultatet blir lika i alla
torkgaller. Torkningen blir effektivast i det undre torkgallret därför bör torkgallren flyttas
mellan de olika positionerna.

14
Svenska
Användning
Innan första användning
1. Ta bort allt förpackningsmaterial.
2. Placera torken på en plan, stabil och värmetålig yta. Tänk på att det är olämpligt
att flytta torken under pågående torkning. Se till att det är minst 15 cm fritt
utrymme runt torken så luftcirkulationen i och runt torken säkerställs.
3. Sätt fast alla torkgaller (utan råvaror) och sedan locket på basenheten. Slå på torken
och låt den gå tom i ca 30 minuter, stäng sedan av torken och låt den svalna (detta
behöver endast göras innan första användningstillfället). Diska torkgaller och lock,
skölj och torka av noga. Torken kan dofta lite bränt vid första användningstillfället,
det är helt naturligt. Torka av basenheten utvändigt med en fuktad tvättduk.
Förberedelser
1. Rensa, rengör och tvätta råvarorna innan torkning så att de är helt rena och alla
spår av ev. kemikalier är borta.
2. Syna den frukt och de grönsaker som ska torkas innan du lägger i dem i torkgallren.
Ta bort allt som är missfärgat, övermoget eller skadat på råvarorna, det kan annars
förstöra allt som ligger på torkgallren.
3. Skiva upp det som ska torkas, gör ca 6 mm tjocka skivor. Tunna skivor torkar
snabbare men de minskar mycket i storlek. Oskalad frukt som skivas ska vändas
så att den skurna sidan är vänd uppåt. Låt varje del ligga enskilt så att de inte
överlappar varandra
4. Sprid ut det som ska torkas i ett jämnt fördelat lager i torkgallren. Örter ska torkas
mycket försiktigt, ta endast bort stjälken. De behöver inte delas mera. Örterna
behöver vändas ibland under torkningen annars kan de fastna i torkgallren.
5. Se till att torken är avstängd (0) innan du ansluter stickproppen till ett eluttag.
Torkning
Råvarorna ska vara fräscha och fullmogna innan torkningen påbörjas. Det är omöjligt
att torka skämd, övermogen frukt och grönsaker med dålig kvalitet och få ett fullgott
resultat efter torkning. Torka inte blöta råvaror, efter sköljning måste de ligga på tork en
stund innan torkningen påbörjas.
1. Sprid ut råvarorna som ska torkas i ett jämnt fördelat lager i torkgallren.
2. Placera torkgallren med råvarorna på basenheten, lägg sedan på locket.
3. Anslut stickproppen till ett eluttag och starta torken genom att ställa
strömbrytaren i läge 1.
4. Ställ in önskat temperaturområde enligt tabellen och låt dem torka i rekommenderad
tid (torktiden beror på vilken råvara och vilken mängd). Ju mer vätska som råvarorna
innehåller ju längre blir torktiden. Alla medföljande torkgaller ska användas oavsett
om de har något innehåll eller är tomma.

15
Svenska
1
2
3
4
5
5
4
3
2
1
3
2
1
5
4
Lock Lock Lock
Basenhet
Start
Basenhet
Flytta
Basenhet
Flytta
6. Kontrollera torkningen då och då så att du inte torkar råvarorna för länge, ta bort
de torkade råvarorna när de är färdigtorkade. Förvara de torkade råvarorna mörkt
och svalt i lämpligt emballage.
7. Stäng av torken och dra ur stickproppen när torkningen är klar.
8. Diska locket och torkgallren.
Förbehandling
För att förhindra att vissa typer av frukt missfärgas rekommenderar vi att råvarorna
sänks ner i ett kärl med en lösning som kan bestå av t.ex. en tesked citronjuice
blandat med en kopp vatten. Ta upp frukten och torka av noga med ett torkpapper.
Citronjuicen kan ersättas av ananasjuice eller C-vitamin. Vissa frukter som t.ex.
fikon, plommon, grapefrukt, blåbär etc. har ett naturligt skyddande vaxskikt. De ska
behandlas så här: Sänk ner dem i kokande vatten i 1 till 2 minuter, ta upp dem och låt
vattnet rinna av och sänk omedelbart ner dem i kallt vatten, ta upp dem och torka av
dem. Skiva dem och torka.
Blanchering
De flesta råvaror bör blancheras innan torkning, det minskar förändring av smak och
utseende. Det innebär att det kokas en kort tid (1 till 5 minuter). Placera råvarorna
i en nätkorg eller liknande och sänk ner den i ett kärl med kokande vatten, ta upp
nätkorgen efter angiven tid. Låt ytan på råvarorna torka helt innan du lägger dem
i torkgallren och startar torken.
Blanchering är lämpligt för äpple, aprikos, fikon, nektarin, persika, päron och plommon
för att bevara råvarornas färg. Resultatet kan bli som sötad, kanderad frukt, prova dig
fram till ett bra slutresultat.
Rekommenderad torktemperatur (detta är riktvärden, torktiden beror på skivornas
tjocklek, fukthalt mm.) Prova dig fram till optimal temperatur och tid.
5. Torkningen blir
effektivast i det
undre torkgallret
därför bör torkgallren
flyttas mellan de
olika positionerna
så att torkningen blir
lika i alla torkgallren.

16
Svenska
Materialtyp Rekommenderad temperatur
Blommor 35–40 ºC
Örter 40 ºC
Bröd och bakverk 40–50 ºC
Grönsaker 50–55 ºC
Frukt (äpplen) 55–60 ºC
Frukt (päron) 55–60 ºC
Frukt (aprikoser, persikor, plommon) 55–60 ºC
Kött, fisk 65–70 ºC
Svamp 40–50 ºC
Vilka råvaror är lämpliga att torka?
Grönsaker ska vara mogna, färska och oskadade.
Sort Förbehandling Torktid i timmar
Äpplen Skär i bitar eller i cirklar. 4–15
Aprikoser Skär i halvor eller kvartar. 8–36
Färsk ananas Skala och skär i cirklar. 6–36
Konserverad ananas Skär i bitar, låt rinna av. 6–36
Mogna bananer Skär i 4 mm tjocka skivor eller strips. 5–24
Jordgubbar Skär upp halvor, små torkas hela. 5–24
Päron Ta ur kärnhus, skär i halvor eller skivor. 5–24
Plommon Hela eller halva, med eller utan kärna 5–24
Vindruvor Snitta dem, välj helst kärnfria. 6–36
Körsbär Hela med kärnorna. 6–36
Persikor Ta ur kärnan, skär i halvor eller skivor. 5–24
Citrusfrukter Skär i skivor med eller utan skal. 6–36
Rabarber Använd endast tunna stjälkar,
skölj av och skär i 3 cm bitar.
4–16
Svamp Rensa svampen noga, skär dem
i skivor, små svampar torkas hela.
4–6

17
Svenska
Förvaring av torkade födoämnen
Torkade råvaror måste förvaras rätt för att behålla färg, smak och kvalitet så länge som möjligt.
De torkade råvarorna förvaras lämpligen i s.k. fryspåsar på mörk och sval plats, ju svalare
desto bättre hållbarhet. Se till att födoämnena är helt torra och lägg i det i påsen, tryck
ur så mycket luft som möjligt och förslut sedan påsen. Förvara sedan påsen i lufttätt
förvaringskärl. Kontrollera plastpåsarna efter några dagar, finns det vattendroppar på
plastpåsens insida är inte påsens innehåll helt torkat, då måste innehållet torkas om.
Skötsel och underhåll
• Dra ur stickproppen innan rengöring.
• Torka av produkten med en lätt fuktad, mjuk trasa. Använd ett milt rengöringsmedel,
aldrig lösningsmedel eller starka, slipande rengöringsmedel, det kan skada produkten.
• Diska lock och torkgaller.
Avfallshantering
När du ska göra dig av med produkten ska detta ske enligt lokala föreskrifter.
Är du osäker på hur du ska gå tillväga, kontakta din kommun.
Specifikationer
Spänning 220–240 V AC, 50/60 Hz
Effekt 250 W
Inställbar torktemperatur 35–70 °C
Torkyta Ø27 cm

18
Norsk
Sopp- og frukttørker
Art.nr. 44-1371 Modell SBL-1215
Les brukerveiledningen grundig før produktet tas i bruk og ta vare på den for framtidig bruk.
Vi reserverer oss mot ev. feil i tekst og bilde, samt forandringer av tekniske data.
Ved tekniske problemer eller spørsmål, ta kontakt med vårt kundesenter.
Sikkerhet
• Produktet kan brukes av personer over 8 år dersom de har
fått instruksjon i hvordan den fungerer og hvilke farer som er
forbundet med dette.
• Rengjøring og stell kan utføres av barn fra 8 års alderen med
tilsyn av voksne.
• Produktet kan benyttes av personer med funksjonshemming
og manglende erfaring og kunnskap om produktet, dersom
noen har lært dem opp i bruken av produktet og forståelse for
faren ved bruk av det.
• La aldri barn leke med produktet.
• Hold produktet og strømledning utenfor barns rekkevidde
(gjelder barn under 8 år).
• Produktet skal kun kobles til strømuttak med den spenningen
som produktet er merket med.
• Kontroller at støpselet passer i strømuttaket. Støpselet må
ikke modifiseres og det må ikke brukes noen form for adapter.
• Bruk ikke frukttørkeren dersom strømkabelen eller støpselet
er skadet. Strømledningen bør kontrolleres regelmessig.
Bruk ikke tørkeren dersom strømledning eller støpsel er skadet.
• Dersom strømledningen er skadet skal den, for å unngå
elektrisk støt eller brann, skiftes av produsenten, på et
serviceverksted eller av annen fagperson.
• Produktet må ikke kobles til strømuttaket via timer eller annen
form for fjernstyring.

19
Norsk
• Plasser frukttørkeren på en plan og stabil plass, hvor det ikke
er fare for at den kan falle etc.
• Slå alltid av tørkeren før støpselet trekkes ut av strømuttaket.
• Maskinen må ikke plasseres oppå komfyrer, i stekeovner
eller fryseren.
• Trekk alltid støpselet ut fra strømuttaket når tørkeren ikke er
i bruk.
• Tørkeren er kun beregnet for normal bruk i hjemmet på den
måten som beskrives her i brukerveiledningen.
• Senk aldri sopp- og frukttørkeren, strømledning eller støpselet
ned i vann eller annen væske. Fare for elektrisk støt.
Sopp-/frukttørkeren må ikke vaskes i oppvaskmaskin.
• Barn må ikke oppholde seg nær produktet, når det er i bruk,
uten tilsyn av voksne.
• Produktet må ikke modifiseres, endres på eller demonteres.
• Det må ikke benyttes tilbehør som ikke er anbefalt av
produsent/forhandler.
• Legg ikke strømkabelen over skarpe kanter. La den heller ikke
komme i kontakt med varme flater.
• Reparasjoner må kun utføres av kvalifiserte personer.
• Tørkeren skal ikke plasseres i direkte sollys.
• Produktet skal ikke brukes ute eller i fuktige omgivelser. Berør
ikke strømledningen med fuktige hender. Fare for elektrisk støt.
• Produktet må ikke brukes nær brannfarlige stoffer eller under
gjenstander som f.eks. gardiner og papir. Tørkerens underdel
blir varm ved bruk. Pass på at luften kan sirkulere fritt rundt
den og at ingen av ventilasjonsåpningene blir blokkert.
Fare for overoppheting.
• Ikke plasser noen gjenstander oppå frukttørkeren og la den bli
kald før du flytter på den.

20
Norsk
1
2
3
4
5
• Produktet er kun beregnet til tørking av matvarer. Bruk ikke
produktet til tørking av andre ting/materialer som f.eks. papir,
plastgjenstander eller liknende. Tørkeren må heller ikke brukes
til oppbevaring.
• Bruk ikke tørkeren uten at tørkeristene er montert. De trengs
for at luften skal kunne sirkulere riktig. Alle ristene skal være
montert ved bruk selv om man ikke fyller dem opp.
• Det er viktig at tørkeristene blir grundig rengjort etter bruk fordi
tørkeren blir brukt til næringsmidler.
• Denne tørkeren må ikke benyttes i mer enn 40 timer i strekk.
Produktbeskrivelse
1. Lokk
2. Tørkerist (5 stk.)
3. Strømbryter [1/0] (på/av)
4. Temperaturinnstilling
5. Hovedenhet
Tørking
Tørking er en gammel metode for oppbevaring av matvarer. Ved tørkingen fjernes vannet
i næringsmidlene. Da fjernes også muligheten til muggvekst og forråtnelse. Dette mulig-
gjør oppbevaring av matvarer i flere år når de øvrige forholdene tillater det. Tørkingen gjør
at smakene blir konsentrerte og mer fyldig. Tørking er en miljøvennlig måte å ta vare på
matvarer på, uten bruk av konserveringsmidler. De fleste vitaminer og mineraler beholder
sin verdi. Tørking passer for frukt, grønnsaker, sopp, urter og teer.
Luften varmes opp og blåses deretter gjennom tørkeristene. De meste av fuktigheten
siver ut gjennom åpningene i lokket. Innholdet på hver av ristene tørkes, men for at
tørkingen skal være effektiv bør man skifte plass på ristene. Mest effektiv er tørkingen
på den nederste tørkeristen.