DS Produkte HF-598D User manual

Z HLFBBK M DS V4 0118
DE Gebrauchsanleitung
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EN Instruction manual
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FR Mode d’emploi
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NL Handleiding
vanaf pagina 66

3 DE
Inhalt
Bestimmungsgemäßer Gebrauch_______________________________________ 4
Sicherheitshinweise__________________________________________________ 4
Lieferumfang und Geräteübersicht ______________________________________ 7
Zubehör___________________________________________________________ 8
Vor dem ersten Gebrauch_____________________________________________ 8
Zu Ihrer Sicherheit___________________________________________________ 8
Tipps _____________________________________________________________ 9
Benutzung _________________________________________________________ 9
Reinigung und Aufbewahrung__________________________________________11
Fehlerbehebung ____________________________________________________12
Technische Daten ___________________________________________________13
Entsorgung ________________________________________________________13
Rezeptideen _______________________________________________________14
Erklärung der Symbole
Sicherheitshinweise:
Aufmerksam durchlesen
und daran halten, um
Personenschäden zu
vermeiden.
Ergänzende Informationen
Für Lebensmittel geeignet.
Warnung vor heißen Oberflächen!
Anleitung vor Gebrauch lesen!
Erklärung der Signalwörter
GEFAHR
warnt vor schweren
Verletzungen und
Lebensgefahr
WARNUNG
warnt vor möglichen
schweren Verletzungen
und Lebensgefahr
VORSICHT
warnt vor leichten
bis mittelschweren
Verletzungen
HINWEIS warnt vor Sachschäden

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Bestimmungsgemäßer Gebrauch
• Das Gerät ist zum Grillen, Auftauen und Aufwärmen von Lebensmitteln bestimmt.
• Das Gerät ist keine herkömmliche Fritteuse, in der mit Öl Lebensmittel frittiert
werden. Das Gerät arbeitet mit Heißluft! Die Schublade mit dem Korbeinsatz
nicht mit größeren Mengen Speiseöl oder Frittierfett befüllen!
• Das Gerät eignet sich nicht zur Zubereitung von flüssigen Gerichten, wie Suppen,
Saucen oder Eintöpfen!
• Das Gerät ist für den Privatgebrauch, nicht für eine gewerbliche Nutzung bestimmt.
• Das Gerät nur wie in der Anleitung beschrieben nutzen. Jede weitere Verwendung
gilt als bestimmungswidrig. Falsche Bedienung und unsachgemäße Behandlung
können zu Störungen am Gerät und zu Verletzungen des Benutzers führen.
• Von der Gewährleistung ausgeschlossen sind alle Mängel, die durch unsachgemä-
ße Behandlung, Beschädigung oder Reparaturversuche entstehen. Dies gilt auch
für den normalen Verschleiß.
Sicherheitshinweise
■Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren sowie von Per-
sonen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen
Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und / oder Wissen be-
nutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des siche-
ren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus
resultierenden Gefahren verstanden haben.
■Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
■Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder
durchgeführt werden, es sei denn, sie sind älter als 8 Jahre und
werden beaufsichtigt.
Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,
wir freuen uns, dass Sie sich für unsere Heißluftfritteuse entschieden haben.
Lesen Sie vor dem ersten Gebrauch des Gerätes die Anleitung sorgfältig durch und
bewahren Sie sie zum späteren Nachlesen auf. Bei Weitergabe des Gerätes ist auch
diese Anleitung mitzugeben.
Hersteller und Importeur übernehmen keine Haftung, wenn die Angaben in dieser
Anleitung nicht beachtet werden.
Bitte beachten Sie: Die Abbildungen in dieser Anleitung können leichte Abweichun-
gen zum eigentlichen Gerät aufweisen.
Sollten Sie Fragen zum Gerät sowie zu Ersatz- / Zubehörteilen haben, kontaktieren
Sie den Kundenservice über unsere Webseite:
www.service-shopping.de

5 DE
■Kinder jünger als 8 Jahre und Tiere sind vom Gerät und dem
Netzkabel fernzuhalten.
VORSICHT: heiße Oberflächen! Das Gerät wird wäh-
rend des Gebrauchs sehr heiß. Ausschließlich die Griffe
und den Regler berühren, während das Gerät in Betrieb
ist oder unmittelbar nach dem Ausschalten. Das Gerät nur
transportieren bzw. verstauen, wenn es vollständig abge-
kühlt ist. Das Gerät darf während des Betriebes nicht be-
wegt werden.
■Das Gerät ist bei nicht vorhandener Aufsicht und vor dem Zu-
sammenbau, dem Auseinandernehmen oder Reinigen stets
vom Netz zu trennen.
■Das Gerät ist nicht dazu bestimmt, mit einer externen Zeitschalt-
uhr oder einem separaten Fernwirksystem betrieben zu werden.
■Im Interesse der eigenen Sicherheit das Gerät, das Netzkabel
und den Netzstecker vor jeder Inbetriebnahme auf Beschädi-
gungen überprüfen. Das Gerät nur benutzen, wenn es funktions-
fähig ist.
■Keine Veränderungen am Gerät vornehmen. Das Netzkabel
nicht selbst austauschen. Wenn das Gerät, das Netzkabel oder
der Netzstecker des Gerätes beschädigt ist, muss es durch den
Hersteller, Kundenservice oder eine ähnlich qualifizierte Person
(z.B. Fachwerkstatt) ersetzt werden, um Gefährdungen zu ver-
meiden.
■Unbedingt die Hinweise im Kapitel „Reinigung und Aufbe-
wahrung“ beachten.
GEFAHR – Stromschlaggefahr durch Wasser
■Nur in geschlossenen Räumen verwenden und lagern.
■Nicht in Räumen mit hoher Luftfeuchtigkeit verwenden.
■Das Gerät und Kabel niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten eintauchen. Soll-
te das Gerät in Wasser fallen, sofort die Stromzufuhr unterbrechen.
■Sollte das Gerät ins Wasser fallen, sofort die Stromzufuhr unterbrechen. Nicht
versuchen, das Gerät aus dem Wasser zu ziehen, während es an das Stromnetz
angeschlossen ist!
■Das Gerät, das Netzkabel und den Netzstecker niemals mit feuchten Händen
berühren, wenn diese Komponenten an das Stromnetz angeschlossen sind.

DE 6
WARNUNG – Stromschlaggefahr durch Schäden und
unsachgemäße Benutzung
■Das Gerät nur an eine vorschriftsmäßig installierte Steckdose mit Schutzkontakten,
die mit den Technischen Daten des Gerätes übereinstimmt, anschließen. Die
Steckdose muss auch nach dem Anschließen gut zugänglich sein, damit die Netz-
verbindung schnell getrennt werden kann.
■Nur ordnungsgemäße Verlängerungskabel verwenden, deren technische Daten mit
denen des Gerätes übereinstimmen.
WARNUNG – Verletzungsgefahr
■Verbrühungsgefahr durch Hitze, heißen Dampf oder Kondenswasser! Beim Öff-
nen des Gerätes kann heißer Dampf entweichen. Kopf und Hände daher aus der
Gefahrenzone fernhalten. Wir empfehlen außerdem Topflappen oder Küchenhand-
schuhe zu benutzen, wenn der Deckel geöffnet oder der Frittierkorb mit den Speisen
entnommen wird.
■Sturzgefahr! Darauf achten, dass das angeschlossene Netzkabel keine Stolper-
gefahr darstellt.
■Das Gerät darf während des Betriebes nicht bewegt werden.
WARNUNG – Brandgefahr
■Das Gerät nicht in Räumen benutzen, in denen sich leichtentzündliche Substanzen
oder giftige sowie explosive Dämpfe befinden.
■Das Gerät nicht in der Nähe von brennbarem Material betreiben. Keine brennbaren
Materialien (z. B. Pappe, Papier, Holz, Kunststoff) in oder auf das Gerät legen.
■Das Gerät während des Betriebs nicht abdecken, um einen Gerätebrand zu vermeiden.
■Das Gerät nicht zusammen mit anderen Verbrauchern (mit hoher Wattleistung) an
eine Mehrfachsteckdose anschließen, um eine Überlastung und ggf. einen Kurz-
schluss (Brand) zu vermeiden.
■Im Brandfall: Nicht mit Wasser löschen! Flammen mit einer feuerfesten Decke oder
einem geeigneten Feuerlöscher ersticken.
HINWEIS – Risiko von Material- und Sachschäden
■Das Gerät immer mit einem Freiraum zu allen Seiten (mind. 20 cm) und nach oben
(mind. 30 cm) auf einen trockenen, ebenen, festen und hitzeunempfindlichen Unter-
grund stellen.
■Das Gerät hat Gummifüße. Einige Möbel sind mit Materialien beschichtet, welche
die Gummifüße angreifen könnten. Zur Sicherheit ggf. eine Unterlage unter das Ge-
rät legen.
■Das Netzkabel darf nicht von der Aufstellfläche herabhängen, um ein Herunter-
reißen des Gerätes zu verhindern.
■Darauf achten, dass das Netzkabel nicht gequetscht, geknickt oder über scharfe
Kanten gelegt wird und nicht mit heißen Flächen in Berührung kommt. Das Netzka-
bel nicht um das Gerät wickeln (Gefahr von Kabelbruch).

7 DE
■Das Gerät vor Hitze, offenem Feuer, extremen Temperaturen, lang anhaltender
Feuchtigkeit, Nässe und Stößen schützen.
■Nur Original-Zubehörteile des Herstellers verwenden.
■Den Netzstecker aus der Steckdose ziehen, wenn während des Betriebes ein Fehler
auftritt oder vor einem Gewitter.
■Das Gerät niemals am Netzkabel ziehen oder tragen. Beim Herausziehen aus der
Steckdose immer am Netzstecker und nie am Netzkabel ziehen!
■Keine schweren Gegenstände auf das Gerät, das Netzteil oder das Netzkabel legen
oder stellen.
Lieferumfang und Geräteübersicht
BEACHTEN!
■Erstickungsgefahr! Kinder und Tiere vom Verpackungsmaterial fernhalten.
Alle Teile auspacken und den Lieferumfang auf Vollständigkeit und Transportschäden
überprüfen. Falls die Bestandteile Schäden aufweisen sollten, diese nicht(!) verwen-
den, sondern den Kundenservice kontaktieren.
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1 Temperaturregler (80 °C – 200 °C)
2 Timer (0 – 30 Minuten)
3 Gerätegehäuse
4 Schublade
5 Korbgriff
6 Korbeinsatz
7 Betriebsleuchte
8 Temperaturkontrollleuchte
Nicht abgebildet:
• Lüftungsschlitze auf Geräterückseite
Zubehör
Brotbackkorb
Der Brotbackkorb eignet sich ideal zum Backen von Brot, Ku-
chen und Pizza sowie für Gratins, Quiches etc.
Vor dem ersten Gebrauch
1. Das Gerät kann mit Produktionsrückständen behaftet sein. Um gesundheitliche Be-
einträchtigungen zu vermeiden, das Gehäuseinnere und die Zubehörteile gründlich
vor dem ersten Gebrauch reinigen (siehe „Reinigung und Aufbewahrung“).
2. Das Gerät auf eine trockene und hitzebeständige, ebene Fläche in ausreichendem
Abstand zu brennbaren Gegenständen aufstellen. Darauf achten, dass das Gerät
Kindern nicht zugänglich sein darf.
3. Den Netzstecker in eine vorschriftsmäßig installierte Steckdose stecken.
4. Die erste Inbetriebnahme sollte ohne Nahrungsmittel stattfinden, da es auf Grund
eventueller Beschichtungsrückstände zu einer geringen Geruchs- oder Rauchent-
wicklung kommen könnte. Das Gerät ca. 15 Minuten ohne Inhalt auf höchster Tem-
peraturstufe aufheizen lassen (siehe „Benutzung“). Dabei für einen gut durchlüfte-
ten Raum sorgen, z.B. über weit geöffnete Fenster!
Zu Ihrer Sicherheit
• Das Gerät ist mit einem Sicherheitsmechanismus ausgestattet, der das Gerät auto-
matisch bei Überhitzung während des Betriebes ausschaltet. Sollte sich das Gerät
während des Betriebes automatisch ausschalten, den Timer auf die Position 0stel-
len und den Netzstecker aus der Steckdose ziehen. Das Gerät komplett abkühlen
lassen, bevor es erneut verwendet wird.
• Das Gerät ist mit einem internen Timer ausgestattet. Nach Ablauf der eingestellten
Timer-Zeit ertönt ein Signalton und die Hitzezufuhr wird automatisch abgeschaltet.
Um das Gerät erneut einzuschalten, muss der Timer neu eingestellt werden.
• Das Gerät schaltet sich automatisch aus, wenn die Schublade mit dem Korbeinsatz
aus dem Gerät herausgezogen wird. Das Gerät zur eigenen Sicherheit immer zuerst
ausschalten, indem der Timer auf die Position 0gestellt wird, bevor die Schublade
aus dem Gerät entnommen wird.

9 DE
Tipps
• Dieses Gerät arbeitet mit Heißluft. Generell lassen sich alle Speisen zubereiten, die
sich auch in einem handelsüblichen Umluftofen zubereiten lassen. Es eignet sich
u.a. zum Heißluftgrillen von Pommes frites und Kartoffelspalten aus frischen Kar-
toffeln, zur Zubereitung von tiefgekühlten Pommes frites und anderen tiefgekühlten
Fertigprodukten sowie zur Zubereitung von klein geschnittenen Lebensmitteln aller
Art (sowohl frisches Gemüse als auch frisches Fleisch und frischer Fisch).
• Im Allgemeinen ist es nicht nötig, das Gerät vorzuheizen. Um den Garzeitpunkt
besser bemessen zu können bzw. bei der Zubereitung von Speisen, die „auf den
Punkt“ gegart werden sollen, ist ein Vorheizen dennoch empfehlenswert. Um das
Gerät vorzuheizen, mit dem Temperaturregler die gewünschte Gartemperatur und
mit dem Timer eine Zeit von mehr als drei Minuten einstellen. Wenn die Tempera-
turkontrollleuchte erlischt (nach ca. 3 Minuten) hat das Gerät die eingestellte Tem-
peratur erreicht.
• Für die Zubereitung von Speisen wird i.d.R. kein Öl benötigt. Öl kann als Ge-
schmacksträger zu Speisen hinzugefügt werden, indem die Lebensmittel mit wenig
Öl aus dem Ölzerstäuber besprüht werden. Darüber hinaus können auch marinierte
oder panierte Lebensmittel zubereitet werden.
• Garzeiten sind abhängig von Größe sowie Menge der Lebensmittel und von der
Gartemperatur. Im Allgemeinen sind die Garzeiten jedoch kürzer als in einem han-
delsüblichen Backofen. Mit kürzeren Garzeiten anfangen und die Garzeiten nach-
träglich dem persönlichen Geschmack anpassen.
• Für die Zubereitung von Tiefkühlprodukten bitte nach den Zeit- und Temperatur-
vorgaben des Herstellers richten. Um ein knuspriges Ergebnis zu bekommen, bei
der Zubereitung von industriell hergestellten Tiefkühlprodukten niemals Fett hinzu-
fügen, da diese in der Regel bereits vorfrittiert sind. Die Zubereitungszeit kann sich
etwas verkürzen. Vor Ablauf der angegebenen Garzeit prüfen, ob die Speisen be-
reits durchgegart sind.
• Bei einigen Lebensmitteln (z.B. Pommes frites o.Ä.) empfiehlt es sich, die Lebens-
mittel von Zeit zu Zeit durchzumengen, um ein gleichmäßiges Garergebnis zu erhal-
ten. Dazu die Schublade aus dem Gerät nehmen und die Lebensmittel leicht durch-
schütteln, um sie durchzumengen. Anschließend die Schublade wieder einsetzen
und den Garvorgang fortsetzen.
Benutzung
ACHTUNG!
■Vorsicht vor Verbrühungen! Heißer Dampf kann bei Entnahme der Schublade aus
dem Gerät entweichen. Kopf und Hände aus der Gefahrenzone über der Schublade
fernhalten!
■Die Schublade und der Korbeinsatz sowie der Brotbackkorb sind nach der Entnahme
aus dem Gerät heiß! Ausschließlich auf eine hitzeunempfindliche Unterlage stellen!
■Darauf achten, dass die Schublade korrekt eingesetzt wurde! Das Gerät lässt sich
nicht einschalten, wenn die Schublade nicht eingesetzt ist.
■Die Schublade nicht während des Betriebs aus dem Gerät herausziehen. Das Gerät
immer ausschalten, bevor die Schublade aus dem Gerät entfernt wird.

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■Die Schublade nur mit eingesetztem Korbeinsatz in das Gerät einsetzen!
■Den Korbeinsatz nicht überfüllen, damit die heiße Luft optimal im Geräteinneren
zirkulieren kann. Den Korbeinsatz maximal bis zu 2/3 befüllen.
■Nahrungsmittel nicht in Frischhaltefolie oder in Plastikbeuteln verpackt in den Kor-
beinsatz legen.
■Darauf achten, dass die Speisen, die zubereitet werden, nicht die Heizelemente des
Gerätes berühren.
Dieses Gerät arbeitet mit Heißluft. Es ist keine herkömmliche Fritteuse,
in der Lebensmittel mit viel Öl frittiert werden! Generell lassen sich alle
Speisen zubereiten, die sich auch in einem handelsüblichen Umluftofen
zubereiten lassen. Für gute Ergebnisse, das Kapitel „Bitte beachten“
durchlesen.
1. Das Gerät auf eine trockene und hitzebeständige, ebene Fläche in ausreichendem
Abstand zu brennbaren Gegenständen aufstellen.
2. Den Netzstecker in eine vorschriftsmäßig installierte Steckdose stecken.
3. Den Korbeinsatz in die Schublade einsetzen. Er muss hörbar einrasten.
4. Die Speisen, die zubereitet werden sollen, in den Korbeinsatz bzw. in den Brotback-
korb füllen.
5. Gegebenenfalls den Brotbackkorb in den Korbeinsatz einsetzen.
6. Die Schublade mit dem Korbeinsatz in das Gerät einsetzen.
7. Mit dem Temperaturregler eine Gartemperatur zwischen 80 °C und 200 °C einstellen.
8. Mit dem Timer eine Zubereitungszeit (1 – 30 Minuten) einstellen, um den Garvor-
gang zu starten. Nach Aktivierung des Timers leuchtet die Betriebsleuchte auf, um
zu signalisieren, dass das Gerät eingeschaltet ist. Außerdem leuchtet die Tempera-
turkontrollleuchte auf, sobald das Gerät mit dem Heizen beginnt.
Beachten: Die Temperaturkontrollleuchte erlischt und leuchtet in regelmäßigen Ab-
schnitten auf. Dies ist keine Fehlfunktion. Um eine konstante Temperatur zu halten,
heizt das Gerät bzw. unterbricht den Heizvorgang in regelmäßigen Zeitabständen.
Wenn die Temperaturkontrollleuchte leuchtet, befindet sich das Gerät in einer Heizpha-
se, erlischt die Temperaturkontrollleuchte, ist die Hitzezufuhr kurzzeitig unterbrochen.
9. Wenn die eingestellte Timer-Zeit abgelaufen ist, ertönt ein Signalton und die
Hitzezufuhr wird automatisch unterbrochen. Der Timer kann auch manuell auf
die Position 0gestellt werden, um den Garvorgang jederzeit zu unterbrechen,
um beispielsweise Lebensmittel durchzumengen oder zu überprüfen, ob die
Lebensmittel bereits fertig gegart sind.
10. Die Schublade mit dem Korbeinsatz am Griff aus dem
Gerät herausziehen und die Schublade auf eine hitzere-
sistente, rutschsichere Unterlage stellen.
11. Gegebenfalls den Brotbackkorb aus dem Korbeinsatz
entnehmen.
12. Den Korbeinsatz aus der Schublade entnehmen, indem
der Schutz nach vorne geschoben und der Entriegelungs-
knopf am Griff gedrückt wird (siehe Bild). Den Korbeinsatz
nach oben aus der Schublade herausziehen. Vorsicht
vor Verbrennungen! Der Korbeinsatz, die Schublade

11 DE
sowie der Brotbackkorb und die zubereiteten Spei-
sen sind heiß! Küchenhandschuhe verwenden, wenn
mit dem Korbeinsatz bzw. der Schublade hantiert
wird.
13. Die Speisen entnehmen.
14. Das Gerät abkühlen lassen und den Netzstecker aus der Steckdose ziehen.
15. Das Gerät nach jeder Benutzung reinigen (siehe „Reinigung und Aufbewahrung“).
Keine Speisereste antrocknen lassen.
Reinigung und Aufbewahrung
ACHTUNG!
■Vorsicht vor Verbrennungen durch heiße Geräteteile! Das Gerät vor jeder Rei-
nigung auskühlen lassen.
■Keine Reinigungsmittel direkt auf das Gerät sprühen.
■Zum Reinigen keine ätzenden oder scheuernden Reinigungsmittel verwenden. Die-
se können die Oberfläche beschädigen. Keine Metallgegenstände benutzen.
1. Die Schublade mit dem Korbeinsatz aus dem Gerät ziehen.
2. Die Entriegelungstaste am Griff drücken und den Korbeinsatz am Griff aus der
Schublade herausziehen.
3. Die Schublade, den Korbeinsatz, den Brotbackkorb mit warmem Wasser und mil-
dem Spülmittel reinigen. Bei hartnäckigen Verschmutzungen empfehlen wir, die Zu-
behörteile zuvor in warmem Wasser und Spülmittel einzuweichen.
4. Das Gehäuse, das Innere des Schubladenfaches und die Heizelemente bei Bedarf
mit einem feuchten Tuch und mildem Reinigungsmittel reinigen.
5. Alle Teile müssen vollständig trocken sein, bevor sie wieder in das Gerät eingesetzt
werden.
6. Das Gerät nach der Reinigung an einem sauberen, trockenen, vor Sonne geschütz-
tem sowie für Kinder und Tiere unzugänglichen Ort aufbewahren.

DE 12
Fehlerbehebung
Sollte das Gerät nicht ordnungsgemäß funktionieren, überprüfen, ob ein Problem selbst
behoben werden kann. Lässt sich mit den genannten Schritten das Problem nicht lösen,
den Kundenservice kontaktieren.
Nicht versuchen, ein defektes elektrisches Gerät eigenständig zu reparieren!
Problem Mögliche Ursache / Lösung
Das Gerät funktioniert
nicht.
• Steckt der Netzstecker korrekt in der Steckdose? Den
Sitz des Netzsteckers korrigieren.
• Ist die Steckdose defekt? Eine andere ausprobieren.
• Die Sicherung des Netzanschlusses überprüfen.
• Wurde eine Gartemperatur eingestellt?
• Wurde eine Garzeit eingestellt? Das Gerät schaltet sich
erst ein, wenn eine Zeit eingestellt wurde! Hinweis: Wenn
eine Garzeit unter drei Minuten eingestellt werden soll,
muss der Timer erst einmal über die 3-Minuten-Marke
gedreht und dann zurückgestellt werden.
• Ist die Schublade korrekt eingesetzt? Das Gerät funktio-
niert nur, wenn die Schublade korrekt eingesetzt wurde.
Das Gerät schaltet sich
während des Betriebes
selbsttätig aus.
• Das Gerät ist überhitzt. Schalten Sie das Gerät aus, indem
Sie den Timer auf die Position 0 stellen und ziehen Sie den
Netzstecker aus der Steckdose. Lassen Sie das Gerät an-
schließend KOMPLETT abkühlen.
Die Schublade mit
Korbeinsatz lässt sich
nicht in das Gerät
setzen.
• Ist der Korbeinsatz überfüllt? Den Korbeinsatz maximal
bis zu 2/3 mit Lebensmitteln befüllen.
Sie haben Pommes
frites aus frischen
Kartoffeln gemacht.
Das Ergebnis ist nicht
knusprig.
• Festkochende Kartoffeln verwenden. Junge Kartoffeln
enthalten mehr Wasser und haben daher eine längere
Garzeit und werden evtl. nicht ganz so knusprig.
• Der Korbeinsatz ist zu voll, weniger Kartoffeln in das Ge-
rät geben.
• Die Pommes frites sind zu dick geschnitten, dünnere Stü-
cke schneiden.
• Die rohen Kartoffeln ggf. mit etwas Öl aus dem Ölzer-
stäuber besprühen, so werden sie knuspriger.
Sie haben Tiefkühl-
Pommes frites zu–
bereitet. Das Ergebnis
ist nicht knusprig.
• Wurde Öl verwendet? Für die Zubereitung von
Tiefkühlprodukten wird in der Regel keine Fettzugabe
benötigt, da die meisten Tiefkühlprodukte bereits
vorfrittiert sind!

13 DE
Problem Mögliche Ursache / Lösung
Die Lebensmittel sind
nicht gleichmäßig
gegart bzw. sind nicht
fertig gegart.
• Die Lebensmittel wurden nicht in gleichmäßig große Stü-
cke geschnitten. Darauf achten, dass alle klein geschnit-
tenen Lebensmittel ungefähr die gleiche Größe besitzen.
• Ist der Korbeinsatz überfüllt? Den Korbeinsatz maximal
bis zu 2/3 mit Lebensmitteln befüllen.
• Bei einigen Lebensmitteln (z.B. Pommes frites o.Ä.)
empfiehlt es sich, die Lebensmittel von Zeit zu Zeit
durchzumengen, um ein gleichmäßiges Garergebnis zu
erhalten. Die Schublade aus dem Gerät entnehmen, den
Korbeinsatz aus der Schublade nehmen und die Lebens-
mittel leicht durchschütteln, um sie durchzumengen. Die
Schublade mit dem Korbeinsatz wieder einsetzen und
den Garvorgang fortsetzen.
• Die gewählte Temperatur ist zu niedrig. Höherstellen.
• Die Zubereitungszeit ist zu kurz. Die Garzeit anpassen.
• Bei Pommes frites aus frischen Kartoffeln, erhält man ein
gleichmäßigeres Garergebnis, wenn die Kartoffeln vor
der Zubereitung im Gerät ca. fünf Minuten vorgekocht
werden.
Technische Daten
Modell: HF-598D
Artikelnummern: 01860 (weiß)
02716 (schwarz)
02025 (rot)
Spannungsversorgung: 220 – 240 V ~ 50 Hz
Leistung: 1350 W
Temperaturbereich: 80 – 200 °C
Timer: bis 30 Min.
Schutzklasse: I
Entsorgung
Das Verpackungsmaterial umweltgerecht entsorgen und der Wertstoffsammlung
zuführen.
Das Gerät umweltgerecht an einem Recyclinghof für elektrische und elek-
tronische Altgeräte entsorgen. Nähere Informationen bei der örtlichen
Gemeindeverwaltung erhältlich.
Kundenservice/
Importeur:
DS Produkte GmbH
Am Heisterbusch 1
19258 Gallin
Deutschland
Tel.: [phone]
(0 – 30 Ct./ Min. in das dt.
Festnetz. Kosten variieren je
nach Anbieter.)

DE 14
Rezeptideen
Hinweise zu Garzeit und Gartemperatur
Bitte beachten, dass alle angegebenen Gartemperaturen und Garzeiten ungefähre
Richtwerte sind. Da sich Zutaten aufgrund ihrer Herkunft, Größe, Form sowie Marke
unterscheiden, können wir die optimale Einstellung für die Zutaten nicht garantieren. Die
tatsächlichen Garzeiten können daher in Abhängigkeit von der Portionsgröße und der
eingestellten Gartemperatur variieren. Vor dem Servieren vergewissern, dass die Spei-
sen komplett durchgegart sind!
Hausgemachte Pommes frites
Zutaten:
4 große Kartoffeln (festkochend)
1 – 2 EL Speiseöl
n.B. Salz
Zubereitung:
1. Kartoffeln schälen und in gleich große Stäbchen schneiden.
2. Kartoffeln gründlich waschen und abtrocknen.
3. 1 – 2 EL Öl zu den Kartoffeln geben und durchmengen.
Die Zugabe von Öl ist nicht zwingend notwendig. Durch die Zugabe von Öl
werden die Pommes frites jedoch knuspriger und geschmacksintensiver.
4. Den Korbeinsatz in die Schublade einsetzen.
5. Die Kartoffelstäbchen in den Korbeinsatz geben.
6. Die Schublade mit dem Korbeinsatz in das Gerät einsetzen.
7. Die Gartemperatur auf ca. 180 °C einstellen.
8. Den Timer auf 10 Minuten einstellen.
9. Die Schublade nach Ablauf der eingestellten Zeit entnehmen, die Pommes frites
durchmengen, indem der Korbeinsatz leicht geschüttelt wird.
10. Die Schublade mit dem Korbeinsatz wieder in das Gerät einsetzen.
11. Den Timer wieder auf 15 Minuten einstellen.
12. Die Pommes frites sind gar, wenn sie goldbraun sind. Die Temperatur ggf. verringern,
wenn die Pommes frites zu dunkel werden. Sollten die Pommes frites nach Ablauf
der 25 Minuten nicht gar sein, die Garzeit ggf. verlängern und die Gartemperatur
anpassen.
Tipps:
• Für ein optimales Ergebnis sollten die Pommes frites öfter durchgemengt
werden!
• Das Öl vor der Zugabe mit Ihren Lieblingsgewürzen und -kräutern vermi-
schen. So gelingen z. B. auch schmackhafte Curry- oder Paprika-Pommes
frites. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.
• Je nachdem wie dick die Kartoffeln geschnitten werden, kann man zwischen
Kartoffelspalten und dicken oder dünnen Pommes frites variieren. Je dicker
die Kartoffeln geschnitten sind, desto länger ist die Garzeit.

15 DE
• Festkochende Kartoffeln verwenden. Junge Kartoffeln enthalten mehr
Wasser und haben daher eine längere Garzeit und werden evtl. nicht ganz
so knusprig.
• Die geschnittenen Kartoffeln mit kaltem, klarem Wasser waschen, um
überschüssige Stärke in den Kartoffeln zu entfernen. WICHTIG: Die Kar-
toffeln anschließend gründlich trocknen. Je weniger Feuchtigkeit vorhan-
den ist, desto knuspriger werden die Pommes frites.
• Vorgekochte Kartoffeln garen gleichmäßiger! Die Kartoffeln in Stäbchen
schneiden und für ca. fünf Minuten vorkochen. So kann vermieden werden,
dass die Pommes frites außen zwar knusprig aber innen noch nicht kom-
plett durchgegart sind.
• Bei tiefgekühlten Pommes frites, ist keine Zugabe von Öl notwendig, da die
meisten Tiefkühlprodukte in der Regel vorfrittiert sind! Bei der Zubereitung
von tiefgekühlten Pommes frites oder anderen tiefgekühlten Fertigproduk-
ten die Herstellerangaben auf der Verpackung beachten.
Pommes frites aus Süßkartoffeln
Zutaten:
2 Süßkartoffeln
1 – 2 EL Speiseöl
n.B. Salz
Zubereitung:
1. Kartoffeln schälen und in gleich große Stäbchen schneiden.
2. Kartoffeln gründlich waschen und abtrocknen.
3. 1 – 2 EL Öl zu den Kartoffelstäbchen geben und durchmengen.
4. Den Korbeinsatz in die Schublade einsetzen.
5. Die Kartoffelstäbchen in den Korbeinsatz geben und die Schublade mit dem Kor-
beinsatz in das Gerät einsetzen.
6. Die Gartemperatur auf 200 °C einstellen.
7. Den Timer auf 10 Minuten einstellen.
8. Die Schublade nach Ablauf der eingestellten Zeit entnehmen. Die Pommes frites
durchmengen, indem der Korbeinsatz leicht geschüttelt wird.
9. Die Schublade mit dem Korbeinsatz wieder in das Gerät einsetzen.
10. Den Timer wieder auf 10 Minuten einstellen.
11. Die Schublade nach Ablauf der eingestellten Zeit entnehmen. Die Pommes frites
durchmengen.
12. Die Schublade mit dem Korbeinsatz wieder in das Gerät einsetzen.
13. Den Timer wieder auf 10 Minuten einstellen.
14. Die Pommes frites sind gar, wenn sie goldbraun sind. Gegebenenfalls die Tempera-
tur verringern, wenn die Pommes frites zu dunkel werden. Sollten die Pommes frites
nach Ablauf der 30 Minuten nicht gar sein, ggf. die Garzeit verlängern.

DE 16
Süßkartoffelchips
Zutaten:
2 kleine Süßkartoffeln (geschält)
n.B. Meersalz
Zubereitung:
1. Schneiden Sie die Süßkartoffeln in hauchdünne Scheiben.
2. Salzen Sie die Süßkartoffelscheiben nach Belieben. Wir empfehlen nicht mehr als ¼
TL Salz zu verwenden. Salzen Sie später nach, sollten die Chips nicht salzig genug
sein.
3. Den Korbeinsatz in die Schublade einsetzen.
4. Die Süßkartoffelscheiben in den Korbeinsatz geben.
5. Die Schublade mit dem Korbeinsatz in das Gerät einsetzen.
6. Die Gartemperatur auf 190 °C einstellen.
7. Den Timer auf 5 Minuten einstellen.
8. Die Schublade nach Ablauf der eingestellten Zeit entnehmen. Die Süßkartoffel-
scheiben durchmengen, indem der Korbeinsatz leicht geschüttelt wird.
9. Die Schublade mit dem Korbeinsatz wieder in das Gerät einsetzen.
10. Den Timer wieder auf 5 Minuten einstellen.
11. Nach Ablauf der eingestellten Zeit überprüfen, ob die Süßkartoffelchips goldbraun
und knusprig sind. Ein weiteres mal durchmengen, indem der Korbeinsatz leicht
geschüttelt wird, ggf. die Garzeit um weitere 5 Minuten verlängern.
Kokosnuss-Garnelen
Zutaten:
12 Garnelen (geschält und entdarmt)
Für die Panade:
ca. ½ Tasse Mehl
ca. ½ Tasse Kokosnussflocken
ca. ½ Tasse Paniermehl oder Semmelbrösel
1 – 2 Eiweiß
Zubereitung:
1. Die Kokosnussflocken und das Paniermehl (bzw. die Semmelbrösel) im Verhältnis
1:1 in eine kleine Schüssel geben und die Zutaten vermischen.
2. Das Mehl in eine separate Schüssel geben.
3. Das Eigelb vom Eiweiß trennen und das Eiweiß in ein weiteres Schälchen geben.
4. Die Garnelen zunächst im Mehl wälzen, anschließend in das Eiweiß tunken und
dann in der Kokosnuss-Panade wälzen.
5. Den Korbeinsatz in die Schublade einsetzen.
6. Die Garnelen in den Korbeinsatz geben.
7. Die Schublade mit dem Korbeinsatz in das Gerät einsetzen.
8. Die Gartemperatur auf 190 °C einstellen.

17 DE
9. Den Timer auf 10 Minuten einstellen.
10. Die Garnelen sind servierfertig, wenn sie eine schöne goldbraune Farbe
angenommen haben. Sollten die Garnelen nach Ablauf der eingestellten Zeit noch
nicht gar sein, die Garzeit verlängern.
Panierte Hähnchenteile
Zutaten:
2 Hähnchenschenkel oder Hähnchenflügel
ca. ½ Tasse Paniermehl oder Semmelbrösel zum Panieren
1 Eiweiß
2 EL Paprikapulver
1 Knoblauchzehe
1 TL Meersalz
1 TL Rosmarin
Zubereitung:
1. Knoblauch schälen und mit der Knoblauchpresse durchpressen.
2. Knoblauch, Paprikapulver, Meersalz, Rosmarin und Paniermehl miteinander vermi-
schen.
3. Eiweiß trennen und in eine separate Schüssel geben.
4. Die Hähnchenschenkel oder Hähnchenflügel in das Eiweiß tauchen und anschlie-
ßend in der Panade wälzen.
5. Den Korbeinsatz in die Schublade einsetzen.
6. Die Hähnchenteile in den Korbeinsatz geben.
7. Die Schublade mit dem Korbeinsatz in das Gerät einsetzen.
8. Die Gartemperatur auf ca. 200 °C einstellen.
9. Den Timer auf ca. 25 Minuten einstellen.
10. Nach Ablauf der 25 Minuten die Schublade entnehmen und alle Hähnchenteile wen-
den.
11. Die Schublade wieder in das Gerät einsetzen und den Timer auf weitere 15 Minuten
einstellen.
12. Die Garzeit kann je nach Größe der Hähnchenteile vom Rezept abweichen. Die
Gartemperatur und Garzeit ggf. entsprechend anpassen.

DE 18
Panierte Hähnchenbruststreifen
Zutaten:
2 Hähnchenbrustfilets
1 – 2 Eiweiß
ca. ½ Tasse Mehl zum Panieren
ca. ½ Tasse Paniermehl oder Semmelbrösel zum Panieren
½TL Salz
½TL Pfeffer
Zubereitung:
1. Eiweiß, Mehl und Paniermehl (bzw. Semmelbrösel) in drei separate Schälchen geben.
2. Die Hähnchenbrustfilets je in gleich große Streifen schneiden.
3. Die Hähnchenbrustfiletstreifen mit Salz und Pfeffer würzen.
4. Die Hähnchenbrustfiletstreifen im Mehl wälzen, anschließend in Eiweiß tauchen und
in der Panade wälzen.
5. Den Korbeinsatz in die Schublade einsetzen.
6. Die Hähnchenbrustfiletstreifen in den Korbeinsatz geben.
7. Die Schublade mit dem Korbeinsatz in das Gerät einsetzen.
8. Die Gartemperatur auf ca. 200 °C einstellen.
9. Den Timer auf ca. 10 Minuten einstellen.
10. Überprüfen, ob die Hähnchenbruststreifen durchgegart sind und ggf. die Garzeit
verlängern.
Chicken Wings
Zutaten:
12 kleine Hähnchenflügel
Für die Sauce:
ca. 6 EL Speiseöl
2 EL Tomatenketchup
2 EL Essig (z.B. Weißwein- oder Apfelessig)
1 EL Chili-Würzer (z.B. Tabasco)
Zubereitung:
1. Die Zutaten für die Sauce in einer Schüssel verrühren.
2. Den Korbeinsatz in die Schublade einsetzen.
3. Die Hähnchenteile (unmariniert) in den Korbeinsatz geben.
4. Die Schublade mit dem Korbeinsatz in das Gerät einsetzen.
5. Die Gartemperatur auf ca. 200 °C einstellen.
6. Den Timer auf ca. 15 Minuten einstellen.
7. Die Schublade entnehmen und die Hähnchenflügel durchmengen, indem der Kor-
beinsatz leicht geschüttelt wird.
8. Den Timer noch zweimal auf ca. 15 Minuten einstellen und dazwischen die Hähn-
chenflügel durchmengen.

19 DE
9. Nach Ablauf der insgesamt 45 Minuten die Hähnchenflügel entnehmen und in die
Sauce einlegen.
10. Die in der Sauce eingelegten Hähnchenflügel erneut in den Korbeinsatz geben, die
Gartemperatur auf ca. 200 °C und den Timer auf weitere 5 Minuten einstellen.
11. Die Chicken Wings sollten schön knusprig sein, ggf. die Garzeit verlängern.
Wenn es mal wieder schnell gehen soll:
Keine Zeit für einen großen Einkauf oder die Zutaten für die Sauce gerade
nicht zur Hand? Die Hähnchenflügel können auch in einer anderen beliebigen
Sauce eingelegt werden, z.B. Barbecue- oder Knoblauch-Soße oder für den
asiatischen Einschlag in eine Sweet Chili Sauce oder Hot Chili Sauce!
Kabeljau-Filet mit Kräuter-Knoblauchkruste
Zutaten:
ca. 100 g. Kabeljau-Filet
1 – 2 Eiweiß
1 Knoblauchzehe
ca. 1 EL gehacktes Basilikum
ca. 1 TL Paprikapulver
n.B. Meersalz, Pfeffer
ca. ½ Tasse Paniermehl oder Semmelbrösel zum Panieren
Zubereitung:
1. Knoblauch schälen und mit einer Knoblauchpresse durchpressen.
2. Knoblauch, restliche Gewürze und Paniermehl (bzw. die Semmelbrösel) in einer
Schüssel vermischen.
3. Eiweiß trennen und in eine separate Schüssel geben.
4. Das Kabeljaufilet in Eiweiß tauchen und anschließend in der Kräuter-Knoblauch-
Panade wälzen.
5. Den Korbeinsatz in die Schublade einsetzen.
6. Das Kabeljaufilet in den Korbeinsatz geben.
7. Die Schublade mit dem Korbeinsatz in das Gerät einsetzen.
8. Die Gartemperatur auf ca. 200 °C einstellen.
9. Den Timer auf ca. 10 Minuten einstellen.
10. Nach Ablauf der 10 Minuten die Schublade entnehmen und den Kabeljau wenden.
11. Die Schublade wieder in das Gerät einsetzen.
12. Den Timer auf weitere 5 – 8 Minuten einstellen.
13. Sollte das Kabeljau-Filet noch nicht gar sein, die Garzeit ggf. verlängern.

DE 20
Zucchinisticks
Zutaten:
1 Zucchini
2 Eier
½ Tasse Mehl zum Panieren
½ Tasse Paniermehl oder Semmelbrösel zum Panieren
Zubereitung:
1. Die Zucchini in kleine Sticks schneiden.
2. Die Eier verquirlen.
3. Die Eier, das Mehl und das Paniermehl (bzw. die Semmelbrösel) in separate Schäl-
chen geben.
4. Die Zucchinisticks zuerst im Mehl wälzen, anschließend in das Ei tauchen und in der
Panade wälzen.
5. Den Korbeinsatz in die Schublade einsetzen.
6. Die Zucchinisticks in den Korbeinsatz geben.
7. Die Schublade mit dem Korbeinsatz in das Gerät einsetzen.
8. Die Gartemperatur auf ca. 200 °C einstellen.
9. Den Timer auf ca. 12 – 17 Minuten einstellen. Die Garzeit ggf. verlängern oder ver-
kürzen, je nachdem ob das Gemüse knackig oder weich werden soll.
10. Die Garzeit kann je nach Größe der Zucchinisticks vom Rezept abweichen. Die
Gartemperatur und Garzeit ggf. entsprechend anpassen.
Apfeltaschen
Zutaten:
1 – 2 Äpfel
1 Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal
50 g brauner Zucker
2 EL Mehl
1 – 2 EL Zitronensaft
n.B. Zimt
Zubereitung:
1. Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in kleine Stücke schneiden.
2. Apfelstücke, Mehl, Zucker und Zitronensaft vermischen und je nach Geschmack
Zimt hinzufügen.
3. Blätterteig ausrollen und in Teigquadrate mit einer Kantenlänge von ca. 10 cm teilen.
4. Je einen Esslöffel von der Füllung auf die Teigquadrate verteilen.
5. Teigrand mit etwas Wasser bepinseln und zu Dreiecken zusammenlegen. Den Teig-
rand gut andrücken.
6. Den Korbeinsatz in die Schublade einsetzen.
7. Zwei Apfeltaschen in den Korbeinsatz geben.
8. Die Schublade mit dem Korbeinsatz in das Gerät einsetzen.
9. Die Gartemperatur auf ca. 170 – 190 °C einstellen.