Eldom perfect mix MFC2000 User manual

Wielofunkcyjne urządzenie kuchenne MFC2000
Multifunctional kitchen appliance MFC2000
Eldom Sp. z o.o.
Pawła Chromika 5a, 40-238 Katowice, POLAND
tel: +48 32 2553340 , fax: +48 32 2530412
eldom.eu
PL
EN


3
PL
Szanowni Klienci!
Cieszymy się, że podjeli Państwo decyzję o zakupie wielofunkcyjnego
urządzenia kuchennego PERFECTMIX MFC2000. Od teraz gotowanie to nie tylko
zaoszczędzony czas, ale również czysta przyjemność.
Zachęcamy do dokładnego zapoznania się z szerokimi możliwościmi urządzenia
takimi jak: gotowanie, rozdrabnianie, mieszanie, ubijanie, wyrabianie ciasta oraz
gotowanie na parze.
PERFECTMIX został doceniony przez nalistkę I polskiej edycji Master Chef
Kingę Paruzel, która specjalnie dla Państwa skomponowała kilka wyjątkowych
przepisów. Idąc w jej ślady postanowiliśmy stworzyć książkę “PERFECTMIX-
Inspiracje”, w której są zawarte nie tylko przepisy Kingi ale również nasze
propozycje.
W niniejszej instrukcji obsługi znajdą Państwo wyjaśnienie wszystkich funkcji oraz
trybów pracy, jak również podstawowe przepisy pozwalające rozpocząć przygodę
z PERFECTMIXEM.
Smacznego
„Każdy z nas lubi proste rozwiązania i nieskomplikowane sytuacje.
Nadzwyczaj cenię sobie te cechy w kuchni dlatego szukam
sprytnych rozwiązań. Cieszę się, że mogę ułatwiać sobie pracę
dzięki wielofunkcyjnemu urządzeniu jakim jest PERFECT MIX
MFC2000. Moje oczekiwania zostały w pełni zaspokojone. To
urządzenie pozytywnie mnie zaskoczyło – sieka, blenduje, gotuje,
miksuje, ubija, gotuje na parze, a nawet bez problemu może
podsmażyć warzywa. Uwielbiam gotować w takim towarzystwie.
Polecam Ci wypróbowanie moich przepisów, które stworzyłam
i dedykuję specjalnie temu urządzeniu. Są pyszne, zdrowe, pięknie
wyglądają i zawsze się udają.
W prostocie – siła, elegancja i ponadczasowość”

4
WSKAZÓWKI BEZPIECZEŃSTWA
Przed pierwszym użyciem należy uważnie zapoznać się
z całością treści niniejszej instrukcji.
1. Niniejszy sprzęt może być użytkowany przez dzieci w wieku
co najmniej 8 lat i przez osoby o obniżonych możliwościach
zycznych, umysłowych i osoby o braku doświadczenia
i znajomości sprzętu, jeżeli zapewniony zostanie nadzór lub
instruktaż odnośnie do użytkowania sprzętu w bezpieczny
sposób, tak aby związane z tym zagrożenia były zrozumiałe.
Dzieci nie powinny bawić się sprzętem. Dzieci bez nadzoru
nie powinny wykonywać czyszczenia i konserwacji sprzętu.
2. Urządzenie tylko do użytku domowego, przy eksploatacji
przemysłowej, niezgodnej z przeznaczeniem lub wbrew niniejszej
instrukcji uprawnienia z tytułu gwarancji wygasają.
3. Urządzenie może być używane tylko z oryginalnie dołączonymi
akcesoriami.
4. Przewód przyłączeniowy należy podłączyć do gniazdka
wyposażonego w kołek ochronny.
5. Należy zwrócić uwagę na to, by do jednego obiegu prądu nie
włączać za dużo odbiorników.
6. Przed wyjęciem wtyczki z gniazdka należy wyłączyć urządzenie
wyłącznikiem (13).
7. Urządzenie należy odłączać od sieci zawsze poprzez pociągnięcie
za wtyczkę, a nie za przewód zasilający.
8. Zawsze odłączać urządzenie od zasilania, jeżeli pozostaje bez
nadzoru oraz przed składaniem, rozkładaniem lub czyszczeniem.
9. Pracujące urządzenie należy mieć zawsze w zasięgu wzroku,
szczególnie, gdy w pobliżu znajdują się dzieci. Wychodząc
z pomieszczenia, gdzie znajduje się urządzenie należy je
wyłączyć.
10. Urządzenie można stawiać tylko na płaskiej, stabilnej i odpornej
na wysokie temperatury powierzchni.

5
PL
11. Przed uruchomieniem urządzenia należy się upewnić czy
wszystkie jego elementy są odpowiednio zamontowane.
12. Nie przesuwać korpusu urządzenia w czasie pracy.
13. Nie chwytać urządzenia (12) mokrymi rękami,
14. Dla zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzenia
nie wolno napełniać naczynia miksującego (20) powyżej
zaznaczonego poziomu maksymalnego. Przepełnienie grozi
niekontrolowanym wypływem gorących produktów na zewnątrz
stwarzając zagrożenie dla zdrowia użytkownika lub uszkodzenia
urządzenia.
15. Nigdy nie wkładać palców do otworu w pokrywie (2) podczas
pracy urządzenia.
16. Do naczynia miksującego (20) nie wolno wkładać materiałów
takich jak: papier, karton, plastik, metal itd.
17. Nie stawiać urządzenia oraz nie prowadzić przewodu zasilającego
w pobliżu źródeł ciepła.
18. Aby zapewnić swobodny i bezpieczny dostęp do urządzenia
należy je ustawić na odpowiedniej wysokości.
19. Nie używać na wolnym powietrzu.
20. Nie włączać urządzenia bez produktów.
21. Nie zanurzać przewodu oraz korpusu urządzenia (12) w wodzie.
22. Nigdy nie używać, gdy uszkodzony jest kabel zasilający lub samo
urządzenie.
23. Jeżeli przewód zasilający ulegnie uszkodzeniu, aby zapobiec
niebezpieczeństwu musi on zostać wymieniony w Serwisie
Producenta.
24. Napraw sprzętu może dokonać jedynie Serwis Producenta
(adres podany jest w karcie gwarancyjnej oraz stronie www.
eldom.eu). Wszelkie modernizacje lub stosowanie innych niż
oryginalne części zamiennych lub elementów urządzenia
jest zabronione i zagraża bezpieczeństwu użytkowania.
25. Firma Eldom Sp. z o. o. nie ponosi odpowiedzialności za
ewentualne szkody powstałe w wyniku niewłaściwego
używania urządzenia.

6
OSTRZEŻENIA
UWAGA Na urządzeniu widoczny jest znak „gorąca
powierzchnia”. Znak ten informuje, że dany element może być
gorący i nie należy go dotykać gołymi rękami.
Należy zachować szczególną ostrożność przy miksowaniu gorących
produktów.
Po zakończeniu miksowania gorących produktów odczekać aż
nóż (4) zatrzyma się. Zdjąć naczynie miksujące (20) z korpusu
(12) a następnie w pierwszej kolejności wyjąć miarkę (1), a następnie
ściągnąć pokrywę (2).
UWAGA. Nóż (4) jest bardzo ostry. Istnieje możliwość zranienia
w wyniku niewłaściwego użytkowania. Należy zachować
ostrożność podczas manipulowania nożem (4) i chwytać tylko za
jego górną część.
1. Nie dotykać noża (4) przy włączonym urządzeniu, a po wyłączeniu
można go dotknąć dopiero po jego zatrzymaniu.
2. Urządzenie nie może być używane z uszkodzonym nożem (4).
3. Pod nożem (4) musi być założona uszczelka (5). Brak uszczelki (5)
może spowodować, że przetwarzane w naczyniu miksującym
produkty wyciekną stwarzając zagrożenie dla zdrowia
użytkownika lub uszkodzenia urządzenia.
4. Nie używać urządzenia do rozdrabniania kości i innych bardzo
twardych produktów.
5. Nóż jest elementem eksploatacyjnym i ulega naturalnemu
zużyciu. Noża (4) nie wolno ostrzyć. W przypadku stępienia lub
uszkodzenia noża (4) należy go wymienić.
6. Dopuszczalny czas nieprzerwanej pracy w przypadku
rozdrabniania bardzo twardych produktów wynosi 40 s. Przerwa
przed ponownym rozpoczęciem pracy: 5 min.

7
PL

8
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
20
19
21

9
PL
OPIS OGÓLNY URZĄDZENIA
1. Miarka
2. Pokrywa naczynia miksującego
3. Uszczelka pokrywy
4. Nóż
5. Uszczelka noża
6. Nakrętka mocująca
7. Nasadka ubijająca
8. Nasadka mieszająca
9. Blokada naczynia
10. Wyświetlacz
11. Panel sterowania
12. Korpus
13. Włącznik główny
14. Pokrywa zestawu do gotowania na parze
15. Taca
16. Pojemnik
17. Tacka ociekowa
18. Koszyk
19. Blokada naczynia
20. Naczynie miksujące
21. Szpatułka
DANE TECHNICZNE
– moc całkowita: 1500 W
– grzałka - moc 1000 W
– silnik - moc 500W
– napięcie zasilania: 230 V, ~50 Hz
– zakres obrotów: 100 – 4500 obr./min
– pojemność naczynia miksującego: 2 l

10
A
C
D
F
G
H
I
E
B
a
c
b

11
PL
OPIS PANELU STEROWANIA
A) PULSE – praca pulsacyjna – włączenie trybu mieszania w cyklu 2 s /obroty 12 i 1 s /
obroty 1. Program włączany i wyłączany jest przyciskiem (A). Program nie działa
w temperaturze powyżej 60°C.
B) TURBO – natychmiastowe uzyskanie maksymalnej prędkości (obroty 12). Program
włączany jest przyciskiem (B), działa tak długo jak wciśnięty jest przycisk. Program nie
działa w temperaturze powyżej 60°C.
C) Obroty – ustawienie prędkości pracy urządzenia. W celu ustawienia obrotów należy
nacisnąć przycisk (C), na wyświetlaczu (10) pole„c” będzie migać. Przyciskami (+) (–)
ustawić prędkości obrotów w zakresie od 1 do 12.
D) Temperatura – ustawianie temperatury. W celu ustawienia temperatury należy nacisnąć
przycisk (D), pole„b” na wyświetlaczu (10) zacznie migać. Przyciskami (+) (–) ustawić
temperaturę w zakresie od 20-120oC:
przycisk„+”powoduje zwiększanie temperatury w krokach co 10°C.
przycisk„-”powoduje zmniejszanie temperatury w krokach co 1°C.
Włączenie funkcji sygnalizowane jest lapką kontrolną w przycisku (D)
E) Czas – ustawienie wyłącznika czasowego (w zakresie od 1 sekundy do 60 minut). W celu
ustawienia wyłącznika czasowego należy nacisnąć przycisk (E), na wyświetlaczu (10)
pole„a” będzie migać.
Przyciskami (+) (–) ustawić czas:
- w zakresie od 1 s do 59 s: przyciski„+” i „–”powodują zmianę czasu w krokach co 1 s,
- w zakresie od 1 min. do 10 min.: przyciski„+” i „–” powodują zmianę czasu w krokach
co 30 s.
- w zakresie od 10 min. do 60 min: przyciski„+” i „–” powodują zmianę czasu w krokach
co 1 min.
F) Przycisk włączający START/STOP - włączanie i wyłączanie urządzenia oraz resetowanie
ustawień. Aby zresetować ustawienia należy wcisnąć i przytrzymać przycisk (F) przez 2
s.
G) Przycisk pomocniczy (+)
H) Przycisk pomocniczy (–)
I)„SLOW COOKING” – zmniejszenie prędkości do 100 obr./min. Program działa tylko razem
z włączonymi funkcjami temperatury i prędkości. Włączenie i wyłączanie przyciskiem
(I). Włączenie programu sygnalizowane jest lampką kontrolną w przycisku (I).

12
WYŚWIETLACZ
a. Wyświetlanie czasu (w zakresie 0-60 minut). W przypadku ustawienia wyłącznika
czasowego na wyświetlaczu będzie pokazywany upływ czasu od zadanej wartości. Gdy
wyłącznik czasowy nie zostanie ustawiony będzie wyświetlany czas pracy urządzenia.
Kolejne wciśnięcie przycisku (F) włączy urządzenie bez resetowania wyświetlanego
czasu.
b. Wyświetlanie temperatury (w zakresie od 20°C do 120°C). Wyświetlacz zawsze pokazuje
rzeczywistą temperaturę w naczyniu miksującym, nawet jeżeli temperatura nie została
zaprogramowana.
c. Wskazanie prędkości w zakresie od 01 do 12.
Aby zresetować ustawienia należy wcisnąć i przytrzymać przycisk (F) przez 2 s.
OBSŁUGA
Przed pierwszym użyciem wszystkie części urządzenia mające kontakt z żywnością muszą
być dokładnie umyte. (patrz sekcja: Czyszczenie i konserwacja).
MONTAŻ NOŻA W NACZYNIU MIKSUJĄCYM
1. Włożyć nóż (4) wraz z uszczelką(5) (rys.1) w otwór na dnie naczynia miksującego (20),
zwracając uwagę na jego prawidłowe położenie (rys. 2).
2. Od drugiej strony naczynia założyć mocowanie i obróć
je w prawo do zablokowania (rys. 3).
3. Aby wyjąć nóż (4) z naczynia miksującego (20), należy
jedną dłonią chwyć jego górną część, a drugą odkręć
mocowanie.
UWAGA.
- Nóż (4) jest bardzo ostry. Należy zachować
szczególną ostrożność i chwytać nóż tylko za
jego górną część.
- Pod nożem (4) musi być założona uszczelka
(5). Brak uszczelki (5) może spowodować, że
przetwarzane w naczyniu miksującym (20)
produkty wyciekną i uszkodzą urządzenie.
UWAGA.
- Na naczyniu miksującym (20) widoczny
jest znak „gorąca powierzchnia”. Znak ten
wskazuje, że dany element może być gorący
i nie należy go dotykać gołymi rękami.
- Dla zapewnienia bezpiecznego użytkowania
urządzenia nie wolno przekraczać
maksymalnej objętości zawartości oznaczonej
na naczyniu miksującym (2 l).
- Uchwyt naczynia miksującego (20) służy tylko
do jego zdejmowania i przenoszenia.

13
PL
ZAKŁADANIE POKRYWY
1. Pokrywę (2) z zamontowaną uszczelką ( 3) (rys.4) należy nałożyć na naczynie miksujące
(20) w taki sposób, aby dzióbek naczynia znalazł się w szczelinie pokrywy. Docisnąć
lekko pokrywę naczynia miksującego (20), aby zablokować (rys.5).
2. Aby zdjąć pokrywę (20) należy odciągnąć blokadę (19), znajdującą się w uchwycie
naczynia i podnieść pokrywę.

14
ZAKŁADANIE MIARKI
1. Miarkę (1) należy włożyć w otwór w pokrywie naczynia miksującego (20) i obróć ją do
zablokowania (rys.6).
ZAKŁADANIE / ZDEJMOWANIE NACZYNIA MIKSUJĄCEGO
1. W naczyniu miksującym (20) musi być zamontowany nóż (4) wraz z uszczelką ( 5).
2. Naczynie miksujące (20) ustawić na korpusie (12) zgodnie z rys.7
Punkt Z1 i Z2 oraz T1 i T2 muszą się pokrywać.

15
PL
3. Obróć blokadę (9) w lewo do zablokowania (rys.8).
UWAGA!
PERFECTMIX posiada wbudowaną blokadę. Funkcja ta zapewnia, że urządzenie można
włączyć tylko jeśli jest zmontowane poprawnie. Po prawidłowym złożeniu wbudowany
mikrowyłącznik zostaje odblokowany.
Nie wolno zdejmować pokrywy (2) urządzenia w trakcie pracy, ponieważ gorąca
zawartość oraz obracający się nóż (4) mogą stanowić zagrożenie dla życia i zdrowia.
Pokrywę (2) można zdjąć dopiero po wyłączeniu urządzenia i zatrzymaniu się noża (4).
ZDEJMOWANIE NACZYNIA MIKSUJĄCEGO Z KORPUSU:
1. Obróć blokadę (9) w prawo, aby odblokować naczynie miksujące (20).
2. Zdjąć naczynie miksujące (20) z korpusu (12).
3. Obróć miarkę (1) i zdjąć ją z pokrywy (2).
4. Odciągnąć blokadę (19) i zdjąć pokrywkę (2).
WKŁADANIE/WYJMOWANIE KOSZYKA DO GOTOWANIA NA PARZE

16
MONTAŻ NASADKI UBIJAJĄCEJ
Nasadka ubijająca (7) pozwala uzyskać najlepsze efekty podczas ubijania śmietany,
majonezu albo jaj.
Montaż nasadki ubijającej (rys.9)
1. Chwycić nasadkę ubijającą (7) za zakończenie z kulą.
2. Nałożyć nasadkę ubijającą (7) na górną część noża (4) (rys. 9).
3. Aby zdjąć nasadkę ubijającą (7) z noża (4) należy ją chwycić za zakończenie z kulką
i pociągnąć obracając w obie strony.
4. Przy założonej nasadce ubijającej (7) należy ograniczyć zakres obrotów do 5. Większa
prędkość pracy może spowodować uszkodzenie końcówki ubijającej (7).
5. Nie używać w temperaturze powyżej 100°C.
MONTAŻ NASADKI MIESZAJĄCEJ
1. Chwycić nasadkę mieszającą (8) za zakończenie z kulką.
2. Nałożyć nasadkę mieszającą (8) na górną część noża (4) (rys. 10).
3. Aby zdjąć nasadkę mieszającą (8) z noża (4) należy ją chwycić za zakończenie z kulą
i pociągnąć obracając w lewo.
4. Przy założonej nasadce mieszającej (8) należy ograniczyć zakres obrotów do 5. Większa
prędkość pracy może spowodować uszkodzenie nasadki mieszającej (8).
5. Nie używać w temperaturze powyżej 100°C.
6. Używać do mieszania składników płynnych.

17
PL
TRYBY PRACY URZĄDZENIA
MIESZANIE
1. W naczyniu miksującym (20) z zamontowanym nożem (4) umieścić składniki.
2. Założyć pokrywę (2).
3. Ustawić naczynie miksujące (20) na korpusie (12) i zablokować.
4. Podłączyć urządzenie do sieci i włączyć włącznikiem (13).
5. Wcisnąć przycisk (C) i ustawić obroty (od 1 – 12) przyciskami (+) i (-)
6. Wcisnąć przycisk (E) i ustawić wyłącznik czasowy (od 1s – 60 min.) przyciskami (+) i (-).
7. Po wciśnięciu przycisku (F) nastąpi uruchomienie urządzenia i wyłącznika czasowego.
Na 5 s przed zakończeniem odliczania czasu, rozlegnie się dźwięk brzęczyka.
Urządzenie automatycznie się wyłączy, a wyświetlacz będzie migać do chwili
przyciśnięcia któregokolwiek z przycisków.
8. Jeżeli ustawienie wyłącznika czasowego zostanie pominięte, na wyświetlaczu (10)
będzie pokazywany czas pracy. Po 1 godzinie urządzenie automatycznie się wyłączy.
9. Aby wyłączyć urządzenie wcześniej należy wcisnąć przycisk (F).
10. Po wyłączeniu urządzenia należy odczekać, aż nóż (4) się zatrzyma i zdjąć naczynie
miksujące (20) z korpusu (12).
11. Zdjąć pokrywę (2) i opróżnić naczynie miksujące (20) przy pomocy szpatułki (21).
UWAGA.
Twarde składniki (np. ziarna kawy, migdały) należy przetwarzać w urządzeniu nie
dłużej niż 40 sekund. Przed kolejnym uruchomieniem urządzenie należy zostawić do
ochłodzenia, nie używane na czas przynajmniej 10 minut.
UBIJANIE
1. W naczyniu miksującym (20) z zamontowanym nożem (4) i nasadką ubijającą (7)
umieścić składniki.
2. Założyć pokrywę (2) wraz z miarką (1).
3. Ustawić naczynie miksujące (20) na korpusie (12) i zablokować.
4. Podłączyć urządzenie do sieci i włączyć włącznikiem (13).
5. Wybrać tryb mieszania, ustawiając maksymalnie 5 poziom obrotów.
6. Po wyłączeniu urządzenia należy odczekać, aż nóż (4) się zatrzyma i zdjąć naczynie
miksujące (20) z korpusu (12).
7. Zdjąć pokrywę (2) i opróżnić naczynie miksujące (20) przy pomocy szpatułki (21).
UWAGA.
1. Nie wolno dodawać składników, które mogą uszkodzić albo zablokować końcówkę
ubijającą (7) podczas podczas pracy.
3. Nie wolno używać nasadki przy zagniataniu ciasta!
4. Nie używać w temperaturze powyżej 100°C.

18
WYRABIANIE CIASTA
Nóż (4) doskonale nadaje się do wyrabiania różnych rodzajów ciast.
1. W naczyniu miksującym (20) z zamontowanym nożem (4) umieścić składniki.
2. Założyć pokrywę (2) wraz z miarką (1).
3. Ustawić naczynie miksujące (20) na korpusie (12) i zablokować.
4. Podłączyć urządzenie do sieci i włączyć włącznikiem (13).
5. Wcisnąć przycisk (C) i przyciskami (+) i (-) ustawić obroty (w zakresie od 2 do 4) zgodnie
z przepisem.
6. Wcisnąć przycisk (E) i ustawić czas pracy (od 1s – 60 min.) przyciskami (+) i (-).
7. Po wciśnięciu przycisku (F) nastąpi uruchomienie urządzenia i wyłącznika czasowego.
Na 5 s przed zakończeniem odliczania czasu, rozlegnie się dźwięk brzęczyka. Urządzenie
automatycznie się wyłączy, a wyświetlacz będzie migać, do chwili przyciśnięcia
któregokolwiek z przycisków.
8. Jeżeli ustawienie wyłącznika czasowego zostanie pominięte, na wyświetlaczu (10)
będzie pokazywany czas pracy. Po 1 godzinie urządzenie automatycznie się wyłączy.
9. Aby wyłączyć urządzenie wcześniej należy wcisnąć przycisk (F).
10. Zdjąć pokrywę (2) i opróżnić naczynie miksujące (20) przy pomocy szpatułki (21).
UWAGA.
1. Maksymalna waga wyrabianego ciasta nie może przekroczyć 0,5 kg. Wyrabianie
większej ilości ciasta niż 0,5 kg może doprowadzić do uszkodzenia urządzenia.
2. Uwaga. Nóż (4) jest bardzo ostry. Nie wolno wyjmować ciasta dłonią! Do wyjęcia
wyrobionego ciasta użyć szpatułki (21).
PODGRZEWANIE
1. W naczyniu miksującym (20) z zamontowanym nożem (4) umieścić składniki.
2. Założyć pokrywę (2) wraz z miarką (1).
3. Ustawić naczynie miksujące (20) na korpusie (12) i zablokować.
4. Podłączyć urządzenie do sieci i włączyć włącznikiem (13).
5. Wcisnąć przycisk (E) i ustawić czas pracy (maksymalnie 60 min.) przyciskami (+) i (-).
6. Wcisnąć przycisk (D) i ustawić temperaturę (od 20°C do 120 °C). Po uruchomieniu
podgrzewania zacznie migać lampka kontrolna. Jeżeli temperatura nie zostanie
ustawiona, podgrzewanie nie zostanie załączone. Ustawienie temperatury powoduje
jej utrzymywanie przez urządzenie.
7. Po wciśnięciu przycisku (F) nastąpi uruchomienie urządzenia i wyłącznika czasowego.
Na 5 s przed zakończeniem odliczania czasu, rozlegnie się dźwięk brzęczyka.
Urządzenie automatycznie się wyłączy, a wyświetlacz będzie migać, do chwili
przyciśnięcia któregokolwiek z przycisków.
8. Jeżeli ustawienie wyłącznika czasowego zostanie pominięte, na wyświetlaczu (10)
będzie pokazywany czas pracy. Po 1 godzinie urządzenie automatycznie się wyłączy.
9. Aby wyłączyć urządzenie wcześniej należy wcisnąć przycisk (F).
10. Zdjąć pokrywę (2) i opróżnić naczynie miksujące (20) przy pomocy szpatułki (21).

19
PL
UWAGA.
- W tym trybie pracy funkcja „slow cooking”(I) nie działa.
- Nie wolno dotykać gorącej metalowej części naczynia miksującego (20) oraz pokrywy (2)
i miarki (1) gołymi rękami.
- Nie wolno podgrzewać pustego naczynia miksującego (20).
- Nie wolno podgrzewać większej ilości mleka niż 500 ml.
- Zabezpieczenie termiczne: kiedy temperatura w naczyniu miksującym przekracza 60°C,
nie działają funkcje„PULSE” i „TURBO”.
OGRZEWANIE I MIESZANIE
1. W naczyniu miksującym (20) z zamontowanym nożem (4) umieścić składniki.
2. Założyć pokrywę (2) wraz z miarką (1).
3. Ustawić naczynie miksujące (20) na korpusie (12) i zablokować.
4. Podłączyć urządzenie do sieci i włączyć włącznikiem (13).
5. Wcisnąć przycisk (C) i ustawić obroty (od 1 – 12) przyciskami (+) i (-).
6. Wcisnąć przycisk (E) i ustawić czas pracy (maksymalnie 60 min.) przyciskami (+) i (-).
7. Wcisnąć przycisk (D) i ustawić temperaturę (od 20°C do 120 °C). Po uruchomieniu
podgrzewania zacznie migać lampka kontrolna (D) . Jeżeli temperatura nie zostanie
ustawiona, podgrzewanie nie zostanie załączone. Ustawienie temperatury powoduje
jej utrzymywanie przez urządzenie.
8. Po wciśnięciu przycisku (F) nastąpi uruchomienie urządzenia i wyłącznika czasowego.
Na 5 s przed zakończeniem odliczania czasu, rozlegnie się dźwięk brzęczyka.
Urządzenie automatycznie się wyłączy, a wyświetlacz będzie migać, do chwili
przyciśnięcia któregokolwiek z przycisków.
9. Jeżeli ustawienie wyłącznika czasowego zostanie pominięte, na wyświetlaczu (10)
będzie pokazywany czas pracy. Po 1 godzinie urządzenie automatycznie się wyłączy.
10. Aby wyłączyć urządzenie wcześniej należy wcisnąć przycisk (F).
11. Jeżeli potrzebne jest przedłużenie podgrzewania o kilka minut, ustawić prędkość na
„0” i wciśnij przycisk (F). Urządzenie włączy się.
12. Zdjąć pokrywę (2) i opróżnić naczynie miksujące (20) przy pomocy szpatułki (21).
UWAGA.
- W tym trybie pracy można włączyć funkcję „slow cooking”(I).
- Nie wolno dotykać gorącej metalowej części naczynia miksującego (20) oraz pokrywy (2)
i miarki (1) gołymi rękami.
- Nie wolno podgrzewać pustego naczynia miksującego (20).
- Nie wolno podgrzewać większej ilości mleka niż 500 ml.
- Zabezpieczenie termiczne: kiedy temperatura w naczyniu miksującym przekracza 60°C,
nie działają funkcje„PULSE” i „TURBO”.

20
MIESZANIE Z NASADKĄ MIESZAJĄCĄ
1. W naczyniu miksującym (20) z zamontowanym nożem (4) i nasadką mieszającą (8)
umieścić składniki.
2. Założyć pokrywę (2) wraz z miarką (1).
3. Ustawić naczynie miksujące (20) na korpusie (12) i zablokować.
4. Podłączyć urządzenie do sieci i włączyć włącznikiem (13).
5. Wybrać tryb mieszania, ustawiając maksymalnie 5 poziom obrotów.
6. Po wyłączeniu urządzenia należy odczekać, aż nóż (4) się zatrzyma i zdjąć naczynie
miksujące (20) z korpusu (12).
7. Zdjąć pokrywę (2) i opróżnić naczynie miksujące (20) przy pomocy szpatułki (21).
UWAGA.
1. Nie wolno dodawać składników, które mogą uszkodzić albo zablokować końcówkę
mieszającą (8) podczas podczas pracy.
3. Nie wolno używać końcówki mieszającej przy zagniataniu ciasta!
4. Nie używać w temperaturze powyżej 100°C.
GOTOWANIE NA PARZE
PERFECTMIX umożliwia przyrządzenie potraw na parze na kilka sposobów:
z użyciem tylko zestawu do gotowania na parze (sposób 1), z użyciem tylko koszyka (18)
(sposób 2), z użyciem koszyka i zestawu do gotowania na parze (sposób 3).
Sposób 1
1. W naczyniu miksującym (20) zamontować nóż (4) i wlać wodę w ilości nie mniejszej niż
0,5 l i nie większej niż 2,0 l. 0,5 l wody wystarcza do gotowania na parze przez 30 minut.
2. Założyć pokrywę (2) (bez miarki (1)).
3. Ustawić naczynie miksujące (20) na korpusie (12) i zablokować.
4. Na pokrywie (2) umieścić tackę ociekową (17).
5. Na tacce ociekowej (17) umieścić zestaw do gotowania na parze (14,15,16). Można użyć
samego pojemnika (16) z pokrywką (14) lub pojemnika (16) wraz z tacą (15) i pokrywką
(14). W zestawie umieścić produkty.
6. Podłączyć urządzenie do sieci i włączyć włącznikiem (13).
7. Wybrać żądany tryb pracy (tylko podgrzewanie albo podgrzewanie + mieszanie).
UWAGA.
1. Istnieje niebezpieczeństwo oparzenia gorącą parą wodną i gorącymi skroplinami.
2. Nie wolno używać zestawu do gotowania na parze bez pokrywki (14). Pokrywa powinna
być prawidłowo założona, aby produkty mogły się ugotować.
3. Używając zestawu do gotowania na parze nie wolno zostawiać miarki (1) na pokrywce
(2) naczynia miksującego (20).
4. Na 30 minut gotowania na parze potrzeba 0,5 litra (500 ml) wody.
Table of contents
Languages:
Other Eldom Food Processor manuals