Electrolux 921306 User manual

air-o-convect

¼ëá üóá
÷ñåéÜæåóôå
áðü Ýíá
öïýñíï

ÌéêñÜ åóôéáôüñéá, åîõðçñÝôçóç
ÌéêñÜ åóôéáôüñéá, åîõðçñÝôçóç
ìðñïóôÜ óôïõò ðåëÜôåò,
ìðñïóôÜ óôïõò ðåëÜôåò,
êáôáóôÞìáôá deli
êáôáóôÞìáôá deli
Ãéá ãñÞãïñç êáé äõíáìéêÞ
åîõðçñÝôçóç ðåëáôþí ìå ëßãï
÷ñüíï êáé äéáöïñåôéêÜ ãïýóôá.
Åóôéáôüñéá Üìåóçò åîõðçñÝôçóçò,
Åóôéáôüñéá Üìåóçò åîõðçñÝôçóçò,
åóôéáôüñéá, óïõðåñìÜñêåô, ìéêñÜ
åóôéáôüñéá, óïõðåñìÜñêåô, ìéêñÜ
îåíïäï÷åßá êáé ó÷ïëåßá
îåíïäï÷åßá êáé ó÷ïëåßá
Ãéá ðïéïôéêÜ ãåýìáôá, êáè’üëç ôç
äéÜñêåéá ôçò çìÝñáò.
Åóôéáôüñéá êáé îåíïäï÷åßá, ìéêñÝò
Åóôéáôüñéá êáé îåíïäï÷åßá, ìéêñÝò
êáíôßíåò, ó÷ïëåßá, åêäçëþóåéò êáé
êáíôßíåò, ó÷ïëåßá, åêäçëþóåéò êáé
óõíåóôéÜóåéò
óõíåóôéÜóåéò
¼ôáí ÷ñåéÜæåóôå ôÝëåéá ãåýìáôá
ãéá ìåãÜëï áñéèìü ðåëáôþí óáò,
óå äéáöïñåôéêïýò ÷þñïõò.
ÌåãÜëá åóôéáôüñéá êáé ó÷ïëåßá,
ÌåãÜëá åóôéáôüñéá êáé ó÷ïëåßá,
êáíôßíåò, êåíôñéêÝò êáé ìåãÜëåò
êáíôßíåò, êåíôñéêÝò êáé ìåãÜëåò
êïõæßíåò
êïõæßíåò
Ç ôÝëåéá ëýóç ãéá ôï ìáãåßñåìá
åêáôïíôÜäùí ãåõìÜôùí êáè’üëç
ôç äéÜñêåéá ôçò çìÝñáò, ìå ôÝëåéá
áðïôåëÝóìáôá êÜèå öïñÜ.
air-o-convect:
ç íÝá äéÜóôáóç óôï ìáãåßñåìá
ÅðéëÝîôå ôï äéêü óáò öïýñíï air-o-convect ìÝóá áðü ìéá ðëïýóéá ãêÜìá
ìïíôÝëùí êáé óõíäõáóìþí, ãéá ôçí éêáíïðïßçóç ôùí äéêþí óáò áíáãêþí.
3electrolux air-o-convect

ÍÝåò ëåéôïõñãßåò ðïõ
äéåõêïëýíïõí ôçí êáèçìåñéíÞ
óáò åñãáóßá
Óåñâßñåôå Üøïãá ãåýìáôá ìå ôáõôü÷ñïíç åöáñìïãÞ ôùí êáíïíéóìþí
õãéåéíÞò HACCP.
ÁíåìéóôÞñáò åíåñãïýò ðñïþèçóçò
ÁíåìéóôÞñáò åíåñãïýò ðñïþèçóçò
Ïé êõñôÝò ëåðßäåò ôïõ áíåìéóôÞñá åíåñãïýò ðñïþèçóçò, ùèïýí
ôïí áÝñá óå êÜèå ãùíéÜ ôïõ èáëÜìïõ ôïõ öïýñíïõ. Ï áíåìéóôÞñáò
åéóÜãåé ôïí öñÝóêï áÝñá ìÝóù ôùí ïðþí ôïõ óôï ðßóù ìÝñïò êáé
åîÜãåé ôçí õãñáóßá áðü ôïí èÜëáìï. Ï öñÝóêïò áÝñáò ðåñíÜåé
ìÝóá áðü ôïí áíåìéóôÞñá, äéáìÝóïõ ôùí èåñìáíôéêþí óôïé÷åßùí,
üðïõ êáé èåñìáßíåôáé ðñïôïý Ýñèåé óå åðáöÞ ìå ôçí ôñïöÞ
Ç ëåéôïõñãßá Hold (ðáëìéêÞ êõêëïöïñßá áÝñá) åßíáé êáôÜëëçëç ãéá
æá÷áñïðëáóôéêÞ, áñôïðïéßá êáé áñãü ìáãåßñåìá, åíþ ç êõêëïöïñßá
ôïõ áÝñá ìå õøçëÞ ôá÷ýôçôá åßíáé ôÝëåéá ãéá øÞóéìï êñåáôéêþí,
øáñéêþí êáé ëá÷áíéêþí
•
•
4 electrolux air-o-convect
ÁéóèçôÞñáò åóùôåñéêÞò èåñìïêñáóßáò ôñïöÞò
ÁéóèçôÞñáò åóùôåñéêÞò èåñìïêñáóßáò ôñïöÞò
Ãéá ôÝëåéï Ýëåã÷ï óôï ìáãåßñåìá ìðïñåßôå íá ÷ñçóéìïðïéÞóåôå ôïí
áéóèçôÞñá åóùôåñéêÞò èåñìïêñáóßáò ôçò ôñïöÞò, íá åðéëÝîåôå ôçí
åðéèõìçôÞ èåñìïêñáóßá ôïõ êÝíôñïõ ôçò ôñïöÞò êáé ï öïýñíïò air-o-
convect èá óôáìáôÞóåé ôï ìáãåßñåìá áõôüìáôá, üôáí ç èåñìïêñáóßá
öôÜóåé ôçí ôéìÞ ðïõ åðéëÝîáôå.
Ìáãåßñåìá óå 2 óôÜäéá
Ìáãåßñåìá óå 2 óôÜäéá
Áñ÷éêÜ, õøçëÞ õãñáóßá ãéá ïìïéüìïñöï ìáãåßñåìá ìÝóá-Ýîù, Ýðåéôá
õøçëÞ èåñìïêñáóßá ãéá ôçí äçìéïõñãßá êñïýóôáò óôï øçôü óáò.
HACCP
HACCP
¸÷åôå ôç äõíáôüôçôá íá áðïèçêåýóåôå üëá ôá óôïé÷åßá ôçò
ëåéôïõñãßáò ôïõ öïýñíïõ êáé íá ôá ôõðþóåôå óôïí åêôõðùôÞ ôïõ
öïýñíïõ (äéáôßèåôáé ðñïáéñåôéêÜ) Þ íá ôá «óôåßëåôå» êáôåõèåßáí
óôïí ðñïóùðéêü õðïëïãéóôÞ óáò.
Ðüñôá ìå äéðëÜ êñýóôáëëá
Ðüñôá ìå äéðëÜ êñýóôáëëá
Ðñïóôáóßá áðü ôéò õøçëÝò èåñìïêñáóßåò
Åõêïëüôåñïò êáèáñéóìüò
Áíïîåßäùôïò ÷Üëõâáò AISÉ 304
ÐåñéëáìâÜíïíôáé äï÷åßá óõëëïãÞò óõìðýêíùóçò áôìþí, ãéá
êáèáñü ðåñéâÜëëïí åñãáóßáò
•
•
•
•
Äï÷åßï óõëëïãÞò óõìðýêíùóçò áôìþí ÃõÜëéíç ðüñôá ìå äéðëÜ êñýóôáëëá
ÁéóèçôÞñáò åóùôåñéêÞò èåñìïêñáóßáò
ôñïöÞò
ÁíåìéóôÞñáò åíåñãïýò ðñïþèçóçò

5electrolux air-o-convect
11 ñõèìßóåéò õãñáóßáò
Ï öïýñíïò air-o-convect åßíáé ï ìïíáäéêüò óôçí áãïñÜ ðïõ
åããõÜôáé ôçí óùóôÞ äéáôÞñçóç õãñáóßáò ÷ùñßò ãåííÞôñéá áôìïý!
11 ñõèìßóåéò áõôüìáôçò õãñáóßáò
11 ñõèìßóåéò áõôüìáôçò õãñáóßáò
0
ØÞóéìï ÷ùñßò
õãñáóßá (îçñü øÞóéìï
êáé ñüäéóìá)
×áìçëÞ õãñáóßá (øçôÜ
ëá÷áíéêÜ)
1-2
3-4
×áìçëÞ-ìÝôñéá
õãñáóßá (ëá÷áíéêÜ
au gratin, øçôÜ
êñåáôéêÜ êáé
øáñéêÜ)
5-6
7-8
9-10
ÌÝôñéá õãñáóßá (ìéêñÝò
ìåñßäåò êñåáôéêþí êáé
øáñéêþí)
ÌÝôñéá-õøçëÞ õãñáóßá
(ìåãÜëá êïììÜôéá
êüêêéíïõ êñÝáôïò)
ÕøçëÞ õãñáóßá
(ìåãÜëá êïììÜôéá
Üóðñïõ êñÝáôïò,
æá÷áñïðëáóôéêÞ,
áñôïðïéßá êáé
áíáãÝííçóç
ôá÷õøõãìÝíùí/
ôá÷õêáôáøõãìÝíùí
öáãçôþí)

6 electrolux air-o-convect
Áðëüò êáé éó÷õñüò ðßíáêáò
÷åéñéóìïý êáé åëÝã÷ïõ
Êåíôñéêü ðëÞêôñï
on/off
Øçöéáêüò ðßíáêáò
èåñìïêñáóéþí
Ðßíáêáò ÷ñüíïõ/
èåñìïêñáóßáò áéóèçôÞñá
ÐáëìéêÞ êõêëïöïñßá áÝñá
×åéñïêßíçôïò øåêáóìüò
õãñáóßáò
Ìáãåßñåìá óå 2 óôÜäéá
(éäáíéêü ãéá êñåáôéêÜ)
Start/stop
Áõôüìáôç õãñáóßá
HACCP
Êýêëïé áõôüìáôïõ êáèáñéóìïý
×åéñéóìüò âáëâßäáò
åîáãùãÞò
ÃñÞãïñç øýîç ôïõ èáëÜìïõ

7electrolux air-o-convect
Øçöéáêüò
Øçöéáêüò
ðßíáêáò
ðßíáêáò
èåñìïêñáóéþí
èåñìïêñáóéþí
Áõôüìáôç
Áõôüìáôç
õãñáóßá
õãñáóßá
11 ñõèìßóåéò, áðü øÞóéìï ìÝ÷ñé âñÜóéìï
Ôá ðñÜóéíá øçößá äåß÷íïõí ôïí ÷ñüíï ðïõ õðïëåßðåôáé, ôá
ìéêñüôåñá êüêêéíá øçößá ôïí ÷ñüíï ðïõ åðéëÝîáôå. Åìöáíßæïíôáé
êáé ôá äýï ãéá äéåõêüëõíóç ôïõ ÷åéñéóôÞ
Ðßíáêáò
Ðßíáêáò
÷ñüíïõ/
÷ñüíïõ/
èåñìïêñáóßáò
èåñìïêñáóßáò
áéóèçôÞñá
áéóèçôÞñá
Ôá ðñÜóéíá øçößá äåß÷íïõí ôçí ðñáãìáôéêÞ èåñìïêñáóßá, ôá
ìéêñüôåñá êüêêéíá øçößá ôçí èåñìïêñáóßá ðïõ åðéëÝîáôå.
Åìöáíßæïíôáé êáé ôá äýï ãéá äéåõêüëõíóç ôïõ ÷åéñéóôÞ
×åéñéóìüò
×åéñéóìüò
âáëâßäáò
âáëâßäáò
åîáãùãÞò
åîáãùãÞò
×åéñïêßíçôïò
×åéñïêßíçôïò
øåêáóìüò
øåêáóìüò
õãñáóßáò
õãñáóßáò
Áíïß÷ôå ôç âáëâßäá ãéá íá äçìéïõñãÞóåôå êñïýóôá óôá øçôÜ óáò
ØåêÜæåé õãñáóßá êÜèå öïñÜ ðïõ ðáôÜôå ôï ðëÞêôñï
Êåíôñéêü
Êåíôñéêü
ðëÞêôñï
ðëÞêôñï
Ñõèìßóôå ôçí õãñáóßá, ôçí èåñìïêñáóßá ôïõ èáëÜìïõ, ôïí ÷ñüíï
êáé ôçí èåñìïêñáóßá ôïõ áéóèçôÞñá
Êáèáñéóìüò
Êáèáñéóìüò ÅðéëÝîôå Ýíá áðü ôá 4 ðñïãñÜììáôá áõôüìáôïõ êáèáñéóìïý (áðü
áðáëü ìÝ÷ñé ðïëý éó÷õñü) Þ ôï ðïëý ãñÞãïñï ðñüãñáììá ôïõ
çìé-áõôüìáôïõ êáèáñéóìïý
HACCP Ðáñáêïëïýèçóç óõíèçêþí HACCP ìÝóù åêôõðùôÞ (HACCP
basic) Þ óå äßêôõï õðïëïãéóôþí (HACCP advanced)
Hold ÐáëìéêÞ êõêëïöïñßá áÝñá áðü ôïí áíåìéóôÞñá ãéá
æá÷áñïðëáóôéêÞ, áñôïðïéßá, áñãü øÞóéìï êáé äéáôÞñçóç ôïõ
öáãçôïý
ÃñÞãïñç
ÃñÞãïñç
øýîç ôïõ
øýîç ôïõ
èáëÜìïõ
èáëÜìïõ
Ãéá íá ðåñÜóåôå áðü ôïí Ýíáí ôýðï ìáãåéñÝìáôïò óôïí Üëëïí,
Üìåóá. Åðßóçò åíåñãïðïéåßôáé áõôüìáôá üôáí ðåñíÜôå áðü ôï
Ýíá óôÜäéï ìáãåéñÝìáôïò óôï Üëëï (ìáãåßñåìá óå 2 óôÜäéá)

8 electrolux air-o-convect
4 áõôüìáôá ðñïãñÜììáôá êáèáñéóìïý:
4 áõôüìáôá ðñïãñÜììáôá êáèáñéóìïý:
ÅðéëÝîôå Ýíá áðü ôá 4 áõôüìáôá ðñïãñÜììáôá, áðü ôï «áðáëü»
Ýùò ôï «ðïëý éó÷õñü», áðü 32 Ýùò 104 ëåðôÜ, áíÜëïãá ìå ôéò
áíÜãêåò óáò
Åî’ïëïêëÞñïõ áõôüìáôï êáèÜñéóìá ôïõ èáëÜìïõ
ÏëïêëçñùìÝíï óýóôçìá. Äåí áðáéôïýíôáé ðñüóèåôá åîáñôÞìáôá
ãéá ôï ðëýóéìï
Áõôüìáôç, ãñÞãïñç øýîç ôïõ èáëÜìïõ üôáí ç èåñìïêñáóßá
õðåñâáßíåé ôïõò 70°
Áõôüìáôç ëåéôïõñãßá áíáìïíÞò: äåí ÷ñåéÜæåôáé íá ðåñéìÝíåôå
þóðïõ íá ôåëåéþóåé ôï áõôüìáôï êáèÜñéóìá
Óå ðåñßðôùóç äéáêïðÞò ñåýìáôïò, ï öïýñíïò air-o-convect,
üôáí ôï ñåýìá åðáíÝëèåé, èá øåêÜóåé ìå äõíáôÞ ðßåóç
öñÝóêï íåñü óôïí èÜëáìï ãéá íá îåâãÜëåé ôõ÷üí õðïëåßììáôá
áðïññõðáíôéêïý
Çìé-áõôüìáôï ðñüãñáììá êáèáñéóìïý:
Çìé-áõôüìáôï ðñüãñáììá êáèáñéóìïý:
ÄéÜñêåéá êáèáñéóìïý 17 ëåðôÜ. 7 ëåðôÜ áôìïý ãéá ôï öïýóêùìá
ôùí õðïëïßðùí, áêïõóôéêü óÞìá þóôå ï ÷åéñéóôÞò íá øåêÜóåé
ôá áðïññõðáíôéêÜ, ðáýóç 2 ëåðôþí ãéá ôç äñÜóç ôùí
áðïññõðáíôéêþí, 8 ëåðôÜ áôìïý ãéá ìåßîç ôïõ áðïññõðáíôéêïý
ìå ôïí áôìü. Óôï ôÝëïò áõôüìáôï îÝâãáëìá ãéá áóöáëÞ êáé
êáèáñü èÜëáìï ðëýóçò
6-10 ëßôñá áôìïý êáé íåñïý îåâãÜëìáôïò
Ìðïñåßôå íá ÷ñçóéìïðïéÞóåôå ïðïéïäÞðïôå åßäïò
áðïññõðáíôéêïý
•
•
•
•
•
•
•
•
Áõôüìáôïò êáèáñéóìüò
Ôï êáèÜñéóìá ôïõ öïýñíïõ óáò åßíáé ðéï åýêïëï áðü ðïôÝ.
ÅðéëÝîôå Ýíá áðü ôá 4 áõôüìáôá ðñïãñÜììáôá êáèáñéóìïý Þ ôï
çìé-áõôüìáôï ðñüãñáììá ãéá ãñÞãïñï êáèÜñéóìá.
Ôï «ðïëý éó÷õñü» ðñüãñáììá Ý÷åé
ó÷åäéáóôåß ãéá íá êáèáñßæåé ôïí öïýñíï
Ýðåéôá áðü 3 óõíå÷üìåíá øçóßìáôá
êïôüðïõëùí óå èÜëáìï ðëÞñïõò
öüñôùóçò, óôïõò 200°C ãéá 45 ëåðôÜ.

ÕøçëÞ áðüäïóç êáé ïéêïíïìßá
ÅôÞóéåò åîïéêïíïìÞóåéò ìå
ÅôÞóéåò åîïéêïíïìÞóåéò ìå
êáõóôÞñåò áåñßïõ air-o-system
êáõóôÞñåò áåñßïõ air-o-system
ìéêñÜ åóôéáôüñéá
ìéêñÜ åóôéáôüñéá
100 ãåýìáôá
ôçí çìÝñá
ðñïóùðéêü
êïõæßíáò:3 Üôïìá
280 åñãÜóéìåò
çìÝñåò áíÜ Ýôïò
€ 294,00
ìåãÜëá åóôéáôüñéá
ìåãÜëá åóôéáôüñéá
250 ãåýìáôá ôçí
çìÝñá ðñïóùðéêü
êïõæßíáò: 8 Üôïìá
280 åñãÜóéìåò
çìÝñåò áíÜ Ýôïò
€ 588,00
€ 1.176,00
€ 2.352,00
€ 7.056,00
Îåíïäï÷åßá
Îåíïäï÷åßá
500 ãåýìáôá ôçí
çìÝñá ðñïóùðéêü
êïõæßíáò:
16 Üôïìá
365 åñãÜóéìåò
çìÝñåò áíÜ Ýôïò
Íïóïêïìåßá
Íïóïêïìåßá
1000 ãåýìáôá ôçí
çìÝñá: ðñïóùðéêü
êïõæßíáò:
32 Üôïìá
365 åñãÜóéìåò
çìÝñåò áíÜ Ýôïò
ÊåíôñéêÝò
ÊåíôñéêÝò
êïõæßíåò
êïõæßíåò
3000 ãåýìáôá ôçí
çìÝñá ðñïóùðéêü
êïõæßíáò: 100 Üôïìá
280 åñãÜóéìåò
çìÝñåò áíÜ Ýôïò
Ç õøçëÞ áðïäïôéêüôçôá (85-
90%) óôçí êáôáíÜëùóç áåñßïõ,
åðéôõã÷Üíåôáé:
Ìå ôïí åíáëëÜêôç èåñìüôçôáò ôïõ
èáëÜìïõ
Ïé êáõóôÞñåò áåñßïõ êáé ï
ñáâäùôüò åíáëëÜêôçò èåñìüôçôáò
áõîÜíïõí ôçí áðïäïôéêüôçôá óôçí
ìåôÜäïóç ôçò èåñìüôçôáò óôïí
èÜëáìï
•
•
9electrolux air-o-convect
ÐáñÜãïíôåò õðïëïãéóìïý:
Óýãêñéóç ìå óõìâáôéêïýò
öïýñíïõò combi (áôìïý)
ÅîïéêïíïìÞóåéò óå äéÜöïñá åßäç
öáãçôþí (ëáæÜíéá, roast beef,
âñáóôÝò ðáôÜôåò, ê.ë.ð.)
•
•
ÕøçëÞ ðáñáãùãÞ
&
÷áìçëÝò åêðïìðÝò
ñýðùí
ÍÅÏ!

Ðëïýóéá ãêÜìá ìïíôÝëùí
ÅðéëÝîôå ôï êáëýôåñï ãéá åóÜò êáé ôçí åðé÷åßñçóÞ óáò!
Áðü ôï ìéêñüôåñï Ýùò ôï ìåãáëýôåñï ìïíôÝëï, åßôå áåñßïõ åßôå çëåêôñéêü.
air-o-convect 6 GN
air-o-convect 6 GN
ÌÝãéóôç ðáñáãùãÞ 30kg, ç
éäáíéêÞ ëýóç ãéá 40 ìå 60
ãåýìáôá ôçí çìÝñá.
air-o-convect 10 GN 1/1 óå
air-o-convect 10 GN 1/1 óå
ïõäÝôåñï íôïõëÜðé Þ óôüöá
ïõäÝôåñï íôïõëÜðé Þ óôüöá
ÌÝãéóôç ðáñáãùãÞ 50kg, ç
éäáíéêÞ ëýóç ãéá 60 ìå 100
ãåýìáôá ôçí çìÝñá.
air-o-convect 10 GN 2/1 óå
air-o-convect 10 GN 2/1 óå
âÜóç öïýñíïõ
âÜóç öïýñíïõ
ÌÝãéóôç ðáñáãùãÞ 70kg, ç
éäáíéêÞ ëýóç ãéá 100 ìå 140
ãåýìáôá ôçí çìÝñá
air-o-convect 20 GN 2/1
air-o-convect 20 GN 2/1
ÌÝãéóôç ðáñáãùãÞ 180kg, ç
éäáíéêÞ ëýóç ãéá 200 ìå 360
ãåýìáôá ôçí çìÝñá.
air-o-convect 20 GN 1/1 ìå
air-o-convect 20 GN 1/1 ìå
ôñüëëåû
ôñüëëåû
ÌÝãéóôç ðáñáãùãÞ 100kg, ç
éäáíéêÞ ëýóç ãéá 140 ìå 200
ãåýìáôá ôçí çìÝñá.
10 electrolux air-o-convect

Åõåëéîßá
ÅðéëÝîôå ôïí êáôÜëëçëï óõíäõáóìü ðïõ óáò ôáéñéÜæåé, åîïéêïíïìþíôáò
÷þñï êáé âåëôéþíïíôáò ôçí åñãïíïìßá óôçí êïõæßíá óáò*.
Öïýñíïò+öïýñíïò
Öïýñíïò+öïýñíïò
6 GN óå 6 GN
Öïýñíïò+öïýñíïò
Öïýñíïò+öïýñíïò
6 GN óå 10 GN 1/1 Þ 6
GN óå 10 GN 2/1
Öïýñíïò+âÜóç
Öïýñíïò+âÜóç
6 GN, 10 1/1 Þ 10
2/1 óå ïõäÝôåñï
íôïõëÜðé Þ óôüöá
Þ óå âÜóç
Öïýñíïò+
Öïýñíïò+
ôá÷õøýêôçò/
ôá÷õøýêôçò/
ôá÷õêáôáøýêôçò
ôá÷õêáôáøýêôçò
6 GN óå 6 GN
11electrolux air-o-convect
*¼ëïé áõôïß ïé óõíäõáóìïß éó÷ýïõí êáé ãéá ôïõò öïýñíïõò air-o-steam

12 electrolux air-o-convect
ÃåíéêÜ
ÃåíéêÜ 921305
921306
922003
922012
922018
922019
922041
922050
922087
922094
922095
922177
922178
922179
922186
923006
922195
922196
922197
922198
922199
922200
922216
922217
Áõôüìáôïò áðïóêëçñõíôÞò
ÁðïóêëçñõíôÞò íåñïý, ñçôßíçò
Óåô ôñï÷þí âÜóçò ãéá 6&10 GN 1/1
Óåô 4 ðïäéþí ñõèìéæüìåíïõ ýøïõò
ÓõìðõêíùôÞò õäñáôìþí öïýñíùí áåñßïõ 6&10 GN 1/1
ÓõìðõêíùôÞò õäñáôìþí öïýñíùí áåñßïõ 10 2/1 & 20 GN 1/1
Õðïóôçñßãìáôá äßóêùí ãéá öïýñíïõò 10 GN 2/1
ÓõìðõêíùôÞò õäñáôìþí öïýñíùí áåñßïõ 20 GN 2/1
ØçëÜ ðüäéá ãéá åãêáôÜóôáóç êÜôù áðü öïýóêá
Óöñáãßäá ðüñôáò ãéá ðñï-èÝñìáíóç ÷ùñßò ôñüëëåû,
öïýñíùí 20 GN 1/1
Óöñáãßäá ðüñôáò ãéá ðñï-èÝñìáíóç ÷ùñßò ôñüëëåû,
öïýñíùí 20 GN 2/1
Ößëôñï ëßðïõò ãéá 6 GN 1/1
Ößëôñï ëßðïõò ãéá 6 GN 1/1
2 ößëôñá ëßðïõò ãéá öïýñíïõò 20 GN 1/1 & 2/1
Ößëôñï íåñïý
ÅîùôåñéêÞ ìïíÜäá øåêáóìïý
Áíïé÷ôÞ âÜóç ìå õðïóôçñßãìáôá äßóêùí ãéá öïýñíïõò 6&10 GN 1/1
ÍôïõëÜðé âÜóç ãéá öïýñíïõò 6&10 GN 1/1
Óôüöá ìå õãñáíôÞñá ãéá öïýñíïõò 6&10 GN 1/1
Áíïé÷ôÞ âÜóç ìå õðïóôçñßãìáôá äßóêùí ãéá öïýñíïõò 10 GN 2/1
ÍôïõëÜðé âÜóç ìå õðïóôçñßãìáôá äßóêùí ãéá öïýñíïõò 10 GN 2/1
Óôüöá ìå õðïóôçñßãìáôá äßóêùí ãéá öïýñíïõò 10 GN 2/1
Óåô óôïßâáîçò ãéá öïýñíï áåñßïõ 6GN óå öïýñíï 6&10 GN 1/1
Óåô óôïßâáîçò ãéá öïýñíï çëåêôñéêü 6GN óå öïýñíï 6&10 GN 1/1
Ðëïýóéá ãêÜìá åîáñôçìÜôùí
ãéá êÜèå áíÜãêç
Ðëïýóéá ãêÜìá ðñüóèåôùí åîáñôçìÜôùí ãéá ôçí éêáíïðïßçóç êáé
ôïõ ðéï áðáéôçôéêïý ðåëÜôç.
Äéá÷åßñéóç
Äéá÷åßñéóç
äßóêùí/
äßóêùí/
ôáøéþí
ôáøéþí
Ôñüëëåû ãéá öïýñíïõò 6&10 GN 1/1
Èåñìéêü êÜëõììá ãéá öïýñíïõò 10 GN 1/1
Èåñìéêü êÜëõììá ãéá öïýñíïõò 20 GN 1/1
Ôñüëëåû ãéá óõñüìåíç ó÷áñéÝñá öïýñíùí 10 GN 2/1
Óõñüìåíç ó÷áñéÝñá+ôñï÷ïß+÷åéñïëáâÞ öïýñíùí 10 GN 2/1
Èåñìéêü êÜëõììá ãéá öïýñíïõò 10 GN 2/1
Èåñìéêü êÜëõììá ãéá öïýñíïõò 20 GN 2/1
Óõñüìåíç ó÷áñéÝñá+ ÷åéñïëáâÞ öïýñíùí 6&10 GN 1/1
922004
922013
922014
922042
922047
922048
922049
922074

922065
922066
922068
922069
922189
922190
922191
Æá÷áñïðë-
Æá÷áñïðë-
áóôéêÞ
áóôéêÞ Ó÷áñéÝñá æá÷áñïðëáóôéêÞò (400×600) 80 ÷éë. öïýñíùí 6 GN
Ó÷áñéÝñá æá÷áñïðëáóôéêÞò (400×600) 80 ÷éë. öïýñíùí 10 GN 1/1
Ôñüëëåû æá÷áñïðëáóôéêÞò (400×600) 80 ÷éë. öïýñíùí 20 GN 1/1
Ôñüëëåû æá÷áñïðëáóôéêÞò (400×600) 80 ÷éë. öïýñíùí 20 GN 2/1
Ôáøß áñôïðïéßáò ìå 5 èÝóåéò ãéá ìðáãêÝôåò, äéÜôñçôï, áëïõìéíßïõ
Ôáøß áñôïðïéßáò ìå 4 ÷åßëç, äéÜôñçôï, áëïõìéíßïõ
Ôáøß áñôïðïéßáò ìå 4 ÷åßëç, áëïõìéíßïõ
922015
922016
922052
922055
922071
922072
ÃÜ ì ï é -
ÃÜìïé-
Âáðôßóåéò-
Âáðôßóåéò-
ÓõíåóôéÜóåéò
ÓõíåóôéÜóåéò
Ó÷áñéÝñá banquet 29 ðéÜôùí, ó÷áñéÝñá 65 ÷éë
Ó÷áñéÝñá banquet 54 ðéÜôùí, ó÷áñéÝñá 74 ÷éë
Ó÷áñéÝñá banquet 51 ðéÜôùí, ó÷áñéÝñá 75 ÷éë.
Ôñüëëåû ó÷áñéÝñá 92 ðéÜôùí, ó÷áñéÝñá 85 ÷éë.
Ó÷áñéÝñá banquet 23 ðéÜôùí, ó÷áñéÝñá 85 ÷éë
Ó÷áñéÝñá banquet 45 ðéÜôùí, ó÷áñéÝñá 90 ÷éë.
922005
922006
922008
922009
922017
922036
922043
922045
922090
922091
922092
922093
922215
922239
Ó÷áñéÝñá 65 ÷éëéïóôþí áðüóôáóçò áíÜ ó÷Üñá (std) öïýñíùí 6 GN 1/1
Ó÷áñéÝñá 65 ÷éëéïóôþí áðüóôáóçò áíÜ ó÷Üñá (std) öïýñíùí 10 GN 1/1
Ó÷áñéÝñá 80 ÷éëéïóôþí áðüóôáóçò áíÜ ó÷Üñá öïýñíùí 5 GN 1/1
Ó÷áñéÝñá 80 ÷éëéïóôþí áðüóôáóçò áíÜ ó÷Üñá öïýñíùí 8 GN 1/1
Æåýãïò áíïîåßäùôùí ó÷áñþí AISI 304 GN 1/1
2 ó÷Üñåò GN 1/1 ãéá êïôüðïõëá (8 êïôüðïõëá áíÜ ó÷Üñá)
Ó÷áñéÝñá 65 ÷éëéïóôþí áðüóôáóçò áíÜ ó÷Üñá öïýñíùí 10 GN 2/1
Ó÷áñéÝñá 80 ÷éëéïóôþí áðüóôáóçò áíÜ ó÷Üñá öïýñíùí 10 GN 2/1
Áíôéêïëëçôéêü ôáøß ãåíéêÞò ÷ñÞóçò GN 1/1, âÜèïõò 20 ÷éëéïóôþí
Áíôéêïëëçôéêü ôáøß ãåíéêÞò ÷ñÞóçò GN 1/1, âÜèïõò 40 ÷éëéïóôþí
Áíôéêïëëçôéêü ôáøß ãåíéêÞò ÷ñÞóçò GN 1/1, âÜèïõò 65 ÷éëéïóôþí
Ó÷Üñá åøÞóåùò áëïõìéíßïõ GN 1/1
ÐëÜêá øçóßìáôïò GN 1/1
2 êáëÜèéá ôçãáíßóìáôïò ãéá öïýñíïõò
Ãáóôñïíïìßá
Ãáóôñïíïìßá
13electrolux air-o-convect

... êáé Üëëá ðïëëÜ!
Ó÷áñéÝñá ìå ôñï÷ïýò
öïýñíùí 6 GN,
áðüóôáóçò áíÜ ó÷Üñá 63
Þ 80 ÷éë.
Ó÷áñéÝñá ìå ôñï÷ïýò
öïýñíùí 10 GN 1/1 Þ 2/1,
áðüóôáóçò áíÜ ó÷Üñá 65
Þ 80 ÷éë.
Ó÷Üñá ãéá êïôüðïõëá ãéá
öïýñíïõò GN 1/1
Ôñüëëåû ìå ó÷áñéÝñá
öïýñíùí 20 GN 1/1 Þ 20 GN
2/1, ó÷áñéÝñåò 63 Þ 80 ÷éë.
Ó÷áñéÝñá 29 ðéÜôùí ãéá
öïýñíïõò 10 GN 1/1
Ôñüëëåû ìå ó÷áñéÝñá
banquet, 92 ðéÜôùí ãéá
öïýñíïõò 20 GN 2/1
Ôñüëëåû ãéá óõñüìåíåò
ó÷áñéÝñåò öïýñíùí 10
GN 2/1
Áíïé÷ôÞ âÜóç ìå
õðïóôçñßãìáôá äßóêùí/
ó÷áñþí ãéá öïýñíïõò 6
êáé 10 GN 1/1
Óõñüìåíç ó÷áñéÝñá ìå
÷åéñïëáâÞ ãéá öïýñíïõò
6 êáé 10 GN 1/1
14 electrolux air-o-convect

Ó÷Üñá åøÞóåùò áëïõìéíßïõ
ãéá öïýñíïõò GN 1/1
Ôáøß áñôïðïéßáò ìå 4 Þ 5
èÝóåéò äéÜôñçôïò áëïõìéíßïõ
ìå åðéêÜëõøç ðõñéôßïõ
Ôáøß áñôïðïéßáò ìå 4
Þ 5 èÝóåéò äéÜôñçôïò
áëïõìéíßïõ, 400x600x20 Þ
325x530x20
Áíôéêïëëçôéêü ôáøß ãåíéêÞò
÷ñÞóçò âÜèïõò 20, 40 Þ 65
÷éëéïóôþí
ÊáëÜèéá ôçãáíßóìáôïò ãéá
öïýñíïõò
ÐëÜêá øçóßìáôïò ãéá
öïýñíïõò GN 1/1
Áõôüìáôïò áðïóêëçñõíôÞò ÓõìðõêíùôÞò õäñáôìþí
ãéá öïýñíïõò áåñßïõ 20
GN 2/1
Ößëôñï ëßðïõò ãéá öïýñíïõò
6 GN
15electrolux air-o-convect

ÅËÅÊÔÑÏËÏÕÎ ÅËËÁÓ Á.Å.
ÅËÅÊÔÑÏËÏÕÎ ÅËËÁÓ Á.Å.
ÈÅÓÓÁËÏÍÉÊÇ ËÞìíïõ 4, Ô.Ê. 54627
ÈÅÓÓÁËÏÍÉÊÇ ËÞìíïõ 4, Ô.Ê. 54627
- Ôçë.: 2310 561 880 - Öáî: 2310 552 997
- Ôçë.: 2310 561 880 - Öáî: 2310 552 997
ÁÈÇÍÁ Áã. Ãåñáóßìïõ 2 & Ôñéþí Éåñáñ÷þí 1, Ô.Ê.
ÁÈÇÍÁ Áã. Ãåñáóßìïõ 2 & Ôñéþí Éåñáñ÷þí 1, Ô.Ê.
17455
17455
- Ôçë.: 210 98 59 019 - Öáî: 210 98 54 884
- Ôçë.: 210 98 59 019 - Öáî: 210 98 54 884
Email: [e-mail]
Email: [e-mail]
Service êáé áíôáëëáêôéêÜ:
Service êáé áíôáëëáêôéêÜ:
- Ôçë.: 2310 561 982 - Öáî: 2310 537 383
- Ôçë.: 2310 561 982 - Öáî: 2310 537 383
www.electrolux.com/foodservice
www.electrolux.com/foodservice
Share more of our thinking at www.electrolux.com
Share more of our thinking at www.electrolux.com
Ç åôáéñåßá äéáôçñåß êÜèå äéêáßùìá áëëáãÞò ðñïäéáãñáöþí ÷ùñßò ðñïåéäïðïßçóç. Ìå åðéöýëáîç ôõ÷üí ôõðïãñáöéêþí ëáèþí.
9JEDLO