Electrolux ASM550 User manual

Assistent Stand Mixer ASM550
PAGE
SBruksanvisning . . . . . . . . . . . 4
Brugsanvisning . . . . . . . . . . 11
NBruksanvisning . . . . . . . . . . 18
Käyttöohje . . . . . . . . . . . . . . 25
Instruction book . . . . . . . . . 32
DGebrauchsanweisung . . . . . 39
FMode d’emploi . . . . . . . . . . 46
Gebruiksaanwijzing . . . . . . . 53
IIstruzione per l'uso . . . . . . . 60
EInstrucciones de uso . . . . . .67
PInstruções de utilização . . . .74
Návod k použití . . . . . . . . . .81
HHasználati útmutató . . . . . . .88
Návod na obsluhu . . . . . . . .95
Navodilo za uporabo . . . . .102
Priručnik . . . . . . . . . . . . . . .109
Priročnik za navodila . . . . .116
Kullanma kılavuzu . . . . . . .123
822_949_310 ASM550EX.book Seite 1 Montag, 24. Dezember 2007 6:21 18

2
A
C
D
E
K
F
G
H
J
B
a
b
1
32
822_949_310 ASM550EX.book Seite 2 Montag, 24. Dezember 2007 6:21 18

3
67
45
a
b
89
822_949_310 ASM550EX.book Seite 3 Montag, 24. Dezember 2007 6:21 18

s
4
sBästa köpare,
läs noga igenom denna bruksanvisning.
Beakta särskilt säkerhetsföreskrifterna
på de första sidorna. Förvara bruksan-
visningen för ett senare bruk på ett
säkert ställe och ge den vidare till möj-
liga senare ägare.
1
Med hjälp av varningstriangeln och/
eller signalorden (Varning! Se upp!
Obs!) framhävs punkter som är viktiga
för en säker och fungerande använd-
ning av apparaten. De ska absolut
beaktas.
0Det här tecknet handleder dig steg för
steg när du använder mixern.
3
Det här tecknet står för komplette-
rande uppgifter som gäller den prak-
tiska användningen av apparaten.
2
Med klöverbladet betecknas hänvis-
ningar och tips om en sparsam och
miljövänlig användning av apparaten.
Apparatbeskrivning
(bild 1)
AUtstötarknapp
BUppfällbar mixer
CVäljaromkopplare för mixerhastighet
med nätindikering
DSvängknapp
EVäljaromkopplare för bunkens
hastighet
FBunke i rostfritt stål
GVispar
HDegkrogar
JDegskrapa
KTypskylt (apparatens undersida)
1 Säkerhetsföreskrifter
Säkerheten i denna apparat uppfyller
kraven i tekniska bestämmelser och
direktiv om säkerhet i elektrisk utrust-
ning. Följande säkerhetsföreskrifter ska
ändå beaktas noga.
Allmänna säkerhetsanvisningar
• Apparaten får endast anslutas till ett
strömnät med en spänning och frek-
vens som överensstämmer med data på
typskylten som sitter på apparatens
undersida!
• Starta inte apparaten om
– Nätsladden skadats,
– Mixerhuset skadats.
• Dra aldrig ut stickproppen ur väggut-
taget genom att slita i nätsladden.
• För undvikande av olycksrisker får en
skadad nätsladd endast bytas ut av till-
verkaren eller tillverkarens kundtjänst
eller annan kvalificerad person.
• Reparationer av denna apparat får
endast utföras av fackpersonal. Repa-
rationer som utförs av ej utbildad per-
sonal kan innebära stora risker. Vänd
Dig vid behov av reparation till kund-
tjänst eller till en auktoriserad fack-
handlare.
• Apparaten far inte hanteras av perso-
ner (inklusive barn) som är fysiskt, eller
psykiskt handikappade eller som saknar
erforderlig erfarenhet och kunskap om
822_949_310 ASM550EX.book Seite 4 Montag, 24. Dezember 2007 6:21 18

s
5
de inte blivit undervisade eller instrue-
rade av en person som ansvarar för
deras säkerhet.
Barnsäkerhet
• Lämna inte inkopplad mixer utan upp-
sikt och var speciellt försiktig om barn
finns i närheten!
• Barn måste passas så att de inte leker
med enheten.
Beakta följande vid användning
av apparaten
• Stöt inte ut arbetsredskapen när appa-
raten är påkopplad.
• För aldrig in handen eller fingrarna
mot degkrokarna eller vispen. Risk
finns för kroppsskada!
• Starta inte apparaten med våta händer.
• Plastdelarna får inte torkas på eller i
närheten av ett värmeelement.
• Apparaten får inte användas för att
röra färg (lack, polyester osv) - Explo-
sionsrisk!
• Innan underhålls- och rengöringsarbe-
ten utförs skall apparaten frånkopplas
och stickproppen dras ur vägguttaget.
• Apparaten får inte rengöras under rin-
nande vatten eller i diskvatten.
• Tillverkaren ansvarar inte för skador
som uppstått till följd av icke avsedd
användning eller felhantering.
Uppställning, anslutning, start
• Arbetsredskapen får endast sättas i
eller tas ur när apparaten kopplats bort
från nätet.
• Slå på mixern endast om arbetsredska-
pen står i bunken med ingredienserna.
Vänta tills redskapen stannat innan
mixern fälls upp.
• För inte in hårda föremål (sked, kniv,
visp) eller handen mot roterande red-
skap. Risk finns för kroppsskada!
• Efter avslutat arbete skall apparaten
frånkopplas och stickproppen dras ur
vägguttaget.
Avfallshantering
2
Förpackningsmaterial
Förpackningsmaterialet är miljövänligt
och kan återanvändas. Plastdelarna är
märkta, till exempel >PE<, >PS<, etc.
Lämna förpackningsmaterialet vid de
kommunala återvinningsstationerna i
därför avsedda behållare.
2
Avfallshantering när produkten är
utsliten
Symbolen Wpå produkten eller
emballaget anger att produkten inte
får hanteras som hushållsavfall. Den
skall i stället lämnas in på uppsam-
lingsplats för återvinning av el- och
elektronikkomponenter. Genom att
säkerställa att produkten hanteras på
rätt sätt bidrar du till att förebygga
eventuellt negativa miljö- och hälsoef-
fekter som kan uppstå om produkten
kasseras som vanligt avfall. För ytterli-
gare upplysningar om återvinning bör
du kontakta lokala myndigheter eller
sophämtningstjänst eller affären där
du köpte varan.
822_949_310 ASM550EX.book Seite 5 Montag, 24. Dezember 2007 6:21 18

s
6
Användning
Med mixern kan livsmedel röras om,
knådas och vispas. Mixern och bunken
drivs av separata motorer och hastig-
heten för mixern och bunken kan där-
för ställas in oberoende av varandra.
Det oaktat till- och frånkopplas appa-
raten endast med en strömställare.
3 Med degkrokarna (bild 1/H) kan styva
degar bearbetas som t.ex. vete-, mör-,
potatis- och styva rördegar.
Med vispen (bild 1/G) kan lätta degar,
äggvita, vispgrädde, majonnäs, mos
tillredas samt såser och puddingpulver
röras.
Driftstart
Fäll mixern uppåt (bild 2)
1
Innan mixern fälls upp skall den vara
frånkopplad!
0Tryck in svängknappen (bild 1/D) och
fäll mixern uppåt tills den snäpper fast.
3
Vid uppfälld mixer kan redskapen lätt
bytas ut och bunken tas bort resp. läg-
gas upp.
Så här sätts arbetsredskapen in
(bild 3–4)
1
Båda degkrokarna resp. visparna har
olika form på skaftet. Se till att arbets-
redskapen sticks in i rätt redskapsfäste.
Om endast ett av de båda arbetsred-
skapen snäpper fast, har arbetsredska-
pen förväxlats.
0Den avrundade vispen skall stickas in i
det mindre fästet (bild 3/a). Vispen med
plastdelarna på hörnen sticks in i det
större fästet (bild 3/b).
0Degkroken med den kortare ändan
sticks in i det mindre fästet (bild 4/a).
Degkroken med den längre ändan
sticks in i det större fästet (bild 4/b).
1
Skjut in arbetsredskapen tills de tydligt
snäpper fast!
3
Ibland måste arbetsredskapen eventu-
ellt vridas lätt för att komma i korrekt
läge.
Fäll mixern nedåt (bild 6)
0Tryck in svängknappen (bild 1/D) och
fäll mixern nedåt tills den snäpper fast.
Så här läggs bunken upp eller tas
bort (bild 5)
0Lägg upp bunken på styrningen i stati-
vets undre del och lås med en lätt
vridning medurs.
0För borttagning lås upp bunken genom
att vrida den moturs.
3
Om så behövs, håll med ena handen
fast stativets undre del.
Eftersom mixern inte sitter i centrum
kan ingredienser bekvämt tillföras
under arbetets gång.
Så här tas arbetsredskapen bort
(bild 7)
1
Innan arbetsredskapen stöts ut, skall
mixern frånkopplas och stickproppen
dras ur vägguttaget!
0För borttagning grip med ena handen
tag i arbetsredskapet och tryck sedan
på utstötarknappen (bild.
Arbete med bordsmixern
1
Mixern kan användas utan avbrott upp
till 10 minuter. Låt mixern svalna efter
en längre användning utan avbrott (ef-
ter 10 minuter utan avbrott minst
20 minuter).
822_949_310 ASM550EX.book Seite 6 Montag, 24. Dezember 2007 6:21 18

s
7
1
Maximimängder: Bunken får maximalt
användas med 2 kg fasta ingredienser
resp. 3 l i vätskeform.
Inkoppling (bild 8)
0Anslut stickproppen till ett vägguttag
med jorddon. Väljaromkopplaren för
mixerhastighet (bild 1/C) måste stå i
läge "0"!
– Nätindikatorn lyser.
0Med väljaromkopplaren för mixerhas-
tighet (bild 1/C)
– slås mixern till och från,
– regleras motorns varvtal i 10 steg.
Inställning av bunkens hastighet
(bild 9)
Bunkens hastighet kan ställas in i två
steg.
0Med väljaromkopplaren för bunkens
hastighet (bild 1/E) kan följande has-
tigheter ställas in:
= låg hastighet
= hög hastighet
Frånkoppling av mixern
0Ställ väljaromkopplaren för mixerhas-
tighet (bild 1/C) i läge "0".
– Mixern och bunken kopplas från.
Val av rätt inställning
Anvisningarna nedan kan användas som riktlinjer. Anpassning kan krävas alltefter ingre-
diensernas mängd och tillstånd.
Mixerns hastighet
3
Starta allt arbete med låg hastighet. Härvid undviks att mjöliga substanser virvlar upp
och att vätskor stänker.
Bunkens hastighet
Använd den höga hastigheten för att
vispa äggvita, grädde och lätta kak-
smetar och den låga hastigheten för
styva degar och stora mängder.
Väljaromkopplare för mixerhastighet(bild 1/C)
• knåda, blanda: starta i steg 1 eller 2, koppla sedan upp efter behov
•röraner: 3 eller 4
• röra: starta i steg 4 eller 5, koppla sedan upp efter behov
• vispa till skum: 9 eller 10
822_949_310 ASM550EX.book Seite 7 Montag, 24. Dezember 2007 6:21 18

s
8
Rengöring och skötsel
1
Före rengöring skall stickproppen dras
ut vägguttaget
Se till att vatten inte tränger in i appa-
raten! Apparaten får inte rengöras
under rinnande vatten eller i disk-
vatten.
0Rengör mixern med en fuktig trasa.
0Rengör visp och degkrokar med borste
eller trasa under rinnande vatten eller i
diskmaskin!
0Ädelstålsbunken kan rengöras i disk-
maskin.
Förvaring
Förvara degkrokarna och visparna i på
stativet uppsatt bunke. Här är de bäst
skyddade mot skador.
Tekniska data
Nätspänning: 230 - 240 V
Upptagen effekt: 550 W
Högsta brukstid: 10 minuter
;
Den här produkten är anpassad enligt
följande EG-direktiv:
• Lågspänningsdirektiv 2006/95/EG
• EMC-direktiv 89/336/EEG med
ändringarna 92/31/EEG och
93/68/EEG
822_949_310 ASM550EX.book Seite 8 Montag, 24. Dezember 2007 6:21 18

s
9
Recept
Basrecept för biskvi
3
Använt tillbehör:
Vispar
0Fyll äggvita och vatten i bunken. Starta
på steg 2, om så krävs, öka hastigheten
och vispa tills blandningen blir styv.
0Tillsätt socker och vaniljsocker och
fortsätt att vispa tills sockret lösts upp.
0Tillsätt äggula och rör om.
0Blanda mjöl, matstärkelse och bakpul-
ver som tillsätts krämmassan och rör
om.
0Fyll degen i en kakform och grädda
Grundrecept rördeg
3
Använt tillbehör:
Vispar
0Fyll alla ingredienser i angiven ord-
ningsföljd i bunken.
0Starta på steg 3 - 4, om så behövs, öka
hastigheten och rör om tills degen är
krämig och slät.
0Fyll degen i en lämplig form och
grädda.
3
Degen kan lätt varieras efter smak och
tycke med andra smaktillsatser.
Exempel på sockerkaka med
choklad:
0Fyll formen med 2/3 av degen. Tillsätt i
resterande degmängd 1 msk kakao och
1 msk mjölk och rör kort om.
0Fyll i den mörka degen på den ljusa i
kakformen. Rör om med en gaffel i
båda degskikten så att önskat marmor-
mönster uppnås.
4Äggvita
4 msk kallt vatten
200 g Socker
1 påse Vaniljsocker
4Äggula
80 g Mjöl
80 g Matstärkelse
1 tsk Bakpulver
500 g Mjöl
1 påse Bakpulver
250 g mjukt margarin eller
smör
250 g Socker
1 påse Vaniljsocker
1pris Salt
4Ägg
150 ml Mjölk
822_949_310 ASM550EX.book Seite 9 Montag, 24. Dezember 2007 6:21 18

s
10
Grundrecept för mördeg
3
Använt tillbehör:
Degkrogar
0Fyll mjöl, bakpulver, salt, socker i bun-
ken. Skär det kalla smöret i bitar och
tillsätt.
0Rör om ca 1 minut på steg 3 - 4, tillsätt
ägg och kallt vatten och fortsätt att
röra om tills degen bildar en kula.
0Ta degen ur skålen och knåda den helt
kort för hand.
0Innan degens vidarebearbetas skall den
ligga i kylen ca 30 minuter.
0Rulla ut degen , lägg den i en välsmord
form och belägg efter smak och tycke
med frukt, t.ex. äpplen eller plommon.
Grundrecept jäsdeg
3
Använt tillbehör:
Degkrogar
0Fyll alla ingredienser i angiven ord-
ningsföljd i bunken.
0Starta på steg 3 - 4, om så behövs, öka
hastigheten och rör om ca 1 -
1½ minut tills degen bildar en kula.
0Ta degen ur skålen och knåda den helt
kort för hand.
0Tillsatser som inte skall finfördelas som
t.ex. russin knådas in efteråt för hand.
0Innan bearbetningen fortsätter skall
degen i en övertäckt skål och låt på ett
varmt ställe jäsa till dubbel mängd.
3
Användningsmöjligheter:
Kaffelängd, småkakor, fruktkaka, bullar.
För pikant bakverk, t.ex. lökpaj tillreds
degen utan socker.
250 g Mjöl
1tsk Bakpulver
125 g kallt margarin eller
smör
60 g Socker
1pris Salt
1Ägg
1 msk kallt vatten
500 g Mjöl
40 g Jäst (färsk) eller
1 påse torrjäst
80 g Socker
1pris Salt
80 g
Margarin, skirat
200 ml ljummig mjölk
822_949_310 ASM550EX.book Seite 10 Montag, 24. Dezember 2007 6:21 18

k
11
kKære kunde
Læs venligst denne brugsanvisning
omhyggeligt igennem.
Bemærk i særdeleshed sikkerhedshen-
visningerne på de første sider i denne!
Opbevar venligst brugsanvisningen til
senere brug. Giv den videre til eventu-
elle nye ejere af apparatet.
1
Med advarselstrekanten og/eller med
signalord (Advarsel!, Forsigtig!, Giv
agt!) er henvisninger fremhævet, der er
vigtige for din sikkerhed eller for appa-
ratets funktionsevne. Bemærk venligst
ubetinget disse.
0Dette tegn vejleder dig skridt for skridt
ved betjeningen af apparatet.
3
Efter dette tegn får du supplerende
informationer til betjening og praktisk
brug af apparatet.
2
Tips og henvisninger til økonomisk og
miljøvenlig brug af apparatet er kende-
tegnet med kløverbladet.
Apparatbeskrivelse
(ill. 1)
AUdløserknap
BSvingbar mixer
CKontakt med strømindikering til valg af
mixerhastighed
DSvingknap
EKontakt for valg af universalskålens
hastighed
FUniversalskål af rustfrit stål
GPiskeris
HDejkroge
JDejskraber
KTypeplade (apparatets underside)
1 Sikkerhedshenvisninger
Sikkerheden vedrørende Electrolux-
elektroapparater svarer til de aner-
kendte tekniske regler og apparatsik-
kerhedsloven. Alligevel ser vi os som
producent foranlediget til, at gøre dig
fortrolig med efterfølgende sikker-
hedshenvisninger.
Generel sikkerhed
• Apparatet må kun forbindes til et
strømforsyningsnet, hvis spænding og
frekvens stemmer overens med angi-
velserne på typepladen på apparatets
underside!
• Tag aldrig apparatet i brug, hvis
– tilslutningsledningen er beskadiget,
– huset er beskadiget.
• Træk aldrig stikket ud af stikdåsen i til-
slutningsledningen.
• Skulle tilslutningsledningen på dette
apparat blive beskadiget, skal den
udskiftes af producenten eller hans
kundeservice eller af en lignende kvali-
ficeret person, for at undgå risici.
• Reparationer på dette apparat må kun
gennemføres af fagfolk. Gennem usag-
kyndige reparationer kan der opstå
betydelige risici. Henvend dig i tilfælde
af reparation til Electrolux-Kundeservi-
cen eller til din specialforhandler.
• Dette apparat er ikke beregnet til at
blive anvendt/brugt af personer (inkl.
822_949_310 ASM550EX.book Seite 11 Montag, 24. Dezember 2007 6:21 18

k
12
børn), som på grund af deres uerfaren-
hed eller uvidenhed ikke er i stand til at
betjene det sikkert, eller af personer
(inkl. børn) med nedsatte fysiske, sen-
soriske eller psykiske evner, med min-
dre ovennævnte personer er instrueret
af en ansvarlig person i, hvordan man
bruger apparatet sikkert, og i begyn-
delsen også er under opsyn af dem.
Sikkerhed for børn
• Lad aldrig apparatet køre uden opsyn,
og varetag overfor børn en særlig
opsynspligt!
• Børn skal holdes under opsyn for at
sikre, at de ikke leger med apparatet.
Hvad du bør være opmærksom
på ved brug af apparatet
• Kast aldrig værktøjerne ud så længe
apparatet kører.
• Grib aldrig med fingrene ind i dejkro-
genes hhv. piskerisenes område så
længe apparatet kører. Der er fare for
kvæstelser!
• Tag aldrig apparatet i brug med våde
hænder.
• Plastikdele må ikke tørres på eller i
umiddelbar nærhed af varmelegemer.
• Der må ikke røres farver (lakker, poly-
ester osv.) med apparatet - eksplosi-
onsfare!
• Inden alle rengørings- og plejearbejder
skal apparatet slukkes og stikket træk-
kes ud.
• Rengør aldrig apparatet under rin-
dende vand eller i opvaskevand.
• Producenten hæfter ikke for eventuelle
skader der forårsages af ikke-formåls-
bestemt brug eller forkert betjening.
Opstilling, tilslutning, ibrugtag-
ning
• Arbejdsværktøjerne må kun stikkes i
hhv. tages ud af apparatet når dette er
adskilt fra nettet.
• Der må kun tændes for apparatet, når
de arbejdsredskaber og de levnedsmid-
ler, der skal forarbejdes, befinder sig i
skålen. Vent altid, til redskaberne er
helt stoppet, før De svinger mixeren
opad.
• Hold ingen hårde genstande (skeer,
knive, o.l.) ind i de kørende værktøjer
og grib ikke ind i disse med hænderne.
Der er fare for kvæstelser!
• Efter afslutning af arbejderne skal
apparatet slukkes og stikket skal træk-
kes ud.
Bortskaffelse
2
Emballage
Emballagematerialerne er nedbryde-
lige og kan genanvendes. Kunststof-
dele er mærket, f.eks. >PE<, >PS< osv.
Bortskaf emballagemateriale på den
kommunale genbrugsstation, og brug
mærkningen til at finde den rigtige
affaldscontainer.
2
Udtjent apparat
Symbolet Wpå produktet eller på
pakken angiver, at dette produkt ikke
må behandles som husholdningsaffald.
Det skal i stedet overgives til en
affaldsstation for behandling af elek-
trisk og elektronisk udstyr. Ved at sørge
for at dette produkt bliver bortskaffet
på den rette måde, hjælper du med til
at forebygge eventuelle negative
påvirkninger af miljøet og af personers
helbred, der ellers kunne forårsages af
forkert bortskaffelse af dette produkt.
Kontakt det lokale kommunekontor,
affaldsselskab eller den forretning,
hvor produkt er købt, for yderligere
oplysninger om genanvendelse af dette
produkt.
822_949_310 ASM550EX.book Seite 12 Montag, 24. Dezember 2007 6:21 18

k
13
Betjening
Med dette apparat kan De røre, ælte og
piske levnedsmidler. Mikser og røreskål
bliver drevet af hver sin motor, Hastig-
heden på mikser og røreskål kan ind-
stilles uafhængigt af hinanden.
Alligevel tændes og slukkes apparatet
med kun én kontakt.
3 Med dejkrogene (ill. 1/H) kan du bear-
bejde tunge deje, såsom gær-, blød-,
kartoffel- og tung røredej.
Med piskerisene (ill. 1/G) kan man til-
berede lette røredeje, æggehvider, flø-
deskum, mayonaiser, puré samt røre
sovse og budding op.
Ibrugtagning
Sving mixeren opad (ill. 2)
1
Før De svinger mixeren opad, skal
apparatet altid være afbrudt!
0Tryk på svingknappen (ill. 1/D) og sving
mixeren opad, indtil den fastlåser.
3
Når mixeren er svinget opad, kan red-
skaberne skiftes uden problemer, og uni-
versalskålen kan tages af hhv. sættes på.
Isætning af redskaber (ill. 3–4)
1
Hver af de to dejkroge hhv. piskeris har
forskellige indstikningsmåder. De skal
stikkes ind i de tilsvarende redskabs-
holdere. Når kun ét af de to redskaber
fastlåser sikkert, er redskaberne forbyt-
tet.
0Stik det afrundede piskeris ind i den
mindre holder (ill. 3/a). Stik piskeriset
med plastikdelene på kanterne ind i
den større holder (ill. 3/b).
0Stik dejkrogen med den korte ende ind
i den mindre holder (ill. 4/a). Stik dej-
krogen med den længere ende ind i
den større holder (ill. 4/b).
1
Stik redskaberne så langt ind, at man
kan mærke, at de fastlåser!
3
Før redskaberne kan stikkes i, skal de
eventuelt ved en let drejning bringes i
den rigtige position.
Sving mixeren nedad (ill. 6)
0Tryk på svingknappen (ill. 1/D) og sving
mixeren nedad, indtil den fastlåser.
Påsætning/aftagning af
universalskålen (ill. 5)
0Sæt universalskålen på føringen i
underdelen og lås den ved en let drej-
ning i urets retning.
0For at tage universalskålen af, skal den
låses op ved drejning modsat urets
retning.
3
Hold i denne forbindelse eventuelt fast
i underdelen med den ene hånd.
I mixerens yderste midterstilling kan
der uden problemer, også medens
apparatet er i gang, tilsættes ingredi-
enser.
Aftagning af redskaber (ill. 7)
1
Før udløsningen af redskaberne skal
der slukkes for apparatet, og stikket
skal tages ud af kontakten!
0Når redskaberne tages af, skal man
holde fast med den ene hånd og trykke
på udløserknappen (ill.1/A).
Sådan arbejdes med
røremaskinen
1
De kan bruge apparatet i op til 10
minutter uden afbrydelse. Lad altid
apparatet køle af, efter at det har
arbejdet i længere tid uden afbrydelse
(i mindst 20 minutter efter 10 minut-
ters forløb uden afbrydelse).
1
Max. mængder til forarbejdning: For-
arbejd max. 2 kg fast hhv. 3 l flydende
levnedsmidler i universalskålen.
Sådan tændes for apparatet
(ill. 8)
0Sæt stikket i en beskyttelseskontakt.
Valgkontakten for mixerens hastighed
(ill. 1/C) skal stå på "0"!
– Strømindikeringen lyser.
822_949_310 ASM550EX.book Seite 13 Montag, 24. Dezember 2007 6:21 18

k
14
0Med valgkontakten for mixerens
hastighed (ill. 1/C)
– kan De tænde og slukke for appara-
tet,
– kan De regulere motorens omdrej-
ningstal i 10 trin.
Indstilling af universalskålens
hastighed (ill. 9)
Universalskålens hastighed kan indstil-
les i to trin.
0Med valgkontakten for universalskå-
lens hastighed (ill. 1/E) kan De indstille
universalskålens hastighed til:
= lav hastighed
= høj hastighed
Afbrydelse af apparatet
0Drej valgkontakten for mixerens
hastighed (ill. 1/C) til "0".
– Mixer og universalskål afbrydes.
Valg af de rigtige indstillinger
De følgende råd kan være til hjælp som retningslinier. Tilpasninger kan være nødvendige
alt efter mængden af de levnedsmidler, der skal forarbejdes, samt disses tilstand.
Hastighed mikser
3
Begynd alle arbejder på den laveste hastighed. Du undgår således at pulverformede sub-
stanser støver og at væsker sprøjter.
Røreskålshastighed
Brug trinet for høj hastighed til pis-
kning af æggehvider, fløde og lette
kageblandinger, og trinet for lav has-
tighed til tunge deje og store mæng-
der.
Valgkontakten for mixerens hastighed (ill. 1/C)
• ælte, blande: begynd med 1 eller 2 og skift derefter til højere hastighed efter behov
• vende i: 3 eller 4
• røre: begynd med 4 eller 5 og skift derefter til højere hastighed efter behov
• piske til skum: 9 eller 10
822_949_310 ASM550EX.book Seite 14 Montag, 24. Dezember 2007 6:21 18

k
15
Rengøring og pleje
1
Træk stikket ud inden enhver rengø-
ring.
Vær opmærksom på, at der under
ingen omstændigheder må trænge
vand ind i apparatet! Rengør aldrig
apparatet under rindende vand eller i
opvaskevand.
0Rengør apparatet med en fugtig klud.
0Rengør piskeris og dejkroge med børste
eller klud under rindende vand eller i
opvaskemaskinen!
0Ædelstål-røreskålenkan rengøres i
opvaskemaskinen.
Opbevaring
Opbevar dejkroge og piskeris i den
påsatte universalskål. Så er de beskyt-
tet mod skader.
Tekniske data
Net-spænding: 230 - 240 V
Strømforbrug: 550 W
Maksimale driftstid: 10 Minuten
;
Dette apparat er i overensstemmelse
med følgende direktiver:
• Lavspændingsdirektiv 2006/95/EF
• EMC-direktiv 89/336/EØF som
ændret ved direktiv 92/31/EØF og
93/68/EØF
822_949_310 ASM550EX.book Seite 15 Montag, 24. Dezember 2007 6:21 18

k
16
Opskrifter
Grundopskrift Biskuit
3
Anvendt tilbehør:
Piskeris
0Kom æggehvider og vand i universal-
skålen. Start på trin 2; skift til højere
trin, hvis det er nødvendigt, og pisk, til
massen er blevet stiv.
0Tilsæt sukker og vanillesukker og pisk
videre, indtil sukkeret er blevet opløst.
0Tilsæt æggeblommer og rør dem i.
0Tilsæt en blanding af mel, stivelse og
bagepulver til crememassen og rør
kortvarigt.
0Fyld dejen i en springform og bag
denne.
Grundopskrift røredej
3
Anvendt tilbehør:
Piskeris
0Kom alle ingredienserne i universalskå-
len i den angivne rækkefølge.
0Start med trin 3 - 4; skift til højere trin,
hvis det er nødvendigt, og rør ingredi-
enserne sammen, indtil dejen er cremet
og glat.
0Fyld dejen i en egnet bageform og bag
denne.
3
Dejen kan efter ønske ændres lidt gen-
nem tilsætning af andre smagsingredi-
enser.
Eksempel på marmorkage:
0Fyld 2/3 af dejen i en form. Tilsæt 1
spsk. kakao og 1 spsk. mælk til den
resterende dej og rør igen kortvarigt.
0Fyld den mørke dej over den lyse i
bageformen. Træk en gaffel spiralfor-
met gennem begge dejlag, for derved
at opnå et marmormønster.
4 æggehvider
4 spsk. koldt vand
200 g sukker
1 brev vanillesukker
4 æggeblommer
80 g mel
80 g stivelse
1 tesk. bagepulver
500 g mel
1brev bagepulver
250 g blød magarine
eller smør
250 g sukker
1 brev vanillesukker
1prise salt
4æg
150 ml mælk
822_949_310 ASM550EX.book Seite 16 Montag, 24. Dezember 2007 6:21 18

k
17
Grundopskrift mørdej
3
Anvendt tilbehør:
Dejkroge
0Kom mel, bagepulver, salt og sukker i
universalskålen. Udskær koldt smør i
stykker og tilsæt disse.
0Omrør med trin 3 - 4 i ca. 1 minut; til-
sæt æg og koldt vand og rør videre,
indtil dejen danner en kugle.
0Tag dejen ud af skålen og ælt den kort
igennem med hænderne.
0Lad inden den videre forarbejdning
dejen hvile ca. 30 minutter i køleska-
bet.
0Rul dejen ud, læg den i en godt fedtet
form og belæg den efter ønske med
frugt, fx æbler eller blommer.
Grundopskrift gærdej
3
Anvendt tilbehør:
Dejkroge
0Kom alle ingredienserne i universalskå-
len i den anførte rækkefølge.
0Start med trin 3 - 4; skift til højere trin,
hvis det er nødvendigt, og rør ca. 1 til
1½ minutter, indtil dejen danner en
kugle.
0Tag dejen ud af skålen og ælt den kort
igennem med hænderne.
0Ingredienser der ikke skal findeles fx
rosiner, æltes efterfølgende ind i dejen.
0Inden den videre forarbejdning skal
dejen hæve på et varmt sted i en til-
dækket skål, indtil denne er ca. dobbelt
så stor.
3
Anvendelsesmuligheder:
Gærfletbrød, gærsmåkager, frugtkage,
brødboller.
Til pikante kager, fx løgtærte, tilbere-
des dejen uden sukker.
250 g mel
1 tesk. bagepulver
125 g kold magarine
eller smør
60 g sukker
1 prise salt
1æg
1 spsk. koldt vand
500 g mel
40 g gær (frisk) eller
1pk.tørgær
80 g sukker
1 prise salt
80 g magarine, smeltet
200 ml lunken mælk
822_949_310 ASM550EX.book Seite 17 Montag, 24. Dezember 2007 6:21 18

n
18
nKjære kunde,
les nøye gjennom denne bruksanvis-
ningen.
Vær spesielt oppmerksom på sikker-
hetsreglene på de første sidene i bruk-
sanvisningen! Ta vare på
bruksanvisningen for senere bruk. Gi
den videre til eventuelle nye eiere av
apparatet.
1
Varseltrekanten og/eller signalordene
(Advarsel!, Forsiktig!, Merk!) markerer
punkter som er viktig med tanke på
sikkerheten eller funksjonen til appara-
tet. Følg disse henvisningene.
0Dette tegnet leder deg trinnvis gjen-
nom bruk av apparatet.
3
Etter dette tegnet får du utfyllende
informasjon vedrørende betjening og
praktisk bruk av apparatet.
2
Etter kløverbladet får du tips og råd for
økonomisk og miljøvennlig bruk av
apparatet
Beskrivelse av
apparatet (bilde 1)
AUtstøterknapp
BSvingbar maskinoverdel
CValgbryter for miksehastighet
med nettindikator
DSvingknapp
EValgbryter for universalbollens
hastighet
FUniversalbolle av spesialstål
GVisper
HEltekroker
JDeigskrape
KTypeskilt (maskinens underside)
1 Sikkerhetsregler
Electrolux elektriske apparater tilfreds-
stiller anerkjente tekniske regelverk og
apparatsikkerhetsloven når det gjelder
sikkerhet. Likevel er det viktig at du
gjør deg kjent med følgende sikker-
hetsregler.
Generell sikkerhet
• Maskinen skal kun kobles til et strøm-
nett med samme verdier for spenning
og frekvens som står angitt på types-
kiltet på maskinens underside!
• Bruk aldri apparatet hvis
– tilkoblingsledningen er skadet,
– kapslingen er skadet.
• Trekk aldri støpslet ut av stikkontakten
etter kabelen.
• Hvis kabelen til dette apparatet blir
skadet, må den byttes av produsenten
eller av kundeservice eller tilsvarende
kvalifisert person for å unngå farer.
• Kun fagfolk må foreta reparasjon av
dette apparatet. Feil reparasjon kan
medføre betydelige farer. Ta kontakt
med Electrolux kundeservice eller din
fagforhandler ved reparasjon.
• Dette apparatet må ikke under noen
omstendigheter settes i drift eller tas i
bruk av personer (også barn) som ikke
har den erfaringen og/eller kunnska-
pen som er nødvendig for å betjene det
på en sikker måte, eller personer (også
822_949_310 ASM550EX.book Seite 18 Montag, 24. Dezember 2007 6:21 18

n
19
barn) med begrensede fysiske, senso-
riske eller mentale evner. Unntak gjel-
der bare dersom de har mottatt
instrukser om sikker håndtering av
apparatet av personer som er ansvar-
lige for dem, og disse personene også
har hatt tilsyn med dem i startfasen.
Sikkerhet for barn
• Pass på at apparatet ikke brukes uten
tilsyn, og vær spesielt forsiktig i for-
hold til barn!
• Barn på ha tilsyn for å sørge for at de
ikke leker med apparatet.
Pass på følgende ved bruk av
apparatet
• Frigjør ikke redskapene mens apparatet
går.
• Grip aldri inn i området rundt eltekro-
kene eller vispene med fingrene mens
apparatet går. Det er farlig!
• Ta ikke i apparatet med våte hender
mens det går.
• Plastdeler må ikke tørkes i umiddelbar
nærhet av varmeelementer.
• Det er ikke tillatt å blande farger med
apparatet (lakk, polyester osv.) -
Eksplosjonsfare!
• Slå av apparatet og trekk ut støpslet
før all rengjøring og stell av apparatet.
• Rengjør aldri apparatet under ren-
nende vann eller spylevann.
• Produsenten påtar seg intet ansvar for
eventuelle skader som skyldes feil bruk
eller feil betjening.
Montering, tilkobling,
igangkjøring
• Arbeidsredskapene må kun settes på
eller tas av apparatet når apparatet
ikke er tikoblet strømtilførselen.
• Slå maskinen kun på hvis mikseredska-
pene befinner seg i universalbollen
med ingrediensene som skal blandes.
Vent alltid til redskapene har stanset
helt før du svinger maskinens overdel
opp.
• Før ikke harde gjenstander (skjeer, kni-
ver, visper) inn i arbeidsredskapen når
den er i gang, og grip ikke inn i redska-
pen med hånden. Det er farlig!
• Når arbeidet er ferdig, må apparatet
slås av og støpslet tas ut.
Avfallsbehandling
2
Emballasjemateriale
Emballasjematerialene er miljøvenn-
lige og kan resirkuleres. Kunststoffene
er merket med f.eks . >PE<, >PS< osv.
Sørg for å kaste emballasjematerialene
ifølge merkingen i den kommunale
avfallshåndteringens oppsamlingsbe-
holdere.
2
Kassert ovn
Symbolet Wpå produktet eller på
emballasjen viser at dette produktet
ikke må behandles som husholdnings-
avfall. Det skal derimot bringes til et
mottak for resirkulering av elektrisk og
elektronisk utstyr. Ved å sørge for kor-
rekt avhending av apparatet, vil du
bidra til å forebygge de negative kon-
sekvenser for miljø og helse som gal
håndtering kan medføre. For nærmere
informasjon om resirkulering av dette
produktet, vennligst kontakt kommu-
nen, renovasjonsselskapet eller forret-
ningen der du anskaffet det.
Når du ikke skal bruke apparatet ditt
lenger, leveres du det til nærmeste
returmottak eller til din forhandler.
822_949_310 ASM550EX.book Seite 19 Montag, 24. Dezember 2007 6:21 18

n
20
Bruk
Maskinen kan benyttes til å røre, elte
og piske. Mikser og rørebolle drives fra
en egen motor, hastigheten til mikse-
ren og rørebollen kan stilles inn uav-
hengig av hverandre. Likevel slår man
apparatet på og av med en bryter.
3 Med eltekrokene (bilde 1/H) kan du
bearbeide tunge deiger, som gjærdeig,
mørdeig, potetdeig og tunge rører.
Med vispene (bilde 1/G) kan du tilbe-
rede lette rører, is, fløtekrem, majones,
pureer og røre i sauser og puddingpul-
ver.
Igangkjøring
Svinge maskinens overdel opp
(bilde 2)
1
Slå alltid maskinen av før du svinger
overdelen opp!
0Trykk på svingknappen (bilde 1/D) og
sving overdelen opp til den smekker på
plass.
3
Når dette er gjort, kan du skifte ut red-
skapene og ta ut eller sette på univer-
salbollen.
Montere mikseredskap
(bilde 3 og 4)
1
Begge de to deigkrokene og vispene er
forskjellige på den siden som skal stik-
kes inn i maskinens opptak. De må der-
for stikkes inn i respektive, passende
opptak. Hvis kun én av dem passer, må
de byttes om og stikkes inn på ny.
0Stikk den runde vispen inn i det minste
opptaket (bilde 3/a). Stikk vispen med
kunststoffdeler i hjørnene inn i det
største opptaket (bilde 3/b).
0Stikk eltekroken med den korte enden
inn i det minste opptaket (bilde 4/a).
Stikk eltekroken med den lengste
enden inn i det største opptaket
(bilde 4/b).
1
Stikk mikseredskapene inn helt til de
går merkbart i inngrep!
3
Du må eventuelt vri dem litt før du kan
stikke dem inn i riktig posisjon.
Svinge maskinens overdel ned
(bilde 6)
0Trykk på svingknappen (bilde 1/D) og
sving overdelen ned til den smekker på
plass.
Sette på / ta av universalbollen
(bilde 5)
0Sett universalbollen på føringen i
underdelen og fest den ved å vri lett i
klokkeretningen.
0Vri mot klokkeretningen for å ta den
av.
3
Hold underdelen om nødvendig fast
med hånden.
Fordi mikseredskapene ikke befinner
seg rett over bollen, men på siden, er
det god plass til å tilsette ytterligere
ingredienser også mens maskinen går.
Demontere mikseredskap
(bilde 7)
1
Før du tar ut mikseredskapene: Slå
maskinen av og trekk ut nettstøpselet!
0Ta ut mikseredskapene: Hold dem fast
med hånden og trykk på utstøterknap-
pen (bilde 1/A).
Bruke kjøkkenmaskinen
1
Du kan bruke maskinen i 10 minutter
om gangen uten pause. Hvis maskinen
har vært i bruk en stund, må den kjøle
(etter 10 minutter uavbrutt: Minimum
20 minutter pause).
1
Maksimale mengder som kan bear-
beides: I bollen kan maksimalt 2 kg
faste eller 3 l flytende mengder bear-
beides.
822_949_310 ASM550EX.book Seite 20 Montag, 24. Dezember 2007 6:21 18