eta CABERO User manual

Elektrický tyčový mixér s příslušenstvím • NÁVOD K OBSLUZE 5-13
14-22
23-30
31-39
40-48
49-58
59-66
67-75
Elektrický tyčový mixér s príslušenstvom • NÁVOD NA POUŽITIE
Electric blender with accessories • INSTRUCTIONS FOR USE
Elektromos botmixer tartozékokkal • HASZNÁLATI UTASÍTÁS
Elektryczny mikser zanurzeniowy z akcesoriami • INSTRUKCJA OBSŁUGI
Электрический погружной блендер с принадлежностями • ИНСТРУКЦИЯ ПО ЛУАТАЦИИ
Elektrinis kotinis maišytuvas su priedais • NAUDOJIMO INSTRUKCIJA
Електричний блендер з насадками • ІНСТРУКЦІЯ ДО ЗАСТОСУВАННЯ

CZ - 2

CZ - 3

CZ - 4

CZ
CZ - 5
Elektrický tyčový mixér s příslušenstvím ETA x016 CABERO
NÁVOD K OBSLUZE
Vážený zákazníku, děkujeme Vám za zakoupení našeho produktu. Před uvedením tohoto přístroje
do provozu si velmi pozorně přečtěte návod k obsluze a tento návod spolu se záručním listem,
pokladním dokladem a podle možností i s obalem a vnitřním obsahem obalu dobře uschovejte.
I. BEZPEČNOSTNÍ UPOZORNĚNÍ
• Tento spotřebič nesmí být používán dětmi!
• Tento spotřebič mohou používat osoby se sníženými fyzickými,
smyslovými či mentálními schopnostmi nebo nedostatkem zkušeností
a znalostí, pokud jsou pod dozorem nebo byly poučeny o používání
spotřebiče bezpečným způsobem a rozumí případným nebezpečím.
Děti si se spotřebičem nesmějí hrát.
• Udržujte spotřebič a jeho přívod mimo dosah dětí.
• Před výměnou příslušenství nebo přístupných části, které se při
používání pohybují, před montáží a demontáží, před čištěním nebo
údržbou, spotřebič vypněte a odpojte od el. sítě vytažením vidlice
napájecího přívodu z el. zásuvky!
• Jestliže je napájecí přívod tohoto spotřebiče poškozen, musí být
přívod nahrazen výrobcem, jeho servisním technikem nebo podobně
kvalifikovanou osobou, aby se tak zabránilo vzniku nebezpečné situace.
• Vždy odpojte spotřebič od napájení, pokud ho necháváte bez dozoru a
před montáží, demontáží nebo čištěním.
• Před prvním uvedením do provozu si pečlivě přečtěte návod k obsluze, prohlédněte vyobrazení
a návod si uschovejte pro budoucí použití. Instrukce v návodu považujte za součást spotřebiče
a postupte je jakémukoli dalšímu uživateli spotřebiče.
• Zkontrolujte, zda údaj na typovém štítku odpovídá napětí ve vaší elektrické zásuvce.
• Vidlici napájecího přívodu je nutné připojit pouze do zásuvky elektrické instalace, která
odpovídá příslušným normám.
• Nikdy spotřebič nepoužívejte, pokud má poškozený napájecí přívod nebo vidlici, pokud
nepracuje správně, pokud upadl na zem a poškodil se nebo spadl do vody. V takových případech
zaneste spotřebič do odborného servisu k prověření jeho bezpečnosti a správné funkce.
• Vidlici napájecího přívodu nezasunujte do el. zásuvky a nevytahujte z el. zásuvky
mokrýma rukama a taháním za napájecí přívod!
• Spotřebič je určen pouze pro použití v domácnosti a podobné účely (příprava pokrmů)!
Není určen pro komerční použití a pro používání v prostředích, jako jsou kuchyňky pro personál
obchodů, kanceláří nebo farem, nebo v jiných pracovních prostředích. Spotřebič není určen ani
pro používání klienty v hotelech, motelech, zařízeních poskytujících nocleh se snídaní a jiných
ubytovacích zařízeních.
• Nepoužívejte tento spotřebič ve spojení s programátorem, časovačem nebo jakýmkoli jiným
zařízením, které zapíná spotřebič automaticky.
• Nepoužívejte nádoby bez protiskluzové podložky!
• Pohonnou jednotku nikdy neponořujte do vody ani nemyjte pod proudem vody!
• Spotřebič používejte pouze v pracovní poloze na místech, kde nehrozí jeho převrhnutí a v
dostatečné vzdálenosti od tepelných zdrojů (např. kamna, el./plynový sporák, vařič, gril
atd.)a vlhkých povrchů (dřezy, umyvadla atd.).

CZ - 6
• Příslušenství nezasouvejte do žádných tělesných otvorů.
• Před použitím sejměte z nože chrániče čepelí.
• Před přípravou odstraňte z potravin případné obaly (např. papír, PE sáček atd.).
• Nezapínejte spotřebič bez vložených surovin!
• Neodnímejte příslušenství, pokud je pohonná jednotka v chodu!
• Dejte pozor, aby se napájecí přívod nedostal mezi rotující části příslušenství.
• Než odejmete příslušenství nebo pohonnou jednotku z nádoby, nechte rotující části úplně
zastavit.
• Před vyprázdněním sekací nádoby nejdříve vyjměte srpovitý nůž.
• Při manipulaci se srpovitým nožem dbejte zvýšené pozornosti zvláště při vyjímání ze sekací
nádoby, při vyprazdňování nádoby a během čištění. Nůž je velmi ostrý!
• Při manipulaci s ponorným mixérem postupujte opatrně, nůž je velmi ostrý!!
• Vždy odpojte spotřebič od napájení, pokud ho necháváte bez dozoru.
• Nezpracovávejte potraviny s vyšší teplotou než cca 80 °C (176 °F).
• Ponorný mixér nepoužívejte v nádobách, ve kterých současně dochází k ohřevu potravin
pomocí zdroje tepla (např. kamna, el./plynový/indukční sporák, vařič, apod.).
• Při mixování, míchání, šlehání tekutin nikdy nedávejte větší množství, než je označeno na
nádobách a nepřekračujte doporučené doby zpracování uvedené v tabulkách.
• Nikdy nevsunujte např. prsty, vidličku, nůž, stěrku, lžíci do rotujících částí spotřebiče a
příslušenství.
• Nikdy nevsunujte prsty do plnicího otvoru a nepoužívejte též vidličku, nůž, stěrku, lžíci
apod. K tomuto účelu používejte pouze přiložené pěchovadlo.
• Pokud se zpracovávané potraviny začnou zachycovat na příslušenství (např. na nožích, metle,
struhadlech, nádobě nebo víku), spotřebič vypněte a příslušenství opatrně očistěte (např.
stěrkou).
• Spotřebič používejte pouze s příslušenstvím určeným pro tento typ. Použití jiného příslušenství
může představovat nebezpečí pro obsluhu.
• Pravidelně kontrolujte stav napájecího přívodu spotřebiče.
• Neovinujte napájecí přívod kolem spotřebiče, prodlouží se tak životnost přívodu.
• Napájecí přívod nesmí být poškozen ostrými nebo horkými předměty, otevřeným plamenem,
nesmí se ponořit do vody ani ohýbat přes ostré hrany. Nikdy jej nepokládejte na horké plochy,
ani jej nenechávejte viset přes okraj stolu nebo pracovní desky. Zavaděním, zakopnutím nebo
zataháním za přívod např. dětmi může dojít k převržení či stažení spotřebiče a následně k
vážnému zranění!
• V případě potřeby použití prodlužovacího přívodu je nutné, aby nebyl poškozen a vyhovoval
platným normám.
• Spotřebič nikdy nepoužívejte pro žádný jiný účel, než pro který je určen a popsán v tomto
návodu!
• Výrobce neručí za škody způsobené nesprávným používáním spotřebiče a příslušenství (např.
znehodnocení potravin, poranění o ostří nože, požár atd.) a není odpovědný ze záruky za
spotřebič v případě nedodržení výše uvedených bezpečnostních upozornění.
II. POPIS SPOTŘEBIČE A PŘÍSLUŠENSTVÍ (obr. 1)
A – pohonná jednotka
A1 – spínač/vypínač rychlostí (ON) A4 – kontrolní světlo napájení
A2 – regulátor rychlosti A5 – tlačítka aretace nástavců
A3 – displej A6 – napájecí přívod
B – mixovací nástavec
C – šlehací metla (pouze pro typ ETA 2016, ETA 3016 a ETA 6016)
C1 – převodovka

CZ
CZ - 7
D – šlehací dvou-metla (pouze pro typ ETA 3016/010)
D1 – převodovka
E – mixovací/šlehací nádoba 800 ml (pouze pro typ ETA 3016, ETA 3016/010, ETA 6016)
E1 – protiskluzová podložka/víko
F – sekací nádoba malá 500 ml (pouze pro typ ETA 3016, ETA 6016)
F1 – středová hřídel F3 – víko nádoby
F2 – srpovitý nůž F4 – otvor pro připojení pohonu
F5 – protiskluzová podložka
G – sekací nádoba velká 1250 ml (pouze pro typ ETA 3016/010 a ETA 6016)
G1 – středová hřídel G3 – víko nádoby
G2 – srpovitý nůž G4 – otvor pro připojení pohonu
G5 – protiskluzová podložka
H – multifunkční nádoba 1250 ml (pouze pro typ ETA 6016)
H1 – středová hřídel H7 – protiskluzová podložka
H2 – tlačítko aretace víka H8 – srpovitý nůž
H3 – víko nádoby H9 – držák struhadel
H4 – otvor pro připojení pohonu H10 – struhadlo krájecí
H5 – plnicí otvor H11 – struhadlo krouhací
H6 – pěchovadlo H12 – struhadlo trhací
III. PŘÍPRAVA K POUŽITÍ
Odstraňte veškerý obalový materiál a vyjměte tyčový mixér a příslušenství. Ze spotřebiče odstraňte
všechny případné adhezní fólie, samolepky nebo papír. Před prvním použitím umyjte části, které
přijdou do styku s potravinami, v horké vodě s přídavkem saponátu, důkladně opláchněte čistou
vodou, vytřete do sucha, případně nechte oschnout (viz odst. V. ÚDRŽBA). Postavte sestavený tyčový
mixér s vybraným příslušenstvím na zvolenou rovnou, stabilní, hladkou a čistou pracovní plochu
ve výšce minimálně 85 cm, mimo dosah dětí a nesvéprávných osob (viz odst. I. BEZPEČNOSTNÍ
UPOZORNĚNÍ). Přesvědčte se, že napájecí přívod není poškozen a že neprochází přes jakékoliv
ostré či horké plochy. Připojte vidlici napájecího přívodu A6 k el. síti, rozsvítí se kontrolní světlo
A4. Množství zpracovávaných potravin volte tak, aby nedošlo při jejich zpracování k překročení
maximálního obsahu nádob označené ryskou. Větší množství zpracovávaných potravin je nutné
rozdělit na několik dávek a průběžně kontrolovat obsah nádob. Nezapomeňte pokaždé při práci
se spotřebičem umístit pod nádobu E, F, G, H příslušnou protiskluzovou podložku. Doporučujeme
občas práci přerušit, spotřebič vypnout a odstranit případné potraviny, které se nalepily na
mixovací/šlehací nástavec, srpovitý nůž, struhadla, nádoby nebo víko (viz. ods. I. BEZPEČNOSTNÍ
UPOZORNĚNÍ). Časy příprav (zpracování) potravin jsou pouze přibližné, závisejí na množství,
druhu i kvalitě použitých substancí a pohybují se v jednotkách sekund až minut (viz tabulky). Po
ukončení práce odpojte spotřebič od el. sítě vytažením vidlice napájecího přívodu A6 z el. zásuvky.
Nádoba E je vhodná pro použití v mikrovlnné troubě.
Spínač (A1)
Stisknutím spínače uvedete pohonnou jednotku do chodu (motor běží jen po dobu stisku a na
výkon nastavený el. regulací).
Elektronická regulace otáček (A2)
Umožňuje nastavení optimálních otáček pro zvolený pracovní nástavec při sekání, mixování,
míchání, šlehání, krájení a strouhání. Otáčením regulátoru v rozsahu - až + můžete plynule měnit
rychlost otáček motoru (obr. 2). Nastavená hodnota rychlosti (1 až 8) je zobrazena na displeji A3.

CZ - 8
Podle způsobu použití příslušenství doporučujeme následující nastavení rychlosti:
Mixovací nástavec 1 – 8
Šlehací nástavce 3 – 8
Srpovité nože 1 – 8
Struhadla 1 – 8
Nasazení a odejmutí pohonné jednotky (A)
Pohonnou jednotku mírným tlakem zasuňte do připojovacího otvoru příslušného nástavce
(obr. 3) až do zaklapnutí aretace (ozve se slyšitelné klapnutí). Pohonnou jednotku odejmete tak,
že současně stisknete obě tlačítka aretace A3 a jednotku následně tahem odejmete.
Nasazení a odejmutí šlehacího nástavce (C, C1)
Hřídel šlehací metly C mírným tlakem zasuňte do převodovky C1 až na doraz (obr. 4), (ozve se
slyšitelné klapnutí). Opačným způsobem metlu z převodovky odejmete.
Nasazení a odejmutí šlehacího nástavce (D, D1)
Hřídele šlehacích metel D zasuňte do převodovky D1 až na doraz, (obr. 5) (ozve se slyšitelné
klapnutí). Opačným způsobem metly z převodovky odejmete.
Nasazení a odejmutí víka (F3, G3)
Víko nasaďte na příslušnou nádobu F nebo G tak, aby výstupky na jeho okraji zapadly do prolisů v
nádobě a následně víkem otočte pravotočivým pohybem až na doraz (obr. 6). Opačným způsobem
víko z nádoby odejmete.
Nasazení a odejmutí víka (H3)
Víko nasaďte na multifunkční nádobu H, tak, aby výstupky na jeho okraji zapadly do prolisů v
nádobě. Mírným tlakem odehněte aretační západku H2 a víkem otočte pravotočivým pohybem až
na doraz (obr. 7). Následně uvolněte aretační západku. Víko je nyní zajištěno ve správné poloze.
Opačným způsobem víko z nádoby odejmete.
Nasazení a odejmutí srpovitého nože (F2, G2, H8)
Nůž (uchopte za horní plastovou část), sejměte ochranný kryt a vložte ho do příslušné nádoby tak,
aby se nasunul středovým otvorem na hřídel (obr. 8). U nože G2 je nutné po nasunutí na hřídel
následně nožem otočit o 90 stupňů, až se zaaretuje. Opačným způsobem nůž z nádoby vyjmete.
Nasazení a odejmutí struhadel (H10, H11, H12)
Struhadlo (ostřím nahoru) vložte do držáku H7 a mírným tlakem zajistěte (obr. 9), (ozve se slyšitelné
klapnutí). Struhadlo musí být v rovině s držákem. Při vyjímání postupujte tak, že nejdříve mírně
zatlačíte na výstupek ze spodní strany struhadla, tím ho uvolníte a následně struhadlo snadno
odejmete z držáku (obr. 10).
Nasazení a odejmutí držáku (H9)
Držák (s instalovaným struhadlem) uchopte za horní plastovou část a vložte ho do příslušné
nádoby tak, aby se nasunul středovým otvorem na hřídel (obr. 11). Opačným způsobem držák z
nádoby vyjmete.
IV. POUŽITÍ PŘÍSLUŠENSTVÍ
Následující typy zpracování považujte za příklady a za inspiraci, jejichž účelem není poskytnout
návod, ale ukázat možnosti různého zpracování potravin.

CZ
CZ - 9
Mixovací nástavec (B)
Buďte opatrní, břity nože jsou velmi ostré! Je určen k míchání tekutin, šťáv, mléčných koktejlů,
mléka, omáček, polévek, majonézy, dětské a dietní výživy, výrobě pyré apod. Sestavený tyčový
mixér A uchopte do ruky a mixovací nástavec B vložte do nádoby E naplněné potravinami.
Pohonnou jednotku a nádobu pevně držte. Stisknutím spínače A1 uvedete pohonnou jednotku do
chodu. Při práci pohybujte mixérem v nádobě tak, aby došlo k dokonalému zpracování potravin.
Potraviny budou zpracovány cca za 10 sekund až 2 min. Po ukončení činnosti uvolněte spínač,
mixovací nástavec vyjměte z nádoby a vyčistěte.
POZOR: Maximální doba zpracování je 2 minuty. Poté dodržte pauzu 10 - 15 minut
nutnou k ochlazení pohonné jednotky.
Doporučení
• Pevnější substance je vhodné rozkrájet na malé kousky. Nezpracovávejte velmi tvrdé materiály
(např. kostky ledu apod.). Nůž by se zbytečně brzy otupil.
• Tvrdé suroviny (např. luštěniny, sojové boby apod.) namočte před zpracováním do vody.
• Čím déle potraviny mixérem zpracováváte, tím bude výsledek jemnější.
• U tekutin, které tvoří pěnu (např. mléko), nikdy nenaplňujte nádobu E až po rysku „MAX“, aby
nedošlo k přetečení.
• Pokud nejste s výsledkem spokojeni, spotřebič vypněte, pomocí stěrky suroviny promíchejte,
odeberte část surovin nebo přidejte trochu tekutin.
• Protiskluznou podložku E1 můžete použít jako uzávěr nádoby E v případě skladování potravin
(např. v chladničce), (obr. 12).
Množství potravin a čas zpracování
Potravina Max. množství Čas
Dětská strava, polévky, omáčky 100 – 800 ml 60 s
Koktejly a míchané nápoje 100 – 800 ml 60 s
Ovoce a zelenina 100 – 500 g 30 s
Těsta 100 – 800 ml 60 s
Šlehací nástavec (C, C1 nebo D, D1)
Je určen pro šlehání vajec, bílků, šlehačky, pěny, dezertových krémů, instantních pudinků, řídkých
piškotových těst, majonéz a podobných potravin. Šlehač nepoužívejte pro šlehání tuhých těst!
Sestavený tyčový mixér A uchopte do ruky a šlehací nástavec C nebo D vložte do nádoby E
naplněné potravinami. Pohonnou jednotku a nádobu pevně držte. Stisknutím spínače A1 uvedete
šlehač do chodu. Regulací rychlosti A2 nastavte nižší otáčky, abyste zabránili rozstřikování. Po
cca 1 minutě můžete otáčky případně zvýšit. Při práci pohybujte metlou v nádobě tak, aby došlo
k dokonalému zpracování potravin. Potraviny budou zpracovány cca za 10 sekund až 2 min. Po
ukončení činnosti uvolněte spínač, šlehací nástavec vyjměte z nádoby a vyčistěte.
POZOR: Maximální doba zpracování jsou 2 minuty. Poté dodržte pauzu 10 - 15 minut
nutnou k ochlazení pohonné jednotky.
Doporučení
• Při šlehání bílků použijte vejce o pokojové teplotě. V případě, že šlehání není optimální,
zkontrolujte, zda není šlehací metla mastná, případně přidejte trochu citrónové šťávy nebo soli.
• Před šleháním vaječných bílků (minimální množství 2 ks) se ujistěte, že nástavec a nádoba
jsou suché a bez zbytků oleje. Bílky by měly mít pokojovou teplotu.
• Krém a smetanu ke šlehání před zpracováním ochlaďte alespoň na 6 °C.

CZ - 10
Množství potravin a čas zpracování
Potravina Max. množství Čas
Smetana 500 ml 70 s – 90 s
Vaječný bílek 4 ks 120 s
Sekací nádoba malá (F) 500 ml, sekací nádoba velká (G) 1250 ml, multifunkční nádoba (H)
1250 ml.
Buďte opatrní, břity nože F2, G2, H8 jsou velmi ostré! Nůž nepoužívejte ke zpracování
žádných těst! Je určen pro sekání (mletí), mixování, míchání veškerého druhu tužších potravin
(např. ovoce, zeleniny, ořechů, mandlí, tvrdého sýra, vařených vajec, masa – zbaveného
kostí, šlach a kůže nebo přípravě pyré).
Nůž F2, G2 nebo H8 vložte ho do příslušné nádoby F, G nebo H (obr. 8). Do nádoby vložte
potraviny. Na nádobu nasaďte příslušné víko F3, G3 nebo H3 a zajistěte ho (obr. 6). K víku připojte
pohonnou jednotku (obr. 3). Pohonnou jednotku a nádobu pevně držte. Stisknutím spínače A1
uvedete pohonnou jednotku do chodu. Potraviny budou zpracovány cca za 10 sekund až 2 min.
Po ukončení činnosti proveďte vyjmutí nože opačným způsobem.
POZOR: Maximální doba zpracování je 2 minuty. Poté dodržte pauzu 10 - 15 minut
nutnou k ochlazení pohonné jednotky.
Doporučení
• Větší kusy potravin předem nakrájejte na kostky o rozměru cca 3 x 3 x 3 cm.
• Nikdy srpovitým nožem nedrťte nadměrně tvrdé suroviny, jako jsou např. kávová zrna,
muškátový oříšek, kostky ledu atd.! Nůž by se zbytečně brzy otupil.
• Tvrdé suroviny (např. luštěniny, sojové boby apod.) namočte před zpracováním do vody.
• Čím déle potraviny zpracováváte, tím bude výsledek jemnější.
• Pokud sekáte tvrdé sýry nebo čokoládu, pracujte krátce. Suroviny se totiž sekáním nadměrně
ohřejí, začnou měknout a mohou zhrudkovatět.
• Při nadměrném drcení extrémně tvrdých potravin (např. kostky ledu, muškátový ořech, kávová
zrna, obilí) pomocí srpovitého nože dojde k jeho rychlejšímu otupení. Pokud tento stav nastane,
ostří nože nabruste.
• Protiskluznou podložku F5, G5 můžete použít jako vzduchotěsný uzávěr příslušné nádoby v
případě skladování potravin (např. v chladničce).
Množství surovin a čas zpracování, sekací nádoba malá (F)
Potravina Max. množství Čas Rychlost
Bylinky 50 g 10 x 1 s 8
Cibule a vejce 150 g 7 x 1 s 1 – 8
Maso, ryby 250 g (max.) 10 s 4 – 8
Ořechy 200 g 40 s 8
Sýr 50 – 100 g (max.) 15 s 8
Množství surovin a čas zpracování, sekací nádoba velká (G)
Potravina Max. množství Čas Rychlost
Bylinky 125 g 20 x 1 s 8
Cibule a vejce 450 g 15 x 1 s 4 – 8
Maso, ryby 400 g (max.) 30 s 8
Ořechy 300 g 60 s 8
Sýr 125 – 300 g (max.) 45 s 8