Franke MARIS FMA 605 BK FRK B GF Operation manual

Instructions for use and installation
Cooker Hood
Istruzioni per l’uso e l’installazione
Cappa
Mode d’emploi et installation
Hotte de Cuisine
Bedienungsanleitung und Installation
Dunstabzugshaube
Kullanım ve montaj talimatları
Davlumbaz
Handbok för installation, användning och underhăll
Spisfläkt
لﺎﻤﻌﺘــﺳﻹاو ﺐــﻴآﺮﺘﻟا تﺎﻤﻴﻠﻌﺗ
ﺔـــﻨﺧﺪﻣ
FMA 605 BK FRK B GF - FMA 805 BK FRK B GF - FMA 905 BK FRK B GF
FMA 605 WH FRK B GF - FMA 805 WH FRK B GF - FMA 905 WH FRK B GF
FMA 605 BK/XS FRK B GF - FMA 805 BK/XS FRK B GF - FMA 905 BK/XS FRK B GF
FMA 605 WH/XS FRK B GF - FMA 805 WH/XS FRK B GF - FMA 905 WH/XS FRK B GF
FMA 605 PG FRK B GF - FMA 905 PG FRK B GF - FMA 805 PG FRK B GF
FMA 605 DG FRK B GF - FMA 805 DG FRK B GF - FMA 905 DG FRK B GF
GB
IT
FR
DE
TR
SE
ﻲﺑﺮﻋ

2
2
INDEX
SAFETY INFORMATION......................................................................................................................................................... 4
CHARACTERISTICS ............................................................................................................................................................. 7
INSTALLATION...................................................................................................................................................................... 8
USE...................................................................................................................................................................................... 11
MAINTENANCE................................................................................................................................................................... 12
INDICE
INFORMAZIONI SULLA SICUREZZA.................................................................................................................................... 14
CARATTERISTICHE............................................................................................................................................................ 17
INSTALLAZIONE ................................................................................................................................................................. 18
USO...................................................................................................................................................................................... 21
MANUTENZIONE ................................................................................................................................................................ 22
SOMMAIRE
CONSIGNES DE SÉCURITÉ................................................................................................................................................. 24
CARACTERISTIQUES......................................................................................................................................................... 27
INSTALLATION.................................................................................................................................................................... 28
UTILISATION ....................................................................................................................................................................... 31
ENTRETIEN......................................................................................................................................................................... 32
INHALTSVERZEICHNIS
SICHERHEITSINFORMATIONEN......................................................................................................................................... 34
CHARAKTERISTIKEN......................................................................................................................................................... 37
MONTAGE ........................................................................................................................................................................... 38
BEDIENUNG........................................................................................................................................................................ 41
WARTUNG........................................................................................................................................................................... 42
IÇERIKLER
GÜVENLİK HAKKINDA BİLGİLER......................................................................................................................................... 44
ÖZELLIKLER........................................................................................................................................................................ 47
MONTAJ............................................................................................................................................................................... 48
KULLANIM ........................................................................................................................................................................... 51
BAKIM .................................................................................................................................................................................. 52
INNEHÅLL
SÄKERHETSINFORMATION................................................................................................................................................ 54
EGENSKAPER..................................................................................................................................................................... 57
INSTALLATION.................................................................................................................................................................... 58
ANVÄNDING........................................................................................................................................................................ 61
UNDERHÅLL........................................................................................................................................................................ 62
EN
IT
FR
DE
TR
SE

3
3
سﺮﻬﻔﻟا
ﺔﻣﻼﺴﻟا ﺺﺨﻳ ﺎﻤﻴﻓ تﺎﻣﻮﻠﻌﻣ ..................................................................................................................................64
ﺺﺋﺎﺼﺨﻟا...........................................................................................................................................................67
ﺐﻴآﺮﺘﻟا.............................................................................................................................................................68
ماﺪﺨﺘﺳﻻا.............................................................................................................................................................71
ﺔﻧﺎﻴﺼﻟا ﺔﻴﻠﻤﻋ....................................................................................................................................................72
SA

EN 4
4
SAFETY INFORMATION
For your safety and correct operation of the appliance, read this manual
carefully before installation and use. Always keep these instructions
with the appliance even if you move or sell it. Users must fully know the
operation and safety features of the appliance.
The wire connection has to be done by specialized technician.
 The manufacturer will not be held liable for any damages resulting from
incorrect or improper installation.
 The minimum safety distance between the cooker top and the extractor
hood is 650 mm (some models can be installed at a lower height,
please refer to the paragraphs on working dimensions and installation).
 If the instructions for installation for the gas hob specify a greater
distance, this must be respected.
 Check that the mains voltage corresponds to that indicated on the
rating plate fixed to the inside of the hood.
 Means for disconnection must be incorporated in the fixed wiring in
accordance with the wiring rules.
 For Class I appliances, check that the domestic power supply
guarantees adequate earthing.
 Connect the extractor to the exhaust flue through a pipe of minimum
diameter 120 mm. The route of the flue must be as short as possible.
 Regulations concerning the discharge of air have to be fulfilled.
 Do not connect the extractor hood to exhaust ducts carrying
combustion fumes (boilers, fireplaces, etc.).

EN 5
5
 If the extractor is used in conjunction with non-electrical appliances
(e.g. gas burning appliances), a sufficient degree of aeration must be
guaranteed in the room in order to prevent the backflow of exhaust gas.
When the cooker hood is used in conjunction with appliances supplied
with energy other than electric, the negative pressure in the room must
not exceed 0,04 mbar to prevent fumes being drawn back into the room
by the cooker hood.
 The air must not be discharged into a flue that is used for exhausting
fumes from appliances burning gas or other fuels.
 If the supply cord is damaged, it must be replaced from the manufac-
turer or its service agent.
 Connect the plug to a socket complying with current regulations, lo-
cated in an accessible place.
 With regards to the technical and safety measures to be adopted for
fume discharging it is important to closely follow the regulations pro-
vided by the local authorities.
WARNING: Before installing the Hood, remove the protective films.
 Use only screws and small parts in support of the hood.
WARNING: Failure to install the screws or fixing device in accordance
with these instructions may result in electrical hazards.
 Do not look directly at the light through optical devices (binoculars,
magnifying glasses…).
 Do not flambè under the range hood; risk of fire.
 This appliance can be used by children aged from 8 years and above
and persons with reduced physical, sensory or mental capabilities or
lack of experience and knowledge if they have been given supervision
or instruction concerning use of the appliance in a safe way and under-
stand the hazards involved. Children shall not play with the appliance.
Cleaning and user maintenance shall not be made by children without
supervision.
 Children should be supervised to ensure that they do not play with the
appliance.

EN 6
6
 The appliance is not to be used by persons (including children) with re-
duced physical, sensory or mental capabilities, or lack of experience
and knowledge, unless they have been given supervision or instruction.
Accessible parts may become hot when used with cooking appliances.
 Clean and/or replace the Filters after the specified time period (Fire
hazard). See paragraph Care and Cleaning.
 There shall be adequate ventilation of the room when the range hood is
used at the same time as appliances burning gas or other fuels (not
applicable to appliances that only discharge the air back into the room).
 The symbol on the product or on its packaging indicates that this
product may not be treated as household waste. Instead it shall be
handed over to the applicable collection point for the recycling of elec-
trical and electronic equipment. By ensuring this product is disposed of
correctly, you will help prevent potential negative consequences for the
environment and human health, which could otherwise be caused by
inappropriate waste handling of this product. For more detailed informa-
tion about recycling of this product, please contact your local city office,
your household waste disposal service or the shop where you pur-
chased the product.

EN 7
7
CHARACTERISTICS
Dimensions
Components
Ref. Q.ty Product Components
11 Hood Body, complete with: Controls, Light, Blower,
Filters
8 1Directional Air Outlet grille
16 1 Filter cover
Ref. Q.ty Installation Components
11 2 Wall Plugs
11a 2 Wall Plugs SB 12/10
12a 2 Screws 4,2 x 44,4
12c 4 Screws 2,9 x 6,5
12d 2 Screws 2,9 x 9,5
Q.ty Documentation
1 Instruction Manual
1
12a
16
12c
12d
8
11
11a

EN 8
8
INSTALLATION
Wall drilling and bracket fixing
11a 11
22
140
11
12a
164 164
788
540
450
140
X
1÷2
7.2.1
As a first step, proceed with the following drawings:
• a vertical line up to the ceiling or up to the upper limit, at the centre of the area in which the
hood is to be fitted;
• a horizontal line at a minimum 788 mm above the cooker top.
• Mark a point (1) on the horizontal line, 164 mm to the right of the vertical reference line.
• Repeat this operation on the other side, checking that the two marks are levelled.
• Mark a reference point (2) as indicated at 140 mm from the vertical reference line and 540
mm above the cooker top.
• Repeat this operation on the other side, checking that the two marks are levelled.
• Drill at the marked points (1), using a ø 12 mm drill bit.
• Drill at the marked points (2) using a ø 8 mm drill bit.
• Insert the bracket plugs 11a into the holes (1) and tighten the screws.
• Insert plug 11 into holes (2).
To install a decorative chimney ( optional )
• Place bracket 7.2.1 on the wall, about 1-2 mm from the ceiling or from the upper limit,
aligning the centre (notch) with the vertical reference line.
• Mark the wall at the centres of the bracket holes.
• Place the bracket 7.2.1 on the wall at X mm below the first bracket (X = height of the upper
chimney section), aligning the centre (notch) with the vertical line.
• Mark the wall at the centres of the bracket holes.
• Drill ø 8 mm holes at all the marked centre points.
• Insert the wall plugs 11 in the holes.
• Fix the brackets using the 12a screws (4,2 x 44,4) supplied with the hood.

EN 9
9
Fitting the hood body
• Open the doors/the door (See section Open Panels).
• Remove the Metal grease filters using the handles
provided.
• Adjust the two screws Vr, in the brackets 11a, so that
they are at the start of their travel.
• Hook the hood body to the two brackets 11a.
• From the inside of the hood body, turn screws Vr to
level the hood body itself.
• Fasten the safety screw 12a.
• Close the doors/the door again.
12a
Vr
11a
Air outlet – Recirculation Version
• Screw the filter cover onto the air outlet, using four
screws 12c (2.9 x 6.5).
• Fix the directional Grid 8on the recycled air outlet,
using 2 screws 12d (2.9 x 9.5) provided.
• Open the Door/Doors (See paragraph Opening
Panels).
• Remove the Metal grease filters using the handles
provided.
• Make sure that the Activated charcoal odour filter
has been fitted.
16
12c
12d
8
Connections
AIR OUTLET - DUCTING VERSION
To install the hood in the ducting version, please refer
to the instructions provided in the ducting kit specific to
the hood.

EN 1
10
ELECTRICAL CONNECTION
• Connect the hood to the mains through a two-pole switch hav-
ing a contact gap of at least 3 mm.
• Remove the grease filters (see paragraph Maintenance) being
sure that the connector of the feeding cable is correctly inserted
in the socket placed on the side of the fan.

EN 1
11
USE
Control panel
T1 T2 T3 T4 L
Button Function
T1 Turns the Motor off.
T2 Turns the motor on at speed one Buttons T1+T2 are lit.
T3 Turns the Motor on at speed two Buttons T1+T3 are lit.
Press and hold for 2 seconds to activate
switch-off with a 30 minute delay (Mo-
tor+Lights). It is possible to change the oper-
ating speed with this function activated.
Buttons T1+ (T2 or T3 or
T4, respectively) flash.
T4 Turns the Motor on at speed three Buttons T1+T4 are lit.
Press and hold for 2 seconds to activate In-
tensive speed with a timer set to 6 minutes,
after which it returns to the speed that was
set previously. Suitable to deal with maxi-
mum levels of cooking fumes.
The Button flashes.
L Turns the Lighting system on and off at
maximum intensity.
Button on

EN 1
12
MAINTENANCE
Opening Panel
• Open the Panel by pulling it.
• The panel can be locked in any position.
• Clean the outside with a damp cloth and neutral detergent.
• Clean the inside using a damp cloth and neutral detergent; do
not use wet cloths or sponges, or jets of water; do not use
abrasive substances.
Grease filters
CLEANING METAL SELF- SUPPORTING GREASE FILTERS
• The filters must be cleaned every 2 months of operation, or
more frequently for particularly heavy usage, and can be
washed in a dishwasher.
• Pull the comfort panels to open them.
• Remove the filters one by one pushing them towards the back
side of the hood unit and simultaneously pulling downwards.
• Any kind of bending of the filters has to be avoided when
washing them. Before fitting them again into the hood make
sure that they are completely dry. (The colour of the filter sur-
face may change throughout the time but this has no influence
to the filter efficiency).
• When fitting the filters into the hood pay attention that they are
mounted in correct position the handle facing outwards.
• Close the comfort panel.
1
2

EN 1
13
Activated charcoal filter (Recirculation version)
These filters are not washable and cannot be regenerated, and
must be replaced approximately every 4 months of operation, or
more frequently with heavy usage.
REPLACING THE ACTIVATED CHARCOAL FILTER
• Open the comfort panels pulling them downwards.
• Remove the metal grease filters
• Remove the saturated activated charcoal filter as shown (A).
• Fit the new filters (B).
• Replace the metal grease filters.
• Close the comfort panels.
Lighting unit
• For replacement contact technical support ("To purchase
contact technical support").

IT 1
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INFORMAZIONI SULLA SICUREZZA
Per la propria sicurezza e per il corretto funzionamento dell’apparecchio, si
prega di leggere attentamente questo manuale prima dell’installazione e
della messa in funzione. Tenere queste istruzioni sempre insieme
all’apparecchio, anche in caso di cessione o trasferimento a terzi. È
importante che gli utilizzatori conoscano tutte le caratteristiche di
funzionamento e sicurezza dell’apparecchio.
Il collegamento dei cavi deve essere effettuato da un tecnico competente.
• Il fabbricante non potrà ritenersi responsabile per eventuali danni risultanti da
un’installazione o utilizzazione impropria.
• La distanza minima di sicurezza tra il piano cottura e la cappa aspirante è di
650 mm (alcuni modelli possono essere installati a un’altezza inferiore;
vedere il paragrafo relativo alle dimensioni di lavoro e all’installazione).
• Se le istruzioni di installazione del piano cottura a gas specificano una
distanza maggiore di quella sopra indicata, è necessario tenerne conto.
• Controllare che la tensione di rete corrisponda a quella indicata sulla targa
dati applicata all’interno della cappa.
• I dispositivi di sezionamento devono essere installati nell’impianto fisso in
conformità alle normative sui sistemi di cablaggio.
• Per gli apparecchi di Classe I, controllare che la rete di alimentazione
domestica disponga di un adeguato collegamento a massa.
• Collegare la cappa alla canna fumaria con un tubo di diametro minimo di 120
mm. Il percorso dei fumi deve essere il più corto possibile.
• Devono essere rispettate tutte le normative riguardanti lo scarico dell’aria.
• Non collegare la cappa aspirante ai condotti fumari che trasportano fumi di
combustione (per es. di caldaie, camini ecc.).

IT 1
15
• Se la cappa è utilizzata in combinazione con apparecchi non elettrici (per es.
apparecchi a gas), deve essere garantito un sufficiente grado di aerazione nel
locale per impedire il ritorno di flusso dei gas di scarico. Quando la cappa per
cucina è utilizzata in combinazione con apparecchi non alimentati dalla
corrente elettrica, la pressione negativa nel locale non deve superare 0,04
mbar per evitare che i fumi vengano riaspirati nel locale dalla cappa.
• L’aria non deve essere evacuata attraverso un condotto utilizzato per lo
scarico dei fumi da apparecchi di combustione alimentati a gas o altri
combustibili.
• Il cavo di alimentazione, se danneggiato, deve essere sostituito dal
fabbricante o da un tecnico del servizio assistenza.
• Collegare la spina ad una presa di tipo conforme alle normative vigenti e in
posizione accessibile.
• Relativamente alle misure tecniche e di sicurezza da adottare per lo scarico
dei fumi è importante attenersi scrupolosamente ai regolamenti stabiliti dalle
autorità locali.
AVVERTENZA: prima di installare la cappa, rimuovere le pellicole di
protezione.
• Usare solo viti e minuteria di tipo idoneo per la cappa.
AVVERTENZA: la mancata installazione delle viti o dei dispositivi di
fissaggio in conformità alle presenti istruzioni può comportare rischi di
scosse elettriche.
• Non osservare direttamente con strumenti ottici (binocolo, lente
d’ingrandimento….).
• Non cuocere al flambé sotto la cappa: si potrebbe sviluppare un incendio.
• Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini di età non inferiore a 8
anni e da persone con ridotte capacità psico-fisico-sensoriali o con
esperienza e conoscenze insufficienti, purché attentamente sorvegliati e
istruiti su come utilizzare in modo sicuro l’apparecchio e sui pericoli che ciò
comporta. Assicurarsi che i bambini non giochino con l’apparecchio. Pulizia e
manutenzione da parte dell’utente non devono essere effettuate da bambini,
a meno che non siano sorvegliati.
• Sorvegliare i bambini, assicurandosi che non giochino con l’apparecchio.

IT 1
16
• L’apparecchio non deve essere utilizzato da persone (bambini compresi) con
ridotte capacità psico-fisico-sensoriali o con esperienza e conoscenze
insufficienti, a meno che non siano attentamente sorvegliate e istruite.
Le parti accessibili possono diventare molto calde durante l’uso degli
apparecchi di cottura.
• Pulire e/o sostituire i filtri dopo il periodo di tempo specificato (pericolo di
incendio). Vedere il paragrafo Manutenzione e pulizia.
• Deve essere presente un’adeguata ventilazione nel locale quando la cappa
è utilizzata contemporaneamente ad apparecchi che utilizzano gas o altri
combustibili (non applicabile ad apparecchi che scaricano unicamente l’aria
nel locale).
• Il simbolo sul prodotto o sulla sua confezione indica che il prodotto non
può essere smaltito come un normale rifiuto domestico. Il prodotto da
smaltire deve essere conferito presso un apposito centro di raccolta per il
riciclaggio dei componenti elettrici ed elettronici. Assicurandosi che questo
prodotto sia smaltito correttamente, si contribuirà a prevenire potenziali
conseguenze negative per l’ambiente e per la salute che potrebbero
altrimenti derivare dal suo smaltimento inadeguato. Per informazioni più
dettagliate sul riciclaggio di questo prodotto, contattare il Comune, il servizio
locale di smaltimento rifiuti oppure il negozio dove è stato acquistato il
prodotto.

IT 1
17
CARATTERISTICHE
Ingombro
Componenti
Rif. Q.tà Componenti di Prodotto
11 Corpo Cappa completo di: Comandi, Luce, Gruppo
Ventilatore, Filtri
81 Griglia direzionata Uscita Aria
16 1 Coperchio filtrante
Rif. Q.tà Componenti di Installazione
11 2 Tasselli
11a 2 Tasselli SB 12/10
12a 2 Viti 4,2 x 44,4
12c 4 Viti 2,9 x 6,5
12d 2 Viti 2,9 x 9,5
Q.tà Documentazione
1 Libretto Istruzioni
1
12a
16
12c
12d
8
11
11a

IT 1
18
INSTALLAZIONE
Foratura Parete e Fissaggio Staffe
11a
11
22
140
11
12a
164 164
788
540
450
140
X
1÷2
7.2.1
Tracciare sulla Parete:
• una linea Verticale fino al soffitto o al limite superiore, al centro della zona prevista per il
montaggio della Cappa;
• una linea Orizzontale a 788 mm min. sopra il Piano di Cottura.
• Segnare un punto (1) sulla linea orizzontale a 164 mm alla destra della linea verticale di rife-
rimento.
• Ripetere questa operazione dalla parte opposta, verificandone il livellamento.
• Segnare come indicato, un punto di riferimento (2) a 140 mm dalla linea Verticale di riferi-
mento, e 540 mm sopra il Piano di Cottura.
• Ripetere questa operazione dalla parte opposta, verificandone il livellamento.
• Forare ø 12 mm i punti (1) segnati.
• Forare ø 8 mm i punti (2) segnati.
• Inserire i tasselli con staffa 11a nei fori (1) e avvitare.
• Inserire il tassello 11 nei fori (2).
Per installazione con camino decorativo: (Opzionale)
• Appoggiare come indicato la Staffa 7.2.1 a 1-2 mm dal soffitto o dal limite superiore, alline-
ando il suo centro (intagli) sulla linea Verticale di riferimento.
• Segnare i centri dei Fori della Staffa.
• Appoggiare come indicato la Staffa 7.2.1 a X mm sotto la prima staffa (X = altezza Camino
Superiore in dotazione), allineando il suo centro (intagli) sulla linea Verticale di riferimento.
• Segnare i centri dei Fori della Staffa.
• Forare ø 8 mm i punti segnati.
• Inserire i tasselli 11 nei fori.
• Fissare le Staffe utilizzando le Viti 12a (4,2 x 44,4) in dotazione.

IT 1
19
Montaggio Corpo Cappa
• Aprire le Ante/l’Anta (Vedi paragrafo Apertura Pan-
nelli).
• Togliere i Filtri Antigrasso agendo sulle apposite
maniglie.
• Regolare le due viti Vr, delle staffe 11a, ad inizio
corsa.
• Agganciare il corpo cappa alle 2 staffe 11a.
• Dall’interno del corpo cappa agire sulle Viti Vr per
livellare il Corpo Cappa.
• Avvitare la vite di sicurezza 12a.
• Richiudere le Ante/l’Anta.
12a
Vr
11a
Uscita aria Versione Filtrante
• Avvitare il coperchio filtrante sull’uscita aria, utiliz-
zando quattro viti 12c (2,9 x 6,5).
• Fissare la Griglia direzionata 8sull’uscita dell’aria
riciclata con 2 Viti 12d (2,9 x 9,5) in dotazione.
• Aprire le Ante/l’Anta (Vedi paragrafo Apertura Pan-
nelli).
• Togliere i Filtri Antigrasso agendo sulle apposite
maniglie.
• Assicurarsi della presenza dei Filtri antiodore al Car-
bone attivo.
16
12c
12d
8
Connessioni
USCITA ARIA VERSIONE ASPIRANTE
Per l’installazione della Cappa in versione Aspirante
fare riferimento alle istruzioni contenute nel Kit aspi-
rante specifico per la Cappa.

IT 2
20
CONNESSIONE ELETTRICA
• Collegare la Cappa all’Alimentazione di Rete interponendo un
Interruttore bipolare con apertura dei contatti di almeno 3 mm.
• Rimuovere i Filtri antigrasso (vedi par. “Manutenzione”) e as-
sicurarsi che il connettore del Cavo di alimentazione sia corret-
tamente inserito nella presa dell’Aspiratore