Gastroback Design Multi Juicer Digital - Smoothie User manual

Bedienungsanleitung vor Gebrauch unbedingt lesen!
Modell- und Zubehöränderungen vorbehalten!
Nur für den Hausgebrauch!
BEDIENUNGSANLEITUNG
DESIGN MULTI JUICER DIGITAL - SMOOTHIE
Art.-Nr. 40138 »Design Multi Juicer - Smoothie«

Wir legen viel Wert auf Ihre Sicherheit. Deshalb bitten wir Sie, alle Hinweise
und Anleitungen, die mit dem Gerät geliefert werden, sorgfältig und voll-
ständig durchzulesen, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen.
Dadurch lernen Sie auch alle Funktionen und Eigenschaften Ihres Gerätes
kennen. Bitte befolgen Sie sorgfältig alle Sicherheitshinweise!
INHALTSVERZEICHNIS
Ihren Design Multi Juicer Digital - Smoothie kennenlernen ........................ 4
Wichtige Informationen.................................................................... 6
Wichtige Sicherheitshinweise............................................................ 7
Allgemeine Sicherheitshinweise...................................................... 8
Wichtige Sicherheitshinweise für alle Elektrogeräte ...........................11
Bewegliche und scharfkantige Bauteile...........................................13
Technische Daten ..........................................................................14
Vor der ersten Verwendung..............................................................14
Das Gerät zusammensetzen.............................................................15
Bedienung - Mit dem Entsafter arbeiten ..............................................19
Smoothies zubereiten..................................................................19
Säfte zubereiten.........................................................................20
Beschriftung Display ...................................................................22
Den Tresterbehälter während des Entsaftens leeren............................23
Überhitzungsschutz.....................................................................23
Den Entsafter zerlegen ................................................................23
Pflege und Reinigung......................................................................25
Hilfe bei der Fehlersuche.................................................................28
Weiterführende Informationen zum Thema Saft ....................................29
Aufbewahrung ..............................................................................34
Entsorgungshinweise ......................................................................34
Information und Service...................................................................35
Gewährleistung / Garantie .............................................................35
Rezeptideen .................................................................................36

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SEHR GEEHRTE KUNDIN, SEHR GEEHRTER KUNDE!
Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem Design Multi Juicer Digital - Smoothie von Gastroback!
Dieser Entsafter ist mit einem besonders großen Einfüllschacht, einem großem Trester-
behälter, einer großen Saftbox, einem feinporigen Edelstahlsiebkorb mit Titanbeschich-
tung für Säfte sowie dem Zubehör für Smoothies, bestehend aus Smoothie-Reibe und
Smoothie-Einsatz, ausgerüstet.
Wir wünschen Ihnen viel Freude mit Ihrem Design Multi Juicer Digital - Smoothie.
Ihre Gastroback GmbH

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IHREN GASTROBACK ENTSAFTER KENNENLERNEN
Patentierter, besonders weiter Füllschacht:
Hier können Sie ganze Äpfel, Karotten, Tomaten und
geschälte Orangen einfüllen. Dadurch geht das Entsaf-
ten von Obst und Gemüse leicht und schnell.
Entsafterdeckel (spülmaschinengeeignet)
Sicherheitsverriegelung: Der Entsafter arbeitet
nur, wenn der Entsafterdeckel richtig aufgesetzt ist und
die Sicherheitsverriegelung in der richtigen, senkrech-
ten Position steht.
Edelstahl-Mikro-Sieb titanbeschichtet:
(spülmaschinengeeignet)
3 Liter großer Tresterbehälter: mit integriertem
Handgriff (spülmaschinengeeignet)
Ein-/Aus-Schalter
Digitales Display: Anzeige der
Geschwindigkeitstufe und Vorschläge zum Entsaften
Geschwindigkeitsregler: zum Entsaften von
weichen Früchten mit hohem Wassergehalt bis hin
zum Entsaften von hartem Obst und Gemüse (Angaben
zur Einstellung siehe ݆bersicht der Geschwindigkeits-
stufen‹)
Netzkabelaufnahme: Kabelaufnahme um eine
erhobene Scheibe am Boden des Gerätes (im Bild nicht
sichtbar)
Motorsockel: mit 1300-Watt-Hochleistungsmotor
Saftauslauf mit abnehmbarem Kunststoffaufsatz zum
direkten, spritzfreien Entsaften ins Glas
Nylon Haar Bürste: zum Reinigen des Edelstahl
Mikro-Siebes; Spachtelende der Bürste: hilft bei der Entfer-
nung des Tresters aus dem Tresterbehälter
Stopfer mit Führungsrille:
Damit schieben Sie die Früchte und Gemüseteile im Füllschacht nach unten.
Saftkrug: für 1,2 Liter Fassungsvermögen mit Handgriff (spülmaschinengeeignet)
Eingebauter Schaumabscheider: Der Schaumabscheider hält beim Ausgießen den Schaum zurück, der sich beim
Entsaften bildet. Hinweis: Wenn Sie den Schaum im Getränk lassen wollen, dann nehmen Sie vor dem Ausgießen einfach
den Deckel des Saftkrugs ab.
Deckel des Saftkrugs: Setzen Sie den Deckel während der Arbeit mit dem Entsafter auf, um Spritzer beim Entsaften
zu vermeiden. Setzen Sie den Deckel auch auf, wenn Sie den gefüllten Saftkrug in den Kühlschrank stellen.

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Edelstahlsiebkorb
titanbeschichtet
spülmaschinengeeignet, bis max. 60 °C
Verarbeitung von harten Früchten wie z.B. Äpfel und Möhren
Smoothie-Reibe
spülmaschinengeeignet, bis max. 60 °C
Verarbeitung von weichen Früchten wie z.B. Bananen, Mangos und Erdbeeren
Smoothie-Einsatz
in Kombination mit der Smoothie-Reibe zu verwenden
Tresterbehälter für Smoothies

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WICHTIGE INFORMATIONEN
• Lassen Sie das Gerät im Betriebe zustand niemals unbeaufsichtigt.
• Vergewissern Sie sich, dass das Gerät richtig und vollständig zusammen-
gesetzt ist, bevor Sie den Netzstecker in die Steckdose stecken und das
Gerät einschalten. Das Gerät wird sich nicht einschalten lassen, bevor es
nicht ordnungsgemäß zusammengesetzt ist.
• Wichtig: Wenn der Bügel der Sicherheitsverriegelung nicht in der rich-
tigen Position ist, arbeitet der Motor nicht und im Display erscheint “L“
und “Lockbar”.
Hinweis:
Wenn das Gerät auf ´Off` geschaltet ist und Sie den Geschwindigkeits-
regler drehen, leuchtet das Display nur für kurze Zeit und erlischt dann. Die
Anzeige im Display leuchtet nur konstant, solange das Gerät eingeschaltet
ist.
• Lassen Sie den Motor nicht durchgehend länger als 7 Minuten laufen, um
eine Überhitzung zu vermeiden.
• Dieser Ensafter ist mit einem Überhitzungsschutz ausgerüstet, der das
Gerät automatisch abschaltet, wenn sich der Motor zu langsam dreht
oder für ca. 10 Sekunden stecken bleibt und verhindert, dass der Motor
durch Überlastung beschädigt wird.
• Die Füllschachtöffnung ist besonders weit. Halten Sie niemals die Finger,
Kochlöffel oder andere Fremdkörper (Haare, Kleidungsstücke, Bürsten,
Tücher) in den Füllschacht, wenn der Netzstecker in der Steckdose steckt.
Schalten Sie das Gerät immer zuerst AUS (Schalterstellung OFF), warten
Sie bis der Motor steht und ziehen Sie den Netzstecker, bevor Sie den
Deckel des Entsafters abnehmen.
• Verwenden Sie immer nur den mitgelieferten Stopfer, um die Lebensmittel
im Einfüllschacht nach unten zu schieben.
• Niemals bei laufendem Motor Ihr Gesicht oder andere Körperteile über
den Einfüllschacht halten, da kleine Teile der Nahrungsmittel oder Saft
herausgeschleudert werden könnten.
• WARNUNG: Im Edelstahlsiebkorb, an der Smoothie-Reibe und im Ein-
füllschacht sind kleine scharfe Klingen, die die Lebensmittel während des

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Entsaftens zerkleinern und weiter befördern. Niemals die Klingen mit der
Hand berühren. Achten Sie darauf, sich nicht zu verletzen, wenn Sie mit
den Bauteilen arbeiten.
• ACHTUNG: Achten Sie unbedingt darauf, dass der Edelstahlsiebkorb
immer ganz sauber ist. Lassen Sie nach der Arbeit keine Nahrungsmittel-
reste auf den Geräteteilen antrocknen. Die Sieböffnungen des Edelstahl-
siebkorbes dürfen nicht durch anhaftende Rückstände verstopft sein.
Hinweis:
Wenn Sie die Saftbox verwenden und diese während des Entsaftens mit
dem zugehörigen Deckel verschließen, kann der Saft nicht herausspritzen.
Sollten Sie ein Glas verwenden, setzen Sie den Spritzschutzaufsatz auf den
Saftauslauf.
• ACHTUNG: Achten Sie darauf, dass der Tresterbehälter nicht zu voll wird.
Der Trester darf den Tresterauswurf nicht verstopfen. Das Gerät kann sonst
nicht richtig arbeiten oder wird sogar beschädigt.
• ACHTUNG: Niemals das Gerät unbeaufsichtigt lassen, wenn der Netz-
stecker eingesteckt ist. Schalten Sie das Gerät immer zuerst am Ein-/Aus-
Schalter AUS, ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose, wenn Sie
das Gerät nicht verwenden, bewegen oder reinigen.
• Wenn Sie das Smoothie-Zubehör benutzen, verwenden Sie nur weiche,
geschälte Früchte (z.B. Bananen, Beeren, Kiwis, reife entkernte Mangos)
mit der Geschwindigkeitsstufe 1oder 2.
WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE
Lesen Sie bitte alle Hinweise und Anleitungen, die mit dem Gerät geliefert
werden, sorgfältig und vollständig durch und bewahren Sie die Anleitungen
gut auf. Verwenden Sie das Gerät ausschließlich in der darin angegebenen
Weise zu dem beschriebenen Zweck (bestimmungsgemäßer Gebrauch). Ein
bestimmungswidriger Gebrauch und besonders Missbrauch können zu Sach-
schäden sowie zu schweren Personenschäden durch gefährliche elektrische
Spannung, Feuer und bewegliche Bauteile führen. Führen Sie ausschließlich
diejenigen Arbeiten am Gerät durch, die in dieser Anleitung beschrieben
werden.

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Reparaturen und technische Wartung am Gerät oder Netzkabel dürfen nur
von dafür autorisierten Fachwerkstätten durchgeführt werden. Wenden Sie
sich gegebenenfalls bitte an Ihren Händler. Fragen zum Gerät beantwor-
tet: Gastroback GmbH, Gewerbestraße 20, 21279 Hollenstedt, Telefon
04165/22 25-0
ALLGEMEINE HINWEISE ZUR SICHERHEIT
• Das Gerät ist nur für den Betrieb in Innenräumen und nur für die Verwen-
dung im Haushalt bestimmt. Verwenden und lagern Sie das Gerät an
einem sauberen, frostfreien Ort, an dem es vor Feuchtigkeit, Nässe und
übermäßiger Belastung geschützt ist. Nicht im Freien verwenden oder
lagern. Das Gerät ist nicht für die Verwendung in fahrenden Fahrzeugen
oder auf Booten geeignet.
• Prüfen Sie das Gerät und das Netzkabel regelmäßig auf Beschädi-
gungen. Niemals das Gerät verwenden, wenn das Gerät oder Teile
davon beschädigt oder undicht sind, übermäßigen Belastungen ausge-
setzt waren (z.B.: Sturz, Schlag, Überhitzung oder eingedrungene Feuch-
tigkeit) oder nicht mehr erwartungsgemäß arbeiten. Benutzen Sie das
Gerät nicht, wenn der rotierende Edelstahlsiebkorb oder die Smoothie-
Reibe beschädigt sind. Ziehen Sie dann sofort den Netzstecker aus der
Steckdose und lassen Sie das Gerät in einer Fachwerkstatt überprüfen.
• Verwenden Sie nur Bauteile, Werkzeuge, Ersatzteile und Zubehör für
das Gerät, die vom Hersteller für diesen Zweck vorgesehen und empfoh-
len sind. Beschädigte oder ungeeignete Bauteile können während des
Betriebes brechen, das Gerät beschädigen und/oder zu schweren Ver-
letzungen oder Sachschäden führen.
• Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber sowie von Per-
sonen mit verringerten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkei-
ten oder Mangel an Erfahrung und Wissen benutzt werden, wenn sie
beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unter-
wiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstehen. Kinder
dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzer-Wartung dür-
fen nicht von Kindern ohne Beaufsichtigung durchgeführt werden.
• Bitte schieben Sie keine Früchte und Gemüseteile mit Ihren Fingern durch

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den Einfüllschacht. Benutzen Sie hierfür immer den vorgesehenen Stopfer.
• Fassen Sie nicht an die kleinen Schneideklingen an der Smoothie-Reibe
und am Boden des Edelstahlsiebkorbes.
• Vergewissern Sie sich, dass das Gerät richtig und vollständig zusammen-
gesetzt ist, bevor Sie den Netzstecker in die Steckdose stecken und das
Gerät einschalten. Das Gerät wird sich nicht einschalten lassen, bevor es
nicht ordnungsgemäß zusammengesetzt ist.
• Lassen Sie den Motor nicht durchgehend länger als 7 Minuten laufen, um
eine Überhitzung zu vermeiden.
• Wenn sich der Motor für länger als 10 Sekunden schwerfälliger dreht,
schaltet sich der Motor von allein aus um eine Überhitzung zu vermeiden.
Das Gerät ist in diesem Fall zu stark beladen oder die Fruchtstücke sind
zu groß. Verwenden Sie kleinere Fruchtstücke und versuchen Sie kleine-
re Mengen auf einmal zu entsaften. Um mit dem Entsaften fortzufahren,
müssen Sie das Gerät am Ein-/Aus-Schalter erst Ausschalten und dann
wieder Einschalten. (Bei keinem der beiliegenden Rezepte haben Sie mit
einer Überlastung durch zu ´schwere` Beladung zu rechnen.)
• Drücken Sie bei der Arbeit nicht zu fest auf den Stopfer. Leeren Sie die
Behälter für Saft und Trester rechtzeitig aus, damit der Inhalt nicht über
läuft und herausspritzt und das Gerät nicht beschädigt wird. Wenn Sie
feste oder faserige Obst- und Gemüsesorten verarbeiten und/oder den
Stopfer zu stark nach unten drücken, dann könnte der Motor stecken blei-
ben, stocken oder sich zu langsam drehen. Schalten Sie das Gerät dann
sofort AUS (Schalterposition OFF) und ziehen Sie den Netzstecker aus
der Steckdose, um eine Überhitzung zu vermeiden. Arbeiten Sie nach der
Anleitung im Kapitel ´Hilfe bei der Fehlersuche`.
• Lassen Sie keine Nahrungsmittelreste auf dem Gerät oder Teilen des
Gerätes eintrocknen. Wenn der Trester auf dem Siebkorb antrocknet,
dann können die feinen Öffnungen des Siebes verstopfen und der Ent-
safter arbeitet nicht mehr so effektiv. Entfernen Sie derartige Verkrustungen
nach der Anleitung im Kapitel ´Pflege und Reinigung`, bevor Sie mit dem
Gerät arbeiten. Niemals das Gerät oder die Bauteile mit Scheuermitteln,
harten scharfkantigen Gegenständen für die Arbeit mit dem Gerät oder
zum Reinigen verwenden. Niemals den Motorsockel in der Geschirr-

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spülmaschine reinigen! Wenden Sie bei der Arbeit mit dem Gerät keine
Gewalt an, um die Bauteile nicht zu beschädigen.
• Das Gerät ist nicht geeignet zum Zerkleinern oder Raspeln von Nüssen,
Schokolade oder ähnlichen Zutaten. Das Gerät ist nicht geeignet zur Her-
stellung von Hackfleisch oder zum Pürieren von Lebensmitteln.
• Stellen Sie das Gerät auf einer gut zugänglichen, ebenen, trockenen
und ausreichend stabilen sowie wärme- und feuchtigkeitsbeständigen
Arbeitsfläche auf. Verwenden Sie das Gerät nicht in feuchten oder nas-
sen Bereichen. Stellen Sie das Gerät nicht an den Rand oder die Kante
der Arbeitsfläche. Achten Sie darauf, dass das Netzkabel nicht über die
Tischkante herunterhängt und dass niemand das Gerät am Kabel vom
Tisch ziehen kann.
• Legen Sie keine Tücher, Servietten oder ähnliche Materialien unter oder
auf das Gerät, um eine Überhitzung und eine Gefährdung durch Feuer
und elektrischen Schlag zu vermeiden.
• Niemals das Gerät oder Teile des Gerätes in die Nähe von starken Wär-
mequellen und heißen Oberflächen (z.B.: Heizung, Ofen, Grill) stellen.
• Lassen Sie besonders kleine Kinder niemals unbeaufsichtigt, wenn das
Gerät oder Geräteteile für sie zugänglich sind. Lassen Sie kleine Kinder
niemals mit dem Gerät oder den Bauteilen spielen. Kinder und gebrech-
liche Personen müssen Sie bei der Handhabung von Elektrogeräten stets
besonders beaufsichtigen.
• Niemals das Gerät unbeaufsichtigt lassen, wenn der Netzstecker einge-
steckt ist. Schalten Sie das Gerät immer zuerst am Ein-/Aus-Schalter AUS,
ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose, wenn Sie das Gerät nicht
verwenden, bewegen oder reinigen.
• Niemals das Gerät oder die Bauteile mit Scheuermitteln, harten Scheuer-
hilfen (z.B.: Topfreiniger) scharfen Putzmitteln oder ätzenden Chemikalien
(Desinfektionsmittel, Entkalker) reinigen. Niemals harte oder scharfkantige
Gegenstände für die Arbeit mit dem Gerät oder zum Reinigen verwen-
den.
• Wenden Sie bei der Arbeit mit dem Gerät keine Gewalt an, um die Bau-
teile nicht zu beschädigen.

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WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE FÜR ALLE ELEKTROGERÄTE
• Stellen Sie das Gerät in der Nähe einer passenden Wandsteckdose auf
und schließen Sie das Gerät dort direkt an. Das Gerät darf nur an die
ordnungsgemäß abgesicherte Schukosteckdose einer geeigneten Strom-
versorgung (Wechselstrom; 230/240 V, 50 Hz) mit Schutzleiter ange-
schlossen werden. Die Steckdose muss für 16 A einzeln abgesichert sein.
Verwenden Sie keine Verlängerungskabel oder Tischsteckdosen, um eine
Gefährdung durch Feuer und Elektrizität zu vermeiden. Außerdem sollte
die Steckdose über einen Fehlerstromschutzschalter abgesichert sein, des-
sen Auslösestrom nicht über 30 mA liegen sollte. Wenden Sie sich im
Zweifelsfall an Ihren Elektriker.
• Stromversorgungen im Ausland erfüllen die genannten Voraussetzungen
eventuell nicht. Da im Ausland zum Teil abweichende Normen für Strom-
versorgungen gelten, können wir das Gerät nicht für alle möglichen
Stromversorgungen konstruieren und testen. Wenn Sie das Gerät im Aus-
land betreiben wollen, dann vergewissern Sie sich bitte zuerst, dass ein
gefahrloser Betrieb dort möglich ist.
• Niemals Wasser oder andere Flüssigkeiten über oder unter das Gerät
laufen lassen. Niemals das Netzkabel oder das Gerät in Wasser oder
andere Flüssigkeiten tauchen oder stellen. Sollte während der Arbeit
Wasser oder eine andere Flüssigkeit über das Gerät gelaufen sein, dann
schalten Sie das Gerät sofort AUS, ziehen Sie den Netzstecker und
trocknen das Gerät mit einem sauberen Tuch ab. Ziehen Sie sofort den
Netzstecker aus der Steckdose, wenn Bauteile des Gerätes undicht sind
und/oder sich während des Betriebes Wasser unter dem Gerät sammelt.
• Wickeln Sie das Kabel vor der Verwendung des Gerätes immer vollstän-
dig ab.
• Niemals am Kabel ziehen, reißen oder das Kabel knicken, einklemmen,
quetschen oder verknoten. Achten Sie darauf, dass das Netzkabel nicht
über die Tischkante herunterhängt. Achten Sie darauf, dass niemand in
Kabelschlaufen hängen bleiben kann oder das Gerät am Kabel von der
Arbeitsfläche reißen kann. Fassen Sie immer am Gehäuse des Steckers
an, wenn Sie den Stecker ziehen.
• Verwenden Sie das Gerät nicht mehr, wenn das Gerät oder Teile des

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Gerätes beschädigt sind oder wenn das Gerät nicht mehr erwartungsge-
mäß arbeitet oder übermäßigen Belastungen ausgesetzt war. Das Gerät
ist voraussichtlich beschädigt, wenn das Gerät oder Teile davon Sprünge
oder Risse haben, übermäßige Abnutzung zeigen, verformt oder undicht
sind oder wenn sich das Antriebsrad auf dem Motorsockel nur schwer
drehen lässt. Bringen Sie das Gerät zur Wartung und Reparatur in eine
autorisierte Fachwerkstatt.
• Verwenden Sie nur Bauteile, Ersatzteile und Zubehör für das Gerät, die
vom Hersteller für diesen Zweck vorgesehen und empfohlen sind. Beschä-
digte oder ungeeignete Bauteile können während des Betriebes brechen,
das Gerät beschädigen und/oder zu schweren Verletzungen führen.
• Niemals Wasser oder andere Flüssigkeiten über oder unter den Motorso-
ckel laufen lassen. Niemals das Netzkabel oder den Motorsockel in der
Spülmaschine reinigen, mit Flüssigkeiten übergießen oder in Wasser oder
andere Flüssigkeiten tauchen! Sollte während der Arbeit Wasser oder
eine andere Flüssigkeit über den Motorsockel gelaufen sein, dann schal-
ten Sie das Gerät sofort AUS (Schalterstellung OFF), ziehen Sie den Netz-
stecker und trocknen Sie das Gerät mit einem sauberen Tuch sofort ab.
• Die Arbeitsfläche muss gut zugänglich, fest, eben, trocken, ausreichend
groß und stabil sein. Verwenden Sie das Gerät nicht in feuchten oder
nassen Bereichen. Legen Sie keine Tücher oder Servietten unter das
Gerät, um eine Gefährdung durch Feuer und elektrischen Schlag zu ver-
meiden. Niemals das Gerät an den Rand oder an die Kante der Arbeits-
fläche stellen.
Hinweis:
Das Gerät ist ausschließlich für den Privatgebrauch bestimmt und ist nicht
für den gewerblichen Betrieb ausgelegt. Verwenden Sie das Gerät nur wie
in dieser Gebrauchsanleitung beschrieben. Jede andere Verwendung gilt
als nicht bestimmungsgemäß und kann zu Sachschäden oder sogar zu Per-
sonenschäden führen. Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden,
die durch nicht bestimmungsgemäßen Gebrauch entstanden sind.

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BEWEGLICHE UND SCHARFKANTIGE BAUTEILE
• Die Einfüllschachtöffnung ist besonders weit. Halten Sie niemals die Fin-
ger, Kochlöffel oder andere Fremdkörper (Haare, Kleidungsstücke, Bür-
sten, Tücher) in den Einfüllschacht, wenn der Netzstecker in der Steck-
dose steckt. Schalten Sie das Gerät immer zuerst AUS (Schalterstellung
OFF), warten Sie bis der Motor steht und ziehen Sie den Netzstecker,
bevor Sie den Deckel des Entsafters abnehmen. Verwenden Sie immer
nur den mitgelieferten Stopfer, um die Lebensmittel im Einfüllschacht nach
unten zu schieben. Niemals bei laufendem Motor Ihr Gesicht oder ande-
re Körperteile über den Einfüllschacht halten, da kleine Teile der Nah-
rungsmittel oder Saft herausgeschleudert werden könnten.
• Die Klingen im Boden des Edelstahlsiebkorbes und im Inneren des Füll-
schachtes sowie die Klingen der Smoothie-Reibe sind sehr scharf. Achten
Sie darauf, sich nicht zu verletzen, wenn Sie mit den Bauteilen arbeiten.
Fassen Sie den Edelstahlsiebkorb und die Smoothie-Reibe nur am Rand
an und reinigen Sie diese vorsichtig und ohne Gewaltanwendung mit
der mitgelieferten Reinigungsbürste oder einer Spülbürste aus Kunststoff.
Setzen Sie das Gerät zur Aufbewahrung vollständig zusammen. Dadurch
sind die Messer am besten vor unbedachter Berührung geschützt.
• Niemals Fremdkörper oder harte Gegenstände in den Einfüllschacht ste-
cken. Entfernen Sie alle harten und ungenießbaren Bestandteile, bevor
Sie die Lebensmittel in den Einfüllschacht stecken (z.B.: Stiele, harte Scha-
len und Kerne).
• Der Motor läuft einige Zeit nach. Warten Sie immer, bis der Motor voll-
ständig zum Stillstand gekommen ist, bevor Sie das Gerät öffnen oder
bewegen.

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TECHNISCHE DATEN
Modell: Art.-Nr. 40138 Design Multi Juicer Digital - Smoothie
Stromversorgung: 230/240 V - 50/60 Hz
Leistung: 1.300 Watt
Umdrehungen: 6.500 bis 13.000 pro Minute
Länge des Netzkabels: 112 cm
Gewicht: 5,79 kg
Abmessungen (B x T x H): 340 x 230 x 420 mm
Fassungsvermögen Saftbox 1,2 Liter
Prüfzeichen:
VOR DER ERSTEN VERWENDUNG
WARNUNG: Niemals kleine Kinder mit dem Gerät oder den Bauteilen
des Gerätes oder dem Verpackungsmaterial spielen lassen! Niemals auf
die Messer in Edelstahlsiebkorb, Smoothie-Reibe oder Einfüllschacht fas-
sen.
Nehmen Sie das Gerät und alle Zubehöre vorsichtig aus dem Karton und vergewissern
Sie sich, dass alle Bauteile und Zubehöre vorhanden und unbeschädigt sind. Entfernen
Sie vor der Verwendung unbedingt alle Verpackungen, Aufkleber und Schilder vom
Gerät. Entfernen Sie aber NICHT das Typenschild auf dem Boden des Gerätes.
Vergewissern Sie sich, dass das Gerät ausgeschaltet ist und das Netzkabel nicht in der
Steckdose steckt.
Waschen Sie die Saftschale, den Edelstahlsiebkorb, den Entsafterdeckel, die Smoothie-
Reibe, den Smoothie-Einsatz, den Tresterbehälter, den Stopfer und den Spritzschutzauf-
satz mit einem weichen Tuch im warmen Spülwasser ab. Spülen sie mit Wasser klar
nach und trocknen alles sorgfätig ab. Der Motorsockel kann mit einem feuchten Tuch
gereinigt werden. Trocknen Sie diesen danach sorgfältig ab.

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DAS GERÄT ZUSAMMENSETZEN
FÜR DIE HERSTELLUNG VON SÄFTEN
ASchritt 1:
Setzen Sie die Saftschale oben auf den Motorsockel (Bild
A).
Schritt 2:
WARNUNG: Die Messer im Edelstahlsiebkorb sind
sehr scharf. Achten Sie darauf, sich nicht zu verletzen,
wenn Sie mit dem Edelstahlsiebkorb hantieren. Niemals mit
den Händen auf die Messer fassen. Fassen Sie den Edel-
stahlsiebkorb nur an den Rändern an.
ACHTUNG: Achten Sie unbedingt darauf, dass der Edelstahlsiebkorb immer ganz
sauber ist. Lassen Sie nach der Arbeit keine Nahrungsmittelreste auf den Geräteteilen
antrocknen. Die Sieböffnungen des Edelstahlsiebkorbes dürfen nicht durch anhaftende
Rückstände verstopft sein. Reinigen Sie die Geräteteile gegebenenfalls, wie im Kapitel
´Pflege und Reinigung` beschrieben.
BSetzen Sie den Edelstahlsiebkorb in die Saftschale ein. Brin-
gen Sie dabei die Pfeile auf dem Boden des Edelstahlsieb-
korbs mit den Pfeilen auf dem Antriebsrad im Motorsockel
zur Deckung (Bild B). Drücken Sie den Edelstahlsiebkorb
unbedingt an den Rändern ganz nach unten bis der Sieb-
korb einrastet.
WARNUNG: Vergewissern Sie sich bitte unbedingt,
dass der Edelstahlsiebkorb im Antriebsrad einrastet. Verge-
wissern Sie sich durch Drehen des Edelstahlsiebkorbes,
dass dieser nicht wackelt. Anderenfalls wiederholen Sie
diesen Schritt, bis der Edelstahlsiebkorb fest auf dem Antriebsrad sitzt.
CSchritt 3:
Setzen Sie den Entsafterdeckel über die Saftschale (Bild C).
Der Füllschacht muss dabei in der Mitte über dem Edelstahl-
siebkorb liegen und der Tresterauswurf im Entsafterdeckel
muss vom Bügel der Sicherheitsverriegelung weg weisen.
Drücken Sie den Entsafterdeckel ohne Gewaltanwendung
nach unten.

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DSchritt 4:
Klappen Sie den Bügel der Sicherheitsverriegelung nach
oben in die senkrechte Position und fixieren Sie den Bügel
in den beiden Mulden auf beiden Seiten des Entsafterde-
ckels (Bild D). Wichtig: Wenn der Bügel der Sicherheits-
verriegelung nicht in der richtigen Position ist, arbeitet der
Motor nicht und im Display erscheint “Lockbar”.
ESchritt 5:
Führen Sie den Stopfer in den Einfüllschacht ein. Dabei
muss der weiße Pfeil nach vorn zeigen und die Ausbuch-
tung oben an der Innenseite des Füllschachtes in die Rille
im Stopfer gleiten (Bild E). Schieben Sie den Stopfer im Ein-
füllschacht ganz nach unten.
FSchritt 6:
Setzen Sie den Tresterbehälter unter den großen Tresteraus-
wurf an der Seite des Entsafterdeckels. Kippen Sie den Tre-
sterbehälter dabei etwas (Bild F).
Hinweis:
Sie verringern den Reinigungsaufwand, wenn Sie den
Tresterbehälter mit einem geeigneten Gefrierbeutel aus-
kleiden. Der Trester wird dann im Gefrierbeutel gesam-
melt.
Schritt 7:
Stellen Sie die mitgelieferte Saftbox oder ein anderes geeignetes Gefäß unter den Saft-
auslauf.
Hinweis:
Wenn Sie die Saftbox verwenden und die Saftbox während des Entsaftens mit dem
zugehörigen Deckel verschließen, kann der Saft nicht herausspritzen.

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GWenn Sie ein Glas verwenden, setzen Sie den Spritzschutz auf den
Saftauslauf (Bild G).
Für die Herstellung von Smoothies
ASchritt 1:
Setzen Sie die Saftschale oben auf den Motorsockel (Bild
A).
Schritt 2:
WARNUNG: Die Messer der Smoothie-Reibe sind sehr
scharf. Achten Sie darauf, sich nicht zu verletzen, wenn Sie
damit arbeiten. Niemals mit den Händen auf die Messer
fassen. Fassen Sie die Smoothie-Reibe nur an den Rändern
an.
ACHTUNG: Achten Sie unbedingt darauf, dass die Smoothie-Reibe immer ganz sauber
ist. Lassen Sie nach der Arbeit keine Nahrungsmittelreste auf den Geräteteilen antrock-
nen. Reinigen Sie die Geräteteile gegebenenfalls, wie im Kapitel ´Pflege und Reinigung`
beschrieben.
BSetzen Sie die Smoothie-Reibe in die Saftschale ein (Bild
B).
WARNUNG: Achten Sie darauf, dass die Reibe richtig
auf dem Antriebsrad eingerastet ist. Benutzen Sie die
Smoothie-Reibe nie allein sondern immer nur zusammen mit
dem Smoothie-Einsatz. Benutzen Sie die Smoothie-Reibe
aber niemals zusammen mit dem Edelstahlsiebkorb.
CDSchritt 3:
Setzen Sie den Smoothie-Ein-
satz in die Saftschale. Achten
Sie darauf, dass der Warnhin-
weis nach oben zeigt (Bild C).
Schritt 4:
Platzieren Sie den Entsafter-

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deckel über den Smoothie-Einsatz und der Saftschale (Bild D). Drücken Sie den Entsafter-
deckel ohne Gewaltanwendung nach unten.
EFSchritt 5:
Klappen Sie den Bügel der
Sicherheitsverriegelung nach
oben in die senkrechte Posi-
tion und fixieren Sie den
Bügel in den beiden Mulden
auf beiden Seiten des Entsaf-
terdeckels (Bilder E und F).
Wichtig: Wenn der Bügel der
Sicherheitsverriegelung nicht
in der richtigen Position ist, arbeitet der Motor nicht und im Display erscheint “Lockbar”.
GSchritt 6:
Führen Sie den Stopfer in den Einfüllschacht ein. Dabei
muss der weiße Pfeil nach vorn zeigen und die Ausbuch-
tung oben an der Innenseite des Füllschachtes in die Rille
im Stopfer gleiten (Bild G). Schieben Sie den Stopfer im
Einfüllschacht ganz nach unten.
Hinweis:
Wenn Sie das Smoothie-Zubehör benutzen, benötigen
Sie nur den Smoothie-Einsatz. Den großen 3 Liter-Trester-
behälter brauchen Sie nicht.
Schritt 7:
Stellen Sie die mitgelieferte Saftbox oder ein anderes geeignetes Gefäß unter den Saft-
auslauf. Um Spritzer zu vermeiden, können Sie auch den Spritzschutz aufsetzen.

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BEDIENUNG – MIT DEM ENTSAFTER ARBEITEN
SMOOTHIES ZUBEREITEN MIT DER SMOOTHIE-REIBE
Verwenden Sie für die Smoothie-Herstellung nur weiche Früchte und benutzen Sie aus-
schließlich das Smoothie-Zubehör (Smoothie-Reibe und Smoothie-Einsatz). Schälen Sie
Früchte mit harter Schale (z.B. Bananen, Mangos, Ananas oder Kiwi) vorher. Früchte
mit harten bzw. großen Kernen (z.B. Nektarinen, Pfirsiche, Mangos, Aprikosen) müssen
entkernt werden. Ausnahme sind Passionsfrüchte, geschälte Kiwis und Beeren. Diese
müssen Sie nicht entkernen.
Hinweis:
Vergewissern Sie sich, dass das Gerät eingeschaltet ist, bevor Sie Früchte oder Gemü-
se einfüllen. Verwenden Sie für die Zubereitung von Smoothies nur die Geschwindig-
keitsstufe 1 oder 2.
In der folgenden Tabelle finden Sie einige Angaben darüber, welche Geschwindigkeits-
stufe für welche Nahrungsmittel geeignet ist, wenn Sie Smoothies zubereiten möchten.
Übersicht der Geschwindigkeitsstufen
Früchte / Gemüse Geschwindigkeitsstufe
Aprikosen (entsteint) 1
Bananen (geschält) 1
Kiwis (geschält) 1
Mangos (geschält, entsteint) 1
Melonen (geschält) 1
weiche Birnen (entstiehlt und entkernt) 1
Ananas (geschält und ohne Strunk) 1
Himbeeren 1
Erbeeren (entstiehlt) 1
Tomaten (ohne Strunk und geviertelt) 1
Wassermelone (geschält und entkernt) 1
Verwenden Sie die Geschwindigkeitsstufe 2, um das
restliche Fruchtfleisch aus dem Smoothie-Einsatz zu
extrahieren.
2

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SÄFTE ZUBEREITEN MIT DEM EDELSTAHLSIEBKORB ODER DER SMOOTHIE-
REIBE
Schritt 1:
Waschen Sie die ausgewählten Früchte und Gemüse vor dem Entsaften gut ab und ent-
fernen Sie gegebenenfalls harte Schalen, Stiele, Kerne und alle anderen ungenießbaren
Bestandteile.
Note:
Die meisten Früchte und Gemüse, wie Äpfel, Karotten und Gurken, müssen nicht zer-
kleinert werden und können im Ganzen in den Einfüllschacht gesteckt werden. Wenn
Sie Karottensaft herstellen, dann stecken Sie die Karotten bitte mit der dünnen Wurzel-
spitze nach oben in den Entsafter.
Schritt 2:
Je nachdem welche Früchte oder Gemüse Sie entsaften möchten, verwenden Sie entwe-
der den Edelstahlsiebkorb oder das Smoothie-Zubehör.
WARNUNG: Füllen Sie keine harten Früchte oder Gemüse (z.B. Karotten, Äpfel,
frische rote Beete etc.) oder Eis in den Entsafter, wenn Sie das Smoothie-Zubehör benut-
zen. Das Gerät bzw. die Bauteile könnten sonst beschädigt werden.
Vergewissern Sie sich, dass der Entsafter richtig zusammengesetzt ist (siehe ´Das Gerät
zusammensetzen`). Zum Entsaften sollten Sie ein ausreichend großes Gefäß (Saftbox
oder Glas) unter den Saftauslauf stellen.
Schritt 3:
Stecken Sie den Netzstecker in eine 220/230 V Wandsteckdose. Abhängig von den
zu verarbeiteten Lebensmitteln, drehen Sie den Geschwindigkeitsregler auf die benötigte
Geschwindigkeitsstufe.
In der folgenden Tabelle finden Sie einige Angaben darüber, welche Geschwindigkeits-
stufe für welche Nahrungsmittel geeignet ist, wenn Sie den Edelstahlsiebkorb benutzen.