Gorenje MG 1500 TJW User manual

MG 1500 TJW
Navodila za uporabo
Upute za uporabu
Uputstvo za upotrebu
Instruction manual
Instrukcja obs³ugi
Návod na obsluhu
Használati utasítás
I
Manual de utilizare
íöòðóêö³ÿ ç åêñïëóàòàö³¿
Ðóêîâîäñòâî ïî ýêñïëóàòàöèè
SI
HR
SRB-MNE
GB
PL
RO
SK
HU
UA
RUS
Aparat za mletje mesa
Mašina za mljevenje mesa
Mašina za mljevanje mesa
Meat grinder
Masina de tocat carne
Ìÿñîðóáêà
Ìàøèíà çà ìëåâåœå ìåñà
Carne polizor
Mlynèek na mäso
Húsdaráló
Ì'ÿñîðóáêó

2
SI Navodila za uporabo..................... 3
HR, BIH Upute za uporabu .........................5
SRB, MNE Uputstvo za upotrebu ..................8
EN Instruction manual...................... 10
PL I ....................... 13
RO I...............16
SK N...................... 18
HU H....................21
UA I........... 24
RU  .. 29

3
NAVODILA ZA UPORABO SI
Pomembno

navodila za uporabo in jih 
uporabo.
Aparat ni namenjen, da bi ga uporabljali otroci in
osebe z zmanjšanimi fizičnimi ali psihičnimi
sposobnostmi in tudi ne osebe s pomanjkljivimi
izkušnjami in znanjem, razen če jih pri uporabi
nadzoruje ali jim svetuje oseba, ki je odgovorna
za njihovo varnost. Otroci naj se ne igrajo z
aparatom.
Preden aparat priključite na električno omrežje,
preverite, ali naadapterju navedena napetost
ustreza napetosti lokalnega električnega
omrežja.
Tega aparata nikoli ne priklapljajte na časovno
stikalo, da ne bi prišlo do nevarnosti.
Aparata ne uporabljajte, če je poškodovan vtič,
kabel ali kateri drugi deli.
Poškodovani omrežni kabel zamenja podjetje
Gorenje, Gorenjev pooblaščeni servis ali
ustrezno usposobljeno osebje.
Aparat hranite izven dosega otrok.
Aparata nikoli ne pustite delovati brez nadzora.
Nikoli ne presežite maksimalnega časa
obratovanja 10 minut.
Aparat vedno izklopite s pritiskom gumba za
vklop/izklop.
Preden snamete katerega izmed delov, aparat
izklopite in ga izključite iz električnega omrežja.
Motorne enote nikoli ne potapljajte v vodo ali
katerokoli drugo tekočino ter je ne spirajte pod
pipo.
Med delovanjem aparata vanj nikoli ne vtikajte
sestavin s prsti ali predmetom (npr. lopatico). V te
namene uporabite potiskalo.
Z rezalno enoto ravnajte zelo previdno, še
posebej med njenim odstranjevanjem s
spiralaste gredi in med čiščenjem. Rezalni robovi
so zelo ostri!
Nikoli neuporabljajte nastavkov ali delovdrugih
proizvajalcev, ki jih ni posebej odobrilo podjetje
Gorenje. V nasprotnem primeru boste razveljavili
garancijo.
Pred prvo uporabo aparata skrbno očistite vse
dele, ki bodo prišli vstik s hrano.
Kovinskih delov ne pomivajte vpomivalnem
stroju, saj bodo deli zaradi čistil potemneli ali
oksidirali. Za več informacij o čiščenju delov si
oglejte poglavje "Čiščenje".
Aparat je nam
gospodinjstvu.
Aparata ne priklapljajte na zunanje časovno
stikalo ali sistem za daljinsko upravljanje, da ne
povzročite nevarnosti.
Raven hrupa: Lc < 85 dB (A)


elektronski opremi (waste electrical and
electronic equipment - WEEE). Smernica
opredeljuje zahteve za zbiranje in ravnanje z

veljajo v celotni Evropski Uniji.
Varnostni sistem
Aparat je opremljen z neponastavljivo in na tok
občutljivo stekleno varovalko, ki v primeru okvare
motorja prekine dovod električne energije in s tem
prepreči pregrevanje naprave.
1. Motorna enota
2. Gumb za vklop/reverse / izbira hitrosti
3. Gumb za ločitev ohišja od rezilne
enote
4. Ohišje rezalne enote
5. Pladenj
6. Cev za klobase
7. Plošča za mletje
8. Ločevalnik
a. ohišje rezalnika B
b. vijačna gred
c. konus B
d. prebijalnik B
e. Vijačni obroček B

3
Sistem samodejno prekine napajanja aparata v
primeru pregretja.
Če vaša naprava nenadoma neha delovati:
1. Izvlecite omrežni vtič iz vtičnice.
2. Aparat pustite hladiti za 60 minut.
3. Priključite omrežni vtič nazaj v vtičnico.
4. Pritisnite glavni gumb na vklop.
5. Pritisnite rdečo tipko , ki se nahaja na spodnji
strani aparat in pritisnite gumb za vklop aparata.
Če se vas termostat aktivira pogosto, potem
pokličite servisno enoto Gorenje.
Mletje mesa - napotki in opozorila
Rezilni robovi enote naj bodo usmerjeni navzven.
Zareza plošče za mletje se mora prilegati
izboklini ohišja rezilne enote.
Nikoli ne uporabljajte zamrznjenega mesa!
Aparata med uporabo ne preobremenjujte z
vnosom prevelikih količin mesa v ohišje rezilne
enote.
Narežite meso na 10 cm dolge in 2 cm debele
trakove.
Odstranite kosti, hrustanec in kite.
Pripravljeno meso položite na pladenj.
Za vklop aparata potisnite stikalo za vklop/izklop
naprej.
S potiskalom nežno potisnite meso v ohišje
rezilne enote.
Za tatarski biftek zmeljite meso s ploščo za
srednje grobo mletje.
Priprava klobas - napotki in opozorila
Najprej vedno zmeljite meso.
Ena izmed zarez ločevalnika se mora prilegati
izboklini ohišja rezilne enote.
Ovoj za klobase 10 minut namakajte v mlačni
vodi in ga nato mokrega navlecite na cev za
klobase. Ne prekrivajte žlebičev za izpust zraka
na cevi.
Zmleto meso položite na pladenj.
Za vklop aparata pritisnite gumb za
vklop/izklop.
S potiskalom zmleto meso nežno potisnite v
ohišje rezilne enote.
Če se ovoj zatakne na cev, ga zmočite z
nekaj vode.

1. Vijačno gred s plastičnim delom naprej vstavitev
ohišje rezalnika. Konus vstavite v ohišje rezalnika.
Model vstavite v ohišje rezalnika in na ohišje
privijte vijačni obroček.
2. Ohišje rezalnika pritrdite na enoto z motorjem.
3. Pladenj postavite na pokončni del ohišja
rezalnika.
4. Sedaj je naprava nared za pripravo paradižnikove
kaše.

4
Opomba:
Nastavka za pripravo paradižnikovega soka ne
moremo uporabljati za količine paradižnika večje
kot 3 kg, ne da bi ga pri tem vsaj enkrat očistili, saj
paradižnikovi olupki blokirajo mrežni filter (c) in
onemogočajo nemoten pretok soka skozi filter.
Prosim upoštevajte, da pri uporabi večje
količine paradižnika razstavite celoten
nastavek, ga očistite in nato nadaljujete z
uporabo.
- nasveti in opozorila
Ohišje rezilne enote očistite tako, da v njej
zmeljete nekaj kosov kruha.
Aparat pred odstranitvijo nastavka ali čiščenjem
motorne enote vedno izključite iz električnega
omrežja.
Odstranite potiskalo in pladenj.
Odvijte navojni obroč in odstranite ploščo za
mletje, rezilno enoto in spiralasto gred.
S pritiskom na gumb za ločitev rezilne enote
in zasukom rezilne enote v desno odstranite
ohišje rezilne enote.
Rezilno enoto in plošče za mletje namažite z
mastjo ali oljem, da ne bodo rjavele.
Kovinskih delov ne pomivajte vpomivalnem
stroju, saj bodo deli zaradi čistil potemneli ali
oksidirali.
Pomoč za shranjevanje dodatkov
OKOLJE
Aparata po preteku življenjske dobe ne zavrzite
skupaj z običajnimi gospodinjskimi odpadki,
temveč ga odložite na uradnem zbirnem mestu za
recikliranje. Tako pripomorete k ohranitvi okolja.
GARANCIJA IN SERVIS
Za informacije ali v primeru težav se obrnite na
Gorenjev center za pomoč uporabnikom v vaši
državi (telefonsko številko najdete v
mednarodnem garancijskem listu). Če v vaši
državi takšnega centra ni, se obrnite na lokalnega
Gorenjevega prodajalca ali Gorenjev oddelek za
male gospodinjske aparate.
Samo zaosebno uporabo!
GORENJE




5
UPUTE ZA UPORABU HR



potrebe.
Ovaj aparat nije namijenjen osobama (uključujući
djecu) sa smanjenim fizičkim ili mentalnim
sposobnostima niti osobama koje nemaju
dovoljno iskustva i znanja, osim ako im je osoba
odgovorna za njihovu sigurnost dala dopuštenje
ili ih uputila u korištenje aparata. Malu djecu
potrebno je nadzirati kako se ne bi igrala s
aparatom.
Prije priključivanja ureĎaja provjerite odgovara li
mrežni napon naveden na aparatu naponu
lokalne mreže.
Kako biste izbjegli potencijalno opasne situacije,
ovaj aparat nikada ne smije biti spojen na bilo
kakav prekidač timera.
Ne koristite aparat ako su mrežni kabel, utikač ili
drugi dijelovi oštećeni.
Ako se mrežni kabel ošteti, mora ga zamijeniti
tvrtka Gorenje, ovlašteni Gorenje servisni centar
ili kvalificirana osoba kako bi se izbjegle
potencijalno opasne situacije.
Aparat držite izvan dohvata djece.
Aparat nikad ne smije raditi bez nadzora.
Nemojte nikada prekoračiti maksimalno vrijeme
rada od 10 minuta kod svake funkcije.
Uvijek isključite aparat pritiskom na gumb za
uključivanje/isključivanje.
Prije skidanja nastavaka isključite aparat i
izvucite kabel iz utičnice.
Nemojte nikada uranjati jedinicu motora u vodu ili
neku drugu tekućinu i ne ispirite je pod vodom.
Nikada prstima ili predmetima (primjerice,
lopaticom) ne gurajte sastojke u kućište rezača
dok aparat radi. Za tu namjenu koristite samo
potiskivač.
Budite vrlo oprezni dok rukujete jedinicom za
rezanje, pogotovo dok je vadite iz spiralne cijevi i
tijekom čišćenja. Rubovi su vrlo oštri!
Nikada ne koristite pribor ili dijelove drugih
proizvoĎača ili dijelove koje tvrtka Gorenje nije
preporučila.Ako se takav pribor ili dijelovi koriste,
jamstvo će prestati vrijediti.
Prije prve uporabe aparata dobro operite dijelove
koji će dolaziti u kontakt s hranom.
Metalne dijelove nemojte prati u stroju za pranje
posuĎa jer će potamniti i oksidirati zbog
deterdženata koji se koriste za stroj za pranje
posuĎa. Pogledajte odjeljak Čišćenje za upute
kako čistiti razne dijelove.

uporabu.
Kako biste izbjegli opasne situacije, aparat
nikada nemojte spajati na vanjski prekidač kojim
upravlja mjerač vremena ili sustav daljinskog
upravljanja.
Razina buke: Lc < 85 dB (A)
Sigurnosni sustav
Ovaj aparat je opremljen fiksnim staklenim
osiguračem osjetljivim na struju koji prekida
napajanje strujom u slučaju zatajenja motora kako
bi se spriječilo pregrijavanje aparata. Sustav
automatski smanjiti napajanje aparata u slučaju
pregrijavanja.
Ako vaš ureĎaj iznenada prestane raditi:
1. Izvući utikač iz utičnice.
2. Ostavljanje hlaĎen Aparati za 60 minuta.
3. Priključite glavni prkidać natrag u utičnicu.
4. Pritisnite gumb za isključivanje ureĎaja.
5. Pritisnite crveni gumb koji se nalazi na dnu
aparata i pritisnite prekidač za uključivanje
1. Jedinica motora
2. Uključeno/povratak / namještanje brzine
3. Gumb za otpuštanje
4. Kućište rezača
5. Pladanj
6. Cjev za kobasice
7. Disk za mljevenje
8. Razdjelnik
a. Kućište rezača B
b. Pužna osovina B
c. Konus B
d. nastavak za oblik B
e. Navojni obruč B

6
ureĎaja.
Ako je Vaš termostat uključen često, onda nazvati
službu jedinica Gorenje.
Mljevenje mesa - savjeti i upozorenja
Provjerite jesu li oštri bridovi jedinice za rezanje
postavljeni prema van.
Provjerite naliježe li zarez na disku za mljevenje
na izbočinu na kućištu rezača.
Nikada ne koristite smrznuto meso!
Aparat tijekom upotrebe nemojte preopterećivati
gurajući previše mesa u kućište rezača.
Izrežite meso na komade duljine 10 cm i debljine
2 cm.
Izvadite kosti te što je više moguće hrskavica i
tetiva.
Pripremljeno meso stavite na pladanj.
Za uključivanje aparata pritisnite gumb za
uključivanje/isključivanje.
Koristite potiskivač kako biste nježno potisnuli
meso u kućište rezača.
Za tartarski biftek, sameljite meso dvaput
pomoću srednjeg diska za mljevenje.
Priprema 
1. Pužnu osovinu, okrenutu s plastičnim dijelom
naprijed, umetnite u kućište rezača. Zatim u
kućište rezača umetnite konus, a nakon toga u
kućište rezača umetnite model i na kućište privijte
navojni obruč.
2. Kućište rezača pričvrstite na pogonsku jedinicu.
3. Pladanj stavite na okomiti dio kućišta rezača.
4. UreĎaj je sada spreman za pripremu kaše od
rajčica.
Napomena:
Nastavke za pripremu soka od rajčice ne možete
koristiti za količine rajčice veće od 3 kg, a da ga
(ureĎaj) tijekom rada barem jednom ne očistite, jer
oljuštena koža rajčice blokira mrežni filter (c) i
onemogućuje nesmetan protok soka kroz filter.
Pridržavajte se slijedećeg: u slučaju obrade
veće količine rajčice rastavite čitav nastavak,
očistite ga i tek onda nastavite s radom.

7
- savjeti i upozorenja
Uklonite meso preostalo u kućištu rezača
propuštanjem komada kruha kroz aparat.
Uvijek izvucite mrežni kabel iz utičnice prije
odvajanja nastavaka ili čišćenja jedinice motora.
Skinite potiskivač i pladanj.
Odvrnite pričvrsni navojni prsten, izvadite disk za
mljevenje, jedinicu za rezanje te spiralnu cijev.
Skinite kućište rezača pritiskom na gumb za
otpuštanje i okretanjem kućišta rezača udesno.
Jedinicu za rezanje i diskove za mljevenje treba
blago premazati mašću ili uljem kako bi se
spriječila korozija.
Metalne dijelove nemojte prati u stroju za pranje
posuĎa jer će potamniti i oksidirati zbog
deterdženata koji se koriste za stroj za pranje
posuĎa.
Okolina
Simbol na proizvodu ili na njegovoj
ambalaži označuje, da se s tim
proizvodom ne smije postupiti kao s
otpadom iz domaćinstva. Umjesto toga treba biti
uručen prikladnim sabirnim točkama za recikliranje
elektroničkih i električkih aparata. Ispravnim
odvoženjem ovog proizvoda spriječit ćete
potencijalne negativne posljedice na okoliš i
zdravlje ljudi, koje bi inače mogli ugroziti
neodgovarajućim rukovanjem otpada ovog
proizvoda. Za detaljnije informacije o recikliranju
ovog proizvoda molimo Vas da kontaktirate Vaš
lokalni gradski ured, uslugu za odvoženje otpada
iz domaćinstva ili trgovinu u kojoj ste kupili
proizvod.
Jamstvo i servis
Za informacije ili u slučaju problema obratite se
Centru Gorenja za pomoć korisnicima u vašoj
državi (telefonski broj naći ćete u meĎunarodnom
garancijskom listu). Ako u vašoj državi nema
takvog centra, obratite se lokalnom trgovcu
Gorenja, ili odjelu Gorenja za male kućanske
aparate.
Nije za profesionalnu uporabu!
GORENJE


Pr

8
UPUTSTVO ZA UPOTREBU SRB, MNE
1. Jedinica motora
2. Dugme za uključivanje/ povratak / biranje
brzine
3. Dugme za otvaranje
4. Kućište rezača
5. Podložak
6. Cev za klobasice
7. Plošča za mletje
8. Separator
a. Kućište rezača B
b. Pužna osovina B
c. Konus B
d. nastavak za oblik B
e. Navojni obruč B



Ovaj aparat nije namenjen za upotrebu od strane
osoba (uključujući i decu) sa smanjenim fizičkim,
senzornim ili mentalnim sposobnostima, ili
nedostatkom iskustva iznanja, osim pod
nadzorom ili na osnovu instrukcija za upotrebu
aparata datih od strane osobe koja odgovara za
njihovu bezbednost. Deca moraju da budu pod
nadzorom da se ne bi igrala sa aparatom.
Pre uključivanja aparata proverite da li napon
naznačen na aparatu odgovara naponu lokalne
mreže.
Da biste izbegli opasnu situaciju, ovaj aparat
nikad ne sme biti priključen na prekidač
kontrolisan tajmerom.
Aparat ne upotrebljavajte ako su kabl, utikač ili
drugi delovi oštećeni.
Da bi se izbegao rizik, glavni kabl u slučaju
oštećenja treba da zameni kompanija Gorenje,
tj. servisni centar ovlašćen od strane kompanije
Gorenje ili osoba sa odgovarajućim
kvalifikacijama.
Aparat čuvajte van domašaja dece.
Aparat nikada ne ostavljajte da radi bez
nadzora.
Aparat za bilo koju namenu nikada ne
upotrebljavajte duže od 10 minuta.
Aparat uvek isključite pritiskom na dugme za
uključivanje/isključivanje.
Pre skidanja dodatnog pribora obavezno
isključite aparat i isključite ga iz napajanja.
Ne uranjajte jedinicu motora u vodu ili neku
drugu tečnost, ne ispirajte je pod slavinom.
Kada je aparat uključen, ne upotrebljavajte
predmete (npr. lopaticu) ili prste da biste
namirnice ubacili u cev za punjenje. Za ovu
namenu upotrebljavajte isključivo potiskivač.
Budite izuzetno pažljivi prilikom rukovanja
jedinicom rezača, osobito kada je vadite iz
pužne vodilice i prilikom čišćenja. Ivice rezača
su veoma oštre!
Nikada ne upotrebljavajte dodatke ili delove
drugih proizvoĎača koji nisu preporučeni od
strane kompanije Gorenje. U slučaju upotrebe
takvih delova, garancija prestaje da vredi.
Pre prve upotrebe temeljito očistite delove
koji dolaze u kontakt sa namirnicama.
Metalne delove ne perite u mašini za pranje
sudova jer ti delovi mogu da potamne ili
oksidiraju od deterdženata za mašinsko
pranje.Upute o čišćenju različitih delova
potražite u poglavlju Čišćenje.


Da se ne biste izlagali opasnosti, aparat nikada
ne priključujte na spoljni prekidač kontrolisan
tajmerom niti na sistem sa daljinskom kontrolom.
Jačina buke: Lc < 85 dB (A)
Bezbednosni sistem
Aparat je opremljen osiguračem od stakla osetljivog
na električnu struju koji se ne može resetovati, a
prekida protok struje u slučaju kvara motora da bi
se sprečilo pregrevanje aparata.
Sustav automatski smanjiti napajanje aparata u
slučaju pregrijavanja. Ako vaš ureĎaj iznenada

9
prestane raditi:
1. Izvući utikač iz utičnice.
2. Ostavljanje hlaĎen Aparati za 60 minuta.
3. Priključite glavni prkidać natrag u utičnicu.
4. Pritisnite gumb za isključivanje ureĎaja.
5. Pritisnite crveni gumb koji se nalazi na dnu
aparata i pritisnite prekidač za uključivanje
ureĎaja.
Ako je Vaš termostat uključen često, onda nazvati
službu jedinica Gorenje.
Mlevenje mesa - saveti i upozorenja
Proverite da li su oštrice rezača okrenute prema
spolja.
Proverite da li žleb diska za mlevenje ulazi
u istureni deo na kućištu rezača.
Nikada ne koristite zamrznuto meso!
Aparat prilikom upotrebe nemojte preopteretiti
tako da u kućište rezača stavite previše mesa.
Isecite meso na trake duge 10 cm i široke
2 cm.
Uklonite što više kosti, hrskavica i tetiva.
Pripremljeno meso stavite na podložak.
Aparat uključite pritiskom na dugme za
uključivanje/isključivanje. 5 Potiskivačem
lagano potisnite meso u kućište rezača.
Za tartar biftek dva puta izmeljite meso
pomoću srednje finog diska za mlevenje.
Pravljenje kobasica - saveti i
upozorenja
Uvek prvo sameljite meso.
Proverite da li jedan od žlebova na separatoru
odgovara isturenom delu na kućištu rezača.
Crevo kobasice ostavite da se 10 minuta
namače u mlakoj vodi. Zatim vlažno crevo
stavite na cev za kobasice. Na cevi nemojte
blokirati otvore za vazduh.
Mleveno meso stavite na podložak.
Aparat uključite pritiskom na dugme za
uključivanje/isključivanje.
Mleveno meso lagano potisnite u kućište rezača
pomoću potiskivača.
Ako se crevo zaglavi na cevi za kobasice,
pokvasite ga vodom.

1. Pužnu osovinu, okrenutu s plastičnim delom
napred, stavite u kućište rezača. Zatim u kućište
rezača umetnite konus, a nakon toga u kućište
rezača umetnite model i na kućište prišrafite
navojni obruč.
2. Kućište rezača pričvrstite na pogonsku jedinicu.
3. Pladanj stavite na vertikalni deo kućišta rezača.
4. Napravajesada spremnazapripremuparadajz
kaše.
Opaska:
Nastavke za pripremu soka od paradajza ne
možete koristiti za količine paradajza veće od 3
kg, a da aparat u toku obrade barem jedared ne
očistite, jer oljuštena koža paradajza blokira
mrežni filter (c) i onemogućuje nesmetan protok
soka kroz filter.

10
Pridržavajte se sledećeg: u slučaju obrade
veće količine paradajza rastavite ceo nastavak,
očistite ga i tek nakon toga nastavite s radom.
- saveti i upozorenja
Meso koje je ostalo u kućištu rezača izvadite tako
da kroz kućište provedete parče hleba.
Aparat uvek isključite pre skidanja dodataka ili
čišćenja jedinice motora.
Skinite potiskivač i podložak.
Odvrnite prsten sa navojem i skinite disk za
mlevenje,jedinicu rezača i pužnu vodilicu.
Kućište rezača skinite pritiskom na dugme za
otvaranje i okrenite kućište rezača na desnu
stranu .
Jedinicu rezača i diskove za mlevenje treba
lagano premazati masti ili uljem da ne bi
zarĎali.
Metalne delove ne perite u mašini za
pranje sudova jer ti delovi mogu da
potamne ili oksidiraju od deterdženata za
mašinsko pranje.

Simbol na proizvodu ili na njegovoj
ambalaži označava, da se sa tim
proizvodom ne sme postupati kao sa
otpadom iz domaćinstva. Umesto toga, proizvod
treba predati odgovarajućim sabirnim centrima za
reciklažu elektronskih I električnih aparata.
Ispravnim odvoženjem ovog proizvoda sprečićete
potencijalne negativne posledice na životnu
sredine I zdravlje ljudi, koji bi inače mogli biti
ugroženi neodgovarajućim rukovanjem otpadom
ovog proizvoda. Za dobijanje detaljnih informacija
o tretmanu, odbacivanju I ponovnom korišćenju
ovog proizvoda, stupite u kontakt sa prikladnim
lokalnim ustanovama, službom za sakupljanje
kućnog otpada ili sa prodavnicom u kojoj ste kupili
ovaj proizvod.
Garancija i servis
Za informacije ili u slučaju problema obratite se
Centru Gorenja za pomoć korisnicima u vašoj
državi (telefonski broj naći ćete u meĎunarodnom
garantnom listu). Ako u vašoj državi nema takvog
centra, obratite se lokalnom prodavcu Gorenja, ili
odelu Gorenja za male kućanske aparate.
Nije za komercialnu upotrebu!
GORENJE


avo do promena

11
INSTRUCTION MANUAL EN
1. Motor unit
2. On button/ reverse / high&low speed button
3. Release button
4. Cutter housing
5. Feeding tray
6. Sausage horn
7. Grinding disc
8. Separator
a. Cutter housing B
b. Worm shaft B
c. Cone B
d. Shaper B
e. Screw ring B
Important
Read these instructions for use carefully
before using the appliance and save them for
future reference.
This appliance is not intended for use by persons
(including children) with reduced physical,
sensory or mental capabilities, or lack of
experience and knowledge, unless they have
been given supervision or instruction concerning
use of the appliance by a person responsible for
their safety. Children should be supervised to
ensure that they do not play with the appliance.
Check if the voltage indicated on the appliance
corresponds to the local mains voltage before
you connect the appliance.
In order to avoid a hazardous situation, this
appliance must never be connected to a timer
switch.
Do not use the appliance if the mains cord, the
plug or other parts are damaged.
If the mains cord is damaged, it must be
replaced by Gorenje, a service centre
authorized by Gorenje or similarly qualified
persons in order to avoid a hazard.
Keep the appliance out of the reach of children.
Never let the appliance run unattended.
Never exceed the maximum operating time of 10
minutes at all applications.
Always switch the appliance off by pressing
the on/off button.
Switch the appliance off and unplug it before
detaching any accessory.
Never immerse the motor unit in water or any
other liquid, nor rinse it under the tap.
Never use your fingers or an object (e.g. a
spatula) to push ingredients into the cutter
housing while the appliance is running. Only the
pusher is to be used for this purpose.
Be very careful when handling the cutter
unit, especially when removing it from the
worm shaft and during cleaning. The cutting
edges are very sharp!
Never use anyaccessories or parts from other
manufacturers or that have not been specifically
advised byGorenje, d.d.. Your guarantee will
become invalid if such accessories or parts have
been used.
Thoroughly clean the parts that will come into
contact with food before you use the appliance
for the first time.
Do not clean the metal parts in the dishwasher,
as dishwasher detergents will cause these parts
to darken or oxidize. See the Cleaning section
for instructions on how to clean the various
parts.
This appliance is meant for household use only.
Never connect this appliance to an external timer
switch or remote control system in order to avoid
a hazardous situation.
Noise level: Lc < 85 dB(A)
This appliance is marked according to the
European directive 2002/96/EC on Waste
Electrical and Electronic Equipment (WEEE).
This guideline is the frame of a European-wide
validity of return and recycling on Waste
Electrical and Electronic Equipment.

12
Safety system
This appliance is equipped with a non-resettable,
current-sensitive glass fuse that cuts off the power
supply in case of motor failure to prevent
overheating of the appliance.
This system will automatically cut off the power
supply to the appliance in case of overheating.
If your appliance suddenly stops running:
1. Pull the mains plug out of the socket.
2. Let the appliance cool down for 60 minutes
3. Put the mains plug in the socket.
4. Press the switch button to turn off the
appliance.
5. Press the circuit breaker button at the bottom
of the appliance to turn on the appliance.
Please contact you dealer of an authorized service
center if the thermostat system is activated too
often.
Mincing meat - tips and warnings
Make sure the cutting edges of the cutter unit are
pointing outwards.
Make sure the notch of the grinding disc fits
onto the projection of the cutter housing.
Never use frozen meat!
Do not overload the appliance during use by
pushing too much meat into the cutter housing.
Cut the meat into 10cm-long, 2cm-thick strips.
Remove bones, gristles and sinews as much as
possible.
Put the prepared meat on the feeding tray.
Press the on/off button to switch the appliance
on.
Use the pusher to gentlypush the meat into the
cutter housing.
For steak tartare, mince the meat with the
medium grinding disc twice.
Making sausages - tips and warnings
Always mince the meat first.
Let the sausage skin soak in lukewarm water for
10 minutes. Then slide the wet skin onto the
sausage horn. Do not block the air outlet
grooves of the horn.
Put the minced meat of the feeding tray. Press
ON/ OFF button to switch the appliance on.
If the skin gets stuck on the sausage horn, wet it
with some later.
Making Tomato
1. Insert the worm shaft intothe cutter housing, the
plasticend first. Placetheconeinthecutter
housing.Placetheformer onthecutterhousing
andscrewtheringonthecutter housing.
2. Attachthecutterhousingtothe motor unit.
3. Placethe tray on the upright part of thecutter
housing.
4. Now the appliance is readyfor makingtomato
mush.

13
Note:
The tomato juice accessory cannot be used for
extracting tomato quantities larger than 3 kg
without cleaning it at least once, due to tomato
peelings and dregs blocking the mesh filter (c)
hindering the flow of juice through the filter.
Please note: when using large quantities of
tomato, disassemble the tomato juice
accessory, clean it and then continue with
further use.
Cleaning - tips and warnings
Remove any meat left in the cutter housing by
passing pieces of bread through it.
Always switch off and unplug the appliance
before removing accessories or cleaning the
motor unit.
Remove the pusher and the feeding tray.
Unscrew the screw ring and remove the grinding
disc, the cutter unit and the worm shaft.
Remove the cutter housing by pressing the
releasebutton and byturning the cutter housing
to the right (see the Disassembly section,
The cutter unit and grinding discs should be
lightly brushed with fat or oil to prevent rusting.
Do not clean the metal parts in the dishwasher,
as dishwasher detergents will cause these parts
to darken or oxidize.
Environment
Do not throw the appliance away with the normal
household waste at the end of its life, but hand it in
at an official collection point for recycling. By doing
this you will help to preserve the environment.
Guarantee & service
If you need information or if you have a problem,
please contact the Gorenje Customer Care Centre
in your country (you find its phone number in the
worldwide guarantee leaflet). If there is no
Customer Care Centre in your country, go to your
local Gorenje dealer or contact the Service
department of Gorenje domestic appliances.
For personal use only!
GORENJE
WISHES YOU A LOT OF PLEASURE
WHEN USING YOUR APPLIANCE
We reserve the right to any modifications!

14
 PL
1. Część silnikowa
2. Wyłącznik / ustawiania prędkości
3. Przycisk zwalniający/odwrotnej
4. Moduł tnący
5. Taca podająca
6. nasadka masarska do kiełbas
7. Tarcza
8. Separator
a. Korpus przystawki do przecierania B
b. Wał ślimakowy B
c. Stożek B
d. Dysza B
e. Nakrętka B

Przed pierwszym użyciem urządzenia zapoznaj
się dokładnie z jego instrukcją obsługi i zachowaj
ją na wypadek konieczności użycia w przyszłości.
Urządzenie nie jest przeznaczone do użytku
przez osoby (w tym dzieci) z ograniczonymi
zdolnościami fizycznymi, sensorycznymi lub
umysłowymi, a także nieposiadające wiedzy lub
doświadczenia w użytkowaniu tego typu
urządzeń, chyba że będą one nadzorowane lub
zostaną poinstruowane na temat korzystania z
tego urządzenia przez opiekuna. Nie pozwalaj
dzieciom bawić się urządzeniem.
Przed podłączeniem urządzenia upewnij się, czy
napięcie podane na urządzeniu jest zgodne z
napięciem w sieci elektrycznej.
W celu uniknięcia niebezpiecznych sytuacji
urządzenia tego nie należy podłączać do
włącznika czasowego.
Nie używaj urządzenia, jeśli przewód sieciowy,
wtyczka lub inne części są uszkodzone.
Ze względów bezpieczeństwa oddaj uszkodzony
przewód sieciowy do wymiany do
autoryzowanego centrum serwisowego firmy
Gorenjelub odpowiednio wykwalifikowanej
osobie.
Przechowuj urządzenie w miejscu niedostępnym
dla dzieci.
Nigdy nie pozostawiaj włączonego urządzenia
bez nadzoru.
Nigdy nie przekraczaj maksymalnego czasu
pracy urządzenia 10 minut – wprzypadku
wszystkich zastosowań.
Zawsze włączaj i wyłączaj urządzenie,
naciskając wyłącznik.
Wyłącz urządzenie i wyjmij wtyczkę z gniazdka
elektrycznego przed zdejmowaniem jakiejkolwiek
części.
Nigdy nie zanurzaj części silnikowej urządzenia
w wodzie ani innym płynie. Nie opłukuj jej pod
bieżącą wodą.
Gdy urządzenie jest włączone, nigdy nie wpychaj
produktów do modułu tnącego palcami lub
innymi przedmiotami (np. łopatką).W tym celu
używaj wyłącznie popychacza.
Zachowaj szczególną ostrożność przy dotykaniu
elementu tnącego, zwłaszcza przy wyjmowaniu
go z wału ślimakowego i podczas czyszczenia.
Ostrza są bardzo ostre!
Nigdy nie używaj akcesoriów ani części
zamiennych innych producentów ani takich, które
nie są zalecane przez firmę Gorenje. W
przypadku użycia takich akcesoriów lub części,
gwarancja traci ważność.
Przed pierwszym użyciem dokładnie umyj
wszystkie części urządzenia stykające się z
żywnością.
Nie myj metalowych części w zmywarce,
ponieważ detergenty stosowane w zmywarkach
spowodują przyciemnienie lub utlenienie tych
części. Instrukcje na temat sposobu czyszczenia
różnych części znajdują się w części
Czyszczenie
Urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do
użytku domowego.
W celu uniknięcia niebezpiecznych sytuacji nie
podłączaj tego urządzenia do zewnętrznego

15
włącznika czasowego lub układu zdalnego
sterowania.
Poziom hałasu: Lc < 85 dB (A)


elektrycznych i elektronicznych (waste electrical
and electronic equipment - WEEE).




Urządzenie to jest wyposażone w jednorazowy,
szklany bezpiecznik, który odcina dopływ prądu w
przypadku uszkodzenia silnika, w celu
zapobieżenia przegrzaniu urządzenia.
System ten automatycznie odcięte zasilanie do
urządzenia w przypadku przegrzania.
Jeśli urządzenie przestanie nagle uruchomione:
1. Wyciągnąć wtyczkę zasilania z gniazdka.
2. Niech urządzenie ostygnie do 60 minut
3. Włóż wtyczkę zasilania do gniazda.
4. Naciśnij przycisk, aby przełączyć się wyłączyć
urządzenie.
5. Naciśnij przycisk wyłącznika Z w dolnej części
urządzenia, aby włączyć urządzenie.
Prosimy o kontakt z Tobą dealerem
autoryzowanym centrum serwisowym, gdy system
jest włączony termostat zbyt często.
 

Sprawdź, czy ostrza elementu tnącego zwrócone
są na zewnątrz.
Sprawdź, czy w nacięcie tarczy mielącej
wsunięte są występy modułu tnącego.

Nie przeładować urządzenia przez wpychanie
zbyt dużej ilości mięsa do modułu tnącego.
Potnij mięso na paski o długości 10 cm i grubości
2 cm.
Usuń kości, chrząstki i ścięgna, na ile jest to
możliwe.
Połóż przygotowane mięso na tacy podającej.
Naciśnij wyłącznik, aby włączyć urządzenie.
Używaj popychacza, aby delikatnie wpychać
mięso do modułu tnącego.
Aby przygotować befsztyk tatarski, dwukrotnie
zmiel mięso, używając tarczy średnio mielącej.
 

Zawsze najpierw zmiel m
Sprawdź, czy w jednym z nacięć separatora
wsunięty jest występ obudowy tnącej.
Namocz flak w letniej wodzie przez 10 minut.
Następnie nałóż mokry flak na nasadkę
masarską do kiełbas. Nie blokuj rowków ujścia
powietrza znajdujących się na nasadce.
Połóż zmielone mięso na tacy podającej.
Naciśnij wyłącznik, aby włączyć urządzenie.
Za pomocą popychacza delikatnie wpychaj
zmielone mięso do modułu tnącego.
Jeśli flak przyklei się do nasadki masarskiej, zwilż
ją wodą.

16

1. Wał ślimakowy należy wstawić plastykową częścią
dokorpusuprzystawkidoprzecierania. Stożek
również należy umieścić w korpusie przystawki.
Następnie w korpusie przystawki należy umieścić
zwężkę i do korpusu przykręcić nakrętkę.
2. Korpus przystawki doprzecieranianależy
zamocować do zespołu napędowego.
3. Tackę należy ustawić na pionowym elemencie
korpusuprzystawki doprzecierania.
4. Teraz urządzenie jest gotowe do przygotowania
przecierupomidorowego.
Uwaga:
Nasadki do przygotowania soku pomidorowego
nie należy stosować do ilości pomidorów większej
niż 3 kg, bez uprzedniego, przynajmniej
jednorazowego, oczyszczenia, ponieważ skórki
pomidorów blokują filtr siatkowy (c) i
uniemożliwiają swobodny przepływ soku przez
filtr. 



Czyszczenie 

Usuń pozostałości mięsa z modułu tnącego,
przepuszczając przez niego kawałki chleba.
Zawsze przed odłączaniem akcesoriów lub
czyszczeniem części silnikowej wyłącz
urządzenie i wyjmij wtyczkę z gniazdka
elektrycznego.
Wyjmij popychacz i tacę podającą.
Odkręć mocujący i wyjmij z maszynki tarczę
mielącą, element tnący i wał ślimakowy.
Zdejmij moduł tnący: naciśnij przycisk
zwalniający i obróć moduł tnący w prawo.
Moduł tnący i tarcze mielące należy lekko
przetrzeć tłuszczem lub olejem, aby zapobiec ich
rdzewieniu.
Nie myj metalowych części w zmywarce,
ponieważ detergenty stosowane w zmywarkach
spowodują przyciemnienie lub utlenienie tych
części.

Zużytego urządzenia nie należy wyrzucać wraz z
normalnymi odpadami gospodarstwa domowego
—należy oddać je do punktu zbiórki surowców
wtórnych w celu utylizacji. Stosowanie się do tego
zalecenia pomaga w ochronie środowiska.
Gwarancja i serwis
W celu uzyskania informacji lub w razie
problemów z urządzeniem, zwrócić się do centrum
pomocy użytkownikom Gorenja w danym państwie
(numer telefonu znajduje się na międzynarodowej
karcie gwarancyjnej). Jeżeli w danym kraju nie ma
takiego centrum, należy zwrócić się do lokalnego
sprzedawcy Gorenja lub Działu małych urządzeń
AGD.
Zastrzegamy sobie prawo do zmian!

SATYSFAKCJI PODCZAS

Zastrzegamy sobie prawo do zmian!

17
MANUAL DE UTILIZARE RO
1. Bloc motor
2. Buton Pornit/revers / control viteză
3. Buton decuplare
4. Carcasă cuţit
5. Tavă de alimentare
6. Pâlnie medie pentru cârnaţi
7. Ginding de disc
8. Separator
a. Carcasa cuţit B
b. Axul melcului B
c. Con B
d. Maşină de rabotat B
e. Şurub B
Important

 -le pentru
 

aparat corespunde tensiunii de alimentare
locale.
Acest aparat nu trebuie utilizat de către persoane
(inclusiv copii) care au capacităţi fizice, mentale
sau senzoriale reduse sau sunt lipsite de
experienţă şi cunoştinţe, cu excepţia cazului în
care sunt supravegheaţi sau instruiţi cu privire la
utilizarea aparatului de către o persoană
responsabilă pentru siguranţa lor. Copiii trebuie
supravegheaţi pentru a nu se juca cu aparatul.
Pentru a evita orice accident, acest aparat nu
trebuie conectat la un întrerupător comandat de
un ceas electronic.
Nu folosiţi aparatul dacă ştecherul, cablul de
alimentare sau alte componente sunt deteriorate.
În cazul în care cablul de alimentare este
deteriorat, acesta trebuie înlocuit de Gorenje, de
un centru de service autorizat de Gorenje sau de
personal calificat în domeniu pentru a evita orice
accident.
Nu lăsaţi aparatul la îndemâna copiilor.
Nu lăsaţi aparatul să funcţioneze
nesupravegheat.
Nu depăşiţi timpul maxim de funcţionare de 10
minute pentru toate dispozitivele.
Opriţi aparatul apăsând butonul Pornit/Oprit.
Opriţi aparatul şi scoateţi-l din priză înainte de a
demonta vreun accesoriu.
Nu introduceţi blocul motor în apă sau în alt lichid
şi nici nu-l clătiţi sub jet de apă.
Nu împingeţi ingredientele în carcasa cuţitului cu
degetele sau cu un obiect (cum ar fi o spatulă) în
timp ce aparatul funcţionează. În acest scop se
utilizează numai împingătorul.
Aveţi mare grijă când mânuiţi cuţitul, mai ales
când îl scoateţi de pe axul melcului şi îl curăţaţi.
Marginile acestuia sunt foarte ascuţite!
Nu folosiţi accesorii sau componente de la alţi
producători sau care nu au fost recomandate de
Gorenje. În caz contrar, garanţia nu va mai fi
valabilă.
Curăţaţi foarte bine componentele care vin în
contact cu alimentele înainte de a utiliza aparatul
pentru prima oară.
Nu curăţaţi componentele metalice în maşina de
spălat vase, deoarece detergenţii speciali vor
provoca înnegrirea sau oxidarea acestora.
Pentru instrucţiuni despre modul de curăţare a
diferitelor componente, consultaţi secţiunea
Curăţare.
Acest aparat estedestinat exclusiv uzului casnic.
Nu conectaţi niciodată acest aparat la un ceas
electronic extern sau un sistem de comandă de
la distanţă pentru a evita situaţiile periculoase.
Nivel de zgomot: Lc < 85 dB [A]



electrical and electronic equipment - WEEE).
Directiva prescrie cadrul pentru o preluare

aparatelor vechi.

18
Sistem de securitate
Acest sistem va tăia sursa de alimentare la aparat în
caz de supraîncălzire.
În cazul în care aparatul se opreşte brusc în execuţie:
1. Trage conectaţi la reţea din priză.
2. Să aparatului răcească timp de 60 de minute
3. Pune la reţea plug în priză.
4. Apăsaţi pe buton pentru a comuta a opri aparatul.
5. Apăsaţi pe butonul de disjunctor Z în partea de jos
a aparatului pentru a porni de pe aparat.
Vă rugăm să vă contactaţi distribuitorul de un centru
de service autorizat în cazul în care termostatul de
sistem este activat de prea multe ori.
- 
avertismente

Fixaţi o crestătură a separatorului în spaţiul
corespunzător de pe carcasa cuţitului.
Puneţi membrana pentru cârnaţi în apă călduţă
timp de 10 minute.Apoi culisaţi membrana
umedă pe pâlnia pentru cârnaţi.
Nu blocaţi canelurile de ieşire a aerului din pâlnie.
Puneţi carnea tocată în tava de alimentare.
Apăsaţi butonul Pornit/Oprit pentru a porni
aparatul.
Împingeţi uşor carnea tocată în carcasa cuţitului
cu ajutorul împingătorului.
Dacă membrana rămâne lipită de pâlnie, umeziţi-
o cu puţină apă.
Prepararea pastelor - 
avertismente
Tăiaţi aluatul de paste în bucăţi late de aprox. 3 cm.
Fixaţi crestătura discului pentru tagliatelle sau
spaghete în spaţiul corespunzător de pe carcasa
cuţitului.
Puneţi o bucată de aluat în tava de alimentare.
Apăsaţi butonul Pornit/Oprit pentru a porni
aparatul.
Împingeţi uşor aluatul în carcasa cuţitului cu
ajutorul împingătorului.
Pastele trebuie preparate în apă clocotită cu sare
imediat după ce sunt făcute pentru a se evita
lipirea lor.
Utilizaţi acul din plastic furnizat pentru

1. Introduceţi axul melcului în carcasa cuţitului, mai
întâi introducând capătul de plastic. Aşezaţi conul
în carcasa cuţitului. Aşezaţi axul melcului în
carcasa cuţitului şi înşurubaţi inelul în carcasa
cuţitului.
2. Ataşaţi carcasa cuţitului la unitatea motor.
3. Aşezaţi tava în partea dreaptă a carcasei cuţitului.
4. Acum aparatul este gata pentru pasarea roşiilor.

Accesoriul pentru sucul de roşii nu poate fi folosit
pentru extragerea unei cantităţile de tomate mai
mare de 3 kg fără a-l curăţa cel puţin o dată, din

19
cauza cojilor şi a seminţelor care duc la blocarea
ochiurilor de plasă (c) şi care împiedică trecerea
fluxul de suc prin filtru.
Vă rugăm să reţineţi: atunci când se utilizează
cantităţi mari de roşii, demontaţi accesoriul,
curăţaţi-l şi apoi continuaţi cu utilizarea ulterioară.

Pentru a înlocui un mecanism defect:
Scoateţi axul melcului de pe carcasa cuţitului.
Slăbiţi şurubul mecanismului cu ajutorul unei
şurubelniţe.
Scoateţi mecanismul de pe axul melcului.
Fixaţi noul mecanism pe axul melcului şi
strângeţi şurubul.
Protejarea mediului
Nu aruncaţi aparatul împreună cu gunoiul menajer
la sfârşitul duratei de
funcţionare, ci predaţi-l la un punct de colectare
autorizat pentru
reciclare. În acest fel, veţi ajuta la protejarea
mediului înconjurător.

Dacă aveţi nevoie de informaţii sau aveţi o
problemă, contactaţi Centrul Relaţii Clienţi Gorenje
din ţara dumneavoastră (veţi găsi numărul de
telefon în broşura de garanţie tradusă în mai multe
limbi). Dacă nu există niciun Centru de Relaţii
Clienţi în ţara dumneavoastră, mergeţi la dealer-ul
local Gorenje sau contactaţi Departamentul de
Service al Aparatelor Domestice Gorenje
Numai pentru uz personal!
GORENJE



