
Speisenausgabewagen
443.3000.2
Allgemeine Hinweise
Änderungsvorbehalt
Die Produkte zu dieser Bedienungsanleitung wurden unter Berücksichtigung
der Markterfordernisse und des Standes der Technik entwickelt. HUPFER®
behält sich das Recht vor, Änderungen an den Produkten sowie an der
dazugehörigen technischen Dokumentation vorzunehmen, sofern sie dem
technischen Fortschritt dienen. Ausschlaggebend sind stets, die in der Auf-
tragsbestätigung als verbindlich zugesicherten Daten und Gewichte sowie
Leistungs- und Funktionsbeschreibung.
Verpackung und Transport
IhrHUPFER®-ProduktwurdeeinersorgfältigenFunktionsprüfungunterzogen,
gereinigt verpackt. Die Verpackung besteht aus recyclingfähigen Materialien
und kann entsprechend entsorgt werden.
Geräteverwendung
Speiseausgabewagen sind elektrisch beheizte, mobile Warmhaltebecken.
Haupteinsatzgebiet ist das Warmhalten und Bereitstellen von Speisen an
Speisenverteilbändern in der Gemeinschaftsverpflegung. Je nach Küchentyp
und -größe werden Geräte mit 1 bis 4 Becken verwendet.
Ein typisches Nebeneinsatzgebiet ist das Event-Catering (Party- und Konfe-
renz-Service) mit Verwendung aller Gerätetypen.
Zusätzlich sind die Geräte zur direkten Speisenausgabe vor dem Gast geeig-
net, aufgrund der stirnseitigen Bedien- und Anzeigeelemente allerdings für
diesen Zweck nicht optimal ausgerüstet.
Hinweise:
•Vor dem ersten Gebrauch ist die Schutzfolie von Blechen zu entfernen.
•AusSicherheitsgründen istdiemaximalerreichbareWasserbadtemperatur
auf 95 °C begrenzt. Das bedeutet, daßdie Leistung eines Speisenausga-
bewagen nicht mit der Leistung eines stationären Wasserbads zu verglei-
chen ist.
BenutzerhinweiseLesen Sie diese Bedienungsanleitung vor Erstinbetriebnahme sorgfältig
durch. Sorgen Sie dafür, daßdas Bedienpersonal auf Gefahrenquellen und
mögliche Fehlbedienungen hingewiesen worden ist.
Wichtige Hinweise zur Sicherheit und Schadensverhütung sind in dieser An-
leitung durch ein „Achtung“-Symbol gekennzeichnet.
Achtung, Hinweis zur Sicherheit oder Schadensverhütung!
Die so gekennzeichneten Hinweise müssen dem Bedienpersonal zur Kennt-
nis gebracht werden.
Mit dem „Hand“-Symbol werden nützliche Hinweise und Tipps für den Betrieb
des Gerätes gekennzeichnet.
Typenschild
Hersteller Stromaufnahme
Modell * Maximale Zuladung
Artikel-Nr. * !Prüfzeichen
Auftrags-Nr. * "Schutzart
Serien-Nr. * #Konformitätszeichen
Nennspannung $Kälteleistung
Anschlußwert %Kältemittel
* Notwendige Angaben im Kundendienstfall