MASTER KITCHEN Prime Series User manual

Forno da incasso Serie Prime
Manuale dell'utente
Prima di mettere in funzione il forno da incasso, si prega di leggere attentamente il
presente manuale, che contiene informazioni sull'uso corretto e sulla manutenzione
del prodotto, al ne di preservarne il design e le prestazioni funzionali.

Introduzione
Grazie per aver acquistato questo forno di Master Kitchen.
Prima di mettere in funzione l'apparecchio, si prega di leggere attentamente le presenti
istruzioni, per utilizzarlo correttamente e prevenire potenziali rischi.
Si prega di conservare con cura il presente manuale di istruzioni per riferimenti futuri.
In caso di dubbi sul contenuto di questo manuale di istruzioni, si prega di contattare il
nostro centro di assistenza clienti.
Il produttore non può essere ritenuto responsabile per eventuali danni o lesioni derivanti
dall'installazione o dall'uso improprio del prodotto.
Il produttore si riserva il diritto di modicare i prodotti, se necessario per assicurare
le migliori prestazioni al cliente, senza inuire sulle principali operazioni e sulle
caratteristiche di sicurezza dei prodotti.

Modelli
MKO 82/12-M BK
Codice EAN 6944271650271
MKO 82/12 MS XS
Codice EAN 6944271646939
MKO 802/12-PR MS BK
Codice EAN 6944271646847
MKO 802/12-PR MS
XS
Codice EAN 6944271646830
MKO 902-PR M XS
Codice EAN 6944271646861
MKO 902-PR M BK
Codice EAN 6944271646915
MKO 902-PR M WH
Codice EAN 6944271646977
MKO 906-PR M XS
Codice EAN 6944271646878
MKO 1006-PR M P XS
Codice EAN 6944271646885

INDICE
5 INFORMAZIONI SULLA SICUREZZA
5Informazioni generali
5 Avvertenze
7Danni
9INSTALLAZIONE E DIMENSIONI GENERALI
11 FUNZIONI DI COTTURA
14 PRIMO UTILIZZO
15 CONOSCERE IL FORNO
15 Pannello di controllo per i modelli meccanici
18 Pannello di controllo per i modelli Easy Control
21 Ventola di rareddamento (per tutti i modelli)
22 Accessori
23 Rimozione dei telai metallici (se disponibili)
24 Smontaggio della porta del forno
25 Smontaggio e pulizia dei vetri interni della porta del forno
27 Sostituzione della lampada
28 Sostituzione del cavo di alimentazione
29 INDICAZIONI GENERALI PER IL RISPARMIO ENERGETICO
29 CONDIZIONI AMBIENTALI
30 SALUTE
30 PULIZIA E MANUTENZIONE DELL’ APPARECCHIO
33 RISOLUZIONE DEI PROBLEMI
34 SERVIZIO CLIENTI
34 Scheda di manutenzione
35 DICHIARAZIONI GENERALI
37 QUALITÀ ALIMENTARE: CONFORME A EN 60350-1
37 ALTRE RICETTE TIPICHE
38 ALTRE RICETTE TIPICHE
38 COTTURA IN MODALITÀ VERDE
38 RISPARMIO ENERGETICO: CONFORME A EN 60350-1
39 SCHEDA TECNICA (UE 65/2014 & UE 66/2014)

IT-5
INFORMAZIONI SULLA SICUREZZA
INFORMAZIONI GENERALI
Questo apparecchio è destinato esclusivamente all'uso
domestico e non può essere utilizzata all'aperto. Per motivi di
sicurezza, deve essere utilizzato solo in installazioni da incasso.
NON UTILIZZARE l'apparecchio in luoghi instabili, come barche
o roulotte.
Dopo aver disimballato l'apparecchio, controllare che non sia
danneggiato e non collegarlo all'alimentazione se è danneggiato.
Solo il personale qualicato può collegare l'apparecchio alla rete
elettrica senza spina. Eventuali danni dovuti a un collegamento
non corretto non sono coperti da garanzia. Questo forno deve
essere utilizzato solo per la normale cottura domestica e non
è destinato all'uso professionale. Qualsiasi altro uso non è
consentito. Non lasciare l'apparecchio incustodito durante il
funzionamento.
Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini di età
inferiore a 8 anni e da persone con disabilità siche, sensoriali
o mentali, o da persone con scarsa esperienza e conoscenza
del prodotto, a condizione che siano adeguatamente assistite o
formate sull'uso corretto dell'apparecchio e sui rischi connessi.
I bambini non devono giocare con o intorno a questo
apparecchio. I bambini non possono occuparsi della pulizia e
della manutenzione generale dell’apparecchio, a meno che non
abbiano più di 8 anni e siano costantemente sorvegliati durante
le operazioni.
Tenere i bambini lontani dai materiali di imballaggio.
Tenere i bambini e gli animali domestici lontani dall’apparecchio
durante il funzionamento o il rareddamento, in quanto
potrebbero essere bruciati dai componenti accessibili.

IT-6
AVVERTENZE
Pericolo di Scosse Elettriche!
1. Una manutenzione impropria potrebbe essere pericolosa.
Solo personale tecnico esperto può occuparsi della
manutenzione e della sostituzione dei cavi di alimentazione
danneggiati. Se l'apparecchio è danneggiato, scollegarlo
dall'alimentazione o attivare l'interruttore automatico. Si
prega di contattare l'assistenza clienti.
2. Se il cavo tocca i componenti caldi del forno, potrebbe
sciogliersi. Evitare che il cavo entri in contatto con i
componenti caldi dell'apparecchio.
3. Non utilizzare detergenti spray o a vapore, in quanto
potrebbero causare scosse elettriche.
4. Se l'apparecchio è danneggiato, potrebbe provocare scosse
elettriche. Non alimentare apparecchi danneggiati. Se
l'apparecchio è danneggiato, scollegarlo dall'alimentazione
o attivare l'interruttore automatico. Si prega di contattare
l'assistenza clienti.
Pericolo di ustioni!
1. Durante il funzionamento l'apparecchio è caldo. Non toccare
le superci interne, gli accessori e gli elementi riscaldanti
dell'apparecchio.
2. Tenere i bambini lontani dall'apparecchio durante il
funzionamento e durante il rareddamento dopo l'uso.
3. Le teglie e gli altri accessori si surriscaldano durante l'uso.
Si prega di indossare guanti di protezione per rimuovere gli
accessori e le teglie dal forno.
4. I vapori di alcol possono causare incendi nella camera di
cottura calda. Non cucina mai cibi se la loro preparazione
richiede grandi quantità di liquido alcolico.
5. Si prega di prestare attenzione quando si apre la porta del
forno, poiché potrebbe fuoriuscire vapori caldi invisibili.
Mantenere una certa distanza dal forno quando è aperto.
Pericolo di lesioni!
1. Il vetro graato della porta del forno può causare danni. Non
utilizzare detergenti abrasivi o raschietti sul vetro.

IT-7
2. Le cerniere della porta del forno potrebbero muoversi
durante l'apertura e la chiusura, con il rischio di rimanervi
intrappolati. Tenere le mani lontane dalle cerniere.
Pericolo di incendio!
1. Gli oggetti inammabili all'interno del forno potrebbero
provocare incendi. Non tenere oggetti inammabili all'interno
del forno. Non aprire la porta del forno in caso di presenza
di fumo all'interno. Spegnere l'apparecchio e scollegarlo
dall'alimentazione o attivare l'interruttore automatico.
2. Quando si apre la porta del forno, l'aria potrebbe uire
all'interno. La carta da forno potrebbe toccare gli elementi
riscaldanti e causare incendi. Non posizionare la carta da
forno direttamente sugli accessori del forno durante il
preriscaldamento. Mantenere la carta da forno ssata da un
piatto o da una teglia. Utilizzare la carta da forno per coprire
solo la supercie necessaria. La carta da forno non deve
fuoriuscire dalle teglie.
Pericolo di ustioni!
Il pannello di controllo ei suoi elementi contengono magneti
permanenti. Possono inuenzare altri dispositivi elettronici,
come pacemaker cardiaco o microinfusori per insulina. Si prega
di tenersi ad almeno 10 cm di distanza dal pannello di controllo,
se si indossano dispositivi elettronici.
DANNI
Attenzione!
Questo apparecchio può essere facilmente danneggiato!
Per evitare danni al rivestimento:
1. Non collocare pentole resistenti al calore o altri oggetti direttamente sulla supercie
inferiore dell'apparecchio durante il processo di cottura (è consentito solo in caso di
scongelamento).
2. Non posizionare fogli di alluminio direttamente sulla supercie inferiore
dell'apparecchio.
3. Non versare acqua direttamente all'interno dell'apparecchio caldo.
4. Non conservare piatti e alimenti bagnati all'interno dell'apparecchio dopo il
completamento della cottura.

IT-8
5. Prestare attenzione quando si inseriscono o si rimuovono gli accessori.
Lo scolorimento del rivestimento non inuisce sulle prestazioni dell'apparecchio. Il che
non è un problema secondo le leggi vigenti
Fogli di alluminio: i fogli di alluminio all'interno del forno non devono toccare
il vetro interno della porta del forno. Ciò potrebbe causare uno scolorimento
permanente dei vetri.
Fogli di alluminio: i fogli di alluminio all'interno del forno non devono toccare
il vetro interno della porta del forno. Ciò potrebbe causare uno scolorimento
permanente dei vetri.
Teglie in silicone: Non utilizzare teglie in silicone, sottopiatti, coperchi o altri
accessori contenenti silicone, se non sono approvati per la cottura in forno. Ciò
potrebbe danneggiare il sensore del forno (se presente).
Umidità all'interno del forno: dopo un lungo periodo di tempo, la presenza di
umidità all'interno del forno potrebbe causare corrosione. Lasciare asciugare
l'apparecchio dopo l'uso.
Rareddamento con porta del forno aperta: dopo le operazioni ad alta
temperatura, lasciare rareddare il forno a porta chiusa. Non forzare nulla contro
la porta del forno, in quanto anche la presenza di una minima fessura potrebbe
danneggiare la parte superiore del forno (pannello di controllo).
Succhi di frutta: durante la cottura di succose torte di frutta, non riempire troppo
la teglia. Qualsiasi fuoriuscita di succhi di frutta potrebbe causare macchie che
non possono essere rimosse. Se disponibile, è consigliabile utilizzare una teglia più
profonda.
Guarnizioni sporche: se la guarnizione tra apparecchio e porta del forno è
troppo sporca, quest'ultima potrebbe non chiudersi correttamente durante il
funzionamento, danneggiando il frontale del forno (pannello di controllo). Pertanto,
si consiglia di pulire regolarmente la guarnizione.
Non utilizzare la porta del forno come seduta o tavolo: non sedersi sulla porta
aperta del forno.
Non appoggiare o appendere nulla su di essa. Non collocare teglie o altri accessori
sulla porta del forno.
Residui di cibo: i residui di cibo o grasso all'interno della cavità del forno potrebbero
causare incendi, pertanto si raccomanda di pulire regolarmente il forno dopo ogni
cottura.
Manipolazione del forno durante l'installazione: non aerrare o sollevare
l'apparecchio dalla maniglia della porta del forno. La maniglia non è progettata per
sostenere il peso dell'apparecchio, quindi potrebbe rompersi.
L'utilizzo del calore residuo quando il forno è spento per mantenere il cibo caldo,
può causare un'elevata umidità all'interno della cavità. Ciò può causare condensa
e corrosione, danneggiando l'apparecchio di alta qualità e l'intera cucina. Per
evitare la formazione di condensa, aprire la porta del forno o utilizzare la modalità
“Scongelamento”.

IT-9
INSTALLAZIONE E DIMENSIONI GENERALI
TAGLIO SUL LATO POSTERIORE DEL MOBILE (sia
per installazione su top che su colonna)
minimo
560
minimo
560
minimo
560
minimo
560
MODELLI:
- MKO 902 PR M XS
- MKO 902 PR M BK
- MKO 902 PR M WH
- MKO 906 PR M XS
- MKO 1006 PR M P XS
MODELLI:
- MKO 82/12 M BK
- MKO 802/12 PR MS XS
- MKO 802/12 PR MS BK
- MKO 82/12 MS XS
Per garantire il funzionamento sicuro di questo apparecchio, vericare che l'installazione
sia conforme alle istruzioni. Eventuali danni dovuti a un'installazione non corretta non
sono coperti dalla garanzia.
Durante l'installazione, si prega di indossare guanti protettivi per evitare di tagliarsi le
mani a causa dei bordi taglienti.
AVVERTENZA, il forno non deve essere installato dietro un pannello decorativo per
evitare il surriscaldamento dell'apparecchio.
Non installare o mettere in funzione l'apparecchio se è danneggiato.
Prima di accendere l'apparecchio, rimuovere da essa tutti i materiali di imballaggio ed
eventuali pellicole adesive protettive.
Le dimensioni indicate nella gura sopra sono espresse in mm.
CARATTERISTICHE DEI MOBILI DI INSTALLAZIONE: I componenti di mobili da incasso
(materiali plastici o legno impiallacciato) devono utilizzare materiali collanti resistenti al
calore (almeno 100°C). L'utilizzo di materiali e colle non idonei potrebbe causare danni
e deformazioni.
I mobili di montaggio devono consentire la corretta posa dei cavi elettrici ed essere
sucientemente robusti da sopportare il peso dell'apparecchio.
Il forno deve essere montato in modo sicuro nell'apposito vano, e può essere inserito
all'interno di una colonna o sotto il top di un mobile componibile, permettendo la
ventilazione necessaria.

IT-10
Istruzioni per il montaggio:
1. Si prega di realizzare gli armadi in base ai dati di
"INSTALLAZIONE".
2. Prima dell'installazione, vericare che la presa di corrente sia
collegata a terra e e che le dimensioni del mobile soddisno i
requisiti di installazione.
3. Installare l’apparecchio nella posizione prevista in cucina e
installarlo in un armadio verticale.
4. Aprire la porta del forno, individuare i due fori di installazione
sul telaio e ssare l’apparecchio nella posizione di
installazione con le viti fornite con il prodotto.
Collegamento alla rete elettrica:
● Il forno è dodato di cavo di alimentazione a tre li e di terminali liberi.
●Se il forno è collegato in modo permanente all'alimentazione, dotarlo di un
interruttore di disconnessione e di una distanza di contatto di apertura adeguata
(almeno 3 mm) per consentire la disconnessione completa dell'apparecchio nelle
condizioni elencate nella Categoria di sovratensione III.
Si prega di vericare:
1. Utilizzare una spina e una presa adatte di corrente nominale di 16 A.
2. La spina e la presa devono essere facilmente accessibili e posizionate in modo
tale che nessuna parte in tensione possa essere raggiunta durante l'inserimento o
l'estrazione della spina.
3. La spina deve essere inserita facilmente.
4. Il forno non deve toccare la spina inserita, quando è installato in un mobile.
5. Non collegare i terminali di due apparecchi diversi alla stessa spina.
6. Se necessario, il cavo di alimentazione deve essere sostituito con uno di 3 x 1,5 mm2
(tipo H05VV-F o H05RR-F)
7. Quando si collega l'apparecchio, vericare la corretta polarità dei terminali liberi
(Marrone = Fase; Blu = Neutro; Giallo-verde = Terra)
N.B. Assicurarsi che la linea elettrica domestica (tensione, potenza massima e corrente)
corrisponda ai valori previsti per il forno.
MESSA A TERRA
● L'installazione deve essere provvista
di un cavo di messa a terra,
solitamente contrassegnato da una
guaina protettiva di colore giallo-
verde.
● Tutti gli elettrodomestici devono
essere messi a terra.
● Tale cavo deve essere collegato
ad un impianto di terra remoto
(solitamente picchetti interrati
in profondità), che consenta di
scaricare la corrente eventualmente
accumulata sulla supercie degli
apparecchi coinvolti.
FASE
NEUTRO
TERRA