Redmond RMC-M90 User manual

Мультиварка
RMC-M90
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ www.multivarka.pro

RUS ............................................................................................................................................................................................................5
GBR ......................................................................................................................................................................................................... 58
UKR......................................................................................................................................................................................................... 63
KAZ.......................................................................................................................................................................................................... 68
UZB ......................................................................................................................................................................................................... 73
ROU......................................................................................................................................................................................................... 78
LT U .......................................................................................................................................................................................................... 84
LVA........................................................................................................................................................................................................... 89
EST.......................................................................................................................................................................................................... 94

УВАЖАЕМЫЙ ПОКУПАТЕЛЬ!
Благодарим за то, что вы отдали предпочтение бытовой технике REDMOND.
REDMOND — это качество, надежность и неизменно внимательное отношение к потребностям клиентов. Надеемся, что вам понравится продукция
компании и вы также будете выбирать наши изделия в будущем.
Мультиварка REDMOND RMC-M90 — это современное многофункциональное устройство для приготовления пищи, в котором инновационные
разработки в области мелкой бытовой техники для кухни совмещены с идеей о здоровом питании. Данная модель полностью отвечает за-
просам самых требовательных потребителей и соответствует высокому уровню современной жизни.
С мультиваркой REDMOND RMC-M90 вы узнаете, что такое настоящая здоровая пища. На столе появятся множество новых изысканных и
полезных блюд, которые не только обогатят рацион, но и внесут новые краски и вкусы в вашу жизнь. Ведь в мультиварке REDMOND RMC-M90
благодаря появлению целого ряда новых функций можно приготовить практически любое блюдо.
Процесс приготовления в мультиварке полностью автоматизирован. 17 автоматических программ позволяют готовить мясо, птицу, рыбу,
морепродукты, вегетарианскую еду, гарниры, варить каши, супы, макароны, плов, жарить во фритюре, делать йогурты, тесто, фондю, готовить
выпечку, джемы, варенья, десерты, компоты и многие другие блюда. Трехмерный нагрев чаши при приготовлении пищи позволяет равно-
мерно распределять тепло по всему объему чаши и помогает сохранять полезные вещества продукта. Функциональные возможности муль-
тиварки дополнены режимами отложенного старта и автоподогрева блюда с возможностью его ручного отключения.
В мультиварке REDMOND RMC-M90 вы можете отключить автоподогрев вручную после запуска программы приготовления. Это позволяет не
только предотвратить возможное пересыхание блюда, но и существенно сэкономить электроэнергию.
Также в данной модели усовершенствована универсальная программа «МУЛЬТИПОВАР», благодаря которой можно самостоятельно изменять
время и температуру приготовления в еще большем диапазоне значений, что выгодно отличает ее от других аналогов. Кроме того, по окон-
чании установленного времени в программе «МУЛЬТИПОВАР» автоподогрев не будет включаться, если выбрана температура приготовления
менее 80°С. Таким образом, вам не придется беспокоиться об отключении автоподогрева при расстойке теста, приготовлении йогурта и т. п.
При необходимости в таких случаях можно включить автоподогрев самостоятельно.
Несмотря на большой объем чаши, мультиварка REDMOND RMC-M90 довольно компактна. Ее удобно перевозить, а благодаря сбалансиро-
ванному расположению ручки мультиварка не опрокидывается при переноске. Сочетая в себе функции плиты, духового шкафа, фритюрницы,
пароварки, хлебопечки, кашеварки, яйцеварки, йогуртницы и многих других кухонных приборов, мультиварка REDMOND RMC-M90 поможет
освободить пространство на кухне. Специально выпущенная красочная книга от наших поваров с 200 рецептами, адаптированными под
данную модель, станет настоящим помощником в приготовлении здоровой и полезной еды для всей семьи.
REDMOND – ПРОФЕССИОНАЛ НА ВАШЕЙ КУХНЕ!

4
Хотите узнать больше? Посетите наш сайт www.multivarka.pro.
Здесь вы найдете самую актуальную информацию о предлагаемой технике REDMOND и ожидаемых новинках. На сайте представлен широ-
кий выбор рецептов блюд (включая видеоролики), адаптированных нашими шеф-поварами под каждую предлагаемую модель мультиварки.
Вы можете получить консультацию онлайн, а также заказать продукцию REDMOND и оригинальные аксессуары к ней в нашем интернет-магазине.
Служба поддержки пользователей REDMOND в России: 8-800-200-77-21 (звонок по России бесплатный).

RMC-M90
5
Прежде чем использовать данное устройство, внимательно прочитайте руководство
по эксплуатации и сохраните в качестве справочника. Правильное использование прибора
значительно продлит срок его службы.
МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ
• Производитель не несет ответственности за повреждения, вызванные несоблюдением
требований по технике безопасности и правил эксплуатации изделия.
•
Данный электроприбор представляет собой многофункциональное устройство для
приготовления пищи в бытовых условиях и может применяться в квартирах, загородных
домах, гостиничных номерах, бытовых помещениях магазинов, офисов или в других
подобных условиях непромышленной эксплуатации. Промышленное или любое другое
нецелевое использование устройства будет считаться нарушением условий надлежащей
эксплуатации изделия. В этом случае производитель не несет ответственности за
возможные последствия.
•
Перед подключением устройства к электросети проверьте, совпадает ли ее напряжение
с номинальным напряжением питания прибора (см. технические характеристики или
заводскую табличку изделия).
•
Используйте удлинитель, рассчитанный на потребляемую мощность прибора —
несоответствие параметров может привести к короткому замыканию или возгоранию
кабеля.

6
• Подключайте прибор только к розеткам, имеющим заземление — это обязательное
требование защиты от поражения электрическим током. Используя удлинитель, убедитесь,
что он также имеет заземление.
ВНИМАНИЕ! Во время работы прибора его корпус, чаша и металлические детали
нагреваются! Будьте осторожны! Используйте кухонные рукавицы. Во избежание ожога
горячим паром не наклоняйтесь над устройством при открывании крышки.
•
Выключайте прибор из розетки после использования, а также во время его очистки или
перемещения. Извлекайте электрошнур сухими руками, удерживая его за штепсель, а
не за провод.
•
Не протягивайте шнур электропитания в дверных проемах или вблизи источников тепла.
Следите за тем, чтобы электрошнур не перекручивался и не перегибался, не соприкасался
с острыми предметами, углами и кромками мебели.
ПОМНИТЕ: случайное повреждение кабеля электропитания может привести к неполадкам,
которые не соответствуют условиям гарантии, а также к поражению электротоком.
Поврежденный электрокабель требует срочной замены в сервис-центре.
• Не устанавливайте прибор на мягкую поверхность, не накрывайте его во время работы —
это может привести к перегреву и поломке устройства.
•
Запрещена эксплуатация прибора на открытом воздухе — попадание влаги или
посторонних предметов внутрь корпуса устройства может привести к его серьезным
повреждениям.

RMC-M90
7
• Перед очисткой прибора убедитесь, что он отключен от электросети и полностью остыл.
Строго следуйте инструкциям по очистке прибора.
ЗАПРЕЩАЕТСЯ погружать корпус прибора в воду или помещать его под струю воды!
•
Данный прибор не предназначен для использования людьми (включая детей), у которых
есть физические, нервные или психические отклонения или недостаток опыта и знаний,
за исключением случаев, когда за такими лицами осуществляется надзор или проводится
их инструктирование относительно использования данного прибора лицом, отвечающим
за их безопасность. Необходимо осуществлять надзор за детьми с целью недопущения
их игр с прибором, его комплектующими, а также заводской упаковкой. Очистка и
обслуживание устройства не должны производиться детьми без присмотра взрослых.
•
Запрещены самостоятельный ремонт прибора или внесение изменений в его конструкцию.
Ремонт прибора должен производиться исключительно специалистом авторизованного
сервис-центра. Непрофессионально выполненная работа может привести к поломке
прибора, травмам и повреждению имущества.

8
СОДЕРЖАНИЕ
Технические характеристики .........................................................................................................................................................................................................................10
Комплектация .......................................................................................................................................................................................................................................................10
Устройство мультиварки ...................................................................................................................................................................................................................................11
Панель управления.............................................................................................................................................................................................................................................11
Устройство дисплея............................................................................................................................................................................................................................................11
I. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ВКЛЮЧЕНИЕМ........................................................................................................................................................................................................16
II. ЭКСПЛУАТАЦИЯ МУЛЬТИВАРКИ ....................................................................................................................................................................................................16
Установка времени приготовления ..............................................................................................................................................................................................................16
Функция «Отложенный старт»........................................................................................................................................................................................................................ 17
Функция поддержания температуры готовых блюд (автоподогрев) .................................................................................................................. 18
Предварительное отключение автоподогрева.........................................................................................................................................................................................18
Функция разогрева блюд.................................................................................................................................................................................................................................18
Общие рекомендации по приготовлению .................................................................................................................................................................................................18
Программа «МУЛЬТИПОВАР».........................................................................................................................................................................................................................20
Программа «МОЛОЧНАЯ КАША» .................................................................................................................................................................................................................21
Программа «ТУШЕНИЕ»................................................................................................................................................................................................................................22
Программа «ЖАРКА» ........................................................................................................................................................................................ 23
Программа «СУП» ..............................................................................................................................................................................................................................................24
Программа «НА ПАРУ»......................................................................................................................................................................................................................................25
Программа «МАКАРОНЫ» ...............................................................................................................................................................................................................................26
Программа «ТОМЛЕНИЕ»................................................................................................................................................................................................................................. 27
Программа «ВАРКА» ..........................................................................................................................................................................................................................................28
Программа «ВЫПЕЧКА»....................................................................................................................................................................................................................................29
Программа «КРУПЫ» ........................................................................................................................................................................................................................................30
Программа «ПЛОВ» ...........................................................................................................................................................................................................................................31
Программа «ЙОГУРТ»........................................................................................................................................................................................................................................32
Программа «ПИЦЦА» .......................................................................................................................................................................................................................................33
Программа «ХЛЕБ».............................................................................................................................................................................................................................................34
Программа «ДЕСЕРТЫ» ...................................................................................................................................................................................................................................35
Программа «ЭКСПРЕСС»...................................................................................................................................................................................................................................36

RMC-M90
9
III. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ ........................................................................................................................................................................................ 37
Расстойка теста ................................................................................................................................................................................................................................................... 37
Приготовление фондю ......................................................................................................................................................................................................................................38
Жарка во фритюре .............................................................................................................................................................................................................................................39
Приготовление творога.....................................................................................................................................................................................................................................40
Приготовление сыра ..........................................................................................................................................................................................................................................40
IV. В ПОМОЩЬ МАМЕ....................................................................................................................................................................................................................................41
Приготовление детского питания..................................................................................................................................................................................................................41
Овощные и фруктовые пюре ..........................................................................................................................................................................................................................41
Молочные и безмолочные каши....................................................................................................................................................................................................................41
Йогурты...................................................................................................................................................................................................................................................................42
Супы ........................................................................................................................................................................................................................................................................42
Стерилизация ...................................................................................................................................................................................................... 42
Пастеризация........................................................................................................................................................................................................................................................43
Подогрев детских продуктов..........................................................................................................................................................................................................................44
V. УХОД ЗА ПРИБОРОМ...............................................................................................................................................................................................................................45
Очистка корпуса ..................................................................................................................................................................................................................................................45
Очистка чаши........................................................................................................................................................................................................................................................45
Очистка внутренней алюминиевой крышки .............................................................................................................................................................................................45
Очистка съемного парового клапана...........................................................................................................................................................................................................45
Удаление конденсата.........................................................................................................................................................................................................................................46
VI. СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ...................................................................................................................................................................................................... 47
Ошибки при приготовлении и способы их устранения ........................................................................................................................................................................ 47
VII. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ АКСЕССУАРЫ .............................................................................................................................................................................................55
VIII. ПЕРЕД ОБРАЩЕНИЕМ В СЕРВИС-ЦЕНТР...............................................................................................................................................................................56
IX. ГАРАНТИЙНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА ................................................................................................................................................................................................. 57

10
Технические характеристики
Модель .........................................................................................................................................................................................................................................................RMC-M90
Мощность ......................................................................................................................................................................................................................................................... 860 Bт
Напряжение .................................................................................................................................................................................................................................220-240 В, 50 Гц
Защита от поражения электротоком......................................................................................................................................................................................................класс ɪ
Объем чаши............................................................................................................................................................................................................................................................. 5 л
Покрытие чаши .................................................................................................................................................................антипригарное керамическое Anato® (Корея)
ЖК-дисплей ................................................................................................................................................................................................................... светодиодный, цветной
3D-нагрев............................................................................................................................................................................................................................................................... есть
Программы
1. МУЛЬТИПОВАР
2. МОЛОЧНАЯ КАША
3. ТУШЕНИЕ
4. ЖАРКА
5. СУП
6. НА ПАРУ
7. МАКАРОНЫ
8. ТОМЛЕНИЕ
9. ВАРКА
10. ВЫПЕЧКА
11. КРУПЫ
12. ПЛОВ
13. ЙОГУРТ
14. ПИЦЦА
15. ХЛЕБ
16. ДЕСЕРТЫ
17. ЭКСПРЕСС
Функция поддержания температуры готовых блюд (автоподогрев) ......................................................................................................................есть, до 24 часов
Отключение функции автоподогрева.......................................................................................................................................................................................................... есть
Функция разогрева блюд........................................................................................................................................................................................................есть, до 24 часов
Функция отложенного старта.................................................................................................................................................................................................есть, до 24 часов
Комплектация
Мультиварка.............................................................................................1 шт.
Чаша RB-С512 ........................................................................................1 шт.
Контейнер для приготовления на пару..........................................1 шт.
Корзина с ручкой для жарки во фритюре.....................................1 шт.
Мерный стакан........................................................................................1 шт.
Черпак .......................................................................................................1 шт.
Плоская ложка ........................................................................................1 шт.
Держатель для черпака/ложки..........................................................1 шт.
Книга «200 рецептов» ..........................................................................1 шт.
Руководство по эксплуатации ...........................................................1 шт.
Сервисная книжка..................................................................................1 шт.
Шнур электропитания...........................................................................1 шт.
Производитель имеет право на внесение изменений в дизайн, комплектацию, а также в технические характеристики изделия в ходе совер-
шенствования своей продукции без дополнительного уведомления об этих изменениях.

RMC-M90
11
Устройство мультиварки A1
1. Крышка прибора
2. Съемная внутренняя крышка
3. Чаша
4. Кнопка открытия крышки
5. Панель управления с дисплеем
6. Корпус
7. Ручка для переноски
8. Съемный паровой клапан
9. Плоская ложка
10. Суповая ложка
11. Мерный стакан
12. Контейнер для приготовления на пару
13. Корзина для жарки во фритюре
14. Держатель для черпака и ложки
15. Электрошнур
Панель управления A2
Мультиварка REDMOND RMC-M90 оборудована сенсорной панелью управления с многофункциональным цветным светодиодным дисплеем.
1. «Подогрев/Отмена» — включение/отключение функции подогрева; прерывание работы программы приготовления; сброс сделанных на-
строек.
2. «Отложенный старт» — включение режима установки времени отложенного старта.
3. «Температура» — установка температуры приготовления в программе «МУЛЬТИПОВАР».
4. «Час» — выбор значения часов в режимах установки времени приготовления и отложенного старта.
5. «Мин» — выбор значения минут в режимах установки времени приготовления и отложенного старта.
6. «Экспресс» — запуск программы «ЭКСПРЕСС».
7. «Меню» — выбор автоматической программы приготовления; предварительное отключение функции автоподогрева
8. «Старт» — включение заданного режима приготовления.
9. Дисплей.
Устройство дисплея A3
1. Индикатор выполнения автоматической программы «ЭКСПРЕСС».
2. Индикатор работы программы приготовления/подогрева.
3. Индикатор этапов приготовления.
4. Индикатор установленной температуры в программе «МУЛЬТИПОВАР».
5. Индикатор работы функции «Отложенный старт».
6. Индикатор работы программы приготовления и режима показаний таймера.
7. Таймер.
8. Индикатор выбранной автоматической программы приготовления.

160
120
8
1
2
3
4
5
7
6
12
11
10
9
14
13
15
A1

A2
1
2
8
7
3 64 5
9

МУЛЬТИПОВАР
СУП
ВАРКА
ЙОГУРТ
МОЛОЧНАЯ КАША
НА ПАРУ
ВЫПЕЧКА
ПИЦЦА
ТУШЕНИЕ
МАКАРОНЫ
КРУПЫ
ХЛЕБ
ЖАРКА
ТОМЛЕНИЕ
ПЛОВ
ДЕСЕРТЫ
ЭКСПРЕСС
TEMP.
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
ОТСРОЧКА СТАРТА
A3
1
2
345
6
7
8

A B
A4

16
I . ПЕРЕД ПЕРВЫМ ВКЛЮЧЕНИЕМ
Осторожно достаньте изделие и его комплектующие из коробки. Удалите все упаковочные материалы и рекламные наклейки.
Обязательно сохраните на месте предупреждающие наклейки, наклейки-указатели (при наличии) и табличку с серийным номером изделия на
его корпусе! Отсутствие серийного номера на изделии автоматически лишает вас права на его гарантийное обслуживание.
После транспортировки или хранения при низких температурах необходимо выдержать прибор при комнатной температуре не менее 2
часов перед включением.
Протрите корпус устройства влажной тканью и промойте чашу, дайте им просохнуть. Во избежание появления постороннего запаха при первом
использовании прибора произведите его полную очистку (см. «Уход за прибором»).
ВНИМАНИЕ! Запрещено использование прибора при любых неисправностях.
Установите прибор на твердую ровную горизонтальную поверхность так, чтобы выходящий из парового клапана горячий пар не попадал на
обои, декоративные покрытия, электронные приборы и другие предметы или материалы, которые могут пострадать от повышенных влажности и
температуры.
Перед приготовлением убедитесь в том, что внешние и видимые внутренние части мультиварки не имеют повреждений, сколов и других дефектов.
Между чашей и нагревательным элементом не должно быть посторонних предметов.
I I . ЭКСПЛУАТАЦИЯ МУЛЬТИВАРКИ
Установка времени приготовления
В мультиварке REDMOND RMC-M90 можно самостоятельно устанавливать время приготовления для каждой программы, кроме программы
«ЭКСПРЕСС». Шаг изменения и возможный диапазон задаваемого времени зависят от выбранной программы приготовления.
Чтобы изменить время:
1. После выбора программы приготовления, нажимая кнопку «Час», установите значение часов. Если удерживать нажатую кнопку несколько
секунд, начнется ускоренное изменение значения.
2. Нажимая кнопку «Мин», установите значение минут. Если удерживать нажатую кнопку несколько секунд, начнется ускоренное изменение
значения.
3. При необходимости установить время приготовления менее одного часа нажимайте кнопку «Час» до обнуления значения часов. Затем,
нажимая кнопку «Мин», установите нужное значение минут.
4.
По окончании установки времени приготовления (дисплей продолжает мигать) перейдите к следующему этапу в соответствии с алгоритмом
выбранной программы приготовления. Для отмены сделанных установок нажмите кнопку «Подогрев/Отмена», после чего введите всю
программу приготовления заново.

RMC-M90
17
ВАЖНО! При ручной установке времени приготовления учитывайте возможный диапазон настроек и шаг установки, предусмотренный за-
ранее выбранной программой приготовления, в соответствии с таблицей заводских настроек.
Для вашего удобства диапазон задаваемого времени в программах приготовления начинается с минимальных значений. Это позволяет
продлить на небольшой срок работу программы, если блюдо не успело приготовиться в основное время.
В некоторых автоматических программах отсчет установленного времени приготовления начинается только после выхода прибора на
заданную рабочую температуру. Например, если залить холодную воду и установить в программе «НА ПАРУ» время приготовления 5 минут,
то запуск программы и обратный отсчет заданного времени приготовления начнутся только после закипания воды и образования доста-
точного количества пара в чаше.
В программе «МАКАРОНЫ» отсчет установленного времени приготовления начинается после закипания воды и повторного нажатия кноп-
ки «Старт».
Функция «Отложенный старт»
Функция позволяет задать интервал времени, по окончании которого блюдо должно быть готово (с учетом времени работы программы). Уста-
новить время можно в диапазоне от 10 минут до 24 часов с шагом установки в 10 минут. Следует учитывать, что время отсрочки должно быть
больше, чем установленное время приготовления, иначе программа начнет работу сразу после нажатия кнопки «Старт».
Вы можете установить время отложенного старта после выбора автоматической программы, установки значений температуры и времени при-
готовления. Для этого:
1. Нажатием кнопки «Отложенный cтарт» включите режим установки времени для отложенного старта. На дисплее появится надпись «Отло-
женный старт», а таймер начнет мигать.
2. Нажимая кнопку «Час», установите значение часов. Установленный формат времени — 24 часа. Если удерживать нажатую кнопку несколь-
ко секунд, начнется ускоренное изменение значения часов.
3. Нажимая кнопку «Мин», установите значение минут. Если удерживать нажатую кнопку несколько секунд, начнется ускоренное изменение
значения минут.
4.
При необходимости установить время отложенного старта менее одного часа последовательно нажимайте кнопку «Час» до обнуления
значения часов. Затем, нажимая кнопку «Мин», установите нужное значение минут.
5. Для отмены сделанных установок нажмите кнопку «Подогрев/Отмена», после чего введите всю программу приготовления заново.
6. По окончании установки времени нажмите и удерживайте кнопку «Старт» несколько секунд. Загорится индикатор работы функции «Отло-
женный старт», начнутся выполнение программы и обратный отсчет времени.
7. Через назначенное время блюдо будет готово. По завершении работы программы в зависимости от настроек прибор перейдет в режим
автоподогрева (горит индикатор кнопки «Подогрев/Отмена») или в режим ожидания (мигает индикатор кнопки «Старт»).
8. Для отключения автоподогрева нажмите кнопку «Меню». Индикатор кнопки погаснет.

18
• Функция отложенного старта доступна для всех автоматических программ приготовления, за исключением программ «ЖАРКА», «МАКА-
РОНЫ» и «ЭКСПРЕСС».
• Не рекомендуется использовать функцию «Отложенный старт», если рецепт содержит молочные или другие скоропортящиеся продукты
(яйца, свежее молоко, мясо, сыр и т. д.).
• При установке времени в функции «Отложенный старт» необходимо учитывать, что отсчет времени в программе «НА ПАРУ» начинается
только по достижении мультиваркой необходимой рабочей температуры (после закипания воды).
Функция поддержания температуры готовых блюд (автоподогрев)
Включается автоматически сразу по завершении работы программы приготовления и может поддерживать температуру готового блюда в пре-
делах 70-75°С в течение 24 часов. При действующем автоподогреве светится индикатор кнопки «Подогрев/Отмена», на дисплее отображается
прямой отсчет времени работы в данном режиме.
При необходимости автоподогрев можно выключить, нажав и удерживая несколько секунд кнопку «Подогрев/Отмена».
Предварительное отключение автоподогрева
Включение автоподогрева по окончании работы программы приготовления бывает не всегда желательно. С учетом этого, в мультиварке REDMOND
RMC-M90 предусмотрена возможность заблаговременного отключения данной функции во время запуска или работы основной программы
приготовления. Для этого во время старта или работы программы нажмите и удерживайте несколько секунд кнопку «Меню», пока индикатор
кнопки «Подогрев/Отмена» не погаснет. Чтобы снова включить автоподогрев, нажмите и удерживайте кнопку «Меню» еще раз, индикатор кноп-
ки «Подогрев/Отмена» загорится.
Функция разогрева блюд
Мультиварку REDMOND RMC-M90 можно использовать для разогрева холодных блюд. Для этого:
• Переложите продукты в чашу, установите ее в корпус мультиварки.
• Закройте крышку, подключите прибор к электросети.
• Нажмите и удерживайте несколько секунд кнопку «Подогрев/Отмена» до звукового сигнала. Загорятся соответствующий индикатор на
дисплее и индикатор кнопки. Таймер начнет отсчет времени разогрева.
Прибор разогреет блюдо до 70-75°С и будет поддерживать его в горячем состоянии в течение 24 часов. При необходимости разогрев можно
остановить, нажав и удерживая несколько секунд кнопку «Подогрев/Отмена», пока не погаснут соответствующие индикаторы на дисплее и
кнопке.
Несмотря на то что мультиварка может сохранять продукт в разогретом состоянии до 24 часов, не рекомендуется оставлять блюдо ра-
зогретым более чем на два-три часа, так как иногда это может привести к изменению его вкусовых качеств.
Общие рекомендации по приготовлению

RMC-M90
19
Для получения качественного результата предлагаем воспользоваться рецептами по приготовлению блюд из прилагаемой
к мультиварке REDMOND RMC-M90 книге «200 рецептов», разработанной специально для этой модели.
Данная книга — результат большой и кропотливой работы. Все представленные рецепты были разработаны и опробованы в мультиварке REDMOND
RMC-М90 командой наших поваров, а все продукты, использованные при их приготовлении, приобретались в обычных магазинах.
Указанные в рецептах ингредиенты, их вес, пропорции, указания по последовательности действий, установке температуры и времени либо ис-
пользованию автоматических программ приготовления тщательно подбирались с учетом объема и вида продуктов, а также особенностей рабо-
ты данной модели мультиварки.
В книге есть много советов от наших поваров, которые наверняка окажутся вам полезными.
Если, по вашему мнению, вам не удалось достичь желаемого результата на автоматических программах, в мультиварке REDMOND RMC-М90
предусмотрена универсальная программа «МУЛЬТИПОВАР» с расширенным диапазоном ручных настроек, которая открывает огромные воз-
можности для ваших кулинарных экспериментов. По своему усмотрению и на свой вкус вы можете сами устанавливать время и температуру
приготовления, использовать широкий набор имеющихся дополнительных функций.
В данном руководстве вы найдете полезную информацию по приготовлению пищи в режиме программы «МУЛЬТИПОВАР».

20
Программа «МУЛЬТИПОВАР»
Данная программа предназначена для приготовления практически любых блюд по заданным пользователем параметрам температуры и вре-
мени приготовления. Благодаря программе «МУЛЬТИПОВАР» мультиварка REDMOND RMC-M90 сможет заменить целый ряд кухонных приборов
и позволит приготовить блюдо практически по любому заинтересовавшему вас рецепту, прочитанному в старой кулинарной книге или взятому
из Интернета.
Для вашего удобства при приготовлении блюд на температуре до 80°С функция автоподогрева отключена. При необходимости ее можно вклю-
чить вручную, нажав и удерживая несколько секунд кнопку «Меню» после запуска программы приготовления. При этом индикатор «Подогрев/
Отмена» загорится.
Диапазон установки температуры: 35—170°С с шагом изменения в 5°С.
Диапазон установки времени 5 минут — 12 часов с шагом изменения в 1 минуту для интервала до 1 часа или 5 минут — для интервала более 1 часа.
1. Подготовьте ингредиенты согласно рецепту. Равномерно разложите их в чаше и вставьте ее в корпус прибора. Следите за тем, чтобы все
ингредиенты, включая жидкость, находились ниже максимальной отметки на внутренней поверхности чаши. Убедитесь, что чаша плотно
соприкасается с нагревательным элементом.
2. Закройте крышку до щелчка. Подключите прибор к электросети.
3. Нажимая кнопку «Меню», выберите программу «МУЛЬТИПОВАР». На дисплее загорится индикатор температуры приготовления.
4. Нажимая кнопку «Температура», установите температуру приготовления, указанную в книге рецептов. В программе «МУЛЬТИПОВАР» тем-
пература по умолчанию составляет 100°С.
5. Нажатием кнопок «Час» и «Мин» установите нужное время приготовления. По умолчанию в программе «МУЛЬТИПОВАР» время приготов-
ления составляет 15 минут.
6. При необходимости установите время отложенного старта.
7. Нажмите и удерживайте несколько секунд кнопку «Старт». Загорятся индикаторы кнопок «Старт» и «Подогрев/Отмена». Начнутся выпол-
нение установленной программы и обратный отсчет времени приготовления.
8. Нажав и удерживая кнопку «Меню», можно заранее отключить функцию автоподогрева (индикатор кнопки «Подогрев/Отмена» погаснет).
Повторным нажатием кнопки «Меню» можно снова включить данную функцию.
9. По завершении программы прозвучит сигнал. В зависимости от настроек прибор перейдет в режим автоподогрева (горит индикатор кноп-
ки «Подогрев/Отмена») или в режим ожидания (мигает индикатор кнопки «Старт»).
10. Для отмены введенной программы, прерывания процесса приготовления или отключения автоподогрева нажмите и удерживайте кнопку
«Подогрев/Отмена».
В программе «МУЛЬТИПОВАР» возможно приготовление множества различных блюд. Воспользуйтесь книгой «200 рецептов» от наших про-
фессиональных поваров либо таблицей рекомендованных температур для приготовления различных блюд и продуктов в данной программе.
Если ожидаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу «Советы по приготовлению», где вы сможете найти ответы на наи-
более часто возникающие вопросы и получить необходимые рекомендации.