Rotel COMPACTFRY 1702CH User manual

Gebrauchsanweisung ○ Mode d’emploi ○ Istruzioni per l’uso ○ Instruction for use
DEEPFRYERCOMPACTFRY1702CH
U1702CH
GEBRAUCHSANWEISUNG
MODE D’EMPLOI
ISTRUZIONI PER L’USO
INSTRUCTION FOR USE

Gebrauchsanweisung ○ Mode d’emploi ○ Istruzioni per l’uso ○ Instruction for use
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D / F / I / E
SCHEMATISCHE DARSTELLUNG
VUE D’ENSEMBLE
DIAGRAMMA DELLA STRUTTURA
STRUCTURE DIAGRAM
Deutsch
Français
Italiano
English
1. Sichtfenster
1. Vitre
1. Oblò
1. Viewing Window
2. Deckel
2. Couvercle
2. Coperchio
2. Lid
3. Fest montierter
Ölbehälter
3. Récipient à huile fixe
3. Recipiente fisso per
l’olio
3. Fixed Oil Pot
4. Markierung für
maximalen Ölstand
4. Niveau d’huile
maximal
4. Livello max. dell’olio
4. Maximum Oil Level
5. Handgriff
5. Poignée
5. Maniglia
5. Handle
6. Sockel
6. Socle
6. Base
6. Base
7. Gehäuse
7. Carter
7. Alloggiamento
7. Housing
8. Temperaturregler
8. Bouton de
thermostat
8. Manopola del
termostato
8. Thermostat knob
9. Warnleuchte
9. Lampe témoin
9. Spia di avvertimento
9. Warning Light
10. Frittierkorb
10. Panier à frire
10. Cestello
10. Fry Basket
11. Korbgriff
11. Poignée du panier
11. Maniglia del cestello
11. Basket Handle

Gebrauchsanweisung ○ Mode d’emploi ○ Istruzioni per l’uso ○ Instruction for use
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Deutsch
SICHERHEITSHINWEISE
oLesen Sie erst alle Hinweise, bevor Sie das Gerät in
Betrieb nehmen.
oDieses Gerät kann von Kindern ab einem Alter von
acht (8) Jahren und von Personen mit
eingeschränkten physischen, sensorischen oder
geistigen Fähigkeiten oder einem Mangel an
Erfahrung und/oder Wissen verwendet werden,
wenn sie beaufsichtigt werden oder bezüglich des
sicheren Gebrauchs des Geräts unterwiesen
wurden und die daraus resultierenden Gefahren
verstanden haben. Kinder dürfen nicht mit dem
Gerät spielen. Reinigung und Benutzerwartung
dürfen nicht durch Kinder ohne Beaufsichtigung
durchgeführt werden.
oBei der Benutzung elektrischer Geräte sind einige
grundlegende Sicherheitsvorkehrungen zu
beachten. Dazu gehören:
oBitte lesen Sie diese Anweisungen aufmerksam
durch, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen.

Gebrauchsanweisung ○ Mode d’emploi ○ Istruzioni per l’uso ○ Instruction for use
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oAchten Sie darauf, dass die am Leistungsschild des
Geräts angegebene Spannung mit der
Netzspannung in Ihrem Haushalt übereinstimmt.
oUnsachgemässer Betrieb oder missbräuchliche
Verwendung des Geräts können zu Verletzungen
des Benutzers führen.
oDieses Produkt ist nur für die Verwendung im
Haushalt vorgesehen. Eine gewerbliche Nutzung ist
nicht zulässig.
oKeine beweglichen Teile berühren.
oDieses Gerät darf nicht von Personen (Kinder
eingeschlossen) mit eingeschränkten physischen,
sensorischen oder geistigen Fähigkeiten bzw.
einem Mangel an Erfahrung oder Kenntnissen
verwendet werden, es sei denn, sie werden von
einer für ihre Sicherheit verantwortlichen Person
beaufsichtigt oder sie wurden von dieser in die
Verwendung des Geräts eingewiesen.
oKinder sind zu beaufsichtigen, um sicherzustellen,
dass sie nicht mit dem Gerät spielen.
oEin beschädigtes Netzkabel ist vom Hersteller,
einem autorisierten Servicepartner oder einem
qualifizierten Elektriker auszutauschen, um
Verletzungsrisiken zu vermeiden.

Gebrauchsanweisung ○ Mode d’emploi ○ Istruzioni per l’uso ○ Instruction for use
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oDas Gerät darf nicht mehr verwendet werden,
nachdem es heruntergefallen ist oder anderweitig
beschädigt wurde. Bei Beschädigungen ist das
Gerät zur Überprüfung und/oder Reparatur zu
einem autorisierten Servicepartner zu bringen.
oNetzstecker oder Netzkabel dürfen nicht in Wasser
oder eine andere Flüssigkeit getaucht werden, um
das Risiko eines elektrischen Schlags zu verringern
oDas Gerät darf zu Reinigungszwecken niemals in
Wasser oder eine andere Flüssigkeit getaucht
werden.
oZiehen Sie stets den Netzstecker, wenn das Gerät
nicht verwendet wird, bevor es gereinigt wird und
wenn Sie bewegliche Teile anbringen oder
entfernen.
oDer Einsatz von Zubehör, das nicht vom Hersteller
geliefert wurde, kann zu Verletzungen, Brand oder
elektrischem Schlag führen.
oLassen Sie das Kabel nicht über die Kante eines
Tischs oder einer Theke hängen. Verlegen Sie das
Kabel so, dass niemand unbeabsichtigt daran
ziehen kann.
oAchten Sie darauf, dass das Kabel nicht mit heissen
Oberflächen in Kontakt kommt und halten Sie es

Gebrauchsanweisung ○ Mode d’emploi ○ Istruzioni per l’uso ○ Instruction for use
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von Gasflammen, elektrischen Herdplatten oder
einem heissen Bratrohr fern.
oBenutzen Sie das Gerät nicht auf einer Gas- oder
Elektrokochmulde bzw. über oder in der Nähe
einer offenen Flamme.
oDie Benutzung eines Verlängerungskabels wird
nicht empfohlen. Wenn sich die Benutzung eines
Verlängerungskabels allerdings nicht vermeiden
lässt, ist zu prüfen, ob das Kabel für die
Geräteleistung ausgelegt ist, um eine übermässige
Erwärmung von Kabel, Gerät oder Steckdose zu
vermeiden. Das Verlängerungskabel muss so
verlegt werden, dass Kinder oder Haustiere nicht
daran ziehen oder darüber stolpern können.
oBeim Umgang mit Geräten, die heisses Öl oder
andere Flüssigkeiten enthalten, ist äusserste
Vorsicht walten zu lassen.
oAchten Sie darauf, dass alle Griffe ordnungsgemäss
am Korb angebracht und richtig eingerastet sind.
Siehe detaillierte Montageanweisungen.
oDas Gerät ist nicht für den Einsatz im Freien
geeignet.
oBei technischen Problemen ist das Gerät
auszuschalten. Versuchen Sie nicht, das Gerät
selbst zu reparieren. Bringen Sie das Gerät zur

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Überprüfung zu einem autorisieren
Kundendienstbetrieb.
oHinweis: Die Oberflächen werden im Betrieb heiss.
oDie Fritteuse darf nicht betrieben werden, solange
sich kein Öl im Gerät befindet oder wenn der
Ölstand unter die Minimalmarkierung gefallen ist
oSchliessen Sie die Fritteuse erst an die
Stromversorgung an, wenn sich Öl im Gerät
befindet.
oDas Gerät darf nicht zum Erwärmen von Wasser
verwendet werden.

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TECHNISCHE DATEN
oDie Fritteuse ist mit einer Betriebsanzeige und einer Bereitschaftsanzeige ausgestattet,
um jederzeit perfekte Ergebnisse sicherzustellen.
oDer mit einem eingebauten Filter ausgerüstete Deckel arretiert in vertikaler Position
und dient als Spritzschutz.
oDie Fritteuse ist mit einem Thermostat ausgestattet und verfügt auf der Vorderseite
über einen aufgedruckten Koch-Führer, der eine rasche Zubereitung unterstützt und
das Nachschlagen von Rezepten erspart.
oDer Behälter mit einem Fassungsvermögen von 1,5 Litern eignet sich perfekt für eine
Kleinfamilie.
oDie 1,5L Fritteuse ist mit einer Netz- und einer Bereitschaftsanzeige ausgestattet, um
jederzeit perfekte Garergebnisse sicherzustellen.
oDer reinigungsfreundliche, beschichtete Behälter besitzt ein verdecktes Element zur
Vergrösserung des Garraums. Der Deckel mit eingebautem Filter arretiert in aufrechter
Position als praktischer Spritzschutz.
oDie 1,5L Fritteuse ist mit einer Temperatursteuerung ausgestattet und verfügt auf der
Vorderseite über einen aufgedruckten Koch-Führer, der einfaches Frittieren ohne
Rezept ermöglicht.
oMit ihrem Fassungsvermögen von 1,5 Liter Öl eignet sich die Fritteuse ideal für eine
Kleinfamilie.
oDer höhenverstellbare Korb ist sicher und praktisch.
VOR DER INBETRIEBNAHME
oPacken Sie das Gerät aus und lesen Sie aufmerksam die Bedienungsanleitung durch.
oGerät vor der Inbetriebnahme gründlich reinigen.
oKorb (4) in der Spülmaschine oder mit warmer Seifenlauge reinigen, spülen und
sorgfältig trocknen.
BEDIENUNG
oStellen Sie die Fritteuse auf eine stabile, ebene Unterlage.
oFüllen Sie frisches Speiseöl in den Ölbehälter. Butter, Margarine, Olivenöl oder
tierische Fette werden aufgrund ihres niedrigen Rauchpunkts nicht empfohlen.
Achten Sie darauf, dass sich der Ölstand stets zwischen den beiden Markierungen
"Min" und "Max" an der Seite des Gefässes bewegt.
oStecken Sie den Stecker in die Steckdose und schalten Sie die Steckdose ein.
oStellen Sie den Thermostat auf die gewünschte Temperatur ein.
oDie Kontrollleuchte "Ein" zeigt an, dass das Gerät eingeschaltet ist.

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oLegen Sie die Speisen in den Frittierkorb und senken Sie den Korb langsam ins Öl.
Schliessen Sie den Deckel.
oÖffnen Sie den Deckel, sobald der Garvorgang abgeschlossen ist. Öffnen Sie den Deckel
vorsichtig, da heisser Dampf entweichen kann. Heben Sie den Korb am Griff aus dem
Öl und lassen Sie das Öl abtropfen. Nachdem das Öl abgetropft ist, können Sie die
Speisen servieren.
oZiehen Sie nach dem Garvorgang immer den Netzstecker.
HINWEISE ZUM FRITTIEREN
oGefriergut senkt die Öltemperatur, geben Sie deshalb nicht zu viel gefrorene Speisen
auf einmal in die Fritteuse. Die Gardauer von Gefriergut ist aus diesem Grund auch
etwas länger.
oEs wird empfohlen, stärkearme Speisen vor dem Garen zu panieren. Damit
gewährleisten Sie schmackhafte Ergebnisse und verhindern, dass die Speisen während
des Garens trocken werden.
oIm Folgenden finden Sie Zeitangaben zum Garen der gängigsten Speisen. Bei den
Angaben handelt es sich lediglich um Richtwerte.
Speise
Temperatur
Gewicht
Zeit
Frische Pommes Frites
190°C
350g
10 – 15 Min.
Gefrorene Pommes Frites
190°C
350g
10 – 15 Min.
Fischfilet
150°C
250g
8 – 12 Min.
Frischer Kabeljau oder Schellfisch im Backteig
190°C
250g
10 – 15 Min.
Gefrorener Kabeljau oder Schellfisch im Backteig
170°C
250g
12 – 18 Min.
Gefrorene Scholle
190°C
250g
12 – 18 Min.
Fleisch
150°C
300g
8 – 10 Min.
Gefrorene Hamburger
150°C
300g
8 – 15 Min.
Panierte Hähnchenteile, klein bis mittelgross
170°C
300g
12 – 15 Min.
Panierte Hähnchenteile, gross
170°C
300g
12 – 18 Min.
Frische Hähnchenkeulen
170°C
300g
12 – 15 Min.

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REINIGUNG UND PFLEGE
oVergessen Sie nicht, das Gerät von der Stromversorgung zu trennen, bevor Sie es
reinigen oder wenn Sie es nicht benutzen.
oLassen Sie das Öl vollständig abkühlen. Öl oder Fett kühlt nur langsam ab. Bewegen
oder transportieren Sie die Fritteuse nicht, solange das Öl noch heiss ist.
oTauchen Sie das Gerät nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten und spülen Sie es
nicht unter laufendem Wasser ab.
oDas Gehäuse des Geräts ist mit einem feuchten Lappen zu reinigen. Keine Bleiche,
Scheuer- oder Lösungsmittel verwenden.
oKorb, Abdeckung und Deckel in der Spülmaschine oder in heisser Seifenlauge reinigen.
Vor Einsatz abspülen und trocknen.
oBeim Wechsel des Öls ist die Fritteuse zuerst mit einem saugfähigen Papier und dann
mit einem feuchten Lappen mit etwas Spülmittel auszuwischen und schliesslich mit
einem trockenen Lappen nachzuwischen. Es dürfen keine Scheuermittel verwendet
werden, um die Innenbeschichtung des Ölbehälters nicht zu beschädigen.
LAGERUNG DES GERÄTS
oAchten Sie darauf, dass die Fritteuse vollkommen abgekühlt ist, bevor Sie sie
aufräumen.
oBringen Sie das Netzkabel im entsprechenden Kabelfach unter.
oDie Fritteuse ist an einem trockenen Ort ausserhalb der Reichweite von Kindern
aufzubewahren.
STÖRUNGSBEHEBUNG
Problem
Mögliche Ursachen
Lösung
Unangenehme Gerüche
Der Filter ist verstopft.
Das Öl ist alt.
Das Öl ist nicht für die
Fritteuse geeignet.
Filter austauschen.
Öl nach jeweils 20
Anwendungen austauschen.
Hochwertiges Pflanzenöl
oder ein anderes für die
Fritteuse geeignetes Öl
verwenden.