Scarlett SC-MC410S31 User manual

INSTRUCTION MANUAL
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
ІНСТРУКЦІЯ З ЕКСПЛУАТАЦІЇ
ПАЙДАЛАНУ ЖӨНІНДЕГІ НҰСҚАУЛЫҚ
GB Multicooker .....................................................................................................................5
RUS Мультиварка..................................................................................................................10
UA Мультиварка .................................................................................................................16
KZ Көп тағамдық қасқан....................................................................................................21
EST Riisikeetja .......................................................................................................................28
LV Multivâres ieric ...............................................................................................................33
LT Multifunkcinis..................................................................................................................38
HMultifunkciós főzőgép....................................................................................................43
RO Aparatul de gatit multifunkcional..................................................................................48
PL Multicooker .....................................................................................................................54
www.scarlett.ru
www.scarlett-europe.com
SC-MC410S31

IM021
www.scarlett.ru 2 SC-MC410S31
GB DESCRIPTION
RUS УСТРОЙСТВО ИЗДЕЛИЯ
1. Body
2. Control panel
3. Display
4. Flap cover
5. Lid release button
6. Baking pan
7. Steamer
8. Measuring cup
9. Ladle
10.Container for collecting condensed water
11.Steam outlet valve
12.Power Cord
1. Корпус
2. Панель управления
3. Дисплей
4. Откидная крышка
5. Кнопка открытия крышки
6. Съемная чаша
7. Контейнер–пароварка
8. Мерная чашка
9. Ложка
10.Контейнер для сбора конденсата
11.Клапан для выхода пара
12.Шнур питания
UA ОПИС
KZ СИПАТТАМА
1. Корпус
2. Панель управління
3. Дисплей
4. Відкидна кришка
5. Кнопка відкриття кришки
6. Знімна чаша
7. Контейнер–пароварка
8. Мірна чашка
9. Ложка
10.Контейнер для збору конденсату
11.Клапан для виходу пари
12.Кабель живлення
1. Корпус
2. Басқару панелі
3. Сандық СК бейнебет
4. Көтермелі қақпақ
5. Қақпақ ашу ноқаты
6. Шара
7. Бу қасқан сауыт
8. Өлшер тостақ
9. Қасық
10.Бу жинауға арналған сауыт
11.Бу шығатын саңылау
12.Қуат сымы
EST KIRJELDUS
LV APRAKSTS
1. Korpus
2. Juhtimispaneel
3. Digitaalne VK ekraan
4. Kaas
5. Kaane avamisnupp
6. Eemaldatav anum
7. Auruti
8. Mõõduklaas
9. Mõõdulusikas
10.Kondensvee kogumise alus
11.Ventiil auru
12.Toitejuhe
1. Korpuss
2. Vadības panelis
3. Displejs
4. Vāciņš
5. Vāciņa attaisīšanas poga
6. Izņemams trauks
7. Tvaika katls
8. Mērglāze
9. Mērkarote
10.Paliktnis kondensāta savākšanai
11.Garo vožtuvas
12.Barošanas vads
LT APRAŠYMAS
H TERMÉK SZERKEZETE
1. Korpusas
2. Valdymo skydelis
3. Displėjus
4. Dangtis
5. Dangčio atidarymo mygtukas
6. Išimama kepimo forma
7. Garu pvodas
8. Matavimo indas
9. Matavimo šaukštelis
10.Kondensato surinkimo padėklas
11.Atloks, lai izietu tvaiks
12.Maitinimo laidas
1. Készüléktest
2. Vezérlőpad
3. Kijelző
4. Felnyíló fedél
5. Fedélnyitó gomb
6. Kivehető főzőedény
7. Gőzfőző-konténer
8. Mérőpohár
9. Kanál
10.Kondenzátumgyűjtő-konténer
11.Gőzkivezető szelep
12.Tápvezeték

IM021
www.scarlett.ru 3 SC-MC410S31
RO DESCRIEREA APARATULUI
PL KONSTRUKCJA WYROBU
1. Carcasă
2. Panou de control
3. Ecran
4. Capac rabatabil
5. Buton deschidere capac
6. Bol detașabil
7. Container-aparat gătire cu abur
8. Ceașcă de măsurare
9. Lingură
10.Container colectare condensat
11.Supapă evacuare abur
12.Cablu electric
1. Obudowa
2. Panel sterowania
3. Wyświetlacz
4. Uchylona pokrywa
5. Przycisk otwierania pokrywy
6. Wyjmowana miska
7. Pojemnik parowar
8. Miarka
9. Łyżka
10.Zbiornik skraplacza
11.Zawór wypuszczania pary
12.Przewód zasilający
220-240 V~ 50 Hz
900 W
5 L
1.01/1.2 kg
mm
280
265
265

IM021
www.scarlett.ru 4 SC-MC410S31

IM021
www.scarlett.ru 5 SC-MC410S31
GB INSTRUCTION MANUAL
IMPORTANT SAFEGUARDS
Please read these operating instructions carefully before
connecting your device to the power supply, in order to avoid
damage due to incorrect use.
Incorrect use of the device may damage the device and harm
the user.
Before switching on the appliance for the first time please
check if the technical specifications indicated on the unit
correspond to the mains parameters.
CAUTION! The plug of the power cord is grounding type and
has a wire. Plug the device only into the corresponding
grounded sockets.
The appliance is intended for use only in domestic aims. The
unit is not intended for industrial and commercial use, and also
for use in:
kitchen area for the stuff of shops, offices and the other
industrial places
farm houses
Hotels, motels, rest homes and other similar places by
residents.
Do not use outdoors or in high humidity conditions.
Do not allow liquid to get on the plug of the power cord.
Always unplug the device from the socket before cleaning the
device or if you are not using the device.
This appliance can be used by children aged from 8 years and
above and persons with reduced physical, sensory or mental
capabilities or lack of experience and knowledge if they have
been given supervision or instruction concerning use of the
appliance in a safe way and understand the hazards involved.
Cleaning and user maintenance shall not be made by children
unless they are older than 8 and supervised. Keep the
appliance and its cord out of reach of children aged less than
8 years.
Children must be under control in order not to be allowed to
play with the appliance.
Do not leave switched-on device unattended.

IM021
www.scarlett.ru 6 SC-MC410S31
Do not use the parts which are not included in the package.
In case of power cord is damaged, it should be replaced into
the special cord from manufacture or the service department.
Do not submerge the device or the power cord in water or
other liquids. However, if this happened unplug the device
from the socket immediately and before using the device
again have qualified specialists check the operability of the
device.
Make sure that the power cord doesn’t touch sharp edges and
hot surfaces.
Do not pull the power cord and do not twist or wrap the cord
around the device.
The multicooker is to be used only for cooking food. Never use
the multicooker for drying clothes, paper and other items.
Do not turn the multicooker when the pot is empty.
Do not use the multicooker without the pot.
Do not put the foodstuffs on the bottom of the multicooker,
always use the pot.
Do not replace the pot with any other container.
Do not use metal items which may scratch the pot.
The inner coating of the pot may initially wear off, therefore be
careful when using the pot.
Follow cooking recipes.
Do not let water get into the vent holes in order to avoid short
circuit.
If using an extension cord make sure that maximum capacity
of the cord corresponds to the capacity of the device.
Caution! The device becomes hot during operation! If you
need to touch the multicooker when it is operating use tacks or
cooking gloves.
Protect your face and hands from the steam coming out of the
valve.
Do not insert metal and other items into the outlet hole or into
any other parts of the device.
Do not cover the cover of the multicooker with the towels or
other items.

IM021
www.scarlett.ru 7 SC-MC410S31
Do not attempt to repair, adjust or replace parts in the
appliance. Repair the malfunctioning appliance in the nearest
service center.
Before cleaning turn off the multicooker and unplug it from the
socket. Let the device cool off completely (the heating element
remains hot for some time after use).
If the product has been exposed to temperatures below 0ºC for some time it should be kept at
room temperature for at least 2 hours before turning it on.
The manufacturer reserves the right to introduce minor changes into the product design
without prior notice, unless such changes influence significantly the product safety,
performance, and functions.
Manufacturing date is indicated on the unit and/or on packing as well as in accompanying
documents in the following format XX.XXXX where first two figures XX is the month of
production, and following four figures XXXX is the year of production.
INSTALLATION
Make sure that there is no packaging material or any other items inside the multicooker.
Check whether the following remained undamaged during the transportation: the cover; the
casing; additional appliances; the removable pot. In case you notice any defects do not turn
on the device and contact the salesperson or the service center.
Place the device on a dry, even and heat-proof surface, at least 30 cm from the edge of the
work surface.
Do not place the device close to combustible materials, explosives and self-igniting gases.
Do not place the device close to a gas or electric stove or any other sources of heat.
Do not place the device very close to walls or furniture.
Do not put anything on top of the multicooker. Do not cover the vent holes.
Do not place the multicooker in a kitchen cabinet. For proper operation the device needs free
space for ventilation: at least 20 cm from the top, 10 cm from the back and 5 cm from the
sides.
Before first use wipe the removable pot, the steamer, the measuring cup, the spoon, the
inside and the outside surface of the multicooker with a clean wet cloth.
The inside surface of the pot contains a conventional scale for cereal and water: the scale on
the right marks the number of cups for rice (1 cup -160 ml), the scale on the left marks liters of
water. The maximum amount of cereal to be cooked –10 cups and 1.8 liters of liquid.
OPERATION
Before initial use, wipe the cooking pot, the surface of heating element and internal surface of
the universal cooker.
Filling the bowl multivarki water, do not exceed the level MAX.
Put water and food in the cooking pot. DO NOT fill the cooker more than to 3/5 of its capacity.
During cooking food products that expand in hot water (rice, dry vegetables) or foam, do not
fill the pot more than to the half of its capacity. At that, the entire volume of food products and
water should not exceed 1/5 of the total pot capacity.
Put the pot inside the outer body of the universal cooker.
Close the lid until the click is heard.
Connect the universal cooker to mains. The display will show 88:88.
The universal cooker provides 28 cooking programs:

IM021
www.scarlett.ru 8 SC-MC410S31
Program
Preset
Cooki
ng
Time
Adjustment of
Cooking Time in
the Table, (h)
Time Setting
Increments,
(min)
Reheating
after Cooking
is Finished,
(min)
1
Рис (Rice)
0:35
0:05-6:00
5
60
2
Дикий рис (Wild Rice)
0:45
0:05-6:00
10
60
3
Овсяная (Oatmeal)
0:20
0:20-2:00
5
60
4
Гречневая Buckwheat)
0:50
0:05-6:00
5
60
5
Пшеничная (Wheat
porridge)
0:50
0:20-2:00
5
60
6
Молочная (Milk Porridge)
0:20
0:20-2:00
10
60
7
Плов (Pilaf)
0:40
0:40-3:00
5
60
8
Ризотто (Risotto)
0:20
0:20-2:50
5
60
9
Паста (Pasta)
0:45
0:10-1:30
5
60
10
Рёбрышки (Ribs)
0:50
0:05-6:00
5
60
11
Баранина (Lamb)
1:00
0:05-6:00
5
60
12
Свинина (Pork)
0:50
0:05-6:00
5
60
13
Говядина (Beef)
1:00
0:05-6:00
5
60
14
Дичь (Fowl)
1:00
0:30-5:00
10
60
15
Курица (Chicken)
0:45
0:10-1:30
5
60
16
Рыба (Fish)
0:20
0:20-1:30
1
60
17
Морепродукты (Seafood)
0:40
0:05-6:00
5
60
18
Овощи (Vegetables)
0:20
0:20-1:30
5
60
19
Тушение (Stew)
1:00
1:00-8:00
10
-
20
Томление (Slow Cooker)
0:50
0:05-6:00
5
-
21
Пароварка (Steam Cooker)
0:20
0:20-1:30
1
-
22
Жарка (Frying)
0:10
0:10-0:30
1
-
23
Суп (Soup)
0:50
0:50-4:00
5
-
24
Холодец (Jelly)
0:50
0:05-6:00
5
-
25
Йогурт (Yoghourt)
6:00
3:00-12:00
5
-
26
Выпечка (Pastry)
0:45
0:10-1:30
5
-
27
Глинтвейн (Gluehwein)
1:00
0:05-6:00
10
-
28
Мой рецепт (My recipe)
0:05
0:05-24.00
5
-
Use wire rack for STEAM COOKER program. Pour water in the pot, put food products on the
rack and place the wire rack into the pot.
OPERATION
Press the "МЕНЮ" (MENU) button required number of times in order to choose one of the
"Рис" (Rice), "Дикий рис" (Wild Rice), "Пшеничная" (Wheat porridge), "Овсяная" (Oatmeal),
"Молочная" (Milk Porridge), "Гречневая" (Buckwheat), "Плов" (Pilaf), "Ризотто" (Risotto),
"Паста" (Pasta), "Ребрышки" (Ribs), "Баранина" (Lamb), "Свинина" (Pork), "Говядина"
(Beef), "Дичь" (Fowl), "Курица" (Chicken), "Рыба" (Fish), "Морепрод." (Seafood), and
"Овощи" (Vegetables) programs. Having done that, a LED corresponding to the selected
program lights up. The display shows preset time for cooking according to the selected
program.
Also, you can select one of the "Тушение" (Stew), "Томление" (Slow Cooker), "Пароварка"
(Steam Cooker), "Мой рецепт" (My recipe), "Жарка" (Frying), "Суп" (Soup), "Холодец"
(Jelly), "Йогурт" (Yoghourt), "Выпечка" (Pastry), "Глинтвейн" (Gluehwein) by pressing the
related button. The display shows preset time for cooking according to the selected program.
Use the "+" and "-" buttons to set cooking time according to the Recipe Book. The cooking
time adjustment ranges for each program are given in the table above.

IM021
www.scarlett.ru 9 SC-MC410S31
To start cooking, wait a few seconds. The program will start, when the corresponding button's
indicator starts blinking.
After completion of the operation the universal cooker automatically switches to warming up
mode.
"ТАЙМЕР" (TIMER) FUNCTION
This function allows you to start cooking at predefined time.
Select the required cooking program.
To set this function, press the «ТАЙМЕР" (TIMER) button, and set the desired start delay
time, using "+" and "-" buttons. The display will show the time at which the program should
stop.
To start cooking, wait a few seconds.
"ОТМЕНА/ПОДОГРЕВ" (CANCEL/PREHEAT) FUNCTION
If needed, press the "ОТМЕНА/ПОДОГРЕВ" (CANCEL/PREHEAT) button to suspend the
cooking process.
The preheat function operates in automatic mode and starts, when the cooking process is
finished.
This function can be used to preheat foods. To use this function, put the food you want to
preheat inside the cooker bowl, and press the "ОТМЕНА/ПОДОГРЕВ" (CANCEL/PREHEAT)
button.
The maximum time interval to maintain temperature is 24 hours. At that the temperature
inside the universal cooker shall not exceed 60 ºС. The display will show "- -".
ADVANTAGES
Multifunctional programs, such as cooker, steam cooker, stewing, baking.
Automatic control of the whole process.
Delayed cook start
High heat efficiency, saving 40% of energy and 60% of time.
Fully sealed structure for nutrients preservation, flavor retention and making food tender
Easy-to-clean cooking pot with double non-stick coating
Reliable safety devices:
-Open-and-close lid safety device
-Safety temperature limiter. It automatically stops heating in case the cooking pot is empty or
if the cooking pot is not in place.
CLEANING AND MAINTENANCE
The device needs to be cleaned regularly; remove all of the food residue from the surface of
the multicooker
Before cleaning turn off the multicooker and unplug it from the socket. Let the device cool off
completely (the heating element remains hot for some time after use).
Wipe the control panel, the outer and the inner surfaces of the multicooker with a wet cloth
and detergent, wipe dry.
Wash the pot in warm water with detergent and wipe dry. You should wash the pot
immediately after you finished cooking.
Do not use aggressive substances or abrasive materials.
STORAGE
Make sure that the device is unplugged from the socket and is completely cooled off.
Follow all of the steps mentioned in “CLEANING AND MAINTENANCE” section.
Store the multicooker with the cover half open in a dry and clean place.
TROUBLESHOOTING
In case the display shows failure code, please, switch the universal cooker off the mains and
wait until it cools down. In case after you switch it again the failure indication won't be gone,
please, contact the service center.
The symbol on the unit, packing materials and/or documentations means used electrical
and electronic units should not be toss in the garbage with ordinary household garbage.
These units should be pass to special receiving point.

IM021
www.scarlett.ru 10 SC-MC410S31
For additional information about actual system of the garbage collection address to the local
authority.
Valid utilization will help to save valuable resources and avoid negative work on the public
health and environment which happens with incorrect using garbage.
RUS РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ
Внимательно прочитайте данную инструкцию перед
эксплуатацией прибора во избежание поломок при
использовании.
Неправильное обращение с прибором может привести к
его поломке и причинить вред пользователю.
Перед первоначальным включением проверьте,
соответствуют ли технические характеристики, указанные
на изделии, параметрам электросети.
ВНИМАНИЕ! Вилка шнура питания имеет провод и контакт
заземления. Подключайте прибор только к
соответствующим заземлённым розеткам.
Прибор предназначен для использования только в
бытовых целях согласно данному Руководству по
эксплуатации. Прибор не предназначен для
промышленного и коммерческого применения, а также для
использования:
в кухонных зонах для персонала в магазинах, офисах и
прочих производственных помещениях;
в фермерских домах;
клиентами в гостиницах, мотелях, пансионатах и других
похожих мест проживания.
Не использовать вне помещений и в условиях
повышенной влажности.
Не допускайте попадания жидкости на штекер шнура
питания.
Всегда отключайте устройство от электросети перед
очисткой, или если Вы его не используете.
Прибор не предназначен для использования лицами
(включая детей) с пониженными физическими,
сенсорными или умственными способностями, или при
отсутствии у них жизненного опыта или знаний, если они

IM021
www.scarlett.ru 11 SC-MC410S31
не находятся под присмотром или не проинструктированы
об использовании прибора лицом, ответственным за их
безопасность.
Этим прибором могут пользоваться дети в возрасте от 8
лет и старше, если они находятся под наблюдением или
проинструктированы относительно безопасного
использования прибора и, если они понимают связанные с
этим опасности.
Дети должны находиться под присмотром для
недопущения игр с прибором.
Не оставляйте включенный прибор без присмотра.
Не используйте принадлежности, не входящие в комплект
поставки.
При повреждении шнура питания его следует заменить
специальным шнуром, полученным у изготовителя или в
сервисном центре.
Не погружайте прибор и шнур питания в воду или другие
жидкости. Если это случилось, немедленно отключите
устройство от электросети и, прежде чем пользоваться им
дальше, проверьте работоспособность и безопасность
прибора у квалифицированных специалистов.
Следите, чтобы шнур питания не касался острых кромок и
горячих поверхностей.
Не тяните за шнур питания, не перекручивайте и не
обматывайте его вокруг устройства.
Используйте мультиварку только для приготовления
продуктов. Ни в коем случае не сушите в ней одежду,
бумагу или другие предметы.
Не включайте мультиварку с пустой чашей.
Не используйте мультиварку без чаши.
Не выкладывайте продукты непосредственно на дно
мультиварки, используйте чашу.
Не заменяйте чашу другим контейнером.
Не используйте металлические предметы, которые могут
поцарапать чашу.

IM021
www.scarlett.ru 12 SC-MC410S31
Покрытие, нанесенное на поверхность чаши, может
постепенно стираться, поэтому необходимо использовать
ее бережно.
Руководствуйтесь рецептами приготовления.
Если не поддерживать мультиварку в чистом состоянии,
это может привести к износу поверхности, что может
неблагоприятно повлиять на работу прибора и стать
причиной опасной ситуации для пользователя.
При использовании удлинителя, убедитесь, что
максимально допустимая мощность кабеля соответствует
мощности прибора.
Внимание! Во время работы прибор нагревается! В случае
необходимости контакта с мультиваркой во время ее
работы, используйте кухонные рукавицы или прихватки.
Берегите лицо и руки от пара, выходящего из клапана.
Не вставляйте металлические или другие предметы в
выпускной клапан или любые другие детали изделия.
Не накрывайте крышку мультиварки полотенцами или
другими предметами.
Не пытайтесь самостоятельно ремонтировать прибор или
заменять какие-либо детали. При обнаружении неполадок
обращайтесь в ближайший Сервисный центр.
Перед очисткой всегда отключайте устройство от
электросети и давайте ему полностью остыть
(нагревательный элемент некоторое время после
использования остается горячим).
Если изделие некоторое время находилось при температуре ниже 0ºC, перед
включением его следует выдержать в комнатных условиях не менее 2 часов.
Производитель оставляет за собой право без дополнительного уведомления вносить
незначительные изменения в конструкцию изделия, кардинально не влияющие на его
безопасность, работоспособность и функциональность.
Дата производства указана на изделии и/или на упаковке, а также в сопроводительной
документации, в формате XX.XXXX, где первые две цифры «XX» – это месяц
производства, следующие четыре цифры «XXXX» – это год производства.
УСТАНОВКА
Убедитесь, что внутри мультиварки нет упаковочных материалов и посторонних
предметов.
Проверьте, не повреждены ли при транспортировке крышка, корпус, дополнительные
принадлежности. При обнаружении любых дефектов не включайте прибор; обратитесь
к продавцу или в сервисный центр.
Установите прибор на сухую, ровную и жароустойчивую поверхность, не менее 30 см от
края рабочей поверхности.

IM021
www.scarlett.ru 13 SC-MC410S31
Не устанавливайте прибор вблизи горючих материалов, взрывчатых веществ и
самовоспламеняющихся газов.
Не ставьте прибор рядом с газовой или электрической плитами, а также другими
источниками тепла.
Не размещайте прибор в непосредственной близости к стене или мебели.
Ничего не кладите на мультиварку.
Мультиварку не следует располагать в шкафу. Для нормальной работы прибора
необходимо обеспечить свободное пространство для вентиляции не менее: 20 см
сверху и не менее 5 см с боковых сторон.
Для перемешивания продуктов используйте деревянные или пластиковые ложки для
предотвращения повреждения антипригарного покрытия.
На внутренней стенке чаши отображена условная шкала с пропорциями для крупы и
воды: справа - количество чашек крупы (1 чашка -160 мл); слева - количество литров
воды. Максимальное кол-во крупы для приготовления - 10 чашек и 1,8 л жидкости.
РАБОТА
Прибор предназначен для приготовления различных блюд.
В первую очередь тщательно вымойте чашу, протрите поверхность нагревателя и
внутреннюю поверхность мультиварки.
Наполняя чашу мультиварки водой, не превышайте уровня МАХ.
Поместите воду и продукты в чашу. Не заполняйте емкость мультиварки более чем на
3/5 ее объема. При варке продуктов, имеющих способность набухать в горячей воде
(рис, сухие овощи) или выделять пену, не наполняйте кастрюлю более чем на половину
ее объема. При этом общий объем продуктов и воды не должен быть менее 1/5 полного
объема чаши.
Поместите чашу внутрь мультиварки.
Закройте крышку до щелчка.
Подключите мультиварку к электросети. На дисплее вы увидите 88:88.
Мультиварка имеет 28 программ приготовления:
Программа
Предустанов
ленное
время
приготовлен
ия
Регулировка
времени
приготовления в
таблице, (ч.)
Шаг
регулировки
времени,
(мин.)
Поддержание
температуры
после
приготовления,
(мин.)
1
Рис
0:35
0:05-6:00
5
60
2
Дикий рис
0:45
0:05-6:00
10
60
3
Овсяная
0:20
0:20-2:00
5
60
4
Гречневая
0:50
0:05-6:00
5
60
5
Пшеничная
0:50
0:20-2:00
5
60
6
Молочная
0:20
0:20-2:00
10
60
7
Плов
0:40
0:40-3:00
5
60
8
Ризотто
0:20
0:20-2:50
5
60
9
Паста
0:45
0:10-1:30
5
60
10
Рёбрышки
0:50
0:05-6:00
5
60
11
Баранина
1:00
0:05-6:00
5
60
12
Свинина
0:50
0:05-6:00
5
60
13
Говядина
1:00
0:05-6:00
5
60
14
Дичь
1:00
0:30-5:00
10
60
15
Курица
0:45
0:10-1:30
5
60
16
Рыба
0:20
0:20-1:30
1
60
17
Морепродукт
ы
0:40
0:05-6:00
5
60
18
Овощи
0:20
0:20-1:30
5
60

IM021
www.scarlett.ru 14 SC-MC410S31
19
Тушение
1:00
1:00-8:00
10
-
20
Томление
0:50
0:05-6:00
5
-
21
Пароварка
0:20
0:20-1:30
1
-
22
Жарка
0:10
0:10-0:30
1
-
23
Суп
0:50
0:50-4:00
5
-
24
Холодец
0:50
0:05-6:00
5
-
25
Йогурт
6:00
3:00-12:00
5
-
26
Выпечка
0:45
0:10-1:30
5
-
27
Глинтвейн
1:00
0:05-6:00
10
-
28
Мой рецепт
0:05
0:05-24.00
5
-
При работе программы «ПАРОВАРКА» необходимо использовать решетку для
пароварки. В чашу налейте воду, на решетку положите продукты, установите решетку
на чашу.
Более полное описание программ и их настроек приведено в книге рецептов. Рецепты
можно найти по ссылке и QR-коду:
https://www.scarlett.ru/recipes/?type=59&utm_source=box&utm_medium=qr_code&utm_cam
paign=multivarka&utm_content=recipes
РАБОТА
Нажмите кнопку «МЕНЮ» нужное количество раз, чтобы выбрать одну из программ
«Рис», «Дикий рис», «Пшеничная», «Овсяная», «Молочная», «Гречневая», «Плов»,
«Ризотто», «Паста», «Ребрышки», «Баранина», «Свинина», «Говядина», «Дичь»,
«Курица», «Рыба», «Морепрод.», «Овощи». При этом напротив выбранной программы
будет загораться световой индикатор. На дисплее вы увидите предустановленное
время приготовления выбранной программы.
Так же вы можете выбрать одну из программ «Тушение», «Томление», «Пароварка»,
«Мой рецепт», «Жарка», «Суп», «Холодец», «Йогурт», «Выпечка», «Глинтвейн» нажав
на соответствующую кнопку. На дисплее вы увидите предустановленное время
приготовления выбранной программы.
С помощью кнопок «+», «-» вы можете изменить время приготовления согласно
рецепту. Интервалы настройки времени приготовления для каждой программы указаны
в таблице.
Для начала приготовления подождите несколько секунд. Программа начнет работу,
когда индикатор данной кнопки начнет мигать.
По окончании работы мультиварка автоматически перейдет в режим подогрева.
ФУНКЦИЯ «ТАЙМЕР»
Данная функция позволяет отложить время начала приготовления.
Выберите нужную программу приготовления, при необходимости кнопками «+», «-»
установите нужное вам время приготовления.
Для настройки функции нажмите кнопу «ТАЙМЕР» и кнопками «+», «-» установите
время отсрочки старта. На дисплее будет отображаться время, через которое
программа закончит работу.
Для начала работы подождите несколько секунд
ФУНКЦИЯ «ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА»
При необходимости, нажав на кнопку «ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА» вы можете остановить
процесс приготовления.

IM021
www.scarlett.ru 15 SC-MC410S31
Функция подогрева работает автоматически и включается после окончания
приготовления.
Данную функцию можно использовать для подогрева блюда. Для этого положите
блюдо, которое необходимо подогреть в чашу мультиварки и нажмите кнопку
«ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА».
Максимальное время подогрева составляет 24 часа, при этом внутри мультиварки
температура будет достигать значения 60 ºС. Во время подогрева на дисплее
отобразится «- -».
ПРЕИМУЩЕСТВА
Многофункциональные программы, такие как варка, пароварка, тушение, выпечка.
Автоматическое управление всем процессом.
Отсрочка времени начала приготовления.
Высокий тепловой коэффициент полезного действия с экономией 40% энергии и 60%
времени.
Полностью герметичная конструкция для сохранения питательных веществ и вкуса, а
также придания пище мягкости.
Легко очищающаяся чаша мультиварки с тройным антипригарным покрытием.
Надежные защитные устройства:
-Защитное устройство для открытия и закрытия крышки.
-Защитный ограничитель температуры. Он помогает автоматически остановить
нагревание в случае работы мультиварки с пустой чашей или без чаши.
ОЧИСТКА И УХОД
Прибор следует регулярно чистить и удалять с его поверхности любые остатки пищи.
Перед очисткой всегда отключайте устройство от электросети и давайте ему полностью
остыть (нагревательный элемент некоторое время после использования остается
горячим).
Протрите панель управления, внешнюю и внутреннюю поверхности влажной тканью с
моющим средством, после чего вытрите насухо. Не мойте корпус в воде и не
распыляйте воду на него.
Вымойте чашу теплой водой с моющим средством и вытрите насухо. Желательно мыть
чашу сразу после приготовления пищи. Чашу можно мыть в посудомоечной машине при
низких температурах.
Снимите клапан для выхода пара, протрите его влажной тканью, установите на место.
ВНИМАНИЕ! Не мойте съемные части мультиварки в посудомоечной машине.
ХРАНЕНИЕ
Убедитесь, что прибор отключен от электросети и полностью остыл (нагревательный
элемент некоторое время после использования остается горячим).
Выполните все требования раздела “ОЧИСТКА И УХОД”. Храните мультиварку с
приоткрытой крышкой в сухом чистом месте.
УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ
При появлении на дисплее информации об ошибке, отключите устройство от сети и
дайте ему остыть. Если при повторном включении индикатор ошибки не исчез,
обратитесь в сервисный центр.
Данный символ на изделии, упаковке и/или сопроводительной документации
означает, что использованные электрические и электронные изделия не должны
выбрасываться вместе с обычными бытовыми отходами. Их следует сдавать в
специализированные пункты приема.
Для получения дополнительной информации о существующих системах сбора отходов
обратитесь к местным органам власти.
Правильная утилизация поможет сберечь ценные ресурсы и предотвратить возможное
негативное влияние на здоровье людей и состояние окружающей среды, которое может
возникнуть в результате неправильного обращения с отходами.

IM021
www.scarlett.ru 16 SC-MC410S31
UA ІНСТРУКЦІЯ ЗЕКСПЛУАТАЦІЇ
Шановний покупець! Ми вдячні Вам за придбання продукції торговельної марки
SCARLETT та довіру до нашої компанії. SCARLETT гарантує високу якість та надійну
роботу своєї продукції за умови дотримання технічних вимог, вказаних в посібнику з
експлуатації.
Термін служби виробу торгової марки SCARLETT у разі експлуатації продукції в межах
побутових потреб та дотримання правил користування, наведених в посібнику з
експлуатації, складає 2 (два) роки з дня передачі виробу користувачеві. Виробник
звертає увагу користувачів, що у разі дотримання цих умов, термін служби виробу може
значно перевищити вказаний виробником строк.
ЗАХОДИ БЕЗПЕКИ
Уважно прочитайте дану інструкцію перед експлуатацією
приладу, щоб запобігти поломок при використанні.
Неправильне поводження з приладом може призвести до
його пошкодження та заподіяти шкоду користувачеві.
Перш ніж увімкнути прилад, перевірте, чи відповідають
технічні характеристики, вказані на виробі, параметрам
електромережі.
УВАГА! Вилка кабелю живлення має дріт і контакт
заземлення. Підключайте прилад тільки до відповідних
заземлених розеток.
Прилад призначений для використання тільки в побутових
цілях. Прилад не призначений для промислового та
комерційного застосування, а також для використання:
у кухонних зонах для персоналу в магазинах, офісах та
інших виробничих приміщеннях;
у фермерських будинках;
клієнтами у готелях, мотелях, пансіонатах та інших
схожих місцях проживання.
Не використовувати за межами приміщень та в умовах
підвищеної вологості.
Не дозволяйте потрапити речовині на штекер кабелю
живлення.
Завжди відключайте пристрій від електромережі перед
очищенням або, якщо Ви його не використовуєте.
Цим приладом можуть користуватися діти у віці від 8 років,
а також особи з обмеженими фізичними, чуттєвими чи
розумовими здібностями, чи особи без досвіду й знань,
якщо вони перебувають під наглядом, були
проінструктовані щодо безпечного використання приладу

IM021
www.scarlett.ru 17 SC-MC410S31
та розуміють пов’язану з цим небезпеку.Чищення та
технічне обслуговування приладу не повинно
здійснюватися дітьми у віці до 8 років й такими, які не
знаходяться під наглядом. Зберігайте прибор та її кабель
живлення в недоступному для дітей у віці до 8 років місці,
коли вона знаходиться під напругою чи охолоджується.
Діти повинні знаходитись під наглядом задля недопущення
ігор з приладом.
Не залишайте увімкнений прилад без нагляду.
Не використовуйте приладдя, що не входить до комплекту
поставки.
У разі пошкодження кабелю живлення його слід замінити
спеціальним кабелем, отриманим у виробника чи сервісної
служби.
Не занурюйте прилад і шнур живлення у воду або інші
рідини. Якщо це сталося, негайно вимкніть пристрій від
електромережі і, перш ніж користуватися ним далі,
перевірте працездатність і безпеку приладу у
кваліфікованих фахівців.
Стежте, щоб кабель живлення не торкався гострих країв
та гарячих поверхонь.
Не тягніть за кабель живлення, не перекручуйте та не
обмотуйте його навколо пристрою.
Використовуйте мультиварку тільки для приготування
продуктів. У жодному випадку не сушіть в ній одяг, папір
або інші предмети.
Не вмикайте мультиварку з порожньою чашу.
Не використовуйте мультиварку без чаши.
Не викладайте продукти безпосередньо на дно
мультиварки, використовуйте чашу.
Не замінюйте чашу іншим контейнером.
Не використовуйте металеві предмети, що можуть
подряпати чашу.
Покриття, нанесене на поверхню чаши, може поступово
стиратися, тому необхідно використовувати її дбайливо.
Керуйтеся рецептами приготування.

IM021
www.scarlett.ru 18 SC-MC410S31
Щоб уникнути короткого замикання та пошкодження
приладу, не допускайте потрапляння води у вентиляційні
отвори.
У разі використання подовжувача, переконайтеся, що
максимально допустима потужність кабелю відповідає
потужності приладу.
Увага! Під час роботи прилад нагрівається! У разі потреби
контактування з мультиваркой під час її роботи,
використовуйте кухонні рукавиці або прихватки.
Бережіть обличчя та руки від пари, що виходить з клапана.
Не вставляйте металеві або інші предмети у випускний
отвір або будь-які інші деталі виробу.
Не накривайте кришку мультиварки рушниками або
іншими предметами.
Обладнання відповідає вимогам Технічного регламенту
обмеження використання деяких небезпечних речовин в
електричному та електронному обладнанні.
Не намагайтеся самостійно ремонтувати прилад або
замінювати які-небудь деталі. При виявленні неполадок
звертайтеся в найближчий Сервісний центр.
Перед очищенням завжди вимикайте пристрій з
електромережі та давайте йому повністю охолонути
(нагрівальний елемент протягом деякого часу після
використання залишається гарячим).
Якщо виріб деякий час знаходився при температурі нижче 0ºC, перед увімкненням його
слід витримати у кімнаті не менше 2 годин.
Виробник залишає за собою право без додаткового повідомлення вносити незначні
зміни до конструкції виробу, що кардинально не впливають на його безпеку,
працездатність та функціональність.
Дата виробництва вказана на виробі та/або на пакування, а також у супроводжуючій
документації у форматі XX.XXXX, де перші дві цифри «XX» – це місяць виробництва,
наступні чотири цифри «XXXX» – це рік виробництва.
ВСТАНОВЛЕННЯ
Переконайтеся, що всередині мультиварки немає пакувальних матеріалів і сторонніх
предметів.
Перевірте, чи не пошкодились під час транспортування: кришка; корпус; додаткове
приладдя; знімна чаша.
Встановіть прилад на суху, рівну та жаростійку поверхню, не менш ніж за 30 см від краю
робочої поверхні.
У разі виявлення будь-яких дефектів, не вмикайте прилад; зверніться до продавця або у
сервісний центр.
Встановіть прилад на суху, рівну та жаростійку поверхню. Не встановлюйте прилад
поблизу горючих матеріалів, вибухових речовин і самозаймистих газів. Не ставте
прилад поряд з газовою або електричною плитами, а також іншими джерелами тепла.

IM021
www.scarlett.ru 19 SC-MC410S31
Не розміщуйте прилад в безпосередній близькості до стіни або меблів. Нічого не кладіть
на мультиварку. Не перекривайте вентиляційні отвори. Мультиварку не слід
розташовувати в шафі. Для нормальної роботи приладу необхідно забезпечити вільний
простір для вентиляції: не менше: 20 см зверху, 10 см з боку задньої панелі та не менше
5 см з обох сторін. Перед першим використанням протріть знімну чашу, контейнер–
пароварку, мірну чашку, ложку, внутрішню та зовнішню частини мультиварки чистою
вологою тканиною.
Всередині чаши відображена умовна шкала з пропорціями для крупи та води: зправа -
кількість чашок рису, зліва - кількість літрів води. Максимальна кількість крупи для
приготування - 10 чашок та 1,8 л рідини.
РОБОТА
У першу чергу ретельно вимийте чашу, протріть поверхню нагрівача та внутрішню
поверхню мультиварки.
Наповнюючи чашу мультиварки водою, не перевищуйте рівня МАХ.
Налийте воду та покладіть продукти в чашу. Не заповнюйте ємність мультиварки більш
ніж на 3/5 її об’єму. У разі готування продуктів, що мають властивість набухати в гарячій
воді (рис, сухі овочі) або виділяють піну, не наповнюйте каструлю більш ніж на половину
її об’єму. При цьому, загальний об’єм продуктів та води не має бути меншим 1/5 повного
об’єму чаші.
Покладіть чашу всередину мультиварки.
Закрийте кришку до клацання.
Увімкніть мультиварку в електромережу. На дисплеї ви побачите 88:88.
Мультиварка має 28 програм приготування:
Програма
Попередньо
встановлени
й час
приготуванн
я
Регулювання
часу
приготування в
таблиці, (год.)
Крок
регулюванн
я часу (хв.)
Підтримка
температури
після
приготуванн
я (хв.)
1
Рис (Рис)
0:35
0:05-6:00
5
60
2
Дикий рис (Дикий
рис)
0:45
0:05-6:00
10
60
3
Овсяная (Вівсяна)
0:20
0:20-2:00
5
60
4
Гречневая
(Гречана)
0:50
0:05-6:00
5
60
5
Пшеничная
(Пшенична)
0:50
0:20-2:00
5
60
6
Молочная
(Молочна)
0:20
0:20-2:00
10
60
7
Плов (Плов)
0:40
0:40-3:00
5
60
8
Ризотто (Різотто)
0:20
0:20-2:50
5
60
9
Паста (Паста)
0:45
0:10-1:30
5
60
10
Рёбрышки
(Реберця)
0:50
0:05-6:00
5
60
11
Баранина
(Баранина)
1:00
0:05-6:00
5
60
12
Свинина
(Свинина)
0:50
0:05-6:00
5
60
13
Говядина
(Яловичина)
1:00
0:05-6:00
5
60
14
Дичь (Дичина)
1:00
0:30-5:00
10
60
15
Курица (Курка)
0:45
0:10-1:30
5
60
16
Рыба (Риба)
0:20
0:20-1:30
1
60
17
Морепродукты
(Морепродукти)
0:40
0:05-6:00
5
60
18
Овощи (Овочі)
0:20
0:20-1:30
5
60
19
Тушение
(Тушкування)
1:00
1:00-8:00
10
-
20
Томление
(Повільноварка)
0:50
0:05-6:00
5
-

IM021
www.scarlett.ru 20 SC-MC410S31
21
Пароварка
(Пароварка)
0:20
0:20 - 1:30
1
-
22
Жарка (Смаження)
0:10
0:10-0:30
1
-
23
Суп (Суп)
0:50
0:50-4:00
5
-
24
Холодец
(Холодець)
0:50
0:05-6:00
5
-
25
Йогурт (Йогурт)
6:00
3:00-12:00
5
-
26
Выпечка (Випічка)
0:45
0:10-1:30
5
-
27
Глинтвейн
(Глінтвейн)
1:00
0:05-6:00
10
-
28
Мой рецепт
0:05
0:05 - 24.00
5
-
У разі використання програми "ПАРОВАРКА" необхідно використовувати решітку для
пароварки. В чашу налийте воду, на решітку покладіть продукти, встановіть решітку на
чашу.
РОБОТА
Натисніть кнопку «МЕНЮ» потрібну кількість разів, щоб обрати одну з програм «Рис
(Рис)», «Дикий рис (Дикий рис)», «Пшеничная (Пшенична)», «Овсяная (Вівсяна)»,
«Молочная (Молочна)», «Гречневая (Гречана)», «Плов (Плов)», «Ризотто (Різотто)»,
«Паста (Паста)», «Ребрышки (Реберця)», «Баранина (Баранина)», «Свинина
(Свинина)», «Говядина (Яловичина)», «Дичь (Дичина)», «Курица (Курка)», «Рыба
(Риба)», «Морепрод.(Морепрод.)», «Овощи (Овочі)». При цьому навпроти обраної
програми буде загоратися світловий індикатор. На дисплеї ви побачите попередньо
встановлений час приготування обраної програми.
Також ви можете обрати одну з програм «Тушение (Тушкування)», «Томление
(Томлення)», «Пароварка (Пароварка)», «Мой рецепт», «Жарка (Смаження)», «Суп
(Суп)», «Холодец (Холодець)», «Йогурт (Йогурт)», «Выпечка (Випічка)», «Глинтвейн
(Глінтвейн)» натиснувши на відповідну кнопку. На дисплеї ви побачите попередньо
встановлений час приготування обраної програми.
За допомогою кнопок «+», «-» ви можете змінити час приготування згідно з рецептом.
Інтервали налаштування часу приготування для кожної програми вказані в таблиці.
Для початку приготування почекайте декілька секунд. Програма почне роботу, коли
індикатор цієї кнопки почне миготіти.
Після закінчення роботи, мультиварка автоматично перейде в режим підігріву.
ФУНКЦІЯ «ТАЙМЕР»
Ця функція дозволяє відкласти час початку приготування.
Оберіть потрібну програму приготування.
Для налаштування функції натисніть кнопку «ТАЙМЕР» та кнопками «+», «-»
налаштуйте час відкладення старту. На дисплеї буде відображатися час, через який
програма закінчить роботу.
Для початку роботи почекайте декілька секунд.
ФУНКЦІЯ «ВІДМІНА/ПІДІГРІВ»
У разі необхідності, натиснувши на кнопку «ВІДМІНА/ПІДІГРІВ» ви можете зупинити
процес приготування.
Функція підігріву працює автоматично та вмикається після закінчення приготування.
Цю функцію можна використовувати для підігріву страви. Для цього покладіть страву,
яку необхідно підігріти в чашу мультиварки та натисніть кнопку «ВІДМІНА/ПІДІГРІВ».
Максимальний час підігріву складає 24 години, при цьому середині мультиварки
температура буде досягати значення 60 ºС. Під час підігрівання на дисплеї ви побачите
«- -».
ПЕРЕВАГИ
Багатофункціональні програми, такі як варка, пароварка, тушкування, випікання.
Автоматичне управління усім процесом.
Відстрочення часу початку приготування.
Високий тепловий коефіцієнт корисної дії з економією 40% енергії та 60% часу.
Повністю герметична конструкція для збереження поживних речовин та смаку, а також
надання їжі м'якості.