Scarlett SC-MG45M11 User manual

4
INSTRUCTION MANUAL
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
ІНСТРУКЦІЯ З ЕКСПЛУАТАЦІЇ
ЖАБДЫҚ НҰСҚАУЫ
GB MEAT GRINDER...................................................................................................4
RUS МЯСОРУБКА.........................................................................................................5
UA М’ЯСОРУБКА .......................................................................................................7
KZ ЕТ ТАРТҚЫШ.......................................................................................................9
EST HAKKLIHAMASIN ...............................................................................................11
LV GAĻAS MAŠĪNA...................................................................................................13
LT MĖSMALĖ...............................................................................................................15
H HÚSDARÁLÓ.........................................................................................................17
RO MAŞINĂ DE TOCAT...........................................................................................18
SC-MG45M11
www.scarlett.ru

IM016
www.scarlett.ru SC-MG45M11
2
GB DESCRIPTION
RUS УСТРОЙСТВО ИЗДЕЛИЯ
1. On/O/R switch
2. Head
3. Hopper plate
4. Food pusher
5. Snake
6. Cutting blade
7. Cutting plates
8. Kеbbe attachment
9. Sausage attachment
10.Fixing ring
11.Body
12.Head stopper
13.Implements for grating and chopping
14.Throat for grating and chopping
15.Pusher for grating and chopping
1. Выключатель ON/O/R
2. Загрузочная горловина
3. Загрузочный лоток
4. Толкатель
5. Металлический шнек
6. Нож
7. Решетки сотверстиями
8. Насадка кеббе
9. Насадка для приготовления домашней колбасы
10.Кольцевая гайка
11.Корпус электродвигателя
12.Фиксатор съемного блока мясорубки
13.Насадки для терки и шинковки
14.Загрузочная горловина для терки и шинковки
15.Толкатель для терки и шинковки
UA ОПИС
KZ СИПАТТАМА
1. Вимикач ON/O/R
2. Завантажувальна горловина
3. Завантажувальний лоток
4. Штовхальник
5. Металевий шнек
6. Ніж
7. Решіткi з отворами
8. Насадка кеббе
9. Насадка для готування домашньої ковбаси
10.Кільцева гайка
11.Корпус електродвигуна
12.Фіксатор знімного блоку м'ясорубки
13.Насадки для тертки та шатківниці
14.Завантажувальна горловина для тертки та
шатківниці
15.Штовхач для тертки та шатківниці
1. Ажыратқыш ON/O/R
2. Салатын өңдіршек
3. Ет салынатын науа
4. Итергіш
5. Металлдық шнек
6. Пышақ
7. Ұсақ тесікшелі тор
8. Кеббе саптамасы
9. Үй шұжығын дайындауға арналған саптама
10.Айналмалы гайка
11.Электр қозғалтқышы корпусы
12.Ет тартқыш алмалы-салмалы блогінің бекіткіші
13.Үккіш пен майдалап турауға арналған қондырмалар
14.Үккіш пен майдалап турауға арналған ет салатын ұңғы
15.Үккіш пен майдалап турауға арналған ет тартқыш
EST KIRJELDUS
LV APRAKSTS
1. Lüliti ON/O/R
2. Ettesöötmistoru
3. Laadimislett
4. Lükkur
5. Metalltigu
6. Nuga
7. Väikeste aukudega võre
8. Kеbbe –otsik
9. Otsik koduse vorsti valmistamiseks
10.Rõngasmutter
11.Elektrimootori korpus
12.Eemaldatava ploki fiksaator
13.Hakkimis- ja tükeldamistarvikud
14.Hakkimis- ja tükeldamislehter
15.Tõukur hakkimiseks ja purustamiseks
1. Slēdzis ON/O/R
2. Pildīšanas atvērums
3. Iekraušanas paplāte
4. Stampa
5. Metāliskais gliemezis
6. Nazis
7. Režģis ar maziem atvērumiem
8. Uzgalis kebbe
9. Uzgalis mājas desu gatavošanai
10.Gredzena uzgrieznis
11.Elektrodzinēja korpuss
12.Gaļas mašīnas noņemamā bloka fiksators
13.Uzgaļi rīvēšanai un griešanai
14.Pildīšanas atvērums rīvēšanai un griešanai
15.Stampa rīvēšanai un griešanai
LT APRAŠYMAS
H LEÍRÁS
1. Jungiklis ON/O/R
2. Įkrovimo anga
3. Įkrovimo lovelis
4. Stūmiklis
5. Metalinis sraigtas
6. Peilis
7. Smulkaus grotelės
8. Antgalis kebbe
9. Antgalis dešrelių gamybai
10.Žiedinė veržlė
11.Elektros variklio korpusas
12.Mėsmalės nuimamojo bloko fiksatorius
13.Antgaliai produktams tarkuoti ir pjaustyti
14.Tarkos ir pjaustyklės įkrovimo anga
15.Tarkos ir pjaustyklės stūmiklis
1. Főkapcsoló ON/O/R
2. Adagolótorok
3. Adagolótartály
4. Tolórúd
5. Fém csigacsavar
6. Kés
7. Kislyukú rács
8. Kebbe tartozék
9. Házikolbász elkészítéséhez használt tartozék
10.Gyűrűs csavaranya
11.Motorház
12.A levehető húsdarálóblokk rögzítője
13.Tartozékok a reszelő és szeletelő számára
14.Reszelő- és szeletelő adagolótorok
15.Tolólapát a reszelő és szeletelő számára

IM016
www.scarlett.ru SC-MG45M11
3
RO DETALII PRODUS
1. Întrerupător ON/O/R
2. Gura de alimentare
3. Jgheab de alimentare
4. Împingător
5. Șurub de metal
6. Cuțit
7. Grilă cu găuri
8. Antgalis kebbe
9. Antgalis dešrelių gamybai
10.Fixatorul blocului detașabil al mașinii de tocat carne
11.Accesorii pentru răzătoare şi tocător
12.Tub de alimentare pentru răzătoare şi tocător
13.Accesoriu de împins pentru răzătoare şi tocător
~220-240V / 50Hz
1.09 A
Класс защиты II
Max. Power 2000 W
Макс. Мощность 2000 Вт
2.5 /2.9kg
mm
375
165
280

4
GB INSTRUCTION MANUAL
IMPORTANT SAFEGUARDS
Before switching on the appliance for the first
time please check if the technical specifications
indicated on the unit correspond to the mains
parameters.
For home use only. Do not use for industrial
purposes. Do not use the appliance for any
other purposes than described in this instruction
manual.
Do not use outdoors.
Do not disassemble the appliance when it is
plugged to the power supply. Always unplug
the appliance from the power supply before
cleaning and when not in use.
To prevent risk of electric shock and fire, do not
immerse the appliance in water or any other
liquids. If it has happened, unplug it immediately
and check in service center.
This appliance is not intended for use by
persons (including children) with reduced
physical, sensory or mental capabilities, or lack
of experience and knowledge, unless they have
been given supervision or instruction
concerning use of the appliances by a person
responsible for their safety.
Children should be supervised to ensure that
they do not play with the appliance.
Do not leave the appliance switched on when
not in use.
Do not use other attachments than those
supplied.
Do not operate after malfunction or cord
damage.
Do not attempt to repair, adjust or replace parts
in the appliance. Check and repair the
malfunctioning appliance in the nearest service
center only.
Keep the cord away from sharp edges and hot
surfaces.
Do not pull, twist, or wrap the power cord
around the appliance.
Do not place the appliance near gas or electric
oven or store at heated surface.
Avoid contacting with moving parts.
The blades are very sharp, so handle them with
care.
Do not push products into the appliance with
fingers while it is in operation. If food becomes
lodged in the feeder tube, use the pusher to
push it down. If this doesn’t work, turn the motor
off, unplug the unit, and then disassemble the
appliance to remove remaining food.
When carrying the unit be sure to hold the
motor housing with both hands. Do not carry the
unit by the hopper plate or head.
Do not fix the cutting blade and cutting plate
when using kebbe attachment.
Do not grind hard food such as bones, nuts,
ginger or other products with hard fiber.
When the circuit breaker activates, do not
switch on.
Do not run the meat grinder continuously for
longer than 7 minutes. Turn the unit off and let
it rest for at least 7 minutes to cool down the
motor, otherwise the motor may be damaged.
Be sure to turn the appliance off after each use.
Make sure the motor stops completely before
disassembling.
Do not overload the appliance with products.
If the product has been exposed to
temperatures below 0ºC for some time it should
be kept at room temperature for at least 2 hours
before turning it on.
The manufacturer reserves the right to
introduce minor changes into the product
design without prior notice, unless such
changes influence significantly the product
safety, performance, and functions.
Production date mentioned on the unit and/or
on the packing materials and documentations.
BEFORE THE FIRST USE
Wash all parts (except body) in warm soapy
water.
Before plugging in, ensure the appliance is
switched off.
INSTRUCTION FOR USING
ASSEMBLING(Fig.1-7)
Place the head tightly onto the head inlet.
Place the snake into the head, long end first,
and turn to feed the screw slightly until it is set
into the motor housing.
Place the cutting blade onto the snake shaft
with the blade facing the front as illustrated.
Place the desired cutting plate next to the
cutting blade, fitting protrusions in the slots. If it
is not fitted properly, meat will not be ground.
For easy disassembly on the fix ring are
provided few grooves, you can use any
improvised cutlery to reverse it.
Screw the fixing ring tightly. Do not overtighten.
Place the feed tray on the head and fix it into
position.
Locate the unit on a firm surface.
The air passage at the bottom and the side of
the motor housing should be kept free and not
blocked.
PROCESSING MEAT
Cut the meat into pieces so that they easily fit
the throat.
Plug the meat grinder in and set the switch to
the ON position.
Place the meat on the hopper tray and feed it
into the meat grinder little by little with the
pusher.
After finishing work switch off the meat grinder
and unplug it from outlet.
MAKING KEBBE (FIG.8-10)
Kebbe is a traditional Middle Eastern dish. It is
usually prepared of lamb and bulgur minced
together to smooth paste. Paste is formed to
hollow tubes, stuffed with mixture of meat and
spices and then deep-fried.

IM016
www.scarlett.ru SC-MG45M11
5
Feed the prepared minced meat through the
kebbemaker.
Cut the resulting tube into cylinders of desired
length.
Stuff the cylinders with filling and seal the ends.
Deep-fry kebbe.
MAKING SAUSAGES (FIG.11)
Put the sausage skin in warm water for 10
minutes. Then slide the wet skin onto the
sausage horn.
Put the minced meat in the tray. To fill the skin
push the meat into the cutter housing.
If the skin gets stuck onto the sausage horn,
wet it with some water.
IMPLEMENTS FOR GRATING AND CHOPPING
These implements are used for chopping
vegetables and fruit.
Insert the throat for grating and chopping into
the socket located on the body. Fasten it by
turning counter-clockwise.
Fit any of the implements into the throat drum.
Insert the vegetables into the throat and push
them using the pusher for grating and chopping.
REVERSE MODE
If the meat grinder is jammed, switch it off and
without unplugging it from the outlet set the
switch to the R position.
The feed screw will start rotating in the opposite
direction and push out jammed food.
If this does not help, unplug the meat grinder
from the outlet, disassemble and clean it.
CLEANING AND MAINTENANCE
DISASSEMBLING
Switch off the appliance and make sure that the
motor has stopped completely.
Unplug the appliance.
Disassemble by reversing the assembling
steps.
CLEANING
Remove meat, etc.
Wash each part in warm soapy water.
The metal parts of the mincing machine are
not to be washed in the dishwasher!
Do not wash all metal parts with hot water
which temperature above 50℃. Bcs it will be
accelerate metal parts oxidation.
After washing pls use dry dishcloth clean
the metal parts.
If the meat grinder won't be use for a long
time, pls wipe all the metal parts by
vegetable oil-wet dishcloth.
Do not use abrasives, chlorine containing
substances or organic solvents.
Do not immerse the motor housing in water, but
only wipe it with a damp cloth.
Wipe all the cutting parts with vegetable oil.
STORAGE
Switch off and unplug the appliance; let it
entirely cool.
Complete all requirements of Chapter
CLEANING AND MAINTENANCE.
Reel on the power cord.
Store attachments inside the pusher.
Keep the appliance in a dry cool place.
The symbol on the unit, packing materials
and/or documentations means used electrical
and electronic units and battery’s should not be
toss in the garbage with ordinary household
garbage. These units should be pass to special
receiving point.
For additional information about actual system of
the garbage collection address to the local
authority.
Valid utilization will help to save valuable
resources and avoid negative work on the public
health and environment which happens with
incorrect using garbage.
RUS РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ
Перед первоначальным включением
проверьте, соответствуют ли технические
характеристики, указанные на изделии,
параметрам электросети.
Использовать только в бытовых целях
согласно данному Руководству по
эксплуатации. Прибор не предназначен для
промышленного применения.
Не использовать вне помещений.
Запрещается разбирать устройство, если
оно подключено к электросети. Всегда
отключайте устройство от электросети перед
очисткой, или если Вы его не используете.
Во избежание поражения электрическим
током и возгорания, не погружайте прибор и
шнур питания в воду или другие жидкости.
Если это произошло, немедленно отключите
его от электросети и обратитесь в
Сервисный центр для проверки.
Прибор не предназначен для использования
лицами (включая детей) с пониженными
физическими, чувственными или
умственными способностями или при
отсутствии у них опыта или знаний, если они
не находятся под контролем или не
проинструктированы об использовании
прибора лицом, ответственным за их
безопасность.
Дети должны находиться под контролем для
недопущения игры с прибором.
Не оставляйте включенный прибор без
присмотра.
Не используйте принадлежности, не
входящие в комплект поставки.
При повреждении шнура питания его замену,
во избежание опасности, должен
производить изготовитель или
уполномоченный им сервисный центр, или
аналогичный квалифицированный персонал.
Не пытайтесь самостоятельно
ремонтировать устройство. При

IM016
www.scarlett.ru SC-MG45M11
6
возникновении неполадок обращайтесь в
ближайший Сервисный центр.
Следите, чтобы шнур питания не касался
острых кромок и горячих поверхностей.
Не тяните, не перекручивайте и ни на что не
наматывайте шнур питания.
Не ставьте прибор на горячую газовую или
электрическую плиту, не располагайте его
поблизости от источников тепла.
Не прикасайтесь к движущимся частям
прибора.
Будьте осторожны при обращении с ножом –
он очень острый.
Не проталкивайте продукты в горловину
пальцами, используйте для этого толкатель.
Если это не помогло, выключите и отключите
прибор от электросети, разберите его и
прочистите забившиеся места.
При переноске держите прибор обеими
руками за корпус и ни в коем случае не за
лоток для продуктов или горловину.
При использовании насадки кеббе не
устанавливайте нож и решетку.
Не измельчайте в мясорубке твердые
продукты (кости, орехи, имбирь и др.).
Если сработала система защиты от
перегрева двигателя, не включайте прибор,
пока он полностью не остынет.
Максимально допустимое время
непрерывной работы – не более 7 минут
с обязательным перерывом не менее 7
минут.
Каждый раз после окончания работы
убедитесь, что прибор выключен, отключен
от электросети и двигатель полностью
остановился, прежде чем приступать к
разборке устройства.
Не перегружайте прибор продуктами.
Если изделие некоторое время находилось
при температуре ниже 0ºC, перед
включением его следует выдержать в
комнатных условиях не менее 2 часов.
Производитель оставляет за собой право
без дополнительного уведомления вносить
незначительные изменения в конструкцию
изделия, кардинально не влияющие на его
безопасность, работоспособность и
функциональность.
Дата производства указана на изделии и/или
на упаковке, а также в сопроводительной
документации.
ПОДГОТОВКА К РАБОТЕ
Все части мясорубки, которые будут
соприкасаться с продуктами (кроме корпуса),
вымойте теплой водой с моющим средством.
Перед подключением прибора к электросети
удостоверьтесь, что он выключен.
РАБОТА
СБОРКА (Рис.1-7)
Вставьте блок мясорубки в гнездо на
корпусе.
Вставьте в блок мясорубки шнек длинным
концом и поворачивайте его до тех пор, пока
он не встанет на место.
Наденьте на шнек сначала нож, а затем
решетку так, чтобы ее выступы вошли в пазы
на корпусе блока мясорубки, а режущие
кромки ножа плотно прилегли к ее плоскости,
иначе мясо не будет перемалываться.
Затяните (не перетягивая) кольцевую гайку.
Для удобства разборки мясорубки на гайке
предусмотрены специальные пазы, благодаря
которым можно воспользоваться любым
подручным столовым прибором, чтобы
открутить ее.
Установите на загрузочную горловину
мясорубки лоток для продуктов.
Поставьте мясорубку на ровную
поверхность.
Ничем не перекрывайте вентиляционные
отверстия на нижней и боковой панелях.
ОБРАБОТКА МЯСА
Порежьте мясо на куски такого размера,
чтобы они легко проходили в загрузочную
горловину.
Подключите мясорубку к электросети и
переключите выключатель в положение ON.
Положите мясо на поддон и понемногу
подавайте в мясорубку толкателем.
После окончания работы выключите
мясорубку и отключите ее от электросети.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ КЕББЕ (Рис.8-10)
Кеббе – это традиционное ближневосточное
блюдо. Его обычно готовят из баранины и
пшеничной крупы, которые перекручивают в
однородный фарш. Из фарша делают полые
трубочки, начиняют их более грубым фаршем
со специями и обжаривают в масле.
Пропустите заранее приготовленный фарш
через насадку для приготовления кеббе.
Порежьте получившуюся полую трубку на
кусочки желаемой длины.
Наполните трубочки начинкой и залепите их
концы.
Обжарьте куббе в масле.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ДОМАШНЕЙ КОЛБАСЫ
(Рис.11)
Подержите оболочку для колбасы в теплой
воде 10 минут, затем наденьте влажную
оболочку на насадку для приготовления
колбасы.
Поместите измельченное мясо в лоток.
Наполните оболочку, мягко проталкивая
мясо в горловину с помощью толкателя.
Если оболочка прилипнет к насадке, смочите
ее водой.
НАСАДКИ ДЛЯ ТЕРКИ И ШИНКОВКИ
Данные насадки используются для шинковки
овощей и фруктов.
Вставьте загрузочную горловину для терки и
шинковки в гнездо на корпусе. Закрепите ее,
повернув против часовой стрелки.

IM016
www.scarlett.ru SC-MG45M11
7
Поместите одну из насадок в барабан
загрузочной горловины.
Подавайте овощи в загрузочную горловину
толкателем для терки и шинковки.
РЕВЕРС
Если мясорубка забилась, выключите ее и,
не отключая от электросети, переключите
выключатель в положение R.
Шнек начнет вращаться в обратном
направлении и вытолкнет застрявшие
продукты.
Если это не помогает, отключите мясорубку
от электросети, разберите и прочистите.
ОЧИСТКА И УХОД
РАЗБОРКА
Выключите мясорубку и удостоверьтесь, что
двигатель полностью остановился.
Отключите прибор от электросети.
Разборку производите в обратном сборке
порядке.
ОЧИСТКА
Удалите остатки продуктов.
Вымойте все детали, соприкасавшиеся с
продуктами, теплой водой с моющим
средством.
Не применяйте абразивные и
хлорсодержащие вещества или
органические растворители.
Не погружайте корпус электродвигателя в
воду. Протирайте его влажной тканью.
Запрещается мыть металлические детали
мясорубки в посудомоечной машине!
Не используйте горячую воду с
температурой выше 50℃ для мытья
металлических частей мясорубки, т.к. это
ускорит их окисление.
После мытья вытрите металлические
части сухой тканью.
Если мясорубка не будет использоваться
длительное время, протрите все ее
металлические части тканью, смоченной
в растительном масле.
Чистые и высушенные нож и решетку
протрите тканью, пропитанной растительным
маслом.
ХРАНЕНИЕ
Перед хранением убедитесь, что прибор
отключен от электросети и полностью остыл.
Выполните все требования раздела
ОЧИСТКА И УХОД.
Смотайте шнур питания.
В толкателе находится отсек для хранения
насадок после использования.
Храните прибор в сухом прохладном месте.
Данный символ на изделии, упаковке
и/или сопроводительной документации
означает, что использованные электрические
и электронные изделия и батарейки не
должны выбрасываться вместе с обычными
бытовыми отходами. Их следует сдавать в
специализированные пункты приема.
Для получения дополнительной информации
о существующих системах сбора отходов
обратитесь к местным органам власти.
Правильная утилизация поможет сберечь
ценные ресурсы и предотвратить возможное
негативное влияние на здоровье людей и
состояние окружающей среды, которое может
возникнуть в результате неправильного
обращения с отходами.
UA ІНСТРУКЦІЯ ЗЕКСПЛУАТАЦІЇ
Шановний покупець! Ми вдячні Вам за
придбання продукції торговельної марки
SCARLETT та довіру до нашої компанії.
SCARLETT гарантує високу якість та надійну
роботу своєї продукції за умови дотримання
технічних вимог, вказаних в посібнику з
експлуатації.
Термін служби виробу торгової марки
SCARLETT у разі експлуатації продукції в
межах побутових потреб та дотримання
правил користування, наведених в посібнику
з експлуатації, складає 2 (два) роки з дня
передачі виробу користувачеві. Виробник
звертає увагу користувачів, що у разі
дотримання цих умов, термін служби виробу
може значно перевищити вказаний
виробником строк.
ЗАХОДИ БЕЗПЕКИ
Перш ніж увімкнути прилад, перевірте, чи
відповідають технічні характеристики, вказані
на виробі, параметрам електромережі.
Використовувати тільки в побутових цілях у
відповідності до даного Порадника з
експлуатації. Прилад не призначений для
промислового використання.
Використовувати тільки у приміщенні.
Забороняється розбирати пристрій, якщо
він підключений до електромережі.Перед
очищенням, або якщо Ви не використовуєте
пристрій – завжди відключайте його з
електромережі.
Щоб уникнути враження електричним
струмом і займання, не занурюйте прилад у
воду, чи іншу рідину. Якщо це відбулося,
потрібно негайно відключити пристрій від
електромережі та звернутися до Сервісного
центру для перевірки.
Прилад не призначений для використання
особами (включаючи дітей) зі зниженими
фізичними, чуттєвими або розумовими
здібностями або у разі відсутності у них
опиту або знань, якщо вони не знаходяться
під контролем або не проінструктовані про
використання приладу особою, що
відповідає за їх безпеку.
Діти повинні знаходитись під контролем,
задля недопущення ігор з приладом.
Не залишайте увімкнений прилад без
догляду.

IM016
www.scarlett.ru SC-MG45M11
8
Не використовуйте комплектуючі, що не
входять до комплекту.
У разі пошкодження кабелю живлення, його
заміну, з метою запобігання небезпеці,
повинен виконувати виробник або
уповноважений їм сервісний центр, або
аналогічний кваліфікований персонал.
Не намагайтеся самостійно ремонтувати
пристрій. У разі виникнення несправностей
звертайтеся до найближчого Сервісного
центру.
Слідкуйте, щоб шнур живлення не торкався
гострих крайок та гарячих поверхонь.
Не тягніть, не перекручуйте та ні на що не
намотуйте шнур живлення.
Не ставте прилад на гарячу газову чи
електричну плиту, не розташовуйте його
поблизу теплових джерел.
Не торкайтеся до частин приладу, що
рухаються.
Будьте обережні при використанні ножа – він
дуже гострий.
Не проштовхуйте продукти у горловину
пальцями, користуйтеся для цього
штовхальником. Якщо це не допомогло,
потрібно вимкнути прилад та відключити його
з електромережі, розібрати і прочистити
місця, що забилися.
При перенесенні тримайте прилад двома
руками за корпус, та ні в якому разі за лоток
для продуктів, чи горловину.
При використанні насадки кеббе не
встановлюйте ніж та решітки.
Не подрібнюйте в м'ясорубці тверді продукти
(кістки, горіхи, імбир та ін.).
Якщо спрацювала система захисту двигуна
від перегріву, не вмикайте прилад до тих пір,
поки він повністю не охолоне.
Максимально дозволений час
безперервної роботи не має
перевищувати 7 хвилин з обов'язковою
перервою не меншою за 7 хвилин.
Щоразу після закінчення роботи, перш ніж
розбирати пристрій, переконайтеся, що
прилад вимкнений, відключений від
електромережі та двигун повністю зупинився.
Не перевантажуйте прилад продуктами.
Обладнання відповідає вимогам Технічного
регламенту обмеження використання деяких
небезпечних речовин в електричному та
електронному обладнанні.
Якщо виріб деякий час знаходився при
температурі нижче 0ºC, перед увімкненням
його слід витримати у кімнаті не менше 2
годин.
Виробник залишає за собою право без
додаткового повідомлення вносити незначні
зміни до конструкції виробу, що кардинально
не впливають на його безпеку,
працездатність та функціональність.
Дата виробництва вказана на виробі та/або
на упаковці, а також у супровідній
документації.
ПІДГОТОВКА ДО РОБОТИ
Всі частини м'ясорубки, що будуть
контактувати з продуктами (окрім корпуса),
вимийте теплою водою з миючим засобом.
Перед підключенням приладу до
електромережі необхідно перевірити, чи
вимкнений він.
РОБОТА
ЗБОРКА (Мал.1-7)
Уставте блок м'ясорубки в гніздо на корпусі.
Уставте в блок м'ясорубки шнек довгим
кінцем, і повертайте його, поки він не встане
на місце.
Надягніть на шнек спочатку ніж, а потім
решітку так, щоб її виступи ввійшли до пазiв
на корпусі блоку м'ясорубки, а ріжучі крайки
ножу щільно прилягли до її поверхні, інакше
м'ясо не буде перемелюватися.
Затягніть (не перетягуючи) кільцеву гайку.
Для зручності на гайці передбачені
спеціальні пази, завдяки яким можна
скористатися будь-яким підручним столовим
приладом, щоб відкрутити її.
Установіть на блок м'ясорубки лоток для
продуктів.
Поставте м'ясорубку на рівну поверхню.
Не перекривайте вентиляційні отвори на
нижній і боковій панелях.
ОБРОБКА М'ЯСА
Подрібніть м'ясо на шматки такого розміру,
щоб вони легко проходили у
завантажувальну горловину.
Увімкніть м'ясорубку в електромережу та
перемкніть вимикач у положення ON.
Покладіть м'ясо на піддон та потрохи
додавайте до м'ясорубки штовхачем.
Після закінчення роботи вимкніть м'ясорубку
та вимкніть її з електромережі.
ПРИГОТУВАННЯ КЕББЕ (Мал.8-10)
Кеббе – це традиційне близькосхідне блюдо.
Його зазвичай готують з баранини і пшеничної
крупи, які перекручують в однорідний фарш. З
фаршу роблять порожнисті трубочки,
начиняють їх грубішим фаршем із спеціями і
обсмажують в маслі.
Перекрутіть заздалегідь приготований фарш
через насадку для приготування кеббе.
Поріжте порожнисту трубку, що вийшла, на
шматочки бажаної довжини.
Наповніть трубочки начинкою і заліпіть їх
кінці.
Обсмажте куббе в маслі.
ПРИГОТУВАННЯ ДОМАШНЬОЇ КОВБАСИ
(Мал.11)
Потримайте оболонку для ковбаси в теплій
воді 10 хвилин, потім надіньте вологу
оболонку на насадку для приготування
ковбаси.

IM016
www.scarlett.ru SC-MG45M11
9
Помістіть подрібнене м’ясо в лоток.
Наповніть оболонку, м’яко проштовхуючи
м’ясо в горловину за допомогою штовхача.
Якщо оболонка прилипне до насадки,
змочить її водою.
НАСАДКИ ДЛЯ ТЕРТКИ ТА ШАТКІВНИЦІ
Ці насадки використовуються для
шаткування овочів та фруктів.
Вставте завантажувальну горловину для
тертки та шатківниці в гніздо на корпусі.
Закріпіть її, повернувши проти годинникової
стрілки.
Покладіть одну з насадок у барабан
завантажувальної горловини.
Подавайте овочі в завантажувальну
горловину штовхачем для тертки та
шатківниці.
РЕВЕРС
Якщо у м'ясорубці застрягли продукти,
вимкніть її та, не вимикаючи з
електромережі, перемкніть вимикач у
положення R.
Шнек почне обертатися у зворотному
напрямку та виштовхне продукти, що
застрягли.
Якщо це не помагає, вимкніть м'ясорубку з
електромережі, розберіть та прочистіть її.
ОЧИЩЕННЯ ТА ДОГЛЯД
РОЗБИРАННЯ
Вимкніть м'ясорубку та прослідкуйте, щоби
двигун повністю зупинився.
Відключіть прилад з електромережі.
Розбирання потрібно проводити у
зворотньому від зборки порядку.
ОЧИЩЕННЯ
Звільніть прилад від залишків продуктів.
Вимийте теплою водою з миючим засобом
всі контактуючі з продуктами деталі.
Не застосовуйте органічних розчинників,
абразивних та агресивних речовин.
Забороняється мити металеві деталі
м’ясорубки в посудомийній машині!
Не використовуйте гарячу воду для миття
металевих частин м’ясорубки, якщо її
температура вище 50℃, оскільки це
прискорить їх окислення.
Після миття протріть металеві частини
сухою тканиною.
Якщо ви не плануєте використовувати
м’ясорубку тривалий час, протріть всі її
металеві частини тканиною, яка змочена
в рослинній олії.
Не занурюйте корпус електродвигуна у воду.
Протирайте його вологою тканиною.
Чисті і висушені ніж з решітку протріть
тканиною, просоченою рослинною олією.
ЗБЕРЕЖЕННЯ
Перед збереженням переконайтеся, що
прилад відключений від електромережі та
повністю охолонув.
Виконайте усі вимоги розділу ОЧИЩЕННЯ
ТА ДОГЛЯД.
Змотайте шнур живлення.
У штовхачеві знаходиться відсік для
зберігання насадок.
Зберігайте прилад у сухому, прохолодному
місці.
Цей символ на виробі, упаковці та/або в
супровідній документації означає, що
електричні та електронні вироби, а також
батарейки, що були використані, не повинні
викидатися разом із звичайними побутовими
відходами. Їх потрібно здавати до
спеціалізованих пунктів прийому.
Для отримання додаткової інформації щодо
існуючих систем збору відходів зверніться до
місцевих органів влади.
Належна утилізація допоможе зберегти цінні
ресурси та запобігти можливому
негативному впливу на здоров’я людей і стан
навколишнього середовища, який може
виникнути в результаті неправильного
поводження з відходами.
KZ ЖАБДЫҚ НҰСҚАУЫ
Құрметті сатып алушы! SCARLETT сауда
таңбасының өнімін сатып алғаныңыз үшін
және біздің компанияға сенім артқаныңыз
үшін Сізге алғыс айтамыз. Іске пайдалану
нұсқаулығында суреттелген техникалық
талаптар орындалған жағдайда, SCARLETT
компаниясы өзінің өнімдерінің жоғары сапасы
мен сенімді жұмысына кепілдік береді.
SCARLETT сауда таңбасының бұйымын
тұрмыстық мұқтаждар шеңберінде
пайдаланған және іске пайдалану
нұсқаулығында келтірілген пайдалану
ережелерін ұстанған кезде, бұйымның қызмет
мерзімі бұйым тұтынушыға табыс етілген
күннен бастап 2 (екі) жылды құрайды.
Аталған шарттар орындалған жағдайда,
бұйымның қызмет мерзімі өндіруші көрсеткен
мерзімнен айтарлықтай асуы мүмкін екеніне
өндіруші тұтынушылардың назарын
аударады.
ҚАУІПСІЗДІК ШАРАЛАРЫ
Алғаш рет іске қосар алдында бұйымда
көрсетілген техникалық сипаттамалардың
электр желісінің параметрлеріне сәйкес
келетін-келмейтінін тексеріңіз.
Осы Пайдалану нұсқауына сәйкес тек қана
тұрмыстық мақсаттарда қолданылады. Құрал
өнеркәсіптік қолдануға арналмаған.
Бөлмелерден тыс қолданбаңыз.
Электр желісіне қосылмаған жағдайда
аспапты бөлшектеуге тыйым салынады.
Тазалау алдында немесе пайдаланбаған
уақытта аспапты электр желісінен үнемі
ағытып отырыңыз.
Электр тогының ұрынуы мен жануына тап
болмау үшін, құралды суға немесе басқа
сұйықтықтарға түсірмеңіз. Егер ондай жағдай

IM016
www.scarlett.ru SC-MG45M11
10
болса, оны электр жүйесінен дереу сөндіріп
тастаңыз және қызмет көрсету орталығына
тексертіңіз.
Дене, жүйке не болмаса ақыл-ой кемістігі
бар, немесе осы құрылғыны қауіпсіз
пайдалану үшін тәжірибесі мен білімі
жеткіліксіз адамдардың (соның ішінде
балалардың) қауіпсіздігі үшін жауап беретін
адам қадағаламаса немесе құрылғыны
пайдалану бойынша нұсқау бермесе,
олардың бұл құрылғыны қолдануына
болмайды.
Балалар құрылғымен ойнамауы үшін оларды
үнемі қадағалап отыру керек.
Желіге қосылған құралды бақылаусыз
қалдырмаңыз.
Жеткізу жинағына енгізілмеген керек-
жарақтарды қолданбаңыз.
Қоректену баусымы зақымдалған аспапты
қолданбаңыз.
Аспапты өз бетіңізше жөндеуге
талпынбаңыз. Олқылықтар пайда болса,
жақын арадағы қызмет көрсету орталығына
апарыңыз.
Қоректену баусымы өткір жиектер мен ыстық
үстілерге тигізбеуін қадағалаңыз.
Қоректену баусымын тартпаңыз, орамаңыз
және кез-келген затқа орамаңыз.
Аспапты ыстық газды немесе электрлік
плитаға қоймаңыз, жылы орындар маңына
жақын орналастырмаңыз.
Қуат сымы бүлінген жағдайда, қатерден
аулақ болу үшін оны ауыстыруды өндіруші
немесе ол уәкілеттік берген сервис орталығы
немесе соған ұқсас білікті қызметкерлер іске
асыруға тиіс.
Аспаптың жылжымалы бөлшектеріне қол
тигізбеңіз.
Азықты өңдіршекке саусақпен итермелеңіз,
ол үшін итергішті пайдаланыңыз. Егер ол
көмектеспесе, аспапты электр желісінен
ағытыңыз, оны бөлшектеңіз және оның
тығындалып қалған орындарын тазалап
жіберіңіз.
Аспапты тасымалдаған кезде азыққа
арналған лоток немесе өңдіршегінен емес,
корпусын екі қолмен ұстағаныңыз жөн.
“КУББЕ” саптамаларды пайдаланғанда
пышақ пен торыларды орнатпаңыз.
Сүйек, жаңғақ, зімбір сияқты қатты азықты
өңдуге еттартқышпен пайдаланбаңыз
Қозғалтқышты қызудан қорғау жүйесі іске
қосылса, аспап толық суынбағанша оны
пайдаланбаңыз.
Үзіліссіз жұмыс істеуінің максималды
уақыты – міндетті түрде 7 минут үзілісі
болғанда 7 минуттан аспауы тиіс.
Аспапты бөлшектеу алдында оның
сөндірілгенін, электр желісінен ағытылғанын
және қозғалтқышы толық тоқталғанын
анықтаңыз.
Аспапты азықпен тым толтырмаңыз.
Егер бұйым біршама уақыт 0ºC-тан төмен
температурада тұрса, іске қосар алдында
оны кем дегенде 2 сағат бөлме
температурасында ұстау керек.
Өндіруші бұйымның қауіпсіздігіне, жұмыс
өнімділігі мен жұмыс мүмкіндіктеріне
түбегейлі әсер етпейтін болмашы
өзгерістерді оның құрылмасына қосымша
ескертпестен енгізу құқығын өзінде
қалдырады.
Өндірілген күні өнімде және/немесе қорапта,
сондай-ақ қосымша құжаттарда көрсетілген.
ЖҰМЫСҚА ДАЙЫНДАУ
Азықпен шектесетін ет тартқыш бөлімдерін,
(тұлғадан басқа) жуу құралдармен жылы
суда жуыңыз.
Аспапты электр жүйесіне қосар алдында
оның сөндірілгенін анықтаңыз.
ЖҰМЫС
ҚҰРАСТЫРУ (сурет 1-7)
Корпустағы ұяға еттартқыш блогін
орнатыңыз.
Шнекті ұзын ұшымен блокка орнатыңыз да
ол орнына түспегенше айналдыра беріңіз.
Шнекке пышақты орнатып, кейін торлардың
біреуін пышақтың кесу қырын келтірумен
еттартқыш блогі корпусының ойықтарына
келтіріңіз, әйтпесе ет тартылмауы мүмкін.
Сақиналы сомынды тартыңыз (тым асырмай
тартыңыз)
Ыңғайлы болуы үшін сомында арнайы
жасалған ойықтардың арқасында оны бұрап
алу үшін қолда бар кез келген асүй аспабын
пайдалануға болады.
.Азыққа арналған науаны еттартқыш блогына
орнатыңыз.
Еттартқышты тегіс жазықтыққа орнатыңыз.
Сол жақ пен оң жақ панельдегі ауа
тесікшелерін бітемеңіз.
ЕТТІ ӨҢДЕУ
Ет салатын ұңғыдан оңай өтетіндей етіп, етті
кесектеп тураңыз.
Ет тартқышты злектр желісіне қосыңыз да,
қосқышты ON қалпына.
Етті науаға салыңыз да, ет тартқышқа аз-
аздан келсаппен беріп отырыңыз.
Жұмысты аяқтағаннан кейін ет тартқышты
өшіріңіз де, электр желісінен ажыратыңыз.
КЕББЕНІ ДАЙЫНДАУ (сурет 8-10)
Кеббе – бұл дәстүрлі таяу шығыс тағамы.
Оны әдеттегідей біркелкі фаршқа тартып,
қойдың етінен және бидай жармасынан
дайындайды. Фарштан түтік жасап, оны
специялар қосылған фаршпен толтырады
және майға қурады.
Ертерек дайындалған фаршты кеббені
дайындауға арналған саптама арқылы
өткізіңіз.
Дайын болып шыққан түтікті керек
ұзындықтарға кесіңіз.
Түтіктерді толтырғыштармен толтырыңыз
және шеттерін жапсырыңыз.

IM016
www.scarlett.ru SC-MG45M11
11
Куббені майға қуырыңыз.
ҮЙ ШҰЖЫҒЫН ДАЙЫНДАУ (сурет 11)
Шұжыққа арналған қабыршақты жылы суда
10 минуттай ұстаңыз, содан соң шұжықты
дайындауға арналған саптамаға дымқыл
қабыршықты кигізіңіз.
Ұсатылған етті жаймаға салыңыз. Итергішпен
тамақшаға етті итеріп, қабыршақты
толтырыңыз.
Егер қабыршақ саптамаға жабысып қалса,
оны сумен сулаңыз.
ҮККІШ ПЕН МАЙДАЛАП ТУРАУҒА АРНАЛҒАН
ҚОНДЫРМАЛАР
Осы қондырмалар көкөніс пен жеміс-
жидектерді майдалап турау үшін
пайдаланылады.
Корпустағы үккіш пен майдалап турауға
арналған ет салатын ұңғыны салыңыз. Сағат
бағытына кері бұрып, бекітіңіз.
Үш қондырманың біреуін ет салатын ұңғының
барабанына орналастырыңыз.
Көкөністерді үккіш пен майдалап турауға
арналған ет тартқышпен ет салатын ұңғыға
салыңыз.
РЕВЕРС
Егер ет тартқыш бітеліп қалса, оны өшіріңіз
де, электр желісінен ажыратпастан,
ажыратқышты R қалпына.
Бұрама кері бағытта айнала бастайды да,
кептеліп қалған өнімді итеріп шығарады.
Егер мұның көмегі болмаса, ет тартқышты
электр желісінен ажыратыңыз да,
бөлшектеп, тазалаңыз.
ТАЗАЛАУ ЖӘНЕ КҮТІМ
БӨЛШЕКТЕУ
Қозғалтқыштың толық тоқталғанын анықтап,
еттартқышты сөндіріңіз.
Аспапты электр жүйесінен ағытып тастаңыз.
Бөлшектеуді керісінше тәртіпте орындаңыз.
Бөлшектеуді жеңілдету үшін сақиналы
сомындардың арнайы ойықтар арналған .
ТАЗАЛАУ
Азық қалдықтарынан тазалаңыз.
Азықпен шектескендер бөлшектерді жуу
құралдармен жылы суда жуыңыз.
Абразивті және хлор бар заттарды немесе
органикалық ерітінділерді пайдаланбаңыз.
Электр қозғалтқыш корпусын суға түсірмеңіз.
Оны ылғалды сүлгімен сүртіңіз.
Еттартқыштың металл бөлшектерін ыдыс
жуғыш машинада жууға тыйым
салынады!
Еттартқыштың металл бөлшектерін жуу
үшін температурасы 50℃-тан жоғары
ыстық суды қолданбаңыз, себебі бұл
олардың тотығуын тездетеді.
Жуып болғаннан кейін металл
бөлшектерін құрғақ шүберекпен сүртіңіз.
Егер еттартқыш ұзақ уақыт бойы
пайдаланылмайтын болса, оның барлық
металл бөлшектерін өсімдік майына
шыланған шүберекпен сүртіңіз.
Таза және кептірілген пышақ пен торларды
өсімдік майымен сіңдірілген сүлгімен сүртіңіз.
САҚТАУ
Сақтаудың алдында аспап толық суынғанын,
электр желісінен ағытылғанын анықтаңыз.
ТАЗАЛАУ ЖӘНЕ КҮТІМ бөлімдерінің
талаптарын орындаңыз.
Қоректену баусымын орап алыңыз.
Итергіште қондырмаларды сақтауға
арналған ұяшық орналасқан
Аспапты құрғақ әрі салқын жерде сақтаңыз.
Өнімдегі, қораптағы және/немесе
қосымша құжаттағы осындай белгі
қолданылған электрлік және электрондық
бұйымдар мен батарейкалар кәдімгі
тұрмыстық қалдықтармен бірге шығарылмауы
керек дегенді білдіреді. Оларды арнайы
қабылдау бөлімшелеріне өткізу қажет.
Қалдықтарды жинау жүйелері туралы
қосымша мәліметтер алу үшін жергілікті
басқару органдарына хабарласыңыз.
Қалдықтарды дұрыс кәдеге жарату бағалы
ресурстарды сақтауға және қалдықтарды
дұрыс шығармау салдарынан адамның
денсаулығына және қоршаған ортаға келетін
теріс әсерлердің алдын алуға көмектеседі.
EST KASUTAMISJUHEND
OHUTUSNÕUANDED
Enne esimest sisselülitamist kontrollige, kas
tootele märgitud tehnilised karakteristikud
vastavad vooluvõrgu parameetritele.
Antud seade on mõeldud ainult koduseks, mitte
tööstuslikuks kasutamiseks.
Ärge kasutage seadet väljas.
On keelatud seadet lahti võtta, kui seade on
vooluvõrku ühendatud. Eemaldage seade
vooluvõrgust enne selle puhastamist ning ajaks,
mil seda ei kasutata.
Elektrilöögi saamise ja süttimise vältimiseks
ärge asetage seadet vette ega teistesse
vedelikesse. Kui seade on vette sattunud,
eemaldage seade kohe vooluvõrgust ja
pöörduge teeninduskeskuse poole
kontrollimiseks.
Seade ei ole ette nähtud kasutamiseks
alanenud füüsiliste, tunnetuslike ja vaimsete
võimetega isikutele (kaasa arvatud lastele) või
neile, kellel puuduvad selleks kogemused või
teadmised, kui nad ei ole järelevalve all või kui
neid ei ole instrueerinud seadme kasutamise
suhtes nende ohutuse eest vastutav isik.
Lapsed peavad olema järelevalve all, et nad ei
pääseks seadmega mängima.
Ärge jätke töötavat seadet järelvalveta.
Ärge kasutage tarvikuid, mis ei kuulu komplekti.
Ärge püüdke antud seadet iseseisvalt
remontida. Vea kõrvaldamiseks pöörduge
lähima teeninduskeskuse poole.

IM016
www.scarlett.ru SC-MG45M11
12
Jälgige seda, et juhe ei puutuks vastu teravaid
servi ja kuumi pindu.
Toitejuhtme vigastamise korral tohib selle ohu
vältimiseks vahetada tootja, selleks volitatud
hoolduskeskus või muu kvalifitseeritud
personal.
Ärge tõmmake toitejuhtmest, keerake seda
krussi, ega ümber korpuse.
Ärge asetage seadet kuumale gaasi- ega
elektripliidile. Ärge jätke seadet kuumade
kohtade lähedale.
Ärge puutuge seadme pöörlevaid osasid.
Noaga ümberkäimisel olge ettevaatlik, kuna see
on väga terav.
Toiduainete ettesöötmiseks kasutage vastavat
lükkurit, ärge kunagi tehke seda sõrmedega.
Kui see ei aidanud, lülitage seade välja ja
eemaldage vooluvõrgust, võtke seade lahti ning
puhastage ummistunud kohad.
Seadme teisaldamisel hoidke korpusest
mõlema käega, ärge hoidke ettesöötmistorust
ega laadimisletist kinni.
Kebbe otsiku kasutamisel ärge paigaldage nuga
ega võret.
Ärge peenestage hakklihamasinaga liiga
kõvasid toiduaineid (kondid, pähklid, ingverit
jm).
Kui mootori ülekuumenemiskaitse on sisse
lülitanud, ärge lülitage seadet sisse enne kui
see maha jahtub.
Ärge kasutage seadet üle 7 minuti ning
tehke vähemalt 7-minutiline vaheaeg.
Pärast kasutamise lõppu, enne kui hakkate
seadet lahti võtma, veenduge, et seade on välja
lülitatud, eemaldatud vooluvõrgust ja mootor on
täielikult seiskunud.
Ärge koormake seadet toiduainetega üle.
Kui toode on olnud mõnda aega
õhutemperatuuril alla 0 ºC, tuleb hoida seda
enne sisselülitamist vähemalt 2 tundi
toatemperatuuril.
Tootja jätab endale õiguse teha ilma täiendava
teatamiseta toote konstruktsiooni ebaolulisi
muudatusi, mis ei mõjuta selle ohutust,
töövõimet ega funktsioneerimist.
Tootmiskuupäev on ära toodud tootel ja/või
pakendil, aga ka saatedokumentatsioonis.
ETTEVALMISTUS KASUTAMISEKS
Peske sooja seebiveega seadme osad (v.a.
korpus), mis kasutamise käigus toiduainetega
kokku puutuvad.
Enne seadme ühendamist vooluvõrku
veenduge, et seade on välja lülitatud.
KASUTAMINE
KOKKUPANEK (Joon.1-7)
Pange hakklihamasina plokk pessa korpusel.
Pange tigu pikk ots hakklihamasina ploki sisse
ja keerake kuni see oma kohale saab.
Asetage nuga tigu peale, seejärel – üks
võredest nii, et selle nukid siseneksid
hakklihamasina ploki korpusel asuvatesse
soonde, ning noa lõikeservad puutusid selle
tasapinnaga tihedalt kokku, muidu ei saa liha
töödelda.
Mugavuse tagamiseks on mutril ette nähtud
spetsiaalsed sooned, tänu millel saab selle
lahtikeeramiseks kasutada mis tahes käepärast
söögiriista.
Keerake rõngasmutter kinni. Ärge keerake
mutrit üle.
Asetage laadimislett hakklihamasina ploki
peale.
Asetage hakklihamasin tasasele pinnale.
Ärge katke ventilatsiooniauke ala- ja
külgpaneelidel.
LIHA TÖÖTLEMINE
Lõigake liha tükkideks, nii et see
hakklihamasina kaelast hõlpsalt sisse mahub.
Ühendage hakklihamasin vooluvõrku ja seadke
lüliti sisselülitatud asendisse (ON).
Pange liha lehtri alusele ning lükake seda
tõukuri abil vähehaaval hakklihamasinasse.
Pärast töö lõpetamist lülitage hakklihamasin
välja ja eemaldage pistik pistikupesast.
KEBBE VALMISTAMINE (Joon.8-10)
KEBBE –on traditsiooniline Lähis-Ida
rahvustoit. Reeglina valmistatakse lambalihast
ja nisutangudest, millest tehakse ühtlane
hakklihamass. Hakklihast vormitakse seest
tühjad torukesed, täidetakse maitsestatud
jämedama hakklihaga ja praetakse õlis.
Laske eelnevalt valmistatud hakkliha läbi Kebbe
valmistamiseks ettenähtud otsiku.
Lõigake saadud toru sobiva pikkusega
juppideks.
Täitke torukesed ja pange otsad kinni.
Praadige kebbe õlis.
otsiku külge, niisutage seda veega.
KODUSE VORSTI VALMISTAMINE (Joon.11)
Hoidke vorstikesta 10 minutit soojas vees,
seejärel asetage märg kest vorsti valmistamise
otsikule.
Asetage peenestatud liha masinasse. Täitke
kest, lükates pehmelt sellesse liha lükkaja abil.
Kui kest kleepub otsiku külge, niisutage seda
veega.
HAKKIMIS- JA TÜKELDAMISTARVKUD
Neid tarvikuid kasutatakse köögi- ja puuviljade
tükeldamiseks.
Paigaldage hakkimis- ja tükeldamislehter
korpuses asuvasse pesasse. Kinnitage
vastupäeva suunas keerates.
Paigaldage üks kolmest tarvikust lehtri
trumlisse.
Pange köögiviljad lehtrisse ning lükake neid
hakkimis- ja tükeldamistõukuriga.
REVERS
Kui hakklihamasin kinni kiilub, lülitage see välja
ja seadke ilma pistikut pistikupesast välja
võtmata lüliti asendisse R.
Etteandetigu hakkab vastupidises suunas
pöörlema ning lükkab kinni kiilunud toiduained
välja.

IM016
www.scarlett.ru SC-MG45M11
13
Kui sellest abi ei ole, ühendage hakklihamasina
vooluvõrgust lahti, võtke masin lahti ja
puhastage.
PUHASTAMINE JA HOOLDUS
LAHTIVÕTMINE
Lülitage hakklihamasin välja ja veenduge, et
mootor on täielikult seiskunud.
Eemaldage seade vooluvõrgust.
Võtke masin lahti kokkupanemisele
vastupidises järjekorras.
Lahtivõtmise hõlbustamiseks on rõngasmutril
olemas spetsiaalsed nukid.
PUHASTUS
Eemaldage toiduainete jäägid.
Peske toiduainetega kokkupuutunud osad sooja
seebiveega.
Ärge kasutage abrasiivseid ega
kloorisisaldavaid vahendeid või orgaanilisi
lahusteid.
Hakklihamasina metallosi on keelatud pesta
nõudepesumasinas!
Ärge kasutage kuuma vett üle temperatuuri
50 ºC hakklihamasina metallosade
pesemiseks, sest see kiirendab nende
oksüdeerumist.
Pärast pesemist kuivatage metallosad kuiva
lapiga.
Kui hakklihamasinat pikka aega ei kasutata,
pühkige kõik selle metallosad üle taimeõlis
niisutatud lapiga.
Ärge asetage elektrimootori korpust vette.
Pühkige korpus niiske lapiga.
Puhtad ja ärakuivatatud nuga ja võred pühkige
taimeõlis niisutatud lapiga.
HOIDMINE
Enne hoiule panekut veenduge, et seade on
vooluvõrgust eemaldatud ja täielikult maha
jahtunud.
Täitke PUHASTAMISE JA HOOLDUSE
nõudmised.
Kerige toitejuhe kokku.
Asetage tarvikud tõukurisse.
Hoidke seadet kuivas jahedas kohas.
Antud sümbol tootel, pakendil ja/või
saatedokumentatsioonis tähendab, et kasutatud
elektrilisi ja elektroonilisi tooteid ja patareisid ei
tohi ära visata koos tavaliste olmejäätmetega.
Need tuleb anda ära spetsialiseeritud
vastuvõtupunktidesse.
Täiendava informatsiooni saamiseks
olemasolevatest jäätmete kogumise
süsteemidest pöörduge kohalike võimuorganite
poole.
Õige utiliseerimine aitab hoida kokku hinnalisi
ressursse ning ennetada võimalikku negatiivset
mõju inimeste tervisele ja ümbritseva
keskkonna olukorrale, mis võib tekkida jäätmete
ebaõige käitlemise tulemusel.
LV LIETOŠANAS INSTRUKCIJA
DROŠĪBAS NOTEIKUMI
Pirms pirmās ieslēgšanas pārbaudiet, vai
tehniskie parametri, kas norādīti uz
izstrādājuma, atbilst elektrotīkla parametriem
Izmantot tikai sadzīves vajadzībām, atbilstoši
lietošanas instrukcijai. Ierīce nav paredzēta
rūpnieciskai izmantošanai.
Neizmantot ārpus telpām.
Aizliegts izjaukt ierīci, ja tā ir pievienota
elektrotīklam. Vienmēr atvienojiet ierīci no
elektrotīkla pirms tās tīrīšanai, vai arī tad, ja Jūs
to neizmantojat.
Lai izvairītos no elektrostrāvas trieciena vai
aizdegšanās, negremdējiet ierīci ūdenī vai kādā
citā šķidrumā. Ja tas ir noticis nekavējoties
atvienojiet to no elektrotīkla un dodieties uz
tuvāko Servisa centru ierīces pārbaudei.
Ierīce nav paredzēta izmantošanai personām
(ieskaitot bērnus) ar pazeminātām fiziskām,
emocionālām vai intelektuālām spējām vai
personām bez dzīves pieredzes vai zināšanām,
ja viņas nekontrolē vai neinstruē ierīces
lietošanā persona, kas atbild par viņu drošību.
Bērni ir jākontrolē, lai nepieļautu spēlēšanos ar
ierīci.
Barošanas vada bojājuma gadījumā, drošības
pēc, tā nomaiņa jāuztic ražotājam vai tā
pilnvarotam servisa centram, vai arī
analoģiskam kvalificētam personālam.
Neļaujiet bērniem spēlēties ar ierīci.
Neatstājiet ieslēgtu ierīci bez uzraudzības.
Neizmantojiet piederumus, kas neietilpst ierīces
pamatnes komplektā.
Neizmantojiet ierīci ar bojātu elektrovadu.
Necentieties patstāvīgi labot ierīci. Ierīces
bojājuma gadījumā dodieties uz tuvāko
Servisa centru.
Sekojiet līdzi, lai elektrovads nepieskartos klāt
asām malām un karstām virsmām.
Nevelciet, negrieziet un ne uz kā neuztiniet
elektrovadu.
Nenovietojiet ierīci uz karstas gāzes vai
elektroplīts, kā arī pie citiem siltuma avotiem.
Neaiztieciet ierīces rotējošās daļas.
Esiet uzmanīgi lietojot nazi – tas ir ļoti ass.
Nespiediet produktus atvērumā ar pirkstiem,
izmantojiet stampu. Ja tas nepalīdz, izslēdziet
ierīci, atvienojiet to no elektrotīkla, izjauciet un
iztīriet aizsprostotās vietas.
Ierīci pārnēsājot turiet to obligāti ar abām rokām
aiz korpusa, nekādā gadījumā nepārvietojiet to
turot aiz produktu teknes vai atvēruma.
Izmantojot uzgali kebbe neuzstādiet nazi un
režģi.
Nemaliet gaļas mašīnā cietus produktus
(kaulus, riekstus, ingveru u.c.).
Ja ir nostrādājusi aizsardzības sistēma no
pārkarsēšanas, neieslēdziet ierīci, kamēr tā nav
pilnībā atdzisusi.
Maksimālais pieļaujamais nepārtrauktās
darbības laiks – ne vairāk kā 7 minūtes ar

IM016
www.scarlett.ru SC-MG45M11
14
obligātu pārtraukumu ne mazāku par 7
minūtēm.
Katru reizi pēc darbības beigām un pirms
ierīces izjaukšanas pārliecinieties, ka ierīce ir
izslēgta, atvienota no elektrotīkla un dzinējs
pilnībā apstājies. Nepārslogojiet ierīci ar
produktiem.
Ja izstrādājums kādu laiku ir atradies
temperatūrā zem 0ºC, pirms ieslēgšanas tas ir
jāpatur istabas apstākļos ne mazāk kā 2
stundas.
Ražotājs patur sev tiesības bez papildu
brīdinājuma ieviest izstrādājuma konstrukcijā
nelielas izmaiņas, kas būtiski neietekmē tā
drošību, darbspēju un funkcionalitāti.
Ražošanas datums ir norādīts uz izstrādājuma
un/vai iepakojuma, kā arī pavaddokumentos.
SAGATVOŠANĀS DARBAM
Visas gaļas mašīnas daļas, kas būs tiešā
kontaktā ar produktiem (izņemot korpusu),
noskalojiet ar siltu ūdeni un mazgājamo līdzekli.
Pirms ierīces pievienošanas pie elektrotīkla
pārliecināties, ka tā ir izslēgta.
EKSPLUATĀCIJA
SALIKŠANA (1-7)
Ievietojiet gaļas mašīnas bloku ligzdā uz
korpusa.
Ievietojiet gaļas mašīnas blokā gliemezi ar garo
galu un grieziet to tik ilgi, līdz tas nostāsies savā
vietā.
Uzmauciet uz gliemeža vispirms nazi, un pēc
tam –vienu no režģiem tā, lаi tās izbīdījumi
ieietu uz gaļas mašīnas korpusa bloka rievās,
bet naža asās malas blīvi piekļautos pie
plaknes, citādi gaļa nemalsies.
Aizgrieziet (nepārgriežot) gredzena uzgriezni.
Veržlėje numatyti specialūs grioveliai, dėl kurių
galite naudotis bet kokiais parankiniais stalo
prietaisais, kad ją atsuktumėte.
Uz gaļas mašīnas bloka uzstādiet tekni
produktiem.
Novietojiet gaļas mašīnu uz līdzenas virsmas.
Nearko neaizsedziet ventilācijas atvērumus uz
apakšējā un sānu paneļa.
GAĻAS APSTRĀDE
Sagrieziet gaļu tāda izmēra gabaliņos, lai tie
viegli ieietu pildīšanas atvērumā.
Pievienojiet gaļas mašīnu elektrotīklam un
ieslēdziet slēdzi stāvoklī ON.
Salieciet gaļu uz paplātes un nelielām devām ar
stampas palīdzību padodiet to gaļas mašīnā.
Pēc darba beigām izslēdziet gaļas mašīnu un
atvienojiet to no elektrotīkla.
KEBBE PAGATAVOŠANA (8-10)
Kebbe ir tradicionāls Tuvo Austrumu ēdiens. To
parasti gatavo no aitas gaļas un kviešu
putraimiem, kurus samaļ vienveidīgā masā. No
samaltās masas izveido dobjus rullīšus, kurus
aizpilda ar rupjāk samalto masu ar garšvielām
un apcep eļļā.
Izlaidiet iepriekš samalto masu caur kebbe
uzgali.
Sagrieziet izveidojušos dobjo rullīti vēlamā
garuma gabaliņos.
Piepildiet rullīšus un aizspiediet to galus.
Apcepiet KEBBE eļļā.
MĀJAS DESAS PAGATAVOŠANA (11)
Paturiet desas apvalku 10 min siltā ūdenī, pēc
tam uzvelciet mitru apvalku uz desu uzgaļa.
Ievietojiet samalto gaļu teknē. Piepildiet
apvalku, maigi virzot gaļu ierīces kaklā ar bīdņa
palīdzību.
Ja apvalks pielīp pie uzgaļa, samitriniet to ar
ūdeni
UZGAĻI RĪVĒŠANAI UN GRIEŠANAI
Šos uzgaļus izmanto augļu un dārzeņu
rīvēšanai un griešanai.
Ievietojiet rīvēšanai un griešanai paredzēto
pildīšanas atvērumu korpusa ligzdā. Nostipriniet
to, pagriežot pretēji pulksteņrādītāja virzienam.
Ievietojiet vienu no trīs uzgaļiem pildīšanas
atvēruma trumulī.
Padodiet dārzeņus pildīšanas atvērumā ar
rīvēšanai un griešanai paredzētās stampas
palīdzību.
REVERSS
Ja gaļas mašīna ir aizķepusi, izslēdziet to un,
neatvienojot no elektrotīkla, pārslēdziet slēdzi
stāvoklī R.
Gliemežskrūve sāks griezties pretējā virzienā
un izstums iesprūdušos produktus.
Ja tas nepalīdz, atvienojiet gaļas mašīnu no
elektrotīkla, izjauciet un iztīriet to.
TĪRĪŠANA UN APKOPE
IZJAUKŠANA
Izslēdziet gaļas mašīnu un pārliecināties, ka
dzinējs pilnībā apstājies.
Atslēdziet ierīci no elektrotīkla.
Izjaukšanu veiciet pretēji salikšanas kārtībai.
Izjaukšanas atvieglošanai uz gredzena
uzgriežņa paredzēti speciāli izbīdījumi.
TĪRĪŠANA
Izņemiet produktu atliekas.
Nomazgājiet visas detaļas, kas ir tiešā saskarē
ar produktiem, ar siltu ūdeni un mazgāšanas
līdzekli.
Neizmantojiet abrazīvas un hloru saturošas
vielas vai organiskos šķīdinātājus.
Aizliegts mazgāt gaļas maļamās mašīnas
metāla daļas trauku mazgājamā mašīnā!
Neizmantojiet karstu ūdeni, kuras
temperatūra ir augstāka par 50°, gaļas
maļamās mašīnas metāla daļu mazgāšanai,
lai nepaātrinātu to oksidēšanos.
Pēc mazgāšanas noslaukiet metāla daļas ar
sausu audumu.
Ja gaļas mašīna ilgstoši netiks izmantota,
noslaukiet visas tās metāla daļas ar augu
eļļā samitrinātu audumu.
Neieievietojiet dzinēja korpusu ūdenī.
Noslaukiet to ar mitru drānu.
Tīro un nožāvēto nazi un režģus noslaukiet ar
drānu, kas samitrināta augu eļļā.

IM016
www.scarlett.ru SC-MG45M11
15
GLABĀŠANA
Pirms glabāšanas pārliecināties, ka ierīce ir
atvienota no elektrotīkla un pilnībā atdzisusi.
Izpildiet TĪRĪŠANAS UN APKOPE sadaļas
prasības.
Satiniet barošanas vadu.
Bīdnī atrodas uzliktņu glabāšanas nodalījums.
Ierīci glabājiet sausā, vēsā vietā.
Šis simbols uz izstrādājuma, iepakojuma
un/vai pavaddokumentiem nozīmē, ka
nolietotus elektro- vai elektroniskos
izstrādājumus un baterijas nedrīkst izmest kopā
ar parastajiem sadzīves atkritumiem. Tie ir
jānodod specializētajos pieņemšanas punktos.
Lai iegūtu papildu informāciju par esošajām
atkritumu savākšanas sistēmām, vērsieties
vietējā pašvaldībā.
Pareiza utilizācija palīdzēs saglabāt vērtīgus
resursus un novērst iespējamo negatīvo ietekmi
uz cilvēku veselību un apkārtējās vides stāvokli,
kas var rasties nepareizas rīkošanās ar
atkritumiem rezultātā.
LT VARTOTOJO INSTRUKCIJA
SAUGUMO PRIEMONĖS
Prieš pirmąjį naudojimą patikrinkite, ar ant
lipduko nurodytos techninės gaminio
charakteristikos atitinka elektros tinklo
parametrus.
Naudoti tik buitiniams tikslams pagal šią
Vartojimo instrukciją. Prietaisas nėra skirtas
pramoniniam naudojimui.
Naudoti tik patalpose.
Draudžiama ardyti prietaisą, jeigu jis yra
įjungtas į elektros tinklą. Prieš valydami
prietaisą bei jo nesinaudodami, visada išjunkite
jį iš elektros tinklo.
Nenardinkite prietaiso ir maitinimo laido į
vandenį bei kitus skysčius. Įvykus tokiai
situacijai, nedelsdami išjunkite jį iš elektros
tinklo ir kreipkitės į Serviso centrą.
Prietaisas nėra skirtas naudotis žmonėms
(įskaitant vaikus), turintiems sumažėjusias
fizines, jausmines ar protines galias; arba jie
neturi patirties ar žinių, kai asmuo, atsakingas
už tokių žmonių saugumą, nekontroliuoja ar
neinstruktuoja jų, kaip naudotis šiuo prietaisu.
Vaikus būtina kontroliuoti, kad jie nežaistų šiuo
prietaisu.
Jei pažeistas maitinimo laidas, norėdami
išvengti pavojaus, jį turi pakeisti gamintojas
arba atestuotas techninės priežiūros centras, ar
kvalifikuotas specialistas.
Neleiskite vaikams žaisti su prietaisu.
Nepalikite įjungto prietaiso be priežiūros.
Nenaudokite į prietaiso komplektą neįeinančių
reikmenų.
Nesinaudokite prietaisu, jei jo elektros laidas
ar/ir šakutė buvo pažeisti. Atlikti prietaiso
remontą galima tik autorizuotame Serviso
centre.
Nebandykite savarankiškai taisyti prietaiso.
Atsiradus nesklandumams kreipkitės į
artimiausią Serviso centrą.
Pasirūpinkite, kad elektros laidas neliestų aštrių
kampų ir karštų paviršių.
Netempkite, nepersukite ir nevyniokite elektros
laido.
Nestatykite prietaiso ant karštos dujinės ar
elektrinės viryklės bei šalia šilumos šaltinių.
Nelieskite judančių prietaiso dalių.
Peilio ašmenys yra labai aštrūs ir pavojingi.
Todėl elkitės su jais labai atsargiai!
Draudžiama stumti produktus pirštais, šiam
tikslui naudokitės stūmikliu. Jeigu mėsos
gabaliukai užstrigo įkrovimo angoje, išjunkite
prietaisą ir ištraukite laidą iš elektros lizdo. Tada
prietaisą išardykite ir išvalykite užsikimšusias
vietas.
Perkeldami prietaisą laikykite jį rankomis už
korpuso ir jokiu būdu netraukite mėsos įkrovimo
lovelio ar įkrovimo angos.
Naudodami kebbe antgalį neįstatykite į prietaisą
peilio ir grotelių.
Nemalkite mėsmalėje kietų produktų (kaulų,
riešutų, imbiero ir kt.).
Suveikus variklio apsaugos nuo perkaitimo
sistemai, leiskite prietaisui visiškai atvėsti.
Maksimalus leistinas nepertraukiamo
veikimo laikas –ne daugiau kaip 7 minučių.
Darykite ne mažesnę už 7 minučių
pertrauką.
Kiekvieną kartą prieš išardydami ir valydami
prietaisą išjunkite jį iš elektros tinklo. Visos
sukamosios dalys ir variklis turi pilnai sustoti.
Neperkraukite prietaiso produktais.
Jeigu gaminys kai kurį laiką buvo laikomas
žemesnėje nei 0 ºC temperatūroje, prieš
įjungdami prietaisą palaikykite jį kambario
temperatūroje ne mažiau kaip 2 valandas.
Gamintojas pasilieka teisę be atskiro
perspėjimo nežymiai keisti įrenginio konstrukciją
išsaugant jo saugumą, funkcionalumą bei
esmines savybes.
Gamybos data nurodyta ant gaminio ir (arba)
pakuotėje, taip pat lydinčioje dokumentacijoje.
PASIRUOŠIMAS DARBUI
Kruopščiai išplaukite vandenių su plovimo
priemone visas mėsmalės dalis (išskirus
korpusą), kurios liesis su produktais.
Prieš įjungdami prietaisą į elektros tinklą,
įsitikinkite, kad jis yra išjungtas.
VEIKIMAS
SURINKIMAS (zīm.1-7)
Įstatykite mėsmalės bloką į lizdą korpuse.
Malimo veleną įstatykite ilgu galu į mėsmalės
bloką ir sukite jį iki tol, kol jis neatsistos į vietą.
Uždėkite ant malimo veleno iš pradžių peilį, po
to –vieną iš grotelių, kad jos iškyšos įeitų į
mėsmalės bloko išdrožas, o pjovimo peilio

IM016
www.scarlett.ru SC-MG45M11
16
kraštai sandariai prisispaustų prie jos
plokštumos, kitaip mėsa nepersimals.
Veržlėje numatyti specialūs grioveliai, dėl kurių
galite naudotis bet kokiais parankiniais stalo
prietaisais, kad ją atsuktumėte.
Užsukite (nepertemdami) žiedinę veržlę.
Užmaukite ant mėsmalės bloko lovelį
produktams.
Pastatykite mėsmalę ant lygaus paviršiaus.
Nieko neperdenkite apatinės ir šoninės plokštės
angų.
MĖSOS MALIMAS
Supjaustykite mėsą nedideliais gabalėliais,
leidžiančiais lengvai juos įstumti į įkrovimo
angą.
Įjunkite mėsmalę į elektros tinklą ir perjunkite
jungiklį į padėtį ON.
Padėkite mėsos gabaliukus ant įkrovimo lovelio
ir pamažu stumkite juos į mėsmalę stūmikliu.
Baigę darbą išjunkite mėsmalę bei išjunkite ją iš
elektros tinklo.
KEBBE GAMINIMAS (zīm.8-10)
Kebbe –tai tradicinis Artimųjų Rytų valgis. Ji
dažniausiai gamina iš avienos ir kvietinių
kruopų, kuriuos permala į vienalytį faršą. Iš šio
faršo gamina kiauravidurius vamzdelius,
prikemša juos stambiau sumaltu faršu su
prieskoniais ir apkepa aliejuje.
Perleiskite anksčiau paruoštą faršą per antgalį,
skirtą kebbe gaminti.
Pagamintą kiauravidurį vamzdelį supjaustykite
norimo ilgio gabaliukais.
Prikimškite vamzdelius įdaru ir užlipdykite jų
galiukus.
Apkepinkite KEBBE aliejuje.
NAMINĖS DEŠROS GAMINIMAS (zīm.11)
Palaikykite apvalkalą dešrai 10 minučių šiltame
vandenyje, o po to užmaukite šiltą apvalkalą ant
antgalio, skirto dešrai gaminti.
Padėkite susmulkintą mėsą į lataką. Pripildykite
apvalkalą, atsargiai stumdami mėsą į angą
stūmikliu.
Jeigu apvalkalas prilips prie antgalio,
sudrėkinkite jį vandeniu.
ANTGALIAI PRODUKTAMS TARKUOTI IR
PJAUSTYTI
Šie antgaliai naudojami produktams tarkuoti ir
pjaustyti.
Įdėkite tarkos ir pjaustyklės įkrovimo angą į
korpuse esantį lizdą. Užfiksuokite ją, pasukdami
prieš laikrodžio rodyklę.
Įdėkite vieną iš trijų antgalių į įkrovimo angos
būgną.
Stumkite daržoves į įkrovimo angą tarkos ir
pjaustyklės stūmikliu.
ATBULINĖ EIGA (REVERSAS)
Jeigu mėsmalė užsikimšo, išjunkite ją ir,
neišjungdami iš elektros tinklo, perjunkite
jungiklį į padėtį R.
Sraigtas pradės suktis į kitą pusę ir išstums
įstrigusius produktus.
Jeigu tai nepadeda, išjunkite mėsmalę iš
elektros tinklo, išardykite ir išvalykite ją.
VALYMAS IR PRIEŽIŪRA
ARDYMAS
Išjunkite mėsmalę ir įsitikinkite, kad jos variklis
visiškai sustojo.
Išjunkite prietaisą iš elektros tinklo.
Ardykite prietaisą atbuline tvarka,
vadovaudamiesi surinkimo instrukcijomis.
Ant žiedinės veržlės yra specialios iškyšos,
palengvinančios prietaiso ardymą.
VALYMAS
Pašalinkite visus produktų likučius.
Kruopščiai išplaukite sąlytį su maisto produktais
turėjusias dalis šiltu vandeniu su plovikliu.
Nenaudokite šveitimo ir balinimo medžiagu bei
organinių tirpiklių.
Draudžiama plauti metalines mėsmalės
detales indų plovimo mašinoje!
Nenaudokite karštą vandenį aukštesnės nei
50 ℃temperatūros metalinėms mėsmalės
dalims plauti, kadangi tai pagreitins jų
oksidaciją.
Išplovus mėsmalę, nuvalykite metalines jos
dalis sausu audiniu.
Nesinaudodami mėsmalę ilgą laiką,
sutepkite visas metalines jos dalis
augaliniame aliejuje sumirkytu audiniu.
Nenardinkite elektros variklio korpuso į vandenį.
Valykite jį drėgnu audiniu.
Išplautus ir išdžiovintus peilį ir groteles
nušluostykite aliejuje pamirkytu audiniu.
SAUGOJIMAS
Prieš padėdami prietaisą į laikymo vietą
įsitikinkite, kad jis yra išjungtas iš elektros tinklo
ir visiškai atvėso.
Įvykdykite visus “VALYMAS IR PRIEŽIŪRA”
skyriaus reikalavimus.
Suvyniokite maitinimo laidą.
Stūmiklyje yra skyrius laikyti antgalius.
Laikykite prietaisą sausoje vėsioje vietoje.
Šis simbolis ant gaminio, pakuotėje ir (arba)
lydinčioje dokumentacijoje reiškia, kad
naudojami elektriniai ir elektroniniai gaminiai bei
baterijos neturėtų būti išmetami (išmestos) kartu
su įprastinėmis buitinėmis atliekomis. Juos (jas)
reikėtų atiduoti specializuotiems priėmimo
punktams.
Norint gauti papildomos informacijos apie
galiojančias atliekų surinkimo sistemas,
kreipkitės į vietines valdžios institucijas.
Teisingai utilizuojant atliekas, sutaupysite
vertingų išteklių ir apsaugosite žmonių sveikatą ir
aplinką nuo neigiamo poveikio, galinčio kilti
netinkamai apdorojant atliekas.

IM016
www.scarlett.ru SC-MG45M11
17
HHASZNALATI UTASÍTÁS
FONTOS BIZTONSÁGI INTÉZKEDÉSEK
Első használat előtt ellenőrizze, megfelelnek-e
a terméken feltüntetett műszaki adatok a
villamos hálózat adatainak.
A készülék nem való nagyüzemi, csak házi
használatra.
Szabadban használni tilos!
Az elektromos hálózathoz csatlakoztatott
készüléket szétszerelni tilos! Használaton
kívül, vagy tisztítás előtt mindig áramtalanítsa a
készüléket.
A vezeték meghibásodása esetén - veszély
elkerülése érdekében – annak cseréjét
végeztesse a gyártóval vagy a gyártó által
meghatalmazott szervizzel ill. szakemberrel.
Ne használják a készüléket fizikai-, érzelmi-,
illetve szellemi fogyatékos személyek, vagy
tapasztalattal, elegendő tudással nem
rendelkező személyek (beleértve a gyerekeket)
felügyelet nélkül, vagy ha nem kaptak a
készülék használatával kapcsolatos instrukciót
a biztonságukért felelős személytől.
A készülékkel való játszás elkerülése
érdekében tartsa a gyermekeket felügyelet
alatt.
Áramütés, illetve elektromos tüzek elkerülése
érdekében ne merítse a készüléket vízbe, vagy
más folyadékba. Ha ez megtörtént, nyomban
áramtalanítsa a készüléket és ellenőrizze
működését szakember segítségével.
Ne engedje gyereknek játszani a készülékkel.
Ne hagyja felügyelet nélkül a bekapcsolt
készüléket.
Ne használjon készlethez nem tartozó
tartozékot.
Ne használja a készüléket sérült vezetékkel.
Ne próbálja egyedül javítani a készüléket.
Meghibásodás esetén forduljon a közeli
szervizbe.
Figyeljen, hogy a vezeték ne érintkezzen éles,
forró felülettel.
Ne húzza, csavarja a készülékház köré a
vezetéket.
Ne állítsa a készüléket forró villany,-
gáztűzhelyre, ne rakja azt hőforrás közelébe.
Ne érjen a készülék forgórészeihez.
Legyen óvatos a kés használatakor – nagyon
éles.
Ne nyomja a készülék torkába az élelmiszert
kézzel, használja erre a célra a tolórudat. Ha ez
nem segít – kapcsolja ki és áramtalanítsa a
készüléket, szerelje szét azt, és tisztítsa meg az
eltömődött részeket.
Szállítás közben fogja a készülékházat, soha ne
fogja az élelmiszertartályt, vagy az
adagolótorkot.
A kebbe tartozék használatakor ne helyezze fel
a kést és a rácsot.
Ne aprítson a húsdarálón kemény élelmiszert
(csontot, diót, gyömbért, stb.).
Abban az esetben, ha működésbe lépett a
motor túlmelegedés gátló rendszere, ne
kapcsolja be a készüléket, amíg teljesen le nem
hűlt.
A szünet nélküli működés maximális
időpontja ne haladja meg 7 percet, legalább
7 perces szünettartással.
Minden egyes működés után, mielőtt
szétszerelné a készüléket, bizonyosodjon meg
arról, hogy a készülék ki van kapcsolva,
áramtalanítva van és a motor teljesen leállt.
Ne terhelje túl a készüléket élelmiszerrel.
Amennyiben a készüléket valamennyi ideig 0
ºC–nál tárolták, bekapcsolása előtt legalább 2
órán belül tartsa szobahőmérsékleten.
A gyártónak jogában áll értesítés nélkül
másodrendű módosításokat végezni a készülék
szerkezetében, melyek alapvetően nem
befolyásolják a készülék biztonságát,
működőképességét, funkcionalitását.
A gyártási idő a terméken és/vagy a
csomagoláson, illetve a kísérő
dokumentumokban található.
ELŐKÉSZÍTÉS
Mossa meg a húsdaráló élelmiszerrel érintkező
részeit (a készülékházon kívül), meleg,
mosogatószeres vízben.
Mielőtt csatlakoztatná a készüléket az
elektromos hálózathoz, bizonyosodjon meg
arról, hogy a készülék ki van kapcsolva.
HASZNÁLATI UTASÍTÁSOK
ÖSSZESZERELÉS (1-7 ábra)
Helyezze a húsdarálóblokkot a készülékházon
lévő ágyba.
Helyezze a fém csigacsavart hosszú végével a
húsdarálóblokkba, és fordítsa addig, amíg
helyére nem áll.
Húzza rá a csigacsavarra előbb a kést, azután
a szükséges rácsot úgy, hogy a kiálló részei
beilleszkedjenek a húsdarálóblokk vájataiba, a
kés pengéi pedig szorosan érintkezzenek a
rács felületéhez, különben a hús nem fog
darálódni.
Az anyacsavaron speciális vájatok találhatók,
melyeknek köszönhetően bármilyen, kéz alatt
lévő evőeszközzel kényelmesen lecsavarható.
Húzza meg (de nem túlságosan) a gyűrűs
anyacsavart.
Helyezze a húsdarálóblokkra az
élelmiszertartályt.
Állítsa fel a húsdarálót egyenes felületre.
Ne zárja el az alsó és oldalsó panelen
helyezkedő szellőzőnyílásokat.
HÚSFELDOLGOZÁS
Aprítsa fel a húst olyan darabokra, hogy
könnyen beleférjenek az adagoló torokba.
Dugja be a dugót a konnektorba és állítsa a
főkapcsolót ON helyzetbe.
Helyezze a húst az alátétre, és lassacskán
adagolja a húsdarálóba a tolólapát
segítségével.

IM016
www.scarlett.ru SC-MG45M11
18
A művelet végén kapcsolja ki a húsdarálót és
áramtalanítsa a készüléket.
A KEBBE ELKÉSZÍTÉSE (8-10 ábra)
A kebbe –hagyományos közel-keleti étel.
Többnyire darált bárányhúsból és búzadarából
készítik. A darált masszából üreges virsliket
készítenek, melyeket megtöltenek egy
durvábbra darált fűszeres húsos masszával, és
olajban megsütik azokat.
Eressze át az előzőleg elkészítet darált
masszát a kebbe elkészítéséhez használt
feltéten át.
Vágja fel az üreges virslit kívánt hosszúságú
darabokra.
Töltse meg az üreges virsliket töltelékkel és
ragassza le a két végét.
Süsse meg a KEBBEt olajban.
HÁZIKOLBÁSZ ELKÉSZÍTÉSE (11 ábra)
A házikolbász hártyáját tartsa meleg vízben 10
percig, utána húzza a nedves hártyát a
házikolbász készítéséhez használt feltétre.
Helyezze a felaprított húst a torokba. Töltse meg
a hártyát, gyengéden tolva a húst a lapátka
segítségével.
Ha a hártya a feltéthez tapadna, nedvesítse
meg.
TARTOZÉKOK A RESZELŐ ÉS SZELETELŐ
SZÁMÁRA
Ezeket a tartozékokat zöldség- és
gyümölcsszeletelésre használják.
Helyezze a reszelő- és szeletelő adagolótorkot
a készüléktest vájatába. Rögzítse le elfordítva
azt az óramutató járásával ellenkező irányába.
Helyezze a három tartozék egyikét az
adagolótorok dobjába.
Adagolja a zöldséget az adagolótorokba a
reszelő és szeletelő számára tervezett tolólapát
segítségével.
IRÁNYVÁLTÁS
Ha a húsdaráló eltömődött, kapcsolja ki a
készüléket és elkerülve az áramtalanítást,
kapcsolja át a főkapcsolót R.
A csiga ellenkező irányba kezd forogni és kitolja
a bent rekedt élelmiszert.
Ha ez nem segít, áramtalanítsa a húsdarálót,
szerelje szét és tisztítsa meg azt.
TISZTÍTÁS ÉS KARBANTARTÁS
SZÉTSZERELÉS
Kapcsolja ki a húsdarálót és győződjön meg
arról, hogy a motor teljesen leállt.
Áramtalanítsa a készüléket.
Szerelje szét a készüléket az összeszerelés
ellenkező sorrendjében.
A könnyebb szétszerelés érdekében a gyűrűs
anyacsavaron speciális kiálló részek vannak
tervezve.
TISZTÍTÁS
Távolítsa el a maradék élelmiszert.
Mossa meg mosogatószeres vízben az összes
élelmiszerrel érintkező tartozékot.
Ne használjon súroló, klórtartalmú szert és
szerves oldószert.
A húsdaráló fémrészeit mosogatógépben
mosni tilos!
A húsdaráló fémrészeit ne mossa 50°C-nál
melegebb vízben, ez felgyorsítja azok
oxidálódását.
Mosás után a fém részeket törölje szárazra.
Amennyiben hosszabb időn belül nem
használja a húsdarálót, törölje át az összes
fém részt étolajos törlőkendővel.
Ne merítse vízbe a motorházat. Törölje meg
nedves törlőkendővel.
A tiszta, száraz kést és rácsot törölje meg olajjal
átitatott törlőkendővel.
TÁROLÁS
Tárolás előtt győződjön meg arról, hogy a
készülék áramtalanítva van, és teljesen lehűlt.
Kövesse a TISZTÍTÁS ÉS KARBANTARTÁS
rész lépéseit.
Tekerje fel a vezetéket.
Az adagolóban található a tartozéktároló
részleg.
Száraz, hűvös helyen tárolja.
Ez a jel a terméken, csomagoláson és/vagy
kísérő dokumentumokon azt jelenti, hogy ezeket
a használt villamos és elektronikus termékeket
és elemeket tilos az általános háztartási
hulladékkal kidobni. E tárgyakat speciális
befogadó pontokban kell leadni.
A hulladékbefogadó rendszerrel kapcsolatos
kiegészítő információért forduljon a helyi
illetékes hatósághoz.
A megfelelő hulladékkezelés segít megőrizni az
értékes erőforrásokat és megelőzheti az olyan
esetleges negatív hatásokat az emberi
egészségre és a környezetre, amelyek a nem
megfelelő hulladékkezelés következtében
felmerülhetnek fel.
RO MANUAL DE UTILIZARE
MĂSURI DE SIGURANȚĂ
Înainte de prima conectare, verificați dacă
caracteristicele tehnice indicate pe produs
corespund parametrilor rețelei electrice.
A se utiliza doar în scopuri de uz casnic, în
conformitate cu acest manual de utilizare.
Aparatul nu este destinat pentru utilizarea
industrială.
A nu se utiliza în afara încăperii.
Se interzice dezasamblarea aparatului dacă
acesta este conectat la rețeaua electrică.
Întotdeauna deconectați aparatul de la rețeaua
electrică înainte de curățare sau când nu este
utilizat.
Pentru a preveni electrocutarea și aprinderea,
nu introduceți aparatul și cablul de alimentare în
apă sau alte lichide. Dacă acest lucru s-a
întâmplat, deconectați imediat aparatul de la
rețeaua electrică și adresați-vă centrului de
deservire pentru o verificare.

IM016
www.scarlett.ru SC-MG45M11
19
Aparatul nu este destinat utilizării de către
persoanele (inclusiv copiii) cu capacități fizice,
senzoriale sau mentale reduse, sau în cazul
lipsei de experiență sau cunoștințe, dacă
acestea nu se află sub supraveghere sau nu
sunt instruiți cu privire la utilizarea aparatului de
către o persoană responsabilă pentru siguranța
lor.
Copiii trebuie să fie supravegheați pentru a
preveni joaca cu aparatul.
Nu lăsați aparatul conectat nesupravegheat.
Nu utilizați accesoriile ce nu sunt incluse în
setul de furnizare.
În cazul deteriorării cablului de alimentare,
pentru a evita pericolul, înlocuirea acestuia se
recomandă a fi efectuată de către producător
sau centrul de deservire autorizat sau
personalul calificat corespunzător.
Nu încercați să reparați aparatul de sine
stătător. Dacă întâmpinați probleme, vă rugăm
să contactați cel mai apropiat centru de
deservire.
Aveți grijă ca cablul de alimentare să fie plasat
departe de marginile ascuțite și suprafețele
fierbinți.
Nu trageți, nu răsuciți și nu înfășurați cablul de
alimentare de orice.
Nu plasați aparatul pe aragazul sau plita
electrică fierbinte, nu-l așezați în apropierea
surselor de căldură.
Nu atingeți componentele mobile ale
aparatului.
Aveți grijă cum manipulați cuțitul - este foarte
ascuțit.
Nu împingeți produsele pe gura de alimentare
cu degetele, utilizați pentru aceasta un
împingător. Dacă acest lucru nu funcționează,
opriți și deconectați aparatul de la rețeaua
electrică, dezasamblați-l și curățați locurile
înfundate.
În cazul mutării țineți aparatul cu ambele mâini
de corp și, în nici un caz, nu țineți de tava
pentru produse sau gura de umplere.
La utilizarea duzei kebbe nu montați cuțitul și
grila.
Nu mărunțiți în mașina de tocat produse solide
(nuci, osoase, ghimbir, etc).
Dacă a fost declanșat sistemul de protecție
contra supraîncălzirii motorului, nu porniți
aparatul până când nu este complet răcit.
Durata maximă admisibilă de funcționare
neîntreruptă - nu mai mult de 7 minute, cu o
pauză obligatorie de cel puțin 7 minute.
De fiecare dată după utilizare, asigurați-vă că
aparatul este oprit, deconectat, și motorul este
complet oprit, înainte de a începe
dezasamblarea aparatului.
Nu supraîncărcați aparatul cu produse.
Dacă aparatul s-a aflat pentru o perioadă de
timp la temperaturi sub 0 ° C, înainte de a fi
pornit se recomandă a-l ține în condiții de
cameră timp de cel puțin 2 ore.
Producătorul își rezervă dreptul de a introduce
modificări nesemnificative în construcția
produsului, care nu influențează în mod
fundamental siguranța, performanța și
funcționalitatea acestuia, fără notificare
prealabilă .
PREGĂTIREA PENTRU LUCRU
Toate componentele mașinii de tocat, care vor
atinge produsele alimentare (cu excepția
carcasei), se spală cu apă caldă și detergent.
Înainte de a conecta aparatul la rețeaua
electrică, verificați dacă acesta este oprit.
UTILIZAREA
ASAMBLAREA (Fig.1-7)
Introduceţi blocul maşinii de tocat în spaţiul
corespunzător al corpului.
Introduceţi în bloc melcul cu capătul lung
înainte şi rotiţi-l până când acesta se va aşeza
la loc.
Îmbrăcaţi pe melc mai întâi cuţitul şi apoi grilajul
astfel, încât protuberanţele acestuia să intre în
fantele de pe corpul maşinii de tocat, iar
marginile de tăiere a cuţitului să se sprijine ferm
de suprafaţa grilajului, în caz contrar, carnea nu
va fi tocată.
Pentru comoditate, pe piuliţă sunt prevăzute
canale speciale, care înlesnesc utilizarea
oricăror tacâmuri disponibile pentru a o
desface.
Strângeţi (fără efort exagerat) piuliţa inelară.
Instalaţi tava suport pentru produse pe tubul de
alimentare al maşinii de tocat.
Aşezaţi maşina de tocat pe o suprafaţă plană.
Se interzice acoperirea orificiilor de ventilare de
pe panourile de jos şi de pe cele laterale.
PRELUCRAREA CĂRNII
Tăiaţi carnea în bucăţi de dimensiunea, ce le-ar
permite să intre uşor în tubul de alimentare.
Conectaţi tocătorul la reţeaua electrică şi mutaţi
întrerupătorul în poziţia ON şi comutatorul ON/R
în poziţia ON.
Puneţi carnea pe tavă şi adăugaţi-o câte puţin
în tocător cu ajutorul accesoriului de împingere.
La sfârşitul utilizării deconectaţi maşina de tocat
şi scoateţi ştecherul din priză.
PREGĂTIREA KEBBE (FIG 8-10)
Kebbe este un fel de mâncare orientală. De
regulă, acesta este pregătit din carne tocată de
miel şi grâu măcinat, care sunt amestecate până
la obţinerea unei tocături omogene. Din tocătură
se fac tuburi goale, care sunt umplute cu
tocătură din bucăţi mai mari de carne
condimentată şi sunt prăjite în ulei.
Treceţi tocătura pregătită în prealabil prin
accesoriul de pregătire a kebbe.
Tăiaţi tubul gol obţinut în bucăţi de lungime
dorită.
Umpleţi tuburile cu ingrediente şi lipiţi capetele
acestora.
Prăjiţi KEBBE în ulei.

IM016
www.scarlett.ru SC-MG45M11
20
PREGĂTIREA CÂRNAŢILOR DE CASĂ (FIG 11)
Ţineţi învelişul pentru cârnaţi în apă caldă timp
de 10 minute, apoi îmbrăcaţi învelişul umed pe
pâlnia pentru cârnaţi.
Puneţi carnea tocată în tavă. Umpleţi învelişul,
împingând uşor carnea în tubul de alimentare
cu ajutorul accesoriului de împingere.
Dacă învelişul se lipeşte de pâlnie, umeziţi-o cu
apă.
ACCESORII PENTRU RĂZĂTOARE ŞI
TOCĂTOR
Aceste accesorii pot fi utilizate pentru tăierea
legumelor şi fructelor.
Introduceţi tubul de alimentare pentru răzătoare
şi tocător în fanta de pe carcasă. Fixaţi-l,
rotindu-l în sens invers acelor de ceasornic.
Introduceţi un accesoriu în tamburul tubului de
alimentare.
Introduceţi legumele în tubul de alimentare cu
accesoriul de împins pentru răzătoare şi
tocător.
REVERS
Dacă maşina de tocat carne s-a înfundat,
deconectaţi-o şi, fără a o scoate din priză,
mutaţi întrerupătorul în poziţia R.
Melcul va începe să se rotească în direcţie
opusă şi va împinge produsele blocate.
Dacă aceasta nu ajută, scoateţi din priză
maşina de tocat carne, dezasamblaţi-o şi
curăţiţi-o.
CURĂȚAREA ȘI ÎNTREȚINEREA
DEMONTAREA
Deconectați mașina de tocat și asigurați-vă că
motorul este complet oprit.
Deconectați aparatul de la rețeaua electrică.
Demontarea se realizează în ordinea inversă a
montării.
Pentru a facilita demontarea, piulița inelară este
prevăzută cu margini proeminente speciale.
CURĂȚAREA
Îndepărtați orice produse reziduale.
Spălați toate piesele ce au fost în contact cu
produsele alimentare, cu apă caldă și
detergent.
Nu folosiți substanțe abrazive sau solvenți
organici care conțin clor.
Nu introduceți corpul motorului în apă. Ștergeți
carcasa cu o cârpă umedă.
Se interzice spălarea pieselor metalice ale
mașinii de tocat în mașina de spălat vase!
Nu folosiți apă fierbinte cu o temperatură de
peste 50 ℃pentru curățarea pieselor
metalice ale mașinii de tocat, deoarece
aceasta va accelera oxidarea lor.
După spălare, ștergeți componentele
metalice cu o cârpă uscată.
Dacă mașina de tocat nu este utilizată
pentru o perioadă lungă de timp, ștergeți
toate piesele sale metalice cu o cârpă
înmuiată în ulei vegetal.
Ștergeți cuțitul și grilele curățate și uscate cu o
cârpă îmbibată cu ulei.
PĂSTRAREA
Înainte depozitare, asigurați-vă că aparatul este
deconectat și complet răcit.
Respectați toate cerințele punctului
CURĂȚAREA ȘI ÎNTREȚINEREA.
Strângeți prin înfășurare cablul de alimentare.
În excentricului de ridicare este un
compartiment în ea confortabil хрнаить tubulară
după utilizare.
Păstrați aparatul într-un loc răcoros și uscat.
Simbolul dat pe produs, ambalaj şi/sau
documentele însoţitoare înseamnă că
aparatele electrice şi electronice, şi bateriile
uzate nu trebuie aruncate împreună cu
deşeurile menajere. Acestea trebuie duse la
punctele de colectare specializate.
Adresaţi-vă la autorităţile locale pentru a obţine
informaţii suplimentare referitor la sistemele
existente de colectare a deşeurilor.
Reciclarea corectă va contribui la păstrarea
resurselor valoroase şi la prevenirea posibilelor
efecte negative asupra sănătăţii oamenilor şi a
mediului înconjurător, care ar putea apărea în
rezultatul reciclării incorecte a deşeurilor.