Pentru a preveni situațiile periculoase, în cazul
deteriorării cablului de alimentare, este necesar ca
acesta sa fie înlocuit de producător, centrul de
reparații sau de personalul similar calificat.
Nu încercați să reparați aparatul de sine stătător.
Dacă întâmpinați probleme, vă rugăm să contactați
cel mai apropiat centru de deservire.
Aveți grijă ca cablul de alimentare să fie plasat
departe de marginile ascuțite și suprafețele fierbinți.
Nu trageți, nu răsuciți și nu înfășurați cablul de
alimentare de orice.
Nu plasați aparatul pe aragazul sau plita electrică
fierbinte, nu-l așezați în apropierea surselor de
căldură.
Nu atingeți componentele mobile ale aparatului.
Aveți grijă cum manipulați cuțitul - este foarte
ascuțit.
Nu împingeți produsele pe gura de alimentare cu
degetele, utilizați pentru aceasta un împingător.
Dacă acest lucru nu funcționează, opriți și
deconectați aparatul de la rețeaua electrică,
dezasamblați-l și curățați locurile înfundate.
În cazul mutării țineți aparatul cu ambele mâini de
corp și, în nici un caz, nu țineți de tava pentru
produse sau gura de umplere.
La utilizarea duzei kebbe nu montați cuțitul și grila.
Nu mărunțiți în mașina de tocat produse solide (nuci,
osoase, ghimbir, etc).
Dacă a fost declanșat sistemul de protecție contra
supraîncălzirii motorului, nu porniți aparatul până
când nu este complet răcit.
Durata maximă admisibilă de funcționare
neîntreruptă - nu mai mult de 7 minute, cu o
pauză obligatorie de cel puțin 7 minute.
De fiecare dată după utilizare, asigurați-vă că
aparatul este oprit, deconectat, și motorul este
complet oprit, înainte de a începe dezasamblarea
aparatului.
Nu supraîncărcați aparatul cu produse.
Dacă aparatul s-a aflat pentru o perioadă de timp la
temperaturi sub 0 ° C, înainte de a fi pornit se
recomandă a-l ține în condiții de cameră timp de cel
puțin 2 ore.
Data producerii este indicată pe produs și/sau ambalaj,
precum și în documentația însoțitoare, în format
XX.XXXX, unde primele două cifre ”XX” reprezintă luna
producerii, iar următoarele patru cifre ”XXXX”
reprezintă anul producerii.
PREGĂTIREA PENTRU LUCRU
Toate componentele mașinii de tocat, care vor
atinge produsele alimentare (cu excepția carcasei),
se spală cu apă caldă și detergent.
Înainte de a conecta aparatul la rețeaua electrică,
verificați dacă acesta este oprit.
UTILIZAREA
ASAMBLAREA
Introduceţi blocul maşinii de tocat în spaţiul
corespunzător al corpului.
Introduceţi în bloc melcul cu capătul lung înainte şi
rotiţi-l până când acesta se va aşeza la loc.
Îmbrăcaţi pe melc mai întâi cuţitul şi apoi grilajul
astfel, încât protuberanţele acestuia să intre în
fantele de pe corpul maşinii de tocat, iar marginile de
tăiere a cuţitului să se sprijine ferm de suprafaţa
grilajului, în caz contrar, carnea nu va fi tocată.
Strângeţi (fără efort exagerat) piuliţa inelară.
Instalaţi tava suport pentru produse pe tubul de
alimentare al maşinii de tocat.
Aşezaţi maşina de tocat pe o suprafaţă plană.
Se interzice acoperirea orificiilor de ventilare de pe
panourile de jos şi de pe cele laterale.
PRELUCRAREA CĂRNII
Tăiaţi carnea în bucăţi de dimensiunea, ce le-ar
permite să intre uşor în tubul de alimentare.
Conectaţi tocătorul la reţeaua electrică şi mutaţi
întrerupătorul în poziţia ON şi comutatorul ON/R în
poziţia ON.
Puneţi carnea pe tavă şi adăugaţi-o câte puţin în
tocător cu ajutorul accesoriului de împingere.
La sfârşitul utilizării deconectaţi maşina de tocat şi
scoateţi ştecherul din priză.
PREGĂTIREA KUBBE
Kubbe este un fel de mâncare orientală. De regulă,
acesta este pregătit din carne tocată de miel şi grâu
măcinat, care sunt amestecate până la obţinerea
unei tocături omogene. Din tocătură se fac tuburi
goale, care sunt umplute cu tocătură din bucăţi mai
mari de carne condimentată şi sunt prăjite în ulei.
Treceţi tocătura pregătită în prealabil prin accesoriul
de pregătire a kubbe.
Tăiaţi tubul gol obţinut în bucăţi de lungime dorită.
Umpleţi tuburile cu ingrediente şi lipiţi capetele
acestora.
Prăjiţi kubbe în ulei.
PREGĂTIREA CÂRNAŢILOR DE CASĂ
Ţineţi învelişul pentru cârnaţi în apă caldă timp de
10 minute, apoi îmbrăcaţi învelişul umed pe pâlnia
pentru cârnaţi.
Puneţi carnea tocată în tavă. Umpleţi învelişul,
împingând uşor carnea în tubul de alimentare cu
ajutorul accesoriului de împingere.
Dacă învelişul se lipeşte de pâlnie, umeziţi-o cu
apă.
REVERS
Dacă maşina de tocat s-a blocat, deconectaţi-o şi,
fără a scoate ştecherul din priză, mutaţi
întrerupătorul în poziţia R.
Melcul va începe să se învârte în sens invers şi va
împinge produsele blocate.
Dacă aceasta nu ajută, deconectaţi tocătorul de la
reţeaua electrică, dezasamblaţi-o şi curăţiţi-o.
CURĂȚAREA ȘI ÎNTREȚINEREA
DEMONTAREA
Deconectați mașina de tocat și asigurați-vă că
motorul este complet oprit.
Deconectați aparatul de la rețeaua electrică.
Demontarea se realizează în ordinea inversă a
montării.
Pentru a facilita demontarea, piulița inelară este
prevăzută cu margini proeminente speciale.
CURĂȚAREA
Îndepărtați orice produse reziduale.
Spălați toate piesele ce au fost în contact cu
produsele alimentare, cu apă caldă și detergent.
Nu folosiți substanțe abrazive sau solvenți organici
care conțin clor.
Nu introduceți corpul motorului în apă. Ștergeți
carcasa cu o cârpă umedă.
Se interzice spălarea pieselor metalice ale
mașinii de tocat în mașina de spălat vase!
Nu folosiți apă fierbinte cu o temperatură de
peste 50 ℃pentru curățarea pieselor metalice