Smeg NKT335EEC User manual

DE Gebrauchsanweisung 2-14. . . . . . . . . . . . . . . . .
GB Instruction manual 15-27. . . . . . . . . . . . . . . . . .
FR ode d'emploi 28-42. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
IT Istruzioni per l'uso 43-55. . . . . . . . . . . . . . . . . .
NL Gebruiksaanwijzing 56-68. . . . . . . . . . . . . . . . .
GR Ïäçãßåò ÷ñÞóåùò 69-83. . . . . . . . . . . . . . . . . .
ES Instrucciones para el uso 84-99. . . . . . . . . . . .
Gebrauchsanweisung
Instruction manual
ode d'emploi
Istruzioni per l'uso
Gebruiksaanwijzing
Ïäçãßåò ÷ñÞóåùò
Instrucciones para el uso
801 141 05
NKT 335 E
DE, GB, FR, IT, NL, GR, ES
B070480

Ðßíáêáò ðåñéå÷ïìÝíùí
69
Ðñïóôáóßá ôïõ ðåñéâÜëëïíôïò 70. . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Õðïäåßîåéò áðüóõñóçò 70. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
¸ôóé ìðïñåßôå íá åîïéêïíïìÞóåôå åíÝñãåéá 70. . . . . . . .
Ðñéí ôç óýíäåóç 7. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ôé ðñÝðåé íá ðñïóÝ÷åôå 73. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Õðïäåßîåéò áóöáëåßáò 73. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ĵôóé ìðïñåßôå íá áðïö ãåôå æçìéÝò óôï ðëáôü 74. . . .
Ç âÜóç åóôéþí 76. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Äéáêüðôåò åóôéþí 76. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
¸íäåéîç õðïëïßðïõ èåñìüôçôáò 77. . . . . . . . . . . . . . . . . . .
¸ôóé ñõèìßæåôå 77. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Äéáêüðôåò åóôéþí 77. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ðßíáêáò 78. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ĵôóé èá ðåñéðïéçèåßôå ôçí çëåêôñéêÞ óáò êïõæßíá 80
ÂÜóç åóôéþí 80. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ðëáßóéï ôçò âÜóçò åóôéþí 82. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Õðïäåßîåéò: 82. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Õðçñåóßá ôå÷íéêÞò åîõðçñÝôçóçò ðåëáôþí 83. . . . . . .

70
Ðñïóôáóßá ôïõ ðåñéâÜëëïíôïò
Ç óõóêåõáóßá ðñïóôáôå åé ôçí êáéíï ñãéá óáò
óõóêåõÞ êáôÜ ôç ìåôáöïñÜ ìÝ÷ñé ôï óðßôé óáò.
¼ëá ôá ÷ñçóéìïðïéï ìåíá õëéêÜ óõóêåõáóßáò åßíáé
áâëáâÞ ãéá ôï ðåñéâÜëëïí êáé ìðïñï í íá
îáíá÷ñçóéìïðïéçèï í. Ðáñáêáëï ìå íá óõíôåëÝóåôå
êé åóåßò óôçí ðñïóôáóßá ôïõ ðåñéâÜëëïíôïò êáé
í' áðïó ñåôå ôç óõóêåõáóßá ìå ôñüðï áâëáâÞ ãéá
ôï ðåñéâÜëëïí.
Ïé ðáëéÝò óõóêåõÝò äåí áðïôåëï í Ü÷ñçóôá
áðïññßììáôá. Ìå ôçí áðüóõñóÞ ôïõò ó ìöùíá
ìå ôïõò êáíïíéóìï ò ãéá ôçí ðñïóôáóßá ôïõ
ðåñéâÜëëïíôïò ìðïñï í íá åðáíáðïêôçèï í
ðïë ôéìåò ðñþôåò ëåò.
Ðñïôï áðïó ñåôå ôçí ðáëéÜ óáò óõóêåõÞ, ðñÝðåé
íá ôçí á÷ñçóôÝøåôå Þ íá åðéêïëëÞóåôå åôéêÝôá ìå
ôï äéáêñéôéêü "Ðñïóï÷Þ: Ç óõóêåõÞ åßíáé
÷áëáóìÝíç!".
Ãéá ôïõò åðßêáéñïõò ôñüðïõò áðüóõñóçò
ðáñáêáëåßóèå íá æçôÞóåôå ðëçñïöïñßåò áðü ôï
åéäéêü êáôÜóôçìá, áðü ôï ïðïßï áãïñÜóáôå ôç
óõóêåõÞ Þ áðü ôçí ÄçìïôéêÞ Þ ÊïéíïôéêÞ Áñ÷Þ ôçò
ðåñéï÷Þò óáò.
qÓáò óõíéóôï ìå ìáãåéñéêÜ óêå ç êáé ôçãÜíéá
ìå ÷ïíôñï ò, åðßðåäïõò ðÜôïõò. Áíþìáëïé ðÜôïé
ðáñáôåßíïõí ôç äéÜñêåéá ìáãåéñÝìáôïò.
qÅðéëÝãåôå ðÜíôïôå Ýíá ìáãåéñéêü óêå ïò ìå ôï
óùóôü ìÝãåèïò ãéá ôéò ðïóüôçôåò ôïõ öáãçôï
óáò. ÌåãÜëï óêå ïò, ôï ïðïßï ðåñéÝ÷åé ìüíï
ìéêñÞ ðïóüôçôá öáãçôï , ÷ñåéÜæåôáé ðïëëÞ
åíÝñãåéá.
qÔá ìáãåéñéêÜ óêå ç êáé ôá ôçãÜíéá èá ðñÝðåé
íá êëåßíïíôáé ðÜíôïôå ìå ôï êáôÜëëçëï êáðÜêé.
q¼ôáí ï ðÜôïò ôùí óêåõþí êáé ç åóôßá Ý÷ïõí
ôï ßäéï ìÝãåèïò, ôüôå åîáóöáëßæåôáé ç êáë ôåñç
ìåôÜäïóç èåñìüôçôáò. ¼ôáí áãïñÜæåôå ìáãåéñéêÜ
óêå ç, ëÜâåôå õðüøç óáò, ðùò ï êáôáóêåõáóôÞò
äßíåé óõ÷íÜ ôçí åðÜíù äéÜìåôñï ôïõ óêå ïõò,
ç ïðïßá åßíáé êáôÜ êáíüíá ìåãáë ôåñç áðü
ôç äéÜìåôñï ôïõ ðÜôïõ.
Õðïäåßîåéò
áðüóõñóçò
¸ôóé ìðïñåßôå íá
åîïéêïíïìÞóåôå
åíÝñãåéá

71
qÃõñßæåôå Ýãêáéñá óå ÷áìçëüôåñç âáèìßäá
ìáãåéñÝìáôïò.
qÍá åêìåôáëëå åóôå ôï õðüëïéðï ôçò èåñìüôçôáò.
Óå ìåãáë ôåñåò äéÜñêåéåò ìáãåéñÝìáôïò ìðïñåßôå
íá óâÞíåôå ôçí åóôßá Þäç 5 Ýùò 10 ëåðôÜ ðñéí
ôï ðÝñáò ôïõ ìáãåéñÝìáôïò.
q¼óï åßíáé áíáììÝíç ç Ýíäåéîç õðïëïßðïõ
èåñìüôçôáò, ìðïñåßôå íá ÷ñçóéìïðïéÞóåôå ôç
óâçóìÝíç åóôßá åðßóçò ãéá æÝóôáìá Þ ëéþóéìï.
ìéÜìéóé öïñÝò
ìåãáëýôåñç
Ìáãåéñéêü óêåýïò ìå
åðßðåäï ðÜôï êáé
êáðÜêé
Ìáãåéñéêü óêåýïò
ìå áíþìáëï ðÜôï
Áíïé÷ôü ìáãåéñéêü
óêåýïò
ÊáôáíÜëùóç
ñåýìáôïò
ôÝóóåñéò öïñÝò
ìåãáëýôåñç
êáíïíéêÞ

72
Ðñéí ôç óýíäåóç
Ðñïôï ÷ñçóéìïðïéÞóåôå ôçí êáéíï ñãéá âÜóç
åóôéþí, ðáñáêáëåßóèå íá äéáâÜóåôå ìå ðñïóï÷Þ
áõôÝò ôéò ïäçãßåò ÷ñÞóçò. ÁõôÝò ðåñéÝ÷ïõí
óçìáíôéêÝò õðïäåßîåéò ãéá ôçí áóöÜëåéÜ óáò êáé
ðëçñïöïñßåò ãéá ôç ÷ñÞóç êáé ðåñéðïßçóç ôçò
âÜóçò åóôéþí.
qÇ ó íäåóç óôï äßêôõï ôïõ çëåêôñéêï ñå ìáôïò
ðñÝðåé íá ãßíåé áðü áäåéï ÷ï çëåêôñïëüãï. Áí
äåí óõíäåèåß óùóôÜ ç âÜóç åóôéþí, ðá åé íá
éó÷ åé ç áîßùóç ãéá ðáñï÷Þ äùñåÜí åãã çóçò óå
ðåñßðôùóç âëÜâçò.
qÖõëÜîôå êáëÜ ôéò ïäçãßåò ÷ñÞóçò êáé
ôïðïèÝôçóçò. Óå ðåñßðôùóç åðéóêåõÞò èá âñåßôå
óôï åîþöõëëï ôùí ïäçãéþí ÷ñÞóçò óçìáíôéêÜ
óôïé÷åßá ãéá ôçí õðçñåóßá ôå÷íéêÞò åîõðçñÝôçóçò
ðåëáôþí. Óå ðåñßðôùóç ðïõ ç óõóêåõÞ áëëÜîåé
éäéïêôÞôç, ðáñáêáëåßóèå íá äþóåôå ìáæß êáé ôéò
ïäçãßåò ÷ñÞóçò êáé ôïðïèÝôçóçò.
qÌç èÝôåôå ôç âÜóç åóôéþí óå ëåéôïõñãßá, óå
ðåñßðôùóç ðïõ äéáðéóôþóåôå æçìéÜ áðü ôç
ìåôáöïñÜ.

73
Ôé ðñÝðåé íá ðñïóÝ÷åôå
qÇ óõóêåõÞ áõôÞ áíôáðïêñßíåôáé óôïõò ó÷åôéêï ò
êáíïíéóìï ò áóöáëåßáò ãéá çëåêôñéêÝò óõóêåõÝò.
ÅðéóêåõÝò åðéôñÝðåôáé íá åêôåëï í ìüíïí åéäéêïß
ôçò õðçñåóßáò ôå÷íéêÞò åîõðçñÝôçóçò ðåëáôþí,
ïé ïðïßïé åêðáéäå ôçêáí áðü ôïí êáôáóêåõáóôÞ.
¼ôáí äåí ãßíïíôáé óùóôÜ ïé åðéóêåõÝò, åßíáé
äõíáôüí íá ðñïê øïõí óïâáñïß êßíäõíïé ãéá ôïí
÷ñÞóôç.
qÌåôá÷åéñßæåóôå ôç óõóêåõÞ ìüíï ãéá ìáãåßñåìá.
qÏé åðéöÜíåéåò óõóêåõþí èÝñìáíóçò êáé
ìáãåéñéêÞò êáßíå, üôáí ëåéôïõñãï í. Ãé' áõôü
êñáôÜôå ôá ðáéäéÜ ïðùóäÞðïôå ìáêñéÜ áðü
ôÝôïéåò óõóêåõÝò.
qÌÝíåôå êïíôÜ üôáí åôïéìÜæåôå öáãçôÜ ìå ëßðïò
Þ ëÜäé. ¼ôáí ôï ëÜäé õðåñèåñìáíèåß, ìðïñåß íá
ðÜñåé öùôéÜ. Ìç ÷ íåôå ðïôÝ íåñü óå ëßðïò
Þ ëÜäé ðïõ êáßãåôáé. Êßíäõíïò åãêáõìÜôùí!
Êëåßíåôå ôï óêå ïò ìå ôï êáðÜêé ôïõ, ãéá íá
óâÞóåé ç öùôéÜ êáé èÝôåôå ôçí åóôßá åêôüò
ëåéôïõñãßáò. ÁöÞóôå ôï óêå ïò íá êñõþóåé
åðÜíù óôçí åóôßá.
qÔá ôñïöïäïôéêÜ êáëþäéá çëåêôñéêþí óõóêåõþí
äåí åðéôñÝðåôáé íá áêïõìðï í óôéò æåóôÝò åóôßåò,
äéüôé èá ìðïñï óáí íá ðñïêëçèï í æçìéÝò óôç
âÜóç åóôéþí êáé óôç ìüíùóç ôùí êáëùäßùí.
qÓå ðåñßðôùóç ðïõ êÜôù áðü ôç âÜóç åóôéþí
âñßóêåôáé óõñôÜñé, äåí åðéôñÝðåôáé íá öõëÜôå
ìÝóá ó' áõôü å êáõóôá áíôéêåßìåíá Þ óðñÝé.
Ìçí ôïðïèåôåßôå å êáõóôá áíôéêåßìåíá åðÜíù óôç
âÜóç åóôéþí.
qÓå ðåñßðôùóç ðïõ ðáñïõóéáóôï í óôç âÜóç
åóôéþí óêáóßìáôá, ñùãìÝò Þ óðáóßìáôá, ðñÝðåé
íá ôåèåß áìÝóùò ç óõóêåõÞ åêôüò ëåéôïõñãßáò.
ÈÝôåôå ôç óõóêåõÞ åêôüò ëåéôïõñãßáò åßôå
êáôåâÜæïíôáò ôçí áíôßóôïé÷ç áóöÜëåéá
Þ êëåßíïíôáò ôïí ðñïóôáôåõôéêü äéáêüðôç óôïí
ðßíáêá ôïõ óðéôéï åßôå äéáêüðôïíôáò
åíäå÷ïìÝíùò õðÜñ÷ïõóá âõóìáôéêÞ äéÜôáîç
ó íäåóçò.
Õðïäåßîåéò
áóöáëåßáò

74
qÐñïóï÷Þ! O ðÜôïò ôïõ óêå ïõò êáé ç åóôßá äåí
ðñÝðåé íá öÝñïõí ñ ðïõò êáé õãñáóßá. Ôï õãñü,
ôï ïðïßï âñßóêåôáé ôõ÷üí áíÜìåóá óôïí ðÜôï ôïõ
óêå ïõò êáé ôçí åóôßá, åîáôìßæåôáé. Ëüãù ôçò
ôÜóçò ôùí áôìþí ìðïñåß îáöíéêÜ íá åêôéíá÷ôåß
ôï óêå ïò ðñïò ôá ðÜíù. Êßíäõíïò
ôñáõìáôéóìï !
qÐñïóÝ÷åôå ôçí Ýíäåéîç õðïëïßðïõ èåñìüôçôáò.
ÁõôÞ ðñïåéäïðïéåß ãéá ôéò æåóôÝò åóôßåò.
q¼ôáí ç åóôßá èåñìáßíåé, áëëÜ ç Ýíäåéîç äåí
ëåéôïõñãåß, èÝôåôå áìÝóùò ôçí åóôßá åêôüò
ëåéôïõñãßáò. ÊáëÝóôå ôçí õðçñåóßá ôå÷íéêÞò
åîõðçñÝôçóçò ðåëáôþí.
Ãéá íá äéáôçñÞóåé ôï ðëáôü ôçí ùñáßá åìöÜíéóÞ ôïõ
ãéá ðïë êáéñü êáé ãéá íá áðïö ãåôå æçìéÝò,
ðáñáêáëï ìå ðñïóÝ÷åôå ôá åîÞò:
qÔá ìáãåéñéêÜ óêå ç êáé ôá ôçãÜíéá äåí
åðéôñÝðåôáé íá Ý÷ïõí ôñá÷åßò ðÜôïõò. Áõôïß
äçìéïõñãï í áìõ÷Ýò óôç âÜóç åóôéþí.
qÄåí åðéôñÝðåôáé íá ìáãåéñå åôå åðÜíù óôç âÜóç
åóôéþí öáãçôÜ óå áëïõìéíü÷áñôï Þ ìÝóá óå
ðëáóôéêÜ óêå ç. ÁõôÜ ëéþíïõí.
qÐñïóÝ÷åôå íá ìçí åîáôìßæåôáé üëï ôï íåñü êáôÜ
ôï âñÜóéìï óå åìáãéÝ ìáãåéñéêÜ óêå ç. Ïé ðÜôïé
ôùí óêåõþí êáé ôï õáëïêåñáìéêü õëéêü åßíáé
äõíáôüí íá õðïóôï í æçìéÝò.
qÁí ÷ñçóéìïðïéåßôå åéäéêÜ ìáãåéñéêÜ óêå ç,
ðáñáêáëåßóèå íá ðñïóÝ÷åôå ôá óôïé÷åßá ôïõ
êáôáóêåõáóôÞ.
qÌç ÷ñçóéìïðïéåßôå ôç âÜóç åóôéþí ùò åðéöÜíåéá
ðÜãêïõ. Áðü áëÜôé, æÜ÷áñç Þ êüêêïõò Üììïõ -
ð.ā÷. áðü ôï êáèÜñéóìá ëá÷áíéêþí - åßíáé äõíáôüí
íá ðñïêëçèï í áìõ÷Ýò óôç âÜóç åóôéþí.
qÐñïóÝ÷åôå íá ìçí ðÝöôïõí óêëçñÜ Þ ìõôåñÜ
áíôéêåßìåíá åðÜíù óôç âÜóç åóôéþí, äéüôé áõôÞ
ìðïñåß íá õðïóôåß æçìéÝò.
ĵôóé ìðïñåßôå íá
áðïöýãåôå æçìéÝò
óôï ðëáôü
ÌáãåéñéêÜ óêåýç
ÂÜóç åóôéþí

75
qÊáèáñßæåôå ôç âÜóç åóôéþí ìüíïí, üôáí áõôÞ
äåí êáßåé, äçë. üôáí äåí åßíáé ðëÝïí áíáììÝíç
ç Ýíäåéîç õðïëïßðïõ èåñìüôçôáò. ÌÝóá
êáèáñéóìï êáé ðåñéðïßçóçò, ðïõ åðáëåßöèçêáí
ðÜíù óôçí êáõôÞ âÜóç åóôéþí, ðñïîåíï í
ëåêÝäåò.
qÌçí êáë ðôåôå ôç âÜóç åóôéþí ìå ëåðôü ö ëëï
ðñïóôáóßáò åóôéþí.
qÌçí ôïðïèåôåßôå êáõôÜ ôçãÜíéá Þ ìáãåéñéêÜ
óêå ç åðÜíù óôá ðåäßá åíäåßîåùí, ôçí ðåñéï÷Þ
ñ èìéóçò Þ ôï ðëáßóéï ôçò âÜóçò åóôéþí.
ÁëëáãÝò óôï ÷ñþìá óáí éñéäéóìïß ìåôÜëëùí
äçìéïõñãï íôáé áðü ôï ôñßøéìï ôïõ ðÜôïõ ôùí
ìáãåéñéêþí óêåõþí åðÜíù óôï ðëáôü Þ áðü ôç
÷ñÞóç áêáôáëëÞëùí áðïññõðáíôéêþí. ÁõôÝò ìðïñï í
íá åîáëåéöèï í ìüíïí åðßðïíá ìå "Stahlfix". Ç
õðçñåóßá ìáò ôå÷íéêÞò åîõðçñÝôçóçò ôùí ðåëáôþí
ìáò áðïìáêñ íåé ôÝôïéïõ åßäïõò ñ ðïõò ìüíïí åðß
ðëçñùìÞ.
Áðü ôç ÷ñÞóç äéáâñùôéêþí áðïññõðáíôéêþí
öèåßñåôáé ç äéáêüóìçóç ôïõ ðëáôü êáé ðñïê ðôïõí
óêï ñåò êçëßäåò.
Åðßóçò êáé êáìÝíá õðïëåßììáôá, ôá ïðïßá äåí
áðïìáêñ íèçêáí, ïäçãï í óå áëëáãÝò ôïõ ÷ñþìáôïò
ôïõ ðëáôü.
Äåí åðçñåÜæïõí ôç ëåéôïõñãßá êáé ôçí áíôï÷Þ
ôïõ õáëïêåñáìéêï õëéêï .
Êñïýóôåò ñýðùí áðü ëéùìÝíç
æÜ÷áñç Þ ãë êßóìáôá øçëÞò
ðåñéåêôéêüôçôáò óå æÜ÷áñç.
Áìõ÷Ýò áðü áëÜôé, æÜ÷áñç
Þ êüêêï ò Üììï êáé áíôßóôïé÷á
áðü ôñá÷åßò ðÜôï ò ìáãåéñéêþí
óêå þí.
ÁëëáãÝò ôïõ ÷ñþìáôïò
ôïõ ðëáôü
Ðáñáäåßãìáôá ðéèáíþí
æçìéþí

76
ÁëëáãÝò óôï ÷ñþìá óáí
éñéäéóìïß ìåôÜëëùí áðü ôï
ôñßøéìï ìáãåéñéêþí óêå þí
åðÜíù óôï ðëáôü Þ ìå
áêáôÜëëçëï áðïññ ðáíôéêü.
Äéáêüóìçóç öèáñìÝíç áðü ôï
ôñßøéìï ìå áêáôÜëëçëá
áðïññ ðáíôéêÜ.
Ç âÜóç åóôéþí
Åóôßá 18 cm
¸íäåéîç ëåéôï ñãßáò êáé
ðïëïßðï èåñìüôçôáò
Åóôßá 14,5 cm
Äéáêüðôåò åóôéþí
NKT 335 E

77
Ç âÜóç åóôéþí Ý÷åé ãéá êÜèå åóôßá ìßá Ýíäåéîç
õðïëïßðïõ èåñìüôçôáò. ÁõôÞ äåß÷íåé, ðïéåò åóôßåò
åßíáé áêüìá æåóôÝò.
¸ôóé ñõèìßæåôå
Ìå ôïõò äéáêüðôåò åóôéþí ñõèìßæåôå ôç èåñìáíôéêÞ
éó÷ ôùí åðéìÝñïõò åóôéþí.
Ìðïñåßôå íá óôñÝøåôå ôïõò äéáêüðôåò ðñïò ôá
äåîéÜ Þ ðñïò ôá áñéóôåñÜ.
1āāā= ç ÷áìçëüôåñç éó÷ ò
6 āā= ç õøçëüôåñç éó÷ ò
¸íäåéîç
õðïëïßðïõ
èåñìüôçôáò
Äéáêüðôåò
åóôéþí

78
Óôïí áêüëïõèï ðßíáêá èá âñåßôå ìåñéêÜ
ðáñáäåßãìáôá: Ðáñáêáëï ìå ìçí îå÷íÜôå, üôé ïé
äéÜñêåéåò ìáãåéñÝìáôïò åîáñôþíôáé áðü ôï åßäïò, ôï
âÜñïò êáé ôçí ðïéüôçôá ôùí öáãçôþí êáé ùò åê
ôï ôïõ åßíáé äõíáôÝò áðïêëßóåéò.
Ñõèìßóôå ôïí äéáêüðôç ôçò åóôßáò ãéá ôï
ðñïêáôáñêôéêü âñÜóéìï êáé ôçãÜíéóìá (Ýíáñîç
ìáãåéñÝìáôïò) óôç âáèìßäá 6. Ãõñßóôå ôïí êáôüðéí
ðßóù óôçí êáôÜëëçëç âáèìßäá óõíÝ÷éóçò
ìáãåéñÝìáôïò.
Ðïóüôçôá Âáèìßäá èÝñìáíóçò
ìÝ÷ñé ôçí Ýíáñîç
ôïõ âñáóìïý 6.
Âáèìßäá
óõíÝ÷éóçò
ìáãåéñÝìáôïò
ÓõíïëéêÞ äéÜñêåéá
ìáãåéñÝìáôïò
Ëéþóéìï
ÓïêïëÜôá, âïýô ñï, ìÝëé
Æåëáôßíç
100 g
1 ó óê.
ć
ć
1
1
ć
ć
ÆÝóôáìá êáé äéáôÞñçóç
èåñìïêñáóßáò
ÖáãçôÜ êáôóáñüëáò
(ð.÷. öáêÝò ìå êñÝáò)
ÃÜëá
400 gć800 g
500 mlć1 l
1ć3 ëåðôÜ
1ć3 ëåðôÜ
1ć2
1ć2
ć
ć
ÆÝóôáìá
Ëá÷áíéêÜ êïíóÝñâáò
ÄåìÝíåò óïýðåò
ÃÜëá
400 gć800 g
500 mlć1 l
200 mlć400 ml
2ć4 ëåðôÜ
4ć6 ëåðôÜ
1ć3 ëåðôÜ
1ć2
1ć2
1ć2
5ć10 ëåðôÜ
5ć10 ëåðôÜ
4ć7 ëåðôÜ
ÎåðÜãùìá êáé æÝóôáìá
Êáôåø ãìÝíï óðáíÜêé
Êáôåø ãìÝíï ãêïýëáò
300 gć600 g
500 gć1 kg
2ć4 ëåðôÜ
2ć4 ëåðôÜ
2ć3
2ć3
10ć20 ëåðôÜ
20ć30 ëåðôÜ
ÂñÜóéìï
Ñýæé (ìå ôç äéðëÜóéá
ðïóüôçôá íåñïý)
ÖñÝóêá ëá÷áíéêÜ ìå
1ć3 öëéôæÜíéá íåñü
ÂñáóôÝò ðáôÜôåò ìå
ôç öëïýäá ìå 1ć3 öëéôæÜíéá
íåñü
ÂñáóôÝò ðáôÜôåò,
êáèáñéóìÝíåò ìå
1ć3 öëéôæÜíéá íåñü
Æ ìáñéêÜ (1ć2 l íåñü)
125 gć250 g
500 gć1 kg
750 gć1,5 kg
750 gć1,5 kg
200 gć400 g
2ć4 ëåðôÜ
3ć5 ëåðôÜ
4ć6 ëåðôÜ
4ć6 ëåðôÜ
7ć12 ëåðôÜ
1
1ć2
1ć2
1ć2
1ć2
20ć30 ëåðôÜ
10ć20 ëåðôÜ
30ć40 ëåðôÜ
20ć30 ëåðôÜ
10ć15 ëåðôÜ
Ðßíáêáò

79
ÓõíïëéêÞ äéÜñêåéá
ìáãåéñÝìáôïò
Âáèìßäá
óõíÝ÷éóçò
ìáãåéñÝìáôïò
Âáèìßäá èÝñìáíóçò
ìÝ÷ñé ôçí Ýíáñîç
ôïõ âñáóìïý 6.
Ðïóüôçôá
ÓéãïâñÜóéìï óå êëåéóôü
óêåýïò
Øçôü ôçò êáôóáñüëáò
ÖÝôåò êñÝáôïò ñïëü
1 kg
4 êïììÜôéá
5ć8 ëåðôÜ
6ć11 ëåðôÜ
2ć3
2ć3
60ć100 ëåðôÜ
50ć60 ëåðôÜ
ÓéãïâñÜóéìï
ÌðáëÜêéá ðáôÜôáò
(2ć3 l íåñü)
ØÜñé
4ć8 êïììÜôéá
300 gć600 g
7ć12 ëåðôÜ
5ć8 ëåðôÜ
2ć3
1ć2
30ć40 ëåðôÜ
15ć25 ëåðôÜ
ÔçãÜíéóìá
ØÜñé öÝôá ðáíÝ
ÊñÝðåò (ðßôåò ôçãáíéïý)
Óíßôóåë, ðáíÝ
Ôï ñíåíôü 2ć3 êïììÜôéá
2ć3 ëåðôÜ
2ć3 ëåðôÜ
2ć3 ëåðôÜ
2ć3 ëåðôÜ
3ć4
3ć4
3ć4
4ć5
8ć11 ëåðôÜ
ôçãáíßæïíôáé
ó íå÷üìåíá
7ć10 ëåðôÜ
5ć10 ëåðôÜ
ÔçãÜíéóìá óôç öñéôÝæá
(óå 1ć2 ëßôñá ëÜäé)
Êáôåø ãìÝíá ðñïúüíôá
ËïéðÜ öáãçôÜ
200 g / ôçãáíéÜ
400 g / ôçãáíéÜ
10ć15 ëåðôÜ
10ć15 ëåðôÜ
4ć5
2ć3
ôçãáíßæïíôáé
ó íå÷üìåíá
ôçãáíßæïíôáé
ó íå÷üìåíá
* Ôá áíüñãáíá óõóôáôéêÜ êáé ïé âéôáìßíåò áëëïéþíïíôáé å êïëá, ãé' áõôü éó÷ åé:
Ëßãï íåñü ć ïé âéôáìßíåò êáé ôá áíüñãáíá óõóôáôéêÜ äéáôçñï íôáé. ÌéêñÝò
äéÜñêåéåò ìáãåéñÝìáôïò ć ôñáãáíéóôÜ ëá÷áíéêÜ.

80
ĵôóé èá ðåñéðïéçèåßôå ôçí
çëåêôñéêÞ óáò êïõæßíá
Êáô' áñ÷Þí ìçí ÷ñçóéìïðïéåßôå óõóêåõÝò êáèáñéóìï
ìå õøçëÞ ðßåóç Þ óõóêåõÝò åêôüîåõóçò áôìï .
¸íá ðñïóôáôåõôéêü ìÝóï êáé ôáõôü÷ñïíá ìÝóï
ðåñéðïßçóçò êáë ðôåé ôçí êåñáìéêÞ âÜóç åóôéþí,
ó÷çìáôßæïíôáò Ýíá ãõáëéóôåñü êáé ñõðïáðùèçôéêü
öéëì. ¸ôóé äéáôçñåß ç âÜóç åóôéþí ãéá ðïë êáéñü
ôçí ùñáßá ôçò åìöÜíéóç êáé åóåßò äéåõêïë íåóôå
óôïí êáèáñéóìü ôçò. Óáò óõíéóôï ìå "ceraĆfix", ôá
ïðïßá ìðïñåßôå íá áãïñÜóåôå óå êáôáóôÞìáôá åéäþí
êáèáñéóìï , åéäþí ïéêéáêÞò ÷ñÞóçò, õðåñáãïñÝò
Þ óï ðåñ ìÜñêåô.
Êáèáñßæåôå ôç âÜóç åóôéþí ìåôÜ áðü êÜèå ÷ñÞóç,
ãéá íá ìçí êáï í ôõ÷üí ìáãåéñéêÜ êáôÜëïéðá.
Êçëßäåò íåñï ìðïñï í íá áðïìáêñõíèï í ìå ëåìüíé
Þ î äé. Áí óôÜîåé åðÜíù óôï ðëáßóéï õãñü, ðåñéÝ÷ïí
ïî , ðáñáêáëåßóèå íá ôï ôñßøåôå áìÝóùò ìå
âñåãìÝíï ðáíß, äéüôé ìðïñåß íá ó÷çìáôéóèï í èáìðÜ
óçìåßá.
Áí ç âÜóç åóôéþí åßíáé ðïë ëåñùìÝíç, óÜò
óõíéóôï ìå íá ìåôá÷åéñßæåóôå ìéá êïéíÞ î óôñá
ãõáëéï ôïõ åìðïñßïõ.
ÂÜóç åóôéþí
Õðüäåéîç

81
ÊáôÜëëçëá ìÝóá êáèáñéóìïý ãéá õáëïêåñáìéêÝò
âÜóåéò åóôéþí:
ÌÝóï êáèáñéóìïý ÄéÜèåóç
Îýóôñá ã áëéïý ÊáôáóôÞìáôá ïéêïäïìéêþí
ëéêþí/åéäþí ÷üìðé, åéäéêÜ
êáôáóôÞìáôá çëåêôñéêþí åéäþí,
åéäéêÜ êáôáóôÞìáôá åðßðëùí
êï æßíáò, ðçñåóßá ôå÷íéêÞò
åî ðçñÝôçóçò ðåëáôþí
ÅöåäñéêÝò ëåðßäåò ÊáôáóôÞìáôá ïéêïäïìéêþí
ëéêþí/åéäþí ÷üìðé,
êáôáóôÞìáôá åéäþí êáèáñéóìïý,
êáôáóôÞìáôá åîïðëéóìïý
åëáéï÷ñùìáôéóôþí, ðçñåóßá
ôå÷íéêÞò åî ðçñÝôçóçò
ðåëáôþí
StahlĆfix ÊáôáóôÞìáôá åéäþí
êáèáñéóìïý, êáôáóôÞìáôá
óéäçñéêþí/åéäþí ïéêéáêÞò
÷ñÞóçò, åéäéêÜ êáôáóôÞìáôá
çëåêôñéêþí åéäþí,
ðåñáãïñÝò/óïýðåñ ìÜñêåô,
ðáíôïðùëåßá, ðïë êáôáóôÞìáôá
ÁêáôÜëëçëá ìÝóá êáèáñéóìïý:
Ìç ÷ñçóéìïðïéÞóåôå ðïôÝ éó÷õñÜ áðïññõðáíôéêÜ
õðü ìïñöÞ óêüíçò Þ óöïõããÜñéá ìå åðéöÜíåéåò, ïé
ïðïßåò äçìéïõñãï í áìõ÷Ýò. Åðßóçò ÷çìéêÜ éó÷õñÜ
ìÝóá êáèáñéóìï , üðùò óðñÝé öï ñíùí Þ ìÝóá
áðïìÜêñõíóçò ëåêÝäùí, áðáãïñå åôáé íá
÷ñçóéìïðïéçèï í.
Áðü áêáôÜëëçëá áðïññõðáíôéêÜ Þ áðü ôï ôñßøéìï
ôïõ ðÜôïõ ôùí ìáãåéñéêþí óêåõþí åðÜíù óôç âÜóç
åóôéþí åðÝñ÷ïíôáé ÷ñùìáôéêÝò áëëáãÝò ùò éñéäéóìïß
ìåôÜëëùí. ÁõôÝò áðïìáêñ íïíôáé ìüíïí åðßðïíá ìå
"StahlĆfix".
Ç õðçñåóßá ôå÷íéêÞò åîõðçñÝôçóçò ôùí ðåëáôþí ìáò
áðïìáêñ íåé ôÝôïéïõ åßäïõò áëëáãÝò óôï ÷ñþìá åðß
ðëçñùìÞ.

82
Óáò óõíéóôï ìå íá êáèáñßæåôå ôï ðëáßóéï ìüíïí
ìå ÷ëéáñü äéÜëõìá áðïññõðáíôéêï ðéÜôùí.
Ìç ÷ñçóéìïðïéåßôå éó÷õñÜ Þ äéáâñùôéêÜ ìÝóá.
qÇ èåñìïêñáóßá ôçò åóôßáò ñõèìßæåôáé ìå ôç èÝóç
ôïõ èåñìáíôéêï óôïé÷åßïõ óå êáé åêôüò
ëåéôïõñãßáò, äçëáäÞ ôï ðõñáêôùìÝíï èåñìáíôéêü
óôïé÷åßï äåí åßíáé ðÜíôïôå ïñáôü. Áí åðéëÝîåôå
÷áìçëÞ âáèìßäá ìáãåéñÝìáôïò, ôï èåñìáíôéêü
óôïé÷åßï ôßèåôáé óõ÷íüôåñá åêôüò ëåéôïõñãßáò, óå
õøçëüôåñåò âáèìßäåò ìáãåéñÝìáôïò ìüíï óðÜíéá.
Åðßóçò óôçí õøçëüôåñç âáèìßäá ôßèåôáé ôï
èåñìáíôéêü óôïé÷åßï åêôüò êáé óå ëåéôïõñãßá.
qÊáôÜ ôç èÝñìáíóç ôùí åóôéþí åßíáé äõíáôüí íá
áêï ãåôáé Ýíáò óéãáíüò âüìâïò.
Ôï èåñìáíôéêü óôïé÷åßï ôùí åðéìÝñïõò åóôéþí
ìðïñåß íá öÝããåé ìå äéáöïñåôéêÞ Ýíôáóç.
ÁíÜëïãá ìå ôçí ïðôéêÞ ãùíßá, áõôü öáßíåôáé êáé
Ýîù, ðÝñá áðü ôï üñéï ôçò óçìáäåìÝíçò
åðéöÜíåéáò ôçò åóôßáò.
ÁõôÜ åßíáé ôå÷íéêÜ ÷áñáêôçñéóôéêÜ êáé äåí
åðçñåÜæïõí ï ôå ôçí ðïéüôçôá ï ôå ôç
ëåéôïõñãßá.
qÔï õáëïêåñáìéêü õëéêü ìðïñåß ëüãù ôçò ö óçò
ôïõ íá ðáñïõóéÜæåé áíùìáëßåò óôçí åðéöÜíåéá.
Ëüãù ôçò óôéëðíÞò åðéöÜíåéáò ôçò âÜóçò åóôéþí
åßíáé äõíáôüí íá öáßíïíôáé ðåñéóóüôåñï
Þ ëéãüôåñï éó÷õñÜ áêüìá êáé ïé ðéï ìéêñÝò
öõóáëßäåò ìå äéÜìåôñï ìéêñüôåñç ôïõ 1 mm.
ÁõôÝò äåí åðçñåÜæïõí áñíçôéêÜ ï ôå ôçí
éêáíüôçôá ëåéôïõñãßáò ï ôå ôçí áíôï÷Þ ôçò
õáëïêåñáìéêÞò âÜóçò åóôéþí.
Ðëáßóéï ôçò
âÜóçò åóôéþí
Õðïäåßîåéò:

83
Õðçñåóßá ôå÷íéêÞò åîõðçñÝôçóçò
ðåëáôþí
Óå ðåñßðôùóç ðïõ êáëÝóåôå ôçí õðçñåóßá ôå÷íéêÞò
åîõðçñÝôçóçò ôùí ðåëáôþí ìáò, ðáñáêáëåßóèå íá
äþóåôå ôïõò áñéèìï ò Å êáé FD ôçò óõóêåõÞò óáò.
Ôçí ðéíáêßäá ô ðïõ ìå ôïõò áñéèìï ò èá ôçí âñåßôå
óôï ïðéóèüöõëëï áõôþí ôùí ïäçãéþí ÷ñÞóçò.