Unold ESGE-ZAUBERETTE ESGE-Zauberstab E 120 Select User manual

BEDIENUNGSANLEITUNG
Instructions for use | Notice d´utilisation | Gebruiksaanwijzing
ESGE-ZAUBERETTE®

Impressum
Copyright, auch in Auszügen ©
Mannheimer Straße 4
68766 Hockenheim
Telefon +49(0) 62 05/94 18-0 ServiceTel.+49(0) 62 05/94 18-0
Telefax +49(0) 62 05/94 18-12 ServiceFax+49(0) 62 05/94 18-22
E-Mail [email protected]
Internet www.unold.de Ausgabe2017/Auflage5.000

3ESGE-Zauberette®
DE
GB
FR
NL
Mit der ESGE-Zauberette® können Sie einfach und schnell Früchte und Gemüse zerkleinern.
DankderverschiedenenRaspel-undSchneideinsätzeistdasGerätvielseitigeinsetzbar.
BittebeachtenSie,dassdieESGE-Zauberette® nurmitdemESGE-Zauberstab®betriebenwerden
kann.LesenSiebittedievorliegendeBedienungsanleitungvorderInbetriebnahmedesGerätes
durchundbeachtenSiedieSicherheitshinweise.
BeachtenSiebittealleSicherheitshinweise,umVerletzungenzuvermeiden.
DieAbbildungenzumTextndenSieaufSeite7.MitdenZahlenwirdjeweilsaufAbbildungen,
Geräte-undBedienungsstellenhingewiesen.
Ihre neue ESGE-Zauberette®

4ESGE-Zauberstab®
DE
GB
FR
NL
Inhaltsverzeichnis
Bedienungsanleitung
Service-Hotline......................................................................................................................................... 5
Lieferumfang............................................................................................................................................ 6
Technische Daten..................................................................................................................................... 8
Sicherheitshinweise................................................................................................................................. 9
WichtigeESGE-Zauberette®-Regeln...................................................................................................... 10
InBetriebnehmenundnutzen.............................................................................................................. 10
ArbeitenmitdemHackmesser.............................................................................................................. 11
ArbeitenmitdenRaspel-undSchneidscheiben................................................................................. 11
Reinigung................................................................................................................................................... 12
Reparaturen.............................................................................................................................................. 12
Hinweis|Raspel-undSchneidscheibe................................................................................................ 13
Rezepte..................................................................................................................................................... 13
Garantiebestimmungen.......................................................................................................................... 16
InformationenfürdenFachhandel....................................................................................................... 16
Entsorgung / Umweltschutz................................................................................................................... 16
Bestellformular........................................................................................................................................ 17
ESGE-Zauberstab®-Modellübersicht..................................................................................................... 18
Service-Adresse........................................................................................................................................ 20
Instructions for use................................................................................................................................... 21
Noticed‘utilisation.................................................................................................................................... 32
Gebruiksaanwijzing.................................................................................................................................. 44

5ESGE-Zauberette®
ÄnderungenundIrrtümerinAusstattungsmerkmalen,Technik,ZubehörundFarbenvorbehalten.
©UNOLDAG2017
SERVICE-HOTLINE
BeiFragenzudenRezeptenundzumGebrauchdesGeräteskönnenSiesichdirektan
unsereFachberaterinFrauMargretBlumwenden:
Montag und Dienstag von 8:00 bis 12:00 Uhr und von 13:00 bis 17:00 Uhr
Service-Hotline – Rufnummer 01805-941899
(Derzeit0,14EUR/MinuteausdemFestnetzderDeutschenTelekom.BeiAnrufenaus
Mobilfunknetzen,ÖsterreichundanderenLändernkönnenabweichendeKostenanfallen.)
KundenausÖsterreichwählenbittedieNummer+43(0) 1/8 10 20 39.
Dieser Service ist leider nur innerhalb von Deutschland möglich.
ThisservicecanonlybeoeredinGermany.
Ceservicenepeutêtreoertqu’enAllemagne.
Onzehotline-servicestaathelaasuitsluitendinDuitslandterbeschikking.
UNOLD AG
AbteilungKundendienst
Mannheimer Straße 4
68766 Hockenheim
Telefon+49(0)6205/9418-0
Telefax+49(0)6205/9418-22
Hotline
DE
GB
FR
NL
SEV-geprüft
Contrôléparl’ASE
Approvatodall’ASE
DiesesZeichengaran-
tiert,dassdasMaterial
diesesProduktesfür
Lebensmittelbestimmtist.

Bildnummer | Illustration
number | No. d’image
Afbeelding nummer Art.-Nr.| Art.-No. Bezeichnung | Designation
Désignation | Beschrijving
01 500.010 Arbeitsgefäß,Bowl,
Récipient,Werkreservoir
02 500.008 Einlegeteller, Discharge plate,
Assiettedefond,Inlegbord
03 801.006
Hackmesser, Doublebladed
chopping knife, Couteau métal
(hachoir), Hakmes
04 800.028 Scheibenträger,Diskholder,
Porte-disques,Schijvenhouder
05 65311
Raspelscheibegrob(Nr.3),
Grater(No.3),Râpeur(No.3),
Raspschijf(No.3)
06 65312
Raspelscheibemittel(Nr.2),
Grater(No.2),Râpeur(No.2),
Raspschijf(No.2)
07 65313
Schneidscheibefein(Nr.4),
Slicer(No.4),Éminceur(No.4),
Snijdschijf(No.4)
08 500.001
Getriebeaufsatz,Transmission
unit,Elémentdestransmission,
Opzetmechanisme
09 Antriebswelle,Transmissionshaft,
Arbredetransmission,Aandrijfas
10 Einfülltrichter,Funneltube,Orifice
deremplissage,Vultrechter
11 800.025
E
infüllstopfer(undAufbewahrung
fürScheiben),Funneltube
(andstorageofdisks),Poussoir
(servecommeboîtederangement
pourlesdisques),Vulstopper
(enopbergingvoorschijven)
Im Lieferumfang enthalten
Included | Inclus | Inbegrepen
Bildnummer | Illustration
number | No. d’image
Afbeelding nummer Art.-Nr.| Art.-No. Bezeichnung | Designation
Désignation | Beschrijving
12 65310
Raspelscheibefein(Nr.1),Grater
fine (No.1),Râpeurfin(No.1),
Raspschijffijn(No.1)
13 65314
Schneidscheibegrob(Nr.5),
Slicer fine (No.5),Éminceurgros
(No.5),Snijdschijffijn(No.5)
Nicht im Lieferumfang enthalten
Not included | Ne sont pas inclus | Niet inbegrepen
Änderungenvorbehalten,©UNOLDAG2017 | Modificationsreserved,©UNOLDAG2017
Sousréservedemodifications,©UNOLDAG2017|Wijzigingenvoorbehouden,©UNOLDAG2017
DE
GB
FR
NL

7ESGE-Zauberette®
02
04
07
09
11
06
05
13
12
10
08
03
01
DE
GB
FR
NL

8ESGE-Zauberstab®
DE
GB
FR
NL
Gewicht ca.650g(Grundgerät)
Material Nahrungsmittelbeständig,geschmacksneutral
Hersteller ESGEAG,CH-9517Mettlen(Schweiz)
Vertriebund Service UNOLDAG,D-68766Hockenheim
Technische Daten

9ESGE-Zauberette®
DE
GB
FR
NL
1.Dieses Gerät ist nicht dafür bestimmt, durch Personen
(einschließlich Kinder) mit eingeschränkten physischen,
sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mangels
Erfahrungund/odermangelsWissenbenutztzuwerden,es
seidenn,siewerdendurcheinefürihreSicherheitzuständige
PersonbeaufsichtigtodererhieltenvonihrAnweisungen,wie
dasGerätzubenutzenist.
2.Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicher zustellen,
dasssienichtmitdemGerätspielen.DasGerätaneinemfür
KinderunzugänglichenOrtaufbewahren.
3.Die ESGE-Zauberette® darf nur zusammen mit dem ESGE-
Zauberstab® betrieben werden. Bitte beachten Sie die
SicherheitshinweisezuIhremESGE-Zauberstab®.
4.TauchenSiedasGerätoderdieZuleitungkeinesfallsinWasser
oderandereFlüssigkeitenein.
5.Die Schneidewerkzeuge sind sehr scharf! Achten Sie beim
AufsteckenundAbnehmenderRaspel-undSchneidscheiben
sowiedesHackmessers,dassSiesichdarannichtverletzen.
6.Bitte beachten Sie auch die Bedienungsanleitung zu Ihrem
ESGE-Zauberstab®.
7.Die ESGE-Zauberette® ist ausschließlich für den privaten
Gebrauch im Haushalt bestimmt. Technische Änderungen
undjedemissbräuchlicheAnwendungsindwegenderdamit
verbundenenGefahrenverboten.
8.LassenSiedasGerätnieunbeaufsichtigtherumstehen.
9.Das Gerät bei einer Arbeitspause nie auf eine heiße
AbstellflächeoderindieNähevonoffenenFlammenstellen.
Stellen Sie die Zauberette beim Gebrauch auf eine ebene,
rutschfesteUnterlage.
Sicherheitshinweise

10 ESGE-Zauberstab®
DE
GB
FR
NL
DerGetriebeaufsatz (6)darf aufkeinen Fal linsWassereingetauchtoderinderSpülmaschine
gereinigtwerden!BittenurmiteinemfeuchtenTuchodernurkurzunterfließendemWasser
abspülen!
ÜberladenSiedieESGE-Zauberette®nicht!
ArbeitenSienichtlängerals3bis5Minuten mitderESGE-Zauberette®.
SchaltenSieIhrenESGE-Zauberstab®immeraufdieGeschwindigkeit 2.ÜbenSiekeinenDruck
oderGewaltaus!
Das Hackmesser wird mit einem Messerschutz ausgeliefert. Befestigen Sie daher bei Nicht-
gebrauchdesMessersimmerdenMesserschutzamHackmesser!
Achtung, das Messer ist sehr scharf!
Wichtige ESGE-Zauberette®-Regeln
Kontrollieren Sie den Lieferumfang. Setzen Sie nun den Getriebeaufsatz auf das Arbeitsgefäß.
StellenSiedenESGE-Zauberstab
®
senkrecht aufdieAntriebswelle (7)undschaltenSieIhrenESGE-
Zauberstab®ein.
In Betrieb nehmen und nutzen
Zum Hacken von:
Gemüse(z. B.Zwiebeln,
 Kraut,Peperoni)
Früchten
 (z. B.Äpfel)
Paniermehl
Fleisch
 (z. B.Tartar,Patéesu. ä.)
Schokolade,Nüssen
1. Setzen Sie den Einlegeteller (2) in das Ar-
beitsgefäß (1). Achten Sie darauf, dass die
vier Einbuchtungen des Einlegetellers pass-
genau in die Ausbuchtungen des Arbeits-
gefäßespassen.
2. Stecken Sie das Hackmesser (3) auf den
MitnehmerstiftdesEinlegetellers(2).
Vorsicht: Das Hackmesser ist sehr scharf,
Verletzungsgefahr!
3. Füllen Sie die Nahrungsmittel (Fleisch, Ge-
müse,Früchteetc.)indasArbeitsgefäß.Da
viele Nahrungsmittel durch das Zerhacken
ihr Volumen vergrößern, empfehlen wir,
nicht mehr als die Hälfte des Gefäßes zu
befüllen.
4. Sollten die Zutaten zu groß sein, müssen
diese halbiert oder geviertelt bzw. auf
die Größe des Einfülltrichters geschnitten
werden.
5. SetzenSienundenGetriebeaufsatzaufdas
Arbeitsgefäß.
6. StellenSiedenESGE-Zauberstab®senk recht
auf die Antriebswelle (7) und schalten Sie
IhrenESGE-Zauberstab®ein.
7. VerwendenSieimmerdenEinfüllstopfer (9)
um Zutaten nachträglich einzufüllen.
Zutaten nie von Hand ein- oder nach-
schieben! Nie harte Zutaten wie Knochen
oder Ge genstände wie Löffel usw. durch
denEinfülltrichter (8)einführen.
8. Dank des praktischen Einlegetellers (2)
können Sie das Schnittgut mühelos
und sauber  aus dem Arbeitsgefäß (1)
entnehmen.
Vorsicht: Das Hackmesser ist sehr scharf,
Verletzungsgefahr!
Arbeiten mit dem Hackmesser