Vivax BM-500 User manual

Upute za uporabu
Korisničko uputstvo
Korisničko uputstvo
Servisna mjesta
Jamstveni list
HR
Servisna mjesta
Garantni list
BiH
Servisna mesta
Garantni list
SR
Servisna mjesta
Garantni list
CG
Сервисни места
Гарантен лист
MAK
BM-500
User manual
Упатства за употреба
Udhëzime për shfrytëzim

Upute za
uporabu
Pekač
kruha
HR
BiH
BM-500

SADRŽAJ
1. Važne sigurnosne informacije
2. Opis uređaja
3. Uporaba uređaja
4. Prije prve uporabe
5. Značajke
6. Upravljačka ploča
7. Programi pečenja
8. Postavljanje vremena
9. Prije pečenja
10. Pečenje kruha
11. Čišćenje i održavanje
12. Tehnički podaci
13. Jamstveni uvjeti
14. Odlaganje
15. Tablica programa pečenja
16. Otklanjanje problema
Prije uporabe uređaja pažljivo pročitajte upute za uporabu te sačuvajte ovaj priručnik
za buduće savjete. Proslijedite priručnik osobama kojima prosljeđujete pekačkruha.

1.Važne sigurnosne informacije
Postavljanje
• Nakon raspakiravanja provjerite je li uređaj oštećen u transportu. Ukoliko je
potrebno kontaktirajte dobavljača.
• Postavite uređaj na suhu, ravnu površinu otpornu na toplinu.
• Ne postavljate uređaj u blizinu plinskih plamenika, električnih pećnica ili drugih
izvora topline.
• Ne postavljajte uređaj u blizinu zapaljivih materijala, eksploziva i/ili samozapaljivih
plinova.
• Nipošto ne prekrivajte ventilacijske otvore na uređaju.
• Prije uključenja uređaja provjerite odgovara li napon strujne mreže radnom naponu
uređaja, navedenom na pločici sa tehničkim podacima.
• Ne povlačite strujni kabel preko oštrih rubova ili blizu vrućih površina ili predmeta jer
to može oštetiti izolaciju strujnog kabela.
• Kako bi se spriječilo spoticanje uređaj je opremljen kratkim strujnim kabelom.
• Ukoliko namjeravate koristiti produžni kabel provjerite odgovara li maksimalna
nazivna snaga kabela snazi pekača kruha.
• Sprovedite produžni kabel tako da onemogućite spoticanje ili nenamjerno
povlačenje istog.
• Ovaj uređaj nije namijenjen za upravljanje putem eksternog brojača vremena ili
zasebnog sustava za daljinsko upravljanje.
• Može se ispeći kruh maksimalne težine 500g, tako da se prilikom korištenja
maksimalnih količina brašna i kvasca treba ravnati po kuharici pekača kruha.
Tijekom rada
• Redovito provjeravajte stanje strujnog kabela i utikača. Ukoliko je strujni kabel
oštećen mora ga zamijeniti proizvođač, ovlašteni servis ili slično kvalificirana osoba
kako bi se izbjegle opasnosti.
• Djeci bi trebalo dopuštati da koriste električne uređaje ili stoje u njihovoj blizini
isključivo uz strog nadzor odraslih osoba.
• Ovaj uređaj je sukladan sa normalnim sigurnosnim propisima. Provjere, popravke i
tehničko održavanje smije vršiti samo ovlašteni servis.
• Tijekom rada ne postavljajte ikakve predmeta na uređaj te ga ne prekrivajte.
Opasnost od požara!
• Oprez, pekačtijekom uporabe postaje vruć. Dodirujte isključivo drške i upravljačke
tipke na uređaju. Ukoliko je potrebno koristiti kuhinjsku krpu.
• Prije vađenja i umetanja dodataka pričekajte da se uređaj ohladi te ga isključite iz
strujne utičnice.
• Nemojte pomicati pekačkruha ukoliko se u posudi za kruh nalaze vrući sastojci ili
tekućine.

• Izbjegavajte dodire sa rotirajućim lopaticama za miješanje dok rade. Opasnost od
ozljeda!
• Za potpuno isključenje uređaja ugasite uređaj putem glavnog prekidača te zatim
isključite strujni kabel iz strujne utičnice.
Prilikom isključivanja ne povlačite strujni kabel većutikač.
• kada ne koristite uređaj te prije čišćenja kao iz sigurnosnih razloga isključite strujni
kabel iz strujne utičnice.
• Ne koristite pekačkruha za pohranu hrane ili kuhinjskih pomagala.
Čišćenje
• Ne uranjajte pekačkruha u vodu ili druge tekućine. Opasnost od smrtonosnog
strujnog udara!
• Ne čistite pekačkruha abrazivnim sredstvima. Odvojene čestice mogu doći u dodir
sa električnim dijelovima i prouzrokovati ozbiljan strujni udar.
• Uređaj nije namijenjen za uporabu od strane osoba (uključujući djecu) sa smanjenim
fizičkim, osjetilnim ili mentalnim sposobnostima ili nedostatkom iskustva i znanja
osim ukoliko ih ne nadzire ili ih je u način uporabe uređaja uputila osoba odgovorna
za njihovu sigurnost.
• Djecu bi trebalo nadzirati kako bi se osiguralo da se ne igraju sa uređajem.

2. Opis uređaja
(1). Poklopac uređaja
(2). Lopatica za miješanje
(3). Posuda za kruh
(4). Upravljačka ploča
(5). Kućište
(6). Mjerna žlica (čajna i normalna veličina)
(7). Mjerna šalica
3. Uporaba uređaja
Pekačkruha koristite isključivo za pečenje kruha kod kuće. Ne koristite uređaj za
sušenje hrane ili drugih predmeta.
Ne koristite pekačkruha na otvorenom. Koristite samo dodatke preporučene strane
proizvođača. Nepreporučeni dodaci mogu oštetiti uređaj.
4. Prije prve uporabe
Odlaganje ambalaže
Raspakirajte uređaj te odložite ambalažu u skladu sa zakonskim propisima.
Prvo čišćenje
Prije prve uporabe prebrišite posudu za kruh, lopatice za miješanje i vanjsku površinu
pekača čistom, vlažnom krpom. Ne koristite abrazivna sredstva za čišćenje. Uklonite
zaštitnu foliju sa upravljačke ploče.

5. Značajke
• Pekačkruha možete koristiti za spravljanje kruha po Vašem ukusu.
• Možete birati između 8 različitih programa.
• Možete koristiti gotove smjese za kruh.
• Možete miješati tijesto za rezance ili rastezanje.
• Možete spravljati kolače.
6. Upravljačka ploča
(1). LCD zaslon
(a). Dio za odabir težine kruha, maksimalno 500g,
(b). Preostalo trajanje pečenja u minutama i programirano trajanje
(c). Odabrana bora kore kruha
svijetla, srednja, tamna
(d). Broj odabranog programa
(2). Izbornik
Odabir željenog programa pečenja. Broj programa i odgovarajuće trajanje pečenja se
prikazuje na LCD zaslonu.
Važno:
Prilikom pritisaka tipki mora se čuti zvučni signal, osim ukoliko uređaj radi.
(3). Boja
Odaberite željenu boju kore kruha (svijetla/srednja/tamna). Pritišćite tipku “Color” dok
se ne prikaže oznaka koja predstavlja željenu boju kore.

(4). Brojačvremena
Pečenje sa vremenskom odgodom.
Kako biste podesili vrijeme završetka pečenja pritisnite tipku
“Timer” ili “Timer” .
(6). Start/Stop
Za pokretanje i prekid rada ili za brisanje postavljenog brojača vremena. Za prekid
rada i brisanje svih postavki pritisnite tipku “Start/Stop” na 2 sekunde dok ne začujete
jedan dug zvučni signal.
Napomena:
Ukoliko samo želite provjeriti stanje kruha nemojte pritiskati tipku “Start/Stop”.
(7). Broj programa
Broj programa se prikazuje u gornjem lijevom kutu LCD zaslona.
Memorijska funkcija
Nakon ponovnog uključenja pop nestanku struje u trajanju do otprilike 10 minuta
program će se nastaviti od zadnje točke. Međutim, ovo ne vrijedi ukoliko
poništite/prekinete proces pečenja pritiskom tipke “Start/Stop” na 2 sekunde.
Prozor
Kroz prozor možete provjeriti kako napreduje pečenje kruha.
7. Programi pečenja
Željeni program pečenja možete odabrati pritiscima tipke “MENU”. Odgovarajući broj
programa se prikazuje na LCD zaslonu. Trajanje pečenja ovisi o kombinaciji odabranih
programa. Pogledajte odjeljak „Tablica trajanja pečenja“.
Program 1: Osnovni
Za bijeli i miješani kruh koji se uglavnom sastoji od pšeničnog ili raženog brašna. Kruh
je kompaktne teksture.
Program 2: Slatki
Za kruh sa dodacima poput voćnih sokova, kokosovog brašna, grožđica, suhog voća,
čokolade ili šećera. Zbog dulje faze dizanja kruh će biti lagan i prozračan.
Program 3: Francuski
Za lagani kruh od finog brašna. Normalno je kruh izdašan sa hrskavom korom. Ovaj
program nije podoban za recepte koji zahtijevaju maslac, margarin ili mlijeko.

Program 4: Kolači
Miješanje i pečenje kolača.
Program 5: Jako brz
Jako brzo miješanje, dizanje i pečenje. No kruh će biti najgrublji od svih programa.
Program 6: Tijesto
Za pripremu dizanog tijesta. Kod ovog programa nema pečenja.
Program 7:Tjestenina
Za pripremu tjestenine Kod ovog programa nema pečenja.
Program 8: Pečenje
Za dodatno pečenje kruha koji je previše lagan ili nedovoljno pečen. Kod ovog
programa nema miješanja ili dizanja.
Kruh će se održavati toplim otprilike sat vremena nakon završetka pečenja. Ovo
sprječava da kruh postane previše vlažan.
• Za prijevremeni prekid ove funkcije na 2 sekunde pritisnite tipku “Start/Stop”, dok ne
začujete jedan dugi zvučni signal. Za isključenje uređaja isključite strujni kabel iz
strujne utičnice.
Kod programa 1, 2, 3,4, 5 tijekom programa se oglašava zvučni signal. Nakon signala
dodajte dodatne sastojke poput voća ili orašastih plodova.
Ukoliko ste postavili brojačodgode možete na početku staviti sve sastojke u posudu
za kruh. U ovom slučaju bi trebalo voće i orašaste plodove narezati na sitnije komade.
8. Postavljanje vremena
Funkcija brojača vremena omogućuje pečenje sa odgodom.
Ukoliko ne želite da uređaj odmah započne s radom možete pomoću ove tipke
postaviti vrijeme odgode.
Pritiskom tipke “Time +” morate podesiti koliko vremena treba proći prije nego kruh
bude gotov. Imajte na umu da bi vrijeme odgode trebalo sadržavati trajanje pečenja za
odabrani program, tj. po isteku vremena odgode kruh mora biti pečen i spreman za
posluživanje. Prvo treba odabrati program i stupanj pečenosti kruha, te zatim
pritiscima tipke “Time+” povećati vrijeme odgode u koracima od 10 minuta.
Maksimalna odgoda iznosi 13 sati.
Primjer: Sada je 20:30 a željeli biste da kruh bude gotov sljedeće jutro u 07:00, tj. za
10 sati i 30 minuta. Odaberite program, boju i veličinu kruha te pritiscima tipke “Time+”
dodajte vrijeme dok se na LCD zaslonu ne prikaže 10:30. Zatim pritisnite
tipku“Start/Stop” kako biste aktivirali ovo vrijeme odgode. Možete vidjeti da točka
bljeska te se na LCD zaslonu odbrojava vrijeme. U 07:00 ujutro će svjež kruh biti
spreman. Ukoliko ne želite odmah izvaditi kruh zapoinje 1 sat održavanja kruha toplim.

Napomena
Nemojte koristiti funkciju odgode pečenja ukoliko koristite brzo kvarljive sastojke poput
jaja, mlijeka, vrhnja ili sira.
9. Prije pečenja
Za uspješan postupak pečenja molimo u obzir uzmite sljedeće:
Sastojci
• Prije umetanja sastojaka izvadite posudu za kruh iz uređaja.
Ukoliko sastojci dođu u dodir sa područjem pečenja može doći do požara zbog
njihova zagrijavanja na grijaćim pločama.
• Uvijek stavljajte sastojke navedenim redoslijedom u posudu.
• Svi sastojci bi trebali biti sobne temperature kao bi kvasac postigao optimalne
rezultate dizanja.
• Precizno izmjerite sastojke. Čak i neznatna odstupanja od količina navedenih u
receptu mogu imati negativan utjecaj na rezultate pečenja.
Napomena
Nikada nemojte koristiti veće količine od navedenih. Previše tijesta se može dići iz
posude za kruh i doći u dodir sa grijaćim elementima, te uzrokovati požar.
10. Pečenje kruha
Priprema
Pridržavajte se sigurnosnih uputa navedenih u ovom priručniku. Postavite pekačkruha
na ravnu i čvrstu površinu.
Napomena
Maksimalna količina brašna i kvasca koja stane u pekačje 500g. Nemojte koristiti veće
količine sastojaka.
Prvo dodajte vodu, ulje i druge tekućine te zatim dodajte šećer, sol, brašno i
naposljetku kvasac.
(1). Izvucite posudu za kruh iz uređaja.
(2). Gurnite lopatice za miješanje na osovinu motora u posudi za kruh. Provjerite jesu li
čvrsto postavljene.
(3). Postavite sastojke iz recepta navedenim redoslijedom u posudu za kruh. Prvo
dodajte vodu, ulje i druge tekućine te zatim dodajte šećer, sol, brašno i
naposljetku kvasac.
Napomena
Pazite da kvasac ne dođe u dodir sa soli ili tekućinom.
(4). Vratite posudu za kruh u uređaj. Provjerite je li ispravno postavljena.
(5). Zatvorite poklopac uređaja.