Waring PRO PREP WCG75E/K User manual

PRO PREP™CHOPPER-GRINDER
PICADORA/TRITURADORA PRO PREP™
HACHEUR/BROYEUR PRO PREP™
PRO PREP™ HAK- EN MAALMACHINE
PRO PREP™ZERKLEINERER
TRITATUTTO-MACINATUTTO PRO PREP™
PRO PREP™CHOPPER-GRINDER
Блендер Pro PreP™
WCG75E/K
For your safety and continued enjoyment of this product, always read the instruction book carefully before using.
Para su seguridad y para disfrutar plenamente de este producto, siempre lea las instrucciones
cuidadosamente antes de usarlo.
Afin que votre appareil vous procure en toute sécurité beaucoup de satisfaction, lire attentivement le mode d'emploi avant de l’utiliser.
Neem altijd de volledige instructies door vóór gebruik, voor een veilig en duurzaam gebruik van uw product.
Lesen Sie zu Ihrer eigenen Sicherheit und für dauerhafte Freude mit diesem Produkt vor der Inbetriebnahme stets die Anleitung durch.
Per la sicurezza e per continuare a utilizzare questo prodotto, leggere sempre con attenzione il libretto di istruzioni prima dell'uso.
Para sua segurança e melhor aproveitamento deste produto, sempre leia o manual de instruções antes de usar.
Для безопасного и продолжительного использования внимательно прочтите инструкцию по эксплуатации.

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ORIGINAL INSTRUCTIONS
TO HELP KEEP YOUR PRO PREP
™
CHOPPER-GRINDER WORKING AT ITS VERY BEST
AND INCREASE ITS SERVICE LIFE, DO THE FOLLOWING:
1) WASH, RINSE, SANITIZE AND DRY ALL REMOVABLE PARTS
THOROUGHLY PRIOR TO INITIAL USE AND AFTER EACH USE.
2) CLEAN AND SANITIZE THE MOTOR BASE PRIOR TO INITIAL USE AND
AFTER EVERY USE.
IMPORTANT SAFEGUARDS
When using electrical appliances, basic safety precautions should always be
followed, including the following:
1. READ ALL INSTRUCTIONS.
2. Always unplug from outlet when not in use, before
putting on or taking off parts, before removing food from
processor and before cleaning.
3. To protect against electrical hazards, do not immerse the base
unit in water or other liquid.
4. Be certain to maintain adequate mechanical stability when in
use, during transportation, assembly, dismantling, scraping and
any other action involving the appliance.
5. Avoid contact with all moving parts. Let machine come to a
complete stop before removing lid. Do not try to override cover
interlock. Injury may result.
6. Do not operate any appliance with a damaged cord or plug
or after the appliance malfunctions or is dropped or damaged
in any manner. Return appliance to the nearest authorized
service facility for examination, repair or electrical or mechanical
adjustment.
7. The use of attachments not sold by Waring is not recommended
and may be potentially hazardous.
8. Do not use outdoors.
9. Do not let cord hang over edge of table or counter or touch hot
surfaces.
10. Keep hands and utensils out of container while in operation to
prevent the possibility of severe personal injury and/or damage
to the unit.

3
11. To reduce the risk of injury, never place cutting blade on base
without first putting bowl properly in place.
12. Be certain cover is securely locked in place before operating
appliance.
13. Blades are sharp. Handle carefully. When not in use, store
blades only inside locked and secured work bowl.
14. The Pro Prep™Chopper-Grinder is designed to use designated
processing blades with the designated work bowl (chopping
blade with chopping bowl or grinding blade with grinding bowl).
Using the Pro Prep™Chopper-Grinder in any other way will
damage the unit and may result in injury.
15. This appliance can be used by children aged from 8 years and
above and persons with reduced physical, sensory, or mental
capabilities or lack of experience and knowledge if they have
been given supervision or instructions concerning use of the
appliance in a safe way and understand the hazards involved.
Children should not play with the appliance. Cleaning and user
maintenance shall not be made by children unless they are
older than 8 and supervised. Keep the appliance and its cord
out of reach of children less than 8 years. Children should be
supervised to ensure that they do not play with the appliance.
SAVE THESE INSTRUCTIONS!
UK WIRING INSTRUCTIONS
The wires in the mains lead are coloured in accordance with the
following code: BLUE = NEUTRAL BROWN = LIVE
As the colours of the wire in the mains lead of this appliance may not
correspond with the colour markings identifying the terminals on your
plug proceed as follows:
•ThewirewhichiscolouredBLUEmustbeconnectedtotheterminal which is marked with the letter N or coloured black.
•ThewirewhichiscolouredBROWNmustbeconnectedtothe
terminal which is marked with the letter L or coloured red.
•Neithercoreshouldbeconnectedtotheearthterminalofathreepin plug marked with the letter E or or is coloured green or
green and yellow.
With this appliance, if a 13 amp plug is used a 13 amp fuse should be
tted. If any other type of plug is used a 10 amp fuse must be tted
either in the plug or at the distribution board.

➀
➁
➂
➃
➄
➅
➆
GRIND
CHOP
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PARTS INCLUDED:
1. Motor Base
2. Grinding work bowl
3. Grinding work bowl cover
4. Grinding blade (3-blade conguration)
5. Chopping work bowl
6. Chopping work bowl cover
7. Chopping blade (2-blade conguration)
Specifications
•Rating:230VAC-50Hz,200W-SinglePhase•Motor:DirectDriveInduction•Base:Polycarbonate•Containers:Polycarbonate•Cord:5Foot-18Gauge-ThreeConductorGroundedCordwithStrainRelief

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For Commercial Use - Operation
1. Put base on counter near electrical outlet. Do not plug in until
the Pro Prep™Chopper-Grinder is totally assembled.
2. Put empty work bowl (either grinding or chopping) on base,
tting center tube over shaft on base and place handle slightly
to left of front center (7 o’clock).
3. Hold bowl by handle and turn bowl counterclockwise until unit
locks in place.
4. Pick up metal blade by center plastic hub. Never touch metal
cutting blades. Place blade over motor shaft, twisting gently
until it drops in place over shaft.
5. NOTE: You must use the designated processing blades
with the designated work bowl (chopping blade with
chopping bowl or grinding blade with grinding bowl). Using
the Pro Prep™Chopper- Grinder in any other way will damage
the unit and may result in injury.
6. Add ingredients (see table below for recommend amounts). Cut
larger food items into a 1-inch (2cm) cube before processing.
Forrecommendedamountsandprocessingtimes,seechartlistings below.
7. Place cover on work bowl. Motor will not start unless work bowl
is securely locked in position and cover is securely locked on
work bowl. Turn cover in direction of arrow to lock.
8.WiththepowerswitchinOFFposition,plugintopoweroutlet.
SetpowerswitchtoON.MovePaddleSwitchtoSTARTorPULSEtooperate.9.Whennishedprocessing,setpowerswitchtoOFFposition.10. Allow motor to come to a complete stop and always unplug
before removing lid and/or work bowl.
11. Operate for maximum of 1 minute on, 5 minutes off.
Processing Quantity Guideline
FOOD AMOUNT PROCESSING TIME BLADE/BOWL
(in seconds)
Garlic cloves, whole 4 oz. 15 Chopping
Onions, in 1-inch cubes 5 oz. 15 Chopping
Fresh basil leaves 1 oz. 5 Chopping
Fresh curly parsley, stems removed 1 oz. 5 Chopping
Fresh thyme, leaves and stems ¼ oz. 10 Chopping
Fresh rosemary, big stems removed 1 oz. 15 Chopping
Imported Parmesan/Romano 2–4 oz. 15 Chopping
Walnut halves 5 oz. 15 Chopping
Whole chocolate (1 oz. squares) 2 oz. 15 Chopping

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Food Service Usage: Care and Cleaning
To Clean and Sanitize Motor Base
UNPLUG POWER CORD. Wipe down exterior surfaces of motor
base with soft cloths or sponges dampened with washing solution
(foryoursafety,usewaternohotterthan115ºF),rinsewater,andsanitizing solution. Prevent liquid from running into motor base by
wringing all excess moisture from cloths or sponges before using
them. Allow motor base to air-dry before using.
DO NOT IMMERSE THE BASE UNIT IN WATER OR OTHER
LIQUID.
To Clean and Sanitize Container and Lid
REMOVE WORK BOWL FROM MOTOR BASE. Dishwasher:
Remove lid and blade. Place on at dish rack and run through
wash cycle. Let air-dry. Hand washing (triple sink configuration):
Remove lid and blade. In the rst sink, add detergent and water
amountaccordingtodetergentpackagelabel.Scrubandushout the work bowl, blade and lid to dislodge and remove food
residue. Rinse in second sink, then sanitize in third sink according to
instructions on sanitizer label.
NOTE: Motor base is not for water jet cleaning.
WARRANTY
ForWaringproductssoldoutsideoftheU.S.andCanadathewarranty is the responsibility of the local importer of distributor. This
warranty may vary according to local regulations.
WARNING: This warranty is VOID if appliance is used on direct
current (D.C.)
Whole peppercorns 1¼ oz. 60 Grinding
Whole mustard seeds 1½ oz. 60 Grinding
Whole celery seeds 1¼ oz. 30 Grinding
Whole coffee beans 1 oz. 60 Grinding
Whole cloves 1¼ oz. 60 Grinding
IMPORTANT: This appliance is not designed or intended to process meats.
NOTE: This table only to be used as a guideline. Actual quantities may vary.

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INSTRUCCIONES ORIGINALES
SIGA LAS INSTRUCCIONES SIGUIENTES PARA
OPTIMIZAR EL FUNCIONAMIENTO E INCREMENTAR LA
VIDA ÚTIL DE SU PICADORA/TRITURADORA
PRO PREP
™
:
1) LAVE, ENJUAGUE, SANEE Y SEQUE LAS PIEZAS REMOVIBLES ANTES
DEL PRIMER USO Y DESPUÉS DE CADA USO.
2) LIMPIE Y SANEE EL BLOQUE-MOTOR ANTES DEL PRIMER USO Y
DESPUÉS DE CADA USO.
MEDIDAS DE SEGURIDAD
IMPORTANTES
Siemprequeuseaparatoseléctricos,debetomarprecaucionesbásicas de seguridad, entre las cuales las siguientes:
1. LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES.
2. Desconecte el aparato cuando no esté en uso, antes de
instalar o de remover piezas, antes de vaciar el bol y antes
de limpiarlo.
3. Para reducir el riesgo de electrocución, no sumerja el aparato
en agua u otro líquido.
4.Asegúresedequeelaparatoestéestabledurantesuuso,transporte, ensamblado, desensamblado y limpieza.
5. Evite el contacto con las piezas móviles. Permita que el motor
se detenga completamente antes de retirar la tapa. No intente
forzar el mecanismo de seguridad de la tapa. Esto puede
provocar heridas.
6. No utilice este aparato si el cordón o la clavija estuviesen
dañados,despuésdequehubiesefuncionadomaloquesehubiese caído o si estuviese dañado. Regrese el aparato a un
centro de servicio autorizado para su revisión, reparación o
ajuste.
7. El uso de accesorios no recomendados o vendidos por Waring
presenta un riesgo de incendio, electrocución o herida.
8. No lo utilice en exteriores.

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9. No permita que el cordón cuelgue del borde de la encimera o
de la mesa, ni que haga contacto con supercies calientes.
10. Para reducir el riesgo de herida seria o de daño al aparato,
mantenga las manos y los utensilios fuera del bol durante el
funcionamiento.
11.Parareducirelriesgodeheridas,asegúresedequeelbolestédebidamente ensamblado antes de instalar la cuchilla.
12.Asegúresedequelatapaestédebidamentecerradaantesdeencender el aparato.
13. Las cuchillas son muy losas. Manipular con sumo cuidado.
Cuando no las utilice, guárdelas dentro del bol bien cerrado
solamente.
14. Utilice la cuchilla picadora con el bol para picar y la cuchilla
trituradora con el bol para triturar únicamente. Cualquier otro
uso dañará el aparato y puede provocar heridas.
15. Este aparato puede ser usado por niños mayores de 8 años,
personas que carecen de la experiencia o de los conocimientos
necesarios para manipularlo, o personas cuyas capacidades
físicas, sensoriales o mentales están limitadas, siempre que
una persona responsable por su seguridad le haya explicado
el funcionamiento y los riesgos o supervise el uso del aparato.
Asegúrese de que los niños no jueguen con este aparato. La
limpieza y el mantenimiento no deben ser llevados a cabo por
niños, a menos que sean mayores de 8 años y supervisados
por un adulto. Mantenga el aparato y el cable fuera del alcance
de los niños menores de 8 años. Asegúrese de que los niños
no jueguen con este aparato.
¡GUARDE ESTAS
INSTRUCCIONES!
INSTRUCCIONES DE CABLEADO EN EL REINO UNIDO
Los alambres adentro del cable de alimentación vienen codicados
en colores de acuerdo con el código siguiente:
AZUL = NEUTRO MARRÓN = VIVO
Puede que los colores de los alambres no coinciden con los colores
queidenticanlosterminalesdelanuevaclavija.Sifueraelcaso,siga los pasos siguientes para cambiar la clavija:

➂
➅
➀
➁
➃
➄
➆
TRITURAR
PICAR
9
PIEZAS:
1. Bloque-motor
2. Bol para triturar
3. Tapa del bol para triturar
4. Cuchilla trituradora
(configuración de 3 cuchillas)
•ConecteelalambreAZULalterminalmarcadoNodecolornegro.
•ConecteelalambreMARRÓNalterminalmarcadoLodecolorrojo.
•NoconecteningúnalambrealterminalmarcadoE,identicadocon la señal de tierra o de color verde o verde/amarillo.
Sitieneunenchufede13amperios,useunfusiblede13amperios.Sitienecualquierotrotipodeenchufe,debeinstalarunfusiblede10amperiosenelenchufeoeltableroeléctrico.5. Bol para picar
6. Tapa del bol para picar
7. Cuchilla picadora
(configuración de 2 cuchillas)
Especificaciones técnicas
• Clasificación eléctrica: 230V CA – 50 Hz, 200W – Monofásico • Motor: de inducción y transmisión directa • Base: Policarbonato • Boles: Policarbonato • Cordón: 1.50 m – Calibre 18 – Clavija de tierra reforzada

PARA USO COMERCIAL – FUNCIONAMIENTO
1. Coloque el bloque-motor sobre una encimera, cerca de una
toma de corriente. No enchufe el aparato hasta que este
completamente ensamblado.
2. Coloque el bol vacío sobre la base, el tubo alrededor del eje del
motor y la manija levemente hacia la izquierda.
3.Sostengaelbolporlamanijaydélevueltaensentidoantihorario hasta que se bloquee.
4. Agarre la cuchilla deseada por el eje de plástico. Nunca toque la
parte de metal de las cuchillas. Coloque la cuchilla sobre el eje
del motor, girando suavemente hasta que encaje.
5. NOTA: Utilice la cuchilla picadora con el bol para picar y
la cuchilla trituradora con el bol para triturar únicamente.
Cualquier otro uso dañará el aparato y puede provocar
heridas.
6.Añadalosingredientesdeseados(véaselatablaacontinuación). Corte los alimentos grandes en pedazos de 2
cmantesdeprocesarlos.Véaselatablaacontinuaciónparamás información acerca de las cantidades y del tiempo de
procesado recomendados.
7. Coloque la tapa sobre el bol. El aparato no se pondrá en
marchaamenosqueelbolylatapaesténdebidamenteajustados. Gire la tapa en dirección de la echa para cerrarla.
8.Asegúresedequeelconmutadorestéenlaposición"OFF"yenchufeelaparato.Pongaelconmutadorenlaposición"ON".Pongaelinterruptordepaletaen"START"(encendidocontinuo)o"PULSE"(pulso).9.Paraapagarelaparato,pongaelinterruptordepaletaen"OFF".10. Permita que el motor se detenga completamente y desenchufe
el aparato antes de retirar la tapa y/o el bol.
11.Permitaqueelaparatodescansedurante5minutosdespuésde1 minuto de uso continuo.
Cantidades y tiempo de procesado recomendados
ALIMENTO CANTIDAD TIEMPO CUCHILLA/BOL
(en segundos)
Dientes de ajo enteros 120 g 15 PicadoraCebolla, en cubos de 2.5 cm 150 g 15 Picadora
Hojas de albahaca fresca 30 g 5 Picadora Perejil rizado fresco, sin tallos 30 g 5 Picadora Tomillo fresco, con hojas y tallos 10 g 10 PicadoraRomero fresco, sin tallos grandes 30 g 15 Picadora
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