Waring WSC160 User manual

electric crÊpe maker
crepera elÉctrica
crÊpiÈre ÉlectriQUe
WSC160, WSC160C
For your safety and continued enjoyment of this product,
always read the instruction book carefully before using.
Para su seguridad y para disfrutar plenamente de este producto,
siempre lea las instrucciones cuidadosamente antes de usarlo.
An que ce produit vous procure en toute sécurité beaucoup de satisfaction,
lisez toujours soigneusement les directives avant de l’utiliser.
10wc114539_wsc160_ib.indd 1 9/21/10 9:50:21 AM

2
IMPORTANT SAFEGUARDS
SAVE AND READ THESE
INSTRUCTIONS
When using electrical appliances, basic safety precautions should
always be followed, including the following:
1. READ ALL INSTRUCTIONS.
2. To protect against risk of electric shock, do not put
appliance in water or other liquids.
3. Do not touch surfaces that may be hot. Use handles and
knobs provided.
4. Unplug from outlet when not in use, before putting on or
taking off parts and before cleaning.
5. Avoid contact with moving parts.
6. Do not operate the Waring™Commercial Crêpe Maker
or any other electrical equipment with a damaged cord
or plug, or after the unit malfunctions or is dropped or
damaged in any manner. Return it to the nearest Waring
Authorized Service Center for examination, repair,
and/or adjustment.
7. The use of attachments not recommended or sold by
Waring may cause re, electric shock, or injury.
8. Do not use outdoors.
9. Always check that the control is set to MIN before plugging
cord into wall outlet. To disconnect, turn the control knob to
MIN, then remove plug from wall.
10. Do not place near a hot gas or electric burner or heated
oven.
11. Do not let cord hang over edge of table or counter, or touch
hot surfaces.
12. The Waring™Commercial Crêpe Maker should always be on
a stable countertop or table.
13. Do not use appliance for other than intended use.
10wc114539_wsc160_ib.indd 2 9/21/10 9:50:21 AM

3
14. This appliance is not intended for use by persons (including
children) with reduced physical, sensory or mental
capabilities, or lack of experience and knowledge, unless
they have been given supervision or instruction concerning
use of the appliance by a person responsible for their safety.
15. Children should be supervised to ensure that they do not
play with the appliance.
SAVE THESE INSTRUCTIONS
APPROVED FOR
COMMERCIAL USE
GROUNDING INSTRUCTIONS:
• For your protection, Waring™Commercial Crêpe Makers are
equipped with a 3-conductor cord set.
• 120 volt units are supplied with a molded 3-prong grounding-
type plug and should be used in combination with a properly
connected grounding-type outlet, as shown in Figure 1.
If a grounding-type outlet is not available, an adapter, shown in
Figure 2, may be obtained to enable a 2-slot wall outlet to be
used with a 3-prong plug.
Referring to Figure 3, the adapter must be grounded by attaching
its grounding lug under the screw of the outlet cover plate.
CAUTION: Before using an adapter, it must be determined that
the outlet cover plate screw is properly grounded. If in doubt,
consult a licensed electrician. Never use an adapter unless you
are sure it is properly grounded.
NOTE: Use of an adapter is not permitted in Canada.
10wc114539_wsc160_ib.indd 3 9/21/10 9:50:21 AM

4
SPECIAL CORD SET INSTRUCTIONS
A short power-supply cord is provided to reduce the risks
resulting from becoming entangled in or tripping over a longer
cord.
Longer extension cords are available and may be used if care
is exercised in their use. If a long extension cord is used, the
marked electrical rating of the extension cord must be at least as
great as the electrical rating of the appliance, and the longer cord
should be arranged so that it will not drape over the counter top
to table top where it can be pulled by children or tripped over.
PARTS
1. Power Indicator Light
2. Ready Indicator Light
3. Temperature Control Dial
4. Handles
5. Housing
6. Cooking Surface
7. Power Cord (not shown)
8. Rubber Feet
9. Spreader
10. Spatula
123
4
4
5
6
8
10
9
10wc114539_wsc160_ib.indd 4 9/21/10 9:50:21 AM

5
SPECIFICATIONS
MODEL ELECTRICAL POWER DIMENSIONS (inches)
WSC160/ WSC160C 120V, 60Hz 1800 W 19"(W) x 5"(H)
USAGE
Every crêpe maker needs to be seasoned before rst-time use.
SEASONING THE CRÊPE MAKER
The seasoning process will last about 1 to 1½ hours.
Seasoning is an important step to prepare the surface for a
natural nonstick nish. It makes removal of the crêpes easier
and reduces bubbling when batter is applied and spread.
1. There is a protective coating on the cooking surface. Scrub
the surface with steel wool and detergent to remove the
coating and pre-clean prior to the seasoning process.
2. Plug unit into outlet in a well-ventilated area.
3. Switch on the appliance and set to 570°F. Allow to heat until
green READY light is lit.
4. Pour about a tablespoon of corn or peanut oil suitable for
frying in the center of the cooking surface. Using a cotton
cloth or paper towel (synthetic materials will adhere to the
surface), spread the oil evenly and let cook for 5 to 10
minutes until the surface loses its initial sheen and
appears dry.
5. Repeat step 4 eight times, burnishing the surface with the
towel and decreasing the amount of oil used each time until
a deep amber color and smooth, non-tacky surface are
developed.
OPERATION
1. Plug the cord into a 120V outlet. The red POWER light will
illuminate to show that the unit is on.
2. Turn the thermostat knob to the desired temperature. Once
the temperature is reached, the green READY light will
illuminate.
10wc114539_wsc160_ib.indd 5 9/21/10 9:50:21 AM

6
3. Pour batter on middle of cooking surface and use the batter
spreader to spread the batter evenly. Once the crêpe is
cooked to desired browning on the bottom side, use the
spatula to ip the crêpe and cook the other side. Use the
spatula to remove the crêpe when nished cooking. For
best results, wipe excess batter off of spreader in between
crêpes.
4. After cooking, turn the thermostat to MIN.
SAFETY
CAUTION: UNPLUG FROM OUTLET WHEN NOT IN USE!
Please note that the unit will still be too hot to handle immediately
after use.
The crêpe maker has a thermal cutoff safety device to avoid
overheating. If the crêpe maker shuts off automatically, unplug it
and allow it to cool. Plug back in and continue use.
CLEANING AND MAINTENANCE
The Waring™Commercial Crêpe Maker should be cleaned after
each use with warm soapy water. The exterior of unit may be
cleaned by carefully wiping with a damp cloth.
Clean cooking surface while the unit is warm, using warm soapy
water. DO NOT USE COLD WATER ON WARM SURFACE.
Do not immerse completely in water to clean. The appliance is
not to be cleaned with a water jet.
Spatula and Spreader are dishwasher safe.
10wc114539_wsc160_ib.indd 6 9/21/10 9:50:22 AM

7
MEDIDAS DE SEGURIDAD
IMPORTANTES
LEA Y CONSERVE ESTAS
INSTRUCCIONES
Siempre que use aparatos eléctricos, debe tomar precauciones
básicas de seguridad, entre las cuales las siguientes:
1. LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES.
2. Para reducir el riesgo de electrocución, no coloque la base
del aparato en agua u otro líquido.
3. No toque las supercies calientes. Utilice las asas y los
botones o perillas.
4. Desconecte el aparato cuando no esté en uso, antes de
instalar o remover piezas y antes de limpiarlo.
5. Evite el contacto con las piezas móviles.
6. No opere este aparato si el cordón o la clavija
estuviesen dañados, después de que hubiese
funcionado mal o que se hubiese caído o si estuviese
dañado. Regrese el aparato a un centro de servicio
autorizado para su revisión, reparación o ajuste.
7. El uso de accesorios no recomendados o vendidos por
Waring presenta un riesgo de incendio, electrocución o
herida.
8. No lo utilice en exteriores.
9. Asegúrese que el control de temperatura esté en la posición
“MIN” antes de enchufar el cable en el tomacorriente. Ponga
el control de temperatura en “MIN” antes de desconectar el
aparato.
10. No coloque el aparato sobre o cerca de un quemador a gas
o una hornilla eléctrica caliente, ni en un horno caliente.
11. No permita que el cordón cuelgue del borde de la encimera
o de la mesa, ni que haga contacto con supercies
calientes.
12. Coloque el aparato sobre una supercie llana y segura,
como una mesa o una encimera.
13. No utilice el aparato para ningún otro n que no sea el
indicado.
10wc114539_wsc160_ib.indd 7 9/21/10 9:50:22 AM

8
14. Los niños o las personas que carezcan de los
conocimientos o la experiencia necesarios para manipular
el aparato, o aquellas cuyas capacidades físicas,
sensoriales o mentales estén limitadas, no deben utilizar
el aparato sin la supervisión o la dirección de una persona
responsable por su seguridad.
15. Asegúrese que los niños no jueguen con este aparato.
GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES
APROBADO PARA USO
COMERCIAL
INSTRUCCIONES DE PUESTA A TIERRA
• Para su protección, este aparato está equipado con un cable
de puesta a tierra.
• Los aparatos de 120V están equipados con clavija de tierra,
la cual debe ser conectada a un tomacorriente debidamente
puesto a tierra (Fig. 1).
Si un tomacorriente puesto a tierra no está disponible, se
podrá usar un adaptador para conectar el aparato a un
tomacorriente polarizado (Fig. 2).
El adaptador debe ser puesto a tierra mediante un tornillo de
metal que conecte la lengüeta del adaptador a la placa del
tomacorriente (Fig. 3).
PRECAUCIÓN: Antes de conectar el adaptador, asegúrese
que el tomacorriente esté puesto a tierra. Si no está seguro,
comuníquese con un electricista. Nunca use un adaptador sin
estar seguro de que el tomacorriente esté puesto a tierra.
NOTA: Está prohibido usar un adaptador en el Canadá.
TOMACORRIENTE
PUESTO A TIERRA
POLO DE TIERRA
ADAPTADOR
LENGÜETA DE
PUESTA A TIERRA
TORNILLO
DE METAL
CAJA ELÉCTRICA
PUESTA A TIERRA
10wc114539_wsc160_ib.indd 8 9/21/10 9:50:22 AM

9
INSTRUCCIONES ESPECIALES RELATIVAS
AL USO DE EXTENSIONES
El cable proveído con este aparato es corto, para reducir el
peligro de que alguien se enganche o tropiece con un cable
más largo.
Se podrá usar una extensión eléctrica, siempre que respete las
precauciones siguientes. La clasicación nominal de la extensión
debe ser por lo menos igual a la del aparato. Es importante
colocar la extensión sobre la encimera o la mesa de tal forma que
niños no puedan jalarla o tropezar con ella.
123
4
4
5
6
8
10
9
PIEZAS
1. Luz de encendido
2. Luz de listo
3. Control de temperatura
4. Asas
5. Cuerpo
6. Placa
7. Cordón (no enseñado)
8. Pies de goma
9. Rastrillo
10. Espátula
10wc114539_wsc160_ib.indd 9 9/21/10 9:50:22 AM

10
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
MODELO TENSIÓN POTENCIA DIMENSIONES (cm)
WSC160/ WSC160C 120V, 60Hz 1800 W 48 (L) x 12.5 (A)
ANTES DEL PRIMER USO
Antes del primer uso, es imprescindible “preparar” la placa
de la crepera.
PREPARACIÓN DE LA PLACA
La preparación de la placa dura de 1 a 1½ hora. Es una
etapa muy importante que conere a la placa propiedades
antiadherentes naturales. Permite despegar fácilmente las crêpes
y evita las burbujas en la mezcla.
1. Restiegue la placa con lana de acero y detergente para
eliminar el revestimiento protector que la cubre.
2. Enchufe el aparato en un lugar bien ventilado.
3. Ponga el control de temperatura en 570 °F y pre-caliente la
placa hasta que la luz verde de listo (“READY”) se encienda.
4. Eche una cucharada de aceite de maíz o cacahuete (u otro
aceite para freír) en el centro de la placa. Distribuya el aceite
uniformemente en la placa con una toallita de algodón
o papel toalla. Nota: no utilice materiales sintéticos, los
cuales pegarían a la placa. Caliente el aceite durante 5 a 10
minutos, hasta que la placa parezca seca.
5. Repita el paso 4 ocho veces, restregando la placa con
toallita/papel toalla y disminuyendo la cantidad de aceite
cada vez, hasta que la placa adquiera un color ambarino y
sea lisa y no pegajosa.
OPERACIÓN
1. Enchufe el cordón en un tomacorriente. La luz roja de
encendido (“POWER”) se encenderá.
2. Escoja el nivel de temperatura deseado. La luz verde de
listo (“READY”) se encenderá cuando el aparato alcance la
temperatura deseada.
3. Vierta la mezcla en el centro de la placa y distribúyala
10wc114539_wsc160_ib.indd 10 9/21/10 9:50:22 AM

11
uniformemente con el rastrillo. Una vez doradas las orillas
de la crêpe, voltéela con la espátula. Una vez lista, retírela
de la placa con la espátula. Para lograr resultados óptimos,
limpie el rastrillo entre las crêpes.
4. Después de terminar, ponga el control de temperatura
en “MIN”.
MEDIDAS DE SEGURIDAD
PRECAUCIÓN: ¡DESCONECTE EL APARATO DESPUÉS
DE USARLO!
El aparato estará muy caliente después del uso. No lo toque ni lo
mueva hasta que haya enfriado.
Este aparato está equipado con un sistema de seguridad que
lo apagará automáticamente en caso de recalentamiento. Si
esto ocurriera, desenchúfelo y permita que enfríe. Tras enfriarse,
vuelva a conectarlo.
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
Limpie el aparato después de cada uso. Limpie el cuerpo del
aparato con un paño humedecido.
Limpie la placa aun tibia con agua jabonosa tibia. NO ECHE
AGUA FRÍA SOBRE UNA SUPERFICIE CALIENTE.
No sumerja el aparato en agua. No lo lave a chorro.
La espátula y el rastrillo están aptos para lavavajillas.
10wc114539_wsc160_ib.indd 11 9/21/10 9:50:22 AM

12
IMPORTANTES CONSIGNES
DE SÉCURITÉ
LIRE ET CONSERVER
CES INSTRUCTIONS
L’utilisation d’appareils électriques requiert la prise de précautions
élémentaires, parmi lesquelles les suivantes :
1. LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS.
2. An de prévenir tout risque de choc électrique, ne jamais
placer l’appareil dans l’eau ou tout autre liquide.
3. Ne pas toucher les surfaces chaudes. Utiliser les poignées
ou les boutons.
4. Débrancher après usage et avant toute manipulation ou
entretien.
5. Éviter tout contact avec les éléments en mouvement.
6. Ne pas utiliser l’appareil si le cordon d’alimentation
ou la fiche sont endommagés, s’il ne fonctionne pas
correctement, s’il est tombé ou s’il est abîmé. Envoyer
l’appareil à un service après-vente autorisé afin qu’il
soit inspecté, réparé ou réglé au besoin.
7. L’utilisation d’accessoires non recommandés ou vendus
par le fabricant peut présenter un risque d’incendie,
d’électrocution ou de blessure.
8. Ne pas l’utiliser à l’air libre.
9. Vérier que le thermostat est réglé sur “MIN” de le brancher.
Mettre le thermostat sur «MIN» avant de débrancher
l’appareil.
10. Ne pas mettre l’appareil sur ou à proximité d’une plaque à
gaz ou électrique, ni dans un four chaud.
11. Ne pas laisser le cordon pendre au bord d’une table ou
d’un plan de travail, ni entrer en contact avec des surfaces
chaudes.
12. Placer l’appareil sur une surface nivelée et sûre.
13. Ne pas utiliser cet appareil à des ns autres que celles pour
lesquelles il a été conçu.
10wc114539_wsc160_ib.indd 12 9/21/10 9:50:22 AM

13
14. Cet appareil ne devrait pas être utilisé par des enfants ou
des personnes souffrant d’un handicap physique, mental
ou sensoriel, ou qui ne disposent pas des connaissances
ou de l’expérience nécessaires, à moins qu’une personne
responsable de leur sécurité leur en ait expliqué le
fonctionnement ou les encadre.
15. Il convient de surveiller les enfants an de s’assurer qu’ils ne
jouent pas avec l’appareil.
GARDER CES INSTRUCTIONS
USAGE COMMERCIAL AUTORISÉ
INSTRUCTIONS DE MISE À LA TERRE
• Pour votre protection, votre appareil est doté d’un cordon à trois
ls de mise à la terre.
• Les appareils de 120V sont équipés d’une che à trois
broches. Cette che doit être branchée dans une prise de terre
correctement congurée (Fig. 1).
Vous pouvez utiliser un adaptateur temporaire (Fig. 2) pour
brancher l’appareil dans une prise polarisée jusqu’à ce que
vous fassiez installer une prise de terre par un électricien.
An d’assurer la mise à la terre, la languette de l’adaptateur doit
être xée au boîtier par une vis en métal (Fig. 3).
ATTENTION : Vérier que le boîtier est mis à la terre avant
d’utiliser l’adaptateur. En cas de doute, demander conseil à un
électricien. Ne jamais utiliser un adaptateur, à moins qu’il ne soit
correctement mis à la terre.
REMARQUE : L’utilisation d’un adaptateur comme celui
mentionné ci-dessus est interdite au Canada.
ADAPTATEUR
LANGUETTE DE
MISE À LA TERRE
VIS EN
MÉTAL
BOÎTIER DE
RACCORDEMENT
BROCHE
MISE À LA TERRE
PRISE DE MISE
À LA TERRE
10wc114539_wsc160_ib.indd 13 9/21/10 9:50:22 AM

14
UTILISATION DE RALLONGES ÉLECTRIQUES
Pour des raisons de sécurité, cet appareil est équipé d’un cordon
d’alimentation court.
Une rallonge électrique pourra être utilisée au besoin, pourvu
que les précautions suivantes soient prises. Veillez à ce que les
spécications électriques de la rallonge soient au moins égales à
celles de l’appareil, ne la laissez pas pendre au bord d’une table
ou d’un plan de travail et veillez à ce qu’elle soit placée de telle
manière qu’un enfant ne puisse pas y trébucher ou la tirer.
PIÈCES
1. Voyant d'alimentation
2. Voyant de préchauffage
3. Réglage de température
4. Poignées
5. Boîtier
6. Plaque
7. Cordon d'alimentation
(non montré)
8. Pieds caoutchoutés
9. Raclette
10. Spatule
123
4
4
5
6
8
10
9
10wc114539_wsc160_ib.indd 14 9/21/10 9:50:22 AM

15
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES :
MODÈLE TENSION PUISSANCE DIMENSIONS (cm)
WSC160/ WSC160C 120V, 60Hz 1800 W 48 (L) x 12,5 (H)
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
Il est essentiel de «préparer» la plaque de la crêpière avant la
première utilisation.
PRÉPARATION DE LA PLAQUE
La préparation de la plaque prend 1 à 1½ heure. C’est une
étape essentielle conférant à la plaque des propriétés anti-
adhésives naturelles. Cela évite que les crêpes collent à la plaque
et que la pâte forme des bulles.
1. Frotter la plaque avec de la laine d’acier et du détergent
pour éliminer le revêtement protecteur qui la recouvre.
2. Brancher l’appareil dans un endroit bien aéré.
3. Régler le thermostat au niveau maximum et préchauffer
la plaque jusqu’à ce que le voyant vert de préchauffage
(«READY») s’allume.
4. Verser une cuillère à soupe d’huile de maïs ou de cacahuète
(ou une autre huile à friture) au centre de la plaque. Étaler
l’huile uniformément sur la plaque à l’aide d’une serviette
en coton ou d’un essuie-tout. Remarque : ne pas utiliser de
matériaux synthétiques, qui colleraient à la plaque. Laisser
chauffer pendant 5 à 10 minutes, jusqu’à ce que la plaque
semble sèche.
5. Répéter l’étape 4 huit fois de suite, en essuyant la plaque
et en diminuant la quantité d’huile à chaque fois, jusqu’à ce
que la plaque acquière une couleur ambrée et devienne lisse
et non collante.
MODE D’EMPLOI
1. Brancher l’appareil dans une prise électrique. Le voyant
rouge de mise sous tension («POWER») s’allumera.
2. Régler le thermostat au niveau voulu. Le voyant vert de
préchauffage («READY») s’allumera une fois que la plaque
aura atteint la niveau voulu.
10wc114539_wsc160_ib.indd 15 9/21/10 9:50:23 AM

16
3. Verser la pâte au milieu de la plaque et l’étaler uniformément
à l’aide de la raclette. Lorsque les bords de la crêpe
commencent à brunir, la retourner à l’aide de la spatule. Une
fois que la crêpe est cuite, la retirer de la plaque à l’aide de
la spatule. Pour de meilleurs résultats, essuyer la raclette
entre chaque crêpe.
4. Une fois les crêpes terminées, régler le thermostat
sur «MIN».
MESURES DE SÉCURITÉ
ATTENTION : DÉBRANCHER L’APPAREIL LORSQUE
VOUS NE L’UTILISEZ PAS !
L’appareil reste chaud pendant longtemps après la cuisson.
Ne pas le toucher ou le déplacer avant qu’il n’ait refroidi.
L’appareil est équipé d’un mécanisme de sécurité qui l’éteint
automatiquement en cas de surchauffe. Si cela se produisait,
débrancher puis laisser l’appareil refroidir. Une fois refroidi, le
rebrancher.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Nettoyer l’appareil après chaque utilisation. Nettoyer le boîtier à
l’aide d’un linge légèrement humide.
Nettoyer la plaque pendant qu’elle est encore tiède, avec de l’eau
tiède et du détergent. NE PAS VERSER D’EAU FROIDE SUR UNE
SURFACE CHAUDE.
Ne pas submerger l’appareil dans l’eau. Ne pas laver l’appareil à
pression.
La spatule et la raclette sont lavables au lave-vaisselle.
10wc114539_wsc160_ib.indd 16 9/21/10 9:50:23 AM

17
10wc114539_wsc160_ib.indd 17 9/21/10 9:50:23 AM

18
10wc114539_wsc160_ib.indd 18 9/21/10 9:50:23 AM

19
10wc114539_wsc160_ib.indd 19 9/21/10 9:50:23 AM

Any trademarks or service marks of third parties referred to herein are
the trademarks or service marks of their respective owners.
Todas marcas registradas o marcas de comercio mencionadas
en ésta pertenecen a sus titulares respectivos.
Toutes marques déposées ou marques de commerce ci-incluses
appartiennent à leurs propriétaires respectifs.
©2010 Conair Corporation
Waring Products
Division of Conair Corporation
Una división de Conair Corporation0
Une division de Conair Corporation
150 Milford Road
East Windsor, NJ 08520
www.waringproducts.com
Printed in China
Impreso en la China
Imprimé en Chine
WSC160, WSC160C IB
10WC114539
IB-9893
10wc114539_wsc160_ib.indd 20 9/21/10 9:50:23 AM