Westfalia 83 00 04 User manual

2in1 Mini-Fritteuse und Fondueset
Artikel Nr. 83 00 04
2in1 Mini Deep Fryer and Fondue Set
Article No. 83 00 04
Bedienungsanleitung
Instruction Manual

II
Instruction manuals provide valuable hints for using your new device.
They enable you to use all functions, and they help you avoid
misunderstandings and prevent damage.
Please take the time to read this manual carefully and keep it for future
reference.
Bedienungsanleitungen enthalten wichtige Hinweise für den Umgang
mit Ihrem neuen Gerät. Sie ermöglichen Ihnen, alle Funktionen zu
nutzen, und sie helfen Ihnen, Missverständnisse zu vermeiden und
Schäden vorzubeugen.
Bitte nehmen Sie sich die Zeit, diese Bedienungsanleitung in Ruhe
durchzulesen und bewahren Sie diese für späteres Nachlesen gut auf.
Sehr geehrte Damen und Herren
Dear Customers

III
Übersicht | Overview
10
8
3
4
2
1
9
6
5
7

IV
1
Griff
Handle
2
Deckel mit Sichtfenster
Lid with Viewing Glass
3
Frittierkorb
Frying Basket
4
Abnehmbarer Tragegriff
Detachable Handle
5
Betriebskontrollleuchte POWER
POWER Control Light
6
Thermostatregler
Thermostat Controller
7
Heizkontrollleuchte HEAT
Heating Control Light HEAT
8
Tragegriff
Carrying Handle
9
Ölbehälter
Cooking Oil Container
10
Filter
Filter
11
Fondueeinsatz/Gabelhalter
Fondue Insert/Fork Support
12
Fonduegabeln (6x)
Fondue Forks (6x)
Übersicht | Overview
11
12

1
Table of Contents
Inhaltsverzeichnis
Sicherheitshinweise..............................................................Seite 2
Vor der ersten Benutzung.....................................................Seite 14
Benutzung............................................................................Seite 14
Verwendung als Fonduetopf.................................................Seite 16
Richtlinien und Tipps zum Frittieren......................................Seite 17
Überhitzungsschutz..............................................................Seite 18
Wechsel des verbrauchten Öls.............................................Seite 18
Dauerfilter im Deckel ............................................................Seite 18
Wartung, Reinigung und Lagerung.......................................Seite 19
Technische Daten.................................................................Seite 20
Safety Notes.........................................................................Page 5
Before first Use.....................................................................Page 21
Operation..............................................................................Page 21
Fondue Operation.................................................................Page 22
Useful Guidelines and Hints for Frying..................................Page 23
Overheat Protection..............................................................Page 24
Changing the consumed Oil..................................................Page 24
Permanent Filter in the Lid....................................................Page 25
Maintenance, Cleaning and Storing......................................Page 26
Technical Data......................................................................Page 27

2
Sicherheitshinweise
Vergewissern Sie sich, dass die Nennspannung auf dem
Typenschild mit der Netzspannung Ihrer Hausinstallation
übereinstimmt. Setzen Sie sich bei Unstimmigkeiten mit Ihrem
Energieversorgungsunternehmen oder Ihrer Fachwerkstatt in
Verbindung.
Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder
geistigen Fähigkeiten dürfen das Gerät nicht benutzen, es sei
denn, sie werden durch eine Betreuerin/einen Betreuer
beaufsichtigt und unterwiesen.
Halten Sie Kinder fern, solange das Gerät in Betrieb ist.
Achten Sie darauf, dass Sie die Fritteuse aufgrund der hohen
Leistung an einen separaten Stromkreis anschließen, ohne
Belastung durch andere starke Stromverbraucher, wie z.B.
Wasserkocher u. ä.
Beachten Sie, dass bei der Benutzung der Fritteuse kein
Verlängerungskabel benutzt werden darf, um eine Stolperge-
fahr zu vermeiden.
Die Fritteuse darf nicht mit einer Zeitschaltuhr oder mit einem
funkgesteuerten System betrieben werden.
Benutzen Sie nur Öle und Fette, die aufgrund ihrer Eigen-
schaften und Temperaturbeständigkeit zum Frittieren geeignet
sind.
Benutzen Sie die Fritteuse niemals zum Kochen von Wasser.
Lassen Sie das Frittieröl abkühlen, bevor Sie es entsorgen.
Entsorgen Sie altes Frittieröl nicht in die Kanalisation. Entsor-
gen Sie es umweltgerecht bei einem Recyclinghof.
Führen Sie das Netzkabel nicht über scharfe Ecken und
Kanten oder heiße Oberflächen.
Beachten Sie bitte zur Vermeidung von Fehlfunktionen,
Schäden und gesundheitlichen Beeinträchtigungen die
folgenden Hinweise:

3
Sicherheitshinweise
Positionieren Sie das Gerät mit mindestens 20 cm Seitenab-
stand von anderen Haushaltsgeräten und mit einem Wandab-
stand von ca. 5 cm. Stellen Sie sicher, dass sich keine
entzündbaren Gegenstände in unmittelbarer Nähe befinden.
Stellen Sie das Gerät während des Betriebes auf einer ebenen
waagerechten Fläche auf. Stellen Sie das Gerät nicht in
Waschbecken.
Benutzen Sie das Gerät nicht im Freien und nicht in der Nähe
von Gasflammen, Herdplatten oder anderen heißen Gegen-
ständen.
Die Fritteuse ist nur für den Hausgebrauch bestimmt. Sie ist
nicht für den gewerblichen Dauereinsatz geeignet.
Tauchen Sie das Gerät niemals in Flüssigkeiten und reinigen
Sie das Gehäuse nicht in der Spülmaschine.
Lassen Sie das Gerät während des Betriebes nicht unbeauf-
sichtigt.
Überfüllen Sie den Ölbehälter nicht. Als Maß dient Ihnen die
eingestanzte MAX-Markierung. Befüllen Sie den Behälter
immer mindestens bis zur eingestanzten MIN-Markierung.
Betreiben Sie das Gerät niemals ohne Öl.
Stellen Sie sicher, dass der abnehmbare Griff fest im
Drahtkorb eingerastet ist.
Heißes Öl kann zu Verbrennungen führen. Seien Sie
besonders achtsam im Umgang mit heißem Öl.
Sollte sich das Öl aufgrund von Überhitzung oder aufgrund
von Rückständen und Verschmutzungen entzünden, löschen
Sie es niemals mit Wasser! Schließen Sie den Deckel und
ziehen Sie den Netzstecker!
Reinigen Sie die Fritteuse und das Öl nach jedem Gebrauch,
da sich Essensreste leicht entzünden können.
Mischen Sie niemals Öl und Fett und mischen Sie kein neues
Öl mit altem Öl. Es könnte aufschäumen bzw. brennen!

4
Sicherheitshinweise
Benutzen Sie niemals Butter, Olivenöl, Schmalz oder
Bratenfett zum Frittieren.
Vermeiden Sie es, wasserhaltiges Frittiergut in das heiße Öl
zu legen. Fettspritzer können Verbrennungen verursachen.
Trocknen Sie das Frittiergut ab und schütteln Sie Eiskristalle
vom Frittiergut ab.
Stellen Sie sicher, dass kein Öl über den Rand gelangen kann,
da dies zur Beschädigung des Gerätes führen kann.
Berühren Sie während des Betriebes keine heißen Teile.
Tragen Sie die Fritteuse niemals wenn der Inhalt noch heiß ist.
Lassen Sie die Fritteuse erst abkühlen.
Verwenden Sie keine Utensilien in dem heißen Öl, die sich
verformen oder sogar schmelzen können. Benutzen Sie auch
keine scharfkantigen oder spitzen Gegenstände, um die
Beschichtung der Fritteuse nicht zu beschädigen.
Wenn Sie das Gerät nicht benutzen oder reinigen, schalten
Sie das Gerät aus und ziehen Sie den Netzstecker. Ziehen Sie
dabei nie am Netzkabel, sondern fassen Sie stets den Netz-
stecker.
Bei Beschädigungen am Gerät oder am Netzkabel darf das
Gerät nicht weiter benutzt werden und muss von einer Fach-
kraft repariert werden.
Zerlegen Sie das Gerät nicht und unternehmen Sie keine
Reparaturversuche. Das Gerät enthält keine durch Sie
auswechselbaren oder zu reparierenden Teile. Bei Fragen
oder Problemen wenden Sie sich an unseren Kundendienst.

Safety Notes
5
Make sure, that the nominal voltage on the rated label
corresponds to the mains voltage of your domestic electrical
installation. Please contact your power supply company or
your service centre, if there are any discrepancies.
Persons with limited physical, sensorial or mental abilities are
not allowed to use the unit, unless they are supervised for their
safety by a qualified person or are briefed by the responsible
person how to use the unit.
Keep children away while the unit is in operation.
Take care that the deep fat fryer is connected to a separate
circuit, without consumption of other powerful energy consum-
ers such as electric water kettles and the like, because of its
high performance.
Do not use an extension cord for operating the deep fryer to
avoid tripping hazards.
Do not connect the deep fryer with a timer switch and do not
operate the unit using a radio controlled system.
Only use oils and fats which are suitable for deep-frying due to
their quality and their temperature resistance.
Do not use the deep fryer for boiling water.
Let the fryer oil cool down before disposing off. Do not dispose
of used oil in the sewerage system.
Do not lead the power cord over sharp edges and corners or
hot surfaces.
Place the unit at least of 20 cm away from other appliances
and keep a wall distance of at least 5 cm. Make sure no
flammable objects are nearby the unit.
Please note the following safety notes to avoid
malfunctions, damages or physical injuries:

Safety Notes
6
Place the unit on a plane horizontal surface while operating.
Do not place the unit in sinks.
Do not use the unit outside or close to gas flames, hotplates or
other hot objects.
The deep fryer is designed for household use only. It is not
suitable for continuous commercial operation.
Never immerse the unit into liquids and do not clean the
housing in the dishwasher.
Do not let the unit without any supervision when in operation.
Do not overfill the oil container. The punched MAX mark in the
container acts as a measure. Always fill the container at least
up to the punched MIN mark to avoid a disconnection because
of overheating. Never operate the unit without oil.
Always make sure the detachable handle is securely attached
to the basket.
Hot oil can cause burns. Please be very careful when handling
with hot oil.
In case of grease fire due to overheating or debris and
remnants, never extinguish the flame with water! Carefully
close the lid and pull the power plug!
Clean the deep fryer and filter the oil after each use as
residues are highly combustible.
Do not mix oil and fat and do not mix old and new oil. The
mixture might bubble and burn!
Never use butter, olive oil, lard or drippings for deep frying.
Avoid placing wet foods into the hot oil. Hot oil can splatter and
cause burns. Dry the foods well and brush or shake off ice
crystals.
Make sure the hot oil cannot pass the edge as this will damage
the deep fryer.