Zanussi ZPA31411AF User manual

КРАТКОЕ
РУКОВОДСТВО ПО
ИСПОЛЬЗОВАНИЮ
IMPORTANT
USER’S
GUIDE

Structure drawing and specifications
Important safety precautions
Safety of the products
Special characters
How to use
Trouble shooting
Maintenance
Questions and answers
Steps and times for cooking
Warranty
CONTENTS 
These series products are designed and made
on basis of the standard of Europe EN12778
Изделия данной серии разработаны и
изготовлены на основании европейского
стандарта EN12778
Чертеж и технические характеристики
устройства
Важные меры безопасности
Безопасность изделия
Особенности
Использование
Поиск и устранение неисправностей
Уход
Вопросы и ответы
Этапы и время варки
Гарантия
  
 ZANUSSI
THANK YOU FOR BUYING
A ZANUSSI PRODUCT
1

1. Body
2. Lower handle
3. Sealing ring
4. Safety window
5. Clamp
6. Pressure-limiting valve
7. Safety valve
8. Face plate
9. Indicator
10. Decoration
11. Knob
STRUCTURE DRAWING AND
SPECIFICATIONS (FIG. 1).
  
  . 1
1. Корпус
2. Нижняя ручка
3. Кольцевое уплотнение
4. Защитное стекло
5. Зажим
6. Ограничитель давления
7. Предохранительный клапан
8. Передняя панель
9. Индикатор
10. Декоративный элемент
11. Ручка
Specifications of ZANUSSI stainless steel
pressure cooker
  
ZANUSSI   
Model ZPA31411AF ZPC31411AF Модель ZPA31411AF ZPC31411AF
Diameter Ø22cm Ø22cm Диаметр Ø22 см Ø22 см
Capacity 4L 6 L Емкость 4 л6 л
Working
pressure
80Kpa
Рабочее
давление
80 кПа
2

1. Please, read this user manual carefully
before using the cooker for the first time.
2. Keep in mind that the user will take the
responsibility when an accident occurs due to
the incorrect operation and not following the
instructions in this manual.
3. Do not leave the cooker unattended when
using. The cooker needs a person adjusting
the fire in time after pressure-limiting valve
releasing and keeping the pressure under the
limited pressure for a while.
4. Be very careful when moving the cooker
under pressure. Don’t touch the surface of
metal, use handle and take protection if
necessary.
5. Use the pressure cooker only on purpose.
Do not use it for any other purpose.
6. Because the cooker cooks food under
pressure, it can lead to burning if using it
improperly. Close the cooker correctly before
using.
7. Don’t compel the cooker to open it. Make
sure to open it after the pressure is released.
8. Don’t dry heating. This will damage the
cooker badly.
9. Do not fill the cooker more than 2/3 of the
cooker’s capacity for cooking food. Do not fill
the cooker more than 1/4 of the cooker’s
capacity for cooking expansive food such as
rice or dry vegetable, etc.
10. Select proper temperature according to
the instruction.
11. Food with skin can be expansive because
of the pressure after cooking. Don’t sting it to
avoid scalding.
12. Shake the cooker slightly before open it to
avoid food spraying out when you are cooking
soft foods.
13. Check if the pressure valve is blocked
before using, see user’s manual.
14. Don’t fry food under pressure.
1. Просим внимательно ознакомиться с
настоящим руководством перед первым
использованием скороварки.
2. Помните, что пользователь будет нести
ответственность за несчастные случаи,
возникающие вследствие ненадлежащей
эксплуатации и несоблюдения настоящего
руководства.
3. Не оставляйте скороварку без присмотра во
время использования. При скороварке должен
находиться человек, во время регулирующий
нагрев после срабатывания ограничителя
давления и в течение некоторого времени
поддерживающий давление на уровне ниже
установленного ограничения.
4. Крайне осторожно передвигайте находящуюся
под давлением скороварку. Не прикасайтесь к
металлическим поверхностям, пользуйтесь
ручкой и средствами защиты, если необходимо.
5. Используйте скороварку исключительно по ее
целевому назначению. Не используйте ее для
каких-либо иных целей.
6. Поскольку пища в скороварке варится под
давлением, ненадлежащее использование
скороварки может привести к ожогам. Правильно
закрывайте скороварку перед использованием.
7. Не позволяйте скороварке открываться.
Обязательно откройте скороварку после сброса
давления.
8. Не нагревайте пустую скороварку. Это может
нанести скороварке серьезный вред.
9. Не заполняйте скороварку более чем на 2/3
емкости при приготовлении пищи. Не заполняйте
скороварку более чем на 1/4 емкости при
приготовлении расширяющейся пищи, например,
риса или сушеных овощей и т.д.
10. Установите правильную температуру согласно
инструкции.
11. Продукты питания с кожурой могут
расширяться после варки из-за давления. Не
прокалывайте их во избежание ожогов.
12. Слегка потрясите скороварку перед
открытием во избежание разбрызгивания пищи,
если готовите мягкие продукты питания.
13. Проверьте блокировку регулятора давления
перед использованием, см. руководство
пользователя.
14. Не жарьте продукты питания под давлением.
IMPORTANT SAFETY PRECAUTIONS   
3

15. Don’t deviate from the maintenance
specified in this manual. Don’t change any
safety system by yourself.
16. Use only matching spare parts provided by
the manufacturer, exceptionally, use body and
lid as per manufacturer’s direction.
17. Please keep this manual for future
references.
18. The pressure cooker is a household
cookware and can’t be used for any other
purposes. Juveniles and persons who don’t
know how to use it are suggested not to use
the cookware. Keep the cooker away from the
reach of children, especially when using it.
19. Under pressure the boiling point of the
liquids is below 120°C. A lot of steam and
soup juice will come out when boiling and
especially when the pressure is reducing fast.
20. Don’t cook expansive food such as apple
jam, pearl rice, seaweed, oatmeal, etc. to avoid
blocking of the steam-releasing hole.
21. Keep the pressure-limiting valve, sealing
ring, opening button, lid and cooker body
clean and out of nastiness and greasiness
before and after using.
22. The pressure cooker should be used on a
steady oven. Don’t put the pressure cooker on
electric oven that has a bigger plate’s
diameter than the cooker’s bottom. When
cooking on a gas oven, the fire shall not reach
the cooker’s wall (Fig. 2). The pressure cooker
is applicable to electric oven, electromag-
netism oven, gas oven etc. with power below
2kW.
23. Don’t point the safety valve window to the
user or to the area where person often walk.
24. If steam sprays out from the safety valve
or the sealing ring is squeezed out from the
safety valve window, the power shall be shut
off immediately. The problem must be found
out and solved before using again.
25. Be very carefully when you are moving the
cooker with pressure, carry it horizontally and
lay down gently. Don’t bump.
15. Не нарушайте процедуры ухода, указанные в
настоящем руководстве. Не вносите изменения в
какие-либо системы безопасности
самостоятельно.
16. Используйте исключительно соответствующие
запасные части, поставляемые изготовителем, в
частности, используйте корпус и крышку,
указанные изготовителем.
17. Просим сохранить настоящее руководство для
последующего использования.
18. Скороварка является бытовой кухонной
утварью и не может использоваться для
каких-либо иных целей. Несовершеннолетним и
лицам, незнакомым с эксплуатацией скороварки,
не рекомендуется пользоваться ею. Держите
скороварку в недоступном для детей месте,
особенно во время использования.
19. Под давлением точка кипения жидкостей ниже
120°C. Во время кипячения, особенно при
быстром снижении давления, будет выходить
много пара и сока.
20. Не используйте скороварку для
приготовления такой расширяющейся пищи, как
яблочный джем, шлифованный рис, шпинат, овес
и т.д., во избежание блокирования отверстия для
выпуска пара.
21. Сохраняйте ограничитель давления,
кольцевой уплотнитель, кнопку открывания,
крышку и корпус скороварки в чистоте и удаляйте
все виды загрязнения до и после использования.
22. Скороварка должна использоваться на плите с
ровной поверхностью. Не ставьте скороварку на
конфорку электрической плиты, диаметр которой
превышает диаметр днища скороварки. При
использовании на газовой плите огонь не должен
достигать стенки скороварки (Рис. 2). Скороварка
может использоваться на электрических,
электромагнитных, газовых и т.п. плитах
мощностью менее 2 кВт.
23. Не направляйте защитное стекло
предохранительного клапана в сторону
пользователя или в сторону места, где ходят
люди.
24. В случае выхода пара из предохранительного
клапана или выдавливания кольцевого
уплотнителя из защитного стекла
предохранительного клапана необходимо
немедленно отключить плиту. Перед повторным
использованием необходимо выявить и
устранить проблему.
25. Крайне осторожно передвигайте скороварку
под давлением, переносите ее по горизонтали и
опускайте осторожно. Не сталкивайтесь
скороваркой с другими предметами.
4