Zelmer 37Z011 User manual

2–7
CZ SK H
PL
RU
Instrukcja użytkowania
Parowar
Typ 37Z011
ZELMER SA
35-016 Rzeszów,
ul.Hoffmanowej 19, Polska
www.zelmer.pl
Návod k obsluze
Parní hrnec
Typ 37Z011
ZELMER CZECH s.r.o.
Horní Těrlicko 770, 735 42 Těrlicko
Tel.: [phone], Fax: [phone]
Mobilní telefon: [phone]
e-mail: [e-mail]
Kezelési utasítás
Ételpároló
Típus 37Z011
ASPICO KFT
H-9027 Győr, Puskás T. u. 4
Tel. [phone]
Fax. [phone]
Návod na použitie
Parný hrniec
Typ 37Z011
ZELMER SLOVAKIA, s.r.o.
Bidovce 316, 044 45 Bidovce
tel.: [phone] fax: [phone]
e-mail: [e-mail]
www.zelmer.sk
Инструкция по эксплуатации
Пароварка
Тип 37Z011
ООО” Зелмер Раша”
Россия, Москва
Краснопрудная,30/34
ИНН 7708619872; КПП 770801001
БИК 044525716; ИНН 7710353606
RO
Instrucţiuni de folosire
Aparat de gătit cu aburi
Tip 37Z011
ZELMER Romania
Strada Popa Savu nr. 77,
parter, birou 1
Sector 1, Bucuresti, Romania
Telefon/Fax: [phone]
BG
Инструкция за експлоатация
Обслужване
Тип 37Z011
ДИСТРИБУТОР: ДЕНСИ-М ЕООД
бул. “Акад. Ст. Младенов” №90
1700 София Б Ъ Л Г А Р И Я
Тел.: [phone]; Факс: [phone]
UA
Інструкція з експлуатації
Пароварка
Тип 37Z011
Zelmer Ukraine
ТОВ «Зелмер Україна»
вул. Турівська 18/20, 04080 Київ, УКРАЇНА
тел: [phone]
факс: [phone]
www.zelmer.ua
GB
Instructions for use
Food steamer
Type 37Z011
8–13 14–19 20–25 26–31
32–37 38–43 44–49 50–54

2
Spis treści
Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa ....................................................................................................................2
Dane techniczne .......................................................................................................................................................2
Budowa urządzenia ..................................................................................................................................................3
Przygotowanie parowaru do pracy............................................................................................................................3
Działanie i obsługa parowaru....................................................................................................................................3
Przydatne rady..........................................................................................................................................................5
Tabela czasów gotowania.........................................................................................................................................5
Czyszczenie i konserwacja.......................................................................................................................................7
Ekologia – Zadbajmy o środowisko ..........................................................................................................................7
Szanowni Klienci
Prosimy o uważne przeczytanie niniejszej instrukcji użytkowania. Szczególną uwagę należy poświęcić wskazówkom dotyczącym
bezpieczeństwa, tak aby podczas użytkowania urządzenia zapobiec wypadkom i/lub uniknąć uszkodzenia urządzenia. Instrukcję
użytkowania radzimy zachować, aby mogli Państwo z niej korzystać również w trakcie późniejszego użytkowania urządzenia.
WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA
Przed rozpoczęciem użytkowania parowaru zapoznaj się z treścią całej instrukcji obsługi.–
Parowar jest przeznaczony do użytku domowego. W przypadku wykorzystywania go do celów biznesu gastronomicznego, wa-–
runki gwarancji zmieniają się.
Parowar zawsze podłączaj do gniazdka sieci elektrycznej (jedynie prądu przemiennego) wyposażonego w kołek ochronny o na-–
pięciu zgodnym z podanym na tabliczce znamionowej urządzenia.
Zawsze umieszczaj urządzenie na płaskiej, równej powierzchni.–
Odłączaj parowar od gniazdka elektrycznego, gdy nie jest on używany oraz przed rozpoczęciem czyszczenia.–
Nie wyciągaj wtyczki z gniazdka sieciowego pociągając za przewód.–
Przewód zasilający nie może zwisać nad brzegiem stołu lub blatu ani dotykać gorącej powierzchni.–
Nie uruchamiaj parowaru, jeśli przewód zasilający jest uszkodzony lub obudowa zespołu grzejnego jest w sposób widoczny –
uszkodzona.
Jeżeli przewód zasilający nieodłączalny ulegnie uszkodzeniu, to powinien on być wymieniony przez specjalistyczny zakład
naprawczy w celu uniknięcia zagrożenia.
Napraw urządzenia może dokonywać jedynie przeszkolony personel. Nieprawidłowo wykonana naprawa może spowodować
poważne zagrożenia dla użytkownika. W razie wystąpienia usterek radzimy zwrócić się do specjalistycznego punktu serwi-
sowego ZELMER.
Pozostaw urządzenie do ochłodzenia przed demontażem części.–
Przenosząc urządzenie zawierające gorące produkty spożywcze, wodę lub inne gorące płyny zachowaj jak największą –
ostrożność. Unikaj umieszczania rąk nad funkcjonującym parowarem.
Wyłączaj urządzenie przyciskiem –.
Pokrywę podnoś i zdejmuj ostrożnie, aby uniknąć oparzenia. Woda powinna ściekać do parowaru.–
Pamiętaj, aby poziom wody w zbiorniku zawsze znajdował się pomiędzy oznaczeniami MIN i MAX. W takim przypadku proces –
gotowania będzie przebiegał poprawnie.
Używanie parowaru ze zbyt małą ilością wody (poniżej poziomu MIN), może spowodować przegrzanie elementów grzejnych pa-–
rowaru i w konsekwencji jego uszkodzenie.
Nie myj pod bieżącą wodą, ani nie zanurzaj zespołu grzejnego w wodzie.–
Do mycia obudowy zespołu grzejnego nie używaj agresywnych detergentów w postaci emulsji, mleczka, past itp. Mogą one mię-–
dzy innymi usunąć naniesione informacyjne symbole graczne, takie jak: podziałki, oznaczenia, znaki ostrzegawcze, itp.
Nie dotykaj gorących powierzchni. Do przenoszenia gorących materiałów zawsze używaj rękawic kuchennych.–
Nie trzymaj rąk, twarzy ani innych części ciała nad urządzeniem podczas pracy, ponieważ wytwarza parę. Pokrywę podnoś po-–
woli. Do sprawdzenia stanu produktów używaj narzędzi o długich uchwytach.
Nie umieszczaj urządzenia na gorących palnikach gazowych lub elektrycznych, w kuchenkach mikrofalowych, rozgrzanym piecu –
ani bezpośrednio pod szafkami.
Nie włączaj parowaru w otoczeniu palnych i/lub wybuchowych oparów.–
Stosowanie akcesoriów nie zalecanych przez producenta urządzenia może spowodować obrażenia ciała.–
Niniejszy sprzęt nie jest przeznaczony do użytkowania przez osoby (w tym dzieci) o ograniczonej zdolności zycznej, czuciowej –
lub psychicznej, lub osoby niemające doświadczenia lub znajomości sprzętu, chyba że odbywa się to pod nadzorem lub zgodnie
z instrukcją użytkowania sprzętu, przekazanej przez osoby odpowiadające za ich bezpieczeństwo.
Należy zwracać uwagę na dzieci, aby nie bawiły się sprzętem.–
Należy upewnić się, że powyższe wskazówki zostały zrozumiane.
DANE TECHNICZNE
Parametry techniczne podane są na tabliczce znamionowej wyrobu.
Parowar jest urządzeniem klasy I, wyposażonym w przewód przyłączeniowy z żyłą ochronną i wtyczkę ze stykiem ochronnym.
Parowar spełnia wymagania obowiązujących norm.
Urządzenie jest zgodne z wymaganiami dyrektyw:
Urządzenie elektryczne niskonapięciowe (LVD) – 2006/95/EC.–
Kompatybilność elektromagnetyczna (EMC) – 2004/108/EC.–
Wyrób oznaczono znakiem CE na tabliczce znamionowej.
Deklaracja zgodności CE znajduje się na stronach www.zelmer.pl
PL

3
BUDOWA URZĄDZENIA
1. Pokrywa z otworami na parę.
2. Miska na produkty np. ryż, zupa.
3. Górna miska parowa (oznaczona na uchwytach do przenoszenia symbolem 3).
4. Środkowa miska parowa (oznaczona na uchwytach do przenoszenia symbolem 2).
5. Dolna miska parowa (oznaczona na uchwytach do przenoszenia symbolem 1).
6. Tacka ociekowa.
7. Miejsce na zioła i przyprawy.
8. Dyfuzor pary.
9. Zbiornik wody z zespołem grzejnym.
10. Wyświetlacz LCD.
11. Regulacja czasu przygotowania przycisk „–”.
12. Regulacja czasu przygotowania przycisk „+”.
13. Przycisk start/stop .
14. Przycisk wyboru trybu MENU.
15. Przycisk włącz/wyłącz .
16. Regulator czasu gotowania z wyświetlaczem .
PRZYGOTOWANIE PAROWARU DO PRACY
Wyjmij urządzenie i wszystkie akcesoria z opakowania.–
Usuń wszystkie samoprzylepne etykiety.–
Umyj pokrywę –(1), miski parowe (3),(4),(5), tackę ociekową (6), dyfuzor pary (8) ciepłą wodą z dodatkiem płynu do mycia na-
czyń.
Dokładnie opłucz w/w części parowaru i osusz je.–
Wnętrze zbiornika na wodę –(9) przetrzyj wilgotną szmatką.
DZIAŁANIE I OBSŁUGA PAROWARU
1. Ustaw urządzenie na stabilnej, równej powierzchni z dala od przedmiotów, które gorąca para może
uszkodzić, na przykład ścian i wiszących szafek.
2. Wlej wodę bezpośrednio do zbiornika wody (9), do poziomu pomiędzy oznaczeniem MIN – MAX (nie
przekraczając poziomu maksymalnego 1,2 litra). Uzupełniaj wodę w czasie gotowania wlewając ją
przez wlew wody.
3. Tackę ociekową (6) umieść na zbiorniku wody (9) i sprawdź, czy leży na niej płasko.
4. Na tacce ociekowej (6) w miejscu na zioła i przyprawy (7) umieść zioła lub przyprawy w celu nadania
potrawie aromatu. Tackę ociekową (6) można również używać bez umieszczania na niej przypraw.
UWAGA: Produkty przeznaczone do gotowania na parze oczyść i ułóż luźno w miskach parowych, tak aby nie odcinać cał-
kowicie przepływu powietrza w sitach misek parowych.
Do zbiornika wody nie dodawaj soli, pieprzu, przypraw, ziół, wina, rosołu ani żadnych płynów poza wodą z kranu.
Pamiętaj, aby poziom wody w zbiorniku wody (9) zawsze znajdował się pomiędzy oznaczeniami MIN i MAX. W takim przy-
padku proces gotowania na parze będzie przebiegał poprawnie.
Zastosowanie tacki ociekowej (6) z miejscem na zioła i przyprawy (7)
Na tacce ociekowej (6) w miejscu na zioła i przyprawy (7) połóż świeże lub suszone przyprawy, aby dodać potrawom aromatu i zwięk-
szyć ich zalety zdrowotne. Tymianek, kolendra, bazylia, koperek, curry i estragon, a także czosnek, kminek czy chrzan to tylko niektóre
przyprawy wzmagające aromat potrawy tak bardzo, że sól nie jest już potrzebna. Wykorzystując miejsce na zioła i przyprawy (7):
Stosuj przyprawy proponowane w poradniku lub swoje ulubione zioła.–
Sugerowana ilość suszonych przypraw to ½ – 3 łyżeczki. Świeże zioła posiekaj i ułóż w trzykrotnie większej ilości.–
Przed położeniem przypraw opłucz lub zwilż miejsce na zioła i przyprawy –(7), aby nie przesypywały się przez niego drobiny przy-
praw.
5. Parowar może mieć założone 1, 2 lub 3 miski parowe zależnie od ilości produktów przeznaczonych do gotowania na parze.
6. Miski parowe (3), (4), (5) można łączyć wg rysunku przedstawionego w rozdziale „Budowa urządzenia” (stosując dwie miski,
ściągnij górną miskę parową (3); stosując jedną miskę, ściągnij górną miskę parową (3) i środkową miskę parową (4) z urządze-
nia).
7. Włóż produkty do misek. Zaleca się wkładanie największych porcji wymagających dłuższego gotowania do dolnej miski (5).
8. Miskę/miski postaw na zbiorniku wody (9) i przykryj urządzenie pokrywą (1).
9. Podłącz urządzenie do sieci i ustaw tryb gotowania (patrz „Ustawianie regulatora czasu gotowania”). Gotowanie rozpocznie się
w ciągu około 30 sekund od wybrania rodzaju operacji.
UWAGA: Podczas korzystania z urządzenia nie dotykaj obudowy zbiornika wody z zespołem grzejnym (9), misek parowych
(3), (4), (5) ani pokrywy (1), ponieważ są one bardzo gorące.
10. Po zakończeniu ustawionego czasu gotowania urządzenie wyda dwukrotny dźwięk i automatycznie przejdzie do trybu utrzymy-
wania temperatury. Ikonka zacznie migać.
11. Po 20 minutach utrzymywania temperatury wydawany jest pięciokrotny sygnał dźwiękowy i urządzenie automatycznie wyłącza
się.
Uwaga: Aby zapobiec oparzeniom, podczas zdejmowania pokrywy (1) lub misek parowych (3), (4), (5) używaj rękawicy lub
tzw. łapek do garnków, ponieważ z urządzenia wydobywa się gorąca para. Pokrywę zdejmuj powoli, odwracając od siebie jej
wewnętrzną stronę umożliwiając stopniowe wydobywanie się pary. Przytrzymaj pokrywę nad urządzeniem, aby skondenso-
wana para ściekła do niego.
Nie wkładaj rąk do urządzenia podczas gotowania. Do sprawdzania postępów gotowania lub mieszania używaj narzędzia
z długim uchwytem.
Mozliwość mycia
w zmywarce do naczyń

4
12. Aby zapobiec rozgotowaniu produktów, natychmiast po zakończeniu procesu gotowania zdejmij miskę parową, używając łapki
do garnka i postaw ją na płytce lub na odwróconej pokrywie. W przypadku użycia zbiornika na ryż zdejmij go ostrożnie, trzymając
za boki. W razie potrzeby użyj narzędzia z długim uchwytem.
13. Po zakończeniu korzystania z urządzenia odłącz je od sieci i pozostaw do całkowitego ostygnięcia, a następnie wyjmij wszystkie
elementy, umyj, osusz, wsuń przewód zasilający do obudowy urządzenia i schowaj parowar.
UWAGA:
1. Podczas wyjmowania tacki ociekowej (6) zachowaj ostrożność, ponieważ woda w zbiorniku wody (9) i zebrany na tacce
ociekowej (6) płyn mogą być wciąż bardzo gorące mimo ochłodzenia innych części urządzenia.
2. Nigdy nie korzystaj z urządzenia bez miski parowej i pokrywy znajdujących się na właściwych miejscach.
Ustawianie regulatora czasu gotowania
1. Podłącz parowar do sieci elektrycznej. Urządzenie przejdzie do trybu gotowości i wyda sygnał dźwiękowy.
2. Naciśnij przycisk MENU (14) aby ustalić tryb gotowania. Naciśnij przycisk regulacji czasu gotowania „+” lub „–” w celu zmiany
czasu gotowania.
3. Wybierz tryb gotowania naciskając kolejno przycisk MENU (14). Urządzenie jest zaprogramowane do gotowania różnych produk-
tów spożywczych.
Należy wybrać jeden z poniższych trybów gotowania:–
Jaja Ryby Warzywa Mięso Kurczak Ryż Utrzym.
temp. Program 1 Program 2
Sugerowany
czas [min.] 12 15 20 30 35 40 10 Możliwość usta-
wienia czasu
gotowania
Możliwość usta-
wienia czasu
gotowania
Po wciśnięciu przycisku wyboru trybu MENU –(14) rozlegnie się sygnał dźwiękowy, jednocześnie na wyświetlaczu (10) pojawi się
ikonka odpowiadająca rodzajowi produktów spożywczych, a także zaprogramowany czas, jaki pozostał do zakończenia gotowa-
nia.
Naciśnij przycisk start/stop –(13), wybrany tryb włączy się i urządzenie będzie funkcjonować przez ustawiony czas.
Aby przerwać pracę urządzenia, wciśnij przycisk start/stop –(13).
UWAGA:
1. Naciśnij przycisk start/stop (13), aby zatrzymać proces gotowania.
2. Aby wznowić proces gotowania należy ponownie nacisnąć przycisk start/stop (13).
3. Aby zmienić ustawienia czasu gotowania należy nacisnąć przycisk regulacji czasu gotowania „+” lub „–”. Ustawienia
czasu można zmieniać nawet podczas gotowania przy użyciu automatycznego trybu gotowania.
4. Aby zmienić ustawienia trybu gotowania w trakcie działania urządzenia należy nacisnąć przycisk start/stop (13) a na-
stępnie przyciskiem MENU (14), zmień tryb gotowania. Po wybraniu trybu gotowania przyciśnij przycisk start/stop (13).
5. Podczas procesu gotowania symbol na wyświetlaczu (10) będzie migał.
6. Aby wyłączyć urządzenie należy nacisnąć przycisk start/stop (13) a następnie przycisk .
7. Program 1 i Program 2 należy samodzielnie ustawić i zachować ustawienie. Instrukcja jak ustawić P1 i P2 znajduje się
poniżej.
Program 1 i Program 2
1. Podłącz parowar do sieci elektrycznej. Urządzenie przejdzie do trybu gotowania i rozlegnie się sygnał dźwiękowy.
2. Naciśnij i przytrzymaj przycisk MENU (14) przez około 3 sekundy, zacznie migać ikonka .
3. Aby wybrać P2, ponownie naciśnij przycisk MENU (14), zacznie migać ikonka .
4. Ustaw preferowany czas gotowania, naciskając przyciski regulacji czasu gotowania „+” lub „–”, po każdym wciśnięciu rozlegnie
się sygnał dźwiękowy.
5. Aby zachować ustawiony czas, naciśnij przycisk start/stop (13). Cyfry na wyświetlaczu przestaną migać.
UWAGA:
Programów P1 i P2 można używać, aby zachować najczęściej używane czasy gotowania. Na przykład jeżeli często gotujesz mięso
w parowarze przez 55 minut, ustaw czas dla programu P1 lub P2 na 55 minut.
Podczas gotowania przy użyciu programu P1 i P2 możliwa jest regulacja czasu.
Ustawianie automatycznego czasomierza
1. Naciśnij przycisk automatycznego czasomierza .
2. Ustaw czas, po którym chcesz żeby rozpoczął się proces gotowania naciskając przycisk regulacji czasu gotowania „+” lub „–”.
3. Ustawienie czasu będzie się zwiększać w następujących odstępach czasowych 0 min, 5 min, 10 min, 15 min, …, …, …, 23.55 min,
0 min (odwrotna kolejność po naciśnięciu przycisku „–”).
4. Naciśnij przycisk start/stop (13). Na wyświetlaczu pojawią się dostępne tryby gotowania wraz z ikonką .
5. Wybierz tryb gotowania naciskając przycisk MENU (14).
6. W razie potrzeby ustawienia czasu gotowania naciśnij przycisk regulacji czasu gotowania „+” lub „–”.
7. Naciśnij przycisk start/stop (13).
8. Czas, po upływie którego ma rozpocząć się gotowanie będzie się zmniejszać w odstępie co minutę, na wyświetlaczu pojawi się
ikonka .
9. Gotowanie rozpocznie się, kiedy czasomierz osiągnie wartość 0.
10. Po zakończeniu gotowania rozlegnie się dwukrotny sygnał dźwiękowy, a urządzenie automatycznie przełączy się na tryb utrzy-
mywania temperatury. Zacznie migać ikonka .
11. Po 20 minutach utrzymywania temperatury rozlegnie się pięciokrotny sygnał dźwiękowy i urządzenie automatycznie się wyłączy.

5
Gotowanie jaj
1. Przygotuj parowar zgodnie z powyższymi instrukcjami.
2. Włóż jaja do miski parowej z uchwytem na jaja.
3. Przykryj parowar pokrywą.
4. Ustaw czas gotowania (zalecany lub samodzielnie wybrany).
Gotowanie ryżu
1. Przygotuj parowar zgodnie z powyższymi instrukcjami.
2. Do miski na ryż wsyp 200 g ryżu i wlej 300 ml wody. Umieść ją w misce parowej i postaw na
tacce ociekowej (maksymalna ilość ryżu to 250 gramów).
3. Przykryj miskę parową pokrywą.
4. Ustaw czas gotowania (zalecany lub samodzielnie wybrany).
Utrzymywanie temperatury
Potrawy gotowane na parze są najbardziej aromatyczne i najzdrowsze natychmiast po przyrządzeniu. Jeżeli jednak konieczne jest
przechowanie żywności w cieple przez krótki czas, użyj funkcji utrzymania temperatury , naciskając przycisk MENU (14) i jeżeli
jest to konieczne ustawiając czas odpowiednim przyciskiem regulacji gotowania „+” lub „–”.
Automatyczne utrzymywanie temperatury
1. Urządzenie automatycznie przechodzi w tryb utrzymywania temperatury na 20 minut po upływie dowolnego, wybranego czasu
gotowania.
2. Po zakończeniu pracy w trybie utrzymywania temperatury rozlegnie się pięciokrotny sygnał dźwiękowy. Urządzenie wyłączy się
automatycznie.
UWAGA:
Podczas pracy urządzenia w trybie utrzymania temperatury, na wyświetlaczu będzie migać ikonka .
Dolewanie wody podczas gotowania
W przypadku potraw wymagających długiego gotowania:
Gdy poziom wody spadnie poniżej poziomu MIN, rozlegnie się ciągły sygnał dźwiękowy; symbol – zacznie migać.
Sprawdź poziom wody.–
Gdy poziom wody spadnie poniżej poziomu MIN, dolej wodę przez wlew wody.–
Gdy poziom wody przekroczy poziom MIN, sygnał dźwiękowy zostanie przerwany, a symbol – przestanie migać. Naciśnij przy-
cisk start/stop (13), aby ponownie włączyć urządzenie.
Automatyczne wyłączanie urządzenia
Urządzenie wyłącza się automatycznie, gdy jest podłączone do sieci i pozostawione bez nadzoru.
Parowar wyłącza się automatycznie po minucie, wydając dwukrotny sygnał dźwiękowy w następujących sytuacjach:
Po zakończeniu zaprogramowanej operacji.–
Gdy wybrany program nie zostanie potwierdzony po automatycznym włączeniu trybu utrzymywania temperatury.–
Aby ponownie włączyć urządzenie, wystarczy wcisnąć przycisk .
PRZYDATNE RADY
1. Gotowanie w górnej misce parowej (3) może wymagać dłuższego czasu gotowania ze względu na niższą temperaturę pary
w górnej części pracującego parowaru.
2. Produkty ułożone w jednej warstwie gotują się szybciej niż w kilku warstwach. Dlatego duże ilości potraw wymagają dłuższego
czasu gotowania.
3. Zaleca się, aby porcje produktów były podobnej wielkości. Jeżeli porcje są różnej wielkości i konieczne jest układanie ich war-
stwami, mniejsze kawałki układaj na wierzchu.
4. Produkty w miskach parowych (3),(4),(5) lub misce na produkty (2) nie powinny być ściśnięte. Między porcjami produktów za-
chowaj odstępy, aby zapewnić maksymalny przepływ pary.
5. W przypadku gotowania dużych ilości produktów w połowie gotowania zdejmij pokrywę (1) i zamieszaj potrawę narzędziem z dłu-
gim uchwytem, chroniąc dłonie przed parą rękawicami kuchennymi.
6. Sól i przyprawy dodawaj do misek parowych (3), (4), (5) dopiero po zakończeniu gotowania. Pozwoli to uniknąć uszkodzenia
grzałki mieszczącej się w zbiorniku wody (9).
7. Płyn zbierający się na tacce ociekowej (6) można zachować i użyć go do przygotowania zup lub sosów.
8. Nie gotuj w urządzeniu mrożonego mięsa, drobiu i owoców morza. Przed gotowaniem należy je dokładnie rozmrozić.
9. Miska na produkty doskonale nadaje się do gotowania innych produktów, takich jak owoce, warzywa, puddingi, szybkie przekąski itp.
10. W przypadku korzystania z trzech misek parowych (3), (4), (5):
Największe i wymagające najdłuższego gotowania porcje produktów układaj w dolnej misce parowej.–
W górnej i dolnej misce układaj różne produkty, ale sprawdzaj, czy ich aromaty do siebie pasują, ponieważ z górnej miski ścieka –
skondensowana para.
W przypadku gotowania mięsa lub drobiu i warzyw, mięso lub drób układaj w dolnej misce, aby sok z surowego lub częściowo –
ugotowanego mięsa nie spływał na inne produkty.
Produkty w górnej misce zwykle wymagają nieco dłuższego czasu gotowania, dolicz więc około 5 minut.–
W przypadku przygotowywania produktów wymagających różnych czasów gotowania, produkty gotujące się najdłużej układaj –
w dolnej misce; następnie – gdy czas pozostający do zakończenia gotowania będzie równy czasowi wymaganemu dla produk-
tów najkrócej się gotujących – ostrożnie zdejmij pokrywę, używając rękawic kuchennych i połóż na górze górną miskę; przykryj
i kontynuuj gotowanie.