BORETTI BKK-76 User manual
NL
FR
D
EN
BKK-76
GEBRUIKSAANWIJZING
NOTICE D’EMPLOI
BEDIENUNGSANLEITUNG
OPERATING INSTRUCTIONS
©Boretti B.V. BKK-76 keramischekookplaat-11
2
VOORWOORD
Boretti feliciteert u met uw nieuwe aanwinst voor uw keuken. Tevens dankt Boretti
u voor het getoonde vertrouwen in het merk door de aanschaf van dit product.
Wij adviseren u om voor het gebruik deze handleiding aandachtig door te lezen
teneinde problemen te voorkomen en u ervan te verzekeren dat u als gebruiker op
de hoogte bent van de juiste en veilige werking van dit product.
Mochten er ondanks het lezen van deze handleiding of tijdens het gebruik van uw
Boretti vragen ontstaan, dan vernemen wij dat graag van u.
Op de achterzijde van deze handleiding kunt u de adresgegevens vinden van
Boretti.
Wij wensen u veel plezier!
Boretti
NL
FR
D
EN
3
Inhoudsopgave
Veiligheid
Voorzorgsmaatregelen voor gebruik van het toestel 4
Gebruik van het apparaat 4
Voorzorgsmaatregelen tegen beschadiging
4
Voorzorgsmaatregelen bij defect van het apparaat
5
Andere voorzorgsmaatregelen 5
Beschrijving van het apparaat
Technische gegevens 5
Bedieningspaneel 6
Gebruik
Display 6
Tiptoetsen 6
Opstarten en onderhoud van het apparaat
In werking stellen en gebruik van het apparaat 7
Zone voor de sterkteregeling “ SLIDER “
en de timerinstelling 7
Inwerkingstelling 7
Aanduiding restwarmte 8
Timer functie 8
Programmeren van automatisch koken 9
Uitbreidbare zones 9
Functie pauze 10
Functie herhaling 10
Functie “ warmhouden ” 10
Vergrendelen van het bedieningspaneel 11
Kookadvies
11
Voorbeelden van vermogensstanden 12
Onderhoud en reiniging
12
Problemen oplossen 13
Installatievoorschriften 14
Elektrische aansluiting 15
Milieuvoorschriften 16
4
Veiligheid
Voorzorgsmaatregelen voor gebruik van het
toestel
•Verwijderalleverpakkingen.
•De installatie en de elektrische aansluiting
van het apparaat dienen aan een erkende
vakman toevertrouwd te worden. De fabri-
kant kan niet verantwoordelijk gesteld wor-
den voor eventuele schade voortkomend uit
een foutieve inbouw of aansluiting.
•Het apparaat mag enkel gebruikt worden
wanneer het gemonteerd en geïnstalleerd
is in een meubel met een gehomologeerd en
aangepast werkvlak.
•Hetisenkelbestemdvoorgewoonhuishou-
delijk gebruik (bereiding van voedingsmidde-
len) met uitsluiting van alle ander huishoude-
lijk, commercieel of industrieel gebruik.
•Verwijderalleetikettenenzelfkleversvanhet
vitrokeramische glas.
•Hetapparaatnietombouwenofwijzigen.
•De kookplaat dient niet als ondergrond of
werkvlak.
•Deveiligheidwordtenkelverzekerdwanneer
het apparaat volgens de vereiste voorschrif-
ten op een aardleiding is aangesloten.
•Gebruik geen verlengkabel voor de aanslui-
ting op het elektrische net.
•Hetapparaatmagnietgebruiktwordenbo-
ven een vaatwasmachine of een droogkast,
de vrijgekomen damp kan de elektronische
apparatuur beschadigen.
Gebruik van het apparaat
•Schakel de warmtebron na gebruik steeds
uit.
•Waak steeds over bereidingen die oliën en
vetten bevatten want deze kunnen vlug vlam
vatten.
•Pasopvoorbrandwondentijdensennahet
gebruik van het apparaat.
•Kinderen het apparaat niet laten manipule-
ren.
•Verzekeruervandatgeenenkeleelektrische
kabel van een vast of los apparaat met het
warme kookvlak of met een warme kookpot
in contact komt.
•Plaats geen enkel metalen voorwerp ander
dan de potten of pannen. In geval van onge-
wenst inschakelen of restwarmte, zou dit
afhankelijk van het materiaal kunnen opwar-
men, smelten of beginnen te branden.
•Bedek het apparaat nooit met een doek of
eenbeschermblad.Hetzoukunnenverhitten
en ontvlammen.
•Dittoestelisnietgeschiktvoorgebruikdoor
personen (inclusief kinderen) met vermin-
derd lichamelijke, zintuiglijke waarneming of
geestelijke vermogens of gebrek aan kennis
en ervaring, tenzij zij begeleiding of instruc-
ties krijgen over het gebruik van het toestel
door een persoon die verantwoordelijk is voor
hun veiligheid.
•Kinderen moeten zodanig begeleid worden
dat het zeker is dat zij niet gaan spelen met
het toestel.
• Metalen voorwerpen zoals messen, vorken,
lepels en deksels mogen niet geplaatst wor-
den op het glazen kookoppervlak omdat deze
dan heet kunnen worden.
Voorzorgsmaatregelen tegen beschadiging
•Beschadigde kookpotten of kookpotten met
ruwebodem(nietgeëmailleerdgietijzer)kun-
nen het glas beschadigen.
•Deaanwezigheidvanzandofandereschuur-
materialen kunnen het glas beschadigen.
•Laat geen voorwerpen (zelfs kleine) op het
glas vallen.
•Vermijdhetstotenvankookpottentegende
rand van het glas.
•Plaats of laat geen lege kookpotten op de
kookplaat.
•Vermijdhetcontactvansuiker,synthetische
stoffen of aluminiumfolie met de hete zones.
NL
FR
D
EN
5
Dezestoffenkunnentijdenshetafkoelenhet
vitrokeramische oppervlak doen barsten of
aantasten: schakel het apparaat uit en ver-
wijder ze onmiddellijk van de nog hete zones
(opgepast: risico voor brandwonden)
•Plaatsnooiteenwarmekookpotopdebedie-
ningszone.
•Indieneronderhetinbouwapparaateenlade
is, zorg dan voor een voldoende afstand (2
cm) tussen de inhoud van de lade en de on-
derkant van het apparaat teneinde een goede
ventilatie te verzekeren.
•Leg geen ontvlambare voorwerpen (bvb.
sprays)indeladeonderdekookplaat.Even-
tuele bestekbakken dienen in warmtebesten-
dig materiaal te zijn uitgevoerd.
Voorzorgsmaatregelen bij defect van het
apparaat
•Bij het vaststellen van een defect, het ap-
paraat uitzetten en de elektrische toevoer
uitschakelen.
•Schakel onmiddellijk de elektrische stroom
van het apparaat uit indien er een barst of
spleet in de vitrokeramiek is en verwittig de
dienst na verkoop.
•Deherstellingendienenenkeldoorgespeci-
aliseerd personeel te worden uitgevoerd. In
geen geval het apparaat zelf openen.
WAARSCHUWING: Als het glazen kookoppervlak
gebroken is, schakel het toestel uit om een mo-
gelijke elektrische schok te voorkomen.
Andere voorzorgsmaatregelen
•Zorg ervoor dat de kookpot steeds in het
middenvandekookzonestaat.Debodemvan
de kookpot moet de kookzone zoveel mogelijk
bedekken.
•Gebruik geen synthetische of aluminium
kookpannen: deze kunnen op de nog hete zo-
nes smelten.
Beschrijving van het apparaat
Technische gegevens
Referentie Totaal vermogen Locatie kookzone Vermogen Doorsnede
4zones 7000W Linksvoor 1000/2200W 210mm
Linksachter 1200W 145mm
Rechtsachter 1500/2400W 170/265mm
Rechtsvoor 1200W 145mm
* het vermogen varieert in functie van de afmetingen en het materiaal van de pannen.
6
Bedieningspaneel
Tiptoetsen
Uwapparaatisuitgerustmettiptoetsenwaarmeeudeverschillendefunctieskaninstellen.Het
aanrakenvandetoetszetdefunctieinwerking.Dezeactiveringwordtweergegevendooreen
lichtje,eenaezingen/ofeengeluidssignaal.
Maximaal één toets tegelijk aanraken.
Gebruik van het apparaat
Display
Display Aanduiding Functie
0. Nul Kookzonegeactiveerd
1…9 Vermogenniveau Keuzekookniveau
A Onmiddellijke opwarming Automatisch koken
E Foutmelding Defectelektronischcircuit
F Foutmelding Defectwerkingkookzone
H Restwarmte Dekookzoneiswarm
L Slot Kookplaatisvergrendeld
U Warmtebehoud Automatisch behoud op 70°
II Pauze Depauzeisgeactiveerd
Aanduiding van de timer
Lampje voor keuze van zone
Aanduiding van het
vermogenniveau
Warmhoud
toets
Aan / Uit
lampje
Pauze/Herhaling
lampje
Lampjes voor keuze van zone voor timer
Aan / Uit Pauze/HerhalingZone voor de sterkteregeling “SLIDER“ en timerinstelling
Zone uitbreiding
NL
FR
D
EN
7
In werking stellen en gebruik van het apparaat
Vóór het eerste gebruik
Reinig uw kookplaat met een vochtige doek en droog het oppervlak vervolgens grondig af.
Gebruikgeenreinigingsmiddel,datkaneenblauwwaasophetkeramischeoppervlakachterlaten.
Opstarten
In- en uitschakelen van de kookplaat
Handeling Bedieningspaneel Display
Inschakelen drukop[0/I] 3of4x[0]knipperen
Uitschakelen drukop[0/I] geenof[H]
In- en uitschakelen van een kookzone
Handeling Bedieningspaneel Display
Kiezen drukop[0]vandezone [0]enlampjevandezoneaan
Instellen glijdenoverde“SLIDER“ [0]tot[9]of[U]
(Sterkteregeling) naarrechtsoflinks
Uitschakelen glijdentot[0]overde“SLIDER“ [0]of[H]
ofdrukop[0] [0]of[H]
Indien binnen de 20 seconden geen regeling is uitgevoerd, valt de elektronica terug op de wacht-
positie.
Voordeselectievandesliderdevermogen,sleepvingeropde“Slide”.
U kunt ook profiteren van de rechtstreekse toegang door uw vingers rechtstreeks op het ge-
wenste instelling.
Zone voor de sterkteregeling “SLIDER“ en de
timerinstelling
‘SCHUIF-TOETS’ Directe keuze
Zone voor de sterkteregeling “ SLIDER “ en de
timerinstelling
Inwerkingstelling
8
Aanduiding restwarmte
Als na het uitzetten van de kookzones of het volledig uitzetten van de kookplaat, de kookzones nog
warmzijn,wordtditaangegevendoor[H].
Het symbool [ H ] gaat uit wanneer de kookzones zonder gevaar kunnen aangeraakt worden.
Zolanghetlampjevanderestwarmteblijftbranden,dekookzonesnietaanrakenengeenenkel
warmtegevoelig voorwerp op de kookzones plaatsen. Gevaar voor brand of brandwonden!
Timer functie
Detimerfunctiekanvoorallekookzonestegelijkgebruiktworden(1,2of3zonesvolgensmodel)et
ditmetverschillendetijdsaanduidingen(van0tot99minuten)vooriedervandezones.
Regeling of wijziging van de kooktijd :
Voorbeeld 16 minuten op stand 7 :
Handeling Bedieningspaneel Display
Dezonekiezen drukop[0]vandezone [0]lampjevandezoneaan
Hetvermogenkiezen glijdtoverde“SLIDER“tot[7] [7]
«Timer»kiezen drukop[CL] [00]
Eenhedenkiezen glijdtoverde“SLIDER“tot[6] [0aan][6knippert]
Enhedenbevestigen drukop[06] [0knippert][6aan]
TIentallenkiezen glijdtoverde“SLIDER“tot[1] [1knippert][6aan]
Tientallenbevestigen drukop[16] [16]
Detijdsduurisingesteldenbegintteverlopen.
Uitschakelen van de timerfunctie:
Voorbeeld nog 13 minuten op stand 7 :
Handeling Bedieningspaneel Display
Dezonekiezen drukop[7]vandezone [7]lampjevandezoneaan
«Timer»kiezen drukop[13] [13]
Eenhedenuitschakelen glijdtoverde“SLIDER“tot[0] [1aan][0knippert]
Enhedenbevestigen drukop[10] [1knippert][0aan]
TIentallenuitschakelen glijdtoverde“SLIDER“tot[0] [00]
Tientallenbevestigen drukop[00] [00]
Automatisch stoppen na einde bereidingstijd :
Wanneerdegekozentijdverlopenis,geefthetlampjevandetimeralknipperend[00]weeren
een geluidssignaal weerklinkt.
Drukop[00]omhetgeluidenhetknipperentebeëindigen.
NL
FR
D
EN
9
Gebruik van de timer zonder koken :
Voorbeeld 29 minuten :
Handeling Bedieningspaneel Display
Dekookplaatactiveren drukop[0/I] lampjesvandezoneaan
«Timer»kiezen drukop[CL] [00]
Eenhedenkiezen glijdtoverde“SLIDER“tot[9] [0aan][9knippert]
Enhedenbevestigen drukop[09] [0knippert][9aan]
TIentallenkiezen glijdtoverde“SLIDER“tot[2] [2knippert][9aan]
Tientallenbevestigen drukop[29] [29]
Detijdsduurisingesteldenbegintteverlopen.
Wanneerdegekozentijdverlopenis,geefthetlampjevandetimeralknipperend[00]weeren
een geluidssignaal weerklinkt.
Drukop[00]omhetgeluidenhetknipperentebeëindigen.
Dekookplaatschakeltuit.
Programmeren van automatisch koken
Allekookzoneszijnuitgerustmeteenhulpmiddelvoorautomatischkoken.Dekookzonefunctio-
neert eerst een zekere tijd op volle kracht en vermindert dan automatisch het vermogen op de
uitgekozen warmte.
Programmeren van automatisch koken :
Handeling Bedieningspaneel Display
Dezonekiezen drukop[0]vandezone [0]lampjevandezoneaan
Hetvermogenkiezen glijdtoverde“SLIDER“tot[9] van[0]naar[9]
Automatischkokenkiezen drukopnieuwop[9] [9]knippertmet[A]
vande“SLIDER“
Hetvermogenkiezen glijdtoverde“SLIDER“ van[9]naar[8][7]
(vb.«7») tot[7] [7knippertmet[A]
Stopzetten van automatische bediening :
Handeling Bedieningspaneel Display
Dezonekiezen drukop[0]vandezone [1]tot[9]knippertmet[A]
Hetvermogenkiezen glijdtoverde“SLIDER“ [1]tot[9]of[U]
Uitbreidbare zones
Dekookplaatisuitgerustmetuitbreidbarekookzones.
Dezevoorzieninglaattoeomdekookzonesaantepassenaandegrotevandekookpot.
10
Uitbreiden/ verkleinen van de kookzone:
Handeling Bedieningspaneel Display
Dezonekiezen drukop[0]vandezone [0]enlampjevandezoneaan
Hetvermogenkiezen glijdtoverde“SLIDER“ van[0]tot[9]
Zoneuitbreiden drukop[ ] lampjeaan
Zoneverkleinen drukop[ ] lampjeuit
Functie Pauze
Dezefunctielaattoehetkokenteonderbrekenoftehervattenmetdezelfdevermogeninstellingen.
Aanzetten, stopzetten van de functie :
Handeling Bedieningspaneel Display
Depauzeactiveren druk2sop[II] [II]aan
Depauzestopzetten druk2sop[II] [II]knippert
Drukopeenanderetoetsof [II]uit
glijdover“SLIDER“
Functie herhaling
Nahetuitzettenvandekookplaat(0/I)ishetmogelijkdelaatstgekozeninstellingenteherhalen:
•Staatvanallekookzones(vermogen)
•Minutenensecondenvandegeprogrammeerdekookzonesdoordetimers
•Functie“automatischkoken”
•Functie“Warmtebehoud”
Deherhalingsprocedureisalsvolgt:
•Duwopdetoets[0/I]
•Vervolgensopde[II]toetsduweninminderdan6seconden
Devorigeinstellingenzijnopnieuwactief.
Functie “ Warmhouden ”
Dezefunctiewarmhoudenmaakthetmogelijkeentemperatuurvan70°tebereikenenautoma-
tischtebehouden.Ditvoorkomtdatvloeistoffenoverlopenendatuwgerechtenaandebodemvan
de kookpot gaan kleven.
Aanzetten, stopzetten van de functie “ Warmhouden “ :
Handeling Bedieningspaneel Display
Dezonekiezen drukop[0]vandezone [0]tot[9]of[H]
«Warmhouden»activerendrukop[U]vande“SLIDER“ [U]
«Warmhouden»stoppen drukop[U]vandezone [U]
Glijdoverde“SLIDER“ [0]tot[9]of[H]
Dezefunctiekanonafhankelijkgebruiktwordenbijallekookzones.Wanneerdekookpotdekook-
zoneverlaat,blijftdefunctie“Warmtebehoud“actiefgedurendeongeveer10minuten.
Demaximaleduurvanhetwarmhoudenis2uur.
NL
FR
D
EN
11
Vergrendelen van het bedieningspaneel
Om te vermijden dat een selectie van de kookplaat wordt gewijzigd, bijvoorbeeld bij het poetsen
vanhetglas,kanhetbedieningspaneelwordenvergrendeld(behalvedetoetsaan/uit[0/I]).
Vergrendelen :
Handeling Bedieningspaneel Display
Dekookplaatactiveren drukop[0/I] [0]of[H]opde3of
4 zone lampjes
Kookplaatvergrendelen tegelijkdrukkenop[ ]en geenwijziging
[0]vandezonerechtsvoor**
drukopnieuwop[0] [L]opde3of4zonelampjes
Ontgrendelen :
Handeling Bedieningspaneel Display
Dekookplaatactiveren drukop[0/I] [L]opde3of4zonelampjes
Binnen de 5 sekonden na het activeren van de kookplaat :
Kookplaatontgrendelen tegelijkdrukkenop[ ]en [0]opde3of4zonelampjes
[L]vandezonerechtsvoor**
druk op [ ] allezonelampjesuit
**bijeen3-zonekookplaatdrukop[0]vandezonerechtsachter
Kwaliteit van de pannen
Geschikte materialen:
staal,geëmailleerdstaal,gietijzer,magnetisch
rvs, aluminium met magnetische bodem.
Ongeschikte materialen:
aluminium en rvs zonder magnetische bodem,
koper, messing, glas, keramiek, porselein.
Demeestefabrikantenvermeldenofhunpro-
ducten wel of niet geschikt zijn voor inductie-
koken.
Om te controleren of pannen geschikt zijn:
•Giet een beetje water in een pan en plaats
deze op een inductiekookzone op stand
[9].Hetwatermoetbinneneenpaarsecon-
den koken.
•Controleerofeenmagneetaandebodemvan
de pan blijft plakken.
Sommige pannen makenlawaai als ze opeen
inductiekookzonewordengeplaatst.Ditlawaai
wil niet zeggen dat het apparaat defect is en
het heeft ook geen invloed op de werking van
het apparaat.
Afmetingen van de pan
De kookzones zullen zich, tot een bepaalde
hoogte, automatisch aanpassen aan de dia-
metervandepan.Debodemvandepanmoet
echter wel een minimale diameter hebben die
afhankelijkisvandebetreffendekookzone.Voor
een optimale werking van de kookplaat dient u
de pan goed in het midden van de kookzone te
plaatsen.
Kookadvies
12
Voorbeelden van vermogensstanden
(de onderstaande waarden zijn uitsluitend indicatief)
1tot2 Smelten Sauzen,boter,chocolade,gelatine
Opwarmen Eerderbereidegerechten
2tot3 Sudderen Rijst,pudding,suikersiroop
Ontdooien Gedroogdegroenten,vis,diepgevrorenproducten
3tot4 Stomen Groenten,vis,vlees
4tot5 Water Gestoomdeaardappelen,soep,pasta,versegroenten
6tot7 Zachtjeskoken Vlees,lever,eieren,worstjes
Sudderen Goulash,rollade,pens
7tot8 Koken Aardappelen,beignets,wafels
9 Bakken,braden Rundvlees,omeletten,gebakkengerechten
Water aan de Water
kook brengen
Voor reiniging het apparaat eerst uitschakelen.
Reinig de kookplaat niet als het glas heet is,
wegens kans op verbranding.
•Verwijder lichte vlekken met een vochtige
doek met afwasmiddel en een klein beetje
water.Daarnametkoudwaterafspoelenen
het oppervlak zorgvuldig droogmaken.
•Gebruiknooitcorrosieveofschurendereini-
gingsmiddelen of schoonmaakproducten die
krassen kunnen veroorzaken.
•Gebruik geen reinigingsapparaat dat op
stoom of hoge druk werkt.
•Gebruikgeenvoorwerpdatkrasseninhetke-
ramische glas kan veroorzaken.
•Zorgervoordatdepandroogenschoonis.
Zorgdaterzichgeenstofrestenopdekera-
mischekookplaatofopdepanbevinden.Door
met een ruwe pan over het glas te schuiven,
kunnen er krassen ontstaan.
•Gemorstesuiker,jam,gelei,enz.moetendi-
rect worden verwijderd om te voorkomen dat
het oppervlak beschadigd raakt.
Onderhoud en reiniging
NL
FR
D
EN
13
Problemen oplossen
De kookplaat of de kookzone werkt niet :
• dekookplaatisslechtophetelektrischnetaangesloten.
• deveiligheidszekeringisgesprongen.
• kijknaofdevergrendelingnietisingeschakeld.
• detiptoetsenzijnmetwaterofvetbespat.
• erstaateenvoorwerpopdetiptoetsen.
Het symbool [ F ] licht op :
• Dezezoneisbuitengebruik.
• BeldeDienstnaVerkoop.
Het symbool [ E ] licht op :
• Hetelektronischsysteemisontregeld.
• Ontkoppeldekookplaatensluitopnieuwaan.
Bedieningspaneel geeft 3 of 4 x [ L ]:
• Ziehoofdstukvergrendeling.
Een enkele zone of alle zones vallen uit :
• deveiligheidisinwerkinggetreden.
• dezetreedtinwerkingwanneeruvergetenheefteenkookzoneuitteschakelen.
• deveiligheidtreedteveneensinwerkingwanneeréénofmeerderetiptoetsenbedektzijn.
• eenkookpanisleegendebodemisoververhit.
• dekookplaatbeschikteveneensovereenautomatischeverminderingvanhetvermogenenvan
een automatische uitschakeling bij oververhitting.
De bediening van automatisch koken treedt niet in werking :
• dekookzoneisnogwarm[H].
• hetmaximumkookniveaustaataan[9].
Het symbool [ U ] licht op :
• Ziehoofdstuk“Warmhouden“.
Het symbool [ II ] licht op :
• Ziehoofdstuk“Pauze“.
14
Werkblad Afmetingen glas
Breedte x Diepte Breedte Diepte Dikte
750x490 780 520 4
Installatievoorschriften
De installatie mag uitsluitend worden uitge-
voerd door gespecialiseerde installatiemon-
teurs.Deinstallateurdientzichtehoudenaan
de lokale wetgeving en voorschriften.
Bevestiging van de afdichtingstrip:
De bijgeleverde afdichtingstrip voorkomt inl-
tratie van vloeistoffen in de keukenkast.
Destripmoetzorgvuldigwordenaangebracht,
in overeenkomst met de volgende afbeelding. Verwijder de beschermfolie (3) en plak de strip
(2) twee millimeter van de buitenrand van het
glas.
2 mm
Inbouw - installatie:
•Deuitsnijdingenvanhetwerkbladzijnalsvolgt:
• Deafstandtussendekookplaatendemuur
dientminstens50mmtebedragen.
• De kookplaat is een apparaat toebehorend
aan de beschermingsklasse « Y ». Ingebouwd
mag zich een hoge kastwand of een muur aan
een zijde en aan de achterzijde bevinden. Aan
de andere zijde mag geen enkel meubel of
apparaat hoger zijn dan het kookvlak.
• De bekledingen van de werkbladen dienen
te worden uitgevoerd in warmtebestendige
materialen(100°C)
• Destrippenaandemuurrandendienenhit-
tebestendig te zijn.
• Dematerialenvanhetwerkbladkunnenop-
zwellen bij contact van vocht. Om de uitsnij-
ding te beschermen, bestrijk deze met een
vernis of een speciale lijm.
• Installeer de kookplaat niet boven een niet
geventileerde oven of een vaatwasmachine.
• Onder de omkasting van het apparaat een
afstand van 20 mm voorzien om een goede
verluchting van de elektronische apparatuur
te verzekeren
• Indien er zich een lade onder de kookplaat
bevindt, vermijd er ontvlambare voorwerpen
inoptebergen(bv.spray)envoorwerpendie
niet warmtebestendig zijn.
• Voordeafstandtussen dekookplaat erde
erboven geplaatste dampkap, dient u de in-
structies van de fabrikant van de dampkap
te volgen. Bij gebrek aan instructies, dient
ueenafstandvanminimum760mmteres-
pecteren.
• Deverbindingskabelmagnaaansluitingaan
geen enkele mechanische spanning onderhe-
vig zijn, zoals bijvoorbeeld een lade.
NL
FR
D
EN
15
Elektrische aansluiting
•De aansluiting van dit apparaat op het elektriciteitsnet moet uitgevoerd worden door een elektri-
cien, volgens de geldende normen en richtlijnen.
•Beschermingvandeonderdelenonderdrukmoetnahetinbouwengewaarborgdworden.
•Denoodzakelijkegegevensvoordeaansluitingstaanopdestickersopdekookplaatbehuizing,
bij de aansluitdoos.
•Aansluitingopdehoofdleidingmoetuitgevoerdwordenmeteengeaardestekkerofdoormiddel
vaneenomnipolairestroomonderbrekermeteencontactopeningvanminstens3mm.
•Hetelektrischecircuitmoetafgescheidenwordenvanhetnetwerkdooraangepasteapparaten,
bijvoorbeeld: stroomonderbrekers, zekeringen of contactoren.
Let op !
Ditapparaatisvoorzienvooreenaansluitingopeennetspanningvan230V~50-60HZ
Verbind steeds de aarding. Respecteer het aansluitingsschema. De aansluitdoos bevindt zich
onder de kookplaat. Om het deksel te openen, gebruik een schroevendraaier en plaats deze in de
2 gleuven voor de 2 pijlen.
(*)berekendmetgelijktijdigefactorvolgensdestandaardTN60335-2-6/1990
Aansluiting van de kookplaat
Dekeramischekookplaatkanopverschillendemanierenaangeslotenworden:
Monofase 230V~1F+N (not for the Netherlands!):
Plaatseenbrugtussen4en5en1en2.Verbinddeaardingmetdeaansluitklem“aarde”,de
neutraalNmetdeaansluitklem4of5,defaseLopdeaansluitklem1of2.
2 fasen 400V~2F+N:
Plaatseenbrugtussen2en3.Verbinddeaardingmetdeaansluitklem“aarde”,neutraalN1met
aansluitklem4,neutraalN2metaansluitklem5,faseL1metklem1enfaseL2metklem2.
2 fasen 230V~2F+2N:
Plaatseenbrugtussen4en5.Verbinddeaardingmetdeaansluitklem“aarde”,deneutraalN
metdeaansluitklem4of5,defaseL1opdeaansluitklem1endefaseL2opdeaansluitklem2.
Let op ! De draden goed doorsteken en de schroeven goed aanspannen.
We kunnen niet verantwoordelijk gesteld worden voor ongevallen voortkomend uit een slechte
aansluiting of ongevallen die gebeuren door toestellen zonder of met een defecte aarding.
Elektriciteitsnet Aansluiting Kabeldiameter Kabel Beschermings-kaliber
230V~1F+N50Hz 1fase+N 3x2,5mm² H05VV-F 25A*
H05RR-F
400V~2F+N50-60Hz 2fasen+N 4x1,5mm² H05VV-F 16A*
H05RR-F
230V~2F+2N50Hz 2fasen+2N 5x1,5mm² H05VV-F 16A*
H05RR-F
16
Mocht u om wat voor reden dan ook het ap-
paraat willen afdanken, houdt u zich dan aan
het volgende:
Bezorg het apparaat bij het plaatselijk bevoeg-
de bedrijf voor het inzamelen van afgedankte
huishoudelijke apparaten. Met een correcte
verwerking kunnen waardevolle materialen op
intelligente wijze gerecycled worden. Voordat
u uw apparaat wegdoet is het belangrijk dat
u de elektrische voedingskabel afsnijdt en sa-
men metde stekker verwijderd.Ditapparaat
is voorzien van het merkteken conform de
Europeserichtlijn2002/96EGbetreffendeaf-
gedankte elektrische en elektronische appara-
tuur. De richtlijn bepaalt de normen voor het
inzamelenenrecyclenvandeafgedankteappa-
ratuur welke gelden voor het gehele territorium
vandeEuropeseUnie.
Milieuvoorschriften
NL
FR
D
EN
17
18
Avant-propos
Boretti vous félicite de cette nouvelle acquisition pour votre cuisine. Boretti vous
remercie également de la confiance que vous manifestez pour notre marque en
achetant ce produit.
Avant d’en faire usage, nous vous conseillons de lire attentivement son mode
d’emploi afin d’éviter tout problème et de vous garantir une utilisation correcte et
en toute sécurité.
Sivousaviezcependantdesquestionsàlalecturedecemoded’emploiouen
coursd’utilisationdevotreproduitBoretti,n’hésitezpasànousenfairepart.
VoustrouverezlescoordonnéesdeBorettiauversodecemoded’emploi.
Nous vous souhaitons un usage agréable !
Boretti
NL
FR
D
EN
19
Sommaire
Sécurité
Précautions avant utilisation en cuisson 20
Utilisation de l’appareil 20
Précautions pour ne pas détériorer l’appareil
20
Précautions en cas de défaillance de l’appareil
21
Autres protections 21
Description de l’appareil
Caractéristiques techniques 21
Bandeau de commande (selon modèle) 22
Utilisation de l’appareil
Affichage 22
Touches sensibles 22
Mise en route et gestion de l’appareil
Mise en route et gestion de l’appareil 23
Zone de sélection de puissance “ SLIDER “
et de réglage de la minuterie 23
Mise en route 23
Indicateur de chaleur residuelle 24
Fonction minuterie 24
Programmation d’automatisme de cuisson 25
Zones additionnelles 25
Fonction pause 26
Fonction rappel 26
Fonction « maintien au chaud » 26
Verrouillage du bandeau de commande 27
Conseils de cuisson
27
Conseils de cuisson 28
Entretien et nettoyage 28
Que faire en cas de probleme 29
Instructions d’installation 30
Connexion electrique 31
Directives relatives à l’environnement 32
20
Sécurité
Précautions avant utilisation en cuisson
•Retireztouteslespartiesdel’emballage.
•L’installationetlebranchementélectriquede
l’appareil sont à coner à des spécialistes
agrées. Le fabricant ne saurait être tenu
responsable des dommages résultant d’une
erreur d’encastrement ou de raccordement.
•L’appareilnedoitêtreutiliséques’ilestmon-
té et installé dans un meuble et un plan de
travail homologué et adapté.
•Son utilisation est uniquement destinée à
l’usage domestique habituel (préparation des
aliments), à l’exclusionde toute autre utili-
sation domestique, commerciale ou indus-
trielle.
•Enleveztouteslesétiquettesetautocollants
du verre vitrocéramique.
•Nepastransformeroumodierl’appareil.
•Latabledecuissonnedoitpasservirdesup-
port ou de plan de travail.
•Lasécuritén’estassuréequesil’appareilest
raccordéàuneterredeprotectionconforme
aux prescriptions en vigueur.
•Pourle raccordementauréseau électrique
n’utilisez pas de rallonge.
•L’appareilnedoitpasêtreutiliséau-dessus
d’un lave-vaisselle ou d’un sèche-linge : les
vapeurs d’eau dégagées pourraient détério-
rer l’électronique.
Utilisation de l’appareil
•Coupeztoujourslesfoyersaprèsutilisation.
•Surveillezconstammentlescuissonsquiuti-
lisent des graisses et des huiles, car elles
sont susceptibles de s’enflammer rapide-
ment.
•Prenez gardeaux risques debrûlures pen-
dant et après l’utilisation de l’appareil.
•Assurez-vous qu’aucun câble électrique
d’appareil fixe ou mobile ne vienne en contact
avec la vitre ou la casserole chaude.
•Neplacezaucunobjetmétalliqueautreque
lesrécipientsdechauffe.Encasd’enclenche-
ment intempestif ou de chaleur résiduelle,
celui-ci risquerait selon le matériau de chauf-
fer,defondreoudecommenceràbrûler.
•Ne jamais couvrir l’appareil d’un chiffon ou
d’une feuille de protection. Il pourrait devenir
très chaud et prendre feu.
•Cetappareiln’estpasdestinéàêtreutilisé
pardespersonnes(enfantsycompris)ayant
desfacultésphysiques,sensoriellesoumen-
tales réduites, ou un manque d’expérience et
de connaissance, à moins qu’elles aient eu
des explications concernant l’utilisation de
l’appareil par une personne chargée de leur
sécurité.
•Lesenfantsdoiventêtreinforméspours’as-
surer qu’ils ne jouent pas avec l’appareil.
•Les objets métalliques tels que des cou-
teaux, des fourchettes, des cuillères et des
couvercles ne devraient pas être placés la
surface vitrée puisqu’ils peuvent devenir
chauds.
Précautions pour ne pas détériorer l’appareil
•Lescasserolesàsemellesbrutes(fontenon
émaillée,…)ouabîméespeuventendomma-
ger la vitrocéramique.
•Laprésencedesableoud’autresmatériaux
abrasifs peut endommager la vitrocéra-
mique.
•Evitez de faire chuter des objets, mêmes
petits, sur la vitrocéramique.
•Neheurtezpaslesbordsdelavitreavecles
casseroles.
•Neposezpasounepaslaisserdecasseroles
vides sur la table de cuisson.
•Eviter que le sucre, les matières synthé-
tiques ou une feuille d’aluminium ne touchent
les zones chaudes. Ces substances peuvent
au refroidissement provoquer des cassures
ou d’autres modifications de la surface vitro-
Table of contents
Languages:
Other BORETTI Hob manuals
BORETTI
BORETTI BIKP-90 User manual
BORETTI
BORETTI MI-90 User manual
BORETTI
BORETTI BIK-66 User manual
BORETTI
BORETTI BKK-75 User manual
BORETTI
BORETTI BIK-38 User manual
BORETTI
BORETTI BIZ-4 User manual
BORETTI
BORETTI M-SYSTEM MKK-606 User manual
BORETTI
BORETTI BIK-65 User manual
BORETTI
BORETTI BIK-70 User manual
BORETTI
BORETTI BIKF-38 User manual
BORETTI
BORETTI BIKP-91 User manual
BORETTI
BORETTI BKK-97 User manual
BORETTI
BORETTI BIKP-78 User manual
BORETTI
BORETTI BIKW-40 User manual
BORETTI
BORETTI BIK-97 User manual
BORETTI
BORETTI BIKB60 User manual
BORETTI
BORETTI CFBI 601 AN Instruction Manual
BORETTI
BORETTI BIK-79 User manual
BORETTI
BORETTI MLIH84 User manual
BORETTI
BORETTI M-system MI-61 User manual
Popular Hob manuals by other brands
Westline
Westline WPV2N-TC Operating and installation instructions
Zanussi
Zanussi ZITN323K user manual
Zanussi Electrolux
Zanussi Electrolux Hob user manual
Electrolux
Electrolux EHO 603 K Operating and assembly instructions
Smeg
Smeg SI1M4744D Translation of the original instructions
Franke
Franke PRI54GAVTC Technical handbook
