BORETTI BKK-77 User manual

BKK-77
Gebruiksaanwijzing
Notice d’emploi
Bedienungsanleitung
Operating instructions

VOORWOORD
Boretti feliciteert u met uw nieuwe aanwinst voor keuken. Tevens dankt Boretti u voor het getoonde
vertrouwen in het merk door de aanschaf van dit product.
Wij adviseren u om voor het gebruik deze handleiding aandachtig door te lezen teneinde problemen
te voorkomen en u ervan te verzekeren dat u als gebruiker op de hoogte bent van de juiste en
veilige werking van dit product.
Mochten er ondanks het lezen van deze handleiding of tijdens het gebruik van uw Boretti vragen
ontstaan, dan vernemen wij dat graag van u.
Op de achterzijde van deze handleiding kunt u de adresgegevens vinden van Boretti.
Wij wensen u veel plezier!
Boretti

3
INHOUD
VEILIGHEID.......................................................................................................................................4
V OORZORGSMAATREGELEN VOOR GEBRUIK VAN HET TOESTEL .............................................................4
G EBRUIK VAN HET APPARAAT .............................................................................................................4
V OORZORGSMAATREGELEN TEGEN BESCHADIGING ..............................................................................5
V OORZORGSMAATREGELEN BIJ DEFECT VAN HET APPARAAT .................................................................5
A NDERE VOORZORGSMAATREGELEN ..................................................................................................5
BESCHRIJVING VAN HET APPARAAT...........................................................................................6
T ECHNISCHE KENMERKEN .................................................................................................................6
B EDIENINGSPANEEL ..........................................................................................................................6
GEBRUIK VAN HET APPARAAT.....................................................................................................7
D ISPLAY ..........................................................................................................................................7
IN WERKING STELLEN EN GEBRUIK VAN HET APPARAAT.......................................................7
V OOR HET EERSTE GEBRUIK ..............................................................................................................7
T IPTOETSEN .....................................................................................................................................7
Z ONE VOOR DE STERKTEREGELING “ SLIDER “ EN DE TIMERINSTELLING ...............................................7
I NWERKINGSTELLING .........................................................................................................................8
A ANDUIDING RESTWARMTE ................................................................................................................8
U ITBREIDBARE ZONES .......................................................................................................................8
T IMER FUNCTIE .................................................................................................................................8
P ROGRAMMEREN VAN AUTOMATISCH KOKEN .......................................................................................9
F UNCTIE P AUZE .............................................................................................................................10
F UNCTIE HERHALING .......................................................................................................................10
F UNCTIE “ W ARMHOUDEN ” .............................................................................................................10
V ERGRENDELING VAN HET BEDIENINGSPANEEL .................................................................................10
KOOKADVIES.................................................................................................................................11
V OORBEELDEN VAN VERMOGENREGELING ........................................................................................11
ONDERHOUD EN REINIGING........................................................................................................11
KLEINE STORINGEN VERHELPEN...............................................................................................12
MILIEUBESCHERMING..................................................................................................................12
INSTALLATIEVOORSCHRIFTEN...................................................................................................13
ELEKTRISCHE AANSLUITING ......................................................................................................14

4
VEILIGHEID
Voorzorgsmaatregelen voor gebruik van het toestel
•Verwijder alle verpakkingen.
•De installatie en de elektrische aansluiting van het apparaat dienen aan een erkende vakman
toevertrouwd te worden. De fabrikant kan niet verantwoordelijk gesteld worden voor
eventuele schade voortkomend uit een foutieve inbouw of aansluiting.
•Het apparaat mag enkel gebruikt worden wanneer het gemonteerd en geïnstalleerd is in een
meubel met een gehomologeerd en aangepast werkvlak.
•Het is enkel bestemd voor gewoon huishoudelijk gebruik (bereiding van voedingsmiddelen)
met uitsluiting van alle ander huishoudelijk, commercieel of industrieel gebruik.
•Verwijder alle etiketten en zelfklevers van het vitrokeramische glas.
•Het apparaat niet ombouwen of wijzigen.
•De kookplaat dient niet als ondergrond of werkvlak.
•De veiligheid wordt enkel verzekerd wanneer het apparaat volgens de vereiste voorschriften
op een aardleiding is aangesloten.
•Gebruik geen verlengkabel voor de aansluiting op het elektrische net.
•Het apparaat mag niet gebruikt worden boven een vaatwasmachine of een droogkast, de
vrijgekomen damp kan de elektronische apparatuur beschadigen.
Gebruik van het apparaat
•Schakel de warmtebron na gebruik steeds uit.
•Waak steeds over bereidingen die oliën en vetten bevatten want deze kunnen vlug vlam
vatten.
•Pas op voor brandwonden tijdens en na het gebruik van het apparaat.
•Kinderen het apparaat niet laten manipuleren.
•Verzeker u ervan dat geen enkele elektrische kabel van een vast of los apparaat met het
warme kookvlak of met een warme kookpot in contact komt.
•Magnetisch gevoelige voorwerpen (creditcards, informatica diskettes, rekenmachines)
mogen zich niet in de onmiddellijke nabijheid van het functionerende apparaat bevinden.
•Gebruik enkel de hiertoe voorziene kookpotten. Bij onverhoeds aanschakelen of restwarmte
zouden andere materialen kunnen smelten of ontbranden.
•Bedek het apparaat nooit met een doek of een beschermblad. Het zou kunnen verhitten en
ontvlammen.
•Dit toestel is niet geschikt voor gebruik door personen (inclusief kinderen) met verminderd
lichamelijke, zintuiglijke waarneming of geestelijke vermogens of gebrek aan kennis en
ervaring, tenzij zij begeleiding of instructies krijgen over het gebruik van het toestel door een
persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid.
•Kinderen moeten zodanig begeleid worden dat het zeker is dat zij niet gaan spelen met het
toestel.
•Metalen voorwerpen zoals messen, vorken, lepels en deksels mogen niet geplaatst worden
op het glazen kookoppervlak omdat deze dan heet kunnen worden.

5
Voorzorgsmaatregelen tegen beschadiging
•Beschadigde kookpotten of kookpotten met ruwe bodem (niet geëmailleerd gietijzer) kunnen
het glas beschadigen.
•De aanwezigheid van zand of andere schuurmaterialen kunnen het glas beschadigen.
•Laat geen voorwerpen (zelfs kleine) op het glas vallen.
•Vermijd het stoten van kookpotten tegen de rand van het glas.
•Verzeker u ervan dat de ventilatie van het apparaat verloopt volgens de instructies van de
fabrikant.
•Plaats of laat geen lege kookpotten op de kookplaat.
•Vermijd het contact van suiker, synthetische stoffen of aluminiumfolie met de hete zones.
Deze stoffen kunnen tijdens het afkoelen het vitrokeramische oppervlak doen barsten of
aantasten: schakel het apparaat uit en verwijder ze onmiddellijk van de nog hete zones
(opgepast: risico voor brandwonden)
•Plaats nooit een warme kookpot op de bedieningszone.
•Indien er onder het inbouwapparaat een lade is, zorg dan voor een voldoende afstand (2 cm)
tussen de inhoud van de lade en de onderkant van het apparaat teneinde een goede
ventilatie te verzekeren.
•Leg geen ontvlambare voorwerpen (bvb. sprays) in de lade onder de kookplaat. Eventuele
bestekbakken dienen in warmtebestendig materiaal te zijn uitgevoerd.
Voorzorgsmaatregelen bij defect van het apparaat
•Bij het vaststellen van een defect, het apparaat uitzetten en de elektrische toevoer
uitschakelen.
•Schakel onmiddellijk de elektrische stroom van het apparaat uit indien er een barst of spleet
in de vitrokeramiek is en verwittig de dienst na verkoop.
•De herstellingen dienen enkel door gespecialiseerd personeel te worden uitgevoerd. In geen
geval het apparaat zelf openen.
•WAARSCHUWING: Als het glazen kookoppervlak gebroken is, schakel het toestel uit om
een mogelijke elektrische schok te voorkomen.
Andere voorzorgsmaatregelen
•Zorg ervoor dat de kookpot steeds in het midden van de kookzone staat. De bodem van de
kookpot moet de kookzone zoveel mogelijk bedekken.
•Een magnetisch veld kan elektronische apparatuur beïnvloeden. Personen die een
pacemaker dragen doen er goed aan eerst de verdeler of een arts te raadplegen.
•Gebruik geen synthetische of aluminium kookpannen: deze kunnen op de nog hete zones
smelten.

6
BESCHRIJVING VAN HET APPARAAT
Technische kenmerken
Type Total
effekt Zone Diameter Normal*
BKK-77 7000 W
Links voor
Links achter
Rechts achter
Rechts voor
220/145 mm
155 mm
275/180 mm
155 mm
2200/1000 W
1200 W
2400/1500 W
1200 W
Bedieningspaneel
Lampje
voor keuze
van zone
Lampjes voor keuze van
zone voor timer
Aanduiding van
de timer
Aan / Uit
lampje
Pauze/
Herhaling
lampje
Aanduiding van het
vermogenniveau
Aan / Uit
Uitbreidbare
zone toets
Pauze/
Herhaling
Zone voor de sterkteregeling “SLIDER“
en timerinstelling
Warmhoud toets

7
GEBRUIK VAN HET APPARAAT
Display
Display Aanduiding Functie
0. Nul Kookzone geactiveerd
1…9 Vermogenniveau Keuze kookniveau
A Onmiddellijke opwarming Automatisch koken
E Foutmelding Defect elektronisch circuit
H Restwarmte De kookzone is warm
L Vergrendeling Tafel is beveiligd
U Warmtebehoud Automatisch behoud op 70°
II Pauze De pauze is geactiveerd
IN WERKING STELLEN EN GEBRUIK VAN HET APPARAAT
Voor het eerste gebruik
Poets uw toestel met een vochtige doek en droog het af. Gebruik geen detergent, deze kan op het
glas een blauwachtig waas doen verschijnen.
Tiptoetsen
Uw apparaat is uitgerust met tiptoetsen waarmee u de verschillende functies kan instellen. Het
aanraken van de toets zet de functie in werking. Deze activering wordt weergegeven door een
lichtje, een aflezing en/of een geluidssignaal.
Bij normal gebruik druk niet op meerdere toetsen tegelijk.
Zone voor de sterkteregeling “ SLIDER “ en de timerinstelling
Voor de selectie van de slider de vermogen, sleep vinger op de "Slide".
U kunt ook profiteren van de rechtstreekse toegang door uw vingers rechtstreeks op het gewenste
instelling.
“SLIDER“
Directe keuze
Zone voor de sterkteregeling “SLIDER“
en de timerinstelling

8
Inwerkingstelling
•In- en uitschakelen van de kookplaat:
Actie Bedieningspaneel Display
Inschakelen druk op [ ] 4 x [ 0 ] knipperen
Uitschakelen druk op [ ] geen of [ H ]
•In- en uitschakelen van een kookzone:
Actie Bedieningspaneel Display
Kiezen druk op [ 0 ] van de zone [ 0 ] en lampje van de
zone aan
Instellen glijden over de “SLIDER“ [ 0 ] tot [ 9 ]
(Sterkteregeling) naar rechts of links
Uitschakelen glijden tot [ 0 ] over de “SLIDER“ [ 0 ] of [ H ]
of druk op [ 0 ] [ 0 ] of [ H ]
Indien binnen de 20 seconden geen regeling is uitgevoerd, valt de elektronica terug op de
wachtpositie.
Aanduiding restwarmte
Als na het uitzetten van de kookzones of het volledig uitzetten van de kookplaat, de kookzones nog
warm zijn, wordt dit aangegeven door [ H ].
Het symbool [ H ] gaat uit wanneer de kookzones zonder gevaar kunnen aangeraakt worden.
Zolang het lampje van de restwarmte blijft branden, de kookzones niet aanraken en geen enkel
warmtegevoelig voorwerp op de kookzones plaatsen. Gevaar voor brand of brandwonden!
Uitbreidbare zones
•Verkleinen of vergroten de diameter:
Actie Bedieningspaneel Display
Kiezen druk op [ 0 ] van de zone [ 0 ] en lampje van de
zone aan
Het vermogen kiezen glijden over de “SLIDER“ [ 0 ] tot [ 9 ]
De diameter verkleinen Drukken op [ ] controlelampje aan
De diameter vergroten Drukken op [ ] controlelampje uit
Timer functie
De timerfunctie kan voor alle kookzones tegelijk gebruikt worden et dit met verschillende
tijdsaanduidingen ( van 0 tot 99 minuten ) voor ieder van de zones.
•Regeling of wijziging van de kooktijd:
Voorbeeld 16 minuten op stand 7:
Actie Bedieningspaneel Display
De zone kiezen druk op [ 0 ] van de zone [ 0 ] lampje van de
zone aan
Het vermogen kiezen glijdt over de “SLIDER“ tot [ 7 ] [ 7 ]
« Timer » kiezen druk op [ CL ] [ 00 ]
Eenheden kiezen glijdt over de “SLIDER“ tot [ 6 ] [ 0 aan] [ 6 knippert ]
Enheden bevestigen druk op [ 06 ] [ 0 knippert] [ 6 aan]
TIentallen kiezen glijdt over de “SLIDER“ tot [ 1 ] [ 1 knippert] [ 6 aan]
Tientallen bevestigen druk op [ 16 ] [ 16 ]
De tijdsduur is ingesteld en begint te verlopen.

9
•Uitschakelen van de timerfunctie:
Voorbeeld nog 13 minuten op stand 7:
Actie Bedieningspaneel Display
De zone kiezen druk op [ 7 ] van de zone [ 7 ] lampje van de zone
aan
« Timer » kiezen druk op [ 13 ] [ 13 ]
Eenheden uitschakelen glijdt over de “SLIDER“ tot [ 0 ] [ 1 aan] [ 0 knippert]
Enheden bevestigen druk op [ 10 ] [ 1 knippert] [ 0 aan]
TIentallen uitschakelen glijdt over de “SLIDER“ tot [ 0 ] [ 00 ]
Tientallen bevestigen druk op [ 00 ] [ 00 ]
•Automatisch uitschakelen op het einde van de kooktijd:
Wanneer de gekozen tijd verlopen is, geeft het lampje van de timer al knipperend [ 00 ] weer en een
geluidssignaal weerklinkt.
Druk op [ 00 ] om het geluid en het knipperen te beëindigen.
• Gebruik van de timer zonder koken:
Voorbeeld 29 minuten:
Actie Bedieningspaneel Display
De kookplaat activeren druk op [ ] lampjes van de zone aan
« Timer » kiezen druk op [ CL ] [ 00 ]
Eenheden kiezen glijdt over de “SLIDER“ tot [ 9 ] [ 0 aan] [ 9 knippert]
Enheden bevestigen druk op [ 09 ] [ 0 knippert] [ 9 aan]
TIentallen kiezen glijdt over de “SLIDER“ tot [ 2 ] [ 2 knippert] [ 9 aan]
Tientallen bevestigen druk op [ 29 ] [ 29 ]
De tijdsduur is ingesteld en begint te verlopen.
Wanneer de gekozen tijd verlopen is, geeft het lampje van de timer al knipperend [ 00 ] weer en een
geluidssignaal weerklinkt.
Druk op [ 00 ] om het geluid en het knipperen te beëindigen.
De kookplaat schakelt uit.
Programmeren van automatisch koken
Alle kookzones zijn uitgerust met een hulpmiddel voor automatisch koken. De kookzone
functioneert eerst een zekere tijd op volle kracht en vermindert dan automatisch het vermogen op
de uitgekozen warmte.
•Programmeren van automatisch koken:
Actie Bedieningspaneel Display
De zone kiezen druk op [ 0 ] van de zone [ 0 ] lampje van de
zone aan
Het vermogen kiezen glijdt over de “SLIDER“ van [ 0 ] naar [ 9 ]
tot [ 9 ]
Automatisch koken kiezen druk opnieuw op [ 9 ] van de “SLIDER“ [ 9 ] knippert met [ A ]
Het vermogen kiezen glijdt over de “SLIDER“ van [ 9 ] naar [ 8 ] [ 7 ]
(vb. « 7 ») tot [ 7 ] [ 7 ] knippert met [ A ]
•Stopzetten van automatische bediening:
Actie Bedieningspaneel Display
De zone kiezen druk op [ 7 ] van de zone [ 7 ] knippert met [A]
Het vermogen kiezen glijdt over de “SLIDER“ [ 1 ] tot [ 9 ]

10
Functie Pauze
Deze functie laat toe het koken te onderbreken of te hervatten met dezelfde vermogeninstellingen.
•Aanzetten, stopzetten van de functie:
Actie Bedieningspaneel Display
De pauze activeren druk 2s op [ II ] [ II ] aan
De pauze stopzetten druk 2s op [ II ]
Druk op een andere toets of [ II ] uit
glijd over “SLIDER“
Functie herhaling
Na het uitzetten van de kookplaat [ ] is het mogelijk de laatst gekozen instellingen te herhalen:
•Staat van alle kookzones (vermogen)
•Minuten en seconden van de geprogrammeerde kookzones door de timers
•Functie “automatisch koken”
De herhalingsprocedure is als volgt:
•Duw op de toets [ ]
•Vervolgens op de [ II ] toets duwen in minder dan 6 seconden
De vorige instellingen zijn opnieuw actief.
Functie “ Warmhouden ”
Deze functie warmhouden maakt het mogelijk een temperatuur van 70°te bereiken en automatisch
te behouden.
Dit voorkomt dat vloeistoffen overlopen en dat uw gerechten aande bodem van de kookpot gaan kleven.
•Aanzetten, stopzetten van de functie “ Warmhouden “:
Actie Bedieningspaneel Display
De zone kiezen Druk op [ 0 ] van de zone [ 0 ] tot [ 9 ] of [ H ]
« Warmhouden » activeren Druk op [ U ] van de “SLIDER“ [ U ]
« Warmhouden » stoppen Druk op [ U ] van de zone [ U ]
Glijd over de “SLIDER“ [ 0 ] tot [ 9 ] of [ H ]
Deze functie kan onafhankelijk gebruikt worden bij alle kookzones.
Wanneer de kookpot de kookzone verlaat, blijft de functie “ Warmtebehoud “ actief gedurende
ongeveer 10 minuten.
De maximale duur van het warmhouden is 2 uur.
Vergrendeling van het bedieningspaneel
Om te vermijden dat een selectie van de kookplaat wordt gewijzigd, bijvoorbeeld bij het poetsen van
het glas, kan het bedieningspaneel worden vergrendeld (behalve de toets aan/uit [ ]).
•Vergrendeling:
Actie Bedieningspaneel Display
De kookplaat activeren druk op [ ] [ 0 ] of [ H ] op de
zone lampjes
Kookplaat vergrendelen tegelijk drukken op [ ] en geen wijziging
[ 0 ] van de zone rechts voor
druk opnieuw op [ 0 ] [ L ] op de zone lampjes
•Ontgrendeling:
Actie Bedieningspaneel Display
De kookplaat activeren druk op [ ] [ L ] op de zone lampjes
Binnen de 5 sekonden na het activeren van de kookplaat:
Kookplaat ontgrendelen tegelijk drukken op [ ] en [ 0 ] op de zone lampjes
[ L ] van de zone rechts voor
druk op [ ] alle zone lampjes uit