BORETTI MVK61IX Operating manual

DE
DUNSTABZUGSHAUBE
TYP

2
ACHTUNG:
Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Beschädigungen,
die infolge einer der Bedienungsanleitung ungemäßen Montage
entstanden sind.
INHALTSVERZEICHNIS
I. C
harakteristik
4
II. Ausrüstung
4
III. Technische Daten
5
IV. Betriebsbedingungen
5
V. Montage
6
VI. Bedienung und Wartung
8

3
I. CHARAKTERISTIK
CHARAKTERISTIK
Die Dunstabzugshaube MVK61IX dient zur Beseitigung von Küchendünsten.
Erforderlich ist dabei die Installation einer die Luft nach außen abführenden Leitung. Die
Länge der Leitung (Rohr Ø 120mm) soll nicht länger als 4-5 m sein. Nach der
Installation des Aktivkohlefilters kann die Dunstabzugshaube als Geruchsverzeher
arbeiten. In dem Fall ist die Installation der die Luft nach außen abführenden Leitung
nicht erforderlich.
Die Dunstabzugshaube ist ein Elektrogerät, das in der II. Schutzklasse gegen
elektrischen Schlag ausgeführt wurde.
Das Gerät verfügt über eine unabhängige Beleuchtung sowie einen
Abzugsventilator, für den eine der drei Drehgeschwindigkeiten eingestellt werden kann.
Die Dunstabzugshaube ist für eine dauerhafte Befestigung an dem
Küchenschrank über dem Gas- oder Elektroherd bestimmt.
II. AUSRÜSTUNG
Die Dunstabzugshaube besteht aus folgenden Elementen (Zeichnung 1):
1. dem Gahäuse der Dunstabzugshaube, das mit der Beleuchtung und dem Ventilator
ausgerüstet ist,
2. dem vorderen Paneel, das teleskopisch herausgeschoben wird,

4
TECHNISCHE DATEN
III TECHNISCHE DATEN
1. Die Dunstabzugshaube zur Beseitigung der Küchenausdünsten nach außen soll an
den entsprechenden Lüftungskanal angeschlossen werden (an Kamin-, Rauch- bzw.
Verbrennungskanäle,dieim Betriebsind,nichtanschließen).
2. Die sichere Entfernung zwischen der Küchenplatte und der Dunstabzugshaube soll
mindestens 650 mm betragen (Zeichnung 2).
3. Unter der Dunstabzugshaube darf offene Flamme nicht zurückgelassen werden;
während das Geschirr vom Gas genommen wird, soll eine minimale Flamme
eingestellt werden.
4. Gerichte, die mit Einsatz von Fetten zubereitet werden sollen ständig beaufsichtigt
werden, weil das überhitzteFett schnell entzündet.
5. Die Fettfilter zur Dunstabzugshaube sollen regelmäßig, nicht seltener als einmal im
Monat gereinigt werden, weil wenn die mit Fett gesättigt werden, sind sie leicht
entzündlich.
6. Vor jeder Reinigung, Filterwechsel bzw. Reparaturarbeiten soll der Stecker des
Geräts aus der Steckdose herausgezogen werden und es soll eventuell abgewartet
werdenbis der Ventilatorganzstehenbleibt.
7. Sollen im Raum, außer der Dunstabzugshaube, Anlagen mit einer nicht
elektrischen Versorgung in Betrieb sein (z.B. Gasherde bzw. Herde, die mit flüssigen
Brennstoffen betrieben werden), soll für eine ausreichende Lüftung gesorgt werden
(Luftzufuhr).
8. Ein sicherer Betrieb ist möglich, wenn bei einem gleichzeitigen Betrieb der
Dunstabzugshaube und der Verbrennungsanlagen, die von der Luft im Raum
abhängen, an der Stelle der Aufstellung dieser Anlagen ein Unterdruck von
max. 0,004 Milibar herrscht (Dieser Punkt gilt nicht, wenn die Dunstabzugshaube als
Geruchsverzehereingesetztwird).
Merkmale
Typ der Dunstabzugshaube
Bezeichnung
MVK61IX
Versorgungsspannung AC 230V 50Hz
Motor des Ventilators 1
Beleuchtung Glühlampe 1x40 W
Anzahl der Fettfilter 2
Geschwindigkeitsstufen 3
Breite (cm) 60
Tiefe (cm) 31 – 48
Höhe (cm) 173
Auslauf (Ø mm) 120
Leistung (m
3
/ h) 420
Stromaufnahme (W) 135
Lautheit (dB) Max. 57
Betriebsart Abzug bzw. Verzeher
Netto- / Bruttogewicht (kg) 6,43 / 7,80
Farbe Silbergrau mit der CrNi-Leiste
IV BETRIEBSBEDINGUNGEN

5
V MONTAGE
1. Montage der Dunstabzugshaube.
•Der Boden des Schranks, der für die Montage der Dunstabzugshaube
vorgesehen wird, soll um 173mm gegenüber den anderen erhöht werden (Zeichnung 2).
•Im oberen Teil des Gehäuses befinden sich Montageöffnungen, die zur
Befestigung der Dunstabzugshaube dienen (Zeichnung 3).
•Im unteren Teil des Schranks sollen mittels einer Schablone Öffnungen mit
einem Durchmesser von 4,5 mm an den Stellen, die den Montageöffnungen im
Gehäuse der Dunstabzugshaube entsprechen, sowie von 120 mm für den Luftauslauf
aus der Dunstabzugshaube ausgebohrt werden.
•Die Dunstabzugshaube soll mittels vier Montageschrauben, die sich im Satz
befinden, befestigt werden.
•Die minimale Entfernung des Bodens der Dunstabzugshaube vom Elektroherd
soll 650 mm betragen. Im Fall des Gasherds - 750 mm. (Zeichnung 4)

6
2.AnschlussandaselektrischeNetzundBetriebsüberwachung.
Beim Anschließen der Dunstabzugshaube an das elektrische Netz ist
besondere Vorsicht geboten. Nach dem Anschließen, gemäß den früher bestimmten
Anforderungen, soll geprüft werden, ob die Beleuchtung der Dunstabzugshaube
funktioniert und der Motor richtig arbeitet.
Nach dem Installieren der Dunstabzugshaube soll die Steckdose zugänglich
sein, um den Stecker von der Stromversorgung zu trennen.
3. Einstellung der Betriebsarten der Dunstabzugshaube
•Einstellung der Abzugsbetriebs der Dunstabzugshaube.
Während des Abzugsbetriebs der
Dunstabzugshaube wird die Luft nach außen mit einer
speziellen Leitung abgeführt. Bei dieser Einstellung sollen die
Kohlefilter nicht verwendet werden.
Die Dunstabzugshaube ist an die nach außen abführende
Öffnung mittels einer steifen bzw. elastischen Leitung mit
einem Durchmesser von 120 mm
und entsprechender Leitungsklemmen angeschlossen, die an
Verkaufsstellen mit Montagematerialien zu erwerben sind. Mit
dem Anschluß soll ein qualifizierter Installateur beauftragt
werden.
•Einstellung der Betriebsart der Dunstabzugshaube
als Geruchsverzeher.
Bei dieser Option kommt die filtrierte Luft in den Raum
zurück. Bei dieser Einstellung soll unbedingt der Kohlefilter
montiert werden (im Angebot des Herstellers erhältlich).
Zeichnung 5.

7
4. Geschwindigkeit des Ventilators.
Die Dunstabzugshaube MVK61IX verfügt über 3 Geschwindigkeiten des
Ventilators. Die erste und die zweite Geschwindigkeit werden unter üblichen
Bedingungen und bei einer niedrigen Dunststärke, die dritte bei einer großen
Küchendunststärke verwendet werden z.B. während des Bratens bzw. Grillens.
VI BEDIENUNG UND WARTUNG
1. Anwendungssicherheit.
Die in dieser Bedienungs- und Gebrauchsanweisung vorgeschriebenen
Sicherheitshinweise sollen unbedingt eingehalten werden!
Die Fettfilter und Aktivkohlefilter sollen gemäß den Herstellervorschriften bzw.
öfter beim intensiven Gebrauch (über 4 Stunden täglich) gereinigt bzw. gewechselt
werden. Bei der Anwendung des Gasherds darf offene Flamme nicht zurückgelassen
werden. Während das Geschirr vom Gas genommen wird, soll eine minimale Größe der
Flamme eingestellt werden. Es soll Immer geprüft werden, ob die Flamme über das
Geschirr nicht hinausgeht, weil es unerwünschte Energieverluste und eine gefährliche
Wärmekonzentration verursacht.
Die Dunstabzugshaube soll nicht für andere Zwecke als die für die sie
bestimmt ist, verwendet werden!!
2. Bedienung.
Zur Bedienung der
Dunstabzugshaube dient ein Satz der
Schalter, der sich rechts des unteren
Teils der Dunstabzugshaube
befindet. Um den Betrieb zu starten,
soll das teleskopische Element der
Dunstabzugshaube herausgeschoben
werden und der Motor mit einer der
drei möglichen Geschwindigkeiten
eingeschaltet werden und/oder das
Licht eventuell eingeschaltet werden.
Achtung: Die Dunstabzugshaube
MVK61IX ist mit dem Endschalter
ausgerüstet, der, wenn wir das
teleskopische Element der
Dunstabzugshaube zurückschieben,
ohne die auszuschalten, die
Stromzufuhr vom Motor trennen wird.
In einem solchen Fall, nach dem
nochmaligen Herausschieben des teleskopischen Elements wird die Dunstabzugshaube
mit der Geschwindigkeit einschalten, bei der die vorher zurückgelassen wurde, ohne die
Notwendigkeit die Geschwindigkeit vom Steuerpult einzuschalten. Der Endschalter
trennt Strom von der Beleuchtung nicht. Jedes Ein – bzw. Ausschalten wird mittels des
Steuerpults ausgeführt.
3. Wartung
Die regelmäßige Wartung und Reinigung des Geräts sichert einen guten und
störungsfreien Betrieb der Dunstabzugshaube und verlängert deren Lebensdauer. Man

8
soll besonders beachten, dass die Fettfilter und Aktivkohlefilter gemäß den
Herstelleranweisungen gewechselt werden.
1. 1. Metallfettfilter.
1.Reinigung.
Der Fettfilter soll mindestens einmal im Monat, in der Geschirrspülmaschine
bzw. per Hand unter Verwendung eines sanften Reinigungsmittels bzw. der Flüssigseife
gereinigt werden.
2. Wechsel.
Die Demontage des Filters erfolgt durch:
a) Entfernen des unteren Schutzgitters durch Lösung der Schnappsperre,
b) Herausnehmen des Metallfettfilters.
4. 2. Kohlefilter.
1. Wirkung.
Der Kohlefilter wird ausschließlich dann
verwendet, wenn die Dunstabzugshaube an
die Lüftungsleitung nicht angeschlossen
wird. Der Aktivkohlefilter verfügt über die
Fähigkeit die Gerüche bis zur dessen
Sättigung aufzunehmen. Er eignet sich
weder zum Waschen noch zur Wiederaufbereitung und soll mindestens einmal pro 2
Monate oder öfter im Fall eines ausnahmsweise intensiven Gebrauchs gewechselt
werden.
2. Wechsel.
a) Den Metallfettfilter entfernen.
b) Den den Kohlefilter sichernde Draht vorsichtig abnehmen.
c) Den alten Kohlefilter herausnehmen, den neuen legen und mit dem Draht
wieder sichern.
d) Den Metallfettfilter einbauen.
2. Beleuchtung.
Die Beleuchtungsanlage besteht aus einer Glühlampe mit Leistung von max.
40 W. Um die kaputte Glühlampe zu wechseln, soll man:
a) das teleskopische Modul herausschieben und die Aluminiumfilter abnehmen.
b) die Glühlampe herausdrehen, indem man gleichzeitig mit der zweiten Hand den
Glühlampenträger hält.
c) Aluminiumfilter wieder anbringen.
Während des Wechsels der Glühlampe soll geprüft werden, ob die nicht heiß
ist.
3. Reinigung.
Während einer normalen Reinigung der Dunstabzugshaube soll man:
•keine getunkten Lappen bzw. Schwämme oder keinen Wasserstrahl
verwenden.
•keine Lösungsmittel bzw. keinen Alkohol verwenden, weil sie die lackierten
Oberflächen matt machen können.

9
•keine ätzenden Stoffe, insbesondere zur Reinigung der aus Edelstahl
gefertigten Oberflächen, verwenden.
•keinen harten, rauen Lappen verwenden.
Es wird empfohlen, spezielle Mittel zur Reinigung der CrNi – und Glasoberflächen zu
verwenden, die in Haushaltswarengeschäften erhältlich sind.

10
FR
HOTTE ASPIRANTE DE CUISINE
TYPE

11
ATTENTION :
Le fabricant n'assume aucune responsabilité pour tout
dommage causé par un montage non conforme au manuel
d'utilisation.
TABLE DES MATIÈRES
I. C
aractéristiques
3
II.
Équipement
3
III. D
onn
é
es techniques
4
IV.
Conditions d'exploitation
4
V. Monta
ge
5
VI.
Manipulation et entretien
7

12
I CARACTÉRISTIQUES
CARACTÉRISTIQUES
La hotte aspirante MVK61IX est destinée à évacuer les vapeurs de cuisson.
Elle nécessite l'installation d'un conduit d'évacuation d'air. La longueur de ce conduit
(tuyau Ø 120 mm) ne doit pas dépasser 4-5 m. Après l'installation d'un filtre
à charbon actif, la hotte peut être utilisée comme un absorbeur d'odeurs. Dans ce cas,
n'est pas nécessaire d'installer un conduit d'évacuation d'air.
La hotte aspirante est un appareil électrique fabriqué dans la IIe classe de
protection contre les incendies.
L'appareil est muni d'éclairage indépendant et d'un ventilateur d'échappement
qui peut être réglé à l'une des trois vitesses de rotation.
La hotte est conçue pour le montage permanent sur l'armoire de cuisine au-
dessus de la cuisinière à gaz ou électrique.
II ÉQUIPEMENT
La hotte aspirante est composée des éléments suivants (fig. 1) :
5. Corps de la hotte, muni d'éclairage et de ventilateur,
6. Panneau avant à glissement télescopique,

13
DONNÉES TECHNIQUES
III DONNÉES TECHNIQUES
1. La hotte d'aspiration des vapeurs de cuisson doit être connectée à un conduit
d'évacuation d'air approprié (ne pas raccorder l'appareil à des carneaux, à
des conduits de cheminée ou d'échappement en service).
2. La distance de sécurité entre la plaque de cuisson et la hotte doit être d'au
moins 650 mm (fig. 2).
3. Ne laissez pas de flamme nue sous la hotte aspirante. Lorsque vous retirez un
plat de la flamme de gaz, réduisez le feu au minimum.
4. Les aliments frits dans de la graisse doivent être constamment surveillés, car la
graisse surchauffée peut s'enflammer facilement.
5. Les filtres anti-graisse de la hotte doivent être nettoyés régulièrement, au
moins 1 fois par mois, car les filtres saturés de graisse sont inflammables.
6. Avant tout nettoyage, remplacement du filtre ou travail de réparation,
débranchez l'appareil de sa prise de courant et, éventuellement, attendez
jusqu'à ce que le ventilateur s'arrête complètement.
7. Si dans la pièce où est installée la hotte sont également exploités des appareils
à alimentation non-électrique (tels que des four à gaz, des poêles à
Carac
t
é
r
istiques
Type de hotte
Dénomination
MVK61IX
Tension d'alimentation AC 230V 50Hz
Moteur du ventilateur 1
Éclairage Incandescent 1x40 W
Nombre de filtres anti-graisse 2
Nombre de vitesses 3
Largeur (cm) 60
Profondeur (cm) 31 – 48
Hauteur (cm) 173
Sortie (Ø mm) 120
Rendement (m
3
/ h) 420
Consommation de puissance (W) 135
Niveau de bruit (dB) 57 maxi.
Type de fonction Hotte ou absorbeur
Poids net / brut (kg) 6,43 / 7,80
Couleur Gris argent avec latte chromo-nickel
IV CONDITIONS
D'EXPLOITATION

14
combustibles liquides), veillez à assurer une ventilation adéquate (l'afflux
d'air).
8. La sécurité de fonctionnement de la hotte aspirante est assurée lorsque, dans
le cas du travail simultané de la hotte et des appareils à combustion
dépendants de la qualité de l'air dans la pièce, à l'endroit d'installation de ces
appareils, la dépression est de 0,004 milibars maximum (cela ne s'applique
pas lorsque la hotte aspirante est utilisée comme absorbeur d'odeurs).
V MONTAGE
1. Montage de la hotte.
a. Le bas du meuble prévu pour le montage de la hotte doit être surélevé de 173
mm par rapport aux autres (fig. 2).
b. Au sommet du boîtier se trouvent des trous de montage pour la fixation de la
hotte (fig. 3).
•En utilisant un patron, percez dans le fond du meuble des trous de 4,5 mm de
diamètre aux endroits qui correspondent aux trous de montage du boîtier de la
hotte et de 120 mm pour l'échappement de l'air.
•Fixez la hotte à l'aide de quatre vis de montage incluses à l'ensemble.
•La distance minimale entre le bas de la hotte et la plaque électrique doit être de
650 mm. Dans le cas d'une cuisinière à gaz - de 750 mm (fig. 4).

15
2. Connexion au réseau électrique et
contrôle du fonctionnement.
Lors de la connexion électrique de la hotte, faites preuve de prudence. Après
avoir raccordé l'appareil conformément aux lignes directrices prédéfinies, vérifiez si son
éclairage et son moteur fonctionnent correctement.
Une fois la hotte installée, la prise de courant doit être accessible pour pouvoir
débrancher l'appareil du réseau électrique.
9. Réglage du mode de travail de la hotte aspirante.
•Réglage du mode d'aspiration de la hotte.
En mode d'aspiration, l'air est évacué vers l'extérieur
par un conduit spécial. En ce mode, n'utilisez pas de filtres au
charbon.
La hotte est connectée au trou d'évacuation de l'air
au moyen d'un tube rigide ou flexible d'un diamètre de 120
mm et des pinces pour conduits adaptées que vous pouvez
acheter dans des magasins de quincaillerie. Le montage de la
hotte doit être effectué par un installateur qualifié.
•Réglage du mode d'absorption d'odeurs de la
hotte.
Dans cette option, l'air filtré est retourné dans la pièce.
En ce mode, il est essentiel d'installer un filtre au charbon
(disponible dans l'offre du fabricant).
Fig. 5.

16
10. Vitesses du ventilateur.
La hotte MVK61IX possède 3 vitesses du ventilateur. La première et la
deuxième vitesse s'appliquent dans des conditions normales et à une faible intensité de
dégagement de fumées, la troisième vitesse sert lorsque les fumées de cuisson sont
abondantes, p. ex. à l'occasion des fritures ou grillades.
VI MANIPULATION ET ENTRETIEN
4. Sécurité d'utilisation.
Respectez rigoureusement les consignes de sécurité données dans ce
manuel !Les filtres anti-graisse et les filtres au charbon actif doivent être nettoyés ou
remplacés selon les recommandations du fabricant ou plus fréquemment dans le cas
d'un usage intensif (plus de 4 heures par jour). Si la hotte est utilisée avec une
cuisinière à gaz, ne laissez jamais de flamme nue. Lorsque vous retirez les plats du feu,
réduisez la flamme au minimum. Vérifiez toujours si le feu ne dépasse pas les bords du
fond du pot, car cela entraîne des pertes d'énergie inutiles et une concentration
dangereuse de la chaleur.
N'utilisez pas la hotte à des fins autres que celles auxquelles elle est
destinée !!
5. Manipulation.
La manipulation de la hotte
aspirante est assurée par un
ensemble de commutateurs situés à
droite de sa partie basse. Pour
démarrer l'appareil, avancez
l'élément télescopique et mettez le
moteur en marche à l'une des trois
vitesses disponibles et/ou
éventuellement allumez la lampe.
Attention : la hotte
aspirante MVK61IX est munie d'un
interrupteur de fin de course qui,
lorsque l'élément télescopique est
réinséré sans être préalablement
désactivé, effectue la coupure
d'alimentation électrique du moteur.
Dans ce cas, après le ré-avancement
de l'élément télescopique, la hotte
démarrera à la vitesse à laquelle elle a été laissée auparavant, sans nécessité de
réglage de la vitesse à partir du panneau de contrôle. L'interrupteur de fin de course ne
coupe pas l'alimentation électrique de l'éclairage. À chaque fois, l'allumage ou
l'extinction de la lampe se font au moyen du panneau de contrôle.

17
6. Entretien.
L'entretien et le nettoyage réguliers de la hotte d'aspiration assurent le
fonctionnement correct et fiable de l'appareil et prolongent sa durée de vie. Veillez tout
particulièrement à ce que les filtres anti-graisse et les filtres au charbon actif soient
remplacés conformément aux instructions du fabricant.
4. 1. Filtres métalliques anti-graisse.
1. Nettoyage.
Le filtre anti-graisse doit être nettoyé au moins une fois par mois, dans le lave-
vaisselle ou à la main, en utilisant un détergent doux ou du savon liquide.
2. Remplacement.
Pour démonter le filtre :
a) Enlevez la couverture basse en libérant sa prise,
b) Retirez le filtre métallique anti-graisse.
4. 2. Filtre au charbon.
2. Utilisation.
Le filtre au charbon s'utilise
uniquement lorsque la hotte n'est pas
connectée au conduit de ventilation. Le
filtre au charbon actif peut absorber les
odeurs jusqu'à sa saturation. Il n'est pas
destiné à être lavé ni régénéré
et doit être remplacé au moins tous les 2 mois ou plus fréquemment dans le cas d'un
usage très intensif.
2. Remplacement.
e) Supprimez le filtre métallique anti-graisse.
f) Retirez précautionneusement le fil de protection du filtre au charbon.
g) Retirez le filtre au charbon usé, installez le nouveau et remettez en place le fil
de protection.
h) Réinstallez le filtre métallique anti-graisse.
5. Éclairage.
Le système d'éclairage comprend une ampoule de 40 W maximum. Pour
remplacer une ampoule grillée :
d) Avancez le module télescopique et supprimez les filtres en aluminium.
e) Dévissez l'ampoule tout en maintenant avec l'autre main son cadrage.
f) Remettez en place les filtres en aluminium.
Lors du remplacement d'une ampoule, assurez-vous qu'elle n'est pas chaude.
6. Nettoyage.
Pour le nettoyage normal de la hotte, il est interdit :
•d'utiliser un chiffon, une éponge humide ou un jet d'eau.
•d'utiliser des solvants ou de l'alcool, car ces substances peuvent ternir les
surfaces vernies.
•d'utiliser des substances corrosives, surtout pour le nettoyage des surfaces en
acier inoxydable.

18
•d'utiliser des chiffons raides, rugueux.
Il est recommandé d'utiliser des produits spéciaux pour le nettoyage des surfaces en
chromo-nickel et en verre, disponibles dans les magasins de produits ménagers.

19
NL
AFZUIGKAP
TYPE

20
OPGELET:
De producent is niet aansprakelijk voor beschadigingen indien
de afzuigkap niet volgens de bedieningshandleiding is
gemonteerd.
I. Eigenschappen
4
II.
Uitrusting
4
III. Technische gegevens
5
IV. Gebruiksvoorwaarden
5
V. Montage
6
V
I. Bediening en onderhoud
8
INHOUDSOPGAVE