Bosch MaxoMixx MS8 GB Series User manual

Register your
new device on
MyBosch now and
get free benefits:
bosch-home.com/
welcome
MS8..GB
MaxoMixx Hand blender
[en] Instruction manual
[ms] Arahan pengendalian
[zf] 使用說明書
[zh] 使用说明书
[ar] 
Hand blender 3
Pengadun tangan 9
手提攪拌捧 16
手持式搅拌棒 21
 31

3
en
Intended use
Intended use
This appliance is intended for domestic use only. Use the appliance
only for processing normal amounts of food and for normal amounts
of time for domestic use. Do not exceed permitted maximum
quantities (see “Recipes”). The appliance is only suitable for cutting
or mixing/blending food. The appliance is not suitable for preparing
mashed potatoes (or purées of foods with a similar consistency).
The appliance must not be used for processing other substances
or objects. Additional applications are possible if the accessories
approved by the manufacturer are used. Only use the appliance
with approved genuine parts and accessories. Never use the
accessory parts for other appliances.
Only use the appliance indoors at room temperature and up to
2000 m above sea level.
Important safety information
Read and follow the operating instructions carefully and keep for
later reference! Enclose these instructions when you give this
appliance to someone else. If the instructions for correct use of
the appliance are not observed, the manufacturer’s liability for any
resulting damage will be excluded.
This appliance can be used by persons with reduced physical,
sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge
if they have been given supervision or instruction concerning use
of the appliance in a safe way and if they understand the hazards
involved. Keep children away from the appliance and connecting
cable and do not allow them to use the appliance. Cleaning and
user maintenance must not be performed by children.
WDanger of electric shock and fire!
■ Connect and operate the appliance only in accordance with the
specifications on the rating plate. Use only if power cord and
appliance show no signs of damage. To avoid potential hazards,
repairs such as replacing a damaged cable must only be carried
out by our customer service personnel.
■ Never connect the appliance to timer switches or remote-
controllable sockets. Never leave the appliance unattended while
it is switched on!
■ Do not place the appliance on or near hot surfaces, e.g. hobs.
The power cord must not come into contact with hot parts or be
pulled across sharp edges.
■ Never immerse the base unit in liquids or hold under running
water and do not clean in the dishwasher. Do not steam-clean the
appliance. Do not use the appliance with damp hands.

4
en Important safety information
■If your appliance falls in water or some other liquid, then it is not
allowed to use the appliance anymore.
■Only immerse the blender foot into the food as far as the marking
Íor there will be a risk of electric shock!
■After each use, whenever the appliance is unsupervised, prior to
assembly, prior to disassembly, prior to cleaning and in the event
of an error, the appliance must always be disconnected from
the mains.
WRisk of injury!
■ Before replacing accessories or additional parts which move
during operation, the appliance must be switched off and
disconnected from the power supply.
■ After switching off, the drive continues running for a short time.
Wait until the drive has come to a standstill.
■ Never grip the blade in the blender foot. Never clean the blade
in the blender foot with bare hands.
WRisk of scalding!
Take care when processing hot food. Hot food may splash during
processing.
WRisk of suffocation!
Do not allow children to play with packaging material.
WAttention!
■ We recommend that the appliance is never switched on for longer
than is necessary to process the ingredients. Do not operate
at no-load.
■ The blender jug is not suitable for use in the microwave.
■ Never place blender foot on hot surfaces or use in very hot
food. Leave boiling food to cool down to at least 80°C before
processing. Before using the hand blender in a cooking pot, take
the pot off the hotplate.
WImportant!
It is essential to clean the appliance thoroughly after each use or
after it has not been used for an extended period. X“Care and
daily cleaning” see page 7

5
en
Contents
Congratulations on the purchase of
your new Bosch appliance. You can find
further information about our products
on our website.
Contents
Intended use...............................................3
Important safety information.......................3
Overview.....................................................5
Before using the appliance for the
first time......................................................5
Symbols and markings ...............................5
Parts and operating controls.......................5
Operation....................................................6
Care and daily cleaning..............................7
Troubleshooting..........................................7
Recipes.......................................................7
Disposal......................................................8
Guarantee...................................................8
Before using the appliance
for the first time
Before the new appliance can be used,
it must be fully unpacked, cleaned and
checked.
Caution!
Never operate a damaged appliance!
■Remove the base unit and all
accessories from the packaging and
dispose of all packing materials.
■Check that all the parts are present and
examine them for obvious damage.
XFig. A
■Thoroughly clean and dry all parts
before using for the first time.
X“Care and daily cleaning” see
page 7
Symbols and markings
Symbol Meaning
iFollow the instructions in the
operating instructions.
Í
Marking on blender foot:
Only immerse the blender
foot into the food as far as the
marking Íor there will
be a risk of electric shock!
Parts and operating controls
Speed setting
For continuous speed adjustment. Set the
rotaryselectorbetween●(lowestspeed)
and 12 (highest speed).
On button Ã
For using the appliance at the preselected
speed. The appliance will continue to run as
long as the button is pressed.
Turbo button Â
For using the appliance at the maximum
speed. The appliance will continue to run as
long as the button is pressed.
Note: The speed setting has no influence
on use of the Turbo button Â.
Overview
XFig. A
1 Base unit
a Speed setting
b On button Ã
c Turbo button Â
d Release buttons
e Power cord
2 Stainless steel blender foot
a Marking Í
b Blender blade
3 Blender jug
a Scale
b Lid
Accessories (separate instruction manuals)
4 Universal cutter L*
5 Universal cutter XL*
6 Whisk*
* Depending on the model

6
en Operation
Caution!
– The blender foot must be securely
connected to the base unit. The blender
foot must not wobble or fall off.
– Never use the hand blender (blender
foot) in the universal cutter container.
XImage sequence B
1. Place the prepared food in the blender
jug or another suitable receptacle or
process in the pan used for cooking.
2. Completely unwind the power cord.
3. Hold the base unit securely, fit the
blender foot onto the base unit and
press until it clicks into position.
4. Set the desired speed with the speed
control dial. Plug the mains plug into the
mains.
5. Hold the receptacle with one hand and
immerse the blender foot.
W Risk of electric shock!
Only immerse the blender foot into the food
as far as the marking Íor there will be
a risk of electric shock!
6. To start processing with the preselected
speed, press the On button Ã.
7. To start processing with the highest
speed, press the Turbo button Â.
Caution!
Never press the On button Ãand the
Turbo button Âat the same time.
8. The appliance remains switched on as
long as the button is pressed. Process
the food with the blender foot.
9. Release the button when the desired
consistency is reached. Wait until
the drive comes to a standstill.
Disconnect the mains plug.
10. Hold down both release buttons and
remove the blender foot.
11. Clean all parts immediately after use.
X“Care and daily cleaning” see
page 7
Caution!
Never press the On button Ãand the
Turbo button Âat the same time.
Recommended speeds
●-8 For mixing liquids and hot food and
for mixing in
8-12 For mixing and pureeing fruit or
cooked vegetables
ÂFor making mayonnaise
Use with: universal cutter (L / XL),
whisk
Accessories
If an accessory is not included with the
hand blender, it can be ordered from
customer service:
Accessories Order no.
Universal cutter L 00753480
Universal cutter XL 12027396
Whisk 00753124
Operation
The blender foot is suitable for cutting
and mixing mayonnaise, sauces, blended
drinks, baby food, cooked fruit and cooked
vegetables, and for pureeing soups.
Solid foods such as apples, potatoes and
meat always must be cut up and cooked
until soft before processing. Use the
universal cutter for cutting/chopping raw
food (onions, garlic, herbs, etc.).
W Risk of scalding!
Take care when processing hot food. Hot
food may splash during processing. Leave
boiling food to cool down to 80 °C or less
before processing.
W Risk of injury!
After switching off the appliance, wait for the
blade in the blender foot to come to a stand-
still. Never grip the blade in the blender foot.

7
en
Care and daily cleaning
Notes:
– To prevent splashing, fully immerse the
blender blade in the ingredients before
switching on the appliance.
– With liquid foodstuffs, immerse the
blender foot and hold it at a slight angle
for better blending results and to prevent
the ingredients from sticking to the
bottom of the receptacle.
– The appliance works better if there is
some liquid in the ingredients.
Care and daily cleaning
The appliance and the tools used must be
thoroughly cleaned after each use.
W Risk of electric shock!
– Unplug the appliance before cleaning it.
– Never immerse the base unit in liquids
and do not clean in the dishwasher.
– Do not steam-clean the appliance.
Caution!
– Do not use any cleaning agents
containing alcohol or spirits.
– Do not use any sharp, pointed or metal
objects.
– Do not use abrasive cloths or cleaning
agents.
– Do not wedge plastic parts in the
dishwasher as they could become
permanently deformed.
Please note:
– To make it easier to clean the blender
foot, after use place it in a receptacle
containing clean water and briefly press
the Turbo button Âseveral times.
– When processing food such as red
cabbage or carrots, plastic parts may
become discoloured. This can be
removed with a few drops of cooking oil.
In Fig. Cyou will find a summary of how to
clean the individual parts.
■Disconnect the base unit and the
accessory parts from one another.
■Wipe the outside of the base unit with a
soft, damp cloth and dry off.
■Clean the accessory parts with a
detergent solution and a soft cloth or
sponge or place them in the dishwasher.
■Clean the blender foot in the dishwasher
or with a brush under running water.
■Dry the blender foot in an upright
position (blender blade face up) so that
any trapped water can run out.
Note:
Appliances with a spiral cable:
Never wind the cable round the appliance!
Troubleshooting
Problem
Appliance switches off during use.
Remedy
The overload protection device has been
activated.
■Disconnect the mains plug.
■Leave the appliance to cool down for
approx. 1 hour in order to deactivate
the overload protection device.
■Plug the mains plug into the mains.
Switch the appliance on again.
Important: If a fault cannot be eliminated,
please contact customer service.
Recipes
Mayonnaise
– 1 egg (egg yolk and egg white)
– 1 tbs. mustard
– 1 tbs. lemon juice or vinegar
– 200-250 ml oil
– Salt and pepper to taste
Ingredients must be at the same
temperature!
■Put all ingredients in a jug.
■Place the blender foot on the base
of the jug and blend until the mixture
emulsifies.
■Slowly raise the switched on blender
as far as the upper edge of the mixture
and lower again until the mayonnaise
is ready.

8
en Disposal
Tip: According to this recipe you can also
make mayonnaise with egg yolk only.
However, use only half the amount of oil.
Vegetable soup
– 300 g potatoes
– 200 g carrots
– 1 small stick of celery
– 2 tomatoes
– 1 onion
– 50 g butter
– 2 l water
– Salt and pepper to taste
■Skin and seed the tomatoes.
■Chop up cleaned and washed
vegetables and sauté in hot butter.
■Add water and salt.
■Allow to boil for 20-25 minutes.
■Take the pot off the cooker.
■Blend the soup in the pot to the desired
consistency.
■Season with salt and pepper.
Crêpes dough
– 250 ml milk
– 1 egg
– 100 g flour
– 25 g melted, cooled butter
■Put all ingredients in a jug in the
indicated sequence.
■Blend to a smooth dough.
Blended milk drinks
– 1 glass of milk
– 6 large strawberries or
10 raspberries or
1 banana (sliced)
■Put all ingredients in a jug.
■Blend to the desired consistency.
■Sugar according to taste.
Tip: Add a scoop of ice cream or use very
cold milk.
Disposal
J Dispose of packaging in an environ-
mentally-friendly manner. This
appliance is labelled in accordance
with European Directive 2012/19/EU
concerning used electrical and
electronic appliances (waste electrical
and electronic equipment – WEEE).
The guideline determines the frame-
work for the return and recycling
of used appliances as applicable
throughout the EU. Please ask your
specialist retailer about current
disposal facilities.
Guarantee
The guarantee conditions for this appliance
are as dened by our representative in the
country in which it is sold. Details regarding
these conditions can be obtained from
the dealer from whom the appliance was
purchased. The bill of sale or receipt must
be produced when making any claim under
the terms of this guarantee.
Changes reserved.

9
ms
Pengendalian mengikut peraturan
Pengendalian mengikut peraturan
Perkakas ini hanya sesuai untuk pengunaan di dalam rumah atau
persekitaran sepertinya. Gunakan peranti hanya untuk kuantiti dan
masa pemprosesan domestik. Jangan melebih kuantiti tinggi yang
dibenarkan (Lihat “Resipi”).
Peranti ini sesuai untuk pemotongan kecil dan pencampuran
makanan. Peranti ini tidak sesuai untuk penyediaan kentang
lecek (atau puri daripada makanan yang mempunyai tekstur yang
sama). Perkakas ini tidak boleh digunakan untuk memproses
objek atau bahan yang lain. Aplikasi tambahan boleh digunakan,
apabila menggunakan aksesori lain yang diluluskan oleh pengilang.
Gunakan alat hanya dengan bahagian dan aksesori asli yang
diluluskan. Jangan gunakan pemasangan ini untuk peranti lain.
Gunakan perkakas ini hanya di dalam bangunan pada suhu bilik
dan ketinggian sehingga 2000 m di atas paras laut.
Arahan keselamatan penting
Baca arahan pengendalian dengan teliti, patuhinya dan simpan!
Semasa pemberian peranti sertakan bersama manual ini.
Ketidakpatuhan terhadap arahan bagi penggunaan perkakas
dengan betul akan mengecualikan pengeluar dari liabiliti kerosakan
yang berlaku. Perkakas ini boleh digunakan oleh orang dengan
kekurangan keupayaan fizikal, deria atau metal, atau kekurangan
pengalaman dan/atau pengetahuan dibawah selian atau telah
dilatih mengikut keselamatan pengendalian peralatan ini dan
memahami kesan bahayanya. Kanak-kanak hendaklah dijauhkan
daripada perkakas dan kabel penyambungan serta tidak dibenarkan
mengendalikan perkakas ini. Kanak-kanak tidak dibenarkan
bermain dengan perkakas ini. Kanak-kanak tidak dibenarkan untuk
mencuci atau menyelenggara perkakas ini.
WBahaya kejutan elektrik dan kebakaran!
■Sambung dan kendalikan perkakas hanya mengikut spesifikasi
pada plat kadaran. Hanya kendalikan sekiranya tiada tanda
kerosakan pada perkakas dan kord kuasa. Pembaikan pada
perkasas, seperti penukaran kord kuasa yang rosak, hanya boleh
dilakukan oleh servis pelanggan kami bagi mengelakkan bahaya.
■Jangan sambungkan perkakas pada pemasa atau soket yang
dikawal dengan alat kawalan jauh. Sentiasa awasi perkakas
semasa menggunakannya!
■Jangan letak perkakas di atas atau berdekatan dengan
permukaan panas, seperti letakkan dapur. Jangan biarkan kord
kuasa bersentuhan dengan bahagian panas atau menariknya di
sisi yang tajam.

10
ms Arahan keselamatan penting
■Jangan sesekali meredam unit asas ke dalam cecair atau
memegangnya di bawah air yang mengalir dan jangan
bersihkannya menggunakan pembasuh pinggan mangkuk.
Jangan gunakan pembersih wap. Jangan kendalikan perkakas
dengan tangan yang basah.
■Jika peranti anda jatuh ke dalam air atau sebarang cecair
lain, peranti tersebut tidak boleh digunakan bagi penggunaan
selanjutnya.
■Rendamkan rod pengadunan secara maksimum hingga tanda
Ídalam campuran bahan, jika tidak terdapat risiko kejutan
elektrik!
■Peralatan ini mestilah sentiasa dipisahkan dari punca kuasa
selepas setiap penggunaan,ketika tanpa penyeliaan, sebelum
pemasangan, penanggalan atau pembersihan dan kerosakan.
WRisiko kecederaan!
■Sebelum menukar alat ganti atau tambah, yang bergerak semasa
pengendalian, perkakas mestilah dimatikan dan dipisahkan dari
punca kuasa.
■Selepas dimatikan, pemacu bergerak untuk seketika. Tunggu
sehingga pemacu telah berhenti sepenuhnya.
■Jangan sesekali menyentuh bilah tapak pengadun. Jangan
sesekali membersihkan bilah tapak pengadun dengan tangan.
WRisiko lecur
■Berhati-hati semasa menyediakan bahan adunan panas. Bahan
adunan panas boleh terpercik keluar semasa penyediaan.
WRisiko lemas!
Jangan biarkan kanak-kanak bermain dengan bahan
pembungkusan.
WPerhatian!
■Adalah dicadangkan supaya jangan sesekali tinggalkan
alat dihidupkan terlalu lama daripada yang diperlukan untuk
pemprosesan makanan. Jangan kendalikan dalam keadaan
tanpa beban.
■Bekas pengadun tidak sesuai digunakan di dalam ketuhar
gelombang mikro.
■Jangan sesekali meletak tapak pengadun di atas permukaan
panas atau menggunakan di dalam bahan adunan yang terlalu
panas. Biarkan bahan adunan yang dimasak sejuk pada
suhu 80°C atau lebih rendah sebelum menyediakannya. Bagi
penggunaan pengadun tangan di dalam periuk, alihkan periuk
daripada tempat memasak terlebih dahulu.

11
ms
Arahan keselamatan penting
WPenting!
Perkakas mestilah dibasuh dengan teliti selepas setiap penggunaan
atau selepas tidak menggunakannya untuk jangka waktu
yang panjang. X“Penjagaan dan pembersihan harian” lihat
halaman 13
Tahniah atas pembelian perkakas Bosch
baru anda. Anda boleh mendapatkan
maklumat lanjut tentang produk kami di
halaman web kami.
Kandungan
Pengendalian mengikut peraturan..............9
Arahan keselamatan penting......................9
Sepintas lalu............................................. 11
Sebelum penggunaan kali pertama.......... 11
Simbol dan penanda................................. 11
Bahagian dan elemen kawalan ................12
Pengendalian ...........................................12
Penjagaan dan pembersihan harian.........13
Bantuan sekiranya bermasalah................14
Resipi........................................................14
Arahan tentang pelupusan .......................15
Syarat-syarat waranti................................15
Sebelum penggunaan kali
pertama
Sebelum perkakas baru boleh digunakan,
perkakas ini mestilah dikeluarkan
sepenuhnya, dibersihkan dan diperiksa.
Perhatian!
Jangan kendalikan perkakas yang rosak!
■Keluarkan unit asas dan semua
aksesori daripada pembungkusan dan
buang bahan bungkusan yang ada.
■Periksa kesempurnaan semua
bahagian.dan untuk kerosakan yang
boleh dilihat. XRajah A
■Sebelum penggunaan pertama, basuh
semua bahagian dengan teliti dan
keringkan.
X“Penjagaan dan pembersihan harian”
lihat halaman 13
Simbol dan penanda
Simbol Maksud
iIkut peraturan dalam arahan
pengendalian.
Í
Tanda pada rod pengadunan
Rendamkan rod pengadunan
secara maksimum hingga
tanda Ídalam
campuran bahan, jika tidak
terdapat risiko kejutan
elektrik!
Sepintas lalu
Sila lipat keluar halaman ilustrasi.
XRajah A
1 Unit asas
a Tetapan kelajuan
b Butang penghidup Ã
c Butang turbo Â
d Butang pelepasan
e Kord kuasa
2 Tapak pengadun keluli tahan karat
a Tanda Í
b Bilah kaki pengadun
3 Bekas pengadun
a Skala
b Tudung
Aksesori (arahan berasingan)
4 Pemotong kecil universal saiz L*
5 Pemotong kecil universal saiz XL*
6 Pemukul telur*
* bergantung kepada model

12
ms Bahagian dan elemen kawalan
Pengendalian
Tapak pengadun ini sesuai untuk
memotong kecil dan mencampur mayones,
sos, minuman campuran, makanan bayi,
buah-buahan yang dimasak dan sayur-
sayuran yang dimasak, begitu juga untuk
memurikan sup.
Bahan makanan keras seperti epal,
kentang atau daging mesti dipotong kecil
dan dimasak supaya lembut sebelum
penyediaan. Gunakan pemotong kecil
universal untuk memotong kecil/mencincang
bahan makanan mentah (bawang, bawang
putih, herba, ...).
W Risiko lecur!
Berhati-hati semasa menyediakan bahan
adunan panas. Bahan adunan panas
boleh terpercik keluar semasa penyediaan.
Biarkan bahan adunan yang dimasak sejuk
pada suhu 80°C atau lebih rendah sebelum
menyediakannya.
W Risiko kecederaan!
Selepas mematikan perkakas, tunggu
sehingga pisau tapak pengadun berhenti
sepenuhnya. Jangan sesekali menyentuh
bilah tapak pengadun.
Perhatian!
– Tapak pengadun mesti disambungkan
dengan unit asas sepenuhnya. Tapak
pengadun tidak boleh bergoyang atau
jatuh.
– Jangan sesekali mengendalikan adunan
tangan (tapak adun) di dalam bekas
pemotong kecil.
XRajah kerajang B
1. Proses bahan makanan yang telah
disediakan ke dalam bekas adunan atau
bekas lain yang sesuai atau ke dalam
periuk.
2. Buka gulungan kord kuasa sepenuhnya.
3. Pegang unit asas, masukkan tapak
pengadun di atas unit asas sehingga
berbunyi klik.
4. Setkan kelajuan yang diperlukan
dengan kawalan kelajuan. Pasangkan
plag.
5. Pegang bekas dengan satu tangan dan
rendamkan tapak pengadun.
Bahagian dan elemen
kawalan
Tetapan kelajuan
Untuk tetapan putaran berterusan. Tetapkan
pemilihputaranantara●(putaranminimum)
dan 12 (putaran maksimum). Baca kelajuan
yang ditetapkan pada tanda Æ.
Butang penghidup Ã
Untuk penggunaan perkakas dengan
putaran yang telah ditetapkan sebelumnya.
Perkakas beroperasi selagi butang ditekan.
Butang turbo Â
Untuk penggunaan perkakas dengan
putaran maksimum. Perkakas beroperasi
selagi butang ditekan.
Arahan: Tetapan kelajuan tidak mempunyai
kesan dengan penggunaan butang turbo Â.
Perhatian!
Jangan sesekali menekan butang Ã
penghidup Âpada masa yang sama.
Had kelajuan - cadangan
●-8 Untuk mencampur cecair, bahan
campuran panas dan untuk saling
campur.
8-12 Untuk mencampur dan memuri
buhan dan sayuran yang dimasak
ÂUntuk menghasilkan mayones
Pemotong kecil universal (L/XL) /
pemukul telur
Aksesori
Jika aksesori tidak disertakan dalam
pakej produk, ia boleh dipesan melalui
perkhidmatan pelanggan:
Aksesori No.
tempahan
Pemotong kecil universal
saiz L
00753480
Pemotong kecil universal
saiz XL
12027396
Pemukul telur 00753124

13
ms
Penjagaan dan pembersihan harian
W Risiko kejutan elektrik!
Rendamkan rod pengadunan secara
maksimum hingga tanda Ídalam
campuran bahan, jika tidak terdapat risiko
kejutan elektrik!
6. Untuk pemprosesan dengan putaran
yang telah ditetapkan, tekan butang
penghidup Ã.
7. Untuk pemprosesan dengan putaran
maksimum, tekan butang turbo Â.
Perhatian!
Jangan sesekali menekan butang Ã
penghidup Âpada masa yang sama.
8. Perkakas akan hidup selagi butang
ditekan. Proses bahan makanan dengan
tapak pengadun.
9. Sekiranya bahan campuran menjadi
konsistensi yang dikehendaki, lepaskan
butang. Tunggu pemacu berhenti.
Cabutkan plag.
10. Tekan kedua-dua butang pelepas dan
tanggalkan tapak pengadun.
11. Cuci semua bahagian segera selepas
digunakan. X“Penjagaan dan
pembersihan harian” lihat halaman 13
Nota:
– Bagi mengelakkan terpercik, rendamkan
bilah tapak pengadun sepenuhnya ke
dalam bahan campuran dan kemudian
hidupkan perkakas.
– Bagi bahan makanan yang cair, rendam
tapak pengadun dan pegang sedikit
condong, bagi mencapai campuran
yang sekata dan untuk mengelakkan
mendapan pada lantai bekas.
– Peralatan berfungsi dengan lebih baik
jika terdapat cecair di dalam ramuan.
Penjagaan dan pembersihan
harian
Alat dan alat yang digunakan mestilah
dicuci dengan bersih selepas setiap
penggunaan.
W Risiko kejutan elektrik!
– Cabut plag sebelum membasuh.
– Jangan sesekali merendam unit asas
ke dalam cecair dan jangan mencuci di
dalam mesin basuh pinggan mangkuk.
– Jangan gunakan pembersih wap.
Perhatian!
– Jangan gunakan alkohol atau agen
pembersih yang mengandungi spirit
yang melelas.
– Jangan menggunakan objek tajam,
berbucu atau metal.
– Jangan gunakan kain atau agen
pembersih yang melelas.
– Bahagian tidak boleh tersepit dalam
pencuci pinggan, kerana perubahan
bentuk kekal boleh berlaku!
Nota:
– Bagi memudahkan pembersihan,
pegang tapak pengadun di dalam bekas
yang mengandungi air bersih, selepas
penggunaannya, dan tekan butang Â
seketika beberapa kali.
– Bagi penyediaan, contohnya,
kubis merah atau lobak, terdapat
kemungkinan perwarnaan pada
bahagian plastik. Ini boleh ditanggalkan
menggunakan beberapa titisan minyak
masak.
Rajah Cadalah gambaran bagaimana item
dicuci.
■Tanggalkan unit asas dan bahagian
tambahan antara satu sama lain.
■Lapkan unit asas dengan kain lembut,
lembab dan keringkan.
■Bersihkan bahagian tambahan dengan
air sabut dan tuala lembut atau span,
atau masukkan ke dalam mesin basuh
pinggan mangkuk.

14
ms Bantuan sekiranya bermasalah
■Bersihkan tapak pengadun dalam
pencuci pinggan mangkuk dalam posisi
menegak (bilah tapak pengadun ke
atas) atau dengan berus di bawah air
yang mengalir.
■Biarkan tapak pengadun kering
dalam keadaan menegak (bilah tapak
pengadun ke atas) supaya air yang
masuk dapat mengalir keluar.
Nota: Peralatan dengan kabel pilin:
Jangan sesekali melilit kabel pada
peralatan!
Bantuan sekiranya
bermasalah
Gangguan
Perkakas mati ketika penggunaan.
Kemungkinan sebab
Pelindung beban lebih diaktifkan.
■Cabutkan plag.
■Biarkan perkakas sejuk selama 1 jam
untuk menyahaktifkan peranti pelindung
beban.
■Pasangkan plag. Hidupkan perkakas
semula.
Penting: Jika kerosakan berterusan, sila
hubungi khidmat pelanggan.
Resipi
Mayones
– 1 biji telur (kuning telur dan putih telur)
– 1 sudu besar biji sawi
– 1 sudu besar jus lemon atau asid
– 200–250 ml minyak
– Garam dan lada secukup rasa.
Bahan mestilah berada pada suhu yang
sama!
■Masukkan semua ramuan ke dalam
bekas.
■Letakkan tapak pengadun di atas
lantai bekas dan campurkan sehingga
campuran teremulsi.
■Naikkan dan kemudian turunkan
pengadun yang hidup sehingga ke
bahagian atas campuran sehingga
mayones terbentuk.
Petua: Anda juga boleh membuat mayones
mengikut resepi ini hanya menggunakan
kuning telur. Tetapi hanya gunakan separuh
kuantiti minyak.
Sup sayur
– 300 g kentang
– 200 g lobak
– Sedikit saderi
– 2 biji tomato
– 1 biji bawang
– 50 g mentega
– 2 l air
– Garam dan lada secukup rasa.
■Buang kulit biji tomato.
■Potong kecil sayur yang telah
dibersihkan dan dibuang kulit dan kukus
di dalam mentega yang panas.
■Masukkan air dan garam.
■Biarkan masak selama 20-25 minit.
■Alihkan periuk daripada dapur.
■Campurkan sup di dalam periuk
sehingga mencapai konsistensi yang
dikehendaki.
■Tambah garam dan lada secukup rasa.
Doh crepes
– 250 ml susu
– 1 biji telur
– 100 g tepung gandum
– 25 g mentega cair
■Masukkan semua ramuan ke dalam
bekas mengikut aturan yang telah
diberikan.
■Adunkan sehingga menjadi doh yang
sekata.
Minuman campuran susu
– 1 gelas susu
– 6 biji strawberi besar, atau
10 biji raspberi, atau
1 biji pisang (yang dipotong berbentuk
cekera)
■Masukkan semua ramuan ke dalam
bekas.
■Adunkan sehingga ke konsistensi yang
dikehendaki.
■Masukkan gula mengikut kuantiti yang
dikehendaki.
Tipp: Tambahkan 1 skup aiskrim atau
gunakan susu yang terlalu sejuk.

15
ms
Arahan tentang pelupusan
Arahan tentang pelupusan
J Alat ini bersesuaian dengan garis
panduan Eropa 2012/19/EU tentang
alat-alat tua elektrik dan elektronik
(waste electrical and electronic
equipment - WEEE).
Garis panduan tersebut memberi
rangka rujukan yang berlaku di
seluruh Eropa untuk penerimaan
balik dan penggunaan alat-alat tua.
Sila bertanya wakil penjual anda
atau pihak berkuasa tempatan
anda tentang cara-cara pelupusan
semasa.
Syarat-syarat waranti
Syarat-syarat jaminan untuk perkakas ini
adalah seperti yang ditakrifkan oleh wakil
kami di negara tempat ia dijual.
Butir-butir tentang syarat-syarat ini boleh
didapati daripada wakil penjual tempat
perkakas dibeli.
Bil jualan atau resit mestilah ditunjukkan
apabila anda hendak membuat apa-apa
tuntutan di bawah terma-terma jaminan ini.
Tertakluk pada pindaan.

16
zf 使用須知
使用須知
本機僅限於私人家庭及非商業環境中使用。本機適用於家庭所需的處
理量和處理時間。請勿超過規定所允許的最大處理量（參閱“食譜”章
節）。
本機適用於切碎或混合食材。本機不適用於製作馬鈴薯泥（或類似的
泥狀食材）。本機不得將其用於處理其他物質或物體。在製造商所允
許的使用範圍內，可將其他配件用於額外用途上。本機僅限與所允許
的原廠零件和配件一同使用。切勿將配件用於其他機器。
僅限在室溫及海拔 2000米以下的室內使用本機。
重要安全須知
仔細閱讀並妥善保管本說明書，以備日後使用！將本機轉交給他人使
用時，請將本說明書一併轉交。若不遵守本機的正確使用規程，由此
造成的任何損失，製造商不負任何責任。凡身體、感官或智力有缺陷
之人士及缺乏相關經驗和╱或知識之人士，應在負責安全使用機器人
員的監督或指導下，瞭解使用機器可能帶來的危險後，方能使用本
機。請勿讓孩童靠近本機和電源線，且不得讓孩童操作本機。請勿讓
孩童將本機當成玩具。孩童不得對本機進行清潔和保養。
W觸電和火災危險！
■ 僅可依據銘牌上的說明連接和操作本機。電源線及本機必須完好無
損方可使用。本機修理事宜，如更換損壞的電源線，僅由本公司的
客戶服務執行，才能避免危險發生。
■ 請勿將機器連接到定時開關或遙控插座上。請在操作過程中隨時監
看本機！
■ 請勿將本機置於高溫表面（例如電磁爐）上或其附近。請勿讓電源
連接線與高溫零件接觸，或在尖銳邊緣處拉動電源線。
■ 請勿將主機浸泡在液體中或在水龍頭下沖洗，也不要放入洗碗機洗
滌。請勿使用任何蒸汽清潔機。請勿用潮濕的雙手操作本機。
■ 若您的機器落入水中或其他液體當中，不得再繼續使用該機器。
■ 請將攪拌桿浸入混合食材至標記 Í，否則可能造成觸電的危
險！
■ 請務必於下列情況下將本機與電源斷開：機器未在視線範圍內，組
裝、分拆或清潔本機前。
W受傷危險！
■ 在更換運行中會移動的配件或附加零件前，必須先關閉機器並斷開
電源。
■ 驅動器在關機後仍會持續轉動一段時間。請等到驅動器完全停止運
轉。
■ 切勿將手伸到攪拌桿刀片中。切勿赤手清潔攪拌桿刀片。
W燙傷危險
■ 請小心處理高溫熱食材。高溫熱食材可能在處理過程中飛濺。

17
zf 重要安全須知
W窒息的危險！
請勿讓孩童玩耍包裝材料。
W注意！
■ 建議處理完食材後應立即關機，勿讓其長時間處於開機狀態。請勿
空轉機器。
■ 攪拌杯不適用於微波爐。
■切勿將攪拌桿置於高溫表面，或放入高溫熱食材中使用。使用本機
處理前，應先將煮沸的食材冷卻至 80℃ 以下。在煮鍋裡使用調理
棒時，請務必先將煮鍋從爐位上移開。
W重要！
請將本機於每次使用後或長時間未使用重新使用前，務必徹底清潔。
X“維護和日常清潔” 參見第19頁
恭喜您購買了博世家用系列的新產品，您已
經選擇了一款新潮而一流的家用電器。如需
更多關於產品的詳細資訊，請瀏覽本公司網
站。
內容
使用須知 ���������������������������������������������� 16
重要安全須知���������������������������������������� 16
產品一覽 ���������������������������������������������� 17
第一次使用前���������������������������������������� 18
符號和標記������������������������������������������� 18
零件和控件������������������������������������������� 18
操作 ���������������������������������������������������� 18
維護和日常清潔 ������������������������������������ 19
故障排除 ���������������������������������������������� 19
食譜����������������������������������������������������� 19
棄置����������������������������������������������������� 20
保證����������������������������������������������������� 20
產品一覽
請將圖示頁攤開。
X圖A
1 主機
a 速度設定
b 啟動按鈕 Ã
c 渦輪加速按鈕 Â
d 釋放按鈕
e 電源線
2 不鏽鋼攪拌桿
a 標記 Í
b 攪拌桿刀片
3 攪拌杯
a 刻度
b 蓋子
配件（單獨的使用說明書）
4 多功能攪碎器 L*
5 多功能攪碎器 XL*
6 打蛋器*
* 視機型而定

18
zf 第一次使用前
速度推薦
●-8 用於攪拌液體、高溫熱食材以及用於
拌入食材
8-12 用於攪拌以及將水果或煮熟的蔬菜
製成泥狀
Â用於製作美乃滋
使用的配件：多功能攪碎器
（L/XL）、打蛋器
配件
若有配件未包含在供貨清單內，請向客戶服
務另行選購：
配件 訂購號
多功能攪碎器（L） 00753480
多功能攪碎器（XL） 12027396
打蛋器 00753124
操作
攪拌桿適用於切碎和攪拌美乃滋、醬汁、調
製飲料、嬰兒副食品、烹煮過的水果和蔬
菜，以及製作濃湯。
使用本機處理蘋果、馬鈴薯或肉類等固體食
材前，務必先將這類食材切碎並加以煮軟。
多功能攪碎器可將生鮮食材（洋蔥、大蒜、
香草等）切碎╱攪碎。
W 燙傷危險！
請小心處理高溫熱食材。高溫熱食材可能在
處理過程中飛濺。使用本機處理前，應先將
煮沸的食材冷卻至 80℃ 以下。
W 受傷危險！
關機後，應等待攪拌桿刀片完全停止為止。
切勿將手伸到攪拌桿刀片中。
注意！
– 攪拌桿應與主機固定連接在一起。不得
搖晃攪拌桿或造成其掉落。
– 切勿在切碎器調理杯中使用調理棒（攪
拌桿）。
X圖B
1. 將準備好的食材放入攪拌杯或另一個
合適且穩固的容器內或在煮鍋內進行
處理。
2. 將電源線完全拉出。
3. 握住主機，將攪拌桿插入主機並按下，
直至其卡入到位。
第一次使用前
使用新機前，請先將包裝完全拆開，清潔並
檢查機器是否完好未損壞。
注意！
切勿使用損壞的機器！
■ 請取下主機和所有配件零件包裝，並除
去所有的包裝材料。
■ 檢查所有零件是否完整以及是否有明顯
損壞現象。X圖 A
■ 第一次使用前，請先徹底清潔並晾乾所
有零件。
X“維護和日常清潔” 參見第19頁
符號和標記
符號 含義
i請切實遵守使用說明書內的
提示。
Í
攪拌桿的標記：
請將攪拌桿浸入混合食材至標
記 Í，否則可能造成觸
電的危險！
零件和控件
速度設定
用於無段調整攪拌刀片的轉速。在 ● （最低
速）和 12 （最高速）之間調整調速旋鈕。
在標記 Æ 處讀取設定速度。
啟動按鈕 Ã
以預設速度使用本機。只要此按鈕被按住，
本機就一直處於運行狀態。
渦輪加速按鈕 Â
以最快的速度使用本機。只要此按鈕被按
住，本機就一直處於運行狀態。
注意事項：使用渦輪加速按鈕 Â 時，速度
設定無效。
注意！
切勿同時按下啟動按鈕 Ã 和渦輪加速按
鈕Â。

19
zf 維護和日常清潔
4. 用調速旋鈕設定所需的速度。插上電源
插頭。
5. 用一隻手握住容器，並將攪拌桿浸入食
材中。
W 觸電危險！
請將攪拌桿浸入混合食材至標記 Í，否
則可能造成觸電的危險！
6. 如需以預設速度進行處理，請按下啟動按
鈕 Ã。
7. 如需以最高速度進行處理，請按下渦輪
加速按鈕 Â。
注意！
切勿同時按下啟動按鈕 Ã 和渦輪加速按
鈕 Â。
8. 只要此按鈕被按住，本機就一直處於開
機狀態。使用攪拌桿處理食材。
9. 若食材攪拌的均勻度達到要求，才放開
按鈕。請等到驅動器完全停止運行。
拔下電源插頭。
10.按壓兩個釋放按鈕並取下攪拌桿。
11.所有零件在使用過後應立即清潔。
X“維護和日常清潔” 參見第19頁
注意事項：
– 為避免產生飛濺，請將攪拌桿刀片完全
浸入食材內，然後才開機。
– 使用本機處理流質食材時，浸入食材的
攪拌桿應保持微微傾斜，以達到更加的
攪拌效果，同時也避免容器底部出現“沾
黏物”。
– 食材中有一點液體可以讓本電器運轉更
順暢。
維護和日常清潔
每次使用完本機和用過工具後應將其徹底
清潔。
W 觸電危險！
– 在清潔之前拔下電源插頭。
– 切勿將主機浸泡在液體中，也不要用洗
碗機洗滌。
– 請勿使用任何蒸汽清潔機。
注意！
– 請勿使任何含酒精或苯的清潔劑。
– 不能使用尖銳、鋒利或金屬物體。
– 請勿使用摩擦型布或清潔劑。
– 請勿在洗碗機中將塑膠零件夾住，因為
它們可能在洗滌過程中變形！
注意事項：
– 為了方便清潔，請在使用完攪拌桿後，
將攪拌桿浸入有清水的容器內，迅速按
一下渦輪加速按鈕 Â，將此動作重複數
次。
– 處理某些食材時，例如 紫甘藍或胡蘿蔔
可能導致塑膠零件變色。使用幾滴食用
油可清除這類變色。
您可在圖C 中瀏覽清潔各個零件的方式。
■ 將主機和配件零件分開。
■ 請使用沾濕的軟布擦拭主機，並將其
擦乾。
■請用洗碗液和軟布或海綿清潔配件零件，
或放入洗碗機洗滌。
■ 將攪拌桿垂直放置（攪拌桿刀片向上）
洗碗機內，或使用刷子在水龍頭下用水
沖洗。
■ 請將攪拌桿垂直放置（攪拌桿刀片
向上）晾乾，才能使滲入機器內部的水
流出。
註：本電器附螺旋纜線：
不可將纜線纏繞在本電器的周圍！
故障排除
故障
機器在使用時自行關機。
故障排除
過載保護器已被啟動。
■ 拔下電源插頭。
■ 將機器冷卻約 1 小時，以停用過載保
護器。
■ 插上電源插頭。重新開機。
重要：若無法按上述步驟排除故障，請與客
戶服務聯絡。
食譜
美乃滋
– 1 個雞蛋（蛋黃和蛋白）
– 1 食匙芥末醬
– 1 湯匙檸檬汁或醋
– 200–250 毫升食用油
– 鹽和胡椒適量
所有配料的溫度須一致！
■ 將所有配料放入攪拌杯內。
■ 將攪拌桿置於攪拌杯的底部攪拌，直到
所有配料混合乳化為止。

20
zf 棄置
■ 將已經啟動的調理棒緩慢地上下移動攪
拌，提起高度勿超過攪拌食材上端，直
到美乃滋製作完成。
提示：依照此配方，您也可以單用蛋黃製
作美乃滋。作法中只需一半份量的食用油
即可。
蔬菜湯
– 300 公克馬鈴薯
– 200 公克胡蘿蔔
– 1 小段西洋芹
– 2 個蕃茄
– 1 個洋蔥
– 50 公克牛油
– 2 公升水
– 鹽和胡椒適量
■ 將蕃茄去皮去籽。
■ 將去皮去籽的蔬菜切成小塊，並以熱牛
油翻炒。
■ 加水和加鹽。
■ 烹煮 20 到 25 分鐘。
■ 將煮鍋從爐位上移開。
■ 攪拌煮鍋內的湯，直到均勻度達到要求
為止。
■ 加鹽和胡椒調味。
可麗餅麵糊
– 250 毫升牛奶
– 1 個雞蛋
– 100 公克麵粉
– 25 公克溶化並冷卻的牛油
■ 將所有配料按先後順序放入攪拌杯中。
■ 將其攪拌成平滑的麵糊。
奶昔
– 1 杯牛奶
– 6 個大草莓，或
10 個覆盆莓，或
1 個香焦（切片）
■ 將所有配料放入攪拌杯內。
■ 將其攪拌，直到均勻度達到要求為止。
■ 之後加入適量的糖。
提示：製作奶昔時可以加入一球冰淇淋或冰
牛奶。
棄置
J 本設備說明是根據歐洲電子及電氣舊
設備準則2012/19/EU（廢棄電子及電
氣設備WEEE）。
此準則提供於歐盟成員對舊設備之報
廢或使用標準。
保證
本電器的保修條款由銷售所在國家的代理商
來制訂。有關這些條款的詳細資訊，請向購買
電器的零售商洽詢。當根據保修條款進行任何
索賠時，必須出具銷售憑證或收據。
本公司保留隨時修改這些條款的權利。