Braun Multiquick 7 MR 700 User manual

MR 7500 M CA Titel KURTZ DESIGN 25.08.09
www.braun.com/register
Type 4191
Multiquick 7
Minipimer 7
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MR 700
MR 730
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Deutsch 6
English 9
Français 12
Español 15
Português 18
Italiano 21
Nederlands 24
Dansk 27
Norsk 30
Svenska 33
Suomi 36
Ελληνικ 39
Internet:
www.braun.com
www.service.braun.com
Braun GmbH
Frankfurter Straße 145
61476 Kronberg/Germany
98977673/IX-09
D/GB/F/E/P/I/NL/DK/N/S/FIN/GR
Braun Infolines
00 800 27 28 64 63
00 800 BRAUNINFOLINE
08 44 - 88 40 10
0800 783 70 10
1 800 509 448
0 800 944 802
0 800 14 592
901 11 61 84
808 20 00 33
(02) 6 67 86 23
0 800-445 53 88
70 15 00 13
22 63 00 93
020 - 21 33 21
020 377 877
852-25249377
(Audio Supplies Company Ltd.)
D A
CH
GB
IRL
F
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P
I
NL
DK
N
S
FIN
HK
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turbo turbo turbo
+5 sec
turboturbo
+5 sec
1 - 4 1 - 15 1 - 15 8 - 15 8 - 15
max.
sec.
Parmesan
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Unsere Produkte werden hergestellt, um
höchste Ansprüche an Qualität, Funktionalität
und Design zu erfüllen. Wir wünschen Ihnen mit
Ihrem neuen Braun Produkt viel Freude.
Vorsicht
Bitte lesen Sie die Gebrauchsanweisung
sorgfältig und vollständig, bevor Sie das
Gerät in Betrieb nehmen.
• Die Messer sind sehr scharf!
Behandeln Sie Schneidwerkzeuge mit
äußerster Vorsicht, um Verletzungen
zu vermeiden.
• Ziehen Sie immer den Netzstecker vor dem
Zusammensetzen, Auseinandernehmen,
Reinigen oder Aufbewahren des Gerätes,
oder wenn es unbeaufsichtigt ist.
• Kinder oder Personen mit eingeschränkten
physischen, sensorischen oder geistigen
Fähigkeiten dürfen dieses Gerät nicht
benutzen, es sei denn, sie werden durch
eine für ihre Sicherheit zuständige Person
beaufsichtigt. Grundsätzlich raten wir aber,
das Gerät von Kindern fernzuhalten.
• Das Motorteil nicht unter fließendes
Wasser halten oder ins Wasser tauchen.
• Braun Geräte entsprechen den einschlä-
gigen Sicherheitsbestimmungen.
Reparaturen und das Auswechseln der
Anschlussleitung dürfen nur autorisierte
Fachkräfte vornehmen. Durch unsach-
gemäße Reparaturen können erhebliche
Gefahren für den Benutzer entstehen.
• Vor der Inbetriebnahme prüfen, ob die auf
dem Gerät angegebene Spannung mit Ihrer
Netzspannung übereinstimmt.
• Dieses Gerät ist für die Verarbeitung
haushaltsüblicher Mengen konstruiert.
• Weder der Becher noch der Arbeits-
behälter (c) des Zerkleinerers ist mikro-
wellengeeignet.
Gerätebeschreibung
Stufenloser Geschwindigkeitsregler
Ein-Schalter für variable Geschwindigkeit
Turbo-Taster
Motorteil
Drucktasten zum Lösen der Einsätze
Pürierstab
Becher
Zerkleinerer
Einstellen der Geschwindigkeit
Wird Schalter betätigt, entspricht die
Verarbeitungsgeschwindigkeit der Einstellung
des stufenlosen Geschwindigkeitsreglers .
Je höher die Einstellung, desto schneller das
Verarbeitungsergebnis.
Sie können die Geschwindigkeit während
des Betriebs bequem mit dem Daumen oder
dem Zeigefinger einstellen (A).
Die höchste Verarbeitungsgeschwindigkeit
erreichen Sie jedoch mit dem Turbo-Taster .
Er kann auch für kraftvolle Momentschal-
tungen eingesetzt werden, ohne dass der
Geschwindigkeitsregler betätigt werden muss.
So bedienen Sie Ihren Braun
Stabmixer
Der Stabmixer eignet sich z.B. für die
Zubereitung von Dips, Saucen, Suppen,
Mayonnaise, Baby-Nahrung sowie zum Mixen
von Getränken und Milchshakes.
1. Motorteil auf den Pürierstab setzen
und einrasten lassen.
2. Stabmixer in das zu verarbeitende Gut
eintauchen und mit Schalter oder
einschalten.
3. Zum Abnehmen des Pürierstabes die
beiden Drucktasten drücken und den
Pürierstab abziehen.
Sie können den Stabmixer im Becher
verwenden, aber auch in jedem anderen Gefäß.
Wenn Sie beim Kochen direkt im Kochtopf
arbeiten wollen, nehmen Sie den Topf vom
Herd, um den Stabmixer nicht zu überhitzen.
So bedienen
Sie Ihren Braun
Zerkleinerer
(a) Getriebeteil für
Zerkleinerer
(b) Messer
(c) Arbeitsbehälter
(d) Stützdeckel
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Mit dem Zerkleinerer können Sie Fleisch, Käse,
Zwiebeln, Kräuter, Knoblauch, Karotten,
Walnüsse, Haselnüsse, Mandeln etc. perfekt
hacken und zerkleinern.
Verwenden Sie für das Zerkleinern harter Güter
(z. B. harter Käse) den Turbo-Taster .
Bitte beachten:
Extrem hartes Gut (z.B. Eiswürfel, Muskat-
nüsse, Kaffeebohnen, Getreide) darf nicht
zerkleinert werden.
Vor dem Zerkleinern ...
• großes Gut in Stücke schneiden (s. Tabelle
S. 5)
• Stiele und Nuss-Schalen entfernen
• alle Knochen, Sehnen und Knorpelanteile
bei Fleisch entfernen.
1. Vorsicht: Vor dem Einsetzen des Messers (b)
die Kunststoff-Hülle vorsichtig entfernen.
Das Messer ist sehr scharf!
Nur am Kunststoffschaft anfassen und auf
die Achse im Arbeitsbehälter (c) setzen,
dann herunterdrücken, bis es einrastet.
Arbeitsbehälter immer auf den Stützdeckel
(d) setzen.
2. Das Gut einfüllen.
3. Getriebe (a) auf den Arbeitsbehälter setzen.
4. Das Motorteil auf das Getriebe (a) setzen
und einrasten lassen.
5. Motorteil mit Schalter oder einschalten.
Halten Sie während der Verarbeitung das
Motorteil mit der einen, den Zerkleinerer mit
der anderen Hand fest.
6. Nach dem Gebrauch Drucktasten
drücken und das Motorteil abnehmen.
7. Getriebe abnehmen.
8. Messer vorsichtig herausnehmen.
9. Dann das Gut ausleeren. Der Stützdeckel
dient auch zum luftdichten Verschließen des
Arbeitsbehälters.
Reinigung
Trennen Sie das Motorteil vor dem Reinigen
vom Netz.
Das Motorteil nur mit einem feuchten
Tuch abwischen. Das Getriebeteil (a) für den
Zerkleinerer kann unter fließendem Wasser
abgespült werden. Das Getriebe (a) jedoch
nicht ins Wasser tauchen.
Alle anderen Teile sind spülmaschinen-
geeignet. Allerdings sollten Sie die Messer,
insbesondere nach Verarbeitung von stark
salzhaltigem Gut, möglichst umgehend
abspülen. Vermeiden Sie auch eine Über-
dosierung des Reinigers oder Entkalkers in der
Spülmaschine.
Bei farbstoffreichen Gütern (z.B. Karotten)
können die Kunststoffteile des Gerätes
beschlagen und sich verfärben. Wischen Sie
diese Teile mit Speiseöl ab, bevor Sie sie in die
Spülmaschine geben.
Zubehör
(beim Braun Kundendienst erhältlich, jedoch
nicht in allen Ländern)
•
BC: Zerkleinerer, ideal für das Zerklei nern
großer Mengen sowie das Zubereiten von
Shakes, leichten Teigen und das Zerkleinern
von Eiswürfeln.
• HC: Hochgeschwindigkeits-Zerkleinerer,
ideal für Kräuter, Zwiebeln, Knoblauch, Chili,
Nüsse etc.
Rezept-Beispiele
Mayonnaise (Stabmixer verwenden)
200 – 250 ml Öl
1 Ei (Eigelb und Eiweiß)
1 EL Zitronensaft oder Essig
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zutaten in der genannten Reihenfolge in den
Becher geben. Stabmixer senkrecht in den
Becher stellen und den Turbo-Schalter
drücken. Den Stabmixer in dieser Position
halten, bis das Öl emulgiert.
Ohne auszuschalten, den Stabmixer dann
langsam anheben und wieder senken, bis die
Mayonnaise fertig ist.
Eiscreme (Zerkleinerer verwenden)
100 g tiefgekühlte Himbeeren
10 g Puderzucker
80 g Sahne
Zutaten in den Arbeitsbehälter füllen. Turbo-
Schalter drücken und ca. 30 Sekunden
pürieren. Sofort servieren.
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Anchovis Dip (Zerkleinerer verwenden)
30 g abgetropfte Anchovis-Filets
200 g «Philadelphia» Frischkäse
2 TL Olivenöl
Alle Zutaten in den Arbeitsbehälter füllen.
Stellen Sie eine niedrige Geschwindigkeit ein,
drücken Sie den Schalter und pürieren Sie,
bis eine geschmeidige Paste entstanden ist.
Schlagen Sie den Dip dann kurz mit dem
Turbo-Schalter auf. Sie können dieses
Rezept variieren, indem Sie anstelle der
Anchovis Lachs, Roquefort- oder Schimmel-
käse verwenden.
Änderungen vorbehalten.
Dieses Gerät entspricht den EU-
Richtlinien EMV 2004/108/EG und
Niederspannung 2006/95/EC.
Das Gerät darf am Ende seiner
Lebensdauer nicht mit dem Hausmüll
entsorgt werden. Die Entsorgung kann
über den Braun Kundendienst oder lokal
verfügbare Rückgabe- und Sammelstellen
erfolgen.
Garantie
Als Hersteller übernehmen wir für dieses Gerät –
nach Wahl des Käufers zusätzlich zu den
gesetzlichen Gewährleistungsansprüchen
gegen den Verkäufer – eine Garantie von
2 Jahren ab Kaufdatum. Innerhalb dieser
Garantiezeit beseitigen wir nach unserer Wahl
durch Reparatur oder Austausch des Gerätes
unentgeltlich alle Mängel, die auf Material- oder
Herstellungsfehlern beruhen. Die Garantie
kann in allen Ländern in Anspruch genommen
werden, in denen dieses Braun Gerät von uns
autorisiert verkauft wird.
Von der Garantie sind ausgenommen: Schäden
durch unsachgemäßen Gebrauch, normaler
Verschleiß und Verbrauch sowie Mängel, die
den Wert oder die Gebrauchstauglichkeit des
Gerätes nur unerheblich beeinflussen. Bei
Eingriffen durch nicht von uns autorisierte
Braun Kundendienstpartner sowie bei
Verwendung anderer als Original Braun
Ersatzteile erlischt die Garantie.
Im Garantiefall senden Sie das Gerät mit
Kaufbeleg bitte an einen autorisierten Braun
Kundendienstpartner. Die Anschrift finden Sie
unter www.service.braun.com oder können Sie
kostenlos unter 00800/27 28 64 63 erfragen.
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Our products are engineered to meet the
highest standards of quality, functionality and
design. We hope you thoroughly enjoy your
new Braun appliance.
Caution
Please read the use instructions carefully
and completely before using the appliance.
• The blades are very sharp! To avoid
injuries, please handle blades with
utmost care.
• Always unplug the appliance when it is left
unattended and before assembling, disas-
sembling, cleaning and storing.
• This appliance is not intended for use by
children or persons with reduced physical,
sensory or mental capabilities, unless
they are given supervision by a person
responsible for their safety. In general, we
recommend that you keep the appliance out
of reach of children.
• Do not hold the motor part under running
water, nor immerse it in water.
• Braun electric appliances meet applicable
safety standards. Repairs or the replace-
ment of the mains cord must only be done
by authorised service personnel. Faulty,
unqualified repair work may cause con-
siderable hazards to the user.
• Before plugging into a socket, check
whether your voltage corresponds to the
voltage printed on the bottom of the
appliance.
• The appliance is constructed to process
normal household quantities.
• Neither the beaker , nor the chopper bowl
(c) is microwave-proof.
Description
Variable speed regulator
Push button variable speed (on)
Push button turbo
Motor part
Buttons for releasing the working parts
Blender shaft
Beaker
Chopper
Setting the speed
When activating push button , the proces-
sing speed corresponds to the setting of
variable speed regulator . The higher the
setting, the faster the chopping results.
You can adjust the speed conveniently during
operation using your thumb or index finger (A).
However, maximum processing speed can
only be achieved by pressing the turbo push
button . You may also use the turbo switch
for instant powerful pulses without having to
manipulate the speed regulator.
How to operate your handblender
The handblender is perfectly suited for
preparing dips, sauces, soups, mayonnaise
and baby food as well as for mixing drinks and
milkshakes.
1. Insert the motor part into the blender
shaft until it locks.
2. Introduce the handblender in the vessel,
then press push button or .
3. To release the blender shaft after use, press
buttons and pull it off.
You can operate the handblender in the beaker
, and just as well in any other vessel.
When blending directly in the saucepan while
cooking, take the pan from the stove first to
protect your handblender from overheating.
How to operate
your chopper
attachment
(a) Chopper gear box
(b) Blade
(c) Chopper bowl
(d) Anti-slip base/lid
The chopper is perfectly suited for chopping
meat, cheese, onions, herbs, garlic, carrots,
walnuts, hazelnuts, almonds etc.
For chopping hard goods (e.g. hard cheese),
use the push button turbo .
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N.B.: Do not chop extremely hard food, such
as ice cubes, nutmeg, coffee beans, and
grains.
Before chopping ...
• pre-cut meat, cheese, onions, garlic, carrots
(see table page 5)
• remove stalks from herbs, un-shell nuts
• remove bones, tendons and gristle from
meat.
1. Caution: Carefully remove the plastic cover
from the blade (b). The blade is very sharp!
Always hold it by the upper plastic part.
Place the blade on the centre pin of the
chopper bowl (c). Press it down until it locks.
Always place the chopper bowl on the anti-
slip base (d).
2. Place the food in the chopper bowl.
3. Put the gear box (a) on the chopper bowl.
4. Insert the motor part into gear box (a) until
it locks.
5. Press push button or to operate the
chopper. During processing, hold the motor
part with one hand and the chopper bowl
with the other.
6. After use, press buttons to remove the
motor part.
7. Then remove the gear box.
8. Carefully take out the blade.
9. Then remove the processed food from the
chopper bowl. The anti-slip base also serves
as an air-tight lid for the chopper bowl.
Cleaning
Unplug the motor part before cleaning.
Clean the motor part with a damp cloth only.
The chopper gear box (a) may be rinsed under
the tap. Do not immerse the gear box (a) in
water.
All other parts can be cleaned in the dish-
washer. However, after processing very salty
food, you should rinse the blades right away.
Also, be careful not to use an overdose of
cleaner or decalcifier in your dishwasher.
When processing foods with colour (e.g.
carrots), the plastic parts of the appliance may
become discoloured. Wipe these parts with
vegetable oil before placing them in the
dishwasher.
Accessories
(available at Braun Service Centres; however
not in every country)
• BC: Chopper attachment, perfectly suited
for chopping large quantities as well as for
preparing shakes, making light doughs and
crushing ice cubes.
• HC: High-speed chopper, ideal for herbs,
onions, garlic, chilis, nuts etc.
Recipe examples
Mayonnaise (use handblender)
200 – 250 ml oil
1 egg (yolk and white)
1 tbsp. lemon juice or vinegar
salt and pepper to taste
Put all ingredients into the beaker according
to the a.m. order. Introduce the handblender
to the base of the beaker. Pressing the turbo
button , keep the handblender in this position
until the oil emulsifies. Then, without switching
off, slowly move it up and down until the
mayonnaise is well combined.
Ice cream (use chopper)
100 g raspberries (deep-frozen)
10 g powdered sugar
80 g cream
Put all ingredients into the jar, press the turbo
button and blend for about 30 seconds.
Serve at once.
Anchovy dip (use chopper)
30 g drained anchovy filets
200 g cream cheese «Philadelphia»
2 tbsp. olive oil
Put all ingredients in the chopper bowl.
Adjust the variable speed setting to the
minimum.
Press the push button until the paste
becomes homogeneous.
Finish the dip by pressing the turbo button .
Variations of this recipe can be done by using
salmon, Roquefort or blue cheese instead of
anchovy filets.
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Subject to change without notice.
This product conforms to the European
Directives EMC 2004/108/EC and Low
Voltage 2006/95/EC.
Please do not dispose of the product in
the household waste at the end of its
useful life. Disposal can take place at a
Braun Service Centre or at appropriate
collection points provided in your country.
Guarantee
We grant a 2 year guarantee on the product
commencing on the date of purchase. Within
the guarantee period we will eliminate any
defects in the appliance resulting from faults
in materials or workmanship, free of charge
either by repairing or replacing the complete
appliance at our discretion.
This guarantee extends to every country where
this appliance is supplied by Braun or its
appointed distributor.
This guarantee does not cover: damage due
to improper use, normal wear or use as well
as defects that have a negligible effect on
the value or operation of the appliance.
The guarantee becomes void if repairs are
undertaken by unauthorised persons and if
original Braun parts are not used.
To obtain service within the guarantee period,
hand in or send the complete appliance with
your sales receipt to an authorised Braun
Customer Service Centre (address information
available online at www.service.braun.com).
For UK only:
This guarantee in no way affects your rights
under statutory law.
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Français
Nos produits sont conçus et fabriqués pour
satisfaire aux plus hautes exigences de qualité,
de fonctionnalité et de design. Nous espérons
que votre nouveau préparateur culinaire Braun
vous apportera entière satisfaction.
Attention
Lisez le mode d’emploi attentivement et en
entier avant d’utiliser cet appareil.
• Les lames sont très tranchantes !
Pour ne pas vous blesser, manipulez
les lames avec précaution.
• Débranchez systématiquement l’appareil
lorsque vous ne l’utilisez pas, et avant de
monter ou de démonter des accessoires, de
le nettoyer ou de le ranger.
• Cet appareil n’est pas destiné à des enfants
ou à des personnes aux capacités mentales,
sensorielles et physiques réduites à moins
qu’elles ne soient sous la surveillance d’un
adulte responsable de leur sécurité. Mais de
manière générale nous recommandons de
maintenir cet appareil hors de portée des
enfants.
• Ne pas passer le bloc moteur sous l’eau,
ni le plonger dans l’eau.
• Les appareils électriques Braun répondent
aux normes de sécurité en vigueur. Leur
réparation ou le remplacement du cordon
d’alimentation doivent être effectués unique-
ment par les Centres de Service Agréés
Braun. Des réparations effectuées par du
personnel non qualifié peuvent causer acci-
dents ou blessures à l’utilisateur.
• Avant de brancher l’appareil, bien vérifier
que la tension correspond à celle indiquée
sous l’appareil (bloc moteur).
• Cet appareil a été conçu pour une utilisation
domestique.
• Ni le bol , ni le bol hachoir (c) ne peuvent
être mis dans un four à micro-ondes.
Description
Variateur de vitesses électronique
Interrupteur marche/arrêt pour utilisation
avec le variateur de vitesses
Touche turbo
Bloc moteur
Bouton de déverrouillage des accessoires
Pied mixeur
Bol
Bol hachoir
Utilisation des vitesses
Lorsque vous appuyez sur la touche marche/
arrêt , la vitesse correspond à celle
sélectionnée avec le variateur de vitesses
électronique . Plus la vitesse sélectionnée est
élevée, plus les résultats sont rapides.
Vous pouvez faire varier la vitesse pendant
l’utilisation à l’aide de vos pouce et index (A).
Cependant, la vitesse maximum ne peut être
atteinte qu’en appuyant sur la touche turbo .
Vous pouvez aussi utiliser la fonction turbo pour
utiliser le maximum de puissance de manière
instantanée sans avoir à faire de changement sur
le variateur de vitesses électronique.
Comment utiliser votre mixeur
Le mixeur est parfaitement adapté à la
préparation de sauces, soupes, mayonnaise,
aliments pour bébé, ainsi qu’à celle des
boissons mixées et milk-shakes.
1. Insérez le bloc moteur dans le pied mixeur
jusqu’à ce qu’il s’enclenche et se ver-
rouille.
2. Introduisez le mixeur dans le récipient et
ensuite seulement appuyez sur la touche
marche/arrêt ou la touche turbo .
3. Pour démonter l’accessoire pied mixeur,
appuyez sur les boutons et retirez le pied
mixeur.
Vous pouvez utiliser le mixeur dans le bol ,
aussi bien que dans d’autres récipients.
Si vous utilisez le mixeur directement dans
une casserole pendant la cuisson, retirez-la
d’abord du feu pour protéger votre mixeur de
toute chaleur excessive.
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B
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13
Comment utiliser
l’accessoire
bol hachoir
(a) Système d’entraîne-
ment du bol hachoir
(b) Couteau
(c) Bol hachoir
(d) Socle anti-dérapant
Le bol hachoir est parfaitement adapté pour
hacher de la viande, du fromage, des oignons,
des herbes, de l’ail, des carottes, des noix, des
noisettes, des amandes…
Pour hacher des aliments durs (ex : fromage à
pâte dure) utilisez la touche turbo .
Remarque :
Ne pas hacher des aliments extrêmement durs
comme de la glace, de la noix de muscade, des
grains de café, ainsi que tout autre type de
grains de manière générale.
Avant de hacher …
• Découpez au préalable la viande, le
fromage, les oignons, l’ail, les carottes (voir
tableau page 5).
• Enlevez les tiges et dénoyautez les aliments
avant de les hacher.
• Enlevez les os, les tendons et les nerfs de la
viande.
1. Attention : Retirer avec précaution la
protection plastique du couteau (b).
Le couteau est très affûté ! Manipulez-les
toujours en tenant la partie supérieure en
plastique. Placez les couteaux sur l’axe
central du bol hachoir (c). Appuyez dessus
jusqu’à ce qu’ils s’enclenchent.
Placez toujours le bol hachoir sur son socle
anti-dérapant (d).
2. Mettez les aliments dans le bol hachoir.
3. Placez le système d’entraînement (a) sur le
bol hachoir.
4. Insérez le bloc moteur dans le système
d’entraînement (a) jusqu’à ce qu’il
s’enclenche.
5. Appuyez sur le bouton ou pour faire
fonctionner le bol hachoir. Pendant son
fonctionnement, maintenez le bloc moteur
avec une main et le bol hachoir avec l’autre.
6. Après l’utilisation, appuyez sur les boutons
pour enlevez le bloc moteur.
7. Vous pouvez ensuite enlever le système
d’entraînement.
8. Retirez les couteaux avec précaution.
9. Enlevez ensuite les aliments du bol hachoir.
Le socle anti-dérapant sert aussi de
couvercle hermétique pour le bol hachoir.
Nettoyage
Débrancher toujours l’appareil avant de le
nettoyer. Nettoyer le bloc moteur unique-
ment avec un linge humide.
Le système d’entraînement du bol hachoir (a)
peut être rincé sous l’eau du robinet.
Mais ne plongez pas le système d’entraîne-
ment (a) dans l’eau. Tous les autres éléments
peuvent être nettoyés au lave-vaisselle.
Cependant, après avoir effectué des prépara-
tions à base d’aliments très salés, il est préféra-
ble de rincer immédiatement le pied mixeur.
Faites aussi attention à ne pas mettre trop de
détartrant ou de produit vaisselle dans votre
lave-vaisselle.
Si vous utilisez le mixeur pour la préparation
de légumes colorés (exemple : carottes), les
parties en plastique de l’appareil peuvent être
colorées. Dans ce cas, enduisez ces parties
avec de l’huile végétale avant de les mettre
dans le lave-vaisselle.
Accessoires
(disponibles auprès des Centres de service
Braun, mais pas dans tous les pays)
• BC : Bol hachoir, parfaitement adapté pour
hacher de grandes quantités, pour préparer
des milk-shakes, des pâtes légères et piler
de la glace.
• HC : Mini-hachoir grande vitesse, idéal pour
les herbes, les oignons, l’ail, les piments, les
noix etc ...
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14
Exemple de recette
Mayonnaise (utilisation du pied mixeur)
200 – 250 ml d’huile
1 œuf
1 cuillère à soupe de jus de citron ou vinaigre
Sel et poivre
Mettre tous les ingrédients dans le bol
mesureur dans l’ordre mentionné ci-dessus.
Introduire le pied mixeur jusqu’au fond du bol,
le mettre en marche (utilisez la touche turbo )
jusqu’à ce que l’huile se mélange au reste de la
préparation.
Ensuite, sans arrêter le mixeur, bougez le
doucement de haut en bas jusqu’à ce que tout
soit bien mélangé et que la mayonnaise ait
épaissi.
Crème glacée (utilisez le bol hachoir)
100 g de framboises (congelées)
10 g de sucre en poudre
80 g de crème liquide
Mettez tous les ingrédients dans le bol hachoir,
appuyez sur la touche turbo et mélangez
pendant environ 30 secondes.
Servez immédiatement.
Crème d’anchois (le bol hachoir)
30 g de filets d’anchois vidés
200 g de fromage à tartiner type « Saint Morêt »
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Mettez tous les ingrédients dans le bol mixeur.
Ajustez la vitesse du mixeur sur le minimum.
Appuyez sur l’interrupteur marche/arrêt
jusqu'à ce que la préparation devienne
homogène.
Terminez en appuyant sur la touche turbo .
Vous pouvez varier cette recette en utilisant
des ingrédients tels que le saumon, le
Roquefort, le fromage bleu à la place des filets
d’anchois.
Sujet à modification sans préavis.
Cet appareil est conforme aux normes
Européennes fixées par les Directives
2004/108/EC et la directive Basse Tension
2006/95/EC.
A la fin de vie de votre appareil,
veuillez ne pas le jeter avec vos déchets
ménagers. Remettez-le à votre Centre
Service agréé Braun ou déposez-le dans
des sites de récupération appropriés
conformément aux réglementations locales
ou nationales en vigueur.
Garantie
Nous accordons une garantie de 2 ans sur ce
produit, à partir de la date d'achat.
Pendant la durée de la garantie, Braun prendra
gratuitement à sa charge la réparation des
vices de fabrication ou de matière en se
réservant le droit de décider si certaines pièces
doivent être réparées ou si l'appareil lui-même
doit être échangé.
Cette garantie s'étend à tous les pays où cet
appareil est commercialisé par Braun ou son
distributeur exclusif.
Cette garantie ne couvre pas : les dommages
occasionnés par une utilisation inadéquate
et l'usure normale. Cette garantie devient
caduque si des réparations ont été effectuées
par des personnes non agréées par Braun et si
des pièces de rechange ne provenant pas de
Braun ont été utilisées.
Pour toute réclamation intervenant pendant la
période de garantie, retournez ou rapportez
l'appareil ainsi que l'attestation de garantie à
votre revendeur ou à un Centre Service Agréé
Braun.
Se référez à www.service.braun.com ou
appelez 08.10.30.97.80 pour connaitre le
Centre Service Agrée Braun le plus proche de
chez vous.
Clause spéciale pour la France
Outre la garantie contractuelle exposée ci-
dessus, nos clients bénéficient de la garantie
légale des vices cachés prévue aux articles
1641 et suivants du Code civil.
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Español
Nuestros productos están desarrollados para
alcanzar los más altos estándares de calidad,
funcionalidad y diseño. Esperamos que dis-
frute de su nuevo pequeño electrodoméstico
Braun.
Atención
Lea atentamente el folleto de instrucciones
antes de utilizar este aparato.
• ¡Las cuchillas están muy afiladas!
Para evitar daños, por favor, maneje
las hojas con sumo cuidado.
• Desenchufe su batidora siempre que no este
en funcionamiento, y antes de montar,
desmontar, limpiar o guardar.
• Este aparato no es para uso de niños ni per-
sonas con minusvalías físicas o mentales,
salvo que se utilicen bajo la supervisión de
una persona responsable de su seguridad.
En general, recomendamos mantener este
aparato fuera del alcance de los niños.
• No coloque el cuerpo del motor bajo el
agua corriente ni lo sumerja en ningún
líquido.
• Los aparatos eléctricos Braun cumplen con
las normas internacionales de seguridad.
Tanto las reparaciones como el reemplazo
del cable de conexión deben ser realizados
por un Servicio Técnico autorizado. Las
reparaciones efectuadas por personal no
autorizado pueden causar accidentes o
daños al usuario.
• Antes de conectar el aparato a la red,
verifique que el voltaje indicado en la base
del aparato se corresponda con el de su
hogar.
• Este producto está diseñado para uso
doméstico y no industrial.
• Ni el vaso , ni el recipiente para picar (c) es
apto para usar en el microondas.
Descripción
Selector de velocidades
Interruptor de puesta en marcha
Botón turbo
Cuerpo del motor
Botones de expulsión de los accesorios
Varilla batidora
Vaso
Accesorio picador
Selector de velocidades
Al presionar el interruptor , la velocidad del
motor se corresponderá con la indicada por el
selector de velocidades . A mayor velocidad,
más rápido el picado (A).
Puede regular la velocidad según le convenga
mientras usa la batidora, con ayuda de su dedo
índice o pulgar.
Sin embargo, la velocidad máxima de la
batidora sólo puede alcanzarse presionando el
botón de máxima potencia (turbo) . También
puede utilizar este interruptor para conseguir
incrementos puntuales de potencia sin tener
que usar el selector de velocidad.
Funcionamiento de la batidora
La batidora está diseñada para preparar
salsas, sopas, mayonesa y comida para bebés
o para mezclar bebidas y batidos.
1. Introduzca el cuerpo del motor en la
varilla batidora hasta que encaje.
2. Introduzca la batidora en el recipiente y
presione el interruptor de puesta en marcha
o el botón de máxima potencia (turbo) .
3. Para retirar la varilla, presione los botones
de expulsión y extraiga la varilla batidora.
Puede utilizar la batidora en el vaso , pero
también en cualquier otro recipiente u olla.
Cuando utilice la batidora directamente en la
olla, retire la olla del fuego para proteger la
batidora de sobrecalentamientos.
Funcionamiento del
accesorio picador
(a)
Cuerpo de engranajes
(b) Cuchilla
(c) Recipiente picador
(d) Tapa/base
antideslizante
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El accesorio picador está diseñado para picar
carne, queso, cebolla, especias, ajo, zanaho-
rias, nueces, avellanas, almendras, etc.
Para picar alimentos duros (por ejemplo queso
duro), use el botón de máxima potencia (turbo)
.
Nota: No use el picador para picar alimentos
extremadamente duros como cubitos
de hielo, nuez moscada, café en grano
o cereales.
Antes del picado …
• corte la carne, cebolla, queso, ajos, zana-
horias (ver tabla en página 5)
• retire los tallos de las especias, cáscaras de
nueces
• retire huesos, tendones o cartílagos de la
carne
1. Cuidado: Retire cuidadosamente la cubierta
plástica que cubre la cuchilla (b). ¡La cuchilla
está muy afilada! Cójala siempre por la parte
superior de plástico. Coloque la cuchilla en
el eje del recipiente picador (c). Presione
hacia abajo hasta que encaje. Coloque
siempre el recipiente picador sobre la base
antideslizante (d).
2. Coloque los alimentos en el recipiente
picador.
3. Cierre el recipiente picador con el cuerpo de
engranajes (a).
4. Inserte el cuerpo del motor en el cuerpo
de engranajes (a) hasta que encaje.
5. Presione los interruptores o para poner
el accesorio picador en marcha. Durante el
picado, sostenga el cuerpo motor con una
mano y el recipiente picador con la otra.
6. Cuando haya terminado, presione los
botones para retirar el cuerpo motor.
7. A continuación, retire el cuerpo de engra-
najes.
8. Retire cuidadosamente la cuchilla.
9. Finalmente, retire los alimentos procesados
del recipiente picador.
La base antideslizante puede utilizarse
también como tapa hermética para el reci-
piente picador.
Limpieza
Desenchufe la pieza del motor antes de
limpiarla.
Limpie el cuerpo del motor con un paño
húmedo exclusivamente.
El cuerpo de engranajes (a) debe aclararse bajo
el grifo. No sumerja el cuerpo de engranajes
bajo el agua.
Los demás componentes pueden limpiarse
en el lavavajillas. Sin embargo, después de
preparar alimentos picantes o muy salados,
deberá aclarar la cuchilla enseguida. Además,
tenga cuidado de no usar demasiado deter-
gente o descalcificador en el lavavajillas.
Cuando se ha procesado alimentos con
alta pigmentación (ej. zanahorias), los
componentes de plástico del aparato pueden
decolorarse. Frote estos componentes con
aceite de cocina antes de ponerlos en el
lavavajillas.
Accesorios
(disponibles a través de Servicio Técnico de
Braun; sin embargo, no en todos los paises).
BC: Accesorio picador, diseñado para picar
mayores cantidades, para preparar batidos,
masas ligeras y para picar cubitos de hielo.
HC: Accesorio picador de alta velocidad, ideal
para picar condimentos, cebollas, ajos, chiles,
nueces, etc.
Ejemplo de receta
Mayonesa (utilización de la varilla batidora)
200 – 250 ml de aceite
1 huevo
1 cucharada sopera de zumo de limón o de
vinagre, sal y pimienta al gusto
Ponga todos los ingredientes en el vaso
siguiendo el orden anterior. Introduzca la
batidora hasta el fondo del vaso. Presionando
el botón de máxima potencia (turbo) ,
manténgala en esta posición hasta que ligue el
aceite. Manteniendo la batidora en marcha,
muévala despacio hacia arriba y abajo hasta
que la mayonesa quede ligada y suave.
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Helado (use el picador)
100 g de frambuesas (ultracongeladas)
10 g de azucar en polvo
80 g de nata líquida
Introduzca todos los ingredientes en la jarra
picadora y mézclelos durante aproximáda-
mente 30 segundos presionando el botón de
turbo . Sírvalo al momento.
Salsa de anchoas (use el picador)
30 g de filetes de anchoa escurridos
200 g de queso cremoso «Philadelphia»
2 cucharadas de aceite de oliva
Poner todos los ingredientes dentro del
accesorio picador.
Ajusta la velocidad variable al mínimo.
Presiona el botón hasta que se consiga una
pasta homogénea.
Acabar la salsa presionando el botón turbo .
Pueden hacerse variaciones de esta receta
usando salmón, Roquefort o queso azul en vez
de filetes de anchoa.
Modificaciones reservadas.
Este producto cumple con las normas de
Compatibilidad Electromagnética (CEM)
establecidas por la Directiva Europea
2004/108/EC y las Regulaciones para Bajo
Voltaje (2006/95/EC).
No tire este producto a la basura al final
de su vida útil. Llévelo a un Centro de
Asistencia Técnica Braun o a los puntos
de recogida habilitados por los ayuntamientos.
Garantía
Braun concede a este producto 2 años de
garantía a partir de la fecha de compra.
Dentro del periodo de garantía, subsanaremos,
sin cargo alguno, cualquier defecto del aparato
imputable tanto a los materiales como a la
fabricación, ya sea reparando, sustituyendo
piezas, o facilitando un aparato nuevo según
nuestro criterio.
La garantía no ampara averías por uso
indebido, funcionamiento a distinto voltaje del
indicado, conexión a un enchufe inadecuado,
rotura, desgaste normal por el uso que causen
defectos o una disminución en el valor o
funcionamiento del producto.
La garantía perderá su efecto en caso de ser
efectuadas reparaciones por personas no
autorizadas, o si no son utilizados recambios
originales de Braun.
La garantía solamente tendrá validez si la fecha
de compra es confirmada mediante la factura o
el albarán de compra correspondiente.
Esta garantía tiene validez en todos los países
donde este producto sea distribuido por Braun
o por un distribuidor asignado por Braun.
En caso de reclamación bajo esta garantía,
diríjase al Servicio de Asistencia Técnica de
Braun más cercano: www.service.braun.com.
Solo para España
Servicio al consumidor: Para localizar a su
Servicio Braun más cercano o en el caso de
que tenga Vd. alguna duda referente al
funcionamiento de este producto, le rogamos
contacte con el teléfono de este servicio
901 11 61 84.
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Português
Os nossos produtos foram desenvolvidos para
alcançar os mais altos standards de qualidade,
funcionalidade e design. Esperamos que dis-
frute do seu novo pequeno electrodoméstico
Braun.
Atenção
Leia atentamente o folheto de instruções
antes de utilizar o aparelho.
• As lâminas encontram-se muito
afiadas! Para evitar ferimentos, por
favor manipule as lâminas com o
máximo cuidado.
• Desligue sempre o aparelho da tomada de
electricidade quando o mesmo não esteja
sob sua supervisão, e aquando da monta-
gem e des-montagem dos acessórios,
limpeza e armazenamento.
• Este aparelho não deve ser usado por
crianças ou pessoas com capacidades
físicas ou mentais reduzidas, excepto
quando estejam sob a supervisão de alguém
responsável pela sua segurança. Em geral,
recomendamos que mantenha o aparelho
fora do alcance de crianças.
• Não coloque o corpo do motor baixo de
água corrente nem o submerja em qualquer
líquido.
• Os aparelhos eléctricos Braun cumprem
com as normas internacionais de segurança.
Tanto as reparações como a substituição
do cabo de conexão devem ser realizadas
por um Serviço Técnico autorizado. As
reparações efectuadas por pessoal não
autorizado podem causar acidentes ou
danos ao utilizador.
• Antes de conectar o aparelho à corrente,
verifique se a voltagem indicada na base do
aparelho corresponde à do seu lar.
• Este produto está desenhado para uso
doméstico e não industrial.
• O copo misturador e o recipiente picador
(c) não estão aptos a ser utilizados no micro-
ondas.
Descrição
Selector de velocidades
Interruptor ligar/desligar
Botão turbo
Corpo do motor
Botão de expulsão dos acessórios
Pé da varinha
Copo misturador
Acessório picador
Selector de velocidades
Ao pressionar o interruptor , a velocidade do
motor corresponderá à indicada pelo selector
de velocidades . A maior velocidade, mais
rápido a picar.
Para regular a velocidade durante o funcio-
namento do aparelho utilize o dedo polegar ou
o dedo indicador (A).
A velocidade máxima da varinha só poderá
atingir o seu máximo pressionando o botão de
potência turbo . Também pode utilizar este
interruptor para conseguir incrementos de
potência pontuais sem ter que usar o selector
de velocidades.
Funcionamento da varinha mágica
A varinha está desenhada para preparar
molhos, sopas, mayoneses e comida para
bébés ou para misturar bebidas e batidos.
1. Introduza o corpo do motor no pé da
varinha até encaixar.
2. Introduza a varinha mágica num recipiente e
pressione o interruptor ou botão de
potência turbo .
3. Para retirar o pé da varinha, pressione no
botão de expulsão e extraia-a do corpo
do motor.
Pode utilizar a varinha no copo misturador ,
mas também em qualquer outro recipiente ou
panela. Quando utilizar a varinha directamente
na panela, retire a panela do fogo para proteger
a varinha de sobre-aquecimentos.
Funcionamento
do acessório
picador
(a) Corpo de engrenajens
(b) Lâmina
(c) Recipiente picador
(d) Tampa/base anti-
deslizante
D
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O acessório picador está desenvolvido para
picar carne, queijo, cebola, especiarias, alho,
cenouras, nozes, avelãs, amêndoas, etc.
Para picar alimentos duros (por exemplo queijo
duro), use o botão de potência turbo .
Nota: Não utilize o picador para picar
alimentos extremamente duros como
cubos de gelo, nóz moscada, café em
grão ou ceriais.
Antes de picar …
• corte a carne, cebola, queijo, alhos, cenou-
ras (ver tabela na página 5)
• retire os talos das especiarias e as cascas
das nozes
• retire ossos, tendões e cartilagens da carne
1. Cuidado: Retire cuidadosamente a capa de
plástico que cobre a lâmina (b). A lâmina é
muito afiada! Retire-a sempre pela parte
superior de plástico. Coloque a lâmina no
eixo do recipiente picador (c). Pressione
para baixo até encaixar.
Coloque sempre o recipiente picador sobre
a base anti-deslizante (d).
2. Coloque os alimentos no recipiente picador.
3. Feche o recipiente picador com o corpo de
engrenajens (a).
4. Introduza o corpo do motor no corpo de
engrenajens (a) até encaixar.
5. Pressione os interruptores ou para
colocar o acessório picador a funcionar.
Durante a picagem, segure o corpo do
motor com uma mão enquanto a outra
deverá estar a segurar o recipiente picador.
6. Quando terminar, pressione nos botões
para retirar o corpo do motor.
7. De seguida, retire o corpo de engrenajens.
8. Retire cuidadosamente a lâmina.
9. Finalmente, retire os alimentos processados
do recipiente picador. A base anti-deslizante
também se pode utilizar como tampa her-
mética para o recipiente picador.
Limpeza
Desligue sempre o aparelho da tomada
eléctrica antes de o limpar. Limpe o corpo do
motor unicamente com um pano húmido.
Os outros componentes estão aptos a serem
limpos na máquina de lavar loiça. Depois de
preparar alimentos picantes ou muito
salgados, deverá limpar a lâmina de seguida.
Com tudo, tenha cuidado para não usar
demasiado detergente ou descalcificador na
máquina de lavar loiça.
Quando se processa alimentos de elevada
pigmentação (ex: cenouras), os componentes
de plástico do aparelho podem descolorar se.
Passe estes componentes por óleo vegetal
antes de colocálos na máquina de lavar loiça.
Acessórios
(disponíveis nos Serviços Técnicos
Autorizados Braun)
BC: Acessório picador, desenvolvido para
picar maiores quantidades, para preparar
batidos, massas e para picar cubos de gelo.
HC: Acessório picador de alta velocidade, ideal
para picar condimentos, cebolas, alhos,
pimentões, nozes, etc.
Exemplo de receita
Mayonese (utilizando o pé da varinha)
200-250 ml de óleo
1 ovo
1 colher de sumo de limão ou de vinagre, sal,
pimenta e mostarda a gosto
Coloque todos os ingredientes no copo
misturador seguindo a ordem anterior.
Introduza a varinha até ao fundo do copo,
ligue-a (use o botão de potência turbo ) e
mantenha-a nessa posição até que o óleo se
misture com os outros ingredientes. De
seguida, mantendo a varinha ligada, mova-a
de cima para baixo até que a mayonese se
encontre cremosa e suave.
Gelado (use o picador)
100 g de framboesa (congeladas)
10 g de açucar em pó
80 g de natas
Colocar todos os ingredientes na taça,
pressionar o botão turbo e bater durante
30 segundos. Servir de imediato.
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Molho de anchovas (use o picador)
30 g de filetes de anchova escorridos
200 g de queijo creme «Philadelphia»
2 c. sopa de azeite
Coloque todos os ingredientes dentro do
acessório picador.
Ajuste a velocidade variável no nível mínimo.
Prima o interruptor ligar/desligar até obter
uma pasta homogénea.
Termine o molho premindo o botão turbo .
Podem fazer-se variações desta receita
usando salmão, queijo Roquefort ou queijo
azul em vez de filetes de anchova.
Possíveis alterações sem aviso prévio.
Este aparelho cumpre com a
directiva EMC 2004/108/EC e com a
Regulamentação de Baixa Voltagem
(2006/95/EC).
Por favor não deite o produto no lixo
doméstico, no final da sua vida útil.
Entregue-o num dos Serviços de
Assistência Técnica da Braun, ou em
locais de recolha específica, à disposição no
seu país.
Garantia
Os nossos produtos dispõem de uma garantia
de 2 anos a partir da data de compra.
Qualquer defeito do aparelho imputável, quer
aos materiais, quer ao fabrico, que torne
necessário reparar, substituir peças ou trocar
de aparelho dentro de período de garantia não
terá custos adicionais,
A garantia não cobre avarias por utilização
indevida, funcionamento a voltagem diferente
da indicada, ligação a uma tomada de corrente
eléctrica incorrecta, ruptura, desgaste normal
por utilização que causem defeitos ou
diminuição da qualidade de funcionamento
do produto.
A garantia perderá o seu efeito no caso de
serem efectuadas reparações por pessoas
não autorizadas ou se não forem utilizados
acessórios originais Braun.
A garantia só é válida se a data de compra for
confirmada pela apresentação da factura ou
documento de compra correspondente.
Esta garantia é válida para todos os países
onde este produto seja distribuído pela Braun
ou por um distribuidor Braun autorizado.
No caso de reclamação ao abrigo de garantia,
dirija-se ao Serviço de Assistência Técnica
Oficial Braun mais próximo:
www.service.braun.com.
Só para Portugal
Apoio ao consumidor: Para localizar o seu
Serviço Braun mais próximo, no caso de
surgir alguma dúvida relativamente ao
funcionamento deste produto, contacte-nos
por favor pelo telefone 808 20 00 33.
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Italiano
Nello studio dei nostri prodotti perseguiamo
sempre tre obiettivi: qualità, funzionalità e
design. Ci auguriamo che il prodotto Braun che
avete acquistato soddisfi pienamente le vostre
esigenze.
Attenzione
Prima di usare il prodotto, leggete
attentamente le istruzioni e conservatele
per il futuro.
• Le lame sono molto affilate! Per
evitare infortuni, maneggiare le lame
con la massima prudenza.
• Togliere sempre la spina prima di lasciare lo
strumento incostudito e prima di montarlo,
smontarlo pulirlo o riporlo.
• Questo elettrodomestico non è progettato
per essere utilizzato da bambini o da per-
sone con capacità fisiche o mentali ridotte,
senza la supervisione di una persona
responsabile della loro sicurezza. In
generale, si raccomanda di tenere
l’elettrodomestico fuori dalla portata dei
bambini.
• Non tenere il corpo motore sotto l’acqua
corrente, non immergerlo in acqua.
• Gli elettrodomestici Braun corrispondono ai
parametri di sicurezza vigenti. Se l’appa-
recchio mostra dei difetti, smettete di usarlo
e portatelo ad un Centro Assistenza Braun
per le riparazioni. Riparazioni errate o
eseguite da personale non qualificato
potrebbero causare danni ed infortuni agli
utilizzatori.
• Assicuratevi che il voltaggio del vostro
impianto elettrico corrisponda a quello
stampato sul fondo del prodotto.
• Questo apparecchio è costruito per lavorare
normali quantità di cibo domestico.
• Né il bicchiere , né la ciotola del tritatutto
(c) possono essere utilizzati nel forno a
microonde.
Descrizione
Regolatore della velocità
Tasto interruttore acc./speg. per velocità
variabile
Tasto velocità (turbo)
Corpo motore
Tasto di sgancio
Gambo frullatore
Bicchiere
Tritatutto
Regolazione della velocità
Quando si attiva l’interruttore la velocità di
funzionamento corrisponde a quella indicata
sul regolatore della velocità .
E’ possibile regolare la velocità a piacere
durante l’uso, usando il pollice o l’indice (A).
Comunque la velocità massima può essere
disponibile semplicemente azionando il tasto
turbo . La funzione turbo consente di avere a
diposizione la velocità massima per alcuni
istanti senza regolare il regolatore di velocità.
Come impiegare il vostro frullatore
Usatelo per preparare salse, minestre,
maionese, pappe per bambini, frullati e frappè,
cocktails.
1. Inserire il gambo frullatore nel motore
finchè non si blocca.
2. Per evitare schizzi, premete il tasto
interruttore o il tasto turbo solo dopo
aver introdotto il frullatore nel recipiente da
utilizzare.
3. Per sganciare il gambo frullatore premere i
bottoni e rimuovere il gambo frullatore.
Potete utilizzare il frullatore nei bicchieri in
dotazione o anche in qualsiasi altra stoviglia.
Nel caso d’utilizzo direttamente nella pentola
durante la cottura, spostare la pentola dal
fuoco per proteggere il frullatore dal suris-
caldamento.
Come utilizzare
il tritatutto
(a) Attacco per tritatutto
(b) Lama
(c) Ciotola
(d) Base antiscivolo /
coperchio
D
G
A
B
C
D
E
F
G
H
B
A
C
F D
B C
E
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b
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