
17
• pjaustymui, tarkavimui, bulvyčių pjaustymui
Norėdami pasiekti geriausių rezultatų peržiūrėkite
maisto apdorojimo lenteles (H + J).
Smulkinimas
Peilis tinka mėsos, sūrio, svogūnų, žolelių, česnako,
morkų, graikinių ir lazdyno riešutų, migdolų
smulkinimui.
Norėdami geriausių rezultatų žr. didžiausius kiekius
ir greičio nustatymus, pateiktus H skyriaus
apdorojimo lentelėje.
Nesmulkinkite itin kieto maisto, pvz., ledo kubelių,
muskato riešutų, kavos pupelių ar grūdų.
Prieš smulkinant...
• mėsą, sūrį, svogūnus, česnaką, morkas, pipirus
supjaustykite.
• Nuskabykite žolelių stiebus, išlukštenkite
riešutus.
• Iš mėsos išimkite kaulus, sausgysles ir kremzles.
• Visuomet patikrinkite, ar ant dubens uždėtas
neslystantis žiedas.
Atsargiai: Peilis yra labai aštrus! Visuomet suimkite jį
už viršutinės plastikinės dalies ir būkite labai
atsargūs.
Nuo peilio atsargiai nuimkite plastikinį gaubtą.
1. Peilį (12) uždėkite ant vidurinės dubens dalies ir
pasukite, kad užsifiksuotų.
2. Į dubenį pridėkite maisto. Ant dubens uždėkite
dangtelį su užraktu (11e) prie dubens rankenos.
3. Norint užfiksuoti dangtį pasukite jį pagal
laikrodžio rodyklę, kad užraktas spragtelėtų ir
užsifiksuotų ant rankenos.
4. Į jungtį (11b) įstatykite variklio bloką (4), kad jis
užsifiksuotų.
5. Prijunkite prietaisą prie maitinimo tinklo ir
patikrinkite, ar įdėtas grūstuvas.
6. Įjunkite prietaisą, o kita ranka prilaikykite
dubenį.
7. Po naudojimo ištraukite prietaisą iš maitinimo
tinklo ir paspauskite atlaisvinimo mygtukus (5),
kad nuimtumėte variklio bloką. Išimkite
grūstuvą.
8. Nuspauskite dangčio fiksatorių (11e) ir jį
prilaikykite. Pasukite dangtį (11a) prieš
laikrodžio rodyklę, kad jį atlaisvintumėte.
9. Nukelkite dangtį.
10. Prieš išimant susmulkintą maistą atsargiai
išimkite peilį. Norėdami išimti peilį lengvai
pasukite jį ir ištraukite.
Lengvos tešlos minkymas
Peiliu (12) galite sumaišyti lengvą tešlą (pvz. blynų
ar pyrago), kurioje miltų yra ne daugiau kaip 250g.
Recepto pavyzdys: Blynų tešla
Pirmiausiai į dubenį supilkite 375 ml pieno, tuomet
sudėkite 250 g miltų ir 2 kiaušinius. Visu greičiu
gerai išmaišykite tešlą.
Tešlos minkymas
Paveikslas F skyriuje taip pat taikomas minkymo
įrankio naudojimui.
Minkymo įrankis (13) puikiai tinka įvairios tešlos
(pvz., mielinės ar pyragų), kurioje yra daugiausia
250 g miltų, minkymui.
• Minkymo įrankį įdėkite į dubenį (11f).
• Į dubenį supilkite daugiausiai 250 g. miltų,
tuomet kitus produktus, išskyrus miltus.
• Įjunkite prietaisą 21 greičiu.
• Varikliui veikiant per tiekimo angą pilkite
skysčius.
• Didžiausias minkymo laikas: 1 minutė – tuomet
leiskite varikliui 10 minučių atvėsti.
Recepto pavyzdys: Picos tešla
250 g miltų, 1/2 arbatinio šaukštelio druskos, 1/2
arbatinio šaukštelio sausų mielių, 5 arbatiniai
šaukšteliai alyvuogių aliejaus, 150 ml šilto vandens.
Recepto pavyzdys: Pyragas
250 g miltų, 170 g sviesto (vėsaus/kieto,
supjaustyto gabaliukais), 80 g cukraus, 1 vanilinio
cukraus, 1 nedidelis kiaušinis, 1 žiupsnelis druskos.
Norėdami pasiekti geriausius rezultatus
nenaudokite šilto, minkšto sviesto.
Minkyti nustokite susiformavus tešlos rutuliui. Per
ilgai minkoma tešla taps per minkšta.
Pjaustymas / tarkavimas / bulvytės
gruzdinimui
Pjaustymo peiliu (14a) galite pjaustyti agurkus,
svogūnus, grybus, obuolius, morkas, ridikėlius,
žalias bulves, cukinijas, kopūstus. Tarkavimo peiliu
(14b) galite tarkuoti obuolius, morkas, žalias bulves,
burokus, kopūstus, sūrį (minkštą ir vidutinio
kietumo).
Norėdami supjaustyti bulvytes gruzdinimui
naudokite atitinkamą diską (15).
1. Norėdami pjaustyti / tarkuoti įstatykite
atitinkamą peilį (14 a, b) į laikiklį (14) ir
užfiksuokite. Ant viduriniosios dubens dalies
(11f) uždėkite peilių laikiklį (14) arba gruzdintų
bulvyčių peilį (15), užfiksuokite.
2. Ant dubens uždėkite dangtį (11a) su užraktu
(11e) prie dubens rankenos.
3. Norint užfiksuoti dangtį pasukite jį pagal
laikrodžio rodyklę, kad užraktas spragtelėtų ir
užsifiksuotų ant rankenos.
4. Į jungtį (11b) įstatykite variklio bloką, kad jis
užsifiksuotų.
5. Prijunkite prietaisą prie maitinimo šaltinio ir į
tiekimo angą įdėkite produktus.
6. Įjunkite prietaisą. Kai prietaisas įjungtas
niekuomet nekiškite rankų į tiekimo angą.
Maisto padavimui visuomet naudokite grūstuvą
(11c).
7. Po naudojimo ištraukite prietaisą iš maitinimo
tinklo ir paspauskite atlaisvinimo mygtukus (5),
kad nuimtumėte variklio bloką.
5722112784_MQ5007-5037-5077_BALTIC_S6-24.indd 17 12.05.17 07:56