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Les mixeurs Braun sont parfaitement 
adaptés à la préparation de sauces, soupes, 
repas pour bébés, mayonnaises, ainsi laite 
frappés, boissons mixées et repas régime.
 
Attention
Lire avec attention les instructions 
avant d’utiliser cet appareil.
 
• Avant de brancher ces appareil, vérifier 
que la tension correspond bien à celle 
indiquée sur la plaque signalétique.
• Cet appareil a été conçu pour une utili-
sation domestique.
• Cet appareil doit rester hors te portée 
des enfants.
• Cet appareil est muni d’une fiche 
d’alimentation polarisée (une des deux 
broches est plus large que l’autre). Pour 
réduire les risques de décharge électri-
que, il n’y a qu’une seule façon d’insérer 
cette fiche dans une prise de courant 
polarisée. Si le branchement n’est pas 
complet, inverser la fiche. Si le branche-
ment et toujours incomplet, communi-
quer avec un électricien qualifié. Ne pas 
forcer ce dispositif de sécurité.
• La lames sont très affûtées.
• Toujours débrancher l’appareil avant 
toute manipulation et avant de le nettoyer.
• Ne pas passer le bloc-moteur , le 
système d’entraînement du fouet 
 
1 
 
sous l’eau courante; ne pas immerger 
ces éléments dans l’eau.
• Le bol mélangeur ne va pas au micro-
ondes.
• Les appareils électriques Braun répon-
dent aux normes de sécurité en vigueur. 
Leur réparation ou le changement du cor-
don d’alimentation douvent être effectués 
uniquement par des personnes qualifiées 
agréées. En effet, une remise en état 
incorrecte pourrait entraîner des domma-
ges ou même blesser l’utilisateur.
 
Description
 
Bloc-moteur
Interrupteur marche / arrêt
Pied mixeur avec couteau
Accessoire fouet
 
1
 
 Système d’entraînement du fouet
 
2
 
 Fouet
Hachoir «HC»
Bol mélangeur
 
Comment utiliser 
le mixeur plongeant
 
1. Insérer le bloc-moteur sur le pied 
mixeur et le tourner jusqu’à enclen-
chement.
2. Afin d’éviter les éclaboussures, plonger 
tout d’abord le mixeur dans le récipient, 
puis appuyer sur l’interrupteur .
 
Comment utiliser 
l’accessoire fouet
 
L’accessoire fouet ne doit être utilisé que pour 
battre la crème, monter les blancs en neige, 
pour les desserts prêts à mixer et la 
préparation des pâtes légères (type gâteaux 
mousseline).
1. Insérer le fouet 
 
2 
 
dans le système 
d’entraînement du fouet 
 
1 
 
jusqu’à 
enclenchement.
2. Puis insérer le bloc-moteur sur 
l’accessoire fouet et tourner jusqu’à 
enclenchement.
3. Plonger le fouet dans le récipient, puis 
appuyer sur l’interrupteur .
Pour obtenir les meilleurs résultats :
• Utiliser un récipient large.
• Ne pas utiliser plus de 400 ml de crème 
très froide.
• Ne pas utiliser plus de 4 blancs d’oeufs.
• Déplacer le fouet en mouvements 
circulaires, dans le sens des aiguilles 
d’une montre.
 
Nettoyage
 
Après utilisation, retirer le pied mixeur 
ou l’accessoire fouet . Nettoyer le 
bloc-moteur et le système d’entraîne-
ment 
 
1
 
 avec un chiffon humide.
Le pied mixeur ainsi que le fouet 
 
2
 
 
peuvent être nettoyés au lave-vaisselle.
 
Comment utiliser 
l’accessoire hachoir
 
Le hachoir es parfaitement adapté pour 
hacher les oignons, les herbes, l’ail, les 
carottes, les noisettes, les amandes, etc.
 
N.B. :
 
Le bol hachoir ne doit pas être utilisé avec 
des glaçons ou des aliments très durs 
comme la noix de muscade, les grains de 
café, le chocolat ou les épices en grains.
Le bol hachoir du modèle «HC» ne doit 
pas être utilisé pour hacher la viande ou 
le fromage.
 1. Retirer avec précaution la protection 
plastique du couteau (b).
 2. Attention : le couteau (b) est très affûté!
Toujours le maintenir par son axe plasti-
que. Placer le couteau sur l’axe central 
du bol hachoir (c), le pousser vers le 
bas et le tourner à 90° jusqu’à enclen-
chement. Toujours placer le bol hachoir 
(c) sur son socle plastique anti-glisse (d).
 3. Placer les aliments dans le bol hachoir.
 4. Placer la partie supérieure (a) sur le 
bol hachoir.
 5. Insérer le bloc-moteur sur la partie 
supérieure du hachoir et le tourner 
jusqu’à enclenchement.
 6. Appuyer sur l’interrupteur pour faire 
fonctionner le hachoir. Après chaque 
utilisation du hachoir attendre environ 5 
minutes avant une nouvelle utilisation.
 7. Retirer tout d’abord le bloc-moteur , 
puis la partie supérieure (a).
 8. Retirer avec précaution le couteau (b) 
(en le tournant éventuellement).
 9. Puis retirer les aliments du bol hachoir. 
Le socle plastique anti-glisse sert 
également de couvercle protecteur 
pour la conservation des aliments.
10. Nettoyage: Tous les autres éléments peu-
vent être nettoyés au lave-vaisselle.
Sous réserve de modifications sans préavis.
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B
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