BRAVILOR BONAMAT RLX User manual

21768 omslag RLX 08-01-2007 12:20 Pagina 1

GB
Bravilor Bonamat
RLX
HOT–WATER/STEAM MODULE
700.403.277
Bravilor Bonamat
12–2001
Bravilor Bonamat
Pascalstraat 20
1704 RD Heerhugowaard
The Netherlands

Table of contents
GB
version 1.0 ECopyright Bravilor Bonamat B.V.
II
1. Modules 4 and 8 (hot water/steam) 1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.1 Introduction 1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.1.1 General description 1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.1.2 Main components 1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.2 Technical data 1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.3 First use 1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.3.1 Flushing 1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.4 Daily use 1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.4.1 Controls 1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.4.2 Operation 2. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.4.2.1 Preparing steam 2. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.4.2.2 Tapping hot water 2. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.4.2.3 Heating with steam 2. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.5 Programming the module 2. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.6 Maintenance 3. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.6.1 General 3. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.6.2 Regular cleaning of the steam outlet 3. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.6.3 Descaling 3. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.7 Correcting malfunctions 3. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.7.1 Troubleshooting hot–water module 3. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.7.2 Error messages 3. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

GB
version 1.0ECopyright Bravilor Bonamat B.V. 1
1. MODULES 4 AND 8 (HOT WATER/STEAM)
1.1 Introduction
In this document, the specific information for
the above–mentioned module is discussed.
Please also thoroughly read the general user
instructions.
1.1.1 General description
These modules are designed for the preparation
of hot water and steam. The water is heated and
the boiler is brought up to pressure as soon as
the module is switched on using the ON/OFF
switch. The water is drawn off using the
hot–water draw–off tap. Drinks may be heated up
by steam, using the steam–draw–off tap.
1.1.2 Main components
12
3
12
5
4
Fig. 1 Main components hot–water/steam modules
1. ON/OFF switch
2. operating panel
3. steam tap
4. hot–water tap
5. outlet safety valve
1.2 Technical data
DSee table 1 for additional technical information
about the steam modules.
Modules 4 and 8
Boiler capacity 22,5 litre
hourly capacity 24,6 litre
water reserve 21,6 litre
overpressure (steam pressure) 20,6 bar
Table 1 Technical information
1.3 First use
1.3.1 Flushing
1. Switch on the module.
–The module will first take water to the
maximum level, after which the pressure is
brought up to 0.6 bar.
2. Drain off the water using the hot water
draw–off tap.
After this, the steam module is ready for use.
1.4 Daily use
1.4.1 Controls
A
B
C
D
Fig. 2 Control panel hot–water/steam modules
A. descaling indication
Will flash to show that the machine needs to
be descaled.
B. [–] button
Push button to change the values during
programming.
C. [+] button
Push button to change the values during
programming.
D. Display
Displays the overpressure.

GB
version ECopyright Bravilor Bonamat B.V.21.0
1.4.2 Operation
1.4.2.1 Preparing steam
1. Switch on the module.
–The boiler is filled and the water is heated
up.
–During the filling and the heating process,
the display shows little marks that are
turning around.
2. Wait until the display indicates the pressure of
the steam.
The module is now ready to heat up drinks using
steam.
1.4.2.2 Tapping hot water
1. Place a cup or a jug under the hot water tap.
2. Open the tap.
3. Turn off the tap as soon as sufficient water
has been drawn off.
WARNING
nIf all the water is drawn from the boiler, it may
come spluttering out until finally only
condensation comes out of the draw–off tap.
1.4.2.3 Heating with steam
1. Place the container with the drink to be
heated underneath the steam–draw–off tap.
2. Make sure to insert the steam outlet a couple
of centimetres into the liquid.
3. Open the tap gradually.
–The drink will now be heated by the steam
that is passed through the liquid under
pressure.
4. Turn off the tap as soon as the drink has
reached the desired temperature.
5. Remove the container with the drink.
6. Draw off a little more steam to ensure that
any of the drink that remains behind in the
outlet is removed.
TIP
–Clean the steam outlet regularly to ensure
that the flavour of the heated drink is not
affected.
WARNING
nNever touch the steam outlet.
1.5 Programming the
module
The operating panel is also used for programming
purposes.
During programming, the [–]button (B.) serves to
lower certain values, and the [+] button (C.) to
raise them.
P1 (counter position descaling):
Setting the counter position, at which the
descaling signal is to start flashing.
P2 (total):
Reading the total number of litres of water that
has run through the module.
Factory setting Set by you
P1 3
1. Simultaneously press the [+] button (C.) and
the [–]button (B.) to start the programming
mode.
2. Keep them pressed for about 10 seconds,
until P1 appears on the display.
3. Let go of the buttons.
–The value for P1 appears.
4. Adjust, if desired, the value.
5. Press both buttons again for a short moment
to select the next P values.
6. Wait for about 60 seconds.
–The programming mode will automatically
be switched off, storing the set value.

GB
version 1.0ECopyright Bravilor Bonamat B.V. 3
1.6 Maintenance
1.6.1 General
DSee §1.5 of the “General user instructions”.
1.6.2 Regular cleaning of the
steam outlet
1. Unscrew the steam outlet from the steam tap.
2. Clean the steam outlet with a brush under
running water.
3. If any of the holes are blocked, prick them
until they are open again.
1.6.3 Descaling
Specialist knowledge is required when
descaling the steam module. Have your
service technician do this!
1.7 Correcting malfunctions
DSee §1.6.1 of the “General user instructions”.
1.7.1 Malfunctioning analysis hot–water/steam module
LIST OF MALFUNCTIONS
Symptom: Possible cause: Actions:
1. [ ] Stays turning in the
display.
The module is not (yet) on
pressure.
Wait until the modul is on
pressure (ca. 10 min.).
Reset boil dry device.
2. When using the steamtap,
water comes out instead of
steam.
–Replace magnetic valve.
3. Descaling signal is flashing. Descaling counter has reached
the maximum number of litres.
Descale the hot water/steam
modules.
4. Water drips out of outlet
safety valve.
–Check valve on scale.
1.7.2 Display messages
DISPLAY MESSAGES
Possible cause: Actions:
E1 The overflow protection was activated. Check the supply hose for any kinks.
Check the water pressure at the same time.
Reset the system afterwards: set the
ON/OFF switch to the off position and then
switch it on again.
Call in service.

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version ECopyright Bravilor Bonamat B.V.41.0
Notes

FR
Bravilor Bonamat
RLX
MODULE EAU CHAUDE/VAPEUR
700.403.277
Bravilor Bonamat
12–2001
Bravilor Bonamat
Pascalstraat 20
1704 RD Heerhugowaard
Pays Bas

Table des matières
FR
version 1.0 ECopyright Bravilor Bonamat B.V.
II
1. Modules 4 et 8 (eau chaude/vapeur) 1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.1 Introduction 1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.1.1 Description générale 1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.1.2 Principaux composants 1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.2 Renseignements techniques 1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.3 Première utilisation 1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.3.1 Rinçage 1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.4 Utilisation quotidienne 1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.4.1 Commandes 1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.4.2 Fonctionnement 2. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.4.2.1 Préparation de vapeur 2. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.4.2.2 Sortie de l’eau chaude 2. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.4.2.3 Chauffage avec de la vapeur 2. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.5 Programmation du module 2. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.6 Maintenance 3. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.6.1 Généralités3. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.6.2 Nettoyage régulier de la sortie de vapeur 3. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.6.3 Détartrage 3. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.7 Solution aux dysfonctionnements possibles 3. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.7.1 Solutions module eau chaude 3. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.7.2 Messages d’erreur 3. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

FR
version 1.0ECopyright Bravilor Bonamat B.V. 1
1. MODULES 4 ET 8 (EAU CHAUDE/VAPEUR)
1.1 Introduction
Ce document traite l’information spécifique des
modules eau chaude/vapeur.
Veuillez également lire attentivement le mode
d’emploi général pour l’ensemble des modules.
1.1.1 Description générale
Ces modules ont étéconçus pour produire de
l’eau chaude et de la vapeur. Dés la mise en
service du module, àl’aide de l’interrupteur
MARCHE/ARRÊT, de l’eau est chaufféet la
vapeur produite est mise sous pression. L’eau est
tirée àl’aide du robinet de tirage eau chaude.
Des boissons peuvent être réchauffées avec la
vapeur, àl’aide du robinet de tirage vapeur.
1.1.2 Principaux composants
12
3
12
5
4
Fig. 1 Composants principaux des modules eau
chaude/vapeur
1. Interrupteur MARCHE/ARRÊT
2. tableau de commande
3. robinet de tirage vapeur
4. robinet de tirage eau chaude
5. échappement de la soupape de sécurité
1.2 Renseignements
techniques
DVoir tableau 1 pour des renseignements
techniques supplémentaires concernant les
modules vapeur.
Modules 4 et 8
capacitétotal de la chaudière 22,5 litres
capacitéhoraire 24,6 litres
réserve disponible 21,6 litres
pression disponible 20,6 bar
Tableau 1 Renseignements techniques
1.3 Première utilisation
1.3.1 Rinçage
1. Mettez le module en service.
–Le module se remplira en eau, puis il se
mettra sous pression (0.6 bar).
2. Videz complètement la chaudière àl’aide du
robinet de tirage eau chaude.
Après ces opérations, le module de eau
chaude/vapeur est prêt àl’emploi.
1.4 Utilisation quotidienne
1.4.1 Commandes
A
B
C
D
Fig. 2 Tableau de commande des modules eau
chaude/vapeur
A. signalisation de détartrage
Clignote pour indiquer que la machine doit
être impérativement détartrée.
B. bouton [–]
Appuyez sur ce bouton pour modifier les
valeurs pendant la programmation.
C. bouton [+]
Appuyez sur ce bouton pour modifier les
valeurs pendant la programmation.
D. afficheur
Affiche la pression dans la chaudière.