Stainless steel fermenter 35 l
Instruction Manual
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3581 Beverlo, Belgium
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IT Transfermer®
Fermentatore in acciaio inossidabile da 35 l
017.140.5
Grazie per aver acquistato Transfermer®.
Attenzione: Il contenuto può causare entusiasmo.
VOLUME: Fino a 35 litri
SCHEDA COMPONENTI:
PREPARAZIONE ALLA FERMENTAZIONE:
• Prima di iniziare la fermentazione, è estremamente importante preparare e
pulire sia il fermentatore che gli accessori. Si consiglia l'uso di detergenti
come Chemipro®Wash, Chemipro®Oxi e Chemipro®San.
• Prima di trasferire il mosto nel fermentatore, riempire quest'ultimo fino
all'orlo con acqua per assicurarsi che non ci siano perdite.
• Non riempire eccessivamente il fermentatore (non più di 30 litri di mosto) e
assicurarsi che ci sia uno spazio libero sufficiente per prevenire esplosioni.
• Riempire il gorgogliatore con una piccola quantità di acqua (fino alla linea) e
inserirlo sul coperchio, come indicato nell'immagine. (Foto 1)
• Serrare il coperchio con 4 morsetti. (Foto 2)
• Prima dell'uso, il fermentatore deve essere posizionato su una struttura di
supporto orizzontale, fissa e stabile.
DOPO LA FERMENTAZIONE:
• Dopo ogni uso è molto importante pulire il fermentatore e gli accessori; gli
ingredienti secchi potrebbero rimanere attaccati al metallo. Si consiglia di
utilizzare un detergente come Chemipro®Wash o Chemipro®Oxi.
• Non utilizzare utensili metallici appuntiti per rimuovere eventuali residui.
Usare un panno morbido o una spugna morbida per pulire l'interno della
caldaia.
• Conservare il fermentatore in un luogo asciutto.
Foto 2Foto 1
Gorgogliatore in tre pezziTappo in silicone, 30-37 mmTransfermer®+ valvola
ES Transfermer®
Fermentador de acero inoxidable de 35 l
017.140.5
Gracias por adquirir Transfermer®.
Cuidado: El contenido puede tener un efecto euforizante.
VOLUMEN: Hasta 35 litros
FICHA DE COMPONENTES:
PREPARACIÓN DE LA FERMENTACIÓN:
• Es muy importante preparar y limpiar el fermentador y los accesorios antes
de la fermentación. Recomendamos utilizar productos limpiadores como
Chemipro®Wash, Chemipro®Oxi y Chemipro®San.
• Llene el fermentador de agua hasta arriba y compruebe que no haya fugas
antes de verter el mosto en el fermentador.
• No llene en exceso el fermentador (no más de 30 litros de mosto) y
compruebe que haya suficiente espacio libre para evitar que rebose.
• Llene el compartimento hermético con una pequeña cantidad de agua,
hasta la marca, e introdúzcalo en la tapa como se muestra. (Imagen 1)
• Bloquee la tapa con cuatro abrazaderas. (Imagen 2)
• Antes de usar el fermentador, este debe colocarse en una estructura de
soporte estable, segura y horizontal.
DESPUÉS DE LA FERMENTACIÓN:
• Es muy importante limpiar el fermentador y los accesorios después de
cada uso, ya que los ingredientes secos pueden adherirse al metal.
Recomendamos utilizar un producto limpiador como Chemipro®Wash o
Chemipro®Oxi.
• No utilice utensilios metálicos afilados para quitar los residuos. Utilice un
paño o un estropajo suaves para limpiar el interior del hervidor.
• Guarde el fermentador en un lugar seco.
Imagen 2Imagen 1
Compartimento hermético de
tres piezas
Tapón de silicona de
30-37 mm
Transfermer®+ válvula
