CASO DESIGN VC300 Pro User manual

caso VC300 Pro 1
Original
Bedienungsanleitung
Vakuumiersystem
VC300 Pro
Artikelnummer. 1392

caso VC300 Pro 2
Braukmann GmbH
Raiffeisenstraße 9
D-59757 Arns erg
Service-Hotline International:
Tel.: [phone] / 80 55 4 – 99
Fax: [phone] / 80 55 4 – 77
eMail: [e-mail]
Internet: www.caso-germany.de
Dokument-Nr.: 1392 05-10-2016
Druck- und Satzfehler vor ehalten.
© 2016 Braukmann Gm H

caso VC300 Pro 3
1 Bedienungsanleitung ............................................................................ 12
2 Allgemeines ........................................................................................... 12
2.1 In ormationen zu dieser Anleitung ........................................................................ 12
2.2 Warnhinweise .......................................................................................................... 12
2.3 Ha tungsbeschränkung .......................................................................................... 13
2.4 Urheberschutz ......................................................................................................... 13
3 Sicherheit ............................................................................................... 14
3.1 Bestimmungsgemäße Verwendung ....................................................................... 14
3.2 Allgemeine Sicherheitshinweise ............................................................................ 14
3.3 Ge ahrenquellen ...................................................................................................... 15
3.3.1 Ver rennungsgefahr .................................................................................................. 15
3.3.2 Brandgefahr ............................................................................................................... 15
3.3.3 Gefahr durch elektrischen Strom ............................................................................... 15
4 Sicherheitshinweise zur Au bewahrung von Lebensmitteln .............. 16
5 Inbetriebnahme ..................................................................................... 16
5.1 Sicherheitshinweise ................................................................................................ 17
5.2 Lie erum ang und Transportinspektion ................................................................. 17
5.3 Einsatzbereich ......................................................................................................... 17
5.4 Auspacken ............................................................................................................... 18
5.5 Entsorgung der Verpackung .................................................................................. 18
5.6 Au stellung ............................................................................................................... 18
5.6.1 Anforderungen an den Aufstellort .............................................................................. 18
5.7 Elektrischer Anschluss ........................................................................................... 19
5.7.1 Verlängerungska el .................................................................................................. 19
6 Au bau und Funktion ............................................................................ 19
6.1 Gesamtübersicht ..................................................................................................... 20
6.2 Bedienelemente ...................................................................................................... 21
6.3 Typenschild ............................................................................................................. 22
7 Bedienung und Betrieb ......................................................................... 22
7.1 Inbetriebnahme ........................................................................................................ 22
7.2 Anleitung zum Herausnehmen der Vakuum-Kammer .......................................... 22
7.3 Beutel und Rollen .................................................................................................... 22
7.4 Vakuum-Verpacken in einem Beutel ...................................................................... 23
7.5 Vakuum-Verpacken in einem von der Rolle stammenden Beutel ....................... 24
7.6 Gebrauch der Funktion „Regulierbare Vakuumierstärke“ ................................... 24
7.7 Gebrauch der Funktion „Wählbare Schweißzeit“ ................................................. 25

caso VC300 Pro 4
7.8 Ö nen eines verschweißten Beutels ..................................................................... 25
7.9 Nutzen der Folienbox .............................................................................................. 25
7.10 Nutzen des Cutters .................................................................................................. 25
7.11 Au bewahrung des Vakuumierers VC300 PRO: .................................................... 25
8 Reinigung und P lege ........................................................................... 26
8.1 Sicherheitshinweise ................................................................................................ 26
8.2 Reinigung ................................................................................................................. 27
9 Störungsbehebung ............................................................................... 27
9.1 Sicherheitshinweise ................................................................................................ 27
9.2 Störungsursachen und –behebung ....................................................................... 28
10 Entsorgung des Altgerätes ................................................................... 29
11 Garantie ................................................................................................. 29
12 Technische Daten .................................................................................. 29
13 Instruction Manual ................................................................................ 30
13.1 General ..................................................................................................................... 31
13.2 In ormation on this manual .................................................................................... 31
13.3 Warning notices ...................................................................................................... 31
13.4 Limitation o liability................................................................................................ 32
13.5 Copyright protection ............................................................................................... 32
14 Sa ety ..................................................................................................... 32
14.1 Intended use ............................................................................................................ 32
14.2 General Sa ety in ormation ..................................................................................... 33
14.3 Sources o danger ................................................................................................... 34
14.3.1 Danger of urns ................................................................................................... 34
14.3.2 Danger of fire ....................................................................................................... 34
14.3.3 Dangers due to electrical power .......................................................................... 34
14.4 Food storage sa ety in ormation ............................................................................ 34
15 Getting Started ...................................................................................... 35
15.1 Packaging sa ety in ormation ................................................................................ 35
15.2 What’s included ....................................................................................................... 35
15.3 Uses and advantages o vacuum sealing .............................................................. 36
15.4 Unpacking ................................................................................................................ 36
15.5 Disposal o the packaging ...................................................................................... 36
15.6 Setup ........................................................................................................................ 37
15.6.1 Setup location requirements: ............................................................................... 37

caso VC300 Pro 5
15.7 Electrical connection .............................................................................................. 37
15.7.1 Extension cords ................................................................................................... 37
16 Complete Overview ............................................................................... 38
16.1 Appliance diagram .................................................................................................. 38
16.2 Control Panel ........................................................................................................... 39
16.3 Rating plate .............................................................................................................. 40
17 Operation ............................................................................................... 40
17.1 Basics o sealing ..................................................................................................... 40
17.2 Removing the vacuum chamber ............................................................................ 40
17.3 Bags and rolls .......................................................................................................... 40
17.4 Cutting a new bag ................................................................................................... 41
17.5 Sealing a new bag ................................................................................................... 41
17.6 Vacuuming and sealing .......................................................................................... 41
17.7 Use o the unction "Adjustable vacuum strength" ............................................. 42
17.8 Use o the unction "selectable welding time" ...................................................... 43
17.9 Opening a sealed bag ............................................................................................. 44
17.10 Storage ............................................................................................................... 44
18 Cleaning and Maintenance ................................................................... 44
18.1 Sa ety in ormation ................................................................................................... 44
18.2 Cleaning ................................................................................................................... 45
19 Troubleshooting .................................................................................... 45
19.1 Sa ety notices .......................................................................................................... 45
19.2 Troubleshooting table ............................................................................................. 46
20 Disposal o the Old Device ................................................................... 46
21 Guarantee .............................................................................................. 47
22 Technical Data ....................................................................................... 47
23 Mode d´emploi ....................................................................................... 49
23.1 Généralités ............................................................................................................... 49
23.2 In ormations relatives à ce manuel ........................................................................ 49
23.3 Avertissements de danger ...................................................................................... 49
23.4 Limite de responsabilités ....................................................................................... 50
23.5 Protection intellectuelle .......................................................................................... 50
24 Sécurité .................................................................................................. 50
24.1 Utilisation con orme ................................................................................................ 50
24.2 Consignes de sécurités générales ........................................................................ 51

caso VC300 Pro 6
24.3 Sources de danger .................................................................................................. 52
24.3.1 Danger de rulures .............................................................................................. 52
24.3.2 Danger d'incendie ................................................................................................ 52
24.3.3 Dangers du courant électrique............................................................................. 52
24.4 In ormations relatives à la sécurité de stockage des aliments ........................... 53
25 Mise en service ...................................................................................... 53
25.1 Consignes de sécurité ............................................................................................ 53
25.2 Inventaire et contrôle de transport ........................................................................ 54
25.3 Fonctions ................................................................................................................. 54
25.4 Déballage ................................................................................................................. 55
25.5 Elimination des emballages ................................................................................... 55
25.6 Mise en place ........................................................................................................... 55
25.6.1 Exigences pour l'emplacement d'utilisation ......................................................... 55
25.7 Raccordement électrique ........................................................................................ 56
25.7.1 Les cordons de rallonge ...................................................................................... 56
26 Structure et onctionnement ................................................................ 57
26.1 Vue d'ensemble ....................................................................................................... 57
26.2 Panneau de commande .......................................................................................... 58
26.3 Plaque signalétique ................................................................................................. 59
27 Commande et onctionnement ............................................................. 59
27.1 Démontage de la chambre à vide ........................................................................... 59
27.2 Sachets et rouleaux ................................................................................................ 59
27.3 Conservation d’aliments sous vide : ..................................................................... 59
27.4 Fabrication d’un sac à partir d’un rouleau de sacs .............................................. 61
27.5 Utilisation de la onction "Réglage du dégré de vide" ......................................... 61
27.6 Utilisation de la onction "Temps de soudage sélectionnable" .......................... 62
27.7 Ouverture d’un sac scellé ....................................................................................... 62
27.8 Utilisation de la boîte à euilles .............................................................................. 62
27.9 Utilisation du cutter ................................................................................................. 62
27.10 Rangement de votre appareil d’emballage sous vide: ................................... 62
28 Nettoyage et entretien ........................................................................... 63
28.1 Consignes de sécurité ............................................................................................ 63
28.2 Nettoyage ................................................................................................................. 63
29 Réparation des pannes ......................................................................... 64
29.1 Consignes de sécurité ............................................................................................ 64
29.2 Origine et remède des incidents ............................................................................ 64

caso VC300 Pro 7
30 Elimination des appareils usés ............................................................ 65
31 Garantie ................................................................................................. 66
32 Caractéristiques techniques ................................................................ 66
33 Istruzione d´uso..................................................................................... 68
33.1 In generale ............................................................................................................... 68
33.2 In ormazioni su queste istruzioni d’uso ................................................................ 68
33.3 Indicazioni d’avvertenza ......................................................................................... 68
33.4 Limitazione della responsabilità ............................................................................ 69
33.5 Tutela dei diritti d’autore ......................................................................................... 69
34 Sicurezza................................................................................................ 70
34.1 Utilizzo con orme alle disposizioni ........................................................................ 70
34.2 Indicazioni generali di sicurezza ............................................................................ 70
34.3 Fonti di pericolo ...................................................................................................... 71
34.3.1 Pericolo di ustioni ................................................................................................ 71
34.3.2 Pericolo d’incendio .............................................................................................. 71
34.3.3 Pericolo dovuto a corrente elettrica ..................................................................... 71
34.3.4 Informazioni di sicurezza per la conservazione del ci o. ..................................... 72
35 Messa in unzione ................................................................................. 72
35.1 Indicazioni di sicurezza........................................................................................... 73
35.2 Insieme della ornitura ed ispezione trasporto ..................................................... 73
35.3 Funzioni .................................................................................................................... 73
35.4 Disimballaggio ......................................................................................................... 74
35.5 Smaltimento dell’involucro ..................................................................................... 74
35.6 Posizionamento ....................................................................................................... 74
35.6.1 Requisiti del luogo di posizionamento ................................................................. 74
35.7 Connessione elettrica ............................................................................................. 75
36 Costruzione e unzione ......................................................................... 75
36.1 Panoramica complessiva........................................................................................ 76
36.2 Elementi di comando .............................................................................................. 77
36.3 Targhetta di omologazione ..................................................................................... 78
37 Utilizzo e unzionamento ...................................................................... 78
37.1 Istruzioni per l’estrazione della camera sottovuoto ............................................. 78
37.2 Sacchetti in rotoli .................................................................................................... 78
37.3 Conservazione del cibo sotto vuoto: ..................................................................... 79
37.4 Creare un sacchetto a partire da un rotolo ........................................................... 80
37.5 Uso della unzione „Potenza regolabile del vuoto“ .............................................. 80

caso VC300 Pro 8
37.6 Uso della unzione „Tempo di saldatura selezionabile“ ...................................... 81
37.7 Apertura di un sacchetto sigillato .......................................................................... 81
37.1 Utilizzo della scatola che contiene il rotolo di pellicola ....................................... 81
37.2 Utilizzo del cutter ..................................................................................................... 81
37.3 Conservazione del sistema di sigillamento sottovuoto: ...................................... 82
38 Pulizia e cura ......................................................................................... 82
38.1 Indicazioni di sicurezza........................................................................................... 82
38.2 La pulizia .................................................................................................................. 82
39 Eliminazione mal unzionamenti ........................................................... 83
39.1 Indicazioni di sicurezza........................................................................................... 83
39.2 Cause mal unzionamenti e risoluzione ................................................................. 84
40 Smaltimento dell’apparecchio obsoleto .............................................. 84
41 Garanzia ................................................................................................. 85
42 Dati tecnici ............................................................................................. 85
43 Manual del usuario ................................................................................ 87
43.1 Generalidades .......................................................................................................... 87
43.2 In ormación acerca de este manual ....................................................................... 87
43.3 Advertencias ............................................................................................................ 87
43.4 Limitación de responsabilidad ............................................................................... 88
43.5 Derechos de autor (copyright) ............................................................................... 88
44 Seguridad............................................................................................... 88
44.1 Uso previsto ............................................................................................................. 89
44.2 Instrucciones generales de seguridad .................................................................. 89
44.3 Fuentes de peligro .................................................................................................. 90
44.3.1 Peligro de quemaduras ....................................................................................... 90
44.3.2 Peligro de fuego .................................................................................................. 90
44.3.3 Peligro de electrocución ...................................................................................... 90
45 Indicaciones de seguridad para la conservación de alimentos ......... 91
46 Puesta en marcha .................................................................................. 92
46.1 Instrucciones de seguridad .................................................................................... 92
46.2 Ámbito de suministro e inspección de transporte ............................................... 92
46.3 Funciones ................................................................................................................ 93
46.4 Desembalaje ............................................................................................................ 93
46.5 Eliminación del embalaje ........................................................................................ 93
46.6 Colocación ............................................................................................................... 93

caso VC300 Pro 9
46.6.1 Requisitos que de e reunir el lugar de montaje .................................................. 93
46.7 Conexión eléctrica .................................................................................................. 94
46.7.1 Los ca les de extensión ...................................................................................... 95
47 Estructura y unciones.......................................................................... 95
47.1 Descripción general ................................................................................................ 95
47.2 Elementos de operación ......................................................................................... 96
47.3 Placa de especi icaciones ...................................................................................... 97
48 Operación y uncionamiento ................................................................ 97
48.1 Puesta en servicio ................................................................................................... 97
48.2 Instrucciones para sacar la cámara de vacío ....................................................... 97
48.3 Bolsas y rollos ......................................................................................................... 97
48.4 Envasado al vacío en bolsa .................................................................................... 98
48.5 Envasado al vacío en bolsas hechas con el rollo ................................................ 99
48.6 Uso de la unción "intensidad de vacío regulable" .............................................. 99
48.7 Uso de la unción "tiempo de sellado seleccionable" ....................................... 100
48.8 Apertura de las bolsas selladas ........................................................................... 100
48.9 Uso de la caja del rollo de láminas ...................................................................... 100
48.10 Utilización del cúter ......................................................................................... 100
48.11 Almacenamiento de la envasadora VC300 PRO ........................................... 100
49 Limpieza y conservación .................................................................... 101
49.1 Instrucciones de seguridad .................................................................................. 101
49.2 Limpieza ................................................................................................................. 101
50 Resolución de allas ............................................................................ 102
50.1 Instrucciones de seguridad .................................................................................. 102
50.2 Problemas, causas y remedios ............................................................................ 102
51 Eliminación del aparato usado ........................................................... 103
52 Garantía ............................................................................................... 103
53 Datos técnicos ..................................................................................... 104
54 Gebruiksaanwijzing ............................................................................. 106
54.1 Algemeen ............................................................................................................... 106
54.2 In ormatie over deze gebruiksaanwijzing ............................................................ 106
54.3 Waarschuwingsinstructies ................................................................................... 106
54.4 Aansprakelijkheid .................................................................................................. 107
54.5 Auteurswet ............................................................................................................. 107
55 Veiligheid ............................................................................................. 108

caso VC300 Pro 10
55.1 Gebruik volgens de voorschri ten ....................................................................... 108
55.2 Algemene veiligheidsinstructies .......................................................................... 108
55.3 Bronnen van gevaar .............................................................................................. 109
55.3.1 Ver randingsgevaar .......................................................................................... 109
55.3.2 Brandgevaar ...................................................................................................... 109
55.3.3 Gevaar door elektrische stroom ......................................................................... 110
56 Veiligheidstips voor het bewaren van levensmiddelen .................... 110
57 Ingebruikname ..................................................................................... 111
57.1 Veiligheidsvoorschri ten ....................................................................................... 111
57.2 Leveringsomvang en transportinspectie ............................................................ 111
57.3 Toepassingen ........................................................................................................ 112
57.4 Uitpakken ............................................................................................................... 113
57.5 Verwijderen van de verpakking ............................................................................ 113
57.6 Plaatsen .................................................................................................................. 113
57.6.1 Eisen aan de plek van plaatsing ........................................................................ 113
57.7 Elektrische aansluiting ......................................................................................... 114
58 Opbouw en unctie .............................................................................. 115
58.1 Algemeen overzicht .............................................................................................. 115
58.2 Bedieningselementen ........................................................................................... 116
58.3 Typeplaatje ............................................................................................................. 117
59 Bediening en gebruik .......................................................................... 117
59.1 Ingebruikname ....................................................................................................... 117
59.2 De handleiding voor het verwijderen van de vacuümkamer ............................. 117
59.3 Zakjes en rollen ..................................................................................................... 117
59.4 Vacuüm verpakken in een zak .............................................................................. 118
59.5 Vacuüm verpakken in een van de rol a komstige zak ........................................ 119
59.6 Gebruik van de unctie "instelbare vacuümsterkte" .......................................... 120
59.7 Gebruik van de unctie "instelbare lastijd" ......................................................... 120
59.8 Openen van een geseald zakje ............................................................................. 120
59.9 Gebruiken van de oliebox .................................................................................... 120
59.10 Gebruik van de cutter ...................................................................................... 121
59.11 Opbergen van de Vakuumierer VC300 PRO: ................................................. 121
60 Reiniging en onderhoud ..................................................................... 121
60.1 Veiligheidsvoorschri ten ....................................................................................... 121
60.2 Reiniging ................................................................................................................ 122
61 Storingen verhelpen ............................................................................ 123

caso VC300 Pro 11
61.1 Veiligheidsvoorschri ten ....................................................................................... 123
61.2 Storingsoorzaken en -oplossingen ...................................................................... 123
62 A voer van het oude apparaat ............................................................ 124
63 Garantie ............................................................................................... 124
64 Technische gegevens ......................................................................... 125

caso VC300 Pro 12
1 Bedienungsanleitung
2 Allgemeines
Lesen Sie die hier enthaltenen Informationen, damit Sie mit Ihrem Gerät schnell vertraut
werden und seine Funktionen in vollem Umfang nutzen können.
Ihr Gerät dient Ihnen viele Jahre lang, wenn Sie es sachgerecht ehandeln und pflegen.
Wir wünschen Ihnen viel Freude eim Ge rauch.
2.1 In ormationen zu dieser Anleitung
Diese Bedienungsanleitung ist Bestandteil des Vakuumierers (nachfolgend als Gerät
ezeichnet) und gi t Ihnen wichtige Hinweise für die In etrie nahme, die Sicherheit, den
estimmungsgemäßen Ge rauch und die Pflege des Gerätes.
Die Bedienungsanleitung muss ständig am Gerät verfüg ar sein. Sie ist von jeder Person
zu lesen und anzuwenden, die mit der:
• In etrie nahme,
• Bedienung,
• Störungs ehe ung und/oder
• Reinigung
des Gerätes eauftragt ist.
Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung auf und ge en Sie diese mit dem Gerät an
Nach esitzer weiter.
2.2 Warnhinweise
In der vorliegenden Bedienungsanleitung werden folgende Warnhinweise verwendet:
Ein Warnhinweis dieser Ge ahrenstu e kennzeichnet eine drohende ge ährliche
Situation.
Falls die ge ährliche Situation nicht vermieden wird, ührt dies zum Tod oder zu
schweren Verletzungen.
► Die Anweisungen in diesem Warnhinweis efolgen, um die Gefahr des Todes oder
schwerer Verletzungen von Personen zu vermeiden.
Ein Warnhinweis dieser Ge ahrenstu e kennzeichnet eine mögliche ge ährliche
Situation.
Falls die ge ährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu schweren
Verletzungen ühren.
► Die Anweisungen in diesem Warnhinweis efolgen, um Verletzungen von Personen zu
vermeiden.

caso VC300 Pro 13
Ein Warnhinweis dieser Ge ahrenstu e kennzeichnet eine mögliche ge ährliche
Situation.
Falls die ge ährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu leichten oder
gemäßigten Verletzungen ühren.
► Die Anweisungen in diesem Warnhinweis efolgen, um Verletzungen von Personen zu
vermeiden.
Ein Hinweis kennzeichnet zusätzliche In ormationen, die den Umgang mit der
Maschine erleichtern.
2.3 Ha tungsbeschränkung
Alle in dieser Anleitung enthaltenen technischen Informationen, Daten und Hinweise für
die Installation, Betrie und Pflege entsprechen dem letzten Stand ei Drucklegung und
erfolgen unter Berücksichtigung unserer isherigen Erfahrungen und Erkenntnisse nach
estem Wissen.
Aus den Anga en, A ildungen und Beschrei ungen in dieser Anleitung können keine
Ansprüche hergeleitet werden.
Der Hersteller ü ernimmt keine Haftung für Schäden aufgrund:
• Nicht eachtung der Anleitung
• Nicht estimmungsgemäßer Verwendung
• Unsachgemäßer Reparaturen
• Technischer Veränderungen, Modifikationen des Gerätes
• Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile
Modifikationen des Gerätes werden nicht empfohlen und sind nicht durch die Garantie
gedeckt.
Ü ersetzungen werden nach estem Wissen durchgeführt. Wir ü ernehmen keine
Haftung für Ü ersetzungsfehler, auch dann nicht, wenn die Ü ersetzung von uns oder in
unserem Auftrag erfolgte. Ver indlich lei t allein der ursprüngliche deutsche Text.
2.4 Urheberschutz
Diese Dokumentation ist urhe errechtlich geschützt.
Alle Rechte, auch die der fotomechanischen Wiederga e, der Vervielfältigung und der
Ver reitung mittels esonderer Verfahren (zum Beispiel Datenverar eitung, Datenträger
und Datennetze), auch teilweise, ehält sich die Braukmann Gm H vor.
Inhaltliche und technische Änderungen vor ehalten.

caso VC300 Pro 14
3 Sicherheit
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Sicherheitshinweise im Umgang mit dem Gerät.
Dieses Gerät entspricht den vorgeschrie enen Sicherheits estimmungen. Ein
unsachgemäßer Ge rauch kann jedoch zu Personen- und Sachschäden führen.
3.1 Bestimmungsgemäße Verwendung
Dieses Gerät ist nur für den Ge rauch im Haushalt in geschlossenen Räumen zum
Vakuumieren von Beuteln und Behältern, sowie zum Verschweißen von Folien estimmt.
Eine andere oder darü er hinaus gehende Verwendung gilt als nicht estimmungsgemäß.
Ge ahr durch nicht bestimmungsgemäße Verwendung!
Von dem Gerät können bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung und/oder
andersartiger Nutzung Ge ahren ausgehen.
► Das Gerät ausschließlich estimmungsgemäß verwenden.
► Die in dieser Bedienungsanleitung eschrie enen Vorgehensweisen einhalten.
Ansprüche jeglicher Art wegen Schäden aus nicht estimmungsgemäßer Verwendung
sind ausgeschlossen. Das Risiko trägt allein der Betrei er.
3.2 Allgemeine Sicherheitshinweise
Beachten Sie ür einen sicheren Umgang mit dem Gerät die olgenden allgemeinen
Sicherheitshinweise:
► Kontrollieren Sie das Gerät vor der Verwendung auf äußere sicht are Schäden.
Nehmen Sie ein eschädigtes Gerät nicht in Betrie .
► Bei Beschädigung der Anschlussleitung muss eine neue Anschlussleitung durch eine
autorisierte Fachkraft installiert werden.
► Dieses Gerät kann von Kindern, die älter als 8 Jahre sind, sowie von Personen mit
einer geistigen, sensorischen oder körperlichen Behinderung enutzt werden, wenn
sie ü er den sicheren Betrie unterrichtet worden sind und die möglichen Gefahren
verstehen. Kinder dürfen mit dem Gerät nicht spielen.
► Reinigungs- und Wartungsar eiten dürfen nicht von Kindern ohne Beaufsichtigung
durchgeführt werden.
► Reparaturen dürfen nur von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden, die vom
Hersteller geschult sind. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhe liche
Gefahren für den Benutzer entstehen.
► Eine Reparatur des Gerätes während der Garantiezeit darf nur von einem vom
Hersteller autorisierten Kundendienst vorgenommen werden, sonst esteht ei
nachfolgenden Schäden kein Garantieanspruch mehr.
► Defekte Bauteile dürfen nur gegen Original-Ersatzteile ausgetauscht werden.

caso VC300 Pro 15
► Das Gerät während des Betrie es nicht un eaufsichtigt lassen.
► Ziehen Sie nicht an der Anschlussleitung und tragen Sie das Gerät nicht an der
Anschlussleitung.
► Das Gerät nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen und nicht in die
Spülmaschine ge en.
► Bitte zur Auf ewahrung den Deckel nur locker schließen, nicht verriegeln, damit die
Dichtungen sich nicht verformen und die Funktion des Gerätes nicht eeinträchtigt
wird.
3.3 Ge ahrenquellen
3.3.1 Verbrennungsge ahr
Der Schweißbalken des Gerätes wird sehr heiß, assen Sie diesen nicht an.
► Um eventuellen Ver rennungen vorzu eugen, erühren Sie den Schweiß alken
niemals, während das Gerät in Betrie ist.
3.3.2 Brandge ahr
Bei nicht sachgemäßer Verwendung des Gerätes besteht Brandge ahr.
Beachten Sie die olgenden Sicherheitshinweise um Brandge ahr zu vermeiden:
► Stellen Sie das Gerät nicht in der Nähe von renn arem Material auf.
► Halten Sie das Gerät fern von jeglichen Wärmequellen (Gas, Strom, Brenner,
eheizter Ofen).
3.3.3 Ge ahr durch elektrischen Strom
Lebensge ahr durch elektrischen Strom!
Beim Kontakt mit unter Spannung stehenden Leitungen oder Bauteilen besteht
Lebensge ahr!
Beachten Sie die olgenden Sicherheitshinweise um eine Ge ährdung durch
elektrischen Strom zu vermeiden:
► Bei Beschädigung der Anschlussleitung muss eine spezielle Anschlussleitung durch
eine vom Hersteller autorisierte Fachkraft installiert werden.
► Betrei en Sie dieses Gerät nicht, wenn sein Stromka el oder -stecker eschädigt ist,
wenn es nicht ordnungsgemäß ar eitet oder wenn es eschädigt oder fallengelassen
wurde. Wenn das Stromka el eschädigt ist, muss es vom Hersteller oder seiner
Serviceagentur oder einer ähnlich qualifizierten Person ersetzt werden, um Gefahren
zu vermeiden.

caso VC300 Pro 16
► Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Gerätes. Werden Spannung führende
Anschlüsse erührt und/oder der elektrische und mechanische Auf au verändert,
esteht Stromschlaggefahr. Darü er hinaus können Funktionsstörungen am Gerät
auftreten.
► Berühren Sie das Gerät sowie den Netzstecker nicht mit nassen Händen.
► Keine Gegenstände in die Öffnungen des Gerätes einführen. Bei Berührung
Spannung führender Anschlüsse esteht Stromschlaggefahr.
4 Sicherheitshinweise zur Au bewahrung von Lebensmitteln
Der Vakuumierer VC300 PRO wird Ihren Einkauf und Ihre Art und Weise der Le ensmittel-
Auf ewahrung grundlegend verändern. Sie werden sich so an das Vakuumverpacken
gewöhnen, das es zu einem unent ehrlichen Teil Ihrer Essenszu ereitung werden wird.
Befolgen Sie itte estimmte Vorgehensweisen eim Vakuum-verschweißen; so können
Sie die Qualität und die Sicherheit Ihrer Le ensmittel garantieren.
Beachten Sie ür einen sicheren Umgang mit dem Gerät die olgenden allgemeinen
Sicherheitshinweise:
► Wenn verder liche Le ensmittel erhitzt oder aufgetaut wurden oder ungekühlt
auf ewahrt werden, müssen Sie umgehend verzehrt werden.
► Bevor Sie Le ensmittel vakuum-verpacken ist es wichtig, dass Sie sich vorher Ihre
Hände waschen und sämtliche Utensilien und O erflächen reinigen.
► Kühlen oder gefrieren Sie verder liche Le ensmittel umgehend, nachdem Sie sie
vakuum-verschweißt ha en. Lassen Sie sie nicht ei Zimmertemperatur liegen.
► Die Halt arkeitsdauer von trockenen Le ensmitteln, wie z.B. Nüssen, Kokosnüssen
oder Getreide verlängert sich ei vakuum- verschweißter Verpackung, wenn Sie sie an
einem dunklen Ort auf ewahren. Sauerstoff und Wärme verursachen ei esonders
fettreichen Le ensmitteln, dass das Fett ranzig wird.
► Schälen Sie Früchte und Gemüse, wie z.B. Äpfel, Bananen, Kartoffeln und
Wurzelgemüse, evor Sie sie vakuum-verschweißen; dies verlängert ihre
Halt arkeitsdauer.
► Wenn Sie einige Gemüsearten, wie z.B. Broccoli, Blumenkohl und Kohl a solut
luftdicht verschweißen möchten, dann müssen Sie sie vorher kurz lanchieren und
einfrieren, da sie ansonsten Gase ausstoßen.
5 Inbetriebnahme
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur In etrie nahme des Gerätes.
Beachten Sie die Hinweise um Gefahren und Beschädigungen zu vermeiden.

caso VC300 Pro 17
5.1 Sicherheitshinweise
Bei der Inbetriebnahme des Gerätes können Personen- und Sachschäden au treten!
Beachten Sie die olgenden Sicherheitshinweise, um die Ge ahren zu vermeiden:
► Verpackungsmaterialien dürfen nicht zum Spielen verwendet werden. Es esteht
Erstickungsgefahr.
5.2 Lie erum ang und Transportinspektion
Das Gerät wird standardmäßig mit folgenden Komponenten geliefert:
• Vakuumierer VC300 PRO
• Vakuumschauch(A) in a nehm arer Folien ox (B)
• 2 Profi-Folienrollen • Bedienungsanleitung
► Prüfen Sie die Lieferung auf Vollständigkeit und auf sicht are Schäden.
► Melden Sie eine unvollständige Lieferung oder Schäden infolge mangelhafter
Verpackung oder durch Transport sofort dem Spediteur, der Versicherung und dem
Lieferanten.
5.3 Einsatzbereich
Dieses Gerät ermöglicht die Lagerung einer Vielzahl von Le ensmitteln, zum Erhalt der
Frische und des Geschmacks. Im Allgemeinen hält eine vakuum- verschweißte
Verpackung Le ensmittel is zu achtmal länger frisch als ei der herkömmlichen
Auf ewahrungsmethode. Dieser Vakuumierer wird zu einem unent ehrlichen Bestandteil
in Ihrem Le en. Sie sparen Geld, da weniger Le ensmittel verder en.
• Kochen Sie im Voraus und verpacken Sie die Le ensmittel a solut luftdicht. Lagern Sie
individuelle Portionen oder komplette Mahlzeiten.

caso VC300 Pro 18
• Bereiten Sie Le ensmittel für Picknicks und Camping Trips oder Bar ecues vor.
• Verhindern Sie Gefrier rand.
• Verpacken Sie Le ensmittel, wie z.B. Fleisch, Fisch, Geflügel, Fisch und
Meeresfrüchte und Gemüse zum Einfrieren oder für die Auf ewahrung im Kühlschrank.
• Verpacken Sie trockene Le ensmittel, wie z.B. Bohnen, Nüsse, Müsli usw. um diese
Le ensmittel länger auf ewahren zu können.
• Der Vakuumierer ist e enfalls vielseitig im Non-Food-Bereich einsetz ar. Er hält
Camping edarf, wie z.B. Streichhölzer, Sanitätskästen und Kleidung sau er und
trocken. Sil er und Sammlerstücke laufen nicht an.
5.4 Auspacken
Zum Auspacken des Gerätes entnehmen Sie das Gerät aus dem Karton und entfernen Sie
das Verpackungsmaterial.
5.5 Entsorgung der Verpackung
Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die Verpackungsmaterialien
sind nach umweltverträglichen und entsorgungstechnischen Gesichtspunkten ausgewählt
und deshal recycel ar.
Die Rückführung der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und
verringert das A fallaufkommen. Entsorgen Sie nicht mehr enötigte
Verpackungsmaterialien an den Sammelstellen für das Verwertungssystem
»Grüner Punkt«.
► He en Sie, wenn möglich, die Originalverpackung während der Garantiezeit des
Gerätes auf, um das Gerät im Garantiefall wieder ordnungsgemäß verpacken zu
können.
5.6 Au stellung
5.6.1 An orderungen an den Au stellort
Für einen sicheren und fehlerfreien Betrie des Gerätes muss der Aufstellort folgende
Voraussetzungen erfüllen:
• Das Gerät muss auf einer festen, e enen, waagerechten und hitze eständigen
Unterlage mit einer ausreichenden Tragkraft und Platz für das Gerät und das
erwartungsgemäß schwerste und größte zu vakuumierende Gut aufgestellt werden.
• Bewegen Sie den Vakuumierer VC300 PRO nicht, während er in Betrie ist.
• Wählen Sie den Aufstellort so, dass Kinder nicht an den heißen Schweiß alken des
Gerätes gelangen können.
• Stellen Sie das Gerät nicht in einer heißen, nassen oder sehr feuchten Umge ung oder
in der Nähe von renn arem Material auf.

caso VC300 Pro 19
• Das Gerät enötigt zum korrekten Betrie eine ausreichende Luftströmung. Lassen Sie
ei der Aufstellung an allen Seiten 10 cm Freiraum.
• Die Steckdose muss leicht zugänglich sein, so dass das Stromka el notfalls leicht
a gezogen werden kann.
• Der Aufstellung des Gerätes an nichtstationären Aufstellungsorten (z. B. Schiffen) darf
nur von Fach etrie en/Fachleuten durchgeführt werden, wenn sie die
Voraussetzungen für den sicherheitsgerechten Ge rauch dieses Gerätes sicherstellen.
5.7 Elektrischer Anschluss
Für einen sicheren und fehlerfreien Betrie des Gerätes sind eim elektrischen Anschluss
folgende Hinweise zu eachten:
• Vergleichen Sie vor dem Anschließen des Gerätes die Anschlussdaten (Spannung und
Frequenz) auf dem Typenschild mit denen Ihres Elektronetzes. Diese Daten müssen
ü ereinstimmen, damit keine Schäden am Gerät auftreten.
Im Zweifelsfall fragen Sie Ihre Elektro-Fachkraft.
• Die Steckdose muss ü er einen 16A-Sicherungsschutzschalter a gesichert sein.
• Die Verwendung von Mehrfachsteckern oder Steckdosenleisten ist wegen der damit
ver undenen Brandgefahr ver oten.
• Vergewissern Sie sich, dass das Stromka el un eschädigt ist und nicht ü er oder
unter dem Gerät oder ü er heiße und/oder scharfkantige Flächen verlegt wird.
• Die elektrische Sicherheit des Gerätes ist nur dann gewährleistet, wenn es an ein
vorschriftsmäßig installiertes Schutzleitersystem angeschlossen wird. Der Betrie an
einer Steckdose ohne Schutzleiter ist ver oten. Lassen Sie im Zweifelsfall die
Hausinstallation durch eine Elektro-Fachkraft ü erprüfen.
Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die durch einen fehlenden oder unter rochenen
Schutzleiter verursacht werden.
5.7.1 Verlängerungskabel
Wenn ein Verlängerungska el verwendet wird:
► Die elektrische Nennleistung des Verlängerungska els sollte mindestens so groß wie
die elektrische Leistung des Gerätes sein.
► Die Ka el sollten so angeordnet sein, dass sie nicht ü er eine Ar eitsplatte oder ü er
einen Tisch drapiert werden. Verhindern Sie, dass die Ka el von Kindern gezogen
werden können oder darü er gestolpert wird.
6 Au bau und Funktion
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zum Auf au und zur Funktion des
Gerätes.

caso VC300 Pro 20
6.1 Gesamtübersicht
1 Anschluss - für Vakuumierschlauch 2 Bedienfeld
3 Deckel-Verschluss - Drücken Sie den Deckel auf eiden Seiten fest herunter
4 Entriegelung rechts und links - Löst die Deckelverriegelung.
5 Entriegelung rechts und links - Löst die Verriegelung des Cutters
Wenn Sie das Gerät öffnen, sehen Sie:
• den Schweißbalken, er enthält einen teflon eschichteten Heizdraht; dieser ermöglicht es,
den Beutel zu versiegeln, ohne dass er festkle t.
• Die herausnehmbare Vakuum-Kammer: Verhindert, dass Luft aus dem Beutel austritt
und entfernt ü erschüssige Flüssigkeit. Das offene Ende des Beutels muss innerhal der
Kammer positioniert werden. Die Kammer kann leicht herausgenommen und gewaschen
werden.
• Betätigen Sie die Entriegelung des Cutters, so ewegt er sich in die korrekte Position zum
Schneiden. Drücken Sie danach den Cutter wieder in seine Ursprungsposition, is Sie ein
Einrastgeräusch hören.
Der Schweißbalken des Gerätes wird sehr heiß, assen Sie diesen nicht an.
► Um eventuellen Ver rennungen vorzu eugen, erühren Sie den Schweiß alken
niemals, während das Gerät in Betrie ist.