Hanseatic HBCO7010PA1 User manual

Einbau-Herdset mit Induktions-
Kochfeld und Zeitschaltuhr
Gebrauchsanleitung
Anleitung/Version:
2101-01003_DE_20211018
Bestell-Nr.: 12979054
Nachdruck, auch auszugs-
weise, nicht gestattet!
HBCO7010PA1
+ HI4B6071CB

Seite DE-2 Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis
Begriffs- und Symbolerklärung . . . . . . DE-3
Sicherheit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . DE-4
Bestimmungsgemäßer Gebrauch . . DE-4
Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . DE-4
Bedienelemente und Geräteteile . . . DE-13
Besonderheiten von
Induktions-Kochfeldern . . . . . . . . . . . DE-14
Glaskeramik-Kochfeld . . . . . . . . . . DE-14
Wirkungsprinzip eines induktiven
Kochfelds . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . DE-14
Geräuschentwicklung bei der
Benutzung des Kochfelds . . . . . . . DE-14
Das richtige Kochgeschirr . . . . . . . DE-15
Das Kochfeld nutzen. . . . . . . . . . . . . DE-17
Bevor Sie beginnen . . . . . . . . . . . . DE-17
Kochzonen und Regler . . . . . . . . . DE-17
Versenkbare Regler . . . . . . . . . . . . DE-17
Restwärmeanzeigen . . . . . . . . . . . DE-17
Heizstufen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . DE-18
Tipps zum Garen und
Energiesparen . . . . . . . . . . . . . . . . DE-18
Kochfeld reinigen . . . . . . . . . . . . . . . DE-19
Der Backofen . . . . . . . . . . . . . . . . . . DE-20
Voraussetzungen . . . . . . . . . . . . . . DE-20
Vorbereitung. . . . . . . . . . . . . . . . . . DE-20
Das richtige Backofen-Geschirr . . . DE-20
Richtiger Umgang mit dem Ofen . . DE-20
Gitterrost, Backblech und
Fettpfanne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . DE-21
Backblechträger mit Teleskop-
schienen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . DE-21
Außenkühlgebläse/Wrasenabzug . DE-21
Funktionen / Beheizungsarten
wählen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . DE-22
Signaltöne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . DE-23
Garvorgang beginnen . . . . . . . . . . DE-23
Garvorgang unterbrechen/beenden DE-23
Besonderheiten bei der Funktion
„Garraumbeleuchtung“. . . . . . . . . . DE-24
Besonderheiten bei der Funktion
„Auftauen“. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . DE-24
Besonderheiten beim Ansetzen
von Hefeteig . . . . . . . . . . . . . . . . . . DE-25
Kindersicherung . . . . . . . . . . . . . . . DE-25
Tipps zum Energiesparen . . . . . . . DE-25
Die Uhr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . DE-26
Uhrzeit einstellen . . . . . . . . . . . . . . DE-26
Startzeit einstellen . . . . . . . . . . . . . DE-26
Countdown-Timer/Kurzzeitwecker. DE-27
Backofen reinigen . . . . . . . . . . . . . . . DE-28
Gehäuseoberflächen reinigen . . . . DE-28
Garraum reinigen . . . . . . . . . . . . . . DE-28
Pyrolytische Selbstreinigung . . . . . DE-29
Backblechträger und
Teleskopschienen reinigen. . . . . . . DE-30
Leuchtmittel der Backofen-
beleuchtung auswechseln . . . . . . . DE-32
Lieferung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . DE-33
Lieferumfang . . . . . . . . . . . . . . . . . DE-33
Lieferung kontrollieren . . . . . . . . . . DE-33
Einbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . DE-34
Transportieren . . . . . . . . . . . . . . . . DE-34
Einbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . DE-34
Benötigtes Material . . . . . . . . . . . . DE-34
Arbeitsplatte vorbereiten . . . . . . . . DE-34
Bevor Sie das Gerät benutzen,
lesen Sie bitte zuerst die Sicher-
heitshinweise und die Ge-
brauchsanleitung aufmerksam durch. Nur
so können Sie alle Funktionen sicher und
zuverlässig nutzen. Beachten Sie unbe-
dingt auch die nationalen Vorschriften in
Ihrem Land, die zusätzlich zu den in dieser
Anleitung genannten Vorschriften gültig
sind.
Bewahren Sie alle Sicherheitshinweise
und Anweisungen für die Zukunft auf.
Geben Sie alle Sicherheitshinweise und
Anweisungen an den nachfolgenden Ver-
wender des Produkts weiter.

Begriffs- und Symbolerklärung Seite DE-3
Folgende Signalbegriffe finden Sie in dieser
Gebrauchsanleitung.
WARNUNG
Dieser Signalbegriff bezeichnet eine Gefähr-
dung mit einem mittleren Risikograd, die,
wenn sie nicht vermieden wird, den Tod oder
eine schwere Verletzung zur Folge haben
kann.
VORSICHT
Dieser Signalbegriff bezeichnet eine Gefähr-
dung mit einem niedrigen Risikograd, die,
wenn sie nicht vermieden wird, eine geringfü-
gige oder mäßige Verletzung zur Folge haben
kann.
Begriffs- und Symbolerklärung
Netzanschluss – Hinweise für den
Installateur. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . DE-36
Anschlussbedingungen . . . . . . . . . DE-36
Netzleitung anschließen. . . . . . . . . DE-36
Einbau des Backofens . . . . . . . . . . . DE-37
Backofen einsetzen . . . . . . . . . . . . DE-38
Vor dem ersten Gebrauch . . . . . . . DE-38
Fehlersuchtabelle . . . . . . . . . . . . . . . DE-40
Service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . DE-41
Beratung, Bestellung und
Reklamation . . . . . . . . . . . . . . . . . . DE-41
Reparaturen und Ersatzteile . . . . . DE-41
HINWEIS
Dieser Signalbegriff warnt vor möglichen
Sachschäden.
Dieses Symbol verweist auf nützliche
Zusatzinformationen.
Entsorgung und Abfallvermeidung . . DE-42
Unser Beitrag zum Schutz der
Ozonschicht . . . . . . . . . . . . . . . . . . DE-42
Abfallvermeidung . . . . . . . . . . . . . DE-42
Elektro-Altgeräte umweltgerecht
entsorgen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . DE-42
Tabelle Prüfgerichte . . . . . . . . . . . . . DE-43
Produktdatenblatt gemäß
VO (EU) Nr. 65/2014. . . . . . . . . . . . . DE-44
Produktinformation gemäß
VO (EU) Nr. 66/2014. . . . . . . . . . . . . DE-45
Technische Daten . . . . . . . . . . . . . . . DE-46

Seite DE-4 Sicherheit
Bestimmungsgemäßer
Gebrauch
Das Herdset ist zum Kochen, Braten, Ba-
cken, Grillen und Warmhalten von Speisen
bestimmt.
Zum Auftauen von rohem Fleisch, Geflügel
oder Fisch sollte der Backofen nicht verwen-
det werden.
Das Gerät muss vor der Benutzung ordnungs-
gemäß in eine Küchenzeile verbaut werden.
Das Gerät ist zur Verwendung im privaten
Haushalt konzipiert und ist nicht für eine ge-
werbliche Nutzung oder Mehrfachnutzung
(z. B.: Verwendung durch mehrere Parteien
in einem Mehrfamilienhaus) ausgelegt.
Das Induktionskochfeld ist für den Einbau in
eine Küchen-Arbeitsplatte oder Ähnliches
vorgesehen. Stellen Sie sicher, dass das Ge-
rät ordnungsgemäß befestigt ist. Die Verwen-
dung von Klebstoffen und Klebemitteln zur
Befestigung ist nicht zulässig.
Personen, die aufgrund ihrer physischen, sen-
sorischen oder geistigen Fähigkeiten oder Un-
kenntnis nicht in der Lage sind, das Gerät si-
cher zu bedienen, müssen bei der Benutzung
beaufsichtigt werden.
Nehmen Sie keine technischen Veränderun-
gen am Gerät vor.
Verwenden Sie das Gerät ausschließlich wie
in dieser Gebrauchsanleitung beschrieben.
Jede andere Verwendung gilt als nicht be-
stimmungsgemäß und kann zu Sach- oder
sogar Personenschäden führen. Der Herstel-
ler übernimmt keine Haftung für Schäden, die
durch nicht bestimmungsgemäßen Gebrauch
entstanden sind.
Der Backofen eignet sich nicht zum Beheizen
eines Raumes. Die Leuchte im Backofen ist
nur zur Beleuchtung des Garraums vorgese-
hen und nicht als Raumbeleuchtung.
Die Backofentür darf nicht als Stütze, Sitzflä-
che oder Trittbrett verwendet werden.
Sicherheitshinweise
In diesem Kapitel finden Sie allgemeine Si-
cherheitshinweise, die Sie zu Ihrem eigenen
Schutz und zum Schutz Dritter stets beachten
müssen. Beachten Sie zusätzlich die Warn-
hinweise in den einzelnen Kapiteln zu Bedie-
nung, Einbau, Installation etc.
Risiken für Kinder
WARNUNG
Erstickungsgefahr!
■Kinder nicht mit der Verpackungsfolie
spielen lassen. Sie können sich darin
verfangen und ersticken.
■Kinder daran hindern, Kleinteile aus
dem Zubehörbeutel zu nehmen und
in den Mund zu stecken.
Verbrennungsgefahr!
■Keine Gegenstände, die für Kinder in-
teressant sein könnten, in Stauräu-
men über oder hinter der Kochmulde
aufbewahren. Kinder könnten dazu
verleitet werden, auf die Kochmulde
zu klettern.
■Topf- und Pfannengriffe nicht nach
vorne über die Arbeitsplatte heraus-
ragen lassen, damit Kinder das Koch-
geschirr nicht erreichen und herunter-
ziehen können.
Sicherheit

Sicherheit Seite DE-5
Risiken für bestimmte
Personengruppen
VORSICHT
Gefahren für Kinder und Personen mit
verringerten physischen, sensorischen
oder mentalen Fähigkeiten (beispiels-
weise teilweise Behinderte, ältere Perso-
nen mit Einschränkung ihrer physischen
und mentalen Fähigkeiten) oder Man-
gel an Erfahrung und Wissen (beispiels-
weise ältere Kinder)!
■Dieses Gerät kann von Kindern ab
8Jahren sowie von Personen mit re-
duzierten physischen, sensorischen
oder mentalen Fähigkeiten oder Man-
gel an Erfahrung und/oder Wissen be-
nutzt werden, wenn sie beaufsichtigt
werden oder bezüglich des sicheren
Gebrauchs des Geräts unterwiesen
wurden und die daraus resultieren-
den Gefahren verstanden haben.
■Kinder dürfen nicht mit dem Gerät
spielen und keinen Zugriff auf das
Gerät haben, wenn sie unbeaufsich-
tigt sind.
■Reinigung und Wartung durch den
Benutzer dürfen nicht von Kindern
durchgeführt werden, es sei denn, sie
werden beaufsichtigt.
■Während des Gebrauchs werden das
Gerät und seine berührbaren Teile
heiß. Vorsicht ist geboten, um das Be-
rühren von Heizelementen zu vermei-
den. Kinder jünger als 8 Jahre müssen
ferngehalten werden, es sei denn, sie
werden ständig beaufsichtigt.
Risiken im Umgang mit
elektrischen Haushaltsgeräten
WARNUNG
Stromschlaggefahr!
Das Berühren spannungsführender Tei-
le kann zu schweren Verletzungen oder
zum Tod führen.
■Gerät nur in Innenräumen verwen-
den. Nicht in Feuchträumen oder im
Regen betreiben.
■Gerät nicht in Betrieb nehmen oder
weiter betreiben, wenn es
–sichtbare Schäden aufweist, z. B.
die Anschlussleitung defekt ist, die
Bedienblende Risse aufweist oder
die Tür nicht dicht schließt.
–Rauch entwickelt oder verbrannt
riecht;
–ungewohnte Geräusche erzeugt.
In einem solchen Fall Netzstecker zie-
hen und unseren Service kontaktieren
(siehe Seite DE-41).
■Das Gerät entspricht der Schutzklas-
se 1 und darf nur an eine Steckdo-
se mit ordnungsgemäß installiertem
Schutzleiter angeschlossen werden.
Achten Sie beim Anschließen darauf,
dass die richtige Spannung anliegt.
Nähere Informationen hierzu finden
Sie auf dem Typschild.
■Der Anschluss an das Stromnetz darf
nur durch eine autorisierte Elektro-
fachkraft erfolgen, die beim örtlichen
Energieversorgungsunternehmen zu-
gelassen ist (siehe Seite DE-41). Nur
so haben Sie unsere Garantie und
ausreichende Sicherheit. Nicht auto-
risierte Personen dürfen den Netzan-
schluss nicht vornehmen. Sie können
sich und andere Benutzer in Lebens-

Seite DE-6 Sicherheit
gefahr bringen! Das gilt auch für das
Trennen vom Stromnetz und den Aus-
bau des Altgeräts.
■Da das Gerät nicht über eine zugäng-
liche Trennvorrichtung allpolig vom
Netz getrennt werden kann, muss
eine allpolige Trennvorrichtung ge-
mäß Überspannungskategorie III in
der Hausinstallation mit mindestens
3 mm Kontaktabstand vorgeschaltet
sein; ziehen Sie gegebenenfalls eine
Fachkraft zurate (siehe Seite DE-41).
■Falls der Netzstecker nach dem Ein-
bau nicht mehr zugänglich ist, muss
eine allpolige Trennvorrichtung ge-
mäß Überspannungskategorie III in
der Hausinstallation mit mindestens
3 mm Kontaktabstand vorgeschaltet
sein; ziehen Sie gegebenenfalls eine
Fachkraft zurate (siehe Seite DE-41).
■Vor dem Anschluss des Geräts die be-
treffenden Stromkreise ausschalten
(Sicherungen ausschalten bzw. her-
ausdrehen). Vor dem Zugang zu den
Anschlussklemmen müssen alle Ver-
sorgungskreise abgeschaltet sein.
■Netzkabel/Netzstecker
–Netzkabel so verlegen, dass es nicht
zur Stolperfalle wird.
–Netzkabel nicht knicken oder klem-
men und nicht über scharfe Kanten
legen.
–Netzkabel nicht verlängern oder
verändern.
–Netzkabel und Netzstecker von of-
fenem Feuer und heißen Flächen
fernhalten.
–Wenn das Netzkabel des Geräts be-
schädigt ist, muss es durch den Her-
steller, dessen Kundendienst oder
eine qualifizierte Fachkraft ausge-
tauscht werden.
■Niemals versuchen, das defekte oder
vermeintlich defekte Gerät selbst zu
reparieren. Sie können sich und spä-
tere Benutzer in Gefahr bringen. Nur
autorisierte Fachkräfte dürfen diese
Reparaturen ausführen.
■Niemals das Gehäuse öffnen.
■Das Gerät ist nicht für den Betrieb
mit einem externen Zeitschalter oder
einem separaten Fernwirksystem be-
stimmt.
■Keine Gegenstände in oder durch die
Gehäuseöffnungen stecken und si-
cherstellen, dass auch Kinder keine
Gegenstände hineinstecken können.
■Ist die Oberfläche gerissen, ist das
Gerät abzuschalten, um einen mög-
lichen elektrischen Schlag zu vermei-
den. Wasser, das durch Risse ins In-
nere des Glaskeramikfelds läuft, kann
unter Spannung stehen! Wenn Ihr
Glaskeramikfeld Risse aufweist, das
Gerät vom Stromnetz trennen (Si-
cherung ausschalten bzw. herausdre-
hen). Unseren Service kontaktieren,
siehe Seite DE-41.
■Zum Reinigen der Kochmulde keine
Dampf- oder Hochdruckreiniger be-
nutzen. Wasserdampf könnte durch
Ritzen zu unter Spannung stehenden
Bauteilen der Kochmulde geraten
und einen Kurzschluss verursachen.

Sicherheit Seite DE-7
Risiken im Umgang mit dem Gerät
WARNUNG
Gesundheitsgefahr!
Acrylamid steht im Verdacht, krebser-
zeugend zu sein. Acrylamid entsteht bei
zu starker Erhitzung von Stärke, z. B. in
Kartoffeln (Pommes Frites, Chips), Kek-
sen, Toast, Brot etc.
■Die Gardauer möglichst kurz halten.
■Die Lebensmittel nur leicht anbräu-
nen, starke Verfärbung vermeiden.
■Pommes Frites eher größer schneiden
und bei maximal 180 °C zubereiten.
■Für das Braten von Bratkartoffeln aus
rohen Kartoffelscheiben, Reibeku-
chen usw. in der Bratpfanne statt Öl
besser Margarine (mind. 80 % Fett)
oder Öl mit etwas Margarine verwen-
den.
■Bei Backwaren hilft das Einstreichen
mit Eiweiß oder Eigelb die Bildung
von Acrylamid zu verringern.
Verletzungsgefahr!
Das Gerät hat scharfe Kanten. Bei un-
vorsichtiger Handhabung können Sie
sich Schnittverletzungen zuziehen.
■Beim Auspacken und Einbauen des
Geräts Schutzhandschuhe tragen.
Risiken im Umgang mit dem
Induktionskochfeld
WARNUNG
Brandgefahr!
■Unbeaufsichtigtes Kochen auf Koch-
mulden mit Fett oder Öl kann ge-
fährlich sein und zu Bränden führen.
NIEMALS versuchen, ein Feuer mit
Wasser zu löschen, sondern das Gerät
ausschalten und dann die Flammen
zum Beispiel mit einem Deckel oder
einer Löschdecke abdecken.
■Wenn Sie Speisen mit Alkohol zu-
bereiten, lassen Sie das Gerät nicht
ohne Aufsicht! Die Speisen können
sich selbst entzünden.
■Im Brandfall sofort das Gerät aus-
schalten und den Sicherungsautoma-
ten ausschalten bzw. die Sicherungen
herausdrehen. Zum Löschen einen
geeigneten Feuerlöscher mit Kenn-
zeichnung „F“ oder eine Löschdecke
benutzen.
■Das Gerät nach dem Erlöschen des
Feuers durch unseren Service über-
prüfen lassen (siehe „Service“ auf Sei-
te DE-41).
■Niemals Gegenstände auf der Koch-
fläche lagern.

Seite DE-8 Sicherheit
■Es dürfen nur Kochmuldenschutzgit-
ter oder Kochmuldenabdeckungen
des Kochmuldenherstellers oder die
vom Hersteller in der Gebrauchsan-
weisung des Gerätes freigegebenen
Kochmuldenschutzgitter oder Koch-
muldenabdeckungen oder einge-
baute Kochmuldenschutzgitter oder
Kochmuldenabdeckungen verwendet
werden. Die Verwendung von unge-
eigneten Kochmuldenschutzgittern
oder Kochmuldenabdeckungen kann
zu Unfällen führen.
■Das Gerät nicht mit Decken, Lappen
oder Ähnlichem abdecken, da diese
Gegenstände heiß werden können
und ggf. Brandgefahr besteht.
■Wenn das Kühlgebläse defekt ist,
kann das Gerät schnell überhitzen.
Dadurch kann das Gerät noch mehr
Schaden nehmen und brennbare, an-
grenzende Gegenstände in Brand ste-
cken. Das Gerät in diesem Fall sofort
ausschalten!
VORSICHT
Brandgefahr!
Während des Gebrauchs wird das Gerät
heiß. Die Kochzonen/-flächen heizen
sich im Betrieb stark auf.
■Der Kochvorgang ist zu überwachen.
Ein kurzer Kochvorgang ist ständig zu
überwachen
Verbrennungsgefahr!
Während des Gebrauchs wird das Gerät
heiß. Die Kochzonen/-flächen heizen
sich im Betrieb stark auf und sind auch
nach dem Ausschalten noch heiß; dies
wird durch die Restwärmeanzeige sig-
nalisiert.
■Vorsicht bei einer Stromunterbre-
chung: Eventuell vorhandene Rest-
wärme wird dann nicht mehr ange-
zeigt.
■Vorsicht ist geboten, um das Berüh-
ren von Heizelementen zu vermeiden.
Die Hände bei allen Arbeiten am hei-
ßen Gerät mit Küchenhandschuhen
oder Topflappen schützen. Nur tro-
ckene Handschuhe oder Topflappen
verwenden. Nasse Textilien leiten die
Wärme besser und können Verbren-
nungen durch Dampf verursachen.
■Nach dem Gebrauch ist die Kochplat-
te durch ihre Regel- und/oder Steuer-
einrichtungen auszuschalten. Nicht
allein auf die Topferkennung verlas-
sen. Wenn Sie nur den Topf von der
Kochzone nehmen, wird sie wieder
aktiv, sobald ein Topf oder ein an-
derer Gegenstand aus ferromagneti-
schem Metall darauf gestellt wird.
■Die Kochzonen/-flächen stets selbst
ausschalten, wenn Sie einen Garvor-
gang abbrechen möchten. Das Auf-
heben der Garzeitbegrenzung been-
det nicht den Garvorgang selbst.
■Das Gerät während der Benutzung
nicht unbeaufsichtigt lassen.
■Kinder jünger als 8 Jahre müssen
ferngehalten werden, es sei denn, sie
werden ständig beaufsichtigt.

Sicherheit Seite DE-9
■Gegenstände aus Metall, wie z. B.
Messer, Gabeln, Löffel und Deckel,
sollten nicht auf der Kochebene ab-
gelegt werden, da sie heiß werden
können.
■Niemals auf das Gerät setzen.
■Das Gerät vor dem Reinigen vollstän-
dig abkühlen lassen.
Ausnahme: Zucker- oder stärkehalti-
ge Verunreinigungen, Kunststoff oder
Alu-Folie sofort mit einem scharfen,
handelsüblichen Schaber von der
noch heißen Glaskeramik entfernen.
Dabei die Hände mit Kochhandschu-
hen oder Topflappen vor Verbrennun-
gen schützen.
Gesundheitsgefahr!
Das Gerät erzeugt ein magnetisches
Feld, das eventuell störende Einflüsse
auf Implantate haben könnte.
■Erkundigen Sie sich ggf. bei Ihrem
Arzt nach Auswirkungen auf Implan-
tate wie z. B. Herzschrittmacher oder
Defibrillatoren.
HINWEIS
Beschädigungsgefahr durch unsachge-
mäße Installation des Geräts.
Nicht ausreichender Luftumlauf kann
zu Beschädigung durch Überhitzung
führen.
■Kochfeld niemals über einem Back-
ofen ohne Ventilation einbauen!
Beschädigungsgefahr durch Fehlge-
brauch!
■Zucker- oder stärkehaltige Speiseres-
te sowie Reste von Kunststoffen oder
Alufolien sofort entfernen. Sie können
das Kochfeld sonst dauerhaft und ir-
reparabel beschädigen.
■Keine heißen Töpfe oder Pfannen auf
dem Sensorfeld abstellen. Die darun-
ter befindliche Elektronik kann sonst
beschädigt werden.
■Schweres Geschirr nicht über das
Kochfeld schieben, die Glaskeramik
kann zerkratzen.
Auch wenn kleine Gegenstände
punktförmig auf das Kochfeld treffen,
kann die Glaskeramik beschädigt wer-
den. Also z. B. keine Gewürzstreuer
aus dem Oberschrank auf das Koch-
feld fallen lassen.
■Keine Gegenstände auf die Glaskera-
mik fallen lassen. Auch kleine Gegen-
stände können große Schäden verur-
sachen, wenn sie punktförmig auf die
Glaskeramik treffen.
■Glaskeramikoberfläche und Topfbo-
den vor dem Benutzen abwischen,
um evtl. kratzende Verschmutzungen
zu entfernen.
■Keine magnetisierbaren Gegenstän-
de (z. B. Kreditkarten) in der Nähe
oder auf der Kochmulde ablegen, da
sie durch das elektromagnetische
Feld beschädigt werden können.
■Das Gerät nicht als Arbeits- oder Ab-
stellfläche nutzen. Wärmeempfindli-
che Materialien wie Plastikschüsseln
könnten sonst beschädigt werden.
■Keine scharfen abrasiven Reinigungs-
mittel, Scheuermittel, Scheuerpulver
oder Stahlschwämme verwenden; sie

Seite DE-10 Sicherheit
können die Oberfläche zerkratzen.
Dies kann das Glas zerstören.
■Das Gerät regelmäßig mit einem spe-
ziellen Pflegemittel reinigen und pfle-
gen, das ein spezielles Imprägnieröl
für Kochmulden enthält. Solche Pfle-
gemittel sind über den Fachhandel zu
beziehen.
Risiken im Umgang mit Backöfen
VORSICHT
Gesundheitsgefahr!
Unsachgemäßer Umgang mit dem Ge-
rät kann zu gesundheitlichen Schäden
führen.
■Das Gerät regelmäßig reinigen und
eventuell vorhandene Speisereste so-
fort entfernen.
■Besonders bei Geflügel, Speisen mit
frischem Ei und beim Aufwärmen
von Gerichten auf ein vollständiges
Durchgaren achten, damit Krank-
heitserreger (z. B. Salmonellen) voll-
ständig abgetötet werden.
Tauwasser kann, speziell bei Fleisch und
Geflügel, gefährliche Keime enthalten.
■Fleisch, Geflügel und Fisch nicht im
Backofenbetrieb auftauen.
■Vermeiden Sie jeden Körperkontakt.
■Schütten Sie das Tauwasser weg. Be-
nutzen Sie es für nichts anderes.
■Reinigen Sie das benutzte Geschirr
sehr gründlich.
Bei der pyrolytischen Selbstreinigung
wird die Antihaftbeschichtung von Ble-
chen und Formen zerstört, und es kön-
nen giftige Gase entstehen.
■Nie antihaftbeschichtete Bleche
und Formen bei der pyrolytischen
Selbstreinigung mitreinigen.
Kipp- und Verletzungsgefahr!
Wird die offene Gerätetür mit einem
schweren Gewicht belastet, kann das
Gerät nach vorne kippen. Es besteht
Verletzungsgefahr durch herunterfal-
lende Gegenstände.
■Gerätetür daher nicht als Stütze, Sitz-
fläche oder Trittbrett verwenden.
Verbrennungsgefahr!
Während des Gebrauchs wird das Gerät
heiß. Besondere Vorsicht ist geboten,
um das Berühren von Heizelementen im
Inneren des Backofens zu vermeiden.
■Den Backofen grundsätzlich nur mit
geschlossener Backofentür betreiben.
Darauf achten, dass die Türdichtung
fest sitzt.
■Den Backofen während des Grillens
nicht unbeaufsichtigt lassen. Kinder
fernhalten!
■Den Backofen vollständig abkühlen
lassen, bevor Sie mit der Reinigung
beginnen.
■Wasser nie direkt in den heißen
Backofen gießen. Durch den entste-
henden Wasserdampf besteht Ver-
brühungsgefahr und die Emaille kann
beschädigt werden.
■Heißes Wasser aus dem Backofen un-
bedingt abkühlen lassen, bevor Sie es
ausgießen.
■Backofen-Beleuchtung:
–Vor dem Auswechseln der Lampe
sicherstellen, dass das Gerät aus-
geschaltet ist, um einen möglichen
Schlag zu vermeiden.