Jenn-Air JGC4430BDS14 User manual

JENN-AIR_ GAS COOKTOPS
TABLE OF CONTENTS
Important Safety Instructions .....................................1-3
Surface Cooking ............................................................../4-5
Care & Cleaning ..................................................................6
Troubleshooting ..................................................................6
Warranty & Service .............................................................7
Guide de rutilisation et entretien ..................................8
Guia de uso y cuidado ....................................................18
_JENN-AIR_
Form No. A/01/08 Part No. 8111 P536-60 @2006 Maytag Appliances Sales Co. All rights reserved. Litho U.S.A.

To ensure proper and safe operation: Appliance must be
properly installedand grounded by a qualified technician.
Do not attempt to adjust, repair, service, or replace any part
of your appliance unless it is specifically recommended in
this guide. All other servicing should be referred to a
qualified servicer. Have the installer show you the location of
the gas shut off valve and how to shut it off in an
emergency.
Always disconnect power to appliance before servicing.
IMPORTANT SAFETY
|NSTRU
Warning and Important Safety Instructions appearing in this
guide are not meant to cover all possible conditions and
situations that may occur. Common sense, caution, and care
must be exercised when installing, maintaining, or operating
the appliance.
Always contact your dealer, distributor, service agent, or
manufacturer about problems or conditions you do not
understand.
Recognize Safety Symbols, Words, Labels in Case of Fire
Turn off appliance and ventilating hood to avoid spreading
the flame. Extinguish flame, then turn on hood to remove
smoke and odor.
* Cooktop: Smother fire or flame in a pan with a lid or
cookie sheet.
* NEVER pick up or move a flaming pan.
Do not use water on grease fires. Use baking soda, a dry
chemical or foam-type extinguisher to smother fire or flame.
Read and follow all instructions before using this
appliance to prevent the potential risk of fire, electric
shock, personal injuryor damage to the appliance as a
result of improper usage of the appliance. Use appliance
only for its intended purpose as described in this guide.
To Prevent Fire or
Smoke Damage
Be sure all packing materials are removed from the
appliance before operating it.

IMPORTANT SAFETY |NSTRUCT|ONS
Keep area around appliance clear and free from combustible
materials, gasoline, and other flammable vapors and
materials.
If appliance is installed near a window, proper precautions
should be taken to prevent curtains from blowing over
burners.
NEVER leave any items on the cooktop. The hot surface may
ignite flammable items and may increase pressure in closed
containers which may cause them to burst.
Many aerosol-type spray cans are EXPLOSIVEwhen exposed
to heat and may be highly flammable. Avoid their use or
storage near an appliance.
Many plastics are vulnerable to heat. Keep plastics away
from parts of the appliance that may become warm or hot.
Do not leave plastic items on the cooktop as they may melt
or soften if left too close to a lighted surface burner.
To eliminate the hazard of reaching over hot surface
burners, cabinet storage should not be provided directly
above a unit. If storage is provided, it should be limited to
items which are used infrequently and which are safely
stored in an area subjected to heat from an appliance.
Temperatures may be unsafe for some items, such as
volatile liquids, cleaners or aerosol sprays.
A faint gas odor may indicate a gas leak. If a gas odor is
detected, shut off the gas supply to the cooktop. Call your
installer or local gas company to have the possible leak
checked. Never use a match or other flame to locate a
gas leak.
Child Safety
NEVER leave children alone or unsupervised near the
appliance when it is in use or isstill hot.
NEVER allow children to sit or stand on any part of the
appliance as they could be injured or burned.
Children must be taught that the appliance and utensils in
and on itcan be hot. Let hot utensils cool in a safe place,
out of reach of small children. Children should be taught
that an appliance is not a toy. Children should not be
allowed to play with controls or other parts of the unit.
About Your Appliance
Do not use the cooktop as a storage area for food or cooking
utensils.
Potentially hot surfaces include cooktop, and areas facing the
cooktop.
Cooking Safety
Always place a pan on a surface burner before turning it
on. Be sure you know which knob controls which surface
burner. Make sure the correct burner is turned on and that
the burner has ignited. When cooking is completed, turn
burner off before removing pan to prevent exposure to
burner flame.
Always adjust surface burner flame so that it does not
extend beyond the bottom edge of the pan. An excessive
flame is hazardous, wastes energy and may damage the
appliance, pan or cabinets above or beside the
appliance.
NEVER leave a surface cooking operation unattended
especially when using a high heat setting or when deep fat
frying. Boilovers cause smoking and greasy spillovers may
ignite. Clean up greasy spills as soon as possible. De net
use high heat for extended cooking operations.
NEVER heat an unopened container on the surface
burner. Pressure build-up may cause container to burst
resulting in serious personal injury or damage to the
appliance.
Use dry, sturdy potholders. Damp potholders may cause
burns from steam. Dishtowels or other substitutes should
never be used as potholders because they can trail across
hot surface burners and ignite or get caught on appliance
parts.
Always let quantities of hot fat used for deep fat frying cool
before attempting to move or handle.
2

iMPORTANT SAFETY |NSTR N
Do not let cooking grease or other flammable materials
accumulate in or near the appliance, hood or vent fan.
Clean hood frequently to prevent grease from
accumulating on hood or filter. When flaming foods under
the hood, turn the fan on.
NEVER wear garments made of flammable material or
loose fitting or long-sleeved apparel while cooking. Clothing
may ignite or catch utensil handles.
Deep Fat Frying
Use extreme caution when moving the grease pan or
disposing of hot grease. Allow grease to cool before at-
tempting to move pan.
Utensil Safety
Use pans with flat bottoms and handles that are easily
grasped and stay cool. Avoid using unstable, warped, easily
tipped or loose-handled pans. Also avoid using pans,
especially small pans, with heavy handles as they could be
unstable and easily tip. Pans that are heavy to move when
filled with food may also be hazardous.
Be sure utensil is large enough to properly contain food and
avoid boilovers. Pan size is particularly important in deep fat
frying. Be sure pan will accommodate the volume of food
that is to be added as well as the bubble action of fat.
To minimize burns, ignition of flammable materials, and
spillage due to unintentional contact with the utensil, de
net extend handles over adjacent surface burners. Always
turn pan handles toward the side or back of the appliance,
not out into the room where they are easily hit or reached
by small children.
Never let a pan boil dry as this could damage the utensil
and the appliance.
Only certain types of glass, glass/ceramic, ceramic or
glazed utensils are suitable for cooktop usage without
breaking due to the sudden change in temperature. Follow
manufacturer's instructions when using glass.
This appliance has been tested for safe performance using
conventional cookware. Do not use any devices or
accessories that are not specifically recommended in this
guide. Do not use element covers for the surface units or
stovetop grills. The use of devices or accessories that are
not expressly recommended in this manual can create
serious safety hazards, result in performance problems, and
reduce the life of the components of the appliance.
Cleaning Safety
Turn off all controls and wait for appliance parts to cool
before touching or cleaning them. Do not touch the burner
grates or surrounding areas until they have had sufficient
time to cool.
Clean appliance with caution. Use care to avoid steam burns
if a wet sponge or cloth is used to wipe spills on a hot
surface. Some cleaners can produce noxious fumes if
applied to a hot surface.
important Safety Notice
and Warning
The California Safe Drinking Water and Toxic Enforcement
Act of 1986 (Proposition 65) requires the Governor of
California to publish a list of substances known to the State
of California to cause cancer or reproductive harm, and
requires businesses to warn customers of potential
exposures to such substances.
Users of this appliance are hereby warned that the burning
of gas can result in low-level exposure to some of the listed
substances, including benzene, formaldehyde and soot, due
primarily to the incomplete combustion of natural gas or
liquid petroleum (LP) fuels. Properly adjusted burners will
minimize incomplete combustion. Exposure to these
substances can also be minimized by properly venting the
burners to the outdoors.
IMPORTANT NOTICE REGARDING PET BIRDS: Never
keep pet birds in the kitchen or in rooms where the fumes
from the kitchen could reach. Birds have a very sensitive
respiratory system. Fumes released due to overheated
cooking oil, fat, margarine and overheated non-stick
cookware may be harmful or fatal to birds.
Electrical Connection
Appliances which require electrical
power are equipped with a three=
prong grounding plug which must
be plugged directly into a properly
grounded three-hole 120 volt electrical outlet.
Always disconnect power to appliance before servicing.
The three-prong grounding plug offers protection against
shock hazards. DO NOT CUT OR REMOVE THE THIRD
GROUNDING PRONG FROM THE POWER CORD PLUG.
If an ungrounded, two-hole or other type electrical outlet is
encountered, it is the personal responsibility of the
appliance owner to have the outlet replaced with a
properly grounded three=hole electrical outlet.
Save These Instructions for Future Reference
3

URFACECO KiNG
Surface Controls
Surface Control Knobs
Use to turn on the surface burners. An
infinite choice of heat settings isavail-
able from LOWto HIGH. Atthe HIGH
setting a detent or notch may be felt. Low HIGH
LIGHT
Pilotless Ignition
Pilotless ignition eliminates the
need fora constantstanding pilot
light. Each surface burner has a
spark ignitor. Use care when
cleaning around the surface burner.
OFF
BURNER CAP
Setting the controls BOR.ERBASE
1. Place a pan on the burner grate. (To preserve the grate
finish, do not operate the burners without a pan on the
grate to absorb the heat from the burner flame.)
2. Push in knob and turn immediately counterclockwise to
the LIGHT setting.
,A clicking (:spark) sound will be heard and the burner
will light. (:All ignitors will spark when any surface
burner knob is turned on. However, only the selected
burner will light.)
3. Turn knob to desired setting. Visually check setting to
ensure proper flame size.
4. Do not leave cooktop unattended.
Suggested Cooking
Guidelines
The size and type of cookware, type and amount of food
and BTU of the burner will determine where to set the
knob for cooking operations. Use the graphics printed
around the knobs as a guide. The following descriptions
will aid in choosing the setting that will give optimum
results:
Hold or Warm: Food maintains a temperature above
140° Fwithout continuing to cook. Food is heated on a
higher flame size until it reaches this temperature and then
the flame size is reduced. Never use a hold or warm
setting to reheat cold food. Be sure knob is adjusted to
produce a stable flame. (:Usethe LOW setting or the
simmer burner to keep food warm.)
Simmer: Food forms bubbles that barely break the
surface. Foods are between 185° F and 200° F.A simmer
setting can also be used to steam or poach foods or
continue cooking covered foods. (:Adjust the knob between
HIGH and LOW to obtain the desired simmer action.)
Slow Boil: Food forms bubbles at a moderate pace. A
slow boil setting can also be used for most frying and for
maintaining the cooking of large amounts of liquids.
(:Adjust the knob between HIGH and LOW to obtain the
desired boil action.)
Boil: Liquid forms bubbles at a rapid pace. A fast boil
setting can be used to bring liquid to a boil, brown meat,
stir fry, saute, and heat oil for frying before turning to a
lower setting. The HIGH setting is always used to bring
liquids to a boil. Once the liquid boils, always reduce the
flame size to the lowest setting that will maintain the boil
action. (Turn the knob to HIGH then adjust the flame size
to fit the size of the pan.)
Operating During aPower
Failure
1. Hold a lighted match to the desired surface burner
head.
2. Push in and turn the control knob slowly to the desired
setting.
4

SURFACECOOKING
Cooktop at a Glance
Model JGC1430
Simmer Burner*
This burner is located in the center or left rear position. The
simmer burner offers a lower BTU flame for delicate
sauces or melting chocolate.
BTU ratings will vary when using LP gas.
1. Leftrearburner(5,000BTUs 3. LeftFrontburner(12,000BTUs).
on HIGH,700BTUsonLOW). 4. Rightfront burner(17,000BTUs).
2. Rightrearburner(9,200BTUs).
Model JGC1536
12345
1. Leftfront burner(9,200BTUs).
2. Leftrearburner(12,000BTUs).
3. Centerburner(5,000BTUs
on HIGH,700BTUsonLOW).
4. Rightrearburner(9,200BTUs).
5. Rightfront burner(17,000BTUs).
Important: Use care when lifting pans over the knobs to
prevent sliding the pan across the knob. This could cause
surface scratching of the knob.
To prevent the cooktop from discoloring or staining:
. Clean cooktop after each use.
. Wipe acidic or sugary spills as soon as the cooktop has
cooled as these spills may discolor the surface.
Sealed Burners
The sealed burners are secured to the cooktop and are not
designed to be removed. Since the burners are sealed into
the cooktop, boilovers or spills will not seep underneath
the cooktop.
However, the burners should be cleaned after each use.
The head portion of the burner has a removable cap that is
easily removed for cleaning. (See page 6 for cleaning
directions.:)
Burner caps must be correctly placed on the burner base
for proper operation of the burner.
Nigh Performance Burner *
There is one high speed burner on your cooktop, located in
the right front position. This burner offers higher speed
cooking that can be used to quickly bring water to a boil
and for large-quantity cooking.
5
Burner Grates
The grates must be properly positioned before cooking. In
the proper position the grates should be flush and level
(see the graphic to the left). Improper installation of the
grates may result in chipping or scratching of the cooktop.
To ensure proper positioning, align bumpers on grate
bottom with the indentations in the cooktop.
Do not operate the burners without apan on the
grate. The grate's porcelain finish may chip without a
pan to absorb the heat from the burner flame.
Although the burner grates are durable, they will gradually
lose their shine and/or discolor, due to the high
temperatures of the gas flame.
Notes:
. A properly adjusted burner with clean ports will light
within a few seconds. If using natural gas, the flame
will be blue with a deeper blue inner cone.
. If the burner flame is yellow or is noisy, the air/gas
mixture may be incorrect. Contact a service
technician to adjust. (Adjustments are not covered by
the warranty.)
. With LP gas, some yellow tips on the flames are
acceptable. This is normal and adjustment is not
necessary.
. With some types of gas, you may hear a "popping"
sound when the surface burner is turned off. This is a
normal operating sound of the burner.
. To improve cooking efficiency and to prevent
possible damage to the cooktop or pan, the flame
must be adjusted so it does not extend beyond the
edge of the pan.
Wok
Use flat bottom wok accessory for
optimum results. Use caution when
removing wok from cooktop, handles
could be hot.

CARE CLEANING * Brand names are registered trademarks of the respective
manufacturers.
** To order call 1-800-JENNAIR (1-800-536-6247).
Cleaning Procedures
Burner Grates
• Allowto coolbeforetouchingor removing.
• Washgrateswith warm,soapywaterand a nonabrasive,plastic
scrubbingpad.Forstubbornsoils,cleanwith a soap-filled,nonabra-
sivepador CooktopCleaningCreme(Part#20000001)**anda
sponge.If soilremains,reapplyCooktopCleaningCreme,coverwith a
damppapertowelandsoakfor30 minutes.Scrubagain,rinseand
dry.
• Do not cleanin dishwasheror self-cleaningoven.
BurnerCapsand SealedGasBurners
RemovableBurnerCaps
• Allow burnerto cool.Removeburnercapandwashinsoapywater
with a plasticscouringpad.Forstubbornsoils,cleanwith asoap-
filled,nonabrasivepador CooktopCleaningCreme(Part
#20000001)**anda sponge.
• Do not cleanin dishwasheror self-cleaningoven.
Sealed GasBurner
• Cleanfrequently.Allow burnerto cool.Cleanwith soapandplastic
scouringpad.Forstubbornsoils,cleanwith asoap-filled,nonabrasive
pad.
• Becarefulnotto getwaterintothecenteroftheburner.
• Usecarewhencleaningthe ignitor.If the ignitoriswet or damaged
the surfaceburnerwill not light.
• Toensureevencookingperformance,keepburnerportsfreeoffood
soils/debris.
ControlKnobs
•Removeknobsin theOFFpositionbypullingup.
•Washwith warm,soapywater,rinseanddry.Do not useabrasive
cleaningagentsor abrasivepadsasthey mayscratchthefinish.
•Donotsoak.
•Knobsmaybecleanedinthedishwasher.Removeanywatermarks
with hotsoapywaterto preventpermanentstains.
•After replacingtheknobs,turn oneachburnerto besuretheknobs
havebeencorrectlyreplaced.
Cooktop-PorcoiainEnamel
Porcelainenamelisglassfusedon metaland maycrackorchipwith
misuse.Itisacidresistant,not acidproof.All spillovers,especiallyacidic
orsugaryspillovers,shouldbewipedup immediatelywith a drycloth.
• Whencool,washwith soapywater,rinseanddry.
• Neverwipe offa warmor hotsurfacewith adampcloth.Thismay
causecrackingor chipping.
•Never useovencleaners,abrasiveor causticcleaningagentson
exteriorfinish ofcooktop.
Cooktop-StainlessSteel (select models)
•DONOTUSEANYCLEANINGPRODUCT
CONTAININGCHLORINEBLEACH.
•ALWAYSWIPEWITH THEGRAINWHENCLEANING.
• DailyCleaning/LightSoil --Wipe with oneofthefollowing- soapy
water,whitevinegar/watersolution,Formula/409GlassandSurface
Cleane¢or a similarglasscleaner- usinga spongeor softcloth.
Rinseand dry.Topolishandhelppreventfingerprints,followwith
StainlessSteelMagicSpray(PartNo.20000008)**.
• Moderate/HeavySoil -- Wipewith one ofthefollowing- BonAmi*,
SmartCleanse¢,or SoftScrub*- usingadampspongeor softcloth.
Rinseanddry.Stubbornsoilsmaybe removedwith a dampScotch-
Brite*pad;rubevenlywith thegrain.Rinseand dry.Torestoreluster
andremovestreaks,followwith StainlessSteelMagicSpray.
•Discoloration -- Usinga dampspongeor softcloth,wipewith
CameoStainlessSteelCleane¢.Rinseimmediatelyand dry.Toremove
streaksand restoreluster,followwith StainlessSteelMagicSpray.
TROUBLESHOOTING
Surface burner fails to light.
•Checkto besurepowerplugissecurelyinsertedintowalloutlet.
•Checkor re-setcircuitbreaker.Checkor replacefuse.
•Checkpowersupply.
•Checkto besureburneriscorrectlyratedforyourkind
ofgas.
•Checkto besureburnerportsor ignitionportsare
notclogged.
•Checkto besureignitorisdryandclicking.Burnerwill notlightif
ignitorisdamaged,soiledorwet.If ignitordoesn'tclick,turn control
knobOFF.
• Checkto besureburnercapiscorrectlyseatedonthe burnerbase.
Surface burner flamelilts off ports.
• Checkto besurea pan issittingonthegrateabove.
• Contactan authorizedservicer.
The flameisuneven.
• Burnerportsmaybeclogged.
• Flamemayneedto beadjusted.Contactan authorizedservicer.
Surface burner flameisyellowincolor.
• Contactan authorizedservicer.
• Someyellowtipsonthe flameareacceptablewhenusingLPgas.
ignitercontinuesto click.
•Besureignitorsaredry.

JENN-AIR COOKING APPLIANCEWARRANTY
LIM ITED WARRANTY
For one year from the date of purchase, when this major appliance is operated and maintained according to instructions attached to or
furnished with the product, Jenn-Air brand of Whirlpool Corporation or Whirlpool Canada LP (hereafter "Jenn-Air") will pay for factory
specified parts and repair labor to correct defects in materials or workmanship. Service must be provided by a Jenn-Air designated
service company. This limited warranty is valid only in the United States or Canada and applies only when the major appliance is used
in the country in which it was purchased. Outside the 50 United States and Canada, this limited warranty does not apply. Proof of
original purchase date is required to obtain service under this limited warranty.
SECOND THROUGH FIFTH YEAR LIMITED WARRANTY ON CERTAIN COMPONENT PARTS
In the second through fifth years from the date of purchase, when this appliance is operated and maintained according to instructions
attached to or furnished with the product, Jenn-Air will pay for factory specified parts for the following components (if applicable to the
product) if defective in materials or workmanship:
• Electric element • Electronic controls
• Touch Pad and microprocessor
• Glass ceramic cooktop: if due to thermal breakage
• Magnetron tube
• Sealed gas burners
ITEMS EXCLUDED FROM WARRANTY
This limited warranty does not cover:
1. Service calls to correct the installation of your major appliance, to instruct you on how to use your major appliance, to replace or
repair house fuses, or to correct house wiring or plumbing.
2. Service calls to repair or replace appliance light bulbs, air filters or water filters. Consumable parts are excluded from warranty
coverage.
3. Repairs when your major appliance is used for other than normal, single-family household use or when it is used in a manner that is
contrary to published user or operator instructions and/or installation instructions.
4. Damage resulting from accident, alteration, misuse, abuse, fire, flood, acts of God, improper installation, installation not in
accordance with electrical or plumbing codes, or use of consumables or cleaning products not approved by Jenn-Air.
5. Cosmetic damage, including scratches, dents, chips or other damage to the finish of your major appliance, unless such damage
results from defects in materials or workmanship and is reported to Jenn-Air within 30 days from the date of purchase.
6. Any food loss due to refrigerator or freezer product failures.
7. Costs associated with the removal from your home of your major appliance for repairs. This major appliance is designed to be
repaired in the home and only in-home service is covered by this warranty.
8. Repairs to parts or systems resulting from unauthorized modifications made to the appliance.
9. Expenses for travel and transportation for product service if your major appliance is located in a remote area where service by an
authorized Jenn-Air servicer is not available.
10. The removal and reinstallation of your major appliance if it is installed in an inaccessible location or is not installed in accordance
with published installation instructions.
11. Major appliances with original model/serial numbers that have been removed, altered or cannot be easily determined. This warranty
is void if the factory applied serial number has been altered or removed from your major appliance.
The cost of repair or replacement under these excluded circumstances shall be borne by the customer.
DISCLAIMER OF IMPLIED WARRANTIES; LIMITATION OF REMEDIES
CUSTOMER'S SOLE AND EXCLUSIVE REMEDY UNDER THIS LIMITED WARRANTY SHALL BE PRODUCT REPAIR AS PROVIDED
HEREIN. IMPLIED WARRANTIES, INCLUDING WARRANTIES OF MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE,
ARE LIMITED TO ONE YEAR OR THE SHORTEST PERIOD ALLOWED BY LAW. JENN-AIR SHALL NOT BE LIABLE FOR INCIDENTAL
OR CONSEQUENTIAL DAMAGES. SOME STATES AND PROVINCES DO NOT ALLOW THE EXCLUSION OR LIMITATION OF
INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES, OR LIMITATIONS ON THE DURATION OF IMPLIED WARRANTIES OF
MERCHANTABILITY OR FITNESS, SO THESE EXCLUSIONS OR LIMITATIONS MAY NOT APPLY TO YOU. THIS WARRANTY GIVES
YOU SPECIFIC LEGAL RIGHTS, AND YOU MAY ALSO HAVE OTHER RIGHTS WHICH VARY FROM STATE TO STATE OR PROVINCE
TO PROVINCE.
If outside the 50 United States and Canada, contact your authorized Jenn-Air dealer to determine if another warranty applies.
If you need service, first see the "Troubleshooting" section of the Use & Care Guide. After checking "Troubleshooting," you may find
additional help by checking the "Assistance or Service" section or by calling Jenn-Air. In the U.S.A., call 1-800-688-1100. In Canada,
call 1-800-807-6777. 9/07

TABLES DES CUlSSON A GAZ JENN-AIR _
iiiiiiii
iiiiiiii
iiiiiiii
iiiiiiii
Instructions de sScurit6 importantes ....................9-1 ]
Cuisson sur la surface .............................................12-13
Nettoyage et entretien ....................................................] 4
D@annage ..........................................................................] 5
Garantie et service ...........................................................] 7
Gu{a de uso y cuidado ....................................................] 8
JENN-AIR

Pour assurer une utilisation appropri_e et en route s_curit_ :
Seul un technicien qualifi6 devrait installer I'appareil et le mettre
la terre. Ne tentez pas de r6gler, r@arer ou remplacer un
composant de I'appareil, _ moins que cela ne soit
sp6cifiquement recommand6 dans ce guide. Toute autre
r@aration doit 6tre effectu6e par un technicien qualifi&
D6branchez toujours I'appareil avantd'en faire I'entretien.
INSTRUCTION
fURITE
RTANTES|NI
DE
Lesinstructions de s6curit6 importanteset les avertissements
paraissant dans ce guide ne sont pas destines _ couvrir routes
les situations et conditions 6ventuelles qui peuvent se presenter.
II faut faire preuve de bon sens,de prudence et de soin Iors de
I'installation, de I'entretien ou du fonctionnement de I'appareil.
Communiquez toujours avec le fabricant si vous ne comprenez
pas un probleme ou une situation.
Reconnaissez les tiquettes,
paragraphes et syrnboles sur la s curit
Lisez routes les instructions avant d'utiliser cet appareil;
observeztoutes les instructionspour 61iminerles risques
d'incendie, choc 61ectrique,dommages mat6riels et corporels que
pourrait causer une utiiisation incorrecte de i'appareil. Utilisez
i'appareil uniquement pour ies fonctions pr6vues,d6crites dans
ce guide. 9
EBcas d'incendie
D6branchez I'appareil et la hotte de ventilation, pour minimiser
la propagation des flammes. I_teignezlesflammes, puis mettez
la hotte en marche pour 6vacuer la fum6e et lesodeurs.
•Table de caisson : Utilisez un couvercle ou une plaque
biscuits pour 6touffer lesflammes d'un feu qui sed6clare
dans un ustensile de cuisine.
,NE saisissezou d@lacez JAMAI$ un ustensile de cuisine
enflamm&
Ne jetez pas d'eau surun feu de graisse. Utilisez du
bicarbonate de sodium, un extincteur _ mousse ou un produit
chimique sec pour 6teindre les flammes.

|NSTRUCT|ONS DE Si CURiTI |MPORTANTES
Pot=r viter t=nincendie or=des
dommages de ft=rn e
S'assurerquetousles materiauxde conditionnementsont retiresde
rappareilavantdelemettreen marche.
Garderlesmateriauxcombustibles,ressenceetautresmatiereset
vapeursinflammablesbieneloignesde rappareil.
Sirappareilest installepresd'unefenetre,desprecautionsappropriees
doiventetreprisespoureviterque levententrafnelesrideauxau-
dessusdesbrQleurs.
NElaissezJAIVlAISd'articlessurla tablede cuisson.Lasurfacechaude
pourraitlesenflammeret faireaugmenterla pressiondansles
contenantsfermesqui risqueraientalorsd'exploser.
Denombreuxflaconsd'aerosolpeuventEXPLOSERIorsqu'onles
expose_ lachaleur,etilspeuventcontenirun produittresinflammable.
Eviterd'utiliserou remiserun flacond'aerosol_ proximitede I'appareil.
Denombreuxarticlesen plastiquepeuventetredeterioresparla
chaleur.Conserverlesarticlesen plastique_ distancedescomposants
de rappareilsusceptiblesdedevenirtiedesou chauds.Ne #as laisser
desarticlesen plastiquesurla surfacedecuisson;unarticleen
plastiquetrop proched'un brQleurallumepourraits'amollirou fondre.
Poureliminerle besoind'atteindrequelquechosepar-dessusles
brQleursde lasurfacede cuisson,il estpreferablequ'il n'yaitaucune
armoirede cuisinedirectementau-dessusde rappareil.S'ily a une
armoire,onae devraity remiserque desarticlespeufrequemment
utilisesetcapablesde resister_ lachaleuremisepar rappareil.La
temperaturepourrait6treexcessivepourcertainsarticles,comme
liquidesvolatils,produitsde nettoyageou flaconsd'aerosol.
Unefaibleodeurdegazpeutindiquerunefuite degaz.Si ron decele
uneodeurdegaz,fermerrarriveedegaz9 la surfacedecuisson.
Appelerrinstallateurou lacompagniedegazdela regionpourverifier
lesfuiteseventuelles.Nejamais identifierde fuite degaz _I'aide
d'uneallumette oud'uneflamme.
Sect=rite pot=rles enfants
NEJANIAISlaisserdesenfantsseulsou sanssupervisionIorsque
rappareilesten serviceou chaud.
NEJAIVlAISlaisserunenfants'asseoirouse tenirsur unepartie
quelconquede rappareil.IIpourraitseblesserousebrQler.
IIest importantd'enseignerauxenfantsquela cuisiniereet les
ustensilesplacesdessusou dedanspeuvent6trechauds.Laisser
refroidirlesustensilesen un lieusQr,horsd'atteintedesenfants.IIest
importantd'enseignerauxenfantsqu'unappareilmenagern'estpasun
jouet,etqu'ilsne doiventtoucheraucunecommandeouautre
composantderappareil.
Familiarisation avec I'appareil
Ne pasremiserdesalimentsou ustensilesdecuisinesurla surfacede
cuisson.
Surfacespotentiellementchaudes:surfacedecuisson,zonesfaisantface
lasurfacedecuisson.
Ct=isson et s ct=rit
Placertoujoursun ustensilesurun brt_leurdesurfaceavantde
I'allumer.Veillera bienconnaftrela correspondanceentrelesboutons
decommandeet lesbraleurs.Veiller_ allumerlebraleurcorrectet
verifierquele brQleurs'allumeeffectivement.A lafin dela periodede
cuisson,eteindrele brQleuravantde retirerrustensile,poureviterune
expositionauxflammesdu brQleur.
Veiller_toujoursajustercorrectementlatailledesflammespour
qu'ellesned@assentpassurla peripheriede I'ustensile.Desflammes
detropgrandetaillesurun brQleursontdangereuses,ellessuscitent
un gaspillaged'energieetellespeuventfairesubirdesdommages
rustensile,_ rappareil ou _ rarmoiresitueeau-dessus.
HEJAMAIS laisserun brQleurde surfaceallumesanssurveillance,
particulierementavecunepuissancedechauffageeleveeou Iorsd'une
operationdefriture.Undebordementpourraitprovoquerla formation
defumeeetdesproduitsgraspourraients'enflammer.Eliminerdesque
possiblelesproduitsgrasrenverses.Ne pasutiliserune puissancede
chauffageeleveependantuneperiodeprolongee.
HEJAMAISfairechaufferun recipientnonouvertdunslefourou sur
un brQleurde surface;raccumulationde pressiondansle recipient
pourraitprovoquersoneclatementet degravesdommagesmateriels
ou corporels.
Utiliserdesmaniquesrobustesetseches.Desmaniqueshumides
peuventprovoquerlaformationdevapeurbr_lante.Nejamais utiliser
untorchon_vaisselleou autrearticletextile_ laplacede maniques;un
tel articlepourraittrafnersurun brQleurets'enflammer,ouaccrocher
un ustensileou un composantderappareil.
Laissertoujoursrefroidirun recipientd'huiledefriture chaudeavantde
tenterde le d@laceretle manipuler.
Ne paslaisserlagraissedecuissonou autremateriauinflammable
s'accumulerdansou presderappareil,de la hotteou du ventilateurde
10

|NSTRUCTiONS DE Si CURiTI iMPORTANTES
I'event.Nettoyerfrequemmentlahottepour empechertoute accumula-
tion surla hotteelle-memeou surlefiltre.Lorsdu flambaged'aliments
sousla hotte,allumerle ventilateur.
NEJAMAISporterIorsde rutilisationde rappareildesvetementsfaits
d'unmateriauinflammable,ou amples,ou _ Ionguesmanches.Detels
vetementspeuvents'enflammerou accrocherla poigneed'un ustensile.
Friteuses
Exercerune prudenceextremeIorsdu deplacementdu r_cipientde
graisseou lotsde I'6liminationdegraissechaude.Laisserla graisse
refroidiravantde deplacerI'ustensile.
Ustensiles et securit
Utiliserdesustensiles_fond platcomportantunepoigneequ'onpeut
facilementsaisiretqui restefroide.Eviterd'utiliserun ustensileinstable
ou deforme,qui pourraitfacilementbasculer,oudont lapoigneeest
malfixee.I_viteregalementd'utiliserdesustensilesde petitetaille
comportantune poigneeIourde;cesustensilessontgeneralement
instableset peuventfacilementbasculer.UnustensileIourdIorsqu'ilest
remplipeutegalementetredangereuxIorsdesmanipulations.
Veiller_ utiliserun ustensiledetaillesuffisantepourquele contenune
risquepasde deborder.Ceciestparticulierementimportantpour un
ustensileremplid'huiledefriture.Verifierque lataillede I'ustensileest
suffisantepour qu'ilpuisserecevoirlesproduitsalimentaires_ cuire,et
absorberI'augmentationdevolumesusciteepar 1'ebullitionde la
graisse.
Pourminimiserlesrisquesde brQlure,d'inflammationde matieresetde
renversementparcontactnonintentionnelavecunustensile,ne pas
orienterla poigneed'un ustensileversun brQleuradjacent;orienter
toujoursla poigneed'un ustensileversleceteou I'arrierede I'appareil;
ne paslaissernon plusla poigneed'un ustensiledeborder_ ravantde
rappareil,o_ unjeuneenfantpourraitfacilementlasaisir.
Veiller_ne jamais laisserle contenuliquided'unustensiles'evaporer
completement;rustensileet rappareilpourraientsubirdesdommages.
Seulscertainsmateriauxdeverre,vitroceramique,ceramique,ou
certainsustensilesvitrifies/emaillespeuventetreutilisessurla surface
decuissonou danslefoursansrisquede brissousreffetdu choc
thermique.Observerlesinstructionsdu lubricantIorsdeI'utilisation
d'unustensiledeverre.
Lasecuritede fonctionnementde cetappareilaetetestee_ raide
d'ustensilesde cuisineconventionnels.Nepas utiliserun ustensileou
accessoirequin'estpasspecifiquementrecommandedansceguide.
Ne pasutiliserdecouvre-brQleursou gril placesur lasurfacede
cuissonou systemedeconvectionadditionnel.L'utilisationd'un
dispositifouaccessoirequi n'estpasexpressementrecommandedans
ceguidepeutdegraderlasecuritede rappareilousa performance,ou
reduirela Iongevitedescomposants.
pastoucherla grilled'un brOleurou la zonevoisineavantqueces
composantsaientpu refroidirsuffisamment.
ExercerunegrandeprudenceIorsdu nettoyagedeI'appareil.Travailler
prudemmentpoureviterdesbr8lurespar lavapeurencasd'utilisation
d'unchiffonoud'uneepongehumideIorsde I'eliminationd'unproduit
renversesurunesurfacechaude.Certainsproduitsdenettoyage
peuventgenererdesvapeursnocivesIorsqu'onlesappliquesur une
surfacechaude.
Avertissement et avis
important pour la s curit
LaIoicalifornienne<<SafeDrinkingWaterandToxicEnforcementAct >_
de 1986(proposition65:)stipulelapublicationparle gouverneurde la
Californied'unelistedessubstancesque I'etatde Californieconsidere
commecancerigenesou dangereusespour lesystemereproducteur,et
imposeauxentreprisescommercialesrobligationde signaler_ leurs
clientslesrisquesd'exposition_ detellessubstances.
Nousinformonslesutilisateursdecet appareilqu'ils peuventetre
exposes_ unefaibleconcentrationde certainessubstancesfigurant
dansla listementionneeci-dessus,dontbenzene,formaldehydeet
suie,dufait de lacombustionincompletedu gaznatureloudu gazde
petroleliquefie. Pourminimiserrexposition_ cessubstances,veiller
bienevacuerlesgazdecombustion_ I'exterieur.
AVIS IMPORTANT- OISEAUXFAMILIERS:Lesoiseauxont un
syst_merespiratoiretr_ssensible.Ne pasgarderunoiseaufamilier
danslacuisineoudansune pieceoQil pourraitetreexposeaux
fumees.Lesfumeesemisesdurantuneoperationd'autonettoyage
peuventetredangereusesou mortellespour unoiseau,de memeque
lesfumeesemisesIorsdu chauffageexcessifde graisse,huile,
margarine,par exempledansun ustensile_ garnissageanti-adhesion.
Raccordement lectrique
Lesappareils n_cessitantunealimentation
_lectrique comportentunefiche _ trois brochesraise
la terre qui doitetrebrancheedirecte-mentdans
uneprisede 120volts_trois caviteset
correctementmise9 laterre.
Toujoursd#brancherI'appareilavantd'yfairede
I'entretien.
Lafiche_ troisbrochesmise_ laterrefournit uneprotectioncontreles
dechargeselectriques.NEPASCOUPERNI ENLEVERLABROCHE
DETERREDU CORDOND'ALIMENTATION.
Sila prisenecomportequedeuxcavites,n'estpusraise_ laterreou
n'estpasappropriee,le propri_tairede rappareil a la
responsabilit_defaire remplacerla prisepar uneprise_ trois
cavit_s correctement raise _ la terre.
Nettoyage et securit
EteindretouslesbrQleursetattendrele refroidissementdetous les
composantsavantde lestoucheroud'entreprendrelenettoyage.Ne
Conservez ces instructions pour consultation ulterieure
11

CU N UR LA URFACE
Commandes de la surface
de cuisson
Boutons de commande de la
surface de cuisson
Onutiliseces boutonspourcommander
rallumagedesbr_leursdesurface.On peut '
reglerchaquebouton_toute positionentreLow H
lespositionsextrGmesLOW(Bas)etHIGH LIGHT
(Eleve).Onpeutpercevoirunedetentede
calage_ la positionHIGH. OFF
Allumage sans flamme
Lesystemed'allumagesan:-
flammedeveillerendinutile
ralimentationpermanented'une
flammedeveille.ChaquebrQleurde
latabledecuissonestdoted'un
allumeur9 etincelles.Proceder
avecprudenceIorsdu
nettoyageauvoisinage o._F,cE__ _u=Eu.
d'unbr_leurdelatable
de cuisson.
Siun brQleurde latabledecuisson SOOLEDUBROLEUR
nes'allumepas,determinersi
rallumeurestbris&souilleou mouille.
Reglage des cornmandes
1. Placerun ustensilesurla grilledu br_leur.(Pourconserverlefini de
la grille,nepas allumerun brQleursansustensilesurlagrille pour
absorberlachaleurde laflamme.)
2. Appuyersurle boutonetle toumerimmediatement_gauche,surle
reglageLIGHT(Allume0.
Uncliquetis(etincelle)s'entendet le brOleurs'allume.(Tousles
allumeursproduisentdesetincellesIorsqu'unboutonde
commande,quelqu'ilsoit,estallume.Cependant,seullebrQleur
choisivas'allumer.)
3. Tournerle boutonsurle reglagedesire.
/4.Ne puslaisserlasurfacede cuissonsanssurveillance.
Suggestions pour le r glage
La taille et letype d'ustensile, le type et la quantite d'aliments et la
puissancedu brOleuren BTUpermettront de determiner _ quelle
position il faut regler le bouton pour les differents types de
cuisson. Utilisez les inscriptions imprimeesautour des boutons
comme guide. Lesdescriptions suivantes vous aideront _ choisir
le reglage qui vous donnera les meilleurs resultats :
Maintien au chaud : Lesaliments restent_ une temperature
superieure _ 60° C (1400F)sans continuer _ cuire. Lesaliments
sont chauffes sur desflammes plus grandesjusqu'_ ce qu'ils
atteignent cette temperature, puis, lataille desfiammes est
reduite. N'utilisez jamais le reglage de maintien au chaud pour
rechauffer des alimentsfroids. Assurez-vousque le bouton est
regle pour que lesflammes soient stables. (Utilisez le reglage
LOW ou le brOleurde mijotage pour garder lesaliments chauds.)
Mijotage :Des bullesseforment _ la surface desaliments. Les
alimentssont _ une temperature situee entre 85 et 93° C085 et
2000F}.Cereglage peut aussi etre utilise pour cuire des aliments
la vapeur, pour les pocher ou encore pour continuer la cuisson
d'aliments dans un recipient couvert. (Ajustezle bouton entre
HIGHet LOWpour obtenir le mijotage desire.)
l_bullition lente :Des bullesse forment _ un rythme modere.Ce
reglage peut aussi servir pour faire frire la majorite desaliments et
pour maintenir I'ebullition de grandes quantites de liquide.
(Ajustez le bouton entre HIGHet Low pour obtenir I'ebullition
desiree.)
l_bullition : Des bulles seforment dans le liquide _ un rythme
rapide.Ce reglage peut aussi etre utilise pour porter un liquide
ebullition, faire brunir de la viande, la faire sauter et chauffer de
I'huile pourfaire frire avant de passer_ un reglage inferieur. Le
reglage High est toujours utilise pour porter lesliquides
ebullition. Unelois que le liquide bout, reduiseztoujours la taille
desflammes en plagant le bouton au reglage le plus bas,qui
maintiendra I'ebullition. (Tournezle bouton vers HIGH, puis
ajustezla taille desfiammes afin qu'elles soient adapteesau
diametre de I'ustensile.)
Utilisation durant une panne
d' letricit
1. Approcheruneallumetteenflammeedu br_leur_ utiliser.
2.Appuyersurle boutonet letournerlentementjusqu'aureglagedesire.
12

CU|SSON SUP, LA SURFACE
Surface de cuisson
Mod_le JGC1430
Br leur de mijotage
Cebr_leurestsitue_ lapositioncentralouarrieregauche.Lebr_leurde
mijotageoffre unepuissancedechauffageinferieure,pourlessauces
delicatesou la fusiondu chocolat.
Lapuissancethermiquedesbrdeursestdiff#rente/orsdeI'alimentation
augazdep#troleliqu#fi#.
1. BrQleurarrieregauche(5,000BTUs).
2. BrQleurarrieredroit(9,200BTUs).
3. BrQleuravantgauche(12,000BTUs).
4. BrQleuravantdroit(17,000BTUs).
IVlod_le JGC1536
12345
1. BrQleuravantgauche(9,200BTU).
2. BrQleurarrieregauche(12,000BTU).
3. BrQleurcentral[5,000BTUsurHIGH
(!'--leve),700BTUsurLOW(Bas)].
4. Br_leurarrieredroit(9,200BTU).
5. Br_leuravantdroit(17,000BTU).
Important :Lorsquevoussoulevezun ustensile,faitesattention
ne pasle glissersur lesboutons.Vouspourriezegratignerlasurface
desboutons.
Poureviterlaformationdetachesou un changementdecouleurde
la surfacede cuisson:
,Nettoyerlasurfacede cuissonapreschaqueutilisation.
, Enleverlesresidusrenversesde produitsacidesousucresdes
que lasurfacede cuissona refroidi;ces produitsrenverses
peuventfairechangerlacouleurdeI'email.
Br leurs sceil s
Lesbr[ileursscellessontfixessurla tablede cuisson;ilsnesontpas
co%uspour etreenleves.CommelesbrOleurssontscellesdanslatable
decuisson,un produitqui deborded'unustensilenes'infiltrerapassur
souslatablede cuisson.
Ondevraitcependantnettoyerlesbnileursapreschaqueutilisation
(voirlesinstructionsde nettoyage_ lapage14).
Deschapeauxdesbr[ileursdoivent6,trecorrectementplacessurla
soclede br[ileurpour I'executionapproprieedu br[ileur.
Br leur de haute performance
Cettetabledecuissonestdoteede un br[ileur_ hautevitesse,place
la positioneavantdroit.OnpeututilisercebrOleurpourfairebouillir
rapidementde reau oucuireunegrandequantited'aliments.
Grilles du br leur
Avantd'effectuerde la cuisson,verifiezsi la grilleest placee
correctement.Lorsqu'ellessont bienpositionnees,lesgrillesdoivent
6,treegaleset de niveau(reportez-vous_ I'illustrationci-contre). Une
mauvaiseinstallationdesgrillespeutecaillerouegratignerlatablede
cuisson.Pourvousassurerde bien installerlesgrilles,alignezles
butoirsde la partieinferieuredesgrillesdanslescavitesde latable de
cuisson.
Ne pasfaire fonctionner un br_leursansqu'unustensUeseit
plac_sur la grille.L'_maii deia grillepeut s'_caUlers'il n'ya
aucun ustensile capable d'absorberla chaleur _mise par le
breleur.
Me,mesi lesgrillesde br_leursonttresdurables,ellesperdront
progressivementleurlustreet changerontde couleur,du fait des
temperatureseleveesauxquelleslesbr[ileurslesexposent.
Rernarques -
• Unbr[ileurconvenablementregleet dontlesorificessont propres
s'allumeenquelquessecondes.Lorsde ralimentationau gaz
naturellesflammessontbleues,avecunconeinternebleu
intense.
• Silesflammesd'unbrOleursontjaunesou si lacombustionest
bruyante,le ratioair/gazpeutetreincorrect.Demander_ un
techniciend'effectuerle reglage.(Lagarantienecouvrepasce
reglage.)
• Lorsde ralimentationau gazde petroleliqudie, il estacceptable
queI'extremitedesflammessoitjaune.Ceciestnormal;aucun
reglagen'estnecessaire.
• Aveccertainstypesdegaz,on peutpercevoirun petitbruit
d'explosionIorsde rextinctiond'un br[ileurdesurface.Ceciest
normal.
Ajusterla puissancedechauffagedetellemanierequeles
flammesnedebordentpas_ laperipheriede I'ustensile.
Wok
Utiliserle wok _fond platpour obtenirlesmeilleursresultats.
Exercerune prudenceextremelob du
deplacementdu wok dela surfacede
cuisson,poigneespeuventatteindreune
temperaturechaud.
13

NTRETJEN ET NETTOYAGE
Techniques de nettoyage
Griflesdes br_leurs
• Laisserlesgrillesdes br_leursrefroidiment.
•Laverlesgrillesavecde I'eau savonneusetilde et un tampon
r_cureren plastiquenon abrasif.Pourlessouillurestenaces,
nettoyeravec untampon en plastiquenon abrasif,savonneux,ou
avecune _pongeet une cr_mecommercialeCooktopCleaning
Creme_(produit n°20000001)_. Si le sol reste,r_appliquerla
CooktopCleaningCreme,la couvrerde serviettede papier
humideet I'imbibezpendant30 minutes.Frotterencore,rinceret
s_cher.
• Ne pas laverlesgrilles dansle lave-vaisselleou four
autonettoyant.
Chapeaux de brl_leur et br_leur _gaz
Retirez les chapeauxde br_leur
•Laisserle br_leur refroidir.Retirezleschapeauxde br_leur et
laver_ I'eausavonneuseetavec untampon r_cureuren
plastique.Pourlestachesrebelles,nettoyeravec untampon non
abrasif,remplide savonou avec une_ponge etCooktop
CleaningCreme_ (piecen° 20000001)_.
• Ne pas nettoyerdans le lave-vaisselleou le four autonettoyant.
Scell_s de br_leur_ gaz
• Nettoyerfr_quemment.Laisserle br01eurrefroidir.Nettoyeravec
du savonet un tampon _ r_curerde plastique.Pourdessouilures
tenaces,utiliser un produit de nettoyagenon abrasifavec un
chiffon.
•Veiller _ ne paslaisserde I'eaus'introduiredans lecentre du
br01eur.
•Proc_derprudemmentIors du nettoyagede I'allumeur.Le br01eur
nes'allumerapassi I'allumeurest mouill_ou endommag_.
•Pourassurerfaire cuissonm6meI'ex_cution,maintenezlesports
de br01eurexemptsde lassaletesde nourriture/debris.
Boutons de commande
• Placerchaquebouton_ la positionde OFF(Arr6t),et retirer
chaqueboutonen letirant.
•Laver,avecde I'eausavonneusetiede, rinceretfaire s_cher.Ne
pas utiliserun agentde nettoyageabrasifou de tamponabrasif
susceptiblessusceptiblede rayerla finition.
•Nelaissezpastremper.
•Lesboutonspeuvent6trenettoyesdansle lave-vaisselle.Au
besoin,enlevezlestraceslaisseespar reau avecde I'eauchaude
savonneuseafind'eviterI'apparitiondetachespermanentes.
•Apresavoirremislesboutonsen place,allumezchacundes
br_leurspour vousassurerque lesboutonsont etereplaces
correctement.
Surface de cuisson en _maiJ vitrifi_
L'_mailvitrifi_ est un materiau_ basedeverrefondu sur le metal,
qui peutsefissurerou s'ecailler.La couche d'_mailpossedeune
certaineresistanceauxcompos_sacides,qui n'est pasillimit_e.On
doit eliminerimmediatementtout r_sidude renversementavec un
linge sec,particulierements'il s'agit de compos_sacidesou sucres.
• Sur unesurfacefroide, laveravecde I'eausavonneuse,puis
rinceret secher.
• Nejamais essuyerune surfacetilde ou chaudeavec un linge
humide;ceci pourrait provoquerfissurationou ecaillage.
• Nejamais utilisersur la finition exterieurede la surfacede
cuissonun produit de nettoyagede four ou un produitde
nettoyageabrasifou caustique.
Surface de cuissonen acier inoxydable
{certains mod_les)
*NEPAS UTILISERDE PRODUIT$DE NETTOYAGE
CONTENANTDU JAVELLI,_NT.
*ESSUYERTOUJOUR$DAN$ LESEN$DE.L'ACIERLOR$ DU
NETTOYAGE.
* Netteyage journalier/salet_ I_gbre - Essuyeravec I'un des
produitssuivants:eau savonneuse,vinaigre blandeau, produit de
nettoyagepour verreetsurfaceFormula/409* ou un produit
semblableverre- avecun lingesoupleet une eponge.Rinceret
s_cher.Pourpolir et enleverlesmarquesde doigts,fairesuivre
par unevaporisationde produitStainlessSteelMagic Spray_
(piecen° 20000008)**.
*Salet_ mod_r_e/_paisse - Essuyeravec I'un desproduits
suivants:BonAmi, SmartCleanserou SoftScrub* - _ I'aided'un
linge soupleou d'une _pongehumide. Rinceret s_cher.Les
taches rebellespeuvent6treenleveesavecun tampon Scotch-
Brite_ humidifie.Frotteruniform_mentdansle sensdu metal.
Rincerets_cher.Pour redonnerdu lustreet retirerlesrayures,
fairesuivrepar StainlessSteelMagic Spray.
* D_coloration - _,I'aided'une epongehumide ou d'un linge
souple,essuyeravecle CameoStainlessSteelCleane¢. Rincer
imm_diatementets_cher.Pourretirerlesmarqueset redonner
du lustre,faire suivrepar StainlessSteelMagic Spray.
Les noms de marque sont desmarques depos_esdes differents fabricants.
** Pour commander directement, composezle 1-800-JENNAIR(1-800-536-6247).
14

f
EPANNAGE
Un braleur de surface ne s'allume pas.
• Verifier que la fiche de branchement est correctement inseree
dans la prise de courant.
•Inspectedrearmer le disjoncteur. Inspecter/remplacer les
fusibles.
• ContrOlerla source d'alimentation electrique.
•Verifier que le brOleurcorrespond au type de gaz qui I'alimente.
•Determiner s'il y a une obstruction desorifices du brOleurou
de I'orifice situe directementsous I'allumeur.
• Verifier que I'allumeur est sec et qu'il emet des etincelles. Le
brOleurne peuts'allumer si I'allumeur est endommage,souille
ou mouille.Si I'allumeur ne genere pasd'etincelles, ramener le
bouton de commande_ la position OFF(ArreO.
•Verifier que la chapeaudu brOleurest bien assisesur la base
du brOleur.
$_paration entre les flammes et le br_leur.
• Veiller _ placercorrectement I'ustensilesur la grille du brOleur.
• Prendrecontact avec un reparateur agree.
Flammes non uniformes.
• Orificesdu brOleurobstrues.
• La fiamme peut avoir _ etre reglee.Prendre contact avec un
reparateur agree.
La flamme d'un br_leur de surface est jaune.
• Prendrecontact avec un reparateur agree.
• Quelquespointes jaunes sur la fiamme sont acceptables avec
le gaz de petrole liqudie.
L'allumeur continue _produisent un cliquetis {_tincelle).
• Verifier que les allumeurs sont seche.
15

EMARQU
16

GARANTIEDESAPPAREILSDECUISSONJENN-AIR
GARANTIE LIMITI_E
Pendant un an & compter de la date d'achat, Iorsque ce gros appareil menager est utilise et entretenu conformement aux instructions
jointes & ou fournies avec le produit, Jenn-Air, marque de Whirlpool Corporation ou Whirlpool Canada LP (ci-apres designees "Jenn-Air")
paiera pour les pieces specifiees par I'usine et la main-d'ceuvre pour corriger les vices de materiaux ou de fabrication. Le service doit etre
fourni par une compagnie de service designee par Jenn-Air. Cette garantie limitee est valide uniquement aux €:tats-Unis ou au Canada et
s.'applique exclusivement Iorsque I'appareil est utilise dans le pays oQil a ete achet& A I'exterieur du Canada et des 50 €:tats des
Etats-Unis, cette garantie limitee ne s'applique pas. Une preuve de la date d'achat original est exigee pour obtenir un service dans le
cadre de la presente garantie limitee.
GARANTIE LIMITI_E DE LA DEUXIEME ALA CINQUIEME ANNI_E INCLUSIVEMENT SUR CERTAINS COMPOSANTS
De la deuxieme a la cinquieme annee inclusivement a compter de la date d'achat, Iorsque cet appareil menager est utilise et entretenu
conformement aux instructions jointes & ou fournies avec le produit, Jenn-Air paiera pour les pieces specifiees par I'usine pour les
composants suivants (si applicables au produit), en cas de vices de materiaux ou de fabrication :
•€:lement electrique • Commandes electroniques
• Clavier et microprocesseur • Tube magnetron
• Table de cuisson en vitroceramique : en cas de bris d'origine thermique • BrQleurs a gaz scelles
ARTICLES EXCLUS DE LA GARANTIE
La pr_sente garantie limit_e ne couvre pas :
1. Les visites de service pour rectifier I'installation du gros appareil menager, montrer & I'utilisateur comment utiliser I'appareil,
remplacer ou reparer des fusibles ou rectifier le c&blage ou la plomberie du domicile.
2. Les visites de service pour reparer ou remplacer les ampoules electriques de I'appareil, les filtres & air ou les filtres & eau. Les pieces
consomptibles ne sont pas couvertes par la garantie.
3. Les reparations Iorsque le gros appareil menager est utilise & des fins autres que I'usage unifamilial normal ou Iorsque les instructions
d'installation et/ou les instructions de I'operateur ou de I'utilisateur fournies ne sont pas respectees.
4. Les dommages imputables & : accident, modification, usage impropre ou abusif, incendie, inondation, actes de Dieu, installation
fautive ou installation non conforme aux codes d'electricite ou de plomberie, ou I'utilisation de pieces consomptibles ou de produits
nettoyants non approuves par Jenn-Air.
5. Les defauts apparents, notamment les eraflures, les bosses, fissures ou tout autre dommage au fini du gros appareil menager, &
moins que ces dommages soient dus & des vices de materiaux ou de fabrication et soient signales &Jenn-Air dans les 30 jours
suivant la date d'achat.
6. Toute perte d'aliments due & une defaillance du refrigerateur ou du congelateur.
7. Les coQts associes au transport du gros appareil menager du domicile pour reparation. Ce gros appareil menager est con£_u pour
etre repare & domicile et seul le service & domicile est couvert par la presente garantie.
8. Les reparations aux pieces ou systemes resultant d'une modification non autorisee faite & I'appareil.
9. Les frais de transport pour le service d'un produit si votre gros appareil est situe dans une region eloignee oQun service d'entretien
Jenn-Air autorise n'est pas disponible.
10. La depose et la reinstallation de votre gros appareil si celui-ci est installe dans un endroit inaccessible ou n'est pas installe
conformement aux instructions d'installation fournies.
11. Les gros appareils menagers dont les numeros de serie et de modele originaux ont ete enleves, modifies ou qui ne peuvent pas etre
facilement identifies. La presente garantie est nulle si le numero de serie d'usine a ete modifie ou enleve du gros appareil menager.
Le coQt d'une reparation ou des pieces de rechange dans le cadre de ces circonstances exclues est &la charge du client.
CLAUSE D'EXONI:!:RATION DE RESPONSABILITI:!: AU TITRE DES GARANTIES IMPLICITES; LIMITATION DES RECOURS
LE SEUL ET EXCLUSIF RECOURS DU CLIENT DANS LE CADRE DE LA PR¢:SENTE GARANTIE LIMIT¢:E CONSISTE EN LA
R¢:PARATION PR¢:VUE CI-DESS.US. LES GARANTIES IMPLICITES, Y COMPR!S LES GARA.NTIES APPLICABLES DE QUALIT¢:
MARCHANDE ET D'APTITUDE A UN USAGE PARTICULIER, SONT LIMITEES A UN AN OU A LA PLUS COURTE P¢:RIODE AUTORIS¢:E
PAR LA LOI. JENN-AIR N'ASSUME AUCUNE RESPONSABILIT¢: POUR LES DOMMAGES FORTUITS OU INDIRECTS. CERTAINES
JURIDICTIONS NE PERME-I-I-ENT PAS L'EXCLUSION OU LA LIMITATION DES DOMMAGES FORTUITS OU INDIRECTS, OU LES
LIMITATIONS DE LA DUR¢:E DES GARANTIES IMPLICITES DE QUALIT¢: MARCHANDE OU D'APTITUDE A UN USAGE PARTICULIER,
DE SORTE QUE CES EXCLUSIONS OU LIMITATIONS PEUVENT NE PAS S'APPLIQUER DANS VOTRE CAS. CE-I-I-EGARANTIE VOUS
CONF#RE DES DROITS JURIDIQUES SP¢:CIFIQUES ET VOUS POUVEZ €:GALEMENT JOUIR D'AUTRES DROITS QUI PEUVENT
VARIER D'UNE JURIDICTION A UNE AUTRE.
A I'exterieur du Canada et des 50 €:tats des €:tats-Unis, cette garantie ne s'applique pas. Contactez votre marchand Jenn-Air autorise
pour determiner si une autre garantie s'applique.
Si vous avez besoin de service, voir d'abord la section "Depannage" du Guide d'utilisation et d'entretien. Apres avoir verifie la section
"Depannage", de I'aide supplementaire peut etre trouvee en verifiant la section "Assistance ou service" ou en appelant Jenn-Air. Aux
E.-U., composer le 1-800-688-1100. Au Canada, composer le 1-800-807-6777. 9/07

CUBIERTAS DE COCClON A GAS JENN-AIR "_
TABLA DE CONTENIDO
Instrucciones importantes sobre seguridad .... 19-21
Cocci6n en la cubierta .............................................22-23
Cuidado y Iimpieza ...........................................................24
Localizaci6n y soluci6n de averfas .............................25
Garantfa y servicio ....................................Ultima p_gina
JENN-AIR

Utilice este electrodom6stico solamente para el prop6sito para
el cual ha side destinado seg0n se describe en esta gu[a.
Para asegurar el funcionamiento correcto y seguro del
electrodom_stico: El electrodom6stico debe ser instalado
debidamente y puesto a tierra per un t6cnico calificado. Ne
instente ajustar, reparar, realizar servicio o reemplazar cualquier
pieza de su electrodom6stico a menos que se recomiende
espedficamente en esta gu[a.Todas las dem4s reparaciones
deben ser hechas per un t6cnico calificado.
Siempre desenchufe el electrodom6stico antes de realizar
reparaciones.
|NSTRUCC|
|M RTANTES
URIDAD
Lasadvertencias e instrucciones importantes sobre seguridad
que aparecen en esta gu[a no est4n destinadas a cubrir todas
las posibles circunstancias y situaciones que puedan ocurrir.
Se debe ejercer sentido com0n, precauci6n y cuidado cuando
se instale, se realice mantenimiento o se haga funcionar el
electrodom6stico.
Siempre p6ngase en contacto con el fabricante si surgen
problemas o condiciones que no entienda.
Reconozca los simbolos, advertencias y
etiquetas de seguridad
Lea y siga tedas las instrucciones antes de usar este
electrodom_stico para evitar el riesgo potencial de incendio,
cheque el6ctrico, lesiones personales o da_o al
electrodom6stico come resultado de su use inapropiado.
En case de incendio
Apague el electrodom6stico y la campana de ventilaci6n para
evitar esparcir las llamas. Apague las llamas y luego encienda la
campana para expulsar el humo y el olor.
•En la cubierta: Apague el fuego o la llama en una sart6n con
una tapa o una bandeja de hornear.
• NUNCA levante o mueva una sart6n en llamas.
No use agua en los incendios de grasa. Use bicarbonate de
sodio, un producto qu[mico seco o un extinguidor de espuma
para apagar un incendio o llama.
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