Kenwood FDM10 User manual

Engli h 2 - 10
Nederland 11 - 20
Françai 21 - 30
Deut ch 31 - 40
Italiano 41 - 50
Portuguê 51 - 60
E pañol 61 - 70
Dan k 71 - 79
Sven ka 80 - 88
Nor k 89 - 97
Suomi 98 - 106
Türkçe 107 - 115
Ïesky 116 - 124
Magyar 125 - 134
Polski 135 - 144
Ekkgmij 145 - 154
Slovenčina 155 - 164
Українська 165 - 175
HEAD OFFICE: Kenwood Limited, 1-3 Kenwood Business Par , New Lane, Havant, Hampshire PO9 2NH
124581/1
instructions
istruzioni
instrucciones
Bedienungsanleitungen
gebrui saanwijzing
TYPE FDM10
TYPE CH250
´¸∂w
761 - 381

safety
●Read these instructions carefully and retain
for future reference.
●Remove all packaging and any labels
including the plastic blade covers from the
knife blade. Take care the blades are
very sharp. These covers should be
discarded as they are to protect the blade
during manufacture and transit only.
●The blades and disc are very sharp, handle
with care. Always hold by the finger
grip 1at the top, away from the
cutting edge, both when handling
and cleaning.
●Always remove the knife blade before
pouring contents from the bowl.
●Keep hands and utensils out of the bowl
whilst connected to the power supply.
●This appliance will be damaged and
may cause injury if the interlock
mechanism is subjected to excessive
force.
●Before removing the lid from the bowl or
bowl from the power unit:-
●●switch off;
●●wait until the blades have completely
stopped.
●Switch off and unplug:-
●●before fitting or removing parts;
●●when not in use;
●●before cleaning.
●Never blend hot ingredients in the bowl,
allow to cool to room temperature before
processing.
English
bl
5
4
bq
bp
bn
7
6
1
4
6
2
3
5
7
bm
bo
8
9
bk
2
1
3

●Never use d m ged ppli nce. Get it
checked or rep ired: see ‘service nd
customer c re’.
●Never let the power unit, cord or plug get
wet.
●Don’t let excess cord h ng over the edge
of t ble or worktop or touch hot
surf ces.
●Never le ve the ppli nce on un ttended.
●Misuse of your ppli nce c n result in
injury.
●Never use n un uthorised tt chment.
●Appli nces c n be used by persons with
reduced physic l, sensory or ment l
c p bilities or l ck of experience nd
knowledge if they h ve been given
supervision or instruction concerning use
of the ppli nce in s fe w y nd if they
underst nd the h z rds involved.
●Children should be supervised to ensure
th t they do not pl y with the ppli nce.
●This ppli nce sh ll not be used by
children. Keep the ppli nce nd its cord
out of re ch of children.
●Only use the ppli nce for its intended
domestic use. Kenwood will not ccept
ny li bility if the ppli nce is subject to
improper use, or f ilure to comply with
these instructions.
3

Direct serve attachment
●Never remove the lid until the
cutting disc has completely
stopped.
●Never use your fingers to push food down
the feed tube. Alw ys use the pusher
supplied.
●Do not use excessive force to push food
down the feed tube – you could d m ge
the tt chment.
●Avoid cont cting moving p rts. Keep
fingers out of the disch rge opening.
4
before plugging in
●M ke sure your electricity supply is
the s me s the one shown on the
underside of the ppli nce.
●This ppli nce conforms to EC
directive 2004/108/EC on
Electrom gnetic Comp tibility nd
EC regul tion no. 1935/2004 of
27/10/2004 on m teri ls intended
for cont ct with food.
before using for the first
time
W sh the p rts: see ‘cle ning’.
key
1bowl
2cord stor ge
3power unit
4‘s fety’ interlock
5sp tul
Food chopper
6lid
7speed selector
8oil feeder cup
9upper knife bl de
bk lower knife bl de
Direct serve attachment (if
supplied)
bl pusher
bm direct serve lid
bn on/off lever
bo food outlet
bp reversible slicing/gr ting disc
bq direct serve d ptor
to use your food
chopper
The knife bl de unit comes in 2
p rts, lower nd n upper bl de.
●For co rser chopping use the
lower bl de on its own.
●For finer chopping or pureeing use
both bl des together. This will lso
give f ster result. To use both
bl des fit the upper bl de onto the
lower bl de nd turn nti-
clockwise to loc te in pl ce 2.
T ke c re s the bl des re sh rp.
Note: After processing food, the
upper bl de m y diseng ge from
the lower bl de. This is norm l s
the bl de ssembly is designed to
be loose fitting to e se sep r tion
fter use.
1 Fit the bowl 1onto the power
unit, then turn clockwise to lock
into pl ce 3.
2 Fit the bl de ssembly into the
bowl.

●Alw ys fit the bowl nd bl de
ssembly onto the food chopper
before dding ingredients.
3Cut the food into suit bly sized
pieces nd pl ce in the bowl.
Lrger pieces of food should be
cut into pproxim tely 1 to 2 cm
pieces.
4Fit the lid nd turn clockwise to
lock into pl ce 4.
5 Connect to the power supply nd
press down on the speed selector
to select the desired speed 5.
●Press the speed selector lightly to
obt in speed 1.
●Press the speed selector firmly to
obt in speed 2.
●Altern tively the speed selector
m y be pressed down for short
periods of time to produce
pulsing ction. This c n be used to
void over processing food.
6 Oper te the food chopper until the
desired result is chieved.
7 Reverse the bove procedure to
dism ntle the unit.
●Always unplug the power
unit before removing the lid.
important
●If prep ring food for b bies or
young children, lw ys check th t
the ingredients re thoroughly
blended before feeding.
●Do not run the food chopper
continuously for longer than
60 seconds. Leave to cool
for 2 minutes in between
each 60 second operation.
●Do not oper te the food chopper if
the bowl is empty.
●Alw ys llow hot food to cool
before processing.
●Do not exceed the m ximum
c p cities st ted or fill bove the
500ml level m rked on the bowl.
●Do not pl ce ny p rt of the
chopper in the microw ve.
hints
●If the chopper l bours, remove
some of the mixture nd continue
processing in sever l b tches,
otherwise you m y str in the
motor.
●When m king m yonn ise, put ll
the ingredients except the oil into
the bowl. With the food chopper
running, dd the oil slowly down
the oil feeder cup 8- see recipe
supplied.
●Remember th t chopping h rd
foods such s coffee be ns,
spices, chocol te or ice will we r
the knife bl des f ster.
●Bew re of over processing some
ingredients. Stop nd check the
consistency frequently.
●V rious spices such s cloves, dill
nd cumin seeds c n h ve n
dverse effect on the pl stic of
your food chopper.
●To ensure even processing, stop
nd scr pe down ny food from
the side of the bowl with the
pl stic sp tul supplied.
●The best results re obt ined by
chopping sm ll qu ntities t one
time.
●Cut l rger pieces of food into 1-
2cm pieces. A l rge lo d or l rge
pieces m y c use uneven results.
●Before chopping nuts, herbs,
bre dcrumbs etc, ensure th t both
the food nd the bl de, bowl nd
cover re thoroughly dry.
Direct serve
tt chment (if supplied)
●Use the slicing side to slice
veget bles nd fruit such s c rrot,
pot to, cucumber, courgette,
beetroot, onions nd pple.
●Use the gr ting side to gr te
veget bles such s c rrot or
pot to nd cheese such s
Chedd r, Emment l or Gruyere
nd foods of simil r texture.
1 Fit the bowl 1onto the power
unit, then turn clockwise to lock
into pl ce 3.
2 Fit the d ptor bq into the bowl.
Turn nd push down if necess ry
to loc te.
3 Holding by the centre grip, pl ce
the disc onto the drive sh ft with
the required side uppermost.-
5

4Fit the lid bm nd turn clockwise to
lock 6.
5 Pl ce bowl under the food outlet
bo.
6Cut the food to fit the feed tube.
7 Slide the on/off lever bn nd lock in
the ON position 7.
8Push down evenly with the pusher
–never put your fingers in
the feed tube.
Reverse the bove procedure to
dism ntle the unit.
●Always unplug the power
unit before removing the lid.
important
If the food is not exiting the
food outlet, switch off and
check that food is not
clogging under the disc.
Clear any trapped food
before continuing to
process.
●Do not run the direct serve
attachment continuously for
longer than 60 seconds.
Leave to cool for 2 minutes
in between each 60 second
operation.
hints
●Alw ys use fresh ingredients
●Don’t cut food up too sm ll. Fill the
width of the l rge feed tube f irly
full. This prevents the food from
slipping sidew ys during
processing.
●There will lw ys be sm ll
mount of w ste left on the disc
fter processing.
c re nd cle ning
●Alw ys switch off nd unplug
before cle ning.
●Handle the blades and disc
with care - they are
extremely sharp.
●Some foods m y discolour the
pl stic. This is perfectly norm l nd
won’t h rm the pl stic or ffect the
fl vour of your food. Rubbing with
cloth dipped in veget ble oil m y
help remove the discolour tion.
power unit
●Wipe with d mp cloth, then dry.
●Do not immerse the power unit in
wter.
●Push excess cord into the b se of
the power unit.
food chopper - lid/bowl/knife
blade
Alw ys sep r te the upper knife
bl de from the lower knife bl de
before cle ning. Take care the
blades are very sharp.
●W sh p rts by h nd, then dry.
●The p rts re unsuit ble for use in
Ste m Steriliser. Inste d use
sterilising solution in ccord nce
with the sterilising solutions
m nuf cturer’s instructions.
direct serve attachment
Dism ntle the tt chment fully
before cle ning.
●For e sier cle ning lw ys w sh
the p rts immedi tely fter use.
●H ndle the cutting disc with c re –
it is extremely sharp.
●W sh ll the p rts by h nd, then
dry thoroughly.
●If the direct serve d ptor is
immersed in w ter, ensure th t ll
the w ter h s dr ined out before
re ssembling the tt chment.
Dishwasher Safe Parts
Dishw sher s fe p rts c n be
w shed on the top r ck of your
dishw sher.
A short low temper ture (M ximum
50°C) progr mme is
recommended.
6
item suitable for
dishwashing
Bowl ✔
Food chopper lid ✔
Direct serve lid ✔
Knife bl des ✔
Disc ✔
Direct serve d ptor ✘
Pusher ✔
Sp tul ✔

service nd customer
c re
●If the cord is d m ged it must, for
sfety re sons, be repl ced by
KENWOOD or n uthorised
KENWOOD rep irer.
If you need help with:
●using your ppli nce or
●servicing or rep irs
●Cont ct the shop where you
bought your ppli nce.
●M de in Chin .
IMPORTANT INFORMATION
FOR CORRECT DISPOSAL OF
THE PRODUCT IN
ACCORDANCE WITH EC
DIRECTI E 2002/96/EC.
At the end of its working life, the
product must not be disposed of s
urb n w ste.
It must be t ken to speci l loc l
uthority differenti ted w ste collection
centre or to de ler providing this
service.
Disposing of household ppli nce
sep r tely voids possible neg tive
consequences for the environment
nd he lth deriving from in ppropri te
dispos l nd en bles the constituent
m teri ls to be recovered to obt in
signific nt s vings in energy nd
resources. As reminder of the need
to dispose of household ppli nces
sep r tely, the product is m rked
with crossed-out wheeled dustbin.
7

8
Food Chopper processing guide
food maximum preparation speed/time
capacity (approximate)
Me t 300g Remove bones, f t nd gristle. Pulse on speed 2
Cut into 2cm cubes.
Herbs 30g Remove st lks. Herbs re best Speed 2 for 10 sec
chopped when cle n nd dry.
Nuts e.g. lmonds, 250g Ensure shell is removed. Speed 2 for 10 sec
w lnuts Process until chopped.
(Note: the consistency of fine
ground lmonds will not be
chiev ble).
Cheese e.g. Chedd r 150g Cut into 1 -2cm cubes. Pulse on speed 2
Bre d 75g Remove crusts nd cut into Speed 2 for 5 sec
1-2 cm cubes.
Biscuit 150g Bre k into pieces. Speed 2 for 5 -10 sec
Hrdboiled eggs 5 H lve or qu rter depending Pulse on speed 2
upon size.
Sm ll onions or 300g H lve sm ll onions or cut into Pulse on speed 2
sh llots 2cm pieces.
G rlic 200g Bre k into cloves nd remove Speed 2 for 5 sec
skin.
Soft fruit e.g. 300g Remove st lks. Speed 2 for 5 sec
r spberries
Dried fruit e.g. prunes, 200g Cut into 2 cm pieces. Pulse on speed 2
pricots
Root ginger 150g Peel nd cut into 1-2cm cubes. Pulse on speed 2
Soup 0.4l Never blend more th n Speed 1 for 10 sec
0.4l soup. For best results dr in
the ingredients nd pl ce the
solids into the bowl with sm ll
qu ntity of liquid from the recipe.
Process until the desired
consistency h s been re ched,
then dd b ck to the rem inder Note: Use the
of the liquid. single bl de.

food chopper
recipes
chilli m rin de
300g cold cle r honey (refriger ted
overnight)
1t blespoon (15ml) pe nut butter
1sm ll chilli
Pl ce ll ingredients into the
chopper bowl nd process on
speed 2 for 5 seconds.
Use s required.
pesto
45g b sil le ves
25g pine nuts
2 cloves g rlic
pinch s lt
50g p rmes n cheese cut into
1 -2 cm cubes
100ml extr virgin oil
Fit both bl des to the bowl. Pl ce
the ingredients into the bowl in the
bove order. Process on speed 2
for pproxim tely 15 seconds or
until the desired consistency h s
been chieved, scr ping down s
necess ry.
smoked m ckerel pâté
100g smoked m ckerel
50g cre m cheese
s lt nd pepper
lemon juice (option l)
Fit the lower bl de to the bowl.
Roughly cut up the m ckerel nd
cre m cheese nd pl ce into the
bowl. Add the se soning nd
lemon juice if desired. Pulse on
speed 2 until the pâté is smooth,
scr ping down s necess ry.
t pen de
6 sun dried tom toes
15g dr ined nchovies in oil
10 b sil le ves
100g pitted bl ck olives
½ g rlic clove, crushed
25g c pers
7.5ml ground lmonds
bl ck pepper
Fit both bl des to the bowl. Pl ce
the ingredients into the bowl in the
bove order. Pulse on speed 2
until co rse p ste is chieved,
scr ping down s necess ry.
m ngo coulis
300g ripe m ngo cut into 1-2cm
cubes
5ml fresh lime juice
10ml light brown sug r
5 -10ml or nge liquer (option l)
Fit the lower bl de to the bowl.
Add ll the ingredients in the bove
order, then oper te on speed 1 for
pproxim tely 10 seconds or until
smooth puree is chieved.
Use s required.
voc do dip
1 ripe voc do cut into 1 -2cm
cubes
1 clove g rlic crushed
100g Greek style n tur l yogurt
few sprigs fresh dill.
Fit both bl des to the bowl. Pl ce
the ingredients in the bove order
into the bowl nd process on
speed 2 for 10 seconds or until
smooth consistency is chieved,
scr ping down s necess ry.
9

gu c mole
½ sm ll onion
1 tom to, skinned nd seeds
removed
1 sm ll green chilli, deseeded
½ clove g rlic, crushed
few p rsley sprigs
1 ripe voc do
15ml lemon juice
s lt nd pepper
Fit the lower bl de to the bowl.
Cut the onion, tom to nd chilli
into pieces pproxim tely 1 -2cm
in size.
Pl ce in the bowl with the g rlic
nd p rsley nd pulse on speed 2
until finely chopped. Tr nsfer to
serving bowl. Remove the skin nd
stone from the voc do nd cut
the flesh into 1-2cm cubes. Pl ce
into the bowl with the lemon juice
nd pulse on speed 2 until f irly
fine puree is chieved. Combine
the voc do puree with the tom to
mix nd se son to t ste.
houmous
200g dr ined weight of tinned
chickpe s
1 clove g rlic, crushed
15ml t hini p ste
15ml olive oil
juice of 1 lemon
s lt nd pepper
Fit the lower bl de to the bowl.
Pl ce ll the ingredients into the
bowl in the bove order nd blend
on speed 2 for pproxim tely 30
seconds, scr ping down the bowl
s necess ry until smooth
consistency is chieved. Oper te
for shorter time if co rser
consistency is required.
m yonn ise
250ml olive oil
2 whole eggs
4drops lemon juice
s lt nd pepper
Pl ce the egg, lemon juice nd
se soning into the bowl. Fit the lid.
Switch to speed 2 nd gr du lly
dd the oil to the feeder cup,
topping up s necess ry to ensure
const nt flow of oil. Switch off
when ll the oil h s been dded.
10

veiligheid
●Lees deze instructies zorgvuldig door en
bew r ze voor toekomstig gebruik.
●Verwijder l het verp kkingsm teri l en
lle etiketten, inclusief het pl stic hoesje
v n het mes. Wees voorzichtig: de
messen zijn erg scherp. Deze
beschermhoezen moeten weggegooid
worden; ze zijn uitsluitend bedoeld om het
mes tijdens de verv rdiging en het
vervoer te beschermen.
●De messen en schijf zijn erg scherp; g er
dus voorzichtig mee om. Houd ze bij
het hanteren en schoonmaken
altijd bovenaan bij de vingergreep
1en weg van het snijvlak, vast.
●Voord t u de inhoud uit de kom giet, dient
u ltijd eerst het mes te verwijderen.
●Houd uw h nden en keukengereedsch p
uit de kom, w nneer deze op het lichtnet is
ngesloten.
●Als teveel kracht wordt
uitgeoefend op het
vergrendelingsmechanisme, wordt
dit apparaat beschadigd en kan het
letsel veroorzaken.
●Voor u het deksel v n de kom h lt of de
kom v n het motorblok verwijdert:-
●●eerst het pp r t uitsch kelen;
●●w cht tot de messen volledig gestopt
zijn.
11
ouw de voorpagina a.u.b. uit voordat u begint te lezen. Op deze
manier zijn de afbeeldingen zichtbaar
Nederlands

●Zet het pp r t uit en h l de stekker uit
het stopcont ct:-.
●●vóór u onderdelen monteert of
verwijdert;
●●ls u het pp r t niet gebruikt;
●●vóór u het pp r t reinigt.
●Meng nooit hete ingrediënten in de kom;
l t ze tot k mertemper tuur fkoelen
voord t u ze verwerkt.
●Gebruik nooit een besch digd pp r t.
L t het n kijken of rep reren: zie
Onderhoud en kl ntenservice.
●L t de motor, het snoer of de stekker
nooit n t worden.
●L t overtollig snoer niet over de r nd v n
de t fel of het werkoppervl k l ten h ngen
en l t het niet in cont ct komen met hete
oppervl kken.
●L t het pp r t nooit onbeheerd
nst n.
●Misbruik v n uw pp r t k n tot letsel
leiden.
●Gebruik nooit een niet-goedgekeurd
hulpstuk.
●Dit pp r t k n worden gebruikt door
personen met verminderde lich melijke,
sensorische of geestelijke c p citeiten of
gebrek n erv ring en kennis mits ze
onder toezicht st n of instructie hebben
gekregen over het veilig gebruik v n het
pp r t en de betrokken risico's
begrijpen.
●Op kinderen moet toezicht gehouden
worden om er zeker v n te zijn d t ze niet
met het pp r t spelen.
12

●Dit pp r t m g niet door kinderen
worden gebruikt. Houd het pp r t en
het snoer buiten het bereik v n kinderen.
●Gebruik het pp r t lleen voor het
huishoudelijke gebruik w rvoor het is
bedoeld. Kenwood k n niet nspr kelijk
worden gesteld in het gev l d t het
pp r t niet correct is gebruikt, of w r
deze instructies niet worden opgevolgd.
Hulpstuk voor direct serveren
●erwijder het deksel pas als de
snijschijf volledig tot stilstand is
gekomen.
●Gebruik nooit uw vingers om voedsel door
de vulopening te duwen. Gebruik ltijd de
meegeleverde duwer.
●Gebruik geen overm tige kr cht om
voedingsmiddelen door de vulopening te
duwen – het hulpstuk k n d n besch digd
r ken.
●R k bewegende delen niet n. Houd uw
vingers uit de voedseluitloop.
13
vóór u de stekker in het
stopcontact steekt
●Zorg d t de
elektriciteitsvoorziening dezelfde
sp nning heeft ls op de
onderk nt v n het pp r t wordt
ngegeven.
●Dit pp r t voldoet n de EC-
richtlijn 2004/108/EC betreffende
de elektrom gnetische
comp tibiliteit en EC-bep ling
1935/2004 v n 27/10/2004
betreffende m teri len die
bestemd zijn voor cont ct met
voedsel.
vóór het eerste gebruik
W s de onderdelen: zie Reiniging.
legend
1kom
2snoeropsl g
3motorblok
4veiligheidsvergrendeling
5sp tel
Hakapparaat
6deksel
7snelheidsch kel r
8olietoevoeropening
9bovenmes
bk ondermes

Hulpstuk voor direct serveren
(indien meegeleverd)
bl duwer
bm deksel v n hulpstuk voor direct
serveren
bn n/uitsch kel r
bo voedseluitloop
bp omkeerb re snij-/r spschijf
bq d pter voor hulpstuk voor direct
serveren
gebruik v n uw
h km chine
Het mes wordt geleverd in 2 delen,
een boven- en een ondermes.
●Voor grof h kken gebruikt u lleen
het ondermes.
●Voor fijn h kken of pureren, gebruikt
u beide messen tegelijk. Dit geeft
ook een sneller result t. Voor het
gebruik v n beide messen, legt u het
bovenmes op het ondermes en
dr it n r links om ze op de pl ts
v st te zetten 2. Wees voorzichtig:
de messen zijn scherp.
NB: N verwerking k n het
bovenmes loskomen v n het
ondermes. Dit is norm l; de
messenset is zo ontworpen d t hij
los op elk r p st, zod t de messen
n gebruik gem kkelijk kunnen
worden gescheiden.
1 Zet de kom 1op het motorblok,
dr i hem n r rechts om hem op
zijn pl ts te vergrendelen 3.
2 Zet de messeneenheid in de kom.
●Bevestig de kom en de
messeneenheid ltijd op de
h km chine voord t u ingrediënten
toevoegt.
3 Snij de ingrediënten in geschikte
stukken en leg deze in de kom.
Grotere stukken voedsel moeten in
stukken v n 1 tot 2 cm worden
gesneden.
4 Zet het deksel op de kom en dr i
hem n r rechts tot hij v stzit 4.
5 Sluit het pp r t n op de
netvoeding en druk op de
snelheidssch kel r om de
gewenste snelheid te kiezen 5.
●Voor snelheid 1 drukt u licht op de
snelheidssch kel r.
●Voor snelheid 2 drukt u stevig op de
snelheidssch kel r.
●U kunt de snelheidssch kel r ook
enkele keren indrukken om te
pulseren. Deze functie k n worden
gebruikt om te voorkomen d t het
voedsel te l ng wordt verwerkt.
6 Gebruik de h km chine tot het
gewenste result t is bereikt.
7H l het pp r t uit elk r door
bovengenoemde procedure in
omgekeerde volgorde uit te voeren.
●Haal de stekker van het
motorblok uit het stopcontact
voordat u het deksel
verwijdert.
belangrijk
●Als u voedsel prep reert voor b by's
of jonge kinderen, moet u vóór de
voeding ltijd controleren of de
ingrediënten goed gemengd zijn.
●Laat de hakmachine niet
langer dan 60 seconden
achtereen draaien. Laat de
machine na ieder gebruik van
60 seconden 2 minuten
afkoelen.
●L t de h km chine niet dr ien ls
de kom leeg is.
●L t heet voedsel ltijd eerst
fkoelen voord t u het verwerkt.
●Overschrijdt de m ximum c p citeit
niet en vul het pp r t nooit meer
d n het vulnive u v n 500 ml d t op
de kom wordt ngegeven.
●Pl ts geen enkel deel v n de
h km chine in de m gnetron.
tips
●Als de h km chine te h rd moet
werken, verwijdert u een deel v n
het mengsel en verwerkt het in een
p r porties, zod t de motor niet
overbel st r kt.
●Bij de bereiding v n m yon ise
pl tst u lle ingrediënten, met
uitzondering v n de olie, in de kom.
L t de h km chine dr ien en voeg
de olie l ngz m toe vi de,
olietoevoeropening 8– zie
bijgevoegd recept.
●Vergeet niet d t het mes sneller slijt
ls u h rde ingrediënten, zo ls
koffiebonen, specerijen, chocol of
ijs h kt.
14

●Let op d t u sommige ingrediënten
niet te l ng verwerkt. Stop
regelm tig om de textuur te
controleren.
●Verschillende specerijen zo ls
kruidn gelen, dille en komijnz d
kunnen het pl stic v n uw
h km chine nt sten.
●Voor een gelijkm tige verwerking,
stopt u het pp r t en schr pt
lle voedsel v n de zijk nt v n de
kom met de pl stic sp tel.
●U krijgt het beste result t ls u
kleine hoeveelheden tegelijk h kt.
●Snij grotere stukken voedsel in
stukken v n 1-2 cm. Als de
m chine zw r wordt bel st of
grote stukken moet verwerken,
kunt u een onregelm tig result t
krijgen.
●Zorg d t noten, kruiden,
broodkruim en het mes, de kom
en het deksel goed droog zijn,
voord t u deze ingrediënten g t
verwerken.
Hulpstuk voor direct
serveren (indien
meegeleverd)
●Gebruik de snijk nt om groenten
en fruit zo ls wortels, rd ppelen,
komkommer, courgettes, bieten,
uien en ppels te snijden.
●Gebruik de r spk nt om groenten
te r spen, zo ls wortels,
rd ppels en k s, zo ls chedd r,
emment ler of gruyère en
voedingsmiddelen met een
soortgelijke structuur.
1 Zet de kom 1op het motorblok,
dr i hem n r rechts om hem op
zijn pl ts te vergrendelen 3.
2 Zet de d pter bq in de kom. Dr i
de d pter zo nodig en duw hem
n r beneden.
3 Houd de d pter bij de centr le
greep v st en pl ts hem op de
ndrijfsch cht met de gewenste
k nt n r boven.-
4 Zet het deksel bm erop en dr i
n r rechts om hem te
vergrendelen 6.
5Zet een kom onder de
voedseluitloop bo.
6Snij de voedingsmiddelen zod t ze
in de vulopening p ssen.
7 Schuif de n/uit-hendel bn en
vergrendel hem in de AAN-st nd
7.
8 Duw de duwer gelijkm tig n r
beneden – steek uw vingers
nooit in de vulopening.
H l het pp r t uit elk r door
bovengenoemde procedure in
omgekeerde volgorde uit te
voeren.
●Haal de stekker van het
motorblok uit het
stopcontact voordat u het
deksel verwijdert.
belangrijk
Als geen voedsel uit de
uitloop komt, schakelt u het
apparaat uit en controleert
of voedsel is vast komen te
zitten onder de schijf.
erwijder eventueel
vastzittend voedsel voordat
u het proces voortzet.
●Laat het hulpstuk voor direct
serveren niet langer dan 60
seconden achtereen draaien.
Laat het hulpstuk na ieder
gebruik van 60 seconden 2
minuten afkoelen.
tips
●Gebruik ltijd verse ingrediënten.
●Snij voedsel niet in te kleine
stukken. Vul de grote vulopening in
de breedte t melijk vol. Dit
voorkomt d t het voedsel zijw rts
schuift tijdens de verwerking.
●N de verwerking blijft er ltijd een
kleine hoeveelheid fv l op de
schijf chter.
15

onderhoud en reiniging
●Sch kel het pp r t ltijd uit en
h l de stekker uit het stopcont ct
voor u het g t reinigen.
●Ga voorzichtig met de
messen en schijf om; ze zijn
erg scherp.
●Sommige ingrediënten kunnen het
pl stic verkleuren. Dit is norm l en
besch digt het pl stic niet; het
heeft ook geen effect op de sm k
v n uw voedsel. U kunt de
verkleuring verwijderen door het
pl stic met een in pl nt rdige olie
gedoopte doek te wrijven.
motorblok
●Met een vochtige doek fvegen en
d rn drogen.
●De motoreenheid niet in w ter
onderdompelen.
●Duw overtollig snoer in de b sis
v n het motorblok.
hakapparaat -
deksel/kom/mes
Scheid het boven- en ondermes
ltijd voord t u ze g t reinigen.
Wees voorzichtig: de messen
zijn erg scherp.
●Onderdelen met de h nd w ssen
en fdrogen.
●De onderdelen mogen niet in een
stoomsterilis tie pp r t worden
gereinigd. Gebruik in pl ts
d rv n een sterilis tieoplossing
volgens de nwijzingen v n de
f brik nt v n de
sterilis tieoplossing.
hulpstuk voor direct
serveren
Hl het hulpstuk volledig uit elk r
voor u het reinigt.
●Voor gem kkelijker reinigen, w st u
de onderdelen onmiddellijk n
gebruik f.
●G voorzichtig om met de
snijschijf; hij is erg scherp.
●Ws lle onderdelen met de h nd
en droog ze zorgvuldig f.
●Als het hulpstuk voor direct
serveren in w ter wordt
ondergedompeld, dient u te zorgen
d t het w ter uit het hulpstuk is
gelopen voord t u het hulpstuk
opnieuw monteert.
Onderdelen die veilig in de
afwasmachine kunnen
worden gereinigd
Onderdelen die veilig in de
fw sm chine kunnen worden
gereinigd, kunnen op het bovenste
rek v n uw fw sm chine worden
gepl tst.
Het verdient nbeveling een
progr mm met een l ge
temper tuur (m xim l 50 °C) te
gebruiken.
16
Item geschikt voor
afwasmachine
Kom ✔
Deksel v n ✔
h k pp r t
Deksel v n hulpstuk ✔
voor direct serveren
Messen ✔
Schijf ✔
Ad pter voor direct ✘
serveren
Duwer ✔
Sp tel ✔

onderhoud en
kl ntenservice
●Als het snoer besch digd is, moet
het om veiligheidsredenen door
KENWOOD of een door
KENWOOD ge utoriseerd
rep r tiebedrijf verv ngen worden.
Als u hulp nodig hebt met:
●het gebruik v n uw pp r t of
●onderhoud en rep r tie
●kunt u cont ct opnemen met de
winkel w r u het pp r t
gekocht hebt.
●Verv rdigd in Chin .
BELANGRIJKE INFORMATIE
OOR DE CORRECTE
ERWERKING AN HET
PRODUCT IN
O EREENSTEMMING MET DE
EUROPESE RICHTLIJN
2002/96/EC
A n het einde v n de levensduur v n
het product m g het niet s men met
het gewone huishoudelijke fv l
worden verwerkt. Het moet n r een
speci l centrum voor gescheiden
fv linz meling v n de gemeente
worden gebr cht, of n r een
verkooppunt d t deze service
versch ft. Het p rt verwerken v n
een huishoudelijk pp r t voorkomt
mogelijke gevolgen voor het milieu en
de gezondheid die door een
ongeschikte verwerking ontst n en
zorgt ervoor d t de m teri len
w ruit het pp r t best t,
teruggewonnen kunnen worden om
een nmerkelijke besp ring v n
energie en grondstoffen te verkrijgen.
Om op de verplichting tot gescheiden
verwerking v n elektrische
huishoudelijke pp r tuur te wijzen, is
op het product het symbool v n een
doorgekruiste vuilnisb k ngebr cht.
17

18
Verwerkingsgids voor het h k pp r t
voedsel maximum bereiding snelheid/tijd
capaciteit (bij benadering)
Vlees 300 g Verwijder botten, vet en Pulseer op
kr kbeen. Snij in stukken snelheid 2
v n 1-2 cm.
Kruiden 30 g Verwijder steeltjes. U kunt kruiden Snelheid 2
het beste h kken ls ze schoon gedurende 10 sec
en droog zijn.
Noten, bv. 250 g Zorg d t de noten gepeld zijn. Snelheid 2
m ndelen tot ze geh kt zijn. (NB: U kunt de gedurende 10 sec
w lnoten noten niet zo fijnm len ls
fijngeh kte m ndelen).
K s, bv. chedd r 150 g Snij in blokjes v n 1-2 cm. Pulseer op snelheid 2
Brood 75 g Verwijder de korst en snij in Snelheid 2
stukken v n 1-2 cm. gedurende 5 sec
Beschuit 150 g Breek in stukken. Snelheid 2
gedurende 5-10 sec
H rdgekookte 5 Afh nkelijk v n grootte h lveren Pulseer op
eieren of in kw rten snijden. snelheid 2
Kleine uien of 300 g H lveer kleine uien of snijd ze Pulseer op
sj lotjes in stukken v n 2 cm. snelheid 2
Knoflook 200 g Breek in tenen en verwijder de schil. Snelheid 2
gedurende 5 sec
Z cht fruit zo ls 300 g Verwijder steeltjes. Snelheid 2
fr mbozen gedurende 5 sec
Gedroogd fruit 200 g Snijd in stukken v n 2 cm. Pulseer op
zo ls brikozen, snelheid 2
pruimed nten
Gemberwortel 150 g Schil en snijd in blokjes v n Pulseer op
1-2 cm. snelheid 2
Soep 0,4 l Meng nooit meer d n 0,4 l soep. Snelheid 1
Voor het beste result t giet u de gedurende 10 sec
ingrediënten f en legt de v ste
delen in de kom met een kleine
hoeveelheid vloeistof v n het
recept. Verwerken tot de
gewenste textuur is bereikt;
voeg vervolgens de rest v n de
vloeistof toe. NB: Gebruik het
enkele mes.

hakapparaat
recepten
chilim rin de
300 g koude, heldere honing
(gedurende de n cht gekoeld)
1 eetlepel (15 ml) pind k s
1 kleine chilipeper
Pl ts lle ingrediënten in de kom
v n het h k pp r t en verwerk ze
gedurende 5 seconden op
snelheid 2.
N r behoefte gebruiken.
pesto
45 g b silicumbl deren
25 g pijnboompitten
2 knoflookteentjes
snuifje zout
50 g P rmez nse k s, in blokjes
v n 1-2 cm gesneden
100 ml extr virgin olijfolie
Bevestig beide messen n de
kom. Pl ts de ingrediënten in de
kom in de hierboven vermelde
volgorde. Verwerk op snelheid 2
gedurende ongeveer 15 seconden
of tot de gewenste textuur is
bereikt; schr p de kom zo nodig
schoon.
gerookte m kreelp té
100 g gerookte m kreel
50 g roomk s
peper en zout
citroens p (optioneel)
Bevestig het onderste mes n de
kom.
Snij de m kreel en roomk s grof
in stukken en leg lles in de kom.
Voeg peper en zout en indien
gewenst het citroens p toe.
Pulseer op snelheid 2 tot de p té
gl d is; schr p de kom zo nodig
schoon.
t pen de
6 zongedroogde tom ten
15 g uitgelekte nsjovis in olie
10 b silicumbl deren
100 g ontpitte olijven
½ knoflookteen, geplet
25 g k ppertjes
7,5 ml gem len m ndelen
zw rte peper
Bevestig beide messen n de
kom. Pl ts de ingrediënten in de
kom in de hierboven vermelde
volgorde. Pulseer op snelheid 2 tot
een grove p st ; schr p de kom
zo nodig schoon.
m ngocoulis
300 g rijpe m ngo in blokjes v n 1-
2 cm gesneden
5 ml vers limoens p
10 ml lichtbruine suiker
5 -10 ml sin s ppellikeur
(optioneel)
Bevestig het onderste mes n de
kom.
Voeg lle ingrediënten in
bovengenoemde volgorde toe;
verwerk op snelheid 1 gedurende
ongeveer 10 seconden of tot een
gl dde puree is bereikt.
N r wens gebruiken
voc dodip
1 rijpe voc do in blokjes v n 1-2
cm gesneden
1 knoflookteen, geplet
100 g Griekse yoghurt
een p r t kjes verse dille
Bevestig beide messen n de
kom. Voeg lle ingrediënten in
bovengenoemde volgorde toe;
verwerk op snelheid 2 gedurende
2-10 seconden of tot een gl dde
textuur is bereikt. Schr p de kom
zo nodig schoon.
19

gu c mole
½ kleine ui
1 tom t, ontveld en z den
verwijderd
1 kleine groene chilipeper, z d
verwijderd
½ knoflookteen, geplet
een p r peterseliet kjes
1 rijpe voc do
15 ml citroens p
peper en zout
Bevestig het onderste mes n de
kom.
Snij de ui, tom t en chili in
stukken v n ongeveer 1-2 cm; leg
ze s men met de knoflook en
peterselie in de kom en pulseer op
snelheid 2 tot ze fijngeh kt zijn.
Breng lles over in een ndere
kom. Verwijder de schil en de pit
v n de voc do en snij het
vruchtvlees in blokjes v n 1-2 cm.
Leg hem in de kom met het
citroens p en pulseer op snelheid
2 tot u een redelijk fijne puree hebt
verkregen. Combineer de
voc dopuree met het
tom tmengsel en breng lles op
sm k.
humus
200 g uitgelekt gewicht v n
kekererwten uit blik
1 knoflookteen, geplet
15 ml t hinip st
15 ml olijfolie
s p v n 1 citroen
peper en zout
Bevestig het onderste mes n de
kom.
Voeg lle ingrediënten in
bovengenoemde volgorde toe;
verwerk op snelheid 2 gedurende
ongeveer 30 seconden of tot een
gl dde textuur is bereikt. Schr p
de kom zo nodig schoon. Gebruik
een kortere verwerkingsduur ls
een grovere textuur gewenst is.
m yon ise
250 ml olijfolie
2 hele eieren
4 druppels citroens p
peper en zout
Doe het ei, citroens p, peper en
zout in de kom. Zet het deksel op
het pp r t. Sch kel n r
snelheid 2 en voeg geleidelijk de
benodigde hoeveelheid olie toe vi
de olietoevoeropening; zorg d t de
olie const nt wordt toegevoegd.
Sch kel het pp r t uit ls lle
olie is toegevoegd.
20