Kenwood KAH647PL User manual

instructions
istruzioni
instrucciones
Bedienungsanleitungen
gebruiksaanwijzing
KAH647PL
HEAD OFFICE: Kenwood Limited, 1-3 Kenwood Business Park, New Lane, Havant, Hampshire PO9 2NH

English 2 - 6
Nederlands 7 - 12
Français 13 - 18
Deutsch 19 - 24
Italiano 25 - 30
Português 31 - 36
Español 37 - 42
Dansk 43 - 47
Svenska 48 - 52
Norsk 53 - 57
Suomi 58 - 62
Türkçe 63 - 67
Ïesky 68 - 73
Magyar 74 - 79
Polski 80 - 85
Русский 86 - 91
Ekkgmij 92 - 97
Slovenčina 98 - 103
Українська 104 - 109
´¸∂w
011 - 411

max
b
c
f
e
d
a
h
g
1
1
2
3
4
5
6

max
d
3
4 5
2

2
English
safety
lRead these instructions carefully and retain
for future reference.
lThe blades and cutting discs are very sharp,
handle with care. Always hold by the
finger grip at the top, away from the
cutting edge, both when handling
and cleaning.
lAlways remove the knife blade before pouring
contents from the bowl.
lKeep hands and utensils out of the bowl
whilst the kitchen machine is connected to
the power supply.
lNever use your fingers to push food down
the feed tube. Only use the pushers supplied
with the attachment.
lSwitch off and unplug:
before fitting or removing parts
after use
before cleaning
lNever remove the lid from the attachment
until the blade or cutting disc has completely
stopped.
lWhen using the slicing, grating or julienne
disc, don’t let the bowl fill up as far as the
cutting disc: empty it regularly.
lWhen using the knife blade do not fill above
the Max level marked on the bowl.
lDo not touch moving parts.
lDo not use excessive force to push food
down the feed tube - you could damage the
attachment.

lDon’t chop ice cubes or other hard foods,
such as spices, they may damage the
attachment.
lDon’t use the knife blade to mix heavy
loads such as bread dough otherwise you
may damage your attachment or machine.
Use the dough hook in the kitchen
machine.
lNever blend hot ingredients in
the bowl, allow to cool to room
temperature before processing.
lDon’t blend liquid ingredients as they
may leak from around the lid. A blender is
available for this purpose.
lDo not use the lid to operate the food
processor, always use the on/off or speed
control.
lMisuse of your food processor attachment
can result in injury.
lShould excessive vibration occur when
using this attachment, either reduce the
speed or stop the machine and remove
the contents.
lNever use a damaged attachment. Get
it checked or repaired. See ‘service and
customer care’.
Refer to your main kitchen machine
instruction book for additional safety
warnings.
3

l This appliance conforms to EC
Regulation 1935/2004 on materials
and articles intended to come into
contact with food.
before using your Kenwood
attachment
l Remove all packaging including the
plastic blade covers from the knife
blade. Take care the blades
are very sharp. These covers
should be discarded as they
are to protect the blade during
manufacture and transit only.
lWash the parts see ‘cleaning’
key
apushers: large and small
bfeed tube
cattachment lid
dfinger grip
eknife blade
fattachment bowl
gconnector
hcutting discs
1 extra fine grating disc
2 fine grating disc
3 coarse grating disc
4 thin slicing disc
5 thick slicing disc
6 julienne disc
knife blade
Use on speed 2 to 5
Use the knife blade to chop raw
and cooked meat, cooked eggs,
vegetables, nuts, pâtés and dips
and to also make crumbs from
bread and biscuits. It can also be
used to make shortcrust pastry
and crumble toppings.
maximum capacities
lpastry (flour weight) 400g
lmeat 500g
lNever exceed the ‘max’ level
marked on the bowl.
to use the knife blade
1 Place the kitchen machine on
the work surface with the speed
control facing the front.
2 Lift off the high speed outlet cover
1.
3 Place the connector onto the outlet
and turn clockwise until it locks
into position.
4 Place the bowl onto the connector
with the handle at the back of
the kitchen machine then turn
clockwise to lock in place.
5 Place the knife blade in the
attachment bowl. Turn and push
down if necessary to locate.
Handle the knife blade
with care - the blades are
extremely sharp. Hold by the
finger grip.
6 Cut the food up and place into
the bowl ensuring it is evenly
distributed.
7 Fit the lid onto the bowl by
placing the feed tube behind the
handle then push down and turn
clockwise to lock in place. The
lid can be fitted in four different
positions.
lIf you experience difficulty
in fitting the lid, remove the
attachment and switch on
the kitchen machine briefly.
Refit the attachment.
8 Fit the pushers.
9 Switch on and select a suitable
speed. Process until the desired
result has been achieved.
10Switch off and unplug.
11Remove the attachment from the
outlet by turning anti-clockwise
and lifting off. Dismantle the
attachment. (To remove the bowl
from the connector, hold the base
of the connector and turn the bowl
anti-clockwise and lift off 2. If you
experience difficulty in removing
the connector from the bowl, refit
the bowl and connector to the
outlet. Turn the assembly anti-
clockwise until it reaches a stop,
then turn the bowl further to unlock
from the connector 3.)
4

hints
lCut food up before placing into
the bowl. Meat, bread, vegetables
and other foods of a similar
texture should be cut into cubes
approximately 2cm/3⁄4in. Biscuits
should be broken into pieces and
added down the feed tube whilst
the machine is operating.
lIf you want to blend soups, drain
the ingredients and add the solids
to the bowl. Process and then add
back to the liquid.
lWhen making pastry, use firm
fat cut into 2cm/3⁄4in cubes from
the fridge. Mix with the flour until
breadcrumb stage is reached.
Gradually add sufficient water
down the feed tube to form a
dough. Switch off as soon as the
ingredients are combined.
lTake care not to over process
when using the knife blade.
lUse the K-beater in the mixing
bowl
to mix cakes - you will get
better results.
cutting discs
Use speed 1 to 2 for most
operations.
If more power is required increase
to speed 3.
Use the slicing/grating discs to
slice or grate fruit, vegetables and
cheese and the julienne disc to
cut vegetables e.g. potatoes and
carrots.
important - Don’t let the bowl
fill up as far as the cutting disc:
empty it regularly.
The range of discs listed below
are included in pack and can be
identified by the numbers marked
on each disc as follows:-
Disc No 1 - extra fine grating. For
parmesan cheese and potato for
German potato dumplings.
Disc No 2 - fine grating. For
cheese, chocolate, nuts and firm
fruit or vegetables.
Disc No 3 - coarse grating. For
cheese and firm fruit or vegetables.
Disc No 4 - thin slice. For cheese
and firm fruit or vegetables.
Disc No 5 - thick slice. For
cheese and firm fruit or vegetables
Disc No 6 - julienne. Cuts
potatoes for French Fries and
ingredients for casseroles, salads
and dips (e.g. carrot, apple and
pear.)
to use the cutting discs
1 Place the kitchen machine on
the work surface with the speed
control facing the front.
2 Lift off the high speed outlet cover
1.
3 Place the connector onto the outlet
and turn clockwise until it locks
into position.
4 Place the bowl onto the connector
with the handle at the back of
the kitchen machine then turn
clockwise to lock in place.
5 Select the desired cutting disc
and place onto the connector
drive - it will only fit one way. The
number marked on the disc should
be facing uppermost. Handle
the cutting discs with care
- they are extremely sharp.
Hold the disc by the finger
grip.
6 Fit the lid onto the bowl by
placing the feed tube behind the
handle then push down and turn
clockwise to lock in place. The
lid can be fitted in four different
positions.
lIf you experience difficulty
in fitting the lid, remove the
attachment and switch on
the kitchen machine briefly.
Refit the attachment.
7 Choose which feed tube you want
to use. The pusher contains a
smaller feed tube for processing
individual items or thin ingredients.
to use the small feed tube
lFirst put the large pusher inside the
feed tube 4.
to use the large feed tube
lUse both pushers together 5.
8 Put the food into the feed tube.
5

9 Switch on and push down evenly
with the pusher - never put your
fingers in the feed tube.
lAt the completion of the
processing operation, raising and
lowering the pusher several times
may help to reduce the amount of
food left on the cutting disc.
10Switch off and unplug.
11Remove the attachment from the
outlet by turning anti-clockwise
and lifting off. Dismantle the
attachment.
(To remove the bowl from the
connector, hold the base of the
connector and turn the bowl anti-
clockwise and lift off 2. If you
experience difficulty in removing
the connector from the bowl, refit
the bowl and connector to the
outlet. Turn the assembly anti-
clockwise until it reaches a stop,
then turn the bowl further to unlock
from the connector 3.)
hints
lUse fresh ingredients.
lDon’t cut food up too small. Fill
the width of the large feed tube
fairly full. This prevents the food
from slipping sideways during
processing. Alternatively, use the
small feed tube.
lWhen using the julienne disc, place
thin ingredients horizontally.
lWhen slicing or grating: food
placed upright comes out shorter
than food placed horizontally.
lAfter using a cutting disc there will
always be a small amount of waste
on the disc or in the food.
cleaning
lAlways switch off and unplug
before removing the attachment
from the kitchen machine.
lDismantle the attachment fully
before cleaning.
lNever immerse the connector in
water, wipe over with a damp
cloth.
lWash remaining parts in hot soapy
water, then dry thoroughly. Take
care as the blades and cutting
discs are sharp. Alternatively wash
in the dishwasher (top rack only).
DO NOT DISHWASH THE
CONNECTOR.
service and customer
care
UK only
If you need help with:
lusing your attachment
lservicing or repairs (in or out of
guarantee)
Zcall Kenwood customer care on
023 9239 2333.
lspares and attachments
Z call 0844 557 3653.
other countries
lIf you experience any
problems with the operation
of your attachment, before
requesting assistance visit
www.kenwoodworld.com.
lPlease note that your product
is covered by a warranty, which
complies with all legal provisions
concerning any existing warranty
and consumer rights in the country
where the product was purchased.
lIf your Kenwood product
malfunctions or you find any
defects, please send it or bring
it to an authorised KENWOOD
Service Centre. To find up to date
details of your nearest authorised
KENWOOD Service centre visit
www.kenwoodworld.com or the
website specific to your Country.
lDesigned and engineered by
Kenwood in the UK.
lMade in China.
6

veiligheid
lLees deze instructies zorgvuldig door en
bewaar ze voor toekomstig gebruik.
lDe messen en snijschijven zijn erg scherp;
ga er dus voorzichtig mee om. Houd ze
bij het hanteren en schoonmaken
altijd bovenaan bij de vingergreep
en weg van het snijvlak, vast.
lVerwijder altijd eerst het mesblad voordat u
de inhoud uit de kom giet.
lHoud uw handen en keukengereedschap
uit de kom, wanneer de keukenmachine
op het lichtnet is aangesloten.
lGebruik nooit uw vingers om voedsel in
de invoerkoker te duwen. Gebruik altijd de
bijgeleverde stamper.
lZet het apparaat uit en trek de stekker uit
het stopcontact:
alvorens onderdelen aan te brengen of
te verwijderen
na gebruik
voor het schoonmaken
lHaal het deksel pas van het hulpstuk
wanneer het mes of de snijschijf volledig
stilstaat.
lBij gebruik van de snij-/ rasp- of
julienneschijf mag u de kom niet tot het
niveau van de snijschijf vullen: leeg de kom
regelmatig.
lBij gebruik van het mes, vult u de kom
nooit meer dan het vulniveau dat op de
kom wordt aangegeven.
lRaak de bewegende delen niet aan.
7
Vouw de voorpagina a.u.b. uit voordat u begint te lezen. Op deze
manier zijn de afbeeldingen zichtbaar
Nederlands

lGebruik geen overmatige kracht om de
voedingsmiddelen door de vulopening te
duwen – het hulpstuk kan dan beschadigd
raken.
lGebruik het mesblad niet om ijsblokjes
of andere harde voedingsmiddelen,
bijvoorbeeld kruiden, fijn te hakken; dit kan
het hulpstuk beschadigen.
lGebruik niet het mes om een zware
massa zoals brooddeeg te mengen;
dit kan het hulpstuk of de machine
beschadigen. Gebruik de deeghaak in de
keukenmachine.
lMeng nooit hete ingrediënten in de
kom; laat ze tot kamertemperatuur
afkoelen voordat u ze verwerkt.
lMix geen vloeibare ingrediënten; deze
kunnen rond het deksel weglekken. Voor
dit doel is een blender verkrijgbaar.
lU dient de keukenmachine niet met
het deksel, maar met de aan/uit-of
snelheidstoets te bedienen.
lMisbruik van uw foodprocessor kan tot
letsel leiden.
lAls bij gebruik van dit hulpstuk de machine
overmatig gaat trillen, verminder dan de
snelheid of stop de machine en verwijder
de inhoud.
lGebruik nooit een beschadigd hulpstuk.
Laat het nakijken of repareren. Zie
onderhoud en klantenservice.
Raadpleeg de gebruiksaanwijzing voor
het keukenapparaat voor aanvullende
veiligheidswaarschuwingen.
8

l Dit apparaat voldoet aan EG
Verordening 1935/2004 inzake
materialen en voorwerpen
die bestemd zijn om met
levensmiddelen in contact te
komen.
vóór u het Kenwood-
hulpstuk gaat gebruiken
l Verwijder al het
verpakkingsmateriaal, waaronder
de plastic beschermers van het
mesblad. Pas op, de bladen
zijn zeer scherp. Deze
beschermers kunnen worden
weggeworpen, aangezien ze
uitsluitend bestemd zijn om het
mesblad gedurende fabricage en
vervoer te beschermen.
lWas de onderdelen af, zie
‘reinigen’
legenda
astampers: groot en klein
bvulschacht
cdeksel
dvingergreep
emesblad
fkom
gkoppelstuk
hsnijschijven
1extra fijne raspschijf
2fijne raspschijf
3grove raspschijf
4dunne snijschijf
5dikke snijschijf
6julienneschijf
mesblad
Te gebruiken bij snelheid
2 tot 5
Gebruik het mesblad om rauw en
gekookt vlees, gekookte eieren,
groenten, noten, paté en dips fijn
te hakken en ook om brood en
koekjes te verkruimelen. Het kan
ook worden gebruikt voor het
maken van zandgebakdeeg en
kruimelige bovenlagen.
maximumcapaciteit
lgebaksdeeg (gewicht van het
bloem) 400 g
lvlees 500 g
l Overschrijd het op de kom
aangegeven maximumniveau niet.
gebruik van het
mesblad
1 Plaats de keukenmachine op
het werkoppervlak met de
snelheidsknop naar voren gericht.
2 Neem de afdekking van het
aansluitpunt voor hoge snelheid 1.
3 Plaats het koppelstuk op het
aansluitpunt en draai het naar
rechts totdat het vastklikt.
4 Zet de kom op het koppelstuk met
de handgreep aan de achterkant
van de keukenmachine; draai hem
vervolgens naar rechts om hem te
vergrendelen.
5 Zet het mes in de kom. Draai
het mes zo nodig en duw het
naar beneden. Ga voorzichtig
met het mes om – het is
erg scherp. Houd het bij de
vingergreep vast.
6 Snijd het voedsel in stukken en leg
ze in de kom; zorg dat het voedsel
gelijkmatig verdeeld is.
7 Zet het deksel op de kom door de
vulopening achter de handgreep
te plaatsen; om het deksel te
vergrendelen, duwt u het naar
beneden en draait hem naar
rechts. De deksel kan op vier
verschillende manieren op de kom
gezet worden.
lAls u problemen hebt om de
deksel op de kom te passen,
verwijdert u het hulpstuk en
zet de keukenmachine korte
tijd aan. Zet het hulpstuk
weer op de keukenmachine.
8 Breng de stampers aan.
9 Schakel het apparaat aan en
selecteer een geschikte snelheid.
Verwerk de ingrediënten tot het
gewenste resultaat is bereikt.
9

10Zet het apparaat uit en haal de
stekker uit het stopcontact.
11Verwijder het hulpstuk van het
aansluitpunt door het naar links
te draaien en op te tillen. Haal
het hulpstuk uit elkaar. (Om
de kom van het koppelstuk te
verwijderen, houdt u de basis van
het koppelstuk vast, draait de kom
naar links en tilt hem op 2. Als u
problemen hebt bij het verwijderen
van het koppelstuk van de kom,
zet u de kom en het koppelstuk
weer op het aansluitpunt. Draai het
geheel naar links tot u niet verder
kan; draai de kom vervolgens
verder om hem van het koppelstuk
te ontgrendelen 3.)
tips
lSnijd het voedsel in stukken
alvorens het in de kom te plaatsen.
Vlees, brood, groenten en andere
voedingsmiddelen met een
vergelijkbare textuur moeten in
blokjes van ongeveer 2 x 2cm
worden gesneden. Koekjes moeten
in stukken worden gebroken en via
de vulschacht worden toegevoegd
terwijl de machine loopt.
lAls u soep wilt mengen, de vaste
ingrediënten uitzeven en in de kom
plaatsen. Na verwerking voegt u ze
weer toe aan het vloeibare deel.
lBij het maken van gebaksdeeg
gebruikt u vast vet uit de koelkast
dat u in blokjes van 2 x 2 cm
snijdt. Vermeng met het bloem
totdat het deeg kruimelig wordt.
Voeg via de vulschacht geleidelijk
voldoende water toe om het deeg
te vormen. Schakel het apparaat
zodra de ingrediënten vermengd
zijn.
lZorg dat u bij gebruik van het
mesblad het voedsel niet te lang
verwerkt.
lGebruik de K-klutser in de
mengkom om cakemixen te
maken; dit geeft betere resultaten.
snijschijven
Gebruik snelheid 1 en 2 voor
de meeste activiteiten.
Als meer vermogen nodig is,
verhoogt u de snelheid tot
snelheid 3.
Gebruik de snij-/raspschijf om
fruit, groenten en kaas te snijden
of te raspen en de julienneschijf
om groenten, zoals aardappels en
wortelen.
belangrijk – laat de kom niet tot
het niveau van de snijschijf vullen:
leeg de kom regelmatig.
De schijven die hieronder worden
beschreven, bevinden zich in de
verpakking en kunnen aan de hand
van de nummers op iedere schijf
als volgt worden geïdentificeerd:
Schijf 1 – extra fijn raspen. Om
Parmezaanse kaas en aardappelen
te raspen voor Duitse knoedels.
Schijf 2 - fijn snipperen. Voor
kaas, chocola, noten en stevig fruit
of stevige groenten.
Schijf 3 - grof snipperen. Voor
kaas en stevig fruit of stevige
groenten.
Schijf 4 – dunne plakken. Voor
kaas en stevig fruit of stevige
groenten.
Schijf 5 – dikke plakken. Voor
kaas en stevig fruit of stevige
groenten
Schijf 6 - julienne. Snijdt
aardappelen voor frietjes en
ingrediënten voor ovenschotels en
dipsauzen (bijv. wortel, appel en
peer).
de schijven gebruiken
1 Plaats de keukenmachine op
het werkoppervlak met de
snelheidsknop naar voren gericht.
2 Neem de afdekking van het
aansluitpunt voor hoge snelheid 1.
3 Plaats het koppelstuk op het
aansluitpunt en draai het naar
rechts totdat het vastklikt.
10

4 Zet de kom op het koppelstuk met
de handgreep aan de achterkant
van de keukenmachine; draai hem
vervolgens naar rechts om hem te
vergrendelen.
5 Selecteer de gewenste snijschijf
en zet hem op de drijfas van
het koppelstuk– hij past slechts
op één manier. Het cijfer op de
schijf moet naar boven wijzen.
Ga voorzichtig met de
snijschijven om, ze zijn erg
scherp. Houd de schijf bij de
vingergreep vast.
6 Zet het deksel op de kom door de
vulopening achter de handgreep
te plaatsen; om het deksel te
vergrendelen, duwt u het naar
beneden en draait hem naar
rechts. De deksel kan op vier
verschillende manieren op de kom
gezet worden.
lAls u problemen hebt om de
deksel op de kom te passen,
verwijdert u het hulpstuk en
zet de keukenmachine korte
tijd aan. Zet het hulpstuk
weer op de keukenmachine.
7 Beslis welke vulschacht u wilt
gebruiken. De stamper bevat
een kleinere vulschacht voor
het verwerken van afzonderlijke
stukken of dunne ingrediënten.
gebruik van de kleine
vulschacht 4
lZet eerst de grote stamper in de
vulschacht.
gebruik van de grote
vulschacht
lGebruik beide stampers tezamen
5.
8 Voeg de voedselingrediënten toe
via de vulschacht.
9 Schakel het apparaat in en duw de
duwer gelijkmatig naar beneden –
u mag nooit uw vingers in de
vulopening steken.
lNadat u klaar bent met de
verwerking van het voedsel, kunt
u de hoeveelheid voedsel op de
snijschijf verminderen door de
duwer een paar keer op en neer te
bewegen.
10Zet het apparaat uit en haal de
stekker uit het stopcontact.
11Verwijder het hulpstuk van het
aansluitpunt door het naar links
te draaien en op te tillen. Haal
het hulpstuk uit elkaar. (Om
de kom van het koppelstuk te
verwijderen, houdt u de basis van
het koppelstuk vast, draait de kom
naar links en tilt hem op 2. Als u
problemen hebt bij het verwijderen
van het koppelstuk van de kom,
zet u de kom en het koppelstuk
weer op het aansluitpunt. Draai het
geheel zo ver mogelijk naar links;
draai de kom vervolgens verder
om hem van het koppelstuk te
ontgrendelen 3.)
tips
lGebruik verse ingrediënten.
lSnijd het voedsel niet te fijn. Vul
de grote vulschacht over de hele
breedte. Dit voorkomt dat voedsel
tijdens de verwerking opzij glipt.
U kunt ook de kleine vulopening
gebruiken.
l Bij gebruik van de frietschijf, plaatst
u dunne ingrediënten horizontaal in
de vulopening.
l Bij gebruik van de snij- of
raspschijf: voedsel dat rechtop in
de vulopening wordt gezet komt er
korter uit dan als het er horizontaal
in wordt gedaan.
l Na gebruik van de snijschijf blijft
er altijd een kleine hoeveelheid
voedsel op de schijf of in de kom
achter.
reinigen
lSchakel het apparaat altijd uit en
haal de stekker uit het stopcontact
voor u het hulpstuk uit de
keukenmachine verwijdert.
lHaal het hulpstuk volledig uit elkaar
voor u het reinigt.
lDompel het koppelstuk nooit in
water onder. Veeg het met een
vochtige doek af.
11

l Was alle andere onderdelen in
heet zeepsop en droog ze daarna
zorgvuldig af. Wees voorzichtig:
het mes en de snijschijven zijn
scherp. U kunt deze onderdelen
ook in de afwasmachine wassen
(op het bovenrek). REINIG HET
KOPPELSTUK NIET IN DE
AFWASMACHINE.
onderhoud en
klantenservice
lAls u problemen ondervindt met
de werking van dit hulpstuk, gaat u
naar www.kenwoodworld.com.
lDit product is gedekt door een
garantie die voldoet aan alle
wettelijke regels voor bestaande
garanties en consumentenrechten
die gelden in het land waar het
product is gekocht.
lAls uw Kenwood product
niet goed functioneert of als
u defecten opmerkt, kunt u
het naar een erkend Service
Center van KENWOOD sturen
of brengen. Voor informatie
over het KENWOOD Service
Center in uw buurt gaat u naar
www.kenwoodworld.com of naar
de specifieke website in uw land.
lOntworpen en ontwikkeld door
Kenwood in het VK.
lVervaardigd in China.
12

sécurité
lLisez et conservez soigneusement ces
instructions pour pouvoir vous y référer
ultérieurement.
lLes lames et les disques de coupe sont
très tranchants. Manipulez-les avec soin.
Toujours tenir par l’emplacement
prévu, la petite poignée en haut,
loin de la partie coupante, lors des
manipulation ou du nettoyage.
lRetirez toujours la lame avant de verser le
contenu du bol.
lConservez les mains et tout ustensile hors
du bol lorsque le robot pâtissier multifonction
est branché sur l’alimentation électrique.
l
N’utilisez jamais vos doigts pour pousser la
nourriture dans le tube d’alimentation. Utilisez
toujours le poussoir fourni.
l
Eteignez et débranchez l’appareil :
avant l’assemblage ou le retrait
d’accessoires
après chaque utilisation
avant le nettoyage
lNe jamais retirer le couvercle de
l’accessoire avant que la lame ou le disque
de coupe se soient complètement arrêtés.
lLorsque vous utilisez le disque pour faire
des juliennes, le disque à découper ou le
disque à râper, ne laissez pas le bol se
remplir au-dessus du disque à découper :
videz-le régulièrement.
lLorsque vous utilisez la lame couteau, ne
dépassez pas le repère max. indiqué sur le
bol.
13
Avant de lire, veuillez déplier la première page contenant les
illustrations
Français

lNe pas toucher les parties en mouvement.
lNe pas utiliser une force excessive
pour pousser les ingrédients dans le
tube d’alimentation – vous pourriez
endommager l’accessoire.
lNe hachez pas les glaçons ou autres
aliments durs, tels que les épices, ils
risqueraient d’endommager l’accessoire.
l
N’utilisez pas la lame couteau pour
mélanger des masses lourdes comme
la pâte à pain ou vous risqueriez
d’endommager l’accessoire ou le robot.
Utilisez pour cela le
pétrin sur le robot.
lNe mixez jamais les ingrédients
chauds dans le bol, laissez-les
refroidir à température ambiante
avant de continuer.
lNe mélangez pas d’ingrédients liquides car
ils pourraient couler autour du couvercle.
Un blender est prévu à cet effet.
lNe pas utiliser le couvercle pour faire
fonctionner le robot culinaire, toujours
utiliser les boutons on/off ou le contrôle de
vitesse.
lUne mauvaise utilisation de votre robot de
cuisine peut provoquer des blessures.
lEn cas de vibration excessive lors de
l’utilisation de cet accessoire, réduisez la
vitesse ou arrêtez l’appareil et retirez-en le
contenu.
lNe jamais utiliser un accessoire
endommagé. Faites-le réviser ou réparer.
Voir la rubrique ‘service après-vente’.
Référez-vous au guide d’utilisation de
votre robot pâtissier multifonction pour
obtenir des avertissements de sécurité
supplémentaires.
14

l Cet appareil est conforme au
règlement 1935/2004 de la CE
sur les matériaux et les articles
destinés au contact alimentaire.
avant d’utiliser votre
accessoire Kenwood
l Retirez tous les emballages,
y compris les housses en
plastique protégeant la
lame. Particulièrement
tranchantes, les lames
doivent être maniées avec
précaution. Ces housses
doivent être jetées car elles
servent uniquement à protéger
la lame pendant le processus de
fabrication et de transport.
l Lavez les différents éléments de
l’appareil : voir ‘nettoyage’
légende
apoussoirs : grand et petit
btube d’alimentation
ccouvercle de l’accessoire
dpetite poignée
elame
fbol de l’accessoire
graccord
hdisques de coupe
1disque à râper extra fin
2disque à râper finement
3disque à râper épais
4disque à découper finement
5disque à découper épais
6disque pour faire des juliennes
lame
Utilisez la vitesse 2 à 5
Utilisez la lame pour hacher la
viande crue et cuite, les œufs durs,
légumes, noix, noisettes, pâtés
et mousses de hors d’œuvre,
ainsi que pour émietter le pain et
les biscuits. Elle peut également
être employée pour la préparation
d’une pâte brisée et d’une pâte de
crumble.
capacités maximales
lpâtisserie (poids en farine) 400 g
lviande 500 g
l N’allez jamais au-delà du niveau “
max “ indiqué sur le bol.
utilisation de la lame
1 Placez le robot pâtissier sur le plan
de travail, la commande de vitesse
présentée face contre vous.
2 Retirez le cache protégeant
la sortie vitesse rapide en le
soulevant 1.
3 Placez le raccord sur la sortie
et tournez dans le sens des
aiguilles d’une montre jusqu’à ce
qu’il s’enclenche dans la bonne
position.
4 Placez le bol sur le raccord avec la
poignée positionnée à l’arrière du
robot, puis tournez dans le sens
des aiguilles d’une montre pour le
verrouiller en place.
5 Insérez la lame couteau sur le
bol de l’accessoire. Tournez-la et
appuyez dessus si nécessaire pour
la mettre en place. Manipulez
la lame couteau avec
précaution - les lames sont
extrêmement tranchantes.
Tenez la lame par la partie
prévue à cet effet.
6 Coupez les aliments et placez-les
dans le bol, en vous-assurant qu’ils
sont uniformément répartis.
7 Installez le couvercle sur le bol
en insérant le tube d’alimentation
derrière la poignée, et appuyez
dessus et tournez dans le sens
des aiguilles d’une montre pour le
mettre en place. Le couvercle peut
être installé dans quatre positions
différentes.
lSi vous rencontrez des
difficultés pour installer
le couvercle, retirez
l’accessoire et allumez le
robot quelques instants.
Replacez l’accessoire.
8 Mettez les poussoirs en place.
15

9 Mettez l’appareil en marche et
appliquez la vitesse appropriée.
Laissez fonctionner jusqu’à obtenir
le résultat souhaité.
10Éteignez et débranchez l’appareil.
11Retirez l’accessoire du la sortie en
le tournant dans le sens contraire
des aiguilles d’une montre et
en le soulevant. Démontez
complètement l’accessoire. (Pour
retirer le bol du raccord, saisissez
la base du raccord et tournez le
bol dans le sens contraire des
aiguilles d’une montre et soulevez-
le 2. Si vous rencontrez des
difficultés au moment de retirer
le raccord du bol, remettez en
place les deux éléments sur la
sortie. Tournez l’ensemble dans le
sens contraire des aiguilles d’une
montre jusqu’à arriver sur une
butée, puis tournez un peu plus
le bol pour le désenclencher du
raccord 3.)
conseils
lCoupez les aliments avant
de les placer dans le bol. La
viande, le pain, les légumes et
autres aliments de consistance
similaire doivent être coupés
en dés d’environ 2 cm. Les
biscuits doivent être cassés en
morceaux et déversés dans le
tube d’alimentation pendant que
l’appareil est en marche.
lSi vous souhaitez préparer des
soupes onctueuses, égouttez les
ingrédients solides et placez-les
dans le bol. Réduisez-les en purée,
puis reversez-les dans le liquide.
lLors de la préparation de
pâtisseries, utilisez des matières
grasses de consistance ferme
coupées en dés de 2 cm après
avoir été sorties du réfrigérateur.
Mélangez-les à la farine jusqu’à
obtention d’une consistance
sableuse. Ajoutez progressivement
par le tube d’alimentation une
quantité suffisante d’eau pour
obtenir une pâte. Éteignez dès que
les ingrédients sont mélangés.
lVeillez à ne pas trop prolonger le
temps d’action lors de l’utilisation
de la lame.
lUtilisez le batteur en K dans le bol
de mélange pour la préparation de
gâteaux ; vous obtiendrez ainsi de
meilleurs résultats.
disques de coupe
utilisez la vitesse 1 à 2 pour
la plupart des opérations.
S’il vous faut plus de puissance,
passez à la vitesse 3.
Utilisez le disque à émincer ou
râper pour découper ou râper des
fruits, des légumes ou du fromage
et le disque à julienne pour couper
des légumes, comme les pommes
de terre et des carottes.
Important - ne laissez pas le
bol se remplir jusqu’à atteindre le
niveau du disque de coupe : videz-
le régulièrement.
Les différents disques listés
ci-dessous sont fournis avec
l’appareil et sont identifiés par les
numéros indiqués sur le disque
lui-même comme suit :-
Disque n° 1 - disque à râper
extra fin. Pour le fromage
parmesan et les pommes de terre,
pour la préparation de boulettes de
pommes de terre.
Disque n° 2 - pour râper
finement. Pour râper les fromages,
le chocolat, les noix et les fruits ou
légumes de consistance ferme.
Disque n° 3 - pour râper épais.
Pour râper les fromages et les
fruits ou légumes de consistance
ferme.
Disque n° 4 - pour découper
finement. Pour râper les fromages
et les fruits ou légumes de
consistance ferme.
Disque n° 5 - pour découper
épais. Pour les fromages et les
fruits ou légumes de consistance
ferme.
16

Disque n° 6 - pour faire des
juliennes. Coupe les pommes de
terre pour faire des fines frites et
des ingrédients pour la préparation
de plats mijotés, salades et
bâtonnets (par ex. carotte, pomme
et poire).
utilisation des disques
de coupe
1 Placez le robot pâtissier sur le plan
de travail, la commande de vitesse
présentée face contre vous.
2 Retirez le cache protégeant
la sortie vitesse rapide en le
soulevant 1.
3 Placez le raccord sur la sortie
et tournez dans le sens des
aiguilles d’une montre jusqu’à ce
qu’il s’enclenche dans la bonne
position.
4 Placez le bol sur le raccord avec la
poignée positionnée à l’arrière du
robot pâtissier, puis tournez dans
le sens des aiguilles d’une montre
pour le verrouiller en place.
5 Choisissez le disque de coupe
souhaité et placez-le sur l’axe
d’entraînement du raccord - il ne
peut être inséré que d’une seule
façon. Le numéro indiqué sur le
disque doit être tourné face vers le
haut. Manipulez les disques
de coupe avec précaution
- ils sont extrêmement
tranchants. Tenez les
disques par leur poignée
centrale.
6 Installez le couvercle sur le bol
en insérant le tube d’alimentation
derrière la poignée, et appuyez
dessus et tournez dans le sens
des aiguilles d’une montre pour le
mettre en place. Le couvercle peut
être installé dans quatre positions
différentes.
lSi vous rencontrez des
difficultés pour installer
le couvercle, retirez
l’accessoire et allumez le
robot pâtissier quelques
instants. Replacez
l’accessoire.
7 Choisissez le tube d’alimentation
que vous souhaitez employer.
Le poussoir contient un tube
d’alimentation de plus petite taille
pour la préparation d’ingrédients
fins ou à l’unité.
utilisation du tube
d’alimentation de petite
taille
l
Placez tout d’abord le
grand poussoir
dans le tube
d’alimentation 4.
utilisation du tube
d’alimentation de grande
taille
lUtilisez les deux poussoirs
ensemble 5.
8 Placez les aliments dans le tube
d’alimentation.
9 Mettez l’appareil en marche et
enfoncez de manière régulière à
l’aide du poussoir. Ne mettez
jamais les doigts dans le
tube d’alimentation.
lÀ la fin du processus de mixage,
lever et abaisser le poussoir à
plusieurs reprises peut aider à
réduire la quantité d’aliments
attachés au disque de coupe.
10Éteignez et débranchez l’appareil.
11Retirez l’accessoire du la sortie en
le tournant dans le sens contraire
des aiguilles d’une montre et en le
soulevant. Démontez l’accessoire.
(Pour retirer le bol du raccord,
tenez la base du raccord et
tournez le bol dans le sens inverse
des aiguilles d’une montre, et
soulevez-le 2. Si vous rencontrez
des difficultés pour retirer le
raccord du bol, remettez les deux
éléments en place.
Tournez l’ensemble dans le sens
contraire des aiguilles d’une
montre jusqu’à buter sur un stop,
puis tournez un peu plus le bol
pour le déverrouiller du raccord
3.)
17