Kenwood Type MG35 User manual

instructions
istruzioni
instrucciones
Bedienungsanleitungen
gebrui saanwijzing
Type MG35

Engli h 3 - 9
Nederland 10 - 17
Françai 18 - 25
Deut ch 26 - 33
Italiano 34 - 41
Portuguê 42 - 49
E pañol 50 - 57
Dan k 58 - 65
Sven ka 66 - 72
Nor k 73 - 79
Suomi 80 - 86
Türkçe 87 - 94
Ïesky 95 - 102
Magyar 103 - 110
Polski 111 - 118
Ekkgmij 119 - 127
Slovenčina 128 - 135
Українська 136 - 144
´¸∂w
541 - 251

bn
bo
bp
bm
bl
5
4
1
2
3
2
4
bl
3
1
6
7
8
9
bk
Meat grinder

cl
cm
cn
5
9
bk
bs
bq br ckbt
68
7
Sausage filler
Burger press
Kebbe maker

safety
●Read these instructions carefully and retain
for future reference.
●Remove all packaging and any labels.
●Always ensure bones and rind etc are
removed from the meat before mincing.
●When mincing nuts only feed a few down at
a time and allow the scroll to pick them up
before adding any more.
●Always unplug:
●●before fitting or removing parts
●●after use
●●before cleaning.
●Always use the pusher supplied. Never put
your fingers or utensils in the feed tube.
●Warning - the cutting blade is sharp, handle
with care both in use and cleaning.
●Ensure the attachment is secured in position
before switching on.
●To avoid electric shocks, never let the power
unit, cord or plug get wet.
●Never use a damaged appliance. Get it
checked or repaired: see ‘service and
customer care .
●Never use an unauthorised attachment.
●Never let the cord hang down where a child
could grab it.
●Appliances can be used by persons with
reduced physical, sensory or mental
capabilities or lack of experience and
knowledge if they have been given
supervision or instruction concerning use of
the appliance in a safe way and if they
understand the hazards involved.
3

●Children should be supervised to ensure th t
they do not pl y with the ppli nce.
●Misuse of your ppli nce c n result in injury.
●This ppli nce sh ll not be used by children.
Keep the ppli nce nd its cord out of re ch
of children.
●Only use the ppli nce for its intended
domestic use. Kenwood will not ccept ny
li bility if the ppli nce is subject to improper
use, or f ilure to comply with these
instructions.
4
Use the me t grinder to process
me t, poultry nd fish. Use the
inclusive tt chments to sh pe
s us ges, kebbe nd form burgers.
before plugging in
●M ke sure your electricity supply is
the s me s the one shown on the
underside of your ppli nce.
●This ppli nce conforms to EC
directive 2004/108/EC on
Electrom gnetic Comp tibility nd
EC regul tion no. 1935/2004 of
27/10/2004 on m teri ls intended
for cont ct with food.
before using for the first time
1 W sh the p rts see ‘c re nd
cle ning’
2 Wr p ny excess cord round the
br cket on the underside of the
power unit 4.
key
Mea grinder
1power unit
2rele se button
3tt chment outlet
4cord stor ge
5ON/OFF switch with reverse
function
6sp nner
7ring nut
8screens: fine, medium nd co rse
9cutter
bk scroll
bl body
bm feed tube
bn tr y
bo pusher/stor ge unit for kebbe &
s us ge d ptors
bp pusher lid

to ssemble the me t
grinder
1 Fit the scroll bk inside the me t
grinder.
2 Fit the cutter 9– cutting side
outermost 1.Ensure it’s seated
properly – otherwise you
could damage your meat
grinder.
3 Fit screen 8. Put the notch over
the loc ting t b 2.
●Use the fine screen for r w me t;
fish; sm ll nuts; or cooked me t for
shepherd’s pie or me t lo ves.
●Use the medium nd co rse screens
for r w me t; fish nd nuts.
4 Loosely fit the ring nut.
to use the me t grinder
1 With the me t grinder tt chment in
the position shown 3, loc te in the
outlet. Rot te the body so th t the
feed tube is upright.
2 Tighten the ring nut firmly by h nd.
●If you experience poor results when
mincing me t, switch off nd unplug
the ppli nce. Dism ntle nd cle n
the tt chment, then re- ssemble
the tt chment nd refit to the
power unit. Tighten the ring nut
using the sp nner provided 4.
3 Fit the tr y bn.
4Thaw frozen food thoroughly
before mincing. Cut me t into
2.5cm (1”) -wide strips.
5 Switch on 5. Using the pusher,
gently push the food down the feed
tube, one piece t time. Don’t
push hard – you could damage
your meat grinder.
●To prolong the life of your me t
grinder, never oper te the ppli nce
for longer th n 15 minutes, ( llow
rest period of 10 minutes between
b tches).
●If the m chine st lls or j ms during
use, switch off. Press the reverse (R)
switch for few seconds to
rele se the clogged food. Unplug
nd remove ny clogged m teri l.
●When selecting reverse, lw ys w it
until the ppli nce stops oper ting
before turning the ON/OFF switch to
the reverse (R) position.
6 Switch off nd unplug fter use.
7Loosen the ring nut. If necess y use
the sp nner provided.
8 Hold the rele se button 2down on
top of the power unit s you rot te
the feed tube tow rds the front of
the power unit, then pull free.
s us ge filler
Use pig/hog skins on the l rge
nozzle nd sheep/l mb skin on the
sm ll nozzle. Altern tively roll the
s us ge me t in bre dcrumbs or
se soned flour before cooking.
bq sm ll nozzle (for thin s us ges)
br l rge nozzle (for thick s us ges)
bs b se pl te
to use the s us ge filler
1 If you’re using skin, so k it in cold
w ter for 30 minutes first. Then open
it up with jet of w ter nd pl ce
your chosen nozzle under running
t p nd pull the skin onto the nozzle.
2 Fit the scroll inside the body.
3 Fit the b se pl te bs - put the notch
over the loc ting t b 5.
4 Hold the nozzle on the me t grinder
tt chment nd loosely screw the
ring nut on.
5 With the me t grinder tt chment in
the position shown 6, loc te in the
outlet. Rot te the body so th t the
feed tube is upright.
6 Tighten the ring nut firmly by h nd.
7 Fit the tr y.
8 Switch on nd using the pusher,
push the food down the feed tube.
Don’t push hard –you could
damage your meat grinder.
E se the skin off the nozzle s it fills.
Don’t overfill.
9 Twist the skin to form s us ges.
5

pork s us ge recipe
100g (4oz) dry bre d
600g (11⁄2lb) pork, le n nd f t, cut
into strips
1 egg, be ten
5ml (1tsp) mixed herbs
slt nd pepper
1So k the bre d in w ter, then
squeeze nd disc rd the w ter.
2 Mince the pork into bowl.
3 Add the rem ining ingredients nd
mix well.
4 M ke into s us ges (see ‘to use the
s us ge filler’).
5 Fry, grill or b ke until golden brown.
kebbe m ker
Kebbe is tr dition l Middle E stern
dish: deep-fried l mb- nd-bulgur-
whe t p rcels with minced me t
filling.
bt cone
ck sh per
to use the kebbe m ker
1 Fit the scroll inside the body.
2 Fit the sh per ck – put the notch
over the loc ting t b 7.
3 Fit the cone bt.
4 Loosely screw the ring nut on.
5 With the me t grinder in the position
shown 8, loc te in the outlet.
Rot te the body so th t the feed
tube is upright.
6 Tighten the ring nut firmly by h nd.
7 Fit the tr y.
8 Switch on nd using the pusher,
gently push your mixture through.
Cut into lengths.
stuffed kebbe recipe
outer casing
500g (1lb 2oz) l mb or f t-free
mutton, cut into strips
500g (1lb 2oz) bulgur whe t,
w shed nd dr ined
1sm ll onion, finely chopped
Important
Alw ys use the bulgur whe t str ight
w y fter dr ining. If it is llowed to
dry out, it m y incre se the lo d on
the me t grinder resulting in
d m ge.
1 Using the fine screen, mince
ltern te b tches of me t nd
whe t.
2 Mix. Then mince twice more.
3 Stir the onion into the mix.
4 Push through, using the kebbe
m ker.
Filling
400g (10oz) l mb, cut into strips
15ml (1tbsp) oil
2 medium onions, finely chopped
5-10ml (1-2tsp) ground llspice
15ml (1tbsp) pl in flour
s lt nd pepper
1 Using the fine screen, mince the
l mb.
2 Fry the onions until golden brown.
Add the l mb.
3 Add the rem ining ingredients nd
cook for 1-2 minutes.
4 Dr in off ny excess f t nd llow to
cool.
To finish
1 Push the c sing mixture through,
using the kebbe m ker.
2 Cut into 8cm (3”) lengths.
3 Pinch one end of the tube to se l it.
Push some filling – not too much –
into the other end, then se l.
4 Deep fry in hot (190˚C) oil for bout 6
minutes or until golden brown.
6

burger press tt chment
cl lid
cm burger press m in body
cn plunger
to use your burger press
1 Assemble the burger press by fitting
the m in body cm over the plunger
cn. Fit the lid cl nd push down to
lock on 9.
2 M ke up the required burger mix
(see recipe supplied).
3 Turn the burger press upside down
bk nd push the fl t section down to
lock in pl ce. Pl ce disc of gre se
proof or w xed p per inside the
m in body.
4 Spoon in the burger mix ( pprox
120g/5oz) to just below the rim of
the burger press nd spre d evenly.
Pl ce nother disc of gre se proof or
w xed p per on top of the burger
mix.
5 Rele se the burger mix by either
pushing the m in body down the
plunger or turning the burger press
over nd push the plunger down to
rele se the burger.
burger recipe
(Makes 4 burgers)
450g/1lb fine minced beef
1 onion – finely chopped
Se son s required
1 Mix the minced beef, onion nd
se soning together in bowl.
2 Divide the mix into 4 nd then dd
to the burger press (see to use your
burger press) to form the burgers.
3 Either brush with oil nd pl ce under
prehe ted grill for 4 – 5 minutes on
e ch side, or sh llow fry over
medium he t.
c re nd cle ning
●Alw ys switch off nd unplug before
cle ning.
power unit
●Wipe with d mp cloth, then dry.
●Never immerse in w ter or use
br sives.
meat grinder attachment
1 Loosen the ring nut m nu lly or with
the sp nner 4nd dism ntle. W sh
ll the p rts in hot so py w ter, then
dry. Don’t wash any part in the
dishwasher. Never use sod
solution.
2 Re- ssemble.
3 Wipe the screens with veget ble oil,
then wr p in gre seproof p per to
prevent discolouring/rusting.
4 Remove the lid of the pusher nd
store the s us ge nd kebbe
tt chments inside bl.
burger press
1 T ke the burger press p rt by
removing the lid cl to rele se the
m in body cm from the plunger.
2 W sh the p rts nd dry thoroughly.
sausage fillers/kebbe maker
W sh in hot so py w ter nd dry
thoroughly.
service nd customer
c re
●If the cord is d m ged it must, for
s fety re sons, be repl ced by
KENWOOD or n uthorised
KENWOOD rep irer.
If you need help with:
●using your ppli nce or
●servicing or rep irs
●Cont ct the shop where you bought
your ppli nce.
●Designed nd engineered by
Kenwood in the UK.
●M de in Chin .
7

IMPORTANT INFORMATION FOR
CORRECT DISPOSAL OF THE
PRODUCT IN ACCORDANCE
ITH EC DIRECTIVE
2002/96/EC.
At the end of its working life, the product
must not be disposed of s urb n
w ste.
It must be t ken to speci l loc l
uthority differenti ted w ste collection
centre or to de ler providing this
service.
Disposing of household ppli nce
sep r tely voids possible neg tive
consequences for the environment nd
he lth deriving from in ppropri te
dispos l nd en bles the constituent
m teri ls to be recovered to obt in
signific nt s vings in energy nd
resources. As reminder of the need to
dispose of household ppli nces
sep r tely, the product is m rked with
crossed-out wheeled dustbin.
8

9
troubleshooting guide
Problem Cause Solution
Me t grinder does not No power. Check me t grinder is
oper te. plugged in.
Check the fuse/circuit bre ker
in your home.
If none of the bove see
“service nd customer c re”
section.
Me t Grinder stops or St lls due to food Switch off nd turn the
slows during oper tion. clogging. control to R(reverse) for few
seconds to rele se clogged
food.
Poor minced results. Cutter fitted the Check cutter fitted correctly
wrong w y round. with cutting side f cing
outermost.
Clogging occurring Switch off nd unplug nd
behind the screen. dism ntle the tt chment.
Cle n nd refit.
Food forced down Gently guide the food down
feed tube too the feed tube using the
quickly. pusher, one piece t time.
Allow the scroll to pick up
e ch piece before dding the
next piece.
Ring nut difficult to Overtightened when Tighten the ring nut firmly by
remove fter mincing fitted. h nd.
process. Use the sp nner supplied to
undo fter use.
Me t grinder tt chment Me t grinder Hold the rele se button down
c nnot be removed from tt chment not on the top of the power unit
power unit. unlocked from s you rot te the feed tube
power unit. tow rds the front of the me t
grinder.

veiligheid
●Lees deze instructies zorgvuldig door en
bew r ze voor toekomstig gebruik.
●Verwijder lle verp kking en l bels.
●Controleer ltijd of lle botten, zwoerden,
etc. v n het vlees zijn verwijderd voord t u
het g t m len.
●W neer u noten g t fijnh kken, moet u
slechts enkele noten tegelijk toevoegen en
w chten tot het schroefelement ze volledig
heeft meegenomen voord t u meer noten
toevoegt.
●H l ltijd de stekker uit het stopcont ct:
●●voord t u onderdelen nbrengt of
verwijdert;
●●n ieder gebruik;
●●voor het reinigen.
●Gebruik ltijd het meegeleverde duwstuk.
Steek nooit uw vingers of keukengerei in de
vulbuis.
●W rschuwing: het mes is scherp, wees er
voorzichtig mee bij zowel het gebruik ls het
reinigen.
●Controleer of het opzetstuk stevig op zijn
pl ts v stzit voord t u het pp r t
insch kelt.
●Om elektrische schokken te voorkomen m g
u het motorgedeelte, het snoer of de stekker
nooit n t l ten worden.
●Gebruik uw vleesmolen niet ls deze is
besch digd. L t hem d n n kijken of
rep reren; zie "onderhoud en kl ntenservice".
10
Vouw de voorpagina a.u.b. uit voordat u begint te lezen. Op deze manier
zijn de afbeeldingen zichtbaar
Nederlands

●Gebruik nooit opzetstukken die niet bij het
pp r t horen.
●L t het snoer nooit overh ngen, zod t een
kind erbij k n.
●Dit pp r t k n worden gebruikt door
personen met verminderde lich melijke,
sensorische of geestelijke c p citeiten of
gebrek n erv ring en kennis mits ze onder
toezicht st n of instructie hebben gekregen
over het veilig gebruik v n het pp r t en
de betrokken risico's begrijpen.
●Op kinderen moet toezicht gehouden
worden om er zeker v n te zijn d t ze niet
met het pp r t spelen.
●Misbruik v n uw pp r t k n tot letsel
leiden.
●Dit pp r t m g niet door kinderen worden
gebruikt. Houd het pp r t en het snoer
buiten het bereik v n kinderen.
●Gebruik het pp r t lleen voor het
huishoudelijke gebruik w rvoor het is
bedoeld. Kenwood k n niet nspr kelijk
worden gesteld in het gev l d t het pp r t
niet correct is gebruikt, of w r deze
instructies niet worden opgevolgd.
11

Gebruik de vleesmolen om vlees,
gevogelte en vis te verwerken.
Gebruik de bijgeleverde hulpstukken
om worst, kebbe en burgers te
vormen.
voordat u de stekker in het
stopcontact steekt
●Controleer of uw stroomvoorziening
overeenkomt met de gegevens op
de onderzijde v n het pp r t.
●Dit pp r t voldoet n de EC-
richtlijn 2004/108/EC betreffende de
elektrom gnetische comp tibiliteit en
EC-bep ling 1935/2004 v n
27/10/2004 betreffende m teri len
die bestemd zijn voor cont ct met
voedsel.
voor het eerste gebruik:
1 W s de onderdelen f, zie
"Onderhoud en reiniging".
2 Wikkel het teveel n snoer om de
h ken n de onderk nt v n het
motorblok 4.
legend
Vleesmolen
1motorgedeelte
2ontgrendelingsknop
3opening voor opzetstukken
4snoeropsl g
5AAN/UIT-sch kel r met
omkeerfunctie
6moersleutel
7ringmoer
8schijven: fijn, medium en grof
9mes
bk schroefelement
bl koppelstuk
bm vulopening
bn b k
bo duwer/opsl gonderdeel voor
kebbe- en worsthulpstukken
bp duwerdeksel
de vleesmolen in elk r
zetten
1 Zet de schroef bk in de vleesmolen.
2Zet het mes op het pp r t 9met
de snijk nt n r buiten gericht 1.
Zorg dat het mes goed is
geplaatst, anders zou u de
vleesmolen kunnen
beschadigen.
3 Zet een schijf op de molen 8. Zet
de uitsp ring over het
positiebep lende lipje 2.
●Gebruik het fijne rooster voor r uw
vlees, vis, kleine nootjes of gekookt
vlees voor shepherd’s pie of
geh ktbrood.
●Gebruik het medium en het grove
rooster voor r uw vlees, vis, noten,
groenten, h rde k s of gepeld of
gedroogd fruit voor pudding en j m.
4 Breng de ringmoer losjes n.
de vleesmolen gebruiken
1 Houd het vleesmolenhulpstuk in de
fgebeelde positie 3, en pl ts het
in het nsluitpunt. Dr i het
koppelstuk zo d t de vulopening
zich boven n bevindt.
2 Dr i de ringmoer stevig met de
h nd n.
●Als u slechte result ten krijgt bij het
m len v n vlees, sch kelt u het
pp r t uit en h lt de stekker uit
het stopcont ct. H l het hulpstuk
uit elk r en reinig het; zet het
hulpstuk vervolgens weer in elk r
en bevestig het op het motorblok.
Dr i de ringmoer met de
meegeleverde moersleutel v st 4.
3 Zet het b kje erop bn.
4Ontdooi bevroren voedsel
goed voordat u het door de
molen haalt. Snij het vlees in
repen v n 2,5 cm.
5 Zet het pp r t n 5. Duw de
stukken voedsel voorzichtig één voor
één met de duwer door de
vulopening. Duw niet te hard – u
kunt de vleesmolen
beschadigen.
12

●Om de levensduur v n uw
vleesmolen te verlengen, m g u het
pp r t nooit l nger d n 15
minuten chtereen gebruiken (l t
het pp r t tussen p rtijen 10
minuten rusten).
●Als het pp r t tijdens het gebruik
fsl t of v stloopt, sch kelt u het
uit. Druk een p r seconden op de
omkeer(R)-sch kel r 5om het
v stzittende voedsel los te m ken.
Trek de stekker uit het stopcont ct
en verwijder v stzittend m teri l.
●Als u het pp r t in de omgekeerde
richting wil l ten werken, moet u
ltijd w chten tot het pp r t stopt
voord t u de AAN/UIT-sch kel r in
de R-positie zet.
6 Zet het pp r t n gebruik uit en
h l de stekker uit het stopcont ct.
7 Dr i de ringmoer los. Gebruik zo
nodig de meegeleverde moersleutel.
8 Houd de ontgrendelingsknop 2op
het motorblok ingedrukt terwijl u de
vulopening n r de voork nt v n het
motorblok dr it en trek de
vleesmolen v n het pp r t.
worstvulm chine
Gebruik v rkensd rm op het grote
mondstuk en sch pend rm op het
kleine mondstuk. U kunt het
worstvlees ook in broodkruim of op
sm k gebr chte bloem rollen
voord t u het kookt.
bq Klein mondstuk (voor dunne
worsten)
br Groot mondstuk (voor dikke
worsten)
bs B sispl t
gebruik v n de
worstvulm chine
1 Als u huid gebruikt, weekt u dit eerst
30 minuten in koud w ter. Open de
huid vervolgens met een
w terstroom, houd het gewenste
mondstuk onder stromend w ter en
trek de huid over het mondstuk.
2 Zet de schroef in het koppelstuk.
3Zet de b sispl t op het pp r t
bs – pl ts de inkeping over het
positiebep lende lipje 5.
4Houd het mondstuk op de
vleesmolen en schroef de ringmoer
losjes v st.
5Houd het vleesmolenhulpstuk in de
fgebeelde positie 6, en pl ts het
in het nsluitpunt. Dr i het
koppelstuk zo d t de vulopening
zich boven n bevindt.
6 Dr i de ringmoer stevig met de
h nd n.
7 Zet het bl d op het pp r t .
8 Sch kel het pp r t in en duw het
voedsel met de duwer door de
vulopening. Duw niet te hard – u
kunt de vleesmolen
beschadigen. H l de d rm
tijdens het vullen stukje bij beetje v n
het mondstuk. P s op d t u de
d rm niet te vol spuit.
9 Dr i de huid om worstjes te
vormen.
recept voor
v rkenss ucijsjes
100 gr m droog brood
600 gr m in stukjes gesneden
v rkensvlees, m ger en vet
1 geklopt ei
5 ml gemengde kruiden
peper en zout
1 Week het brood in w ter en knijp het
vervolgens uit, zod t het teveel n
w ter eruit loopt.
2 H k het vlees fijn in een kom
3 Voeg de overige ingrediënten toe en
meng het geheel goed.
4 M k de worstjes (zie gebruik v n
de worstvuller).
5 Frituur, grill of b k ze vervolgens
goudbruin.
13

kebbem chine
Kebbe is een tr ditioneel gerecht uit
het Midden-Oosten: gefrituurde
lms- en couscous- bundeltjes
gevuld met geh kt vlees.
bt Kegeltje
ck Vormm ker
gebruik v n de
kebbem chine
1 Zet de schroef in het koppelstuk.
2 Zet de vormm ker ck op het
pp r t – pl ts de inkeping over
het positiebep lende lipje 7.
3 Bevestig de kegel bt.
4 Schroef de ringmoer losjes v st.
5 Houd de vleesmolen in de
fgebeelde positie 8, en pl ts hem
in het nsluitpunt. Dr i het
koppelstuk zo d t de vulopening
zich boven n bevindt.
6 Dr i de ringmoer stevig met de
h nd n.
7 Zet het bl d op het pp r t .
8 Zet het pp r t n en duw uw
mengsel voorzichtig met de duwer
door het pp r t. Snijd de kebbe in
stukken.
recept voor gevulde
kebbe
omhulsel
500 gr m in reepjes gesneden
l msvlees of m ger sch penvlees
500 gr m gew ssen en uitgelekte
bulgur
1 kleine ui, fijngeh kt
Belangrijk
Gebruik de bulgurt rwe ltijd
onmiddellijk n d t hij is uitgelekt. Als
u de t rwe l t uitdrogen, wordt de
vleesmolen zw rder bel st
w rdoor hij k n worden
besch digd.
1 Gebruik de fijne schijf, m l
fwisselend een portie vlees en
t rwe en voeg de ui voor de l tste
portie toe.
2 Meng het geheel. M l het
vervolgens nog twee keer fijn.
3 Roer de ui door het mengsel.
4 Duw het mengsel met de
kebbem ker door de molen.
vulling
400 gr m in reepjes gesneden
l msvlees
15 ml olie
2 middelgrote, fijngesneden uien
5-10 ml llspice
15 ml bl nk meel
peper en zout
1 M l het l msvlees fijn en m k
d rbij gebruik v n het fijne rooster.
2 B k de uien goudbruin en voeg het
l msvlees toe.
3 Voeg de overige ingrediënten toe en
b k het geheel 1 - 2 minuten.
4 Giet overtollig vet f en l t het
mengsel fkoelen.
afwerking
1 Duw het d rmmengsel door de
molen en gebruik d rbij de
kebbem chine.
2 M k stukken v n circ 8 cm.
3 Sluit een v n de uiteinden v n de
d rm f. Doe w t vulling - niet teveel
- in het ndere uiteinde en sluit dit
ook f.
4 Frituur dit in hete olie (190°C)
gedurende ongeveer 6 minuten of
totd t het goudbruin is.
14

burgerpershulpstuk
cl deksel
cm hoofddeel v n burgerpers
cn st mper
uw burgerpers
gebruiken
1 Zet de burgerpers in elk r door het
hoofddeel cm over de st mper te
pl tsen cn. Zet het deksel cl op de
pers en duw het n tot hij v stzit
9.
2 M k de vereiste hoeveelheid
burgermengsel (zie bijgeleverd
recept).
3 Dr i de burgerpers om bk en duw
het pl tte deel n r beneden om het
te vergrendelen. Leg een rond stuk
vetvrij of w sp pier in het hoofddeel.
4 Schep het burgermengsel (ongeveer
120 g) met een lepel in de pers en
vul hem tot net onder de r nd v n
de burgerpers; spreid het mengsel
gelijkm tig uit. Leg een nder rond
stuk vetvrij of w sp pier op het
burgermengsel.
5 M k het burgermengsel los door
het hoofddeel door de st mper te
duwen of de burgerpers om te
dr ien en de st mper n r beneden
te duwen om de burger los te
m ken.
recept voor burgers
(Voor 4 burgers)
450 g fijngem len rundvlees
1 fijngeh kte ui
N r wens op sm k brengen
1 Meng het rundergeh kt, de ui en de
sm kstoffen door elk r in een
kom.
2 Verdeel het mengsel in vieren en
stop het in de burgerpers (zie Uw
burgerpers gebruiken) om de
burgers te vormen.
3 Bestrijk ze met olie en pl ts ze
4 – 5 minuten per k nt onder een
voorverw rmde grill, of b k ze in de
p n over m tige hitte.
onderhoud en reiniging
●Sch kel het pp r t ltijd uit en
h l de stekker uit het stopcont ct
voor u het g t reinigen.
motorgedeelte
●Met een vochtige doek fvegen en
vervolgens fdrogen.
●Nooit in w ter onderdompelen of
schuurmiddelen gebruiken.
vleesmolenhulpstuk
1 Dr i de ringmoer h ndm tig of met
de moersleutel los 4en demonteer
hem. W s lle onderdelen f in een
heet sopje en droog ze d rn f.
as geen enkel onderdeel in
de afwasmachine. Gebruik ook
nooit een sod -oplossing.
2 Zet de vleesmolen weer in elk r.
3 Wrijf de roosters in met pl nt rdige
olie en wikkel ze vervolgens in vetvrij
p pier om verkleuren/roesten te
voorkomen.
4 Verwijder het deksel v n de duwer
en bew r het worst- en
kebbehulpstuk erin bl.
burgerpers
1 Neem de burgerpers uit elk r door
het deksel cl te verwijderen om het
hoofddeel cm v n de st mper los te
m ken.
2 W s de onderdelen en droog ze
zorgvuldig.
worstvillers/kebbemaker
In heet zeepsop w ssen en grondig
drogen.
onderhoud en
kl ntenservice
●Als het snoer besch digd is, moet
het om veiligheidsredenen door
KENWOOD of een door KENWOOD
ge utoriseerd rep r tiebedrijf
verv ngen worden.
Als u hulp nodig hebt met:
●het gebruik v n uw pp r t of
●onderhoud en rep r tie
●kunt u cont ct opnemen met de
winkel w r u het pp r t gekocht
hebt.
15

●Ontworpen en ontwikkeld door
Kenwood in het VK.
●Verv rdigd in Chin .
BELANGRIJKE INFORMATIE
VOOR DE CORRECTE
VER ERKING VAN HET
PRODUCT IN
OVEREENSTEMMING MET DE
EUROPESE RICHTLIJN
2002/96/EC
A n het einde v n de levensduur v n
het product m g het niet s men met
het gewone huishoudelijke fv l
worden verwerkt. Het moet n r een
speci l centrum voor gescheiden
fv linz meling v n de gemeente
worden gebr cht, of n r een
verkooppunt d t deze service
versch ft. Het p rt verwerken v n een
huishoudelijk pp r t voorkomt
mogelijke gevolgen voor het milieu en
de gezondheid die door een
ongeschikte verwerking ontst n en
zorgt ervoor d t de m teri len w ruit
het pp r t best t, teruggewonnen
kunnen worden om een nmerkelijke
besp ring v n energie en grondstoffen
te verkrijgen. Om op de verplichting tot
gescheiden verwerking v n elektrische
huishoudelijke pp r tuur te wijzen, is
op het product het symbool v n een
doorgekruiste vuilnisb k ngebr cht.
16

17
probleemoplossingsgids
Probleem Oorzaak Oplossing
Vleesmolen werkt niet Geen stroom. Controleer of de stekker v n
de vleesmolen in het
stopcont ct zit.
Controleer de
zekering/stroomonderbreker
in uw huis.
Als geen v n beide het
probleem zijn, r dpleegt u
Onderhoud en kl ntenservice.
Vleesmolen stopt of Afsl n gevolg v n Sch kel het pp r t uit en
vertr gt tijdens het gebruik. v stzittend voedsel. dr i de knop enkele
seconden n r R (Omkeren)
om het v stzittende voedsel
los te m ken.
Slecht m lresult t. Mes verkeerd Controleer of het mes juist is
gemonteerd. gepl tst met de snijk nt n r
buiten gericht.
Verstopping chter Sch kel het pp r t uit, trek
de schijf. de stekker uit het stopcont ct
en neem het pp r t uit
elk r.
Reinig het en zet het opnieuw
in elk r.
Voedsel te snel door Duw de stukken voedsel
vulopening geduwd. voorzichtig één voor één met
de duwer door de vulopening.
L t de schroef ieder stuk
p kken voord t u het volgend
stuk toevoegt.
Ringmoer moeilijk te Te v st ngedr id. Dr i de ringmoer stevig met
verwijderen n het de h nd n.
m lproces. Gebruik de meegeleverde
moersleutel om het n
gebruik los te dr ien.
Vleesmolenhulpstuk k n niet Vleesmolenhulpstuk Houd de ontgrendelingsknop
v n het motorblok worden niet v n motorblok op het motorblok ingedrukt
verwijderd. ontgrendeld. terwijl u de vulopening n r
de voork nt v n de
vleesmolen dr it.

sécurité
●Lisez et conservez soigneusement ces
instructions pour pouvoir vous y référer
ultérieurement.
●Retirez tous les éléments d’emb ll ge et les
étiquettes.
●Av nt d’émincer l vi nde, veillez à enlever
les os et l couenne.
●N’émincez que quelques
noix/noisettes/c c houètes à l fois et
l issez le temps à l spir le de les prendre
v nt d’ jouter utre chose.
●Veillez à toujours débr ncher l’ pp reil :
●●Av nt de pl cer ou d’enlever d’ utres
ccessoires
●●Après utilis tion
●●Av nt de le nettoyer.
●Veillez à toujours utiliser le poussoir fourni.
Ne mettez j m is vos doigts ou d’ utres
ustensiles d ns le tube d’ liment tion.
●Avertissement – l l me est très tr nch nte,
m nipulez vec soin lors de l’utilis tion et du
nettoy ge.
●Assurez-vous que l’ ccessoire est bien en
pl ce v nt d’ llumer l’ pp reil.
●Afin d’éviter toute déch rge électrique, veillez
à ne p s mouiller le bloc moteur, le cordon
d’ liment tion ou l prise.
●N’utilisez j m is un h choir endomm gé.
F ites le vérifier ou rép rer : voir l section
« service près-vente ».
18
Avant de lire, veuillez déplier la première page contenant les illustrations
Français