KitchenAid KSMSSA User manual

KSMSSA
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2| SAUSAGE STUFFER PARTS AND FEATURES
SAUSAGE STUFFER PARTS AND FEATURES
PARTS AND ACCESSORIES
1. Removable Tray*
2. Main Housing*
3. Grind Screw*
4. Sausage Stuffer Plate
5. Collar*
6. Small Sausage Stuffer Tube
7. Large Sausage Stuffer Tube
8. Food Pusher*
1
2
3
45
6
8
7
*These parts are sold separately as model KSMFGA.
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ENGLISH
SAUSAGE STUFFER ATTACHMENT SAFETY | 3
SAUSAGE STUFFER ATTACHMENT SAFETY
IMPORTANT SAFEGUARDS
When using electrical appliances, basic safety precautions should always
be followed, including the following:
1. Read all instructions.
2. This appliance is not intended for use by persons (including children) with
reduced physical, sensory, or mental capabilities, or lack of experience or
knowledge, unless they are closely supervised and instructed concerning use
of the appliance by a person responsible for their safety. Close supervision is
necessary when any appliance is used by or near children. Children should be
supervised to ensure that they do not play with the appliance.
3. Turn the Stand Mixer OFF (and detach the attachment from the Stand Mixer)
after each use of the attachment and before cleaning. Make sure motor stops
completely before disassembling.
4. Avoid contacting moving parts. Keep ngers out of discharge opening.
5. The use of attachments not recommended or sold by KitchenAid may cause re,
electric shock, or injury.
6. Never feed food by hand. Always use the food pusher.
7. Also see the Important Safeguards section included in the Stand Mixer Use
and Care guide.
SAVE THESE INSTRUCTIONS
This product is designed for household use only.
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4| USING THE SAUSAGE STUFFER ATTACHMENT
Remove and discard all promotional labels and packing materials attached to product. Before
using Sausage Stuffer attachment for the rst time, wash all parts in warm, soapy water (see
“Care and Cleaning” section). Rinse parts and wipe dry.
GUIDE TO GRINDING
NOTE: None of the parts and accessories of this KitchenAid®Sausage Stuffer attachment
(model KSMSSA) are compatible with the parts and accessories of the KitchenAid®Metal Food
Grinder Attachment (model KSMMGA) or previous KitchenAid®Food Grinder Attachment
(model FGA) and vice versa.
USE THESE PARTS WITH THESE
PARTS
SUGGESTED
USES SPEED
Small Sausage Stuffer
tube (9.5 mm) Sausage Stuffer Plate Breakfast Sausage, smaller Sausages 4
Large Sausage Stuffer
tube (19 mm) Sausage Stuffer Plate Bratwurst, larger Sausages 4
USING THE SAUSAGE STUFFER ATTACHMENT
ASSEMBLING THE SAUSAGE STUFFER
1 Insert the Grind Screw into the Main Housing.
2 Place the Sausage Stuffer plate, matching the notch
of the plate with the tab on the bottom of the Main
Housing.
3
Insert the desired Sausage Stuffer Tube (large or small)
through the Collar.
Place the Collar and Sausage Stuffer Tube on the Main
Housing, and turn the Collar clockwise until secured.
Tab
Notch
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ENGLISH
USING THE SAUSAGE STUFFER ATTACHMENT | 5
USING THE SAUSAGE STUFFER ATTACHMENT
ASSEMBLING THE SAUSAGE STUFFER ATTACHMENT TO STAND MIXER
1 Turn the Stand Mixer off and unplug.
2
For Stand Mixers with a hinged attachment hub
cover: Flip up to open.
For Stand Mixers with a removable attachment hub
cover: Turn the attachment knob counterclockwise to
remove attachment hub cover.
3
Insert the attachment shaft housing into the
attachment hub, making certain the power shaft ts
into the square hub socket. If necessary, rotate the
attachment back and forth. The pin on the attachment
housing will t into the notch of the hub rim when in
the proper position.
4 Tighten the Stand Mixer attachment hub knob
clockwise until the attachment is completely
secured to the Stand Mixer.
USING THE SAUSAGE STUFFER
1 Feed ground meat into the Food Grinder attachment
before sliding the casing on the Sausage Stuffer tube.
This will eliminate air pockets.
WARNING
Rotating Blade Hazard
Always use food pusher.
Keep fingers out of openings.
Keep away from children.
Failure to do so can result in amputation or cuts.
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6| CARE AND CLEANING
USING THE SAUSAGE STUFFER ATTACHMENT
CARE AND CLEANING
1 The following parts are dishwasher-safe, top rack only:
Large Sausage Stuffer Tube, Small Sausage Stuffer
Tube, and Sausage Stuffer Plate.
2 Lubricate the Sausage Stuffer Tube and slide one
casing over the Tube, leaving about four inches to tie
off the end.
3
Turn the Stand Mixer on to speed 4 and slowly push
the ground meat through the grinder. Hold the casing
rmly as it lls. If air bubbles are created during the ll
process, use a pin or needle to pop the bubble.
4
Run meat through until 4-6 inches of casing is left
unlled. Turn off the Stand Mixer and tie the remaining
end of the casing, or use a tie string.
For segmented-type Sausage (e.g., bratwurst), twist
casing ends in alternating directions at desired sausage
link length.
FOR DETAILED INFORMATION ON USING THE FOOD GRINDER ATTACHMENT
Visit www.kitchenaid.com/quickstart for additional instructions with videos, inspiring recipes,
and tips on how to use your Food Grinder attachment.
FOR DETAILED INFORMATION ON CLEANING THE FOOD GRINDER ATTACHMENT
Visit www.kitchenaid.com/quickstart for additional instructions with videos, inspiring recipes,
and tips on how to clean your Food Grinder attachment.
NOTE: If using natural casings, it is recommended to rst soak them in cold water for 30
minutes to remove excess salt, then rinse several times by running cold water through the
entire length of the casing. Refer to the instructions that came with casings.
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ENGLISH
WARRANTY AND SERVICE | 7
WARRANTY AND SERVICE
KITCHENAID SAUSAGE STUFFER ATTACHMENT WARRANTY FOR
THE 50 UNITED STATES, THE DISTRICT OF COLUMBIA, PUERTO
RICO, AND CANADA
This warranty extends to the purchaser and any succeeding owner for Sausage Stuffer
attachment operated in the 50 United States, the District of Columbia, Puerto Rico, and
Canada.
Length of Warranty: One Year Full Warranty from date of purchase.
KitchenAid Will Pay
for Your Choice of: Hassle-Free Replacement of your Sausage Stuffer attachment. See the next page for details on how to arrange for service, or call the
Customer eXperience Center toll-free at 1-800-541-6390.
OR
The replacement parts and repair labor costs to correct defects
in materials and workmanship. Service must be provided by an
Authorized KitchenAid Service Center.
KitchenAid Will
Not Pay for: A. Repairs when your Sausage Stuffer attachment is used in other than normal single family home use.
B. Damage resulting from accident, alteration, misuse or abuse.
C. Any shipping or handling costs to deliver your
Sausage Stuffer attachment to an Authorized Service Center.
D. Replacement parts or repair labor costs for Sausage Stuffer
attachment operated outside the 50 United States, District of
Columbia, Puerto Rico, and Canada.
DISCLAIMER OF IMPLIED WARRANTIES; LIMITATION OF REMEDIES
IMPLIED WARRANTIES, INCLUDING TO THE EXTENT APPLICABLE WARRANTIES OF
MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE, ARE EXCLUDED TO THE
EXTENT LEGALLY PERMISSIBLE. ANY IMPLIED WARRANTIES THAT MAY BE IMPOSED
BY LAW ARE LIMITED TO ONE YEAR, OR THE SHORTEST PERIOD ALLOWED BY LAW.
SOME STATES AND PROVINCES DO NOT ALLOW LIMITATIONS OR EXCLUSIONS ON
HOW LONG AN IMPLIED WARRANTY OF MERCHANTABILITY OR FITNESS LASTS, SO THE
ABOVE LIMITATIONS OR EXCLUSIONS MAY NOT APPLY TO YOU.
IF THIS PRODUCT FAILS TO WORK AS WARRANTED, CUSTOMER’S SOLE AND EXCLUSIVE
REMEDY SHALL BE REPAIR OR REPLACEMENT ACCORDING TO THE TERMS OF THIS
LIMITED WARRANTY. KITCHENAID AND KITCHENAID CANADA DO NOT ASSUME ANY
RESPONSIBILITY FOR INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES. This warranty gives
you specic legal rights and you may also have other rights which vary from state to state or
province to province.
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8| WARRANTY AND SERVICE
®/™ ©2019 KitchenAid. All rights reserved. KITCHENAID and the design of the stand mixer
are trademarks in the U.S. and elsewhere. Used under license in Canada.
WARRANTY AND SERVICE
HASSLE-FREE REPLACEMENT WARRANTY—50 UNITED STATES,
DISTRICT OF COLUMBIA, AND PUERTO RICO
We’re so condent the quality of our products
meets the exacting standards of KitchenAid
that, if your Sausage Stuffer attachment
should fail within the rst year of ownership,
KitchenAid will arrange to deliver an identical
or comparable replacement to your door free
of charge and arrange to have your original
Sausage Stuffer attachment returned to us.
Your replacement unit will also be covered by
our one year limited warranty.
If your Sausage Stuffer attachment should fail
within the rst year of ownership, simply call
our toll-free Customer eXperience Center at
1-800-541-6390 Monday through Friday.
Please have your original sales receipt
available when you call. Proof of purchase
will be required to initiate the claim. Give the
consultant your complete shipping address
(no P.O. Box numbers, please).
When you receive your replacement Sausage
Stuffer attachment, use the carton, packing
materials, and prepaid shipping label to pack
up your original Sausage Stuffer attachment
and send it back to KitchenAid.
HASSLE-FREE REPLACEMENT WARRANTY—CANADA
We’re so condent the quality of our
products meets the exacting standards of
the KitchenAid brand that, if your Sausage
Stuffer attachment should fail within the
rst year of ownership, we will replace your
Sausage Stuffer attachment with an identical
or comparable replacement. Your replacement
unit will also be covered by our one year
limited warranty.
If your Sausage Stuffer attachment should fail
within the rst year of ownership, simply call
our toll-free Customer eXperience Center at
1-800-807-6777 Monday through Friday.
Please have your original sales receipt
available when you call. Proof of purchase
will be required to initiate the claim. Give the
consultant your complete shipping address.
When you receive your replacement Sausage
Stuffer attachment, use the carton, packing
materials, and prepaid shipping label to pack
up your original Sausage Stuffer attachment
and send it back to KitchenAid.
ARRANGING FOR SERVICE AFTER THE WARRANTY EXPIRES,
OR ORDERING ACCESSORIES AND REPLACEMENT PARTS
In the United States and Puerto Rico:
For service information, or to order
accessories or replacement parts, call
toll-free at 1-800-541-6390 or write to:
Customer eXperience Center,
KitchenAid Small Appliances,
P.O. Box 218, St. Joseph, MI 49085-0218
Outside the United States and Puerto Rico:
Consult your local KitchenAid dealer or the
store where you purchased the Sausage
Stuffer attachment for information on how to
obtain service.
For service information in Canada:
Call toll-free 1-800-807-6777.
For service information in Mexico:
Call toll-free 01-800-0022-767.
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PIÈCES ET ACCESSOIRES DU POUSSOIR ÀSAUCISSES | 9
FRANÇAIS
PIÈCES ET ACCESSOIRES DU POUSSOIR
ÀSAUCISSES
PIÈCES ET ACCESSOIRES
1. Plateau amovible*
2. Boîtier principal*
3. Vis de hachage*
4. Disque d’alimentation à saucisse
5. Collier*
6. Petit entonnoir à saucisse
7. Grand entonnoir à saucisse
8. Poussoir*
1
2
3
45
6
8
7
*Ces pièces sont vendues séparément en tant que modèle KSMFGA.
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10 | SÉCURITÉ DU POUSSOIR À SAUCISSES
SÉCURITÉ DU POUSSOIR À SAUCISSES
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
IMPORTANTES
Lors de l’utilisation d’appareils électriques, il faut toujours observer certaines
précautions élémentaires de sécurité, y compris les suivantes:
1. Lire toutes les instructions.
2. Cet appareil ne convient pas à une utilisation par des personnes (y compris des
enfants) à capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou possédant
un manque d’expérience ou de connaissances, à moins qu’elles ne soient
placées sous supervision ou qu’elles aient reçu des instructions concernant
l’utilisation de l’appareil par une personne responsable de leur sécurité.
Unesurveillance attentive s’impose lorsqu’un appareil ménager est utilisé par
ouà proximité d’enfants. Lesenfants doivent être surveillés an de s’assurer
qu’ils ne jouent pas avec l’appareil.
3. Éteindre le batteur sur socle (et retirer le poussoir à saucisses du batteur sur socle)
après chaque utilisation du poussoir à saucisses et avant de le nettoyer. S’assurer
que le moteur est complètement arrêté avant de commencer le démontage.
4. Éviter tout contact avec les pièces mobiles. Tenir les doigts à l'écart de l'orice
de sortie.
5. L’utilisation d’accessoires non recommandés ou non vendus par KitchenAid peut
causer un incendie, une décharge électrique ou des blessures.
6. Ne jamais introduire les aliments à la main. Toujours utiliser le poussoir pour
introduire les aliments.
7. Voir aussi les mesures de protection importantes du guide d’utilisation et
d’entretien du batteur sur socle.
CONSERVER CES INSTRUCTIONS
Ce produit est conçu uniquement pour un usage domestique.
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UTILISATION DU POUSSOIR À SAUCISSES | 11
FRANÇAIS
Retirer et jeter toutes les étiquettes promotionnelles et les matériaux d’emballage attachés au
produit. Avant d’utiliser le poussoir à saucisses pour la première fois, bien nettoyer toutes les
pièces dans de l’eau tiède et savonneuse (voir la section «Entretien et nettoyage»). Rincer et
sécher les pièces.
GUIDE AU HACHAGE
REMARQUE: Aucun des pièces et accessoires du poussoir à saucisses KitchenAid®
(modèle KSMSSA) n'est compatible avec les pièces et accessoires du hachoir d’aliments
en métal KitchenAid®(modèle KSMMGA) ou du hachoir d’aliments KitchenAid®précédent
(modèleFGA) et vice versa.
UTILISER CES
PIÈCES AVEC CES PIÈCES UTILISATIONS SUGGÉRÉES VITESSE
Petit entonnoir à
saucisse (9,5 mm) Disque du poussoir à saucisses Saucisse de petit déjeuner, saucisses plus petites 4
Grand entonnoir à
saucisse (19 mm) Disque du poussoir à saucisses Bratwurst, saucisses plus grosses 4
UTILISATION DU POUSSOIR À SAUCISSES
ASSEMBLAGE DU POUSSOIR À SAUCISSES
1 Insérer la vis de hachage dans le boîtier principal.
2 Placer le disque du poussoir à saucisses en faisant
correspondre l’encoche du disque avec l’ergot au bas
du boîtier principal.
3
Insérer l’entonnoir à saucisses désiré (grand ou petit) à
travers le collier.
Placer le collier et l’entonnoir à saucisses sur le boîtier
principal et tourner le collier dans le sens horaire
jusqu’à ce qu'il soit bien xé.
Ergot
Encoche
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12 | UTILISATION DU POUSSOIR À SAUCISSES
UTILISATION DU POUSSOIR À SAUCISSES
FIXATION DU POUSSOIR À SAUCISSES AU BATTEUR SUR SOCLE
1 Éteindre et débrancher le batteur sur socle.
2
Pour les batteurs sur socle dont la prise à accessoires
multifonction est équipée d’un couvercle à charnière:
Relever le couvercle pour ouvrir.
Pour les batteurs sur socle dont la prise à accessoires
multifonction est équipée d’un couvercle amovible:
Tourner le bouton de l’accessoire dans le sens antihoraire
pour retirer le couvercle de la prise à accessoires.
3
Insérer le logement de l’arbre de l’accessoire dans
la prise à accessoires en s’assurant que l’arbre de
commande s’adapte à la douille de prise carrée.
Sinécessaire, faire tourner l’accessoire d’avant
en arrière. Lorsque l’accessoire est correctement
positionné, le goujon sur l’accessoire s’insère dans
l'encoche du pourtour de la prise.
4 Serrer le bouton de la prise à accessoires du batteur
sur socle en sens horaire jusqu’à ce que l’accessoire
ysoit parfaitement xé.
UTILISATION DU POUSSOIR À SAUCISSES
1 Alimenter la viande hachée dans le hachoir d’aliments
avant de glisser le boyau sur l’entonnoir à saucisse.
Ceci aidera à éliminer les poches d'air.
AVERTISSEMENT
Danger avec la lame rotative
Toujours utiliser un poussoir pour introduire les aliments.
Ne pas approcher les doigts des ouvertures.
Conserver hors de portée des enfants.
Le non-respect de ces instructions peut causer une amputation
ou des coupures.
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ENTRETIEN ET NETTOYAGE | 13
FRANÇAIS
UTILISATION DU POUSSOIR À SAUCISSES
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
1
Les pièces suivantes sont lavables au lave-vaisselle,
dans le panier supérieur uniquement: Grand entonnoir
à saucisse, petit entonnoir à saucisse et disque du
poussoir à saucisses.
2 Lubrier l’entonnoir à saucisse et glisser un boyau sur
l’entonnoir, en laissant environ quatre pouces pour
nouer l’extrémité.
3
Mettre en marche le batteur sur socle à la vitesse 4 et
pousser lentement la viande hachée dans le hachoir.
Tenir le boyau à saucisse fermement pendant son
remplissage. Si des bulles d'air sont créées pendant le
processus de remplissage, utiliser une épingle ou une
aiguille pour faire disparaître la bulle.
4
Remplir avec de la viande jusqu'à ce que le boyau soit
vide de 4 à 6 pouces. Éteindre le batteur sur socle et
nouer l'extrémité restante du boyau ou utiliser une
celle d'attache.
Pour la saucisse de type segmenté (par exemple,
bratwurst), faire tourner les extrémités du boyau
dansun sens, puis dans l'autre à la longueur désirée
de la saucisse.
POUR OBTENIR DES INFORMATIONS DÉTAILLÉES SUR L’UTILISATION DU HACHOIR
D’ALIMENTS
Visiter www.kitchenaid.com/quickstart pour des instructions supplémentaires avec des vidéos,
des recettes qui inspirent et des conseils sur la façon d’utiliser le hachoir d’aliments.
POUR OBTENIR DES INFORMATIONS DÉTAILLÉES SUR LE NETTOYAGE DU HACHOIR
D’ALIMENTS
Visiter www.kitchenaid.com/quickstart pour des instructions supplémentaires avec des vidéos,
des recettes qui inspirent et des conseils sur la façon de nettoyer le hachoir d’aliments.
REMARQUE: Si des boyaux naturels sont utilisés, il est recommandé de les tremper d'abord
dans de l'eau froide pendant 30 minutes pour éliminer l'excès de sel, puis de les rincer
plusieurs fois en faisant couler de l'eau froide sur toute la longueur du boyau.
Se reporter aux instructions fournies avec les boyaux.
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14 | GARANTIE ET DÉPANNAGE
GARANTIE ET DÉPANNAGE
GARANTIE DU POUSSOIR À SAUCISSES KITCHENAID POUR LES
50 ÉTATS DES ÉTATS-UNIS, LE DISTRICT FÉDÉRAL DE COLUMBIA,
PORTO RICO ETCANADA
La présente garantie couvre l’acheteur et les propriétaires subséquents du poussoir à saucisses
lorsqu’il est utilisé dans les 50 États des États-Unis, le district fédéral de Columbia, à Porto Rico
et au Canada.
Durée de la garantie: Garantie complète d’un an à compter de la date d’achat.
KitchenAid prendra
encharge les éléments
suivants àvotre choix:
Le remplacement sans problème du poussoir à saucisses.
Voirlapage suivante pour plus de détails concernant la procédure
à suivre pour un dépannage, ou appeler le numéro sans frais
1800541-6390 du Centre eXpérience clientèle.
OU
Les frais de pièces de rechange et de main-d’œuvre pour
corriger les vices de matériaux et de fabrication. L’intervention
de dépannage doit être effectuée par un centre de dépannage
KitchenAid agréé.
KitchenAid ne paiera
pas pour: A. Les réparations lorsque le poussoir à saucisses est utilisé à desns autres que l’usage domestique unifamilial normal.
B. Les dommages causés par: accident, altération, mauvaise
utilisation ou abus.
C. Tout frais d’expédition ou de manutention pour livrer le
poussoir à saucisses à un centre de réparation agréé.
D. Les frais des pièces de rechange ou de main-d’œuvre pour
les accessoires du poussoir à saucisses lorsqu’il est utilisé à
l’extérieur des 50 États des États-Unis, du district fédéral de
Columbia, de Porto Rico et du Canada.
CLAUSE D’EXONÉRATION DE RESPONSABILITÉ AU TITRE DES GARANTIES
IMPLICITES; LIMITATION DES RECOURS
LES GARANTIES IMPLICITES, Y COMPRIS DANS LA MESURE APPLICABLE LES GARANTIES
DE QUALITÉ MARCHANDE OU D’APTITUDE À UN USAGE PARTICULIER, SONT EXCLUES
DANS LA MESURE AUTORISÉE PAR LA LOI. TOUTE GARANTIE IMPLICITE POUVANT
ÊTRE IMPOSÉE PAR LA LOI EST LIMITÉE À UN AN OU À LA PLUS COURTE PÉRIODE
AUTORISÉE PAR LA LOI. CERTAINES JURIDICTIONS NE PERMETTENT PAS LA LIMITATION
DE LA DURÉE DE VALIDITÉ DES GARANTIES IMPLICITES DE QUALITÉ MARCHANDE
OU D’APTITUDE À UN USAGE PARTICULIER; PAR CONSÉQUENT, LES LIMITATIONS OU
EXCLUSIONS STIPULÉES DANS LES PRÉSENTES PEUVENT NE PAS ÊTRE APPLICABLES.
SI CE PRODUIT NE FONCTIONNE PAS COMME PRÉVU, LE SEUL ET UNIQUE RECOURS
DU CLIENT CONSISTE À EN OBTENIR LA RÉPARATION OU LE REMPLACEMENT
CONFORMÉMENT AUX TERMES DE LA PRÉSENTE GARANTIE LIMITÉE. KITCHENAID ET
KITCHENAID CANADA DÉCLINENT TOUTE RESPONSABILITÉ AU TITRE DES DOMMAGES
FORTUITS OU INDIRECTS. Cette garantie vous confère des droits juridiques spéciques et
vous pouvez également jouir d’autres droits qui peuvent varier d’un État à l’autre ou d’une
province à l’autre.
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GARANTIE ET DÉPANNAGE | 15
FRANÇAIS
®/™ ©2019 KitchenAid. Tous droits réservés. KitchenAid et la forme du mélangeur sur socle
sontdesmarques de commerce aux É.-U. et ailleurs. Utilisé sous licence au Canada.
GARANTIE ET DÉPANNAGE
GARANTIE DE REMPLACEMENT SANS DIFFICULTÉ POUR LES
50ÉTATS DES ÉTATS-UNIS, LE DISTRICT FÉDÉRAL DE COLUMBIA
ETPORTO RICO
Nous sommes tellement certains que la
qualité de nos produits satisfait aux normes
exigeantes de KitchenAid que, si le poussoir à
saucisses cesse de fonctionner au cours de la
première année suivant son achat, KitchenAid
livrera gratuitement à votre porte un appareil
de remplacement identique ou comparable
et prendra les dispositions nécessaires pour
que le poussoir à saucisses «défaillant» nous
soit retourné. Les accessoires électriques de
remplacement seront également couverts par
notre garantie limitée d’un an.
Si le poussoir à saucisses cesse de fonctionner
durant la première année suivant son
acquisition, il vous suft d’appeler notre
Centre eXpérience clientèle au numéro
sans frais 1800541-6390, du lundi au
vendredi. Veuillez avoir l’original de votre
reçu de vente à portée de main au moment
de votreappel. Une preuve d’achat est
indispensable pour que votre réclamation
puisse être traitée. Ilvous faudra fournir votre
adresse delivraisoncomplète au représentant
(aucuneboîte postale).
Après avoir reçu le poussoir à saucisses de
rechange, utiliser le carton, les matériaux
d’emballage et l’étiquette d’expédition
prépayée pour emballer le poussoir
à saucisses d’origine et le renvoyer
àKitchenAid.
GARANTIE DE REMPLACEMENT SANS DIFFICULTÉ POUR LE CANADA
Nous sommes tellement certains que la qualité
de nos produits satisfait aux normes exigeantes
de la marque KitchenAid que si le poussoir
à saucisses cesse de fonctionner au cours
dela première année suivant son acquisition,
nous remplacerons le poussoir à saucisses
par un appareil de remplacement identique
ou comparable. Les accessoires électriques
de remplacement seront également couverts
parnotre garantie limitée d’un an.
Si le poussoir à saucisses cesse de fonctionner
durant la première année suivant son
acquisition, il vous suft d’appeler notre
Centre eXpérience clientèle au numéro sans
frais 1800807-6777, du lundi au vendredi.
Veuillez avoir l’original de votre reçu de vente
à portée de main au moment de votreappel.
Une preuve d’achat est indispensable pour
que votre réclamation puisse être traitée.
Ilvous faudra fournir votre adresse de
livraisoncomplète au représentant.
Après avoir reçu le poussoir à saucisses de
rechange, utiliser le carton, les matériaux
d’emballage et l’étiquette d’expédition
prépayée pour emballer le poussoir
à saucisses d’origine et le renvoyer
àKitchenAid.
OBTENIR UN DÉPANNAGE UNE FOIS LA GARANTIE EXPIRÉE OU
COMMANDER DES ACCESSOIRES ET DES PIÈCES DE RECHANGE
Aux États-Unis et à Porto Rico:
Pour des informations sur le service
de dépannage ou pour commander
des accessoires ou des pièces de
rechange, composer le numéro sans
frais1800541-6390 ou écrire au:
Customer eXperience Center,
KitchenAid Small Appliances,
P.O. Box 218, St. Joseph, MI 49085-0218
En dehors des États-Unis et de Porto Rico:
Consulter le revendeur KitchenAid local
ou le détaillant auprès duquel le poussoir
à saucisses a été acheté pour obtenir la
marcheà suivre pour un dépannage.
Pour des informations concernant toute
intervention de dépannage au Canada:
Composer sans frais le 1800807-6777.
Pour des informations concernant toute
intervention de dépannage au Mexique:
Composer sans frais le 018000022-767.
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16 | EMBUTIDORA DE SALCHICHAS, PIEZAS YCARACTERÍSTICAS
EMBUTIDORA DE SALCHICHAS, PIEZAS
YCARACTERÍSTICAS
PIEZAS Y ACCESORIOS
1. Bandeja removible*
2. Alojamiento principal*
3. Tornillo para moler*
4. Disco para embutir salchichas
5. Collar*
6. Tubo para embutir salchichas pequeño
7. Tubo para embutir salchichas grande
8. Empujador de alimentos*
1
2
3
45
6
8
7
*Estas piezas se venden por separado como el modelo KSMFGA.
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SEGURIDAD DEL ACCESORIO PARA EMBUTIR SALCHICHAS | 17
ESPAÑOL
SEGURIDAD DEL ACCESORIO PARA EMBUTIR
SALCHICHAS
MEDIDAS DE PRECAUCIÓN
IMPORTANTES
Al utilizar aparatos eléctricos, se deben seguir las precauciones básicas de
seguridad, entre las que se incluyen las siguientes:
1. Lea todas las instrucciones.
2. Este aparato no ha sido diseñado para ser usado por personas (incluidos
niños) con capacidades físicas, sensoriales, mentales reducidas, o con falta
de experiencia y conocimiento, a menos que lo hagan bajo supervisión
o siguiendo las instrucciones relativas al uso del aparato, a cargo de una
persona responsable por su seguridad. Se debe supervisar atentamente
cuando cualquier electrodoméstico se utilice por niños o cerca de ellos. Los
niños deben estar bajo supervisión para asegurarse de que no jueguen con el
electrodoméstico.
3. Apague la batidora con base (y quite el accesorio de la batidora con base)
después de cada uso del accesorio y antes de la limpieza. Asegúrese de que
elmotor se detenga por completo antes de desarmar el producto.
4. Evite tocar las piezas que estén en movimiento. Mantenga los dedos fuera de
laabertura de descarga.
5. El uso de accesorios no recomendados ni vendidos por KitchenAid puede
provocar un incendio, un choque eléctrico o lesiones.
6. Nunca introduzca los alimentos con las manos. Siempre utilice el empujador
dealimentos.
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18 | USO DEL ACCESORIO PARA EMBUTIR SALCHICHAS
Quite y deseche todas las etiquetas promocionales y materiales de embalaje que vienen con
el producto. Antes de usar el accesorio para embutir salchichas por primera vez, lave todas las
piezas con agua tibia y jabonosa (consulte la sección de “Cuidado y limpieza”). Enjuague las
partes y séquelas.
GUÍA PARA MOLER
NOTA: ninguna de las piezas y accesorios de esta embutidora de salchichas de KitchenAid®
(modelo KSMMGA) es compatible con las piezas y accesorios del molino de alimentos de
metal de KitchenAid®(modelo KSMMGA) o modelos anteriores de molinos de alimentos de
KitchenAid®(modelo FGA) y viceversa.
USE ESTAS PIEZAS CON ESTAS
PIEZAS SUGERENCIAS DE USO VELOCIDAD
Tubo para embutir
salchichas pequeño
(9,5mm)
Disco para embutir
salchichas Salchicha de desayuno, salchichas más pequeñas 4
Tubo para embutir
salchichas grande
(19mm)
Disco para embutir
salchichas Salchicha alemana, salchichas más grandes 4
USO DEL ACCESORIO PARA EMBUTIR
SALCHICHAS
ARMADO DE LA EMBUTIDORA DE SALCHICHAS
1 Inserte el tornillo para moler en el alojamiento
principal
2 Coloque el disco para embutir salchichas, alineando la
muesca del disco con la lengüeta ubicada en la parte
inferior del alojamiento principal.
Lengüeta
Muesca
SEGURIDAD DEL ACCESORIO PARA EMBUTIR
SALCHICHAS
7. Asimismo, consulte la sección sobre Medidas de precaución importantes
incluidas en el Manual de instrucciones y cuidado de la batidora con base.
GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES
Este producto ha sido diseñado únicamente para uso doméstico.
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USO DEL ACCESORIO PARA EMBUTIR SALCHICHAS | 19
ESPAÑOL
USO DEL ACCESORIO PARA EMBUTIR
SALCHICHAS
CÓMO COLOCAR EL ACCESORIO PARA EMBUTIR SALCHICHAS
ENLABATIDORA CON BASE
1 Apague la batidora con base y desenchúfela.
2
Para batidoras con base con una cubierta de
receptáculo para accesorio con bisagra: levante
paraabrir.
Para batidoras con base con una cubierta de
receptáculo para accesorio desmontable: gire la
perilla del accesorio hacia la izquierda para quitar
lacubierta del receptáculo para accesorios.
3
Inserte el eje del accesorio en el receptáculo para
accesorios, asegúrese de que el eje del motor
encaje en la cavidad cuadrada del receptáculo. Si es
necesario, gire el accesorio hacia atrás y hacia delante.
El eje del alojamiento del accesorio encajará en la
muesca del borde del receptáculo cuando esté en
laposición correcta.
4 Ajuste la perilla del receptáculo para accesorios de
la batidora con base hacia la derecha hasta que el
accesorio quede completamente jo en la batidora.
3
Inserte el tubo para embutir salchichas que desea
(grande o pequeño) a través del collar.
Coloque el collar y el tubo para embutir salchichas en
el alojamiento principal, luego gire el collar hacia la
derecha hasta que quede jo.
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20 | USO DEL ACCESORIO PARA EMBUTIR SALCHICHAS
PARA OBTENER INFORMACIÓN DETALLADA SOBRE EL USO DEL ACCESORIO PARA MOLER
ALIMENTOS
Visite www.kitchenaid.com/quickstart para obtener instrucciones adicionales que incluyen
videos, recetas inspiradoras y consejos de uso del accesorio para moler alimentos.
NOTA: Si va a usar tripas naturales, le recomendamos remojarlas primero en agua fría por
30minutos para eliminar el exceso de sal y luego, enjuagarlas varias veces en toda sulongitud
bajo el agua del grifo.
Consulte las instrucciones que vinieron con las tripas.
1
Coloque la carne molida dentro del accesorio para
moler alimentos antes de colocar la tripa en el tubo
para embutir salchichas. Eso le permitirá eliminar las
bolsas de aire.
2 Lubrique el tubo para embutir salchichas y deslice
una tripa sobre el tubo, deje aproximadamente
10centímetros para cerrar el extremo.
3
Encienda la batidora con base en la velocidad 4 y
empuje lentamente la carne molida a través del molino
de alimentos. Sostenga con rmeza la tripa a medida
que se llena. Si se producen burbujas de aire durante
el proceso de llenado, use un pasador o una aguja
para reventarlas.
4
Coloque la carne a través hasta que queden 10 a 15
centímetros de tripa sin llenar. Apague la batidora con
base y cierre el extremo restante de la tripa o use un
cordel para hacerlo.
Para salchichas segmentadas (p. ej.: salchicha
alemana), tuerza los extremos de la tripa en
direcciones alternadas en la longitud de unión deseada
para la salchicha.
USO DE LA EMBUTIDORA DE SALCHICHAS
ADVERTENCIA
Peligro con las Cuchillas Giratorias
Siempre utilice el empujador de alimentos.
Mantenga los dedos fuera de las aberturas.
Mantenga fuera del alcance de los niños.
No seguir estas instrucciones puede ocasionar amputación o
cortaduras.
USO DEL ACCESORIO PARA EMBUTIR
SALCHICHAS
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