Klarstein Princesize Pro 10034703 User manual

10034703 10034704
Princesize Pro
Kamado Grill
Parrilla Kamado
Barbecue Kamado
Barbecue Kamado

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DE
Sehr geehrter Kunde,
wir gratulieren Ihnen zum Erwerb Ihres Gerätes. Lesen Sie
die folgenden Hinweise sorgfältig durch und befolgen Sie
diese, um möglichen Schäden vorzubeugen. Für Schäden,
die durch Missachtung der Hinweise und unsachgemäßen
Gebrauch entstehen, übernehmen wir keine Haftung. Scannen
Sie den folgenden QR-Code, um Zugriff auf die aktuellste
Bedienungsanleitung und weitere Informationen rund um das
Produkt zu erhalten.
INHALTSVERZEICHNIS
Einzelteile und Zusammenbau6
Bedienungshinweise7
Leitfaden Grilltemperaturen11
SICHERHEITSHINWEISE
WARNUNG
Erstickungsgefahr! Die Feuerstelle ist nur zur Nutzung im
Freien bestimmt. Sie darf nicht in Gebäuden, Garagen oder anderen
geschlossenen Bereichen verwendet werden. Es können sich giftige
Dämpfe bilden, die zum Ersticken führen.
• Halten Sie Kinder und Haustiere stets in einem sicheren Abstand zum Grill.
• Lassen Sie brennendes Feuer nie unbeaufsichtigt.
• Verwenden Sie dieses Gerät nicht in einem Zelt, Wohnwagen, Auto, Keller, Loft
oder Boot, unter Markisen, Sonnenschirmen oder Pavillons.
• BRANDGEFAHR - Heiße Glut kann während des Gebrauchs austreten.
• Verwenden Sie kein Benzin, Spiritus, Feuerzeugbenzin, Alkohol oder andere
ähnliche Chemikalien, um den Grill zu entzünden oder wieder anzuzünden.
• Verwenden Sie in diesem Gerät keine Steinkohle.
• Beim Öffnen des Deckels bei hohen Temperaturen ist es wichtig, den Deckel nur
leicht anzuheben, das langsame und sichere Eindringen von Luft, wodurch ein
Rückzug oder Auf ackern, das zu Verletzungen führen kann, verhindert wird.
• Halten Sie sich an die angegebenen Grillzeiten und Grilltemperaturen.
• Verwenden Sie den Grill nicht auf Holzterrassen oder anderen brennbaren
Ober ächen wie trockenem Gras, Holzspänen, Blätter oder Zierrinde.
English 13
Español 23
Français 33
Italiano 43

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DE
VORSICHT
Verletzungsgefahr! Der Grill wird sehr heiß, bewegen Sie ihn nicht
während des Betriebs. Verwenden Sie immer hitzebeständige Handschuhe,
wenn Sie mit heißer Keramik oder Koch ächen umgehen. Lassen Sie das
Gerät vollständig abkühlen, bevor Sie es bewegen oder lagern.
VORSICHT!
VERWENDEN SIE KEIN ALKOHOL ODER
BENZIN ZUM ENTZÜNDEN ODER WIE-
DERENTZÜNDEN!

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DE
Spezielle Hinweise
WARNUNG
Verletzungsgefahr! Dieser Grill wird sehr heiß, bewegen Sie ihn nicht
während des Betriebs.
• Verwenden Sie den Grill nicht in Innenräumen.
• Verwenden Sie kein Benzin oder Spiritus zum Entzünden oder Wiederentzünden!
Verwenden Sie nur Feueranzünder, die der EN 1860-3 entsprechen.
• Halten Sie Kinder und Haustiere vom Grill fern.
GEFAHR
Erstickungsgefahr! Benutzen Sie den Grill nicht in einem engen und/
oder bewohnbaren Raum, z.B. in Häusern, Zelten, Wohnwagen,
Wohnmobilen oder Booten. Gefahr einer tödlichen
Kohlenmonoxidvergiftung.
Hinweis: Überfüllen Sie den Grill nicht mit Kohle! Die maximale Füllmenge für Kohle
beträgt 2 kg.
HERSTELLER
Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Deutschland.

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DE
EINZELTEILE UND ZUSAMMENBAU

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DE
Hinweis: Die Packung kann unter Umständen mehr Teile (Ersatzteile) enthalten, als
zum Zusammenbau benötigt werden.
BEDIENUNGSHINWEISE
Grill anzünden
• Zum Anzünden ein aufgerollte Zeitung mit Anzündwürfeln oder feste Feueranzünder
auf die Kohlenplatte legen. Legen Sie anschließend 2 oder 3 Handvoll Grillkohle
auf die Zeitung.
• Verwenden Sie zum Anzünden kein Benzin, Alkohol, Flüssiganzünder oder
Ähnliches.
• Überfüllen Sie den Grill nicht mit Brennmaterial. Wenn das Feuer zu intensiv ist,
kann es den Grill beschädigen.
• Lassen Sie den Grill stehen, bis das ganz Brennmaterial ganz heruntergebrannt und
erloschen ist.
• Wenn bei der ersten Benutzung die Flammen zu hoch sind, kann die Dichtung
beschädigt werden, bevor sie richtig ausgehärtet ist.
• Nach dem ersten Gebrauch alle Verbindungselemente auf festen Sitz prüfen. Das
Metallband, das den Deckel mit dem Grillkörper verbindet, dehnt sich durch die
Hitze aus und kann sich lösen. Es wird empfohlen, das Band zu überprüfen und
ggf. mit einem Schraubenschlüssel anzuziehen. Nun können Sie den Grill normal
verwenden.
Glut löschen
• Um das Gerät zu löschen, hören Sie auf, Brennmaterial hinzuzufügen, und
schließen Sie alle Öffnungen und den Deckel, damit das Feuer natürlich abbrennen
kann.
• Verwenden Sie KEIN Wasser, um die Holzkohle zu löschen, da dies die Keramik
Grill beschädigen könnte.
Aufbewahrung
• Bei Nichtgebrauch und bei Lagerung im Freien den Grill nach vollständiger Kühlung
mit einer geeigneten Regenhülle abdecken.
• Der verchromte Grill ist nicht spülmaschinenfest. Verwenden Sie ein milderes
Reinigungsmittel mit warmem Wasser.
• Wenn Sie den Grill verwenden, drücken Sie die beiden Feststellräder nach unten,
um das Gerät während des Gebrauchs zu stoppen.
• Es wird empfohlen, den Grill unter Dach und Fach in einer Garage oder im Winter
zu lagern, um ihn vollständig zu schützen.

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DE
Reinigung
• Der Grill ist selbstreinigend. Erhitzen Sie den Grill 30 Minuten lang auf 260 °C.
Alle Lebensmittel und Ablagerungen werden verbrannt.
• Verwenden Sie kein Wasser oder andere Arten von Reinigungsmitteln, um
das Innere Ihres Grills zu reinigen. Die Wände sind porös und absorbiert alle
verwendeten Flüssigkeiten, was dazu führen kann, dass der Grill bricht, wenn der
Ruß übermäßig stark wird.
• Verwenden Sie dann eine Drahtbürste, um die Kohlenstoffreste vor dem nächsten
Gebrauch abzuschaben.
• Verwenden Sie zur Reinigung der Gitter und Roste einen nicht scheuernden
Reiniger, sobald das Gerät vollständig abgekühlt ist.
• Um die Außenäche zu reinigen, warten Sie, bis der Grill abgekühlt ist, und
verwenden Sie ein feuchtes Tuch mit einem milden Reinigungsmittel.
Wartung
• Ziehen Sie die Bänder an und ölen Sie das Scharnier 2 mal im Jahr oder bei Bedarf
häuger.
Anzünden, Gebrauch und Pegehinweise
• Stellen Sie sicher, dass der Grill auf einer festen, achen, ebenen,
hitzebeständigen, nicht brennbaren Oberäche steht, entfernt von brennbaren
Gegenständen.
• Stellen Sie sicher, dass der Grill mindestens 2 m nach oben und zwei 2 m zu
Gegenständen in der Umgebung.
• Um den Grill anzuzünden, verwenden Sie eine eingerollte Zeitung mit einigen
Anzündwürfeln oder festen Feueranzünder auf der Kohleplatte (7) in der Basis
des Grills. Dann legen Sie 2 oder 3 Handvoll Holzkohle über die Oberseite der
Zeitung.
• Verwenden Sie kein Benzin, Spiritus, Flüssigkeit für Feuerzeug, Alkohol oder andere
ähnliche Chemikalien zum Anzünden oder Wiederanzünden.
• Öffnen Sie die untere Lüftungsöffnung und entzünden Sie das Zeitungspapier mit
einem langen Feuerzeug oder Sicherheitsstreichhölzern. Sobald es gefangen,
lassen Sie den unteren Schlitz und den Deckel für ca. 10 Minuten offen, um ein
kleines Bett mit heißer Glut zu bauen.
• Lassen Sie die Holzkohle erwärmen und halten Sie sie mindestens 30 Minuten lang
glühend heiß, bevor Sie sie zum ersten Mal auf dem Grill garen.
• Nicht grillen, bevor der Brennstoff eine Aschebeschichtung aufweist.
• Es wird empfohlen, die Kohlen nach dem Anzünden nicht zu schüren oder zu
drehen. Dadurch können die Holzkohlen einheitlicher und efzienter brennen.
• Bei der Handhabung von heißer Keramik oder Kochächen nur hitzebeständige
Handschuhe verwenden.
• Siehe unten für Garhinweise in Abhängigkeit von Temperatur und Dauer.

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DE
Grilltipps für den unteren Temperaturbereich
• Zünden Sie die Holzkohlestücke gemäß der obigen Anleitung an. Bewegen oder
schüren Sie die Kohlen nicht, nachdem sie angezündet sind.
• Öffnen Sie die untere Öffnung vollständig und lassen Sie den Deckel für ca. 10
Minuten offen, um ein kleines Bett mit heißer Glut zu bauen.
• Überwachen Sie den Grill, bis er auf die gewünschte Temperatur gestiegen ist.
• Schließen Sie die untere Entlüftung vollständig, um die Temperatur
aufrechtzuerhalten.
• Sie sind nun bereit, den Grill zu verwenden.
• WICHTIG: Beim Öffnen des Deckels bei hohen Temperaturen ist es unerlässlich,
den Deckel nur leicht anzuheben, damit Luft austreten kann und Luftausstoß oder
Aufammen zu verhindern, die zu Verletzungen führen können.
• Befolgen Sie immer die Informationen zum Kochen von Lebensmitteln.
• Verwenden Sie immer hitzebeständige Handschuhe, wenn Sie mit heißer Keramik
oder Kochächen arbeiten.
Hinweise zum Räuchern
• Befolgen Sie die obigen Anweisungen, als ob Sie mit einem langsamen Garen
beginnen würden.
• Überwachen Sie den Grill, bis er die gewünschte Temperatur erreicht hat.
• Lassen Sie die untere Lüftungsöffnung leicht geöffnet.
• Schließen Sie die obere Entlüftung und überprüfen Sie die Temperatur noch einige
Minuten lang.
• Mit hitzebeständigen Handschuhen die Holzspäne kreisförmig über die heiße
Holzkohle streuen.
• Du bist nun bereit, den Grill zum Rauchen zu benutzen.
TIPP: Weichen Sie Ihre Holzspäne oder Kochbretter 15 Minuten lang in Wasser ein,
um den Räucherprozess zu verlängern.
• WICHTIG: Beim Öffnen des Deckels bei hohen Temperaturen ist es unerlässlich,
den Deckel nur leicht anzuheben, damit die Luft langsam und sicher hinzugeführt
wird. Der Luftrückzug oder Aufammen, die zu Verletzungen führen können,
werden dadurch verhindert .
• Befolgen Sie stets die Informationen zum Garen von Lebensmitteln in dieser
Bedienungsanleitung.
• Verwenden Sie IMMER hitzebeständige Handschuhe, wenn Sie mit heißer Keramik
oder Kochächen arbeiten.

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DE
Grilltipps für den hohen Temperaturbereich
1 Die Kohlestücke nach obiger Anleitung anzünden.
2 Den Deckel schließen und die Lüftungsschlitze vollständig öffnen.
3 Überwachen Sie den Grill, bis er auf die gewünschte Temperatur gestiegen ist
(siehe Leitfaden Grilltemperaturen).
4 Schließen Sie die obere Entlüftung auf halbem Weg und überprüfen Sie die
Temperatur noch einige Minuten lang.
• Sie sind nun bereit, den Grill zum Kochen zu verwenden.
• WICHTIG: Beim Öffnen des Deckels bei hohen Temperaturen ist es unerlässlich,
den Deckel nur leicht anzuheben, damit Luft langsam und sicher in das Innere
gelangen kann und so Luftrückzug oder Aufammen verhindern, die zu
Verletzungen führen können.
• Befolgen Sie immer die Informationen zum Kochen von Lebensmitteln.
• Verwenden Sie immer hitzebeständige Handschuhe, wenn Sie mit heißer Keramik
oder Kochächen arbeiten.
Grillinformationen
• Beginnen Sie nicht mit dem Grillen, bis der Brennstoff eine Aschebeschichtung
aufweist.
• Bitte lesen und befolgen Sie diese Hinweise beim Kochen auf Ihrem Grill.
• Waschen Sie sich immer die Hände vor und nach dem Umgang mit rohem Fleisch
und vor dem Essen.
• Halten Sie rohes Fleisch immer von gekochtem Fleisch und anderen Lebensmitteln
fern.
• Stellen Sie vor dem Kochen sicher, dass die Grillächen und Werkzeuge sauber
und frei von alten Lebensmittelrückständen sind.
• Verwenden Sie NICHT die gleichen Utensilien für gegarte und ungegarte
Lebensmittel.
• Stellen Sie sicher, dass das gesamte Fleisch vor dem Verzehr gründlich gekocht
wurde.
• VORSICHT - der Verzehr von rohem oder unterkochtem Fleisch kann zu
Lebensmittelvergiftungen (z. B. Bakterienstämme wie E. coli) führen.
• Um das Risiko von untergegartem Fleisch zu verringern, öffnen Sie es, um
sicherzustellen, dass es durchgehend gegart wird.
• VORSICHT - wenn das Fleisch ausreichend gekocht wurde, sollten die Fleischsäfte
klar sein und es sollte keine Verunreinigungen geben.
• Es wird empfohlen, größere Fleischstücke und Gelenke vorzubereiten, bevor Sie
schließlich auf Ihrem Grill kochen.
• Reinigen Sie nach dem Kochen auf Ihrem Grill immer die Grillkochächen und
Utensilien.