Melchioni ARIOSTO 22 User manual

ARIOSTO22
FornoElettrico
ElectricOven
Manualed’uso
User manual

1
Viringraziamoper aver acquistatoquestoforno elettrico,e
raccomandiamodileggere attentamentetutteleistruzioniprimadi
iniziare ad utilizzarlo.
ATTENZIONE
-Estrarre il forno dall’imballoeassicurarsiche siaintegro.Se
sussistonodubbisullesue condizioni,rivolgersiadunCentro di
AssistenzaTecnicaautorizzato.Tenere isacchettidicellophane,
legraffetteeglialtricomponentidell'imballolontanodallaportata
deibambini.
-Primadicollegare laspina delcavodialimentazione allapresadi
correnteassicurarsiche il voltaggiodelproprioimpianto
domesticocorrisponda aquelloindicatosull’apparecchio.
-L’apparecchiodeveesserecollegatoadunimpiantoelettricoa
norma.L’impiantoelettricodevepossedere una capacità
nominalepariosuperiore aquelladell’apparecchio,edeve
essere dotatodimessaaterra.
-Utilizzare ilforno unicamentepergliscopidescrittinelpresente
manuale.Qualsiasialtro impiegopotrebbe causare dannialla
persona oall’apparecchio.
-Ilproduttore eildistributore non possonoessere ritenuti
responsabilidieventuali danniprovocatida un utilizzo
dell’apparecchiodifformeda quantoindicatoinquestomanuale.
-Non esporre l’apparecchioallapioggia,alsoleoall’azione dialtri
agentiatmosferici.
-Posizionare sempre l’apparecchiosuuna superficiepiana estabile.
-Quando l’apparecchionon èinfunzione,spegnerloescollegarlo
dallapresadicorrente.Tenere lepartidell’apparecchio
potenzialmentepericoloselontano dallaportatadeibambini.
-Per lasostituzione diun cavodialimentazione danneggiato,
rivolgersiad un Centro diAssistenzaTecnicaautorizzato.
-Questoapparecchiononèstatoprogettatoper l’utilizzodaparte
dibambiniopersone con limitatecapacitàfisiche,sensoriali e
cognitivee/ocon scarsaesperienza,ameno che non sitrovino
sottoladirettaecostantesorveglianzadiuna persona qualificata
oabbiano ricevutodaquest’ultimalenecessarieistruzioni
riguardantiil correttoutilizzo.
-Assicurarsicheibambininonutilizzino l’apparecchioper gioco.

2
-Non collegare laspina delcavodialimentazione aprolunghe o
presemultiple.
-Nonpiegareodanneggiareinalcunmodoilcavodialimentazione.
-Non utilizzare timer diaccensione oaltridispositiviche controllano
autonomamentel’alimentazione dell’apparecchio.Diversamente,
potrebbero svilupparsiincendisequestositrovainuna posizione
impropriaoseun oggettoostruiscealcune dellesue parti.
AVVERTENZAIMPORTANTE:
Attenzione: durantel’utilizzodelforno, il mobilepuò
raggiungere temperature moltoelevate.

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DESCRIZIONEDELL’APPARECCHIO
CARATTERISTICHE TECNICHE
Sigla ARIOSTO22
Alimentazione 220-240 V, 50Hz
Consumo 1.380 W
1.Elementiriscaldanti
2.Sportelloinvetro
3.Guideperlaleccarda
4.Vano delforno
5.Manigliadellosportello
6.Mobile
7.Manopoladiregolazione della
temperatura
8.Indicatoreluminoso
9.Manopoladiselezionedellamodalitàdi
funzionamento
10.Manopoladiprogrammazione deltimer
11.Piedinid'appoggio
12.Griglia
13.Pinzaperlaleccarda eperlagriglia
14.Leccarda

4
PRECAUZIONI
Per evitare graviustioni,servirsisempre
dell'appositapinzaper posizionare oestrarre la
leccarda.
Quando il forno ècaldo,non versare acqua oaltri
liquidisullosportelloinvetro;incasocontrario,
questopotrebbe rompersi.
Per scollegare l’apparecchiodall’alimentazione,
afferrare sempre laspinadelcavoemaiilcavostesso,
per evitare chesidanneggiinternamente.
Non posizionare ilforno elettriconelle
vicinanzediunfornelloagasodialtre fontidi
calore. Nonrivolgere ventilatoriogettid’ariadi
alcun tipo versol’apparecchioquando questo
èinfunzione. Incasocontrario,il sistemadi
controlloautomaticodellatemperatura
potrebbe non funzionare correttamente.
Non bagnare ilcavodialimentazione conacquaoaltri
liquidi,enon toccarlocon lemanibagnate. Dopo
l’utilizzodell’apparecchio, osequestoèlasciato
incustodito,scollegare sempre laspina delcavodi
alimentazione dallapresadicorrenteper evitare il
rischiodiincendioincasodimalfunzionamento.
Quando sicuociono polloarrostooaltricibiparticolarmentegrassi,
èconsigliabileposizionare un fogliodialluminiosullaleccarda eun
secondo fogliosopra lapietanzaper contenere gli schizzi.In
questomodo,il grassoverrà trattenutodaifogli.
Inbaseallapietanzache sidesidera cucinare,potrebbe essere
opportuno utilizzare teglieapposite,adattealcontattodirettocon il
cibo.

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SUGGERIMENTI DI UTILIZZO
Avvertenza:lepartidell’apparec
chioegli accessorifornitiin
dotazione potrebbero essere diversidaquelliraffiguratinel
presentemanuale.Fare sempre riferimentoalpropriomodello.
Note:
-Prestareattenzione quando sirimuovono grassooaltriliquidi
moltocaldi.
UTILIZZARESEMPREAPPOSITICONTENITORIADATTIAL
CONTATTOALIMENTARE,NONPOSIZIONAREGLIALIMENTI
DIRETTAMENTESULECCARDAOGRIGLIAMAUTILIZZARE
COME RIPIANI.
Posizionamentodellaleccarda nelvano delforno
Inbaseaciòche sidesidera cuocere,
inserire laleccardanelleappositeguide
all’altezzadesideratafra lequattro
disponibili (fig. alato). Per esempio,
sesidesideraottenere unaleggera
crostasullasuperficiedeimaccheronial
gratin,èconsigliabileutilizzare la
secondaposizione.Percuocere il pollo,
utilizzare laterzaolaquartaposizione.
Modalità di utilizzodelfornoelettrico
Manopoladiregolazione
dellatemperatura
Ruotarelamanopoladiregolazione della
temperaturainsensoorariofinoal
raggiungimentodelvalore desiderato
(da100°Ca230°C).La temperaturaottimale
variainbaseagli alimentida cucinare.
Prima
Seconda
Terza
Quarta

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Riscaldamentodellezonesuperiore
einferioredelvano
+
Funzionediventilazione
Riscaldamentodellasolazona
superiore delvano
+
Funzionediventilazione
Riscaldamentodellasolazona
inferioredelvano
+
Funzionediventilazione
Riscaldamentodellezonesuperiore
einferioredelvano
Riscaldamentodellasolazona
superiore delvano
Manopoladiselezionedella
modalitàdifunzionamento
Selezionare lamodalitàdi
funzionamentoottimalein
baseagli alimentida
cucinare.
Riscaldamentodellasolazona
inferioredelvano
1.Graziealtimer èpossibileimpostarelo
spegnimentoautomaticodelfornodopoun
tempo prestabilito, che variainbaseagli
alimentida cuocere.
2.Ruotarelamanopoladeltimerinsenso
orariofinoalvalore desiderato.Inumeri
corrispondonoaiminutidicottura al
terminedeiquali il forno sispegnerà
automaticamente. Unsegnaleacustico
indicheràil terminedelciclodicottura.
•Sesidesideraimpostare un tempo
inferioreai5minuti,portare lamanopola
deltimerauntemposuperiore ai6
minuti, quindiportarlaincorrispondenza
delvaloredesiderato.
Manopoladeltimer
L’indicatore luminosoposto
sullapartefrontaledelforno
evidenzial’accensionedegli
elementiriscaldanti.
3.Sesidesideraspegnere manualmenteil
forno inqualsiasimomentodurantela
cottura, ruotarelamanopoladeltimerin
sensoantiorariofino allaposizione“OFF”.
•Seall’interno delfornosisono
depositatedelleincrostazioni, lacottura
potrebbe richiederepiùtempodel
previsto.

7
PULIZIADELL’APPARECCHIO
Primadellapulizia,scollegare ilforno dallapresadi
corrente.
Pulire ilmobileel’interodelvano delforno con un
panno umido. Nonutilizzare spugnetteabrasiveo
altriutensiliche potrebbero graffiare il rivestimento
delmobile, delvano odellateglia.
Non utilizzare benzina, polveriabrasive,solventio
altriprodottitossici.
PARAMETRI DI COTTURADELLEPRINCIPALI PIETANZE
ALIMENTO TEMPERATURA
(°C) POSIZIONE SULLEGUIDE
DURATA(minuti)
Pane 180 3 9-13
Torte 180 2 25-35
Pesce 230 2 10-15
Pollo/anatra 220-230 2 30-45
Frittelle 160 1 7-10
Carnedimanzo 230 2 8-15
Uova/Arachidi 125-150 2 6-10
Hot dog 200 2 6-10
Hamburger 230 2 10-14

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ISTRUZIONIPERL’USO
Primadiiniziare adutilizzare normalmenteil forno losideve
riscaldareavuoto, senzaintrodurre alimenti.
(1) Inserire laleccarda elagriglia.
(2) Ruotare lamanopoladiselezione dellamodalitàdi
funzionamentosu"Riscaldamentodellezone superiore e
inferiore delvano",quindiruotare lamanopoladiregolazione
dellatemperatura su230 °C.
(3) Trascorsi10 minuti,spegnere ilforno.
Nota:
Alprimoutilizzodelforno potrebbero avvertirsiodore dibruciato
e/ofumo.Ciòènormale,enon indicaunmalfunzionamento.
Regolazionedellatemperatura:
Assicurarsisempre diselezionare una temperatura ottimaleinbase
agli alimentida cucinare.
Selezionedellamodalità di funzionamento:
Assicurarsisempre diimpostare una funzione adattaaciòchesi
stacucinando (riscaldamentodellasolazona superiore delvano,
oppure dellasolazona inferiore,oppure dientrambe).L’indicatore
luminosopostosulfrontaledelforno permettediverificare
l’accensionedegli elementiriscaldanti.
Solosuperiori: Soloinferiori: Superiorieinferiori: .
PRECAUZIONI IMPORTANTI
Assicurarsicheil forno non siaacontatto
con pareti,tende oaltrioggettiosuperfici
infiammabili.
Quando il forno èacceso,non
posizionare alcunoggettosottodiesso,
per evitare chepossabruciarsi.
Quando il forno èinfunzione,non appoggiare alcun
oggettosullapartesuperiore delmobile,per evitare
che sidanneggiodeformi acausadelcalore.

9
Non tentare diriscaldare bottiglieoscatolette
contenenticibo oliquidi; incasocontrario,
l’involucro potrebbe rompersiecausare gravi
scottature.
Prestareparticolare attenzione anon scottarsi
duranteoimmediatamentedopo l’utilizzodelforno.
Le partiinmetalloelosportelloinvetro
raggiungono temperature moltoelevate. Prestare
attenzione anontoccarlemaidirettamente; per
aprire ochiudere losportelloservirsisempre
dell’appositamaniglia.
L’alimentazione dell’apparecchiodeveprovenire da
una presadireteelettricacorrettamentecablata.
Assicurarsichelaspina delcavodialimentazione
siainseritaafondo nellapresadicorrenteper
evitare che sisurriscaldi.Non collegare più
apparecchisimultaneamenteauna presamultipla.
MANUTENZIONE
1.Non sono necessarieoperazionidipuliziaomanutenzione
oltre aquelledescrittenelpresentemanuale.
2.Per qualunque riparazione rivolgersiaun Centro diAssistenza
Tecnicaautorizzato.
3.Questoapparecchioèstatoprogettatoper SOLOUSO
INTERNOeinambitodomestico:evitare qualsiasiimpiego
commercialeoindustriale.

10
•QuestoapparecchioèconformeallaDirettiva2004/108/CE,
relativaalrispettodeirequisitiessenziali dicompatibilità
elettromagnetica(E.M.C.).
•QuestoapparecchioèconformeallaDirettiva2006/95/CE,che
riguarda leprescrizionirelativeallasicurezzadegli apparecchi
elettronicieloro accessoricollegatiallarete, perusodomesticoo
analogo usogenerale(L.V.D.).
•Acausadellacontinua evoluzione deiprodotti, lecaratteristiche
ed il disegno diquestomodellopossonovariare senzapreavviso.
•L'Azienda declina ogniresponsabilitàper l'utilizzoimpropriodel
prodotto.
INFORMAZIONI IMPORTANTI PERL'UTENTE AI SENSI
DELLADIRETTIVA"RAEE" 2002/96/CEESUCCESSIVA
MODIFICA2003/108/CE SULLOSMALTIMENTODI
APPARECCHIATURE ELETTRICHE ED
ELETTRONICHE.
AisensidellaDirettiva"RAEE"2002/96/CEesuccessiva
modifica2003/108/CE, questaapparecchiatura viene
contrassegnataconilsimbolodelcontenitore dirifiuti
barrato. Perun futuro smaltimentodiquestoprodotto,si
prega ditenere presentequantosegue:
-E'vietatosmaltire questaapparecchiatura comeun
comune rifiutourbano: ènecessariorivolgersiaduno dei
CentridiRaccoltaRAEE (RifiutidiApparecchiature
Elettriche ed Elettroniche)Autorizzatoepredispostodalla
PubblicaAmministrazione.E'possibileconsegnare adun
negoziantequestaapparecchiaturaper il suo
smaltimentoall'attodell'acquistodiuna nuova
apparecchiatura dellostessotipo.
-La normativasopra citata, allaqualerimandiamoper
ulterioridettagli oapprofondimenti,prevede sanzioniin
casodismaltimentoabusivodeiRAEE (Rifiutidi
Apparecchiature Elettricheed Elettroniche).

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GARANZIACONVENZIONALE
La SocietàMELCHIONIS.p.A., distributricesulterritorioitaliano del
marchioMELCHIONIFAMILY,viringraziaper lasceltaevi
garantiscecheipropriapparecchisono fruttodelleultimetecnologie
ericerche.
L’apparecchioècopertodallagaranzia convenzionale per il
periodo di DUE ANNI dalladatadiacquistoda partedelprimo
utente.La presentegaranzialasciaimpregiudicatalavaliditàdella
normativainvigore riguardanteibenidiconsumo(art1519 bis-
noniesdelCodiceCivile).
Icomponentioleparticherisulteranno difettosiper accertatecause
difabbricazione saranno riparatiosostituitigratuitamentepressola
nostra reted’assistenzaautorizzata, durante ilperiododi garanzia
dicuisopra.
La MELCHIONISPAsiriservaildirittodieffettuare lasostituzione
integraledell’apparecchio,qualoralariparabilitàrisultasse
impossibileotroppo onerosa,conun altro apparecchiouguale(o
simile) nelcorsodelperiododigaranzia. Inquestocasola
decorrenzadellagaranziarimane quelladelprimoacquisto:la
prestazione eseguitaingaranzianon prolunga il periodo della
garanziastessa.
Questoapparecchionon verrà maiconsideratodifettosoper
materialiofabbricazione qualora dovesseessere adattato, cambiato
oregolato, perconformarsianormedisicurezzae/otecniche
nazionali olocali,invigore inun Paesediversoda quelloper il quale
èstatooriginariamenteprogettatoefabbricato.
Questoapparecchioèstatoprogettatoecostruitoper unimpiego
esclusivamentedomestico: qualunque altro utilizzofadecadere la
garanzia.
Lagaranzianoncopre:
•lepartisoggettead usura ologorio, né quellepartiche
necessitanodiunasostituzione e/omanutenzione periodica;
•l’usoprofessionaledelprodotto;
•imalfunzionamentioqualsiasidifettodovutiad erratainstallazione,
configurazione, aggiornamentodisoftware / BIOS/ firmware non
eseguitada personaleautorizzatoMELCHIONI SPA;
•riparazioniointerventieseguitida persone non autorizzateda

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MELCHIONISPA;
•manipolazionidicomponentidell'assemblaggioo, oveapplicabile,
delsoftware;
•difettiprovocatidacadutaotrasporto,fulmine,sbalziditensione,
infiltrazionidiliquidi,apertura dell'apparecchio,intemperie,fuoco,
disordinipubblici, aerazione inadeguataoerrataalimentazione;
•eventuali accessori, ad esempio:scatole, borse, batterie,ecc.
usatecon questoprodotto;
•interventiadomicilioper controllidicomodo opresuntidifetti.
IlriconoscimentodellagaranziadapartediMELCHIONISPA, odei
suoicentridiassistenzaautorizzati, èsubordinataalla
presentazione diundocumentofiscaleche comprovil’effettivadata
d’acquisto.Lo stessonon devepresentare manomissionio
cancellature:inpresenzadiquestiMELCHIONISPAsiriservail
dirittodirifiutare l’interventoingaranzia.
La garanzianon sarà riconosciutaqualora lamatricolaoilmodello
dell’apparecchiorisultassero inesistenti,abrasiomodificati.
La presentegaranzianon comprende alcun dirittodirisarcimento
per dannidirettioindiretti,diqualsiasinatura,versopersone ocose,
causatidaun’eventualeinefficienzadell’apparecchio.
Eventuali estensioni, promesseoprestazioniassicuratedal
rivenditore saranno acaricodiquest’ultimo.

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Sig....................................................................................................
Via.............................................................................n°.............
CAP......Città....................................................Prov..............
Modello... ARIOSTO22 Matricola................................................
Rivenditore .........................Dataacquisto...................................
ILPRESENTECERTIFICATODEBITAMENTECOMPILATOIN
OGNISUAPARTE, DEVESEMPREACCOMPAGNARE
L’APPARECCHIOINCASODIRIPARAZIONEEDE’VALIDOSOLO
SEACCOMPAGNATODAUNDOCUMENTOFISCALE (scontrino o
fattura).
Per eventuali informazionisuiCentridiAssistenzaautorizzatisul
territorioitaliano potetecontattare il numero telefonico:02-57941,
oppure consultateil nostrosito:www.melchioni.it
Timbro efirmadelrivenditore per convalida certificatodigaranzia

1
Manythanksfor purchasingthiselectricoven.
Wewouldparticularlyadvisethatyou carefullyread the operating
instructionsbefore attempting tooperatethe unit.
WARNING:
-Removethepackingandmakesure thattheapplianceisintact.In
caseofdoubtdo not usethe applianceand contactour after-sales
service.Donotleavepackagingmaterialslikebagsand staples
withinreachofchildren.
-Before switching on appliancecheckifthe electricalvoltage and
frequencyofthe circuitcorrespond tothoseindicated onthe
appliance.
-The appliancehastobe connected toacircuitaccording tothe
rulesinforceconcerning the civil plant. The planthastobe related
tothenominalpower of theapplianceand hastobeprovided with
an earth–wire.
-Usethe applianceonlyforthementioned purpose.Donotuseitfor
anyother application asitcouldget dangerous.
-The manufacture/importerisnotresponsiblefor anyeventual
damagescausedbyimproper orfaultyuse.
-Never exposetheappliancetoatmosphericconditions(rain,sun,
etc.)
-The appliancemustbe alwaysplaced on aflat andstablesurface.
-When the applianceisnotinuseswitchitoffandunplugit.Make
harmlessthepartsofthe appliancewhichcouldbe handled
hazardouslybychildren for playing.
-Incasethepower cord isdamaged,send ittothenearest aftersale
servicerecommended bythemanufacturer for the replacement.
-Thisapplianceisnotintended usebypersons(including children)
withreduced physical,sensoryormentalcapabilities,or lackof
experienceand knowledge,unlesstheyhavebeen given
supervision or instruction concerning useofthe appliancebya
person responsiblefor theirsafety.
-Children shouldbe supervised toensure thattheydo notplaywith
the appliance.

2
-Do notconnecttheappliancetoextension cordsor multipleoutlets.
-Do not damage anddo not kinkthepower cord.
-Do notusethisheater withaprogrammer,timer or anyother device
thatswitchesthe heater on automatically,sinceafire riskexistsif
the heater iscovered or positioned incorrectly.
SPECIALWARNING:
Caution: The temperature ofthe accessiblesurface
maybe high when the applianceisoperating.
PARTS IDENTIFICATION
1.Heating element 2.Glass door 3.Racksupport
4.Inner case 5.Door Handle 6.Housing
7.Thermoknob 8.Indicator light 9.Switchknob
10.Timer knob 11.Stand 12 Wirerack
13.Trayhandle 14. .Baking tray

3
SPECIFICATION
ModelNO. ARIOSTO22
Powersupply 220-240Vac50Hz
Powerconsume 1380W
CAUTIONS
Alwaysusethe food forkwhen inserting or
removing the tray.Touchingthesewill cause
severe burns.
Whenhot,donotapplywater tothe glass window,
itmaycausethe glasstobreak.
Whenunplugging thecord,alwaystakeholdofthe
plug itself.Never pull onthe cord.Doing socould
breakthewiresinsidethecord.
Donotposition the unitclosetoagas burner
or other sourceofhigh temperature or do not
directan electricfan,etc,attheunitduring
USE.Doing socouldprevent correct
temperature control.
Donotwetthepower cord norhandletheunitwith
wethands.Alwaysunplug thecord after use,or
whenever the unitistobe leftunattended.A
malfunctionwhilethe plug isinserted intotheoutlet
couldcauseafire.

4
When cooking oil-splashing dishessuchasroastchicken,itis
recommended toput 2sheetsof aluminumfoilson atrayinorder to
diminishoilsplashing.Putone onatray.Thenoil will driptoagap
between foils.
For cooking,werecommend using specialcontainerssuitablefor
food contact.
USE INDICATION
Specialindication:thepartsandaccessoryvariesfromdifferent
models.Pleaserefer the image tothe realitemyou buy.
The trays are notperfectlysquare.
Note:
Becarefulwhen removing puddingand other hot liquids.
RackSupport
You can adjustthe trayat4d
ifferent
positionsaccording tothe
dishesyou
wanttocook.For instance,when
making macaronigratinand you
want
tohavethe top partcooked the most,
usethe second or thesecond
rack
support. For roasting achicken,u
se
the fourthor the bottomracksupport.
FunctionalControl
TemperatureControl
Setthe“TemperatureControl”byturning
clockwisetoselectthesuitabletemperature
accordingtothedishesyou aregoingtocook.
(TemperatureControlrangingfrom100°Cto
230°C)

5
Upper&LowerHeating
+
ConvectionFunction
UpperHeating
+
ConvectionFunction
LowerHeating
+
ConvectionFunction
Upper&LowerHeating
UpperHeating
FunctionControl
Selectthe suitableheating
elementaccording tothe
dishesyouare goingto
cook.
LowerHeating
1.Setthe arrowonthe“Timer” tothenumber
whichindicates thecooking time(minutes)
accordingtothe dishesyou
aregoingtocook.
2. Setthe “Timer” byturningit clockwise.The
ovenwillturnoffautomatically attheendof
the selectedtime andabell will ring.
•When settingtheTimer to less than 5min,
turnittomorethan6min.andthenback tothe
selected time.
Timer
*Youcan observewhether
the heating elementsare
working ornotbyobserving
the frontIndicatorlight.
3. Theoven canbeturnedoff manuallyduring
cooking byturningthe “Timer” anti-clockwise
tothe"OFF"position.

6
METHODOFCLEANING
Takeoffthe plugand cooldownbefore cleaning.
When cleaning,washthe interior and exterior
surface,tray,grid,and food fork
withsoftcotton (or
sponge) with
neutralcleaner.Thenwashwithclean
water.Donotusehardbrushor anyotherst
owash,
soasnottoscrape the interior su
rfaceoftheoven,
and toprotectthetray,the net andthe food fork.
Donotusethetoxicand abrasivecleanerssuchas
gasoline,polishing powder, solvent.
BAKINGREFERENCEOFCOMMONFOOD
TYPOFFOOD
TEMPERTURE
SITE(SHELF)
TIME
Bread 180 3 9-13
Cake 180 2 25-35
Fish 230 2 10-15
Chicken/Duck 220-230 2 30-45
Pancake 160 1 7-10
Beef 230 2 8-15
Egg/Peanut 125-150 2 6-10
HotDog 200 2 6-10
Hamburger 230 2 10-14
O
PERATINGINSTRUCTIONS
Before using the unitfor thefirsttime:
Heat theemptyoven.
(1) Insert thetrayand baking net.
(2)Settheheater operating switchto"UPPER&LOWER",setthe
temperaturecontroldialto"230
"andheattheemptyoven for
about 10 minutes.