Melchioni GOURMET PLUS42 User manual

GOURMET PLUS42/48
FornoElettrico
ElectricOven
Manualed'uso
Usermanual

Viringraziamoperaveracquistatoquestoforno elettrico,eraccomandiamodileggere
attentamentetutteleistruzioniprimadiiniziaread utilizzarlo.
MISUREIMPORTANTI PERLASICUREZZA
Quando siutilizzano apparecchielettrici,leprecauzionidisicurezzadevesempreessere
seguita, tracuileseguenti:
1. Leggeretutteleistruzioni.
2. Non toccarelesuperficicalde. Utilizzaremanigliaomanopole.
3. Ènecessariaun'attentasupervisione quando qualsiasiapparecchiaturaviene utilizzato
vicino abambini.
4.Perproteggersida scosseelettriche,nonposizionarequalsiasipartedelforno elettricoin
acqua oaltroliquido.
5.Non lasciareilcavopendentedalbordo deltavoloodelbanco,oacontattocon superfici
calde.
6. Non utilizzarel’apparecchioconcavoospina danneggiati, incasodiguastoportare
l’apparecchioalpiùvicino centrodiassistenzaautorizzatoperl'esame, riparazione o
regolazione.
7. Quando siutilizzailforno,mantenerealmeno quattrocentimetridispaziosututtiilatidel
forno perpermettereun'adeguatacircolazionedell'aria.
8. Staccarelaspina dallapresadicorrentequando ilforno nonèinuso, oprimadipulirlo.
9. Quandosistaccalaspina dallapresanon tiraremaiilcavo.
10. Non coprirequalsiasipartedelfornocon foglidimetallo.Ciòpuò causareil
surriscaldamentodelforno.
11. Non pulirecon pagliettemetalliche.
12. Cibididimensionieccessiveoutensilimetallicinondeveessereinseritoinun forno
elettricoinquantopossonocreareun rischiodiincendiooscosseelettriche.
13. Unincendiopuò verificarsiseilfornovienecopertoomessoacontattocon materiale
infiammabile,tracuitende, tendaggi, esimili, quando èinfunzione.
14. Estremaattenzione deveessereesercitataquandosiusanocontenitoridimateriale
diversodalmetalloovetro.
15.Nonposizionareuno deiseguentimateriali nelforno:cartone,plastica,carta,oqualcosa
disimile.
17.Indossaresempreguantidafornoisolatidurantel'inserimentoolarimozione dielementi
dalfornocaldo.
18. Questoapparecchiohauno sportellocon vetrotemperatodisicurezza. Ilvetroèpiù
resistenteallarotturarispettoalvetrocomune. Ilvetrotemperatopuò rompersi, maipezzi
non avranno spigolivivi.Evitaredigraffiarelasuperficiedellaportaointaccareibordi.
19. Non utilizzareall'aperto.
20. Non usareilforno perusodiversoda quelloprevisto.
21. Questoapparecchioèperilsolousodomestico.
22. La temperaturadellaportaelasuperficieesterna può esseremoltoelevataquando
l'apparecchioèinfunzione.
CONSERVARELEISTRUZIONI D’USO

CARATTERISTICHETECNICHE
Modello GOURMETPLUS42/48
Alimentazione 220-240V50Hz
Potenza 1600W–1700W
DESCRIZIONEDELLEPARTI
[1] Paretiesterne [2] Display [3Pulsantidicontrollo
[4] Manopoladiregolazione[5] Portadelforno [6] Maniglia
[7] Maniglialeccarda [8] Leccarda [9] Griglia
[10] Girarrosto [11] Manigliapergriglia

(1)DISPLAY
Ildisplayha svariatemodalitàdiutilizzo. Durantel’utilizzoildisplaydiventeràdicoloreblu.
(2/3) PULSANTI(-)/ (+)
Premerequestipulsantiognivoltache sivuoleaumentareodiminuireiltempo ola
temperatura.Iltimeraumenta/decrementainmultiplidi1min,latemperature
aumenta/decrementainmultiplidi2°C.Premendo il pulsanteper2secondiiltempo
aumenterà/decrementeràdi10 minallavoltaelatemperaturadi10°Callavolta.
(4)PULSANTETEMPERATURA/TIMER(TEMP/TIME)
Quando siseleziona "Toast"o"Bagel"(pane perpaniniimbottiti),questopulsanteè
utilizzatoperselezionareillivellodicottura(colore)eilnumerodiunitàdiToastoBagel.
Inpartenzaèsettatoperil livellodicolore4;cisono intotale7livellidicolore.Premere
questopulsanteperconvertireesettareilnumerodiunità.Nellealtremodalitàèutilizzato
questopulsantepersettaretempo etemperatura.Ilsettaggioinizialeha unrangedi
temperaturatre60-230°C.ed unrange deltimertra0e120min.
(5)PULSANTEMODE
Premendo questopulsanteèpossibilescegliereuna delle10modalitàdicottura.Aogni
pressione deltastosiselezioneràun differenteprogramma.Consultareletabelledi
seguitoperivarimodellidicottura.

(6)PULSANTEVENTILATO (CONV)
Premendo questotastopartelafunzionediventilazione,ecompareilsimbolodellaventola
che ruota ,premendolonuovamentelafunzioneèdisattivataeilsimboloscompare.
Questafunzionenon puòessereutilizzatadasolamacon uno deiprogrammiriportatiin
tabella1
(7)PULSANTELUCE(LIGHT)
Premendo ilpulsanteunavolta,lalucedelforno sispegneràautomaticamentedopo un
minuto;premendo iltastoduevoltelalucedelfornocontinueràalavorare,senza
spegnersiautomaticamente.Instatodifunzionamentodellalucedelforno,l’icona
lampeggia.Premereiltastoper2secondi,lalucedelforno sispegnerà,el'icona
scomparirà.
(8)PULSANTESCONGELAMENTO (DEFROST)
Premereil tastounavolta.Ilsistemaavvialafunzionedisbrinamento,el'icona viene
visualizzatasuldisplay. Premerequestopulsanteancorauna volta., questafunzione viene
disattivata, el'icona sbrinamentoscomparedaldisplay. La temperaturadidefault è80 °C.
(9)PULSANTEANNULLAMENTO PROGRAMMA(CANCEL)
Quando ènecessariomodificareun programmaduranteilfunzionamento,premerequesto
pulsante.Ilsistemainterrompe ilfunzionamentoecancellailprogrammadilavoro
impostatoinprecedenza.Quindièpossibileimpostarealtriprogrammidilavoro.
(10)PULSANTESTART/STOP
Premerequestotastounavolta,eilsistemainiziaalavoraresecondoil programma
selezionato.Seavetebisognodisospendereduranteilprogramma,premerequesto
pulsanteancoraunavolta,eilsistemasmettedifunzionare,maconservaancoralostato
attualedilavoro.
UTILIZZODELFORNO
(1)Inserirelapresa,ilcicalinosuona duevolte,mentreildisplayLCDèretroilluminatoe
visualizzatuttiimodi. Ilforno entrainmodalitàdiattesa.
(2)Inmodalitàdiattesa,laretroilluminazionedeldisplayLCD èaccesoesispegne
automaticamentesenon viene effettuatanessuna operazione entroun minuto.
(3)Inmodalitàstandby,premereil tasto MODE unavolta.Ilsistemaentrainmodalità
TOAST. Ildisplayvisualizzail livellodicoloreeilnumerodifettedipane. Quindipremendo
ipulsanti (-) / (+) èpossibileimpostareillivellodelcoloredelpane.
Premereilpulsate TEMP/TIME una voltaepoipremereipulsanti (-)/(+) perimpostareil
numerodifettedipane. PerillivellodelcolorevederelaTabella2.
Premereilpulsantediavvio START/STOP. Ilforno iniziaafunzionareeapparesuldiplayil
tempo che scorrecomeda Tabella2.Trascorsoiltempo indicatoilcicalino suona trevolte,
eilforno entrainmodalitàdiattesa.
(4)Inmodalitàstandby,premereiltastofunzione menu diselezioneperduevolte.Il
sistemaentrainmodalità BAGEL.Ripetereleoperazionicomeinmodalità TOAST.Le
indicazionirelativealcoloreealtempo sipossono trovareinTabella3.

(5)Inmodalitàstandby,premereiltastofunzione menu diselezione pertrevolte.Il
sistemaentrainmodalitàdi PIZZA.Ildisplayvisualizzalatemperaturapredefinitaela
dimensione dellapizza.Seguirequindilastessaprecedenteprocedura.
(5)Le operazionidialtrimenu difunzione sonoiseguenti.
Dopo averselezionatoil menu,premereilpulsante TEMP/TIME perimpostarela
temperaturaeILtimer.Quindipremereil pulsantediavvio.Ilfornoiniziaalavorare.
Trascorsoiltempo,ilcicalinosuona trevolte,eilforno entrainmodalitàdiattesa.La
funzione VENTILATO puòcooperarecon alcunimenu impostati.
(6) BLOCCOBAMBINI ----Premereil tasto MODE eilpulsante START/STOP allo
stessotempo,perdue secondi.Lafunzione dibloccoperbambinièstataselezionatae
l'icona vienevisualizzatasuldisplay.Tuttiitastifunzione sono bloccati.Sesipreme
un tastoqualsiasi,questaiconalampeggia,indicandocheilfornoèstatobloccato.
Premereentrambiipulsanticontemporaneamenteperduesecondiancorapersbloccareil
forno.
Tabella1:Impostazioni Menu
No
Mode Tipo dilavoro
Descrizione Default
Temperatura DefaultTimer
1.
TOAST
Massima
potenza
superioree
inferiore
La modalitàTOASTha un totaledi
settelivelli.Ilcoloredelpane tostato
saràpiùscurocon livellomaggiore.
Livello7èilpiùscuro. Variacon il
numerodifettedi pane, il tempo di
cotturapuò essereimpostatocome
descrittonellatabella2.
4livelli
4fette 4’40”
2 BAGEL
Massima
potenzanella
partesuperioree
inferiore
La modalitàBAGELha un totaledi
settelivelli.Ilcoloredelbageltostato
saràpiùscurocon livellomaggiore.
Livello7èilpiùscuro. Variacon il
numerodibagel,iltempodi cottura
può essereimpostatocome
descrittonellaTabella3.
4livelli
4fette 5’18”
3 PIZZA
Massima
potenzanella
partesuperioree
inferiore
Un totaledi trelivelli:. 6"(10 ')/8"
(11') / 10 "(13 ') Adognilivello, è
possibileimpostarelatemperatura
da 60°Ca230°C.
230°C 10”
13min
4 COOKIES
(biscotti)
Massima
potenzanella
partesuperioree
inferiore
Inquestamodalità, èpossibile
impostarelatemperaturada 60°Ca
230°C, eiltempo che vada 1
minutoa60 minuti
176 °C 15min
5 ROTARY GRILL
(girarrosto)
Massima
potenza
superiore
Mezzapotenza
inferiore
Inquestamodalità, èpossibile
impostarelatemperaturada 60°Ca
230°C, eiltempo che vada 1
minutoa60 minuti.
230°C 40min
6 BROIL
(Grill)
Massima
potenza
superiore
Questamodalitàha trelivellidi
temperatura: 100 / 150 /200°C.Ad
ognilivello, èpossibileimpostareil
tempo che vada 1minutoa60 min.
200°C 30min

No
Mode Tipo dilavoro
Descrizione Default
Temperatura DefaultTimer
7 BAKE (cotturaal
forno)
Mezzapotenza
nellaparte
superiore
Massima
potenzanella
parteinferiore
Inquestamodalità, èpossibile
impostarelatemperaturada 60°Ca
230°C, eiltempo che vada 1
minutoa120 minuti
180°C 30min
8 ROAST
(arrosto)
Massima
potenza
superiore
Mezzapotenza
inferiore
Inquestamodalità, èpossibile
impostarelatemperaturada 60°Ca
230°C, eiltempo che vada 1
minutoa120 minuti.
176°C 60min
9 REHEAT
(riscaldare)
Massima
potenzanella
partesuperioree
inferiore
Inquestamodalità, èpossibile
impostarelatemperaturada 60°Ca
230°C, eiltempo che vada 1
minutoa120 minuti.
180°C 25min
10
WARM
(mantenere
alcaldo)
Mezzapotenza
nellaparte
inferiore
Inquestamodalità, èpossibile
impostarelatemperaturada 60°Ca
230°C, eiltempo che vada 1
minutoa120 minuti.
70°C 60min
11
DEFROST
(scongelam
ento)
Massima
potenzanella
partesuperiore
e
inferiore
Inquestamodalità,latemperaturadi
default è80°C, eil tempo può
essereimpostatoda 1minutoa60
minuti.
80°C 20min
Tabella2:ImpostazionefunzioneTOAST
Numero fettedi pane
Liv Display 1fetta 2 fette 3 fette 4 fette 5 fette 6 fette
1 3’30” 3’40” 4’08” 4’20” 4’30” 4’40”
2 3’35” 3’50” 4’10” 4’25” 4’40” 4’55”
3 3’45” 4’00” 4’15” 4’30” 4’50” 5’10”
4 3’50” 4’05” 4’25” 4’40” 5’00” 5’20”
5 3’55” 4’10” 4’35” 4’50” 5’10” 5’20”
6 4’05” 4’20” 4’40” 5’00” 5’20” 5’45”
7 4’15” 4’30” 4’45” 5’10” 5’30” 6’00”

Table3:ImpostazionefunzioneBAGEL
Numerodi Bagel(Panini)
Liv Display 1fetta 2 fette 3 fette 4 fette 5 fette 6 fette
1 4’35” 4’42” 4’48” 4’52” 4’59” 5’05”
2 4’40” 4’47” 4’53” 4’58” 5’04” 5’10”
3 4’50” 4’56” 5’00” 5’06” 5’13” 5’20”
4 4’56” 5’06” 5’13” 5’18” 5’22” 5’32”
5 5’16” 5’24” 5’30” 5’36” 5’42” 5’50”
6 5’36” 5’42” 5’48” 5’55” 6’06” 6’15”
7 5’58” 6’05” 6’12” 6’20” 6’30” 6’40”
AVVERTENZE
Primadell'uso,verificareche l'alimentazione siaben collegataeche tuttigliaccessorisiano
installaticorrettamente.
Siconsigliaun brevepreriscaldamentoda 1a2minutiprimadimettereglialimentinelforno.
Siraccomanda diutilizzareappositicontenitoriattialcontattocon glialimentiesoprattutto
indicatiperlacotturainforno.
Non metteregli alimentidirettamentesugrigliaoleccarda mautilizzarlecomeripianimobili.
MANUTENZIONE
Questoapparecchioèstatoprogettatoperfunzionareperun lungoperiodo ditempo con un
minimodimanutenzione.Ilfunzionamentoperunlungoperiododipende anchedallacura
epuliziaregolare.
Attenzione! Primadieseguirequalsiasioperazionedimanutenzione opuliziadiquesto
apparecchio, scollegarel'apparecchiodallareteelettricaeattendereche sia
completamentefreddo.
1.Utilizzareuna spugnaimpermeabileounpanno morbido easciuttoperpulirelaparte
esterna delforno elettrico,non utilizzarealcoolosolventi.Non pulirecon una pagliettao
altrespazzoleabrasive.
2.Pulirelepartirimovibilicon acqua esaponeperstoviglie.
CONSERVAZIONE:
Conservareilfornoelettriconellasua scatolainun luogopulitoeasciutto. Non avvolgereil
cavostrettamenteintorno all'apparecchio,utilizzarel'area diavvolgimentocavonellaparte
posterioredelforno. Non metterepesisulcavoinquantopotrebbe logorarsierompersi.
ATTENZIONE!
Questoapparecchionon èdestinatoall'usodapartedibambiniopersone
con ridottecapacitàfisiche,sensorialiomentali,omancanzadiesperienza
econoscenzaameno che non sianocontrollatioistruitiall'uso
dell'apparecchioda unapersona responsabiledellalorosicurezza.

1)QuestoapparecchioèconformeallaDirettiva2004/108/CErelativaalrispettodeirequisitiessenzialidi
compatibilitàelettromagnetica(E.M.C.).
2)QuestoapparecchioèconformeallaDirettiva2006/95/CE,che riguarda leprescrizionirelativealla
sicurezza
degli apparecchi elettronicieloroaccessoricollegatialla rete, peruso
domesticooanalogo usogenerale(L.V.D.).
3)ATTENZIONE
La targhettariportantelamarcatura"CE"elanaturadell'alimentazione
èpostasulfondo dell'apparecchio
4)Acausadellacontinua evoluzione deiprodotti,lecaratteristiche ed il
disegno diquestomodellopossono variaresenzapreavviso
5)"L'Azienda declina ogniresponsabilitàperl'utilizzoimpropriodel prodotto"
La presenzadelsimbolodelbidone barrato indicache:
•AisensidelD.Lgs.151/2005,questoapparecchiononèdaconsiderarsiqualerifiuto
urbano: il suosmaltimentodevepertantoessereeffettuatomedianteraccoltaseparata.
•Lo smaltimentoeffettuatoinmanieranonseparatapuòcostituireunpotenzialedanno perl'
ambienteeperlasalute.Taleprodottopuò essererestituitoaldistributoreall'attodell'
acquistodiun nuovoapparecchio.
•L'usoimpropriodell' apparecchiaturaodipartidiessapuòcostituireun potenzialepericolo
perl'ambienteeperlasalute. Losmaltimentoimpropriodell'apparecchiocostituisce
condottafraudolentaedèsoggettoasanzionida partedell'AutoritàdiPubblicaSicurezza.
•Tenerefuoridallaportatadeibambinidietàinferioreai36 mesi.

GARANZIACONVENZIONALE
La SocietàMELCHIONIS.p.A., distributricesulterritorio italiano del marchioMELCHIONI FAMILY,viringrazia
perlasceltaevigarantisceche ipropriapparecchisono fruttodelleultimetecnologieericerche.
L’ apparecchioècopertodallagaranzia convenzionale peril periodo di DUEANNI dalladatadiacquistoda
partedelprimoutente. La presentegaranzialasciaimpregiudicatalavaliditàdellanormativainvigore
riguardanteibenidiconsumo(art1519 bis-noniesdelCodiceCivile).
I componentiolepartiche risulteranno difettosiperaccertatecausedifabbricazione saranno riparatio
sostituitigratuitamentepressolanostrareted’assistenzaautorizzata, duranteilperiododigaranzia di cui
sopra.
La MELCHIONI SPAsiriservaildirittodi effettuarelasostituzione integraledell’apparecchio, qualorala
riparabilitàrisultasseimpossibileotroppo onerosa, con un altroapparecchiouguale(osimile)nel corsodel
periodo digaranzia.Inquestocasoladecorrenzadellagaranziarimane quelladelprimoacquisto:la
prestazione eseguitaingaranzianon prolunga ilperiododellagaranziastessa.
Questoapparecchionon verràmai consideratodifettosopermaterialiofabbricazione qualoradovesse
essereadattato, cambiatooregolato, perconformarsianormedi sicurezzae/otecniche nazionaliolocali,in
vigoreinun Paesediversoda quelloperilqualeèstatooriginariamenteprogettatoefabbricato.
Questoapparecchioèstatoprogettatoecostruitoperunimpiego esclusivamentedomestico: qualunque altro
utilizzofadecaderelagaranzia.
Lagaranzianoncopre:
•lepartisoggettead usuraologorio,né quellepartiche necessitano diuna sostituzione e/omanutenzione
periodica;
•l’usoprofessionaledelprodotto;
•imalfunzionamentioqualsiasidifettodovutiad erratainstallazione,configurazione, aggiornamentodi
software/ BIOS/firmwarenon eseguitada personaleautorizzatoMELCHIONISPA;
•riparazioni ointerventieseguitida persone non autorizzateda MELCHIONISPA;
•manipolazioni di componentidell'assemblaggioo, oveapplicabile, del software;
•difettiprovocatida cadutaotrasporto,fulmine,sbalziditensione,infiltrazionidiliquidi,apertura
dell'apparecchio,intemperie,fuoco, disordinipubblici,aerazione inadeguataoerrataalimentazione;
•eventuali accessori, ad esempio: scatole,borse, batterie, ecc.usatecon questoprodotto;
•interventiadomiciliopercontrollidicomodo opresuntidifetti.
Ilriconoscimentodellagaranziada partediMELCHIONI SPA, odei suoicentridiassistenzaautorizzati,è
subordinataallapresentazione di un documentofiscaleche comprovil’effettivadatad’acquisto.Lostessonon
devepresentaremanomissioniocancellature:inpresenzadiquestiMELCHIONISPA siriservail dirittodi
rifiutarel’interventoingaranzia.
La garanzianon saràriconosciutaqualoralamatricolaoilmodellodell’apparecchiorisultasseroinesistenti,
abrasiomodificati.
La presentegaranzianon comprende alcun dirittodirisarcimentoperdannidirettioindiretti,di qualsiasi
natura,versopersone ocose, causatida un’eventualeinefficienzadell’apparecchio.
Eventualiestensioni, promesseoprestazioniassicuratedalrivenditoresaranno acaricodiquest’ultimo.