Nostalgia Electrics CFF965 Quick guide

All products are trademarks of Nostalgia Products Group, LLC.
Worldwide design & utility patented or patents pending.
© 2011 Nostalgia Products Group, LLC.
www.nostalgiaelectrics.com
(rev. 03/21/11)

CFF965
Mini Chocolate Fondue Fountain
Instructions and Recipes
Instructions et Recettes
Instrucciones y Recetas

ENGLISH
2
SAFETY
Appliance Specifications:
120 Volts, 60 Hz
40 Watts, .33 Amps, ETL Approved
Your safety and the safety of others are very important.
We have provided many important safety messages in this manual and
on your appliance. Always read and obey all safety messages.
This is the safety alert symbol.
This symbol alerts you to potential hazards
that can kill or hurt you and others.
All safety messages will follow the safety alert symbol.
All safety messages will tell you what the potential hazard
is, tell you how to reduce the chance of injury, and tell you
what can happen if the instructions are not followed.
CONTENTS
SAFETY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2
IMPORTANT PRECAUTIONS . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3
IMPORTANT SAFEGUARDS . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3
INTRODUCTION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4
PARTS & ASSEMBLY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5
HOW TO OPERATE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6
HELPFUL TIPS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
CLEANING & MAINTENANCE . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
RECIPES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
RETURNS & WARRANTY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9

ENGLISH
3
IMPORTANT PRECAUTIONS
NEVER use a scouring pad on the unit.1.
NEVER leave unit unattended while in use.2.
NEVER place anything other than the intended ingredients in the base bowl.3.
NEVER use near water.4.
NEVER touch tower with fingers while machine is on, nor while it is still hot.5.
Unplug unit from outlet when not in use and when cleaning.6.
DO NOT operate this appliance with a damaged cord or plug7.
or in the event the appliance ever malfunctions.
DO NOT put Motor Base in dishwasher.
8.
Keep out of reach of children.9.
This appliance is NOT A TOY.10.
This appliance is not intended for use by unsupervised young11.
children or cognitively challenged individuals.
Young children should be supervised while product is in use
12.
to ensure that they do not play with the appliance.
IMPORTANT SAFEGUARDS
When using electrical appliances, basic safety precautions
should always be followed, including:
Read all instructions before operating this appliance.
1.
DO NOT TOUCH moving parts.2.
To protect against electrical shock do not immerse cord, plug3.
or any part of the Motor Base in water or other liquids.
Close supervision is necessary when any appliance is used by or near children.4.
Unplug from outlet when not in use and before removing parts for cleaning.5.
DO NOT operate any appliance with a damaged cord or plug or6.
if the appliance has been damaged in any manner. Return the
appliance to the nearest repair shop for examination or repair.
The manufacturer does not recommend the use of accessory7.
attachments. Use of attachments may cause injuries.
DO NOT use outdoors.
8.
DO NOT let the cord touch hot surfaces.9.
DO NOT place on or near a hot gas or electric burner, or in a heated oven.10.
Extreme caution must be used when moving this appliance.11.
This unit must be on a level surface to operate properly.12.
DO NOT use this appliance for other than its intended use.13.

ENGLISH
4
DO NOT leave unit unattended while in use or when plugged in to an outlet.14.
DO NOT assemble the Auger or Tower while the motor is15.
running. Make sure unit is unplugged before assembling.
Heating Element will get hot. Avoid contact until fully cooled.
16.
A short power supply cord is provided to reduce the risk resulting17.
from becoming entangled or tripping over a long cord.
Extension cord can be used if care is exercised in use.
18.
The marked electrical rating of an extension cord should be at19.
least as great as the electrical rating of the appliance.
This appliance has a polarized plug (one blade is wider than
20.
the other). To reduce the risk of electrical shock, this plug is
intended to fit into a polarized outlet only one way.
Keep hands and foreign objects out of the fountain while it is running. Regularly21.
check the Bowl to make sure that it is clear of chunks of fruit, etc. as they
will clog the base of the Tower and the chocolate will not flow properly.
SAVE THESE INSTRUCTIONS!
22.
INTRODUCTION
Thank you for purchasing The MINI CHOCOLATE FONDUE
FOUNTAIN. This chocolate fountain creates a cascade of
sweetness that will add mouth-watering fun to any occasion.
Your friends and family will enjoy snacks, appetizers and desserts
with the MINI CHOCOLATE FONDUE FOUNTAIN. Please take
care of your machine by following these simple instructions.
You can use a variety of chocolates and sauces with your MINI CHOCOLATE
FONDUE FOUNTAIN to create the flavor you desire. Try the following:
Milk Chocolate•
Dark Semi-Sweet Chocolate•
White Chocolate•
Butterscotch•
Dip strawberries, marshmallows, apple wedges, pretzels, cookies, ice cream balls,
peanut butter balls – use your imagination! Add liqueurs for sophisticated flavors.
You can also melt cheese to create a cheese fondue fountain. Dip grapes,
apples, breads, shrimp, crackers, and pretzels – use your imagination! In
order to use cheese, you just need to prepare the cheese as you would for
a regular fondue pot by diluting it with white wine or cream to keep it liquid,
enabling it to flow through the tower. Powdered cheese may be used as well.
Barbeque sauces may also be used. Try your favorite barbeque
sauce and dip cooked chicken cubes, beef/steak cubes, pork cubes
or shrimp. Keep in mind the consistency of the sauce needs to be
thin. Use wine, liquor or other liquids to thin the sauce.
The MINI CHOCOLATE FONDUE FOUNTAIN is a fun addition

ENGLISH
5
to any dining table and is perfect for events such as:
Weddings•
Birthdays•
Graduation Parties•
Business Meetings•
Holidays•
Casual Gatherings with Friends and Family•
PARTS & ASSEMBLY
Your MINI CHOCOLATE FONDUE FOUNTAIN requires little
assembly. Prior to use, wipe out Bowl with a damp cloth and dry.
Wash Auger and Tower in warm soapy water, rinse, then dry.
After cleaning, return Auger to Base. Make sure Auger is securely in place by
aligning the opening on the bottom of the Auger with the Base Pin. Do not
attempt to place Auger or Tower on Base or remove from Base while the motor
is running. Make sure the Tower is fitted on the posts in the Base properly.
SWITCH POSITIONS
Left: Motor / Right: Heater / Center: OFF
Auger Base
Tower
Bowl

ENGLISH
6
HOW TO OPERATE
First, find a stable surface near an electrical outlet before starting.•
Unit must be level to operate properly and to create the desired
flowing effect. Make sure your cord is away from any water
source. If needed, it is acceptable to use an extension cord.
Turn the switch on the right to start the heater on the MINI•
CHOCOLATE FONDUE FOUNTAIN. Let the unit warm up for
at least 3 to 5 minutes before adding melted chocolate.
While the machine is warming up, get a microwaveable bowl. Fill bowl•
with two bags of chocolate chips (24 ounces) and ¾ of a cup of oil.
If you are using Belgian Chocolate, you do not need to add oil.
Place in microwave for 2½ minutes. When done, stir chocolate.•
If necessary, continue to warm chocolate in microwave until
melting is complete (another 2 to 2½ minutes).
Never add cool or cold liquids to the melted chocolate•
in the fountain as this will stop the flow.
Chocolate needs to be completely melted and of thin consistency to allow•
proper flow. Use a large spoon to test the consistency of the chocolate. If the
chocolate drips too thickly from the spoon, add more oil to the mixture.
Once the chocolate is completely melted and of proper consistency, turn•
the motor switch on the MINI CHOCOLATE FONDUE FOUNTAIN to the
ON position, so the motor and the heater are running at the same time.
Carefully pour the melted chocolate into the Bowl at the base of the•
Tower. The melted chocolate should be drawn under the Tower and
carried up the Tower by the Auger. Chocolate should then begin to flow
from the top of the Tower and cascade evenly down each tier.
The MINI CHOCOLATE FONDUE FOUNTAIN must be level to•
ensure proper sheeting of the chocolate. Be careful not to drop
pieces of food into the Bowl which clogs the flow of chocolate.

ENGLISH
7
HELPFUL TIPS
If chocolate begins to drip instead of flow down Tower, the chocolate is too thick.•
Thin the chocolate by adding vegetable oil. Also, make sure that the unit is level.
If the chocolate is flowing unevenly, the unit is not level. Make sure that•
the unit is on a level surface so that the chocolate is evenly distributed.
If the flow is intermittent, interrupted or not flowing properly,•
check to see if there are chunks of food in the Bowl of the
Base that may be clogging the chocolate flow.
Never add cool or cold liquid to the MINI CHOCOLATE FONDUE•
FOUNTAIN as this will stop the flow of the fountain.
CLEANING & MAINTENANCE
To prolong the life of your MINI CHOCOLATE FONDUE FOUNTAIN
be sure to follow cleaning instructions after every use. Never use
anything abrasive on the base to maintain the original finish.
Make sure unit is unplugged before cleaning. Allow parts to COOL
1.
to the touch. Tower, Auger, and Base can get VERY HOT!
Before first use and continuing after each use, be sure to wash the Tower and2.
Auger thoroughly. AVOID washing parts in the dishwasher.
To make cleaning of the MINI CHOCOLATE FONDUE FOUNTAIN easier,3.
carefully remove the Tower and Auger (after cooling) and wipe off remaining
chocolate with paper towels. Wash in warm, soapy water, rinse and dry.
Carefully pour out as much remaining chocolate from the Bowl as
4.
possible. Use non-abrasive, damp sponge or cloth to wipe clean the
rest of the unit. Then, wipe with a non-abrasive towel to dry.
DO NOT POUR OUT EXCESS OR LEFTOVER CHOCOLATE DOWN
ANY DRAIN. POUR INTO A PLASTIC BAG OR DISPOSABLE
CONTAINER THEN PUT INTO THE GARBAGE.

ENGLISH
8
RECIPES
For best results, chocolate should contain 60% cocoa. Any higher percentage
of cocoa will require the addition of vegetable oil to thin out the mixture.
DO NOT ADD ANY COLD LIQUIDS TO FOUNTAIN DURING OPERATION.
This will cause your mixture to thicken and not flow properly.
Enhance the flavor of your chocolate using liqueurs.
Try these delectable chocolate creations:
Orange Chocolate:
Orange Liqueur or Orange Concentrate
Chocolate Hazelnut:
Hazelnut Liqueur
Coffee Chocolate:
Amaretto
Mint Chocolate:
Crème de Menthe
Chocolate Macaroon:
Crème de Coconut
Chocolate Liqueur:
Any Brand of Chocolate Liqueur
To burn the alcohol off of the liqueur:
Prior to mixing the liqueur with the chocolate, measure ¼ cup of liqueur•
(more or less depending on taste) and pour into a small cooking pot.
Cook the liqueur on the stove top and bringing to a boil.•
Mix the liqueur with choice of chocolate before adding to•
The MINI CHOCOLATE FONDUE FOUNTAIN.

ENGLISH
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RETURNS & WARRANTY
SHOULD YOUR UNIT NOT WORK OR IS DAMAGED WHEN
YOU FIRST TAKE IT OUT OF THE BOX PLEASE RETURN
IT TO THE PLACE OF PURCHASE IMMEDIATELY.
MINI CHOCOLATE FONDUE FOUNTAIN / CFF965
Should you have any questions, please contact us via email or at the
customer service number listed below between the hours of 8:00 AM
and 5:00 PM, Monday through Friday, Central Standard Time.
Distributed by:
Nostalgia Products Group LLC
1471 Partnership Dr.
Green Bay, WI 54304-5685
Customer Service
Phone: [phone]
Web: www.nostalgiaelectrics.com
Customer Service Inquiry
To submit a Customer Service inquiry, go to www.nostalgiaelectrics.com and
fill out the Customer Service Inquiry form and click the Submit button.
A representative will contact you as soon as possible.
This appliance is designed and built to provide many years of satisfactory
performance under normal household use. The distributor pledges to the
original owner that should there be any defects in material or workmanship
during the first 90 days of purchase, we will repair or replace the unit at
our option. Our pledge does not apply to damages caused by shipping,
mishandling or unit being dropped. A product deemed defective either from
manufacturing or being mishandled is up to the distributor’s discretion.
In order to obtain service under this warranty, please contact Nostalgia
Products Group, LLC at the telephone number listed above or by filling out
the Customer Service Inquiry Form located at www.nostalgiaelectrics.com.
This warranty does not apply to re-manufactured merchandise.
Please read these instructions carefully. Failure to comply with these instructions,
damages caused by improper replacement parts, abuse or misuse will void this
pledge to you and is being made in place of all other expressed warranties.

ENGLISH
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FRANÇAIS
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TABLE DES MATIÈRES
SÉCURITÉ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
PRÉCAUTIONS IMPORTANTES . . . . . . . . . . . . . . . . 12
MISES EN GARDE SÉCURITAIRES IMPORTANTES . . . . . . 12
INTRODUCTION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
PIÈCES ET ASSEMBLAGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
COMMENT FAIRE FONCTIONNER . . . . . . . . . . . . . . . 16
CONSEILS PRATIQUES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
NETTOYAGE ET ENTRETIEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
RECETTES. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
RETOURS DE LA MARCHANDISE ET GARANTIES . . . . . . 19
SÉCURITÉ
Votre sécurité tout comme celle des autres est primordiale.
Ce manuel renferme plusieurs avis importants sur la sécurité lors de l’utilisation
de votre appareil. Lire le manuel et conformez-vous aux avis contre-indiqués.
Ceci représente le symbole d'avertissement pour votre sécurité.
Ce symbole vous alerte des dangers potentiels, pouvant
vous être fatals à vous ou envers d'autres utilisateurs.
Ce symbole d'alerte à la sécurité suivra
tous les avis relatifs à la sécurité.
Tous les avis sécuritaires indiqueront le danger potentiel exact, la façon
dont vous pouvez réduire vos chances de blessure et vous indiquerons les
conséquences potentielles si vous ne suivez pas ces instructions à la lettre.
Appliance Specifications:
120 Volts, 60 Hz
40 Watts, .33 Ampères, Approuvé par ETL

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FRANÇAIS
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PRÉCAUTIONS IMPORTANTES
NE JAMAIS utiliser un tampon à récurer sur l'appareil.1.
NE JAMAIS laisser l'appareil sans surveillance lorsqu'il est utilisé.2.
NE JAMAIS mettre les ingrédients autres que ceux prévus dans le bol de base.3.
NE JAMAIS utiliser près d'une source d'eau.4.
NE JAMAIS toucher à la tour avec les doigts pendant5.
que l'appareil tourne ou qu'il est chaud.
Débrancher l'unité de la prise de courant s'il n'est6.
pas en service et lorsqu'on le nettoie.
NE PAS utiliser cet appareil si la corde de branchement ou la prise
7.
sont endommagées, non plus si l'appareil ne fonctionne pas.
NE PAS METTRE le socle-moteur dans le lave-vaisselle.8.
Garder hors de la portée des enfants.9.
Cet appareil n'est PAS UN JOUET.10.
Les enfants laissés sans surveillance et les personnes ayant une11.
déficience cognitive ne devraient pas utiliser cet appareil.
Les jeunes enfants qui sont à proximité de l'appareil ne devraient pas12.
être laissés sans surveillance pour ne pas qu'ils jouent avec celui-ci.
MISES EN GARDE SÉCURITAIRES
IMPORTANTES
Les mesures de précaution de base devraient toujours être suivies au moment
de l'utilisation d'un appareil électrique, y compris les éléments suivants:
Lire toutes les consignes avant de faire fonctionner l'appareil;
1.
NE PAS TOUCHER aux pièces qui bougent.2.
Pour se protéger contre le risque de choc électrique, ne pas immerger le cordon,3.
la fiche ou quelque pièce du socle-moteur dans l'eau ou d'autre liquide.
Une supervision étroite est nécessaire lorsque tout
4.
appareil est utilisé par ou près des enfants.
Débrancher de la prise de courant quand ce n'est pas utilisé5.
ou avant d'enlever des pièces pour le nettoyage.
NE PAS utiliser n'importe quel appareil ayant une corde ou prise
6.
endommagée non plus si l'appareil a été endommagé de quelque
façon que ce soit. Retourner l'appareil à l'atelier de réparation le plus
près de chez vous pour un examen ou réparation de l'appareil.
Le fabricant ne recommande pas l'utilisation d'accessoires.7.
L'utilisation d'accessoires peut causer des blessures.
NE PAS utiliser à l'extérieur.
8.
NE PAS laisser la corde toucher des surfaces chaudes.9.

13
FRANÇAIS
13
NE PAS placer sur un brûleur au gaz ou électrique10.
ou à proximité ou sur un four chaud.
Une prudence extrême doit être de mise lorsque l'on déplace cet appareil.
11.
L'unité doit être placée sur une surface plane afin12.
de l'utiliser d'une façon adéquate.
NE PAS utiliser cet appareil à des fins autres que celle prévue.
13.
NE PAS laisser l'unité sans supervision quand vous l'utilisez14.
ou lorsqu'elle est branchée dans une prise de courant.
NE PAS assembler la tarière ou la tour alors que le moteur tourne.15.
S'assurer que l'appareil est débranché pour l'assemblage.
L'élément chauffant deviendra chaud. Éviter de le16.
toucher jusqu'à ce qu'il soit refroidi.
Une courte corde d'alimentation est fournie afin de réduire le risque17.
d'enchevêtrement ou de trébucher dans la longue corde.
On peut prendre une rallonge si l'on fait attention lors de l'utilisation.
18.
L'évaluation électrique indiquée pour une rallonge devrait être au19.
moins aussi grande que l'évaluation électrique de l'appareil.
Cet appareil à une prise polarisée (une dent est plus large que l'autre). Afin20.
de réduire le risque d’une décharge électrique, cette prise est prévue pour
être insérée dans une prise de courant polarisée seulement d'une façon.
Tenir les mains et les objets étrangers à l'extérieur de la fontaine
21.
lorsqu'elle est en marche. Vérifier régulièrement le bol pour s'assurer
qu'il est exempt de morceaux de fruits ou autres car ils boucheront
la base de la tour et le chocolat ne coulera pas correctement.
CONSERVER LES PRÉSENTES CONSIGNES!
22.

14
FRANÇAIS
14
INTRODUCTION
Merci d'avoir acheté la MINI FONTAINE À FONDUE AU
CHOCOLAT. Cette fontaine à chocolat crée une cascade de
douceur qui ajoutera un plaisir alléchant à toutes les fêtes.
Vos amis et votre famille apprécieront vos grignotines, vos hors-d'œuvre et vos
desserts avec la MINI FONTAINE À FONDUE AU CHOCOLAT. Veuillez apporter
tout le soin voulu à votre appareil en suivant les simples consignes suivantes.
Vous pouvez utiliser une grande variété de chocolats et de sauces
avec la MINI FONTAINE À FONDUE AU CHOCOLAT pour créer
les arômes désirés. Essayer les recettes suivantes:
Chocolat au lait•
Chocolat noir semi-sucré•
Chocolat blanc•
Caramel au beurre•
Trempez fraises, guimauves, morceaux de pomme, bretzels, biscuits,
boules de crème glacée, boules de beurre d'arachide – faites preuve
d’imagination! Ajoutez des liqueurs pour des arômes raffinés.
Vous pouvez également faire fondre du fromage pour créer une fontaine de
fromage fondu. Trempez raisins, pommes, pain, crevettes, craquelins et bretzels
– faites preuve d'imagination! Pour utiliser le fromage, vous aurez simplement
besoin de le préparer de la même manière que pour une fondue régulière en le
diluant avec du vin blanc ou de la crème pour qu'il soit liquide; il pourra ainsi
couler de la fontaine. Le fromage en poudre peut également être utilisé.
Les sauces barbecue peuvent être également utilisées. Essayez votre sauce
barbecue préférée et trempez les cubes de poulet, les cubes de bœuf/
bifteck, lescubRappelez-vous que la consistance de la sauce devra être
fine. Utilisez du vin, des liqueurs ou autres liquides pour diluer la sauce.
La MINI FONTAINE À FONDUE AU CHOCOLAT est un complément agréable
à toute table à dîner et est parfaite pour les évènements comme les:
les mariages•
les anniversaires•
les fêtes de finissants•
les réunions d'affaires•
les vacances•
les réunions d'amis et de famille•

15
FRANÇAIS
15
PIÈCES ET ASSEMBLAGE
Votre MINI FONTAINE À FONDUE AU CHOCOLAT requiert peu d'assemblage.
Avant l'utilisation, essuyer le bol avec un chiffon humide, puis sécher.
Laver la tarière et la tour avec de l'eau savonneuse, rincer, puis sécher.
Après le nettoyage, remettre la tarière sur la base. S'assurer que la tarière
est fixée solidement en place en alignant l'ouverture du fond de la tarière
avec la goupille de la base. Ne pas essayer de mettre la tarière ou la
tour ou de la retirer de la base lorsque le moteur tourne. S'assurer que
la tour est insérée sur les montants de la base de façon appropriée.
Tarière Base
Tourr
Bol
POSITIONS DU SÉLECTEUR
Gauche: Moteur / Droite: Élément Chauffant / Centre: OFF (ARRÊT)

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FRANÇAIS
16
COMMENT FAIRE FONCTIONNER
Premièrement, trouver une surface plane près d'une prise électrique avant de•
commencer. L'appareil doit être au niveau pour fonctionner correctement et
créer l'effet d'écoulement approprié. S'assurer que votre cordon est éloigné d'une
source d'eau. S'il y a lieu, l'utilisation d’une rallonge électrique est acceptable.
Tourner le sélecteur vers la droite pour démarrer l'élément chauffant sur la•
MINI FONTAINE À FONDUE AU CHOCOLAT. Laisser l'appareil se réchauffer
pendant au moins 3-5 minutes avant d'y ajouter le chocolat fondu.
Pendant que l'appareil se réchauffe, prendre un bol qui va au four à•
micro-ondes. Remplir le bol avec le contenu de deux sacs de copeaux
de chocolat (680 g/ et 24 onces) et 190 ml (¾ de tasse d'huile). Si
vous utilisez du chocolat belge, vous n'avez pas à ajouter d'huile.
Mettre au four à micro-ondes pendant 2½ minutes. Lorsque le tout est prêt,•
brasser le chocolat. S'il y a lieu, continuer de chauffer le chocolat au four à micro-
ondes jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu (un autre deux à 2½ minutes).
Ne jamais ajouter de liquide frais ou froid au chocolat fondu•
dans la fontaine, car ceci arrêtera l'écoulement.
Le chocolat doit être complètement fondu et avoir une consistance•
fine pour s’écouler correctement. Utiliser une grande cuillère pour
vérifier la consistance du chocolat. Si le chocolat coule de manière
trop épaisse de la cuillère, ajouter un peu d'huile au mélange.
Une fois que le chocolat sera complètement fondu et d'une consistance•
appropriée, tourner le sélecteur du moteur sur la MINI FONTAINE À
FONDUE AU CHOCOLATM à la position ON (MARCHE) de manière à
ce que le moteur et l'élément chauffant tournent simultanément.
Verser soigneusement le chocolat fondu dans le bol à la base de la tour. Le•
chocolat fondu devrait être tiré sous la tour et amené au haut de la tour par
la tarière. Le chocolat devrait commencer à couler de la partie supérieure
de la tour et couler en cascade de façon uniforme à chaque niveau.
La MINI FONTAINE À FONDUE AU CHOCOLAT devrait être au•
niveau pour assurer le décollement approprié du chocolat. Faire
attention de ne pas laisser tomber de morceaux de nourriture
dans le bol, car ils empêcheraient l'écoulement du chocolat.
CONSEILS PRATIQUES
Si le chocolat commence à s'égoutter au lieu de couler de la tour, le•
chocolat est trop épais. Diluer le chocolat en ajoutant de l'huile
Si le chocolat coule de manière non uniforme, l'appareil n'est•
pas au niveau. S'assurer que l'appareil est sur une surface plane
et que le chocolat est réparti de manière uniforme.
Si l'écoulement est intermittent, interrompu ou incorrect,•
vérifier qu'il n'y a pas de morceaux de nourriture dans le bol
de la base qui bouche l'écoulement du chocolat.
Ne jamais ajouter de liquide frais ou froid à la MINI FONTAINE À FONDUE•
AU CHOCOLAT, car ceci arrêtera l'écoulement de la fontaine.

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FRANÇAIS
17
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Pour prolonger la durée de vie de votre MINI FONTAINE À
FONDUE AU CHOCOLAT, s'assurer de suivre les consignes de
nettoyage suivantes après chaque utilisation. Ne jamais utiliser
d'abrasif sur la base pour maintenir le fini d'origine.
S'assurer que l'appareil est débranché avant de le nettoyer.•
Laisser les pièces refroidir avant de toucher. La tour, la
tarière et la base peuvent devenir TRÈS CHAUDES!
Après la première utilisation et après chaque utilisation, s'assurer de bien•
laver la tour et la tarière. ÉVITER de laver les pièces au lave-vaisselle.
Pour rendre le nettoyage de la MINI FONTAINE À FONDUE AU•
CHOCOLAT plus facile, retirer soigneusement la tour et la tarière
(une fois refroidies), puis enlever le chocolat avec des essuie-
tout. Laver dans de l'eau tiède savonneuse, puis sécher.
Enlever autant que possible tout le chocolat qui reste dans le bol. Utiliser•
une éponge ou un chiffon non abrasif humide pour essuyer le reste de
l'appareil, puis utiliser une serviette non abrasive pour sécher.
NE PAS VERSER LE SURPLUS OU LE RESTE DE CHOCOLAT DANS
LA VIDANGE DE L'ÉVIER. VERSER DANS UN SAC EN PLASTIQUE
OU UN CONTENANT QUI SERA JETÉ AUX ORDURES.
RECETTES
Pour obtenir de meilleurs résultats, le chocolat devrait contenir
60% de cacao. Un pourcentage plus élevé de cacao exigera l'ajout
d'huile végétale pour diluer le mélange. NE PAS AJOUTER DE
LIQUIDE FROID À LA FONTAINE PENDANT L'UTILISATION. Ceci
fera épaissir votre mélange et il ne coulera pas correctement.
Améliorez la saveur de votre chocolat en y ajoutant une liqueur.
Essayer ces créations de chocolat alléchantes :
Chocolat à l'Orange:
Liqueur d'Orange et Concentré d'Orange
Chocolat à la Noisette:
Liqueur de Noisette
Chocolat au Café:
Amaretto
Chocolat à la Menthe:
Crème de Menthe
Chocolat au Macaron:
Crème de Noix de Coco
Chocolat à la Liqueur:
Toute Marque de Liqueur de Chocolat

18
FRANÇAIS
18
Pour brûler l'alcool contenu dans la liqueur:
Avant de mélanger la liqueur au chocolat, mesurer 65 ml (¼ tasse) de liqueur•
(plus ou moins en fonction du goût) et verser dans une petite casserole.
Faire cuire la liqueur sur le feu et l'amener à ébullition.•
Mélanger la liqueur avec le chocolat avant de verser dans•
la MINI FONTAINE À FONDUE AU CHOCOLAT.