Scarlett SC-401 User manual

INSTRUCTION MANUAL
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
ІНСТРУКЦІЯ ЗЕКСПЛУАТАЦІЇ
GB MULTIFUNCTIONAL BREADMAKER..........................................4
RUS МУЛЬТИФУНКЦИОНАЛЬНАЯ ХЛЕБОПЕЧЬ ............................8
UA БАГАТОФУНКЦІОНАЛЬНА ХЛІБОПІЧКА .................................13
KZ МУЛЬТИФУНКЦИОНАЛДЫҚ НАН ПЕШІ...................................18
EST MITMEOTSTARBELINE LEIVAKÜPSETI ....................................23
LT DAUGIAFUNKCINĖDUONKEPĖ.................................................27
LV DAUDZFUNKCIONĀLĀMAIZES KRĀSNS .................................32
H TÖBBFUNKCIÓS KENYÉRSÜTŐ................................................36
GB TABLE OF OPERATION TIME ....................................................... 42
RUS ТАБЛИЦА ВРЕМЕНИ РАБОТЫ ПРОГРАММ ............................ 44
UA ТАБЛИЦЯ ЧАСУ РОБОТИ ПРОГРАМ .......................................... 46
GB RECIPES ......................................................................................48
RUS РЕЦЕПТЫ ...................................................................................50
UA РЕЦЕПТИ .....................................................................................52
KZ РЕЦЕПТТЕР..................................................................................55
EST RETSEPTID...................................................................................57
LT RECEPTAI.....................................................................................59
LV RECEPTES....................................................................................61
H RECEPTEK....................................................................................63
www.scarlett.ru
SC-401

IM009
2SC-401
GB DESCRIPTION RUS УСТРОЙСТВО ИЗДЕЛИЯ
1. Lid
2. Kneading blade
3. Baking pan
4. LCD display
5. Control panel
6. Main body
7. Measuring cup
8. Measuring spoon
9. List of programmes
1. Откидная крышка
2. Лопатка для замешивания
3. Съемная чаша
4. ЖК дисплей
5. Панель управления
6. Корпус
7. Градуированный стаканчик
8. Мерная ложка
9. Перечень программ
LCD DISPLAY ЖК ДИСПЛЕЙ
10. Loaf weight (500g./750g./1000g.)
11. Crust colour
12. Program selection
10. Выбор веса буханки (500г./750г./1000г.)
11. Выбор цвета корочки
12. Выбор программы
UA СКЛАД ВИРОБУ KZ СИПАТТАМА
1. Відкидна кришка
2. Лопатка для замішування
3. Знімна чаша
4. РК дисплей
5. Панель управління
6. Корпус
7. Градуйована склянка
8. Мірна ложка
9. Перелік програм
1. Қайырмалы қақпақ
2. Илеуге арналған қалақ
3. Шешілмелі ыдыс
4. СК дисплей
5. Басқару тақтасы
6. Корпус
7. Градустары бар кішкентай стакан
8. Өлшеуіш қасық
9. Бағдарламалар тізімі
UA РК ДИСПЛЕЙ KZ СК ДИСПЛЕЙ
10. Вибір ваги буханця (500г./750г./1000г.)
11. Вибір кольору скоринки
12. Вибір програми
10. Бөлке салмағын таңдау (500г./750г/1000г.)
11. Қабықша түсін таңдау
12. Бағдарламаны таңдау
EST KIRJELDUS LT APRAŠYMAS
1. Ülestõstetav kaas
2. Segamislaba
3. Äravõetav kauss
4. LC näidik
5. Juhtpaneel
6. Korpus
7. Mõõteskaalaga klaas
8. Mõõtelusikas
9. Programmide loetelu
1. Atlošiamasis dangtis
2. Maišymo mentelė
3. Išimama kepimo forma
4. Skystųjųkristalųdisplėjus
5. Valdymo skydelis
6. Korpusas
7. Matavimo stiklinė
8. Matavimo šaukštas
9. Programųsąrašas
EST LC NÄIDIK LT SKYSTŲJŲKRISTALŲDISPLĖJUS
10. Pätsi kaalu valik (500 g./750 g./1000 g.)
11. Kooriku värvuse valik
12. Programmi valik
10. Pasirinkti duonos kepalo svorį(500 g./ 750 g./1000g.)
11. Pasirinkti plutelės spalvą
12. 3. Pasirinkti programą
LV APRAKSTS H LEÍRÁS
1. Paceļams vāks
2. Maisāmālāpstiņa
3. Noņemams trauks
4. LCD displejs
5. Vadības panelis
6. Korpuss
7. Mērglāze
8. Mērkarote
9. Programmu uzskaitījums
1. Felhajtható fedél
2. Keverőlapát
3. Kiemelhetőcsésze
4. LCD kijelző
5. Vezérlőpad
6. Készüléktest
7. Mérőpohár
8. Mérőkanál
9. Programlista
LV LCD DISPLEJS H LCD KIJELZŐ
10. Klaipa svara izvēle (500g./750g./1000g.)
11. Garozas krāsas izvēle
12. Programmas izvēle
10. Kenyértömeg kiválasztása (500g./750g./1000g.)
11. Pirítási szint kiválasztása
12. Programválasztás

IM009
3SC-401
~ 220-240V / 50 Hz
660 W 4.5 / 5.8 kg
mm
633
355
365

IM009
4SC-401
GB USER MANUAL
SAFETY MEASURES
Important safety procedures. Read attentively and keep for further references.
•Incorrect use of this appliance may cause its failure and damage to the user.
•Before using for the first time check, whether the technical specifications of the product indicated on the label
correspond to the electric supply network parameters.
ATTENTION! The power supply plug has a phase and an earth connection. Plug the appliance only into properly
earthed outlets.
•Only for household use in compliance with this Instruction Manual. The appliance is not intended for commercial
use.
•Do not use outdoors.
•Always unplug the appliance before cleaning or when not in use.
•The appliance is not intended for use by persons (including children) with reduced physical, sensual or
intellectual abilities or if they lack the experience or knowledge, unless they are supervised or have been
instructed on operating the appliance by the person responsible for their safety.
•Children must be supervised to prevent playing with the appliance.
•Do not leave the operating appliance unattended.
•Do not use accessories other than the standard equipment.
•To avoid danger damaged power supply cord must be replaced by the manufacturer or the authorized service
centre, or similar qualified personnel.
•Do not immerse appliance or cord in water or other liquids. If this happened immediately unplug the appliance
and before operating it further, have qualified specialists check the operating capability and safety of the
appliance.
•Make sure cord does not touch sharp edges or hot surfaces.
•Do not pull by the cord, do not twist it or wrap it around the appliance.
•Use the bread maker only for cooking food. Never dry clothes, paper or other things in it.
•Do not switch the bread maker on with an empty baking chamber. Do not use the baking chamber for storing
things.
•The bread maker is not intended for food canning.
•Do not pour ingredients into the baking chamber directly, use the removable pan.
•Use cooking recipes for guidance.
•To avoid short circuit failure or bread maker malfunction prevent water entry into the steam vents.
•Failure to keep the bread maker clean may lead to surface wear, which might have an adverse effect on the
operation of the appliance and create potential danger for the user.
•When using an extension cord make sure the maximum power capacity of the cord corresponds to the power
consumption of the bread maker.
•Attention! During operation the appliance gets hot! If necessary to touch the bread maker during its operation
use oven mitts or pot holders.
•Avoid touching the kneading paddle during the unit is in operation, this may cause injury!
•ATTENTION! During operation do not open the bread maker lid or remove the bread pan.
The lid may only be opened for adding necessary ingredients into the dough strictly when the beep is heard.
•The manufacturer reserves the right to introduce minor changes into the product design without prior notice,
unless such changes influence significantly the product safety, performance, and functions.
ADVANTAGES OF YOUR BREAD MAKER
•The bread maker has an automatic bread baking mode.
•You can select out of 13 different baking programmes.
•You can use pre-packaged bread mixes.
•The bread maker allows making jam.
•You can knead the dough for ravioli (pelmeni) or other courses.
INSTALLATION
•Make sure there are no packaging materials or foreign objects inside the bread maker.
•Check that the following have not been damaged during shipping:
•Lid;
•Main body and viewing window;
•Chamber walls;
•Removable bread pan.
•If you discover any defects do not operate the bread maker; address the seller.
•Place the unit on a dry, even and heat-resistant surface.
•Do not place the appliance near combustible materials, explosives or self-igniting gases.
•Do not place the appliance near a gas or an electric cooker or any other heat sources.
•Do not put anything on the bread maker. Do not clog steam vents.

IM009
5SC-401
•The bread maker should not be placed in a cupboard. To ensure normal operation of the bread maker free
space for ventilation should be left. at least: 20 cm on top, 10 cm at the back panel, and at least 5 cm at both
sides.
•Before first use wipe bread baking pan, kneading paddle, inner and outer parts of the breadmaker with a clean
wet cloth. Peel the protective film from the control panel.
OPERATION
•Plug the bread maker to the outlet.
•Place the ingredients in the bread maker (according to the recipe) and close the lid.
MENU BUTTON
•Load the desired baking programme. The number of the programme and the respective baking time will appear
on the LCD display.
•Attention: a sound should be heard when pressing buttons.
CRUST COLOUR
•The crust colour function allows to programme baking bread with light, medium or dark crust.
•Press the CRUST button once, twice or three times to have light, medium or dark crust respectively.
•ATTENTION: If you select programmes 5-13 you cannot adjust the crust colour.
•ATTENTION: When selecting programmes 1-3 the CRUST button allows to set the QUICK mode, when the
bread is baked in express mode.
•The possibility of choosing the colour of the crust is not envisaged for the QUICK mode.
LOAF SIZE
•This function allows to set the weight of the baked loaf. The weight of the loaf is 500 g / 750 g / 1000 g
•Press the SIZE button once, twice or three times to set 500 g / 750 g / 1000 g respectively.
•ATTENTION: If you select programme 5-13 you cannot adjust the loaf size.
START/STOP BUTTON
•To start/stop the operation of the bread maker or reset the selected function press the START/STOP BUTTON.
•To end an operation or delete the parameters press and hold the button for 2 seconds until a long audio signal
sounds.
•ATTENTION: Do not press the START/STOP BUTTON if you want to check the state of the dough. To check the
dough use the window in the bread maker lid.
MEMORY FUNCTION
•In case of a power supply failure during less than 7 minutes the bread maker will resume the selected
programme from the moment there was a power outage.
KEEPING WARM
•After the baking is complete, the bread maker will automatically proceed to the keeping warm mode – 60
minutes.
•After the baking is complete the beep will sound 5 times with a 5-minute interval.
TIMER
•The timer function allows to delay baking time.
•Maximum delay time is 13 hours.
•Use buttons +and - to add or take 10 minutes of delay with each pressing. Then press the START/STOP button
to activate the timer. The countdown will start at the display.
•For example: it is 20:30 now, you want the bread to be ready by 7:00, i.e. in 10 hours and 30 minutes. Press the
MENU button, select the mode, select the colour of the crust and the loaf size, then press the +button to add
time to 10 hours 30 minutes. The time will appear on the LCD display. Then press the START/STOP button to
activate the timer. The countdown will start at the display.
•ATTENTION: do not use timer when using perishable ingredients such as eggs, milk, cream, and cheese.
BAKING PROGRAMMES
•To select the necessary programme press the MENU button.
Baking programme 1. Basic
•This mode is used for baking white and mixed breads. For baking bread rye or wheat flour is used. The loaf is
light and compact. See the list of ingredients for baking in the table at the end of the Instruction Manual.
Baking programme 2. French
•This mode is used for baking bread with light texture and crispy crust from wheat flour. See the list of ingredients
for baking in the table at the end of the Instruction Manual.
Baking programme 3. Diet
•This mode is used for baking bread from coarse flours. In this mode dough kneading takes a longer time, and
dough rises much longer. The loaf is heavy and compact. See recipes for baking in the table at the end of the
Instruction Manual.
Baking programme 4. Sweet
•This mode is used for baking bread with various sweet additives, such as fruit juices, ground nuts, dried fruit,
chocolate or sugar. In this mode the time for bread rising is increased, and so the bread is of light texture. See
recipes for baking in the table at the end of the Instruction Manual.

IM009
6SC-401
Baking programmes: 5. Quick 1000 g; 6. Rapid baking 500 g; 7. Rapid baking 750 g
•In these modes the processes of kneading, rising and baking are significantly reduced and do not take much
time. As a result the bread is of the coarsest texture of all 12 offered modes. See recipes for baking in the table
at the end of the Instruction Manual.
Additional ingredients: Programmes 1-5
•For modes 1-5 adding further ingredients, such as nuts or fruit is possible after an audio signal, which will sound
according to the bread baking programme.
•In case timer is set fruit and nuts can be added at the beginning but these are to be cut into small pieces.
Baking programme 8. Gluten free
•Baking gluten free bread is significantly different from baking regular breads. If you bake this bread because of
health reasons consult your doctor and follow the instructions closely. This programme was specially designed
for gluten free bread mixes. The result may be different depending on the mixture type. If this bread is chosen for
diet reasons, it is very important to prevent getting other flour containing gluten into the dough.
Baking programme 9. Dough
•This mode is used for kneading dough. In this mode only kneading is done without further baking. See recipes in
the table at the end of the Instruction Manual.
Baking programme 10. Ravioli
•This mode is used for kneading dough for pasta, ravioli or pizza. In this mode only kneading is done without
further baking. See recipes in the table at the end of the Instruction Manual.
Baking programme 11. Jam
•This mode is used for making jam. See recipes in the table at the end of the Instruction Manual.
Baking programme 12. Baking
•This mode is used for additional baking in case the bread has not baked completely or the crust is not crisp
roasted enough, as well as for baking ready dough. See baking time in the table at the end of the Instruction
Manual.
•For an early stop press the STOP/START button and hold it down for 2 seconds until an audio signal sounds.
Baking programme 13. Cake
•This mode is used for making cakes and pies. See the recipes in the table at the end of the Instruction Manual.
USEFUL TIPS
•First you need to take out the removable bread pan, add necessary ingredients and only after that put the pan
into the bread maker.
•Always follow the order of adding ingredients. First add liquids, butter, sugar, salt, then flour and the rest of
ingredients, add yeast at the end.
•All ingredients must be at room temperature to support optimal leavening of yeast.
•Measure the amount of ingredients precisely. Even slight deviation from the amount indicated in the recipe can
affect the result of baking.
•During operation do not open the bread maker lid or remove the bread pan.
•The lid may only be opened for adding necessary ingredients into the dough (toast, candied fruit, etc.) strictly
when the beep is heard. During the operation the beep will sound 8 times, when ingredients are to be added.
•Opening the lid at other times leads to the violation of temperature conditions in the bread baker and can affect
the quality of bread baking.
OPERATING PROCEDURE
•Remove the bread pan.
•Install the kneading paddle, check whether it works.
•Put the ingredients into the pan.
•ATTENTION: make sure the yeast does not come in contact with salt or liquid.
•Put the removable pan back into the bread maker.
•Make sure you have placed the pan correctly.
•Close the appliance lid.
•Plug the unit to the outlet. An audio signal will sound and the number of the programme and the baking time will
appear on the display.
•Press the MENU button and select the programme number.
•Select the crust colour and the loaf size.
•Now you can adjust the baking time with the timer.
•Press the START/STOP button to start the programme.
•When the baking is complete an audio signal will sound, and 0:00 will appear on the display.
•Let the bread stand for some time.
•Before opening the lid unplug the appliance.
•Remove the pan with a pot holder or an oven mitten.
•Hold the pan upside down and shake gently. If the bread does not go out easily you can use wooden or plastic
paddles to take the bread out of the pan. Never use metal objects, they can scratch the surface of the pan!
•Let the bread cool down for 30 minutes, then you can cut it.

IM009
7SC-401
•ATTENTION: make sure the kneading paddle is not in the loaf. If this happened, remove it carefully from the
bread. Never use metal objects, they can scratch the surface of the pan!
TROUBLESHOOTING GUIDE
Before calling the service centre, please, familiarize with the below table.
The bread does
not rise
The top of the
bread is rugged
The quality of gluten in your flour is inadequate if you use flour other than bread flour.
(The quality of gluten can differ depending on the temperature, humidity, flour
storage conditions and the time of harvesting)
•Try another type of flour, another manufacturer or another flour batch.
The dough has become too hard, because you added too little liquid.
•Bread flour with high protein content absorbs more water than other types, so try
to add another 10-20 ml water.
You use inadequate yeast.
•Use dry yeast from packages with an inscription “quick-acting yeast”. This type
does not need pre-fermentation
You have put too little yeast or your yeast is stale.
•Use the measuring spoon from the set. Check the expiry date of the yeast. (Store
it in the refrigerator).
Liquid was in contact with the yeast before kneading.
•Check that you have put the ingredients according to the order as given in the
instruction manual.
You have put too much salt or not enough sugar.
•Check the recipe and measure the correct amount with the standard measuring
spoon, which comes with the appliance.
•Check that salt or sugar are not present in other ingredients.
The bread has a
too light texture You have used too much yeast.
•Check the recipe and measure the correct amount with the standard measuring
spoon, which comes with the appliance.
You have added too much liquid.
•Some types of flour absorb more water than others; try to reduce the amount of
water by 10-20 ml.
The bread fell
after rising The quality of your flour is unsatisfactory.
•Try flour of another manufacturer.
You have used too much liquid.
•Try to reduce the amount of water by 10-20 ml.
The bread rose
too high You have used too much yeast/water.
•Check the recipe and measure the correct amount with the standard measuring
spoon (yeast) / cup (water), which come with the appliance.
•Check that no excessive water comes from other ingredients.
You have not enough flour.
•Weigh flour accurately with the weigh-scale.
The bread is
pale and sticky You use too little yeast or your yeast is stale.
•Use the measuring spoon from the set. Check the expiry date of the yeast. (Store
it in the refrigerator).
There was a power outage or the bread maker was stopped during the baking cycle.
•The bread making machine stops if it was stopped for more than 10 minutes. You
have to remove the bread from the pan and start the cycle again with the new
ingredients.
There is flour left
on the bread. You have used too much flour, or you have too little liquid.
•Check the recipe and measure the correct amount of flour with the weigh-scale
or liquid with the measuring cup for liquids, which comes with the set.
The bread is not
well kneaded You have not inserted a kneading paddle into the bread pan.
•Before you load the ingredients make sure the kneading paddle is in the pan.
•There was a power outage or the bread maker was stopped during the baking
cycle.
•The bread making machine switches off if it was stopped for more than 10
minutes.
•Presumably you would have to start bread baking again but this could lead to
adverse results if the kneading has already started.
After the start of
the programme
HHH appeared
on the display
This means that the temperature inside the oven is too low. It is necessary to move
the appliance to a warmer room.

IM009
8SC-401
After the start of
the programme
EEE appeared
on the display
This means that the temperature inside the oven is too high. You need to stop the
programme, unplug the appliance, open the lid and let the unit cool down before
resuming the programme.
After the start of
the bread maker
operation Е00/
Е01 appeared
on the display
-
There was a power outage, failure of the temperature sensor. You need to call the
Service Centre.
CLEANING AND MAINTENANCE
•The bread maker should be cleaned regularly and any remains of food should be removed from it.
•Before cleaning unplug the bread maker.
•Let the bread maker cool down fully.
•Wipe the control panel, outer and inner surfaces, the removable bread pan with a wet cloth with a detergent.
•Do not use aggressive substances or abrasive materials.
STORAGE
•Make sure the bread maker is unplugged and has fully cooled down.
•Observe all requirements from the “CLEANING AND MAINTENANCE” Section.
•Store the bread maker with a slightly opened lid in a dry clean place.
RUS РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ
Важные инструкции по безопасности. Прочитайте внимательно исохраните для будущих справок.
•Неправильное обращение сприбором может привести кего поломке ипричинить вред пользователю.
•Перед первоначальным включением проверьте, соответствуют ли технические характеристики изделия,
указанные на наклейке, параметрам электросети.
ВНИМАНИЕ!Вилка шнура питания имеет провод иконтакт заземления. Подключайте прибор только к
соответствующим заземлённым розеткам
•Использовать только вбытовых целях всоответствии сданным Руководством по эксплуатации. Прибор
не предназначен для промышленного применения.
•Не использовать вне помещений.
•Всегда отключайте устройство от электросети перед очисткой, или если Вы его не используете.
•Прибор не предназначен для использования лицами (включая детей) спониженными физическими,
чувственными или умственными способностями или при отсутствии уних опыта или знаний, если они не
находятся под контролем или не проинструктированы об использовании прибора лицом, ответственным
за их безопасность.
•Дети должны находиться под контролем для недопущения игры сприбором.
•Не оставляйте включенный прибор без присмотра.
•Не используйте принадлежности, не входящие вкомплект поставки.
•При повреждении шнура питания его замену, во избежание опасности, должен производить изготовитель
или уполномоченный им сервисный центр, или аналогичный квалифицированный персонал.
•Не погружайте прибор ишнур питания вводу или другие жидкости. Если это случилось, немедленно
отключите устройство от электросети и, прежде чем пользоваться им дальше, проверьте
работоспособность ибезопасность прибора уквалифицированных специалистов.
•Следите, чтобы шнур питания не касался острых кромок игорячих поверхностей.
•Не тяните за шнур питания, не перекручивайте ине обматывайте его вокруг устройства.
•Используйте хлебопечь только для приготовления продуктов. Ни вкоем случае не сушите вней одежду,
бумагу или другие предметы.
•Не включайте хлебопечь спустой камерой. Не используйте камеру для хранения чего-либо.
•Печь не предназначена для консервирования продуктов.
•Не выкладывайте продукты непосредственно на дно камеры, используйте съемную чашу.
•Руководствуйтесь рецептами приготовления.
•Во избежание короткого замыкания иполомки печи, не допускайте попадания воды ввентиляционные
отверстия.
•Ненадлежащее поддержание хлебопечи вчистом состоянии может привести кизносу поверхности, что
может неблагоприятно повлиять на работу прибора исоздать возможную опасность для пользователя.
•При использовании удлинителя, убедитесь, что максимально допустимая мощность кабеля
соответствует мощности хлебопечи.
•Внимание! Во время работы прибор нагревается! Вслучае необходимости контакта спечью во время ее
работы, используйте кухонные рукавицы или прихватки.

IM009
9SC-401
•Избегайте контакта слопаточкой для замешивания во время эксплуатации прибора, это травмоопасно!
•ВНИМАНИЕ! Во время работы не открывайте крышку хлебопекарни ине вытаскивайте форму для
выпечки хлеба.
Крышку можно открывать только для добавки втесто необходимых ингредиентов строго по сигналу
бипера.
•Производитель оставляет за собой право без дополнительного уведомления вносить незначительные
изменения вконструкцию изделия, кардинально не влияющие на его безопасность, работоспособность и
функциональность.
ПРЕИМУЩЕСТВА ВАШЕЙ ХЛЕБОПЕЧИ
•Хлебопечь оснащена автоматическим режимом приготовления хлеба.
•Вы можете выбрать 13 различных программ приготовления выпечки.
•Вы можете использовать готовые смеси для выпекания.
•Хлебопечь позволяет варить варенье.
•Вы можете замесить тесто для приготовления пельменей идругих блюд.
УСТАНОВКА
•Убедитесь, что внутри хлебопечи нет упаковочных материалов ипосторонних предметов.
•Проверьте, не повреждены ли при транспортировке:
•крышка;
•корпус исмотровое окно;
•стенки камеры;
•съемная чаша.
•При обнаружении любых дефектов не включайте печь; обратитесь кпродавцу.
•Установите прибор на сухую, ровную ижароустойчивую поверхность.
•Не устанавливайте прибор вблизи горючих материалов, взрывчатых веществ исамовоспламеняющихся
газов.
•Не ставьте прибор рядом сгазовой или электрической плитами, атакже другими источниками тепла.
•Ничего не кладите на печь. Не перекрывайте вентиляционные отверстия.
•Хлебопечь не следует располагать вшкафу. Для нормальной работы печи необходимо обеспечить
свободное пространство для вентиляции: не менее: 20 см сверху, 10 см со стороны задней панели ине
менее 5 см сбоковых сторон.
•Перед первым использованием протрите съемную чашу, лопаточку для замешивания, внутреннюю и
внешнюю части хлебопечи чистой влажной тканью. Снимите защитную пленку спанели управления.
РАБОТА
•Подключите хлебопечь кэлектросети.
•Поместите чашу спродуктами впечь (согласно рецепту) изакройте крышку.
КНОПКА МЕНЮ
•Загрузите желаемую программу выпечки. Номер программы исоответствующее программе время
выпечки появится на ЖК дисплее.
•Внимание: при нажатии на кнопки должен раздаваться звуковой сигнал.
“КНОПКА КОРОЧКА“
•Функция “КОРОЧКА“ позволяет запрограммировать выпекание светлой, средней или темной корочки.
•Нажмите кнопку “КОРОЧКА“ один, два или три раза, для светлой, средней или темной корочки
соответственно.
•ВНИМАНИЕ: При выборе программы 5-13 регулировать цвет корочки нельзя.
•ВНИМАНИЕ: При выборе программы 1-3 кнопка КОРОЧКА позволяет установить режим «БЫСТРО», при
котором хлеб выпекается вускоренном режиме.
•Возможность выбора цвета корочки врежиме «БЫСТРО» не предусмотрена.
КНОПКА РАЗМЕР
•Данная функция позволяет задать вес выпекаемой буханки. Вес буханки составляет 500г/ 750г/1000г
•Нажмите кнопку РАЗМЕР один, два или три раза для 500г/ 750г/1000гсоответственно.
•ВНИМАНИЕ: При выборе программы 5-13 регулировать размер буханки нельзя.
КНОПКА СТАРТ/СТОП
•Для запуска/остановки работы хлебопечки или сброса выбранной функции нажмите кнопку СТАРТ/СТОП.
•Чтобы завершить операцию или удалить параметры, держите кнопку нажатой втечение 2 секунд, пока не
раздастся длинный звуковой сигнал.
•ВНИМАНИЕ: Не нажимайте кнопку СТАРТ/СТОП, если вы хотите проверить состояние выпечки. Для
проверки выпечки используйте окно на крышке хлебопечки.
ФУНКЦИЯ ПАМЯТИ
•Вслучае возникновения сбоя питания не более 7 минут, хлебопечка продолжит выполнение выбранной
программы смомента сбоя вэлектросети.
ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ
•После завершения приготовления, хлебопечь автоматически переходит врежим поддержания
температуры – 60 минут.

IM009
10 SC-401
•По окончанию работы сигнал бипера будет звучать 5 раз синтервалом 5 минут.
ТАЙМЕР
•Функция таймера позволяет откладывать время приготовления выпечки.
•Максимальное время отсрочки 13 часов.
•Используйте кнопки +и- чтобы добавить или отнять 10 минут задержки при каждом нажатии. Затем
нажмите кнопку СТАРТ/СТОП, чтобы активизировать таймер. На дисплее начнется обратный отсчет
времени.
•Например: текущее время 20:30, вы хотите, чтобы хлеб был готов к7:00, т.е. через 10 часов 30 минут.
Нажмите кнопку МЕНЮ, выберите режим, выберите цвет корочки иразмер буханки, затем нажмите
кнопку +, чтобы добавить время до 10 часов 30 минут. Время отобразится на ЖК дисплее. Затем
нажмите кнопку СТАРТ/СТОП, чтобы активизировать таймер. На дисплее начнется обратный отсчет
времени.
•ВНИМАНИЕ: Не рекомендуем использовать функцию таймер при использовании быстро портящихся
ингредиентов, таких как яйца, молоко, сливки исыр.
ПРОГРАММЫ ВЫПЕЧКИ
•Для выбора нужной программы нажмите кнопку “МЕНЮ”.
Программа выпечки 1. Основной
•Данный режим используется для приготовления белого или смешанных сортов хлеба. Для приготовления
хлеба используется ржаная или пшеничная мука. Буханка получается легкой икомпактной. Состав
ингредиентов для приготовления см. втаблице вконце инструкции.
Программа выпечки 2. Французский
•Данный режим используется для приготовления легкого, воздушного хлеба схрустящей корочкой из
пшеничной муки. Состав ингредиентов для приготовления см. втаблице вконце инструкции.
Программа выпечки 3. Диетический
•Данный режим используется для приготовления хлеба из муки грубого помола. Вданном режиме
происходит более длительный замес теста ина процесс поднятия хлеба отводится значительно больше
времени. Буханка получается тяжелой икомпактной. Рецепты для приготовления см. втаблице вконце
инструкции.
Программа выпечки 4. Сладкий
•Данный режим используется для приготовления хлеба сиспользованием различных сладких добавок,
таких как фруктовые соки, тертые орехи, сухофрукты, шоколад или сахар. Вданном режиме увеличено
время поднятия хлеба, врезультате чего хлеб получается легким ивоздушным. Рецепты для
приготовления см. втаблице вконце инструкции.
Программы выпечки: 5. Ускоренный 1000 грамм; 6. Быстрое приготовление 500 грамм; 7. Быстрое
приготовление 750 грамм
•Вданных режимах процессы замеса, поднятия ивыпекания текста значительно сокращены ине
занимают много времени. Врезультате хлеб получается самым грубым из 12 предложенных режимов.
Рецепты для приготовления см. втаблице вконце инструкции.
Дополнительные ингридиенты: программы 1-5
•Для режима 1-5 добавление дополнительных ингредиентов, таких как орехи или фрукты, возможно после
звукового сигнала, который раздастся согласно программе приготовления хлеба.
•Вслучае установки таймера, можно добавлять фрукты иорехи всамом начале, но для этого
предварительно их нужно мелко нарезать.
Программа выпечки 8. Без глютена
•Выпекание хлеба без глютена значительно отличается от выпекания обычных сортов. Если Вы делаете
такой хлеб по причинам, связанным со здоровьем, проконсультируйтесь сврачом ичетко следуйте
инструкциям. Данная программа была специально разработана для хлебо-пекарных смесей без глютена.
Результат выпечки может быть различным, взависимости от типа смеси. Если хлеб выбран из
диетических целей, то очень важно не допускать попадания втесто другой муки, вкоторой содержится
глютен.
Программа выпечки 9. Тесто
•Данный режим используется для приготовления теста. Вданном режиме происходит только замес без
последующего выпекания. Рецепты для приготовления см. втаблице вконце инструкции.
Программа выпечки 10. Пельмени
•Данный режим используется для приготовления теста для лапши, пельменей или пиццы. Вданном
режиме происходит только замес теста без последующего выпекания. Рецепты для приготовления см. в
таблице вконце инструкции.
Программа выпечки 11. Варенье
•Данный режим используется для приготовления варенья. Рецепты для приготовления см. втаблице в
конце инструкции.
Программа выпечки 12. Выпечка
•Данный режим используется для дополнительного выпекания, втом случае если хлеб не пропекся или
корочка оказалась недостаточно поджаристой, атакже для выпекания из готового теста. Время
приготовления см. втаблице вконце инструкции.