Silvercrest SKV 1200 B2 User manual

IAN 292161
Profi-Küchenmaschine
Professional food Processor
robot de cuisine sKV 1200 b2
robot de cuisine
Mode d’emploi
Profi-Küchenmaschine
Bedienungsanleitung
Professional food Processor
Operating instructions
Procesador de alimentos
Instrucciones de uso
robot de cozinha
Manual de instruções
Professionele KeuKenmachine
Gebruiksaanwijzing
KuchyňsKý robot
Návod k obsluze

DE/AT/CH Bedienungsanleitung Seite 1
GB/IE Operating instructions Page 17
FR/BE Mode d’emploi Page 33
NL/BE Gebruiksaanwijzing Pagina 49
CZ Návod k obsluze Strana 65
ES Instrucciones de uso Página 81
PT Manual de instruções Página 97
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Funktionen des Gerätes vertraut.
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a
b

C

DE│AT│CH│1 ■
SKV 1200 B2
Inhaltsverzeichnis
Einleitung .............................................................2
Bestimmungsgemäßer Gebrauch ..........................................2
Lieferumfang ..........................................................2
Gerätebeschreibung ....................................................2
Sicherheitshinweise .....................................................3
Vorbereitungen ........................................................5
Geschwindigkeitsstufen .................................................5
Arbeiten mit Knethaken, Schneebesen und Flachrührer .......................5
Nach der Arbeit ...................................................................6
Arbeiten mit dem Mixer .................................................7
Zutaten nachfüllen ..................................................................8
Nach der Arbeit ...................................................................8
Arbeiten mit Sonderzubehör. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
Nach der Arbeit ........................................................8
Reinigen und Pflegen....................................................8
Gerät reinigen .....................................................................9
Zubehör reinigen ...................................................................9
Mixer reinigen .....................................................................9
Aufbewahrung........................................................10
Fehler beheben........................................................10
Technische Daten ......................................................11
Entsorgung ...........................................................11
Garantie der Kompernaß Handels GmbH ..................................11
Service..........................................................................12
Importeur ........................................................................12
Rezepte..............................................................13
Möhrensuppe ....................................................................13
Thunfisch-Aufstrich .................................................................13
Traditionelle Pfannkuchen ...........................................................13
Biskuitteig........................................................................14
Mürbeteig .......................................................................14
Rührteig .........................................................................15
Hefeteig.........................................................................15
Waffeln .........................................................................16
Bananen-Vanille-Shake .............................................................16
Bananen-Kiwi-Smoothie .............................................................16
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■ 2│DE│AT│CH SKV 1200 B2
Einleitung
Herzlichen Glückwunsch zum Kauf Ihres neuen
Gerätes.
Sie haben sich damit für ein hochwertiges Produkt
entschieden. Die Bedienungsanleitung ist Bestandteil
dieses Produkts. Sie enthält wichtige Hinweise für
Sicherheit, Gebrauch und Entsorgung. Machen
Sie sich vor der Benutzung des Produkts mit allen
Bedien- und Sicherheitshinweisen vertraut. Benutzen
Sie das Produkt nur wie beschrieben und für die
angegebenen Einsatzbereiche. Händigen Sie alle
Unterlagen bei Weitergabe des Produkts an Dritte
mit aus.
Bestimmungsgemäßer
Gebrauch
Dieses Gerät dient ausschließlich dem Verarbeiten
von Lebensmitteln in haushaltsüblichen Mengen.
Dieses Gerät ist ausschließlich für die Benutzung in
privaten Haushalten bestimmt. Benutzen Sie es nicht
gewerblich!
Dieses Gerät ist nur für den privaten Gebrauch in
geschlossenen, regengeschützten Räumen vorge-
sehen. Benutzen Sie es nicht im Freien!
Das Gerät darf nur mit Originalzubehör benutzt
werden.
Lieferumfang
Profi-Küchenmaschine
Rührschüssel mit Deckel
Mixer mit Deckel und Messbecher
Knethaken
Schneebesen
Flachrührer
Bedienungsanleitung
Kurzanleitung
HINWEIS
► Kontrollieren Sie den Lieferumfang direkt
nach dem Auspacken auf Vollständigkeit und
Beschädigungen. Wenden Sie sich, wenn
nötig, an den Service.
Gerätebeschreibung
Klappen Sie die Ausklappseiten im vorderen und
hinteren Umschlag dieser Bedienungsanleitung aus:
vordere Ausklappseite
Abbildung A:
1Schwenkarm
2Entriegelungshebel
3Drehschalter (Geschwindigkeitsstufen)
4Netzkabel
5Sockel
6Rührschüssel
7Aufnahme für Werkzeugeinsatz
Abbildung B:
8Abdeckung der Einfüllöffnung
9Deckel
0Knethaken
qSchneebesen
wFlachrührer
hintere Ausklappseite:
Abbildung C:
ekleiner Messbecher (inkl. Skala)
rMixer-Deckel
tMixer (inkl. Skala)
zMesser
uAntriebsschutzdeckel
iMixerantrieb
oAbdeckung über Antrieb für
Sonderzubehör
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DE│AT│CH│3 ■
SKV 1200 B2
Sicherheitshinweise
GEFAHR - ELEKTRISCHER SCHLAG!
► Schließen Sie das Gerät nur an eine vorschriftsmäßig installierte und
geerdete Netzsteckdose an. Die Netzspannung muss mit den Angaben
auf dem Typenschild des Gerätes übereinstimmen.
► Achten Sie darauf, dass im Betrieb das Netzkabel nicht nass oder
feucht wird. Führen Sie es so, dass es nicht eingeklemmt oder beschä-
digt werden kann.
► Halten Sie das Netzkabel von heißen Oberflächen fern.
► Führen Sie keine Reparaturarbeiten am Gerät durch. Jegliche Reparaturen
müssen durch den Kundendienst oder von qualifiziertem Fachpersonal
durchgeführt werden.
► Ziehen Sie den Netzstecker aus der Netzsteckdose, wenn das Gerät
gereinigt wird oder im Fehlerfall. Ausschalten alleine genügt nicht,
weil noch immer Netzspannung im Gerät anliegt, solange der Netz-
stecker in der Netzsteckdose steckt.
► Ziehen Sie den Netzstecker aus der Netzsteckdose, wenn das Gerät
nicht benutzt wird!
► Lassen Sie beschädigte Netzstecker oder Netzkabel sofort von au-
torisiertem Fachpersonal oder dem Kundenservice austauschen, um
Gefährdungen zu vermeiden.
► Das Gerät und seine Anschlussleitung sind von Kindern fernzuhalten.
Sie dürfen das Gerät keinesfalls in Wasser oder andere Flüssigkeiten
tauchen.
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■ 4│DE│AT│CH SKV 1200 B2
WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR!
► Das Gerät ist bei nicht vorhandener Aufsicht und vor dem Zusammenbau,
dem Auseinandernehmen oder Reinigen stets vom Netz zu trennen.
► Dieses Gerät darf nicht von Kindern benutzt werden.
► Verwenden Sie nur die Original-Zubehörteile zu diesem Gerät. Zube-
hörteile anderer Hersteller sind dafür möglicherweise nicht geeignet
und führen zu Gefährdungen!
► Dieses Gerät kann von Personen mit reduzierten physischen, senso-
rischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/
oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich
des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die
daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.
► Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
► Vorsicht: Das Messer ist sehr scharf! Gehen Sie daher vorsichtig beim
Abnehmen des Mixbehälters vor.
► Seien Sie vorsichtig bei der Reinigung des Messers!
► Missbrauchen Sie das Gerät nicht für andere Zwecke, als in dieser
Bedienungsanleitung beschrieben. Ansonsten besteht Verletzungsgefahr!
► Lassen Sie das Gerät niemals unbeaufsichtigt.
► Vor dem Auswechseln von Zubehör oder Zusatzteilen, die im Betrieb
bewegt werden, muss das Gerät ausgeschaltet und vom Netz ge-
trennt werden.
► Geben Sie, während das Gerät läuft, ausschließlich die zu verarbei-
tenden Zutaten in die Rührschüssel oder in den Mixer.
► Stecken Sie niemals Hände oder Fremdgegenstände in die Einfüllhilfe
oder in den Mixer, um Verletzungen und Beschädigungen des Gerätes
zu vermeiden.
ACHTUNG! SACHSCHÄDEN!
► Betreiben Sie das Gerät nie ohne Zutaten! Überhitzungsgefahr!
► Füllen Sie niemals heiße Zutaten in das Gerät!
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DE│AT│CH│5 ■
SKV 1200 B2
Vorbereitungen
1) Entnehmen Sie alle Teile aus dem Karton und
entfernen Sie das Verpackungsmaterial und
eventuelle Schutzfolien und Aufkleber.
2) Reinigen Sie alle Teile, wie im Kapitel „Rei-
nigen und Pflegen“ beschrieben. Stellen Sie
sicher, dass alle Teile vollständig getrocknet sind.
3) Stellen Sie das Gerät auf einen glatten und
sauberen Untergrund und befestigen Sie es mit
den 5 Saugnäpfen.
4) Stecken Sie den Netzstecker in die Steckdose.
Geschwindigkeitsstufen
Stufe Einsatz geeignet für...
1 - 2
alle
- Startstellung bei
allen Mix- und
Rührvorgängen
- Bei der Zugabe von
Zutaten
Knethaken 0
Flachrührer w
- Kneten und Mischen
von festem Teig oder
festeren Zutaten
2 - 4
Flachrührer w
- Mischen von dickem
Rührteig
- Mischen von Butter
und Mehl
- Mischen von Hefeteig
Knethaken 0
- Kneten von Hefeteig
- Kneten von dickem
Rührteig
4 - 6 Flachrührer w
- Kuchenteig
- Aufschlagen von
Butter mit Zucker
- Plätzchenteig
6 - 8 Schnee-
besen q
- Schlagsahne
- Eiweiß
- Majonnaise
- schaumig schlagen
von Butter
PMixer t
- Mixen und zerkleinern
weicher oder flüssiger
Zutaten
- Chrushen von Eis
Arbeiten mit Knethaken,
Schneebesen und Flachrührer
WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR!
► Greifen Sie während des Betriebes niemals in
die Rührschüssel 6! Verletzungsgefahr durch
rotierende Teile!
► Wechseln Sie Zubehör nur bei Stillstand des
Antriebs! Nach dem Ausschalten läuft der
Antrieb kurze Zeit nach.
► Schalten Sie im Fehlerfall das Gerät aus und
ziehen Sie den Netzstecker, um ein unbeabsich-
tigtes Einschalten des Gerätes zu vermeiden.
AcHtuNg! SAcHScHAdEN!
► Bei Arbeiten mit Knethaken 0, Schneebesen
qoder Flachrührer wempfehlen wir nach
10 Minuten Betrieb das Gerät abkühlen zu
lassen.
HINWEIS
► Wenn Sie mit Knethaken 0, Schneebesen
qund Flachrührer w arbeiten, sollten Sie
den Deckel 9am Gerät verwenden, um
ein unerwünschtes Austreten von Zutaten zu
verhindern.
Um das Gerät für den Betrieb mit Knethaken 0,
Schneebesen qund Flachrührer wvorzubereiten,
gehen Sie wie folgt vor:
1) Drücken Sie den Entriegelungshebel 2nach
unten. Der Schwenkarm 1bewegt sich
selbstständig nach oben. Ggf. bringen Sie den
Schwenkarm 1in die höchste Position.
2) Setzen Sie die Rührschüssel 6so ein, dass die
Arretierungen an der Rührschüssel 6in die
Aussparung am Sockel 5greifen. Dabei muss
einer der Griffe in Richtung des Drehschalters 3
zeigen. Drehen Sie die Rührschüssel 6im
Uhrzeigersinn, so dass diese verriegelt ist und
fest sitzt.
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■ 6│DE│AT│CH SKV 1200 B2
3) Zur Verwendung des Deckels 9setzen Sie
diesen so auf den Gehäuseteil, der die Auf-
nahme für den Werkzeugeinsatz 7umgibt,
dass die Einfüllöffnung zu Ihnen zeigt. An der
Aufnahme für den Werkzeugeinsatz 7ist eine
Arretierung für den Deckel 9vorhanden:
AcHtuNg! SAcHScHAdEN!
► Üben Sie beim Anbringen und Abnehmen
des Deckels 9niemals Druck auf diesen aus,
um dessen Beschädigung zu vermeiden.
4) Montieren Sie je nach Aufgabe Knethaken 0,
Schneebesen qoder Flachrührer win der
Aufnahme für den Werkzeugeinsatz 7:
–Stecken Sie den Knethaken 0, Schnee-
besen qoder Flachrührer w so in die
Aufnahme für den Werkzeugeinsatz 7,
dass die beiden Metallstifte an der Achse
des Einsatzes 0qwin die Aussparungen
an der Aufnahme für den Werkzeugeinsatz
7greifen.
–Drücken Sie den Einsatz 0qwbis zum
Anschlag in die Aufnahme für den Werk-
zeugeinsatz 7und drehen Sie ihn dann bis
zum Anschlag gegen den Uhrzeigersinn (in
Pfeilrichtung ).
–Lassen Sie den Einsatz 0qwlos. Dieser
sitzt nun fest in der Aufnahme für den Werk-
zeugeinsatz 7.
5) Füllen Sie die zu verarbeitenden Zutaten in die
Rührschüssel 6.
HINWEIS
► Beachten Sie, dass während des Knet- bzw.
Rührvorgangs der Teig in der Rührschüssel 6
an Volumen zunimmt oder durch die Bewegung
etwas nach oben gedrückt wird. Füllen Sie
daher niemals die Rührschüssel 6bis zum
Rand voll!
Achtung Quetschgefahr! Achten Sie dar-
auf, dass sich keine Körperteile unter dem
Schwenkarm 1befinden, wenn Sie diesen
nach unten drücken.
6) Drücken Sie den Entriegelungshebel 2nach
unten und drücken Sie den Schwenkarm 1mit
dem montierten Einsatz nach unten in die Ar-
beitsposition, bis der Schwenkarm 1einrastet.
HINWEIS
► Falls gewünscht, können Sie die Einfüllhilfe
8am Deckel 9öffnen, um dann auch
während des Betriebes Zutaten einfüllen zu
können.
7) Stellen Sie den Drehschalter 3auf die
gewünschte Stufe (siehe Kapitel „Geschwindig-
keitsstufen“).
Nach der Arbeit
1) Schalten Sie das Gerät am Drehschalter 3aus
(Position „0“).
2) Drücken Sie den Entriegelungshebel 2nach
unten und bringen Sie den Schwenkarm 1in
die höchste Position.
3) Nehmen Sie den Einsatz 0qwaus der
Aufnahme für den Werkzeugeinsatz 7, indem
Sie den Einsatz 0qwleicht gegen die
Aufnahme 7drücken und gleichzeitig im Uhr-
zeigersinn drehen (in Pfeilrichtung ). Dann
können Sie den Einsatz 0qwentnehmen.
4) Falls montiert: Nehmen Sie den Deckel 9ab.
5) Entnehmen Sie die Rührschüssel 6, indem Sie
diese gegen den Uhrzeigersinn dehen und
dann nach oben abnehmen.
6) Reinigen Sie alle Teile (siehe Kapitel „Reinigen
und Pflegen“).
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DE│AT│CH│7 ■
SKV 1200 B2
Arbeiten mit dem Mixer
WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR!
► Lassen Sie heiße Flüssigkeiten immer auf eine
handwarme Temperatur (ca. 30-40°C) abküh-
len, bevor Sie diese in den Mixer teinfüllen.
WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR
DURCH SCHARFE MESSER /
ROTIERENDEN ANTRIEB!
► Greifen Sie niemals in den aufgesetzten
Mixer t!
► Nehmen Sie den Mixer tnur bei Stillstand
der Messer zab.
► Betreiben Sie den Mixer tnur mit aufgesetz-
tem Mixer-Deckel r mit Messbecher e.
► Schalten Sie im Fehlerfall das Gerät aus
und ziehen Sie den Netzstecker, um ein
unbeabsichtigtes Einschalten des Gerätes zu
vermeiden.
AcHtuNg! SAcHScHAdEN!
► Benutzen Sie niemals die Rührschüssel 6und
den Mixer tgleichzeitig! Dies führt zu einer
Überlastung des Motors!
► Bei Arbeiten mit dem Mixer tempfehlen wir
nach 3 Minuten Betrieb das Gerät abkühlen
zu lassen.
Um das Gerät für den Betrieb mit dem Mixer tvor-
zubereiten, gehen Sie wie folgt vor. Nehmen Sie die
Abbildung C auf der hinteren Ausklappseite zur Hilfe.
1) Drücken Sie den Entriegelungshebel 2nach
unten und drücken Sie den Schwenkarm 1
nach unten in die Arbeitsposition.
2) Drehen Sie den Antriebsschutzdeckel uim
Uhrzeigersinn, sodass der Pfeil auf dem An-
triebsschutzdeckel uauf das Symbol am
Gerät zeigt. Nehmen Sie den Antriebsschutz-
deckel uab und legen ihn zur Seite.
WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR!
► Stellen Sie sicher, dass der Drehschalter 3auf
„0“ steht, bevor Sie den Mixer tauf den Mixe-
rantrieb istellen. Ansonsten startet das Gerät
unvermittelt sobald der Mixer teingerastet ist.
3) Setzen Sie den Mixer tso auf den Mixe-
rantrieb i, dass die Arretierungen an der
Unterseite des Mixers tin die Aussparungen
am Mixerantrieb igreifen. Das Symbol
am Mixer tmuss dabei auf das Symbol
am Gerät weisen. Drehen Sie den Mixer t
bis zum Anschlag gegen den Uhrzeigersinn.
Das Symbol am Mixer tmuss dann
auf das Symbol am Gerät weisen.
4) Entfernen Sie den Mixer-Deckel r, indem Sie
ihn so weit gegen den Uhrzeigersinn drehen,
bis er sich aus der Arretierung am Mixer t
lösen lässt und ziehen Sie ihn nach oben ab.
5) Füllen Sie die Zutaten ein.
6) Drücken Sie den Mixer-Deckel rmit Messbe-
cher e versetzt wieder fest auf den Mixer t
auf. Schließen Sie den Mixer-Deckel r, indem
Sie ihn im Uhrzeigersinn bis zum Anschlag
zurück in die Arretierung am Mixer t drehen.
Achten Sie darauf, dass die Ausgießnase am
Mixer tverschlossen ist.
7) Stellen Sie den Drehschalter 3auf die ge-
wünschte Stufe.
HINWEIS
► Die ideale Geschwindigkeit hängt von der
Konsistenz des Mixgutes ab. Je flüssiger der
Inhalt ist, um so schneller können Sie mixen.
► Für kurzen, kraftvollen Impulsbetrieb,
drehen Sie den Drehschalter 3gegen den
Uhrzeigersinn auf Stufe P. Die Stufe P rastet
nicht ein, um den Motor nicht zu überlasten.
Halten Sie den Drehschalter 3deshalb nur
kurz in dieser Stellung.
EIS cHruSHEN
► Um „chrushed Ice“ herzustellen, geben Sie
Eiswürfel in den Mixer t, verschließen Sie
diesen und stellen Sie den Drehschalter 3
ca. 7 x für 5 Sekunden auf die Stufe P.
Je nach Menge und Größe der Eiswürfel
kann diese Angabe etwas abweichen.
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■ 8│DE│AT│CH SKV 1200 B2
Zutaten nachfüllen
1) Schalten Sie das Gerät am Drehschalter 3aus.
2) Nehmen Sie den Mixer-Deckel rab und füllen
Sie die Zutaten ein
oder
3) Drehen Sie den Messbecher e, der sich im
Mixer-Deckel rbefindet, bis zum Anschlag
im Uhrzeigersinn und nehmen Sie ihn heraus.
Füllen Sie die Zutaten nach und nach durch die
Nachfüllöffnung im Mixer-Deckel rein.
Nach der Arbeit
1) Schalten Sie das Gerät am Drehschalter 3aus
(Position „0“).
2) Drehen Sie den Mixer tim Uhrzeigersinn,
so dass das Symbol am Mixer tauf das
Symbol am Gerät weist und nehmen Sie
ihn ab.
HINWEIS
► Reinigen Sie den Mixer tam besten sofort
nach dem Gebrauch (siehe Kapitel „Reinigen
und Pflegen“). So lassen sich Lebensmittelreste
leichter entfernen.
3) Setzen Sie den Antriebsschutzdeckel uso
wieder auf den Mixerantrieb i, dass das
Symbol auf dem Antriebsschutzdeckel u
auf das Symbol am Gerät zeigt. Drehen
Sie den Antriebsschutzdeckel ugegen den
Uhrzeigersinn, so dass das Symbol auf
dem Antriebsschutzdeckel uauf das Symbol
am Gerät zeigt.
Arbeiten mit Sonderzubehör
HINWEIS
► Das Sonderzubehör wie einen Fleischwolfvor-
satz, einen Nudelvorsatz und eine Gemüse-
raspel können Sie online unter
www.kompernass.com bestellen.
AcHtuNg! SAcHScHAdEN!
► Verwenden Sie am Antrieb für Sonderzube-
hör oausschließlich Zubehör, das speziell
für die Verwendung mit diesem Gerät vom
Hersteller zugelassen ist.
1) Schalten Sie das Gerät am Drehschalter 3
aus (Position „0“).
2) Schieben Sie die Abdeckung über dem Antrieb
für Sonderzubehör onach oben und nehmen
Sie sie vom Gerät ab.
3) Befestigen Sie das Sonderzubehör gemäß
dessen Bedienungsanleitung am Gerät.
AcHtuNg! SAcHScHAdEN!
► Benutzen Sie niemals Sonderzubehör und gleich-
zeitig die Rührschüssel 6oder den Mixer t!
Dies führt zu einer Überlastung des Motors!
Nach der Arbeit
1) Schalten Sie das Gerät am Drehschalter 3
aus (Position „0“).
2) Trennen Sie das Sonderzubehör gemäß des-
sen Bedienungsanleitung vom Gerät.
3) Reinigen Sie alle Teile entsprechend der Infor-
mationen im Kapitel „Reinigen und Pflegen“.
4) Setzen Sie die Abdeckung für den Antrieb für
Sonderzubehör owieder auf.
Reinigen und Pflegen
GEFAHR - ELEKTRISCHER SCHLAG!
► Ziehen Sie vor jeder Reinigung den Netzste-
cker aus der Netzsteckdose! Es besteht die
Gefahr eines elektrischen Schlages!
Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser
oder andere Flüssigkeiten!
AcHtuNg! SAcHScHAdEN!
► Verwenden Sie keine scheuernden oder
aggressiven Reinigungsmittel. Diese können
die Oberflächen beschädigen!
HINWEISE
► Reinigen Sie das Gerät am besten sofort
nach der Benutzung. Dann lassen sich
Lebensmittelreste leichter entfernen.
► Bei der Verarbeitung von farbstoffreichen Lebens-
mitteln, wie zum Beispiel Karotten, können sich
die Kunststoffteile verfärben. Diese Verfärbungen
können Sie mit ein wenig Speiseöl entfernen.
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DE│AT│CH│9 ■
SKV 1200 B2
Gerät reinigen
■ Wischen Sie das Gerät mit einem feuchten
Tuch ab. Bei hartnäckigeren Verschmutzungen,
geben Sie ein mildes Spülmittel auf das Tuch.
Wischen Sie Spülmittelreste mit einem mit klarem
Wasser befeuchteten Tuch ab. Trocknen Sie das
Gerät danach gut ab.
Zubehör reinigen
■ Reinigen Sie die Rührschüssel 6, den Deckel 9,
die Abdeckung der Einfüllöffnung 8, den
Mixer-Deckel rmit Messbecher e, den
Antriebsschutzdeckel uund die Einsätze 0
q w im warmen Wasser mit etwas Spülmittel.
Entfernen Sie eventuelle Rückstände mit einer
Spülbürste. Spülen Sie alle Teile mit klarem, war-
mem Wasser ab und stellen Sie sicher, dass alle
Teile vor einer erneuten Benutzung trocken sind.
HINWEIS
► Die Einsätze 0 q w, der Deckel 9, die
Rührschüssel 6, die Mixerkanne Cund der
Messbecher e sind auch für die Reinigung in
der Spülmaschine geeignet.
► Achten Sie bei der Reinigung in der Spülma-
schine darauf, dass die Kunststoffteile nicht
eingeklemmt werden. Ansonsten können sich
diese verformen!
► Legen Sie die Kunststoffteile, wenn möglich, in
den oberen Korb der Spülmaschine.
Mixer reinigen
WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR!
► Messer znicht mit bloßen Händen berühren.
■ Reinigen Sie den Mixer tund den Mixer-De-
ckel rmit Messbecher e in warmem Wasser
und geben Sie ein mildes Spülmittel hinzu.
Spülen Sie alles danach mit klarem Wasser ab,
so dass keine Spülmittelreste mehr daran haften.
■ Sollte diese Reinigung nicht ausreichend sein,
können Sie die Messerhalterung Amit dem
Messer zvon der Mixerkanne Clösen:
A
B
C
AMesserhalterung
BDichtungsring
CMixerkanne
–Entfernen Sie für eine bessere Standfestigkeit
den Mixer-Deckel r, indem Sie ihn so weit
gegen den Uhrzeigersinn drehen, bis er sich
aus der Arretierung am Mixer t lösen lässt
und ziehen Sie ihn nach oben ab.
–Stellen Sie das Gerät auf den Kopf und
drehen Sie die Messerhalterung Aan den
zwei dafür vorgesehenen Griffen bis zum
Anschlag gegen den Uhrzeigersinn. Ziehen
Sie die Messerhalterung Anun gerade
nach oben heraus.
WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR!
► Gehen Sie vorsichtig mit den Messern zum.
Sie sind sehr scharf.
–Ziehen Sie den Dichtungsring Bvon der
Messerhalterung A.
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■ 10│DE│AT│CH SKV 1200 B2
■ Sie können nun alle Teile (Mixerkanne C,
Messerhalterung Amit dem Messer zund
Dichtungsring B) in warmem Wasser und etwas
Spülmittel mit einer Spülbürste reinigen. Spülen
Sie alles danach mit klarem Wasser ab, so dass
keine Spülmittelreste mehr daran haften.
HINWEIS
► Die Mixerkanne Cund der Messbecher e
sind zur Reinigung in der Spülmaschine
geeignet.
Achten Sie bei der Reinigung in der Spülma-
schine darauf, dass die Kunststoffteile nicht
eingeklemmt werden. Ansonsten können sich
diese verformen! Wir empfehlen den oberen
Korb der Spülmaschine zu benutzen und ein
Spülprogramm mit max. 45°C einzustellen.
■ Bauen Sie nach der Reinigung den Mixer wie-
der zusammen:
–Drücken Sie den Dichtungsring Bwieder in
die Vertiefung an der Messerhalterung A
mit dem Messer z.
–Legen Sie die Messerhalterung Amit dem
Messer zwieder so in die Mixerkanne C,
dass das Messer zin die Mixerkanne C
hineinragt. Achten Sie dabei auf die passen-
den Aussparungen an der Mixerkanne C.
–Drehen Sie die Messerhalterung A so weit
wie möglich im Uhrzeigersinn, so dass die
Messerhalterung Awieder fest auf der
Mixerkanne Csitzt.
–Drücken Sie den Mixer-Deckel rmit Messbe-
cher e versetzt wieder fest auf den Mixer t
auf. Schließen Sie den Mixer-Deckel r, indem
Sie ihn im Uhrzeigersinn bis zum Anschlag zu-
rück in die Arretierung am Mixer t drehen.
Achten Sie darauf, dass die Ausgießnase
am Mixer tverschlossen ist.
In den meisten Fällen kann eine ausreichend
hygienische Reinigung des Mixers tdirekt nach
der Benutzung durch folgende Alternative erreicht
werden:
1) Geben Sie Wasser mit etwas Spülmittel in den
aufgesetzten Mixer t.
2) Drücken Sie den Mixer-Deckel rmit Mess-
becher e versetzt fest auf den Mixer tauf.
Schließen Sie den Mixer-Deckel r, indem Sie
ihn im Uhrzeigersinn bis zum Anschlag zurück
in die Arretierung am Mixer t drehen. Achten
Sie darauf, dass die Ausgießnase am Mixer t
verschlossen ist.
3) Schalten Sie den Mixer tfür einige Sekunden
ein.
4) Schütten Sie das Spülwasser aus. Entfernen Sie
eventuelle Rückstände mit einer Spülbürste.
5) Spülen Sie danach den Mixer tmit viel klarem
Wasser ab, so dass alle Spülmittelreste beseitigt
sind.
Aufbewahrung
■ Bewahren Sie das gereinigte Gerät an einem
sauberen, staubfreien und trockenen Ort auf.
Fehler beheben
Wenn das Gerät plötzlich stehen bleibt:
■ Das Gerät ist überhitzt und die automatische
Sicherheitsabschaltung ist aktiviert.
–Drehschalter 3auf 0 stellen.
–Netzstecker aus der Steckdose ziehen.
–Das Gerät 15 Minuten abkühlen lassen.
–Ist das Gerät nach den 15 Minuten noch
nicht vollständig abgekühlt, wird es nicht
angehen.
–Weitere 15 Minuten warten und erneut
einschalten.
Wenn das Gerät sich nicht einschalten lässt:
–Überprüfen Sie, ob sich der Netzstecker in
der Steckdose befindet.
–Überprüfen Sie, ob sich der Schwenkarm 1
in der korrekten Position befindet.
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DE│AT│CH│11 ■
SKV 1200 B2
Technische Daten
Netzspannung: 220 - 240 V ~
50/60 Hz
Leistungsaufnahme: 1200 W
KB-Zeiten: Küchenmaschine 10 Min.
Mixer 3 Min.
max. Fassungsvermögen
Rührschüssel 6: ca. 6,0 l
Mixer t: ca. 1,5 l
Alle Teile dieses Gerätes, die mit
Lebensmitteln in Berührung kommen,
sind lebensmittelecht.
Wir empfehlen folgende Betriebszeiten:
Lassen Sie das Gerät bei Arbeiten mit Knethaken
0, Schneebesen qoder Flachrührer wnach 10
Minuten Betrieb abkühlen.
Lassen Sie das Gerät bei Arbeiten mit dem Mixer t
nach 3 Minuten Betrieb abkühlen.
Wenn diese Betriebszeiten überschritten werden,
kann es durch Überhitzung zu Schäden am Gerät
führen.
Entsorgung
Werfen Sie das Gerät kei-
nesfalls in den normalen
Hausmüll. Dieses Produkt
unterliegt der europäischen
Richtlinie 2012/19/EU.
Entsorgen Sie das Gerät über einen zugelassenen
Entsorgungsbetrieb oder über Ihre kommunale
Entsorgungseinrichtung. Beachten Sie die aktuell
geltenden Vorschriften. Setzen Sie sich im Zweifels-
fall mit Ihrer Entsorgungseinrichtung in Verbindung.
Die Verpackung besteht aus umwelt-
freundlichen Materialien, die Sie über
die örtlichen Recyclingstellen entsorgen
können.
Garantie der
Kompernaß Handels GmbH
Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,
Sie erhalten auf dieses Gerät 3 Jahre Garantie ab
Kaufdatum. Im Falle von Mängeln dieses Produkts
stehen Ihnen gegen den Verkäufer des Produkts
gesetzliche Rechte zu. Diese gesetzlichen Rechte
werden durch unsere im Folgenden dargestellte
Garantie nicht eingeschränkt.
Garantiebedingungen
Die Garantiefrist beginnt mit dem Kaufdatum. Bitte
bewahren Sie den Original-Kassenbon gut auf.
Diese Unterlage wird als Nachweis für den Kauf
benötigt.
Tritt innerhalb von drei Jahren ab dem Kaufdatum
dieses Produkts ein Material- oder Fabrikationsfeh-
ler auf, wird das Produkt von uns – nach unserer
Wahl – für Sie kostenlos repariert oder ersetzt.
Diese Garantieleistung setzt voraus, dass innerhalb
der Drei-Jahres-Frist das defekte Gerät und der
Kaufbeleg (Kassenbon) vorgelegt und schriftlich
kurz beschrieben wird, worin der Mangel besteht
und wann er aufgetreten ist.
Wenn der Defekt von unserer Garantie gedeckt ist,
erhalten Sie das reparierte oder ein neues Produkt
zurück. Mit Reparatur oder Austausch des Produkts
beginnt kein neuer Garantiezeitraum.
Garantiezeit und gesetzliche
Mängelansprüche
Die Garantiezeit wird durch die Gewährleistung
nicht verlängert. Dies gilt auch für ersetzte und
reparierte Teile. Eventuell schon beim Kauf vorhan-
dene Schäden und Mängel müssen sofort nach
dem Auspacken gemeldet werden. Nach Ablauf
der Garantiezeit anfallende Reparaturen sind
kostenpflichtig.
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Garantieumfang
Das Gerät wurde nach strengen Qualitätsrichtlinien
sorgfältig produziert und vor Auslieferung gewissen-
haft geprüft.
Die Garantieleistung gilt für Material- oder Fabrika-
tionsfehler. Diese Garantie erstreckt sich nicht auf
Produktteile, die normaler Abnutzung ausgesetzt
sind und daher als Verschleißteile angesehen werden
können oder für Beschädigungen an zerbrechlichen
Teilen, z. B. Schalter, Akkus, Backformen oder Teile
die aus Glas gefertigt sind.
Diese Garantie verfällt, wenn das Produkt beschä-
digt, nicht sachgemäß benutzt oder gewartet wurde.
Für eine sachgemäße Benutzung des Produkts sind
alle in der Bedienungsanleitung aufgeführten Anwei-
sungen genau einzuhalten. Verwendungszwecke
und Handlungen, von denen in der Bedienungsan-
leitung abgeraten oder vor denen gewarnt wird,
sind unbedingt zu vermeiden.
Das Produkt ist nur für den privaten und nicht für den
gewerblichen Gebrauch bestimmt. Bei missbräuch-
licher und unsachgemäßer Behandlung, Gewaltan-
wendung und bei Eingriffen, die nicht von unserer
autorisierten Service-Niederlassung vorgenommen
wurden, erlischt die Garantie.
Abwicklung im Garantiefall
Um eine schnelle Bearbeitung Ihres Anliegens
zu gewährleisten, folgen Sie bitte den folgenden
Hinweisen:
■ Bitte halten Sie für alle Anfragen den Kassenbon
und die Artikelnummer (z. B. IAN 12345) als
Nachweis für den Kauf bereit.
■ Die Artikelnummer entnehmen Sie bitte dem
Typenschild, einer Gravur, auf dem Titelblatt
Ihrer Anleitung (unten links) oder als Aufkleber
auf der Rück- oder Unterseite.
■ Sollten Funktionsfehler oder sonstige Mängel
auftreten, kontaktieren Sie zunächst die nachfol-
gend benannte Serviceabteilung telefonisch
oder per E-Mail.
■ Ein als defekt erfasstes Produkt können Sie dann
unter Beifügung des Kaufbelegs (Kassenbon)
und der Angabe, worin der Mangel besteht und
wann er aufgetreten ist, für Sie portofrei an die
Ihnen mitgeteilte Serviceanschrift übersenden.
Auf www.lidl-service.com können Sie
diese und viele weitere Handbücher,
Produktvideos und Software herunterladen.
Service
Service Deutschland
Tel.: [phone] (Kostenfrei aus dem
dt. Festnetz/Mobilfunknetz)
E-Mail: kom[email protected]
Service Österreich
Tel.: [phone] (0,15 EUR/Min.)
E-Mail: kom[email protected]
Service Schweiz
Tel.: [phone] (0,08 CHF/Min.,
Mobilfunk max. 0,40 CHF/Min.)
E-Mail: kom[email protected]
IAN 292161
Importeur
Bitte beachten Sie, dass die folgende Anschrift
keine Serviceanschrift ist. Kontaktieren Sie zunächst
die benannte Servicestelle.
KOMPERNASS HANDELS GMBH
BURGSTRASSE 21
DE-44867 BOCHUM
DEUTSCHLAND
www.kompernass.com
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SKV 1200 B2
Rezepte
Möhrensuppe
Zutaten:
■ 500 g Karotten
■ 250 ml Wasser
■ 500 ml Fleischfond (Glas)
■ 125 ml Sahne
■ 125 ml Weißwein
■ Salz
■ Pfeffer
■ 50 g kalte Butter
■ Frischer Kerbel
Zubereitung:
1) Waschen und schälen Sie die Möhren.
2) Schneiden Sie sie so klein, dass Sie gut in den
Mixer tpassen.
3) Geben Sie 250 ml Wasser in einen Topf und
kochen Sie die Möhren für 20 Minuten darin.
Lassen Sie die gekochten Möhren anschließend
auf eine handwarme Temperatur abkühlen und
pürieren Sie das Ganze im Mixer t. Es sollten
keine größeren Stücke mehr übrig sein.
4) Geben Sie die pürierten Möhren danach
zurück in den Topf.
5) Gießen Sie nun Fleischfond, Sahne und Weiß-
wein hinzu.
6) Erhitzen Sie die Suppe und schmecken Sie sie
ab.
7) Rühren Sie die Butter in kleinen Stückchen unter
die Suppe und richten Sie danach mit dem
Kerbel an.
Thunfisch-Aufstrich
Zutaten:
■ 1 Dose Thunfisch in Sauce mit Gemüseeinlage
■ 3 EL Joghurt
■ 1 TL Zitronensaft, frisch gepresst
■ 1 Prise Salz
■ Pfeffer aus der Mühle
■ 2 hartgekochte Eier, gewürfelt
Zum Anrichten:
■ Vollkornbrot in Scheiben
■ Butter zum Bestreichen
■ 1 hartgekochtes Ei, gewürfelt
■ Schnittlauch, geschnitten
Zubereitung:
1) Mischen Sie alle Zutaten im Mixer tbis die
gewünschte Konsistenz erreicht ist (ca. 15
Sekunden) und schmecken Sie danach ab.
2) Bestreichen Sie das Brot mit Butter und
Thunfisch-Creme und bestreuen Sie das Ganze
mit dem gehackten Ei und dem Schnittlauch.
Traditionelle Pfannkuchen
Zutaten:
■ 2-3 Eier
■ 375 ml Milch
■ 1 Prise Salz
■ 250 g Mehl
■ Fett zum Backen
Zubereitung:
1) Mischen Sie die Eier, die Milch und das Salz
mit dem Flachrührer w.
2) Sieben Sie das Mehl durch und geben Sie es
dazu. Mischen Sie alles mit dem Flachrührer w,
bis ein glatter Teig entsteht.
3) Lassen Sie den Teig für ca. 20 Minuten
quellen.
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4) Erhitzen Sie das Fett und geben Sie mit einer
kleinen Kelle Teig hinein. (Immer nur so viel,
dass der Pfannenboden dünn bedeckt ist.)
5) Backen Sie die Pfannkuchen von beiden Seiten
goldbraun und servieren Sie sie heiß.
Biskuitteig
Zutaten:
■ 3 Eier
■ 3 - 4 EL Wasser, heiß
■ 150 g Zucker
■ 1 Päckchen Vanillinzucker
■ 100 g Mehl, Type 405
■ 100 g Speisestärke
■ 2-3 gestr. TL Backpulver
Zubereitung:
1) Legen Sie den Boden einer Springform (Durch-
messer: 28 cm) mit Backpapier aus. Fetten Sie
nicht den Rand, da sonst die Oberfläche nicht
gleichmäßig glatt und gebräunt wird.
2) Schlagen Sie die ganzen Eier in der Rührschüs-
sel 6und geben Sie heißes Wasser dazu.
3) Schlagen Sie das Ganze dann für ca. 1
Minute auf höchster Stufe mit dem Flachrührer w
schaumig.
4) Rühren Sie Zucker und Vanillinzucker unter und
schlagen Sie alles für 2 Minuten auf höchster
Stufe weiter.
5) Mischen Sie Mehl, Speisestärke und Backpul-
ver und sieben Sie die Hälfte davon auf die
Eiercreme und rühren Sie alles kurz auf Stufe
4 unter.
6) Rühren Sie dann das restliche Mehl auf diesel-
be Weise unter und füllen Sie den Teig in die
vorbereitete Springform.
7) Backen Sie das Ganze sofort im vorgeheizten
Backofen bei Ober- und Unterhitze 175 -
200°C für ca. 20 - 30 Minuten.
Mürbeteig
Zutaten:
■ 250 g Weizenmehl
■ 1/2 gestr. TL Backpulver
■ 100-125 g Zucker
■ 1 Päckchen Vanillinzucker
■ 1 Prise Salz
■ 1 Ei
■ 125 g Butter
Zubereitung:
1) Mischen Sie Mehl und Backpulver in der Rühr-
schüssel 6und geben Sie anschließend alle
übrigen Zutaten hinzu.
2) Kneten Sie alles mit dem Knethaken 0zuerst
für ca. 1 Minute auf Stufe 2, dann für ca. 3
Minuten auf Stufe 2-4.
3) Kneten Sie den Teig nicht zu lange, der Teig
könnte sonst zu weich werden.
4) Lassen Sie den Teig im Kühlschrank für 1/2
Stunde ruhen und verarbeiten Sie ihn danach
zu einem Tortenboden oder zu Kleingebäck.
5) Für einen Tortenboden rollen Sie 2/3 des
Teiges aus und legen ihn in eine gefettete
Springform.
6) Rollen Sie den restlichen Teig zu einer Rolle.
7) Legen Sie diese Rolle als Rand auf den Teig
und drücken Sie ihn mit zwei Fingern so an den
Rand, dass ein ca. 3 cm hoher Rand entsteht.
8) Stechen Sie den Tortenboden mit einer Gabel
mehrfach ein.
9) Heizen Sie den Backofen ca. 5 Minuten vor
und backen Sie den Mürbeteig ca. 15 - 20
Minuten bei Ober- und Unterhitze und 200 -
225 °C.
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SKV 1200 B2
Rührteig
Zutaten:
■ 250 g weiche Butter oder Margarine
■ 250 g Zucker
■ 1 Päckchen Vanillinzucker
■ 1 Prise Salz
■ 4 Eier
■ 500 g Weizenmehl
■ 1 Päckchen Backpulver
■ Ca. 125 ml Milch
Zubereitung:
1) Geben Sie alle Zutaten in die Rührschüssel 6
und rühren Sie alles mit dem Flachrührer wfür
1/2 Minute auf Stufe 1, dann für 30 Sekunden
auf Stufe 2 und danach für ca. 5 Minuten auf
Stufe 4.
2) Fetten Sie die Backform oder legen Sie sie mit
Backpapier aus.
3) Befüllen Sie die Backform und backen Sie
den Teig ca. 50 - 60 Minuten bei Ober- und
Unterhitze und 175 - 200 °C.
4) Bevor Sie den Kuchen aus dem Ofen nehmen,
sollten Sie eine Garprobe machen: Stechen
Sie dazu mit einem spitzen Holzstäbchen in
die Mitte des Kuchens. Wenn kein Teig dran
hängen bleibt, ist der Kuchen gar.
5) Stürzen Sie dann den Kuchen auf einen Ku-
chenrost und lassen Sie ihn abkühlen.
Hefeteig
Zutaten:
■ 500 g Weizenmehl
■ 25 g frische Hefe oder 1 Pck. Trockenhefe
■ ca. 1/4 l lauwarme Milch
■ 80 g Butter oder Margarine (Raumtemperatur)
■ 80 g Zucker
■ 1 Ei
Zubereitung:
1) Geben Sie Mehl, Trockenhefe oder zerbröselte
Hefe und alle anderen Zutaten (nicht direkt auf
die Hefe) in die Rührschüssel 6.
2) Vermengen Sie alles langsam mit dem Knet-
haken 0auf Stufe 1, danach für 3-4 Minuten
auf Stufe 3.
3) Decken Sie die Schüssel mit einem Geschirr-
tuch ab, stellen Sie sie an einen warmen Ort
und lassen Sie den Teig gehen, bis er sich
sichtbar vergrößert hat.
4) Kneten Sie den Teig dann noch einmal durch.
5) Danach ist der Teig fertig und Sie können ihn
weiterverarbeiten.
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■ 16│DE│AT│CH SKV 1200 B2
Waffeln
Zutaten:
■ 200 g Zucker
■ 500 g Mehl
■ 5 g Backpulver
■ 5 Eier
■ 400 ml Milch
■ 250 g Butter (Raumtemperatur)
■ 2 Päckchen Vanillezucker
Zubereitung:
1) Geben Sie die Eier, den Zucker und die Butter
in die Rührschüssel 6und verrühren Sie alles
mit dem Schneebesen qzu einem glatten Teig.
2) Fügen Sie das Mehl, den Vanillezucker und
das Backpulver hinzu.
3) Rühren Sie die Milch nach und nach unter, bis
der Teig eine glatte und weiche Konsistenz hat.
4) Backen Sie die Waffeln in einem Waffeleisen
aus.
Bananen-Vanille-Shake
Zutaten:
■ 3 Bananen
■ 500 ml Milch
■ 2 Päckchen Vanillezucker
■ 1 EL Vanilleeis
Zubereitung:
1) Schälen Sie die Bananen.
2) Geben Sie die geschälten Bananen, die Milch,
das Vanilleeis und den Vanillezucker in den
Mixer t.
3) Mixen Sie alles auf Stufe 8.
Bananen-Kiwi-Smoothie
Zutaten:
■ 200 ml Orangensaft (frisch gepresst)
■ 1 Kiwi
■ 1/2 Banane
Zubereitung:
1) Enthäuten Sie die Kiwi.
2) Schälen Sie die Banane.
3) Geben Sie die Kiwi, die Banane und den
Orangensaft in den Mixer t.
4) Mixen Sie alles auf Stufe 8.
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