Silvercrest SHF 1800 A2 User manual

HOYER Handel GmbH
Tasköprüstraße 3
22761 Hamburg
GERMANY
Estado de las informaciones · Versione delle informazioni
Estado das informações · Status of information · Stand der Informationen:
12/2020 ID: SHF 1800 A2_20_V1.4
ES
IT
PT
FRIGGITRICE AD ARIA CALDA 9 IN 1 SHF 1800 A2
FREIDORA DE AIRE CALIENTE 9 EN 1 SHF 1800 A2
ES
IT
PT
Bedienungsanleitung
9-IN-1 HEISSLUFTFRITTEUSE
DE
Instruções de manejo
FRITADEIRA DE AR QUENTE
9 EM 1
PT
Manuale di istruzioni per l'uso
FRIGGITRICE AD ARIA CALDA
9 IN 1
IT
Instrucciones de servicio
FREIDORA DE AIRE CALIENTE
9 EN 1
ES
Operating instructions
9-IN-1 AIR FRYER
GB
IAN 351606_2007 IAN 351606_2007
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Español.................................................................................... 2
Italiano .................................................................................. 28
Português .............................................................................. 54
English................................................................................... 80
Deutsch................................................................................ 104
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Vista general / Panoramica / Vista geral / Overview / Übersicht
1
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2 ES
Indice
1. Vista general ..................................................................................3
2. Uso adecuado.................................................................................4
3. Indicaciones de seguridad...............................................................4
4. Volumen de suministro ...................................................................8
5. Puesta en servicio...........................................................................8
6. Resumen de la pantalla táctil..........................................................9
7. Resumen de los programas...........................................................10
8. Uso de los accesorios....................................................................11
9. Consejos de preparación...............................................................12
10. Montaje........................................................................................15
10.1 Cesta giratoria ................................................................................. 15
10.2 Colocar la cesta giratoria/el pincho giratorio ...................................... 16
10.3 Pincho giratorio para pollo o pieza de asado ...................................... 17
10.4 Set de kebab.................................................................................... 18
11. Manejo.........................................................................................19
11.1 Conexión eléctrica ............................................................................ 19
11.2 La pantalla táctil ............................................................................... 19
11.3 Encendido y apagado....................................................................... 19
11.4 Encender la iluminación..................................................................... 20
11.5 Ajustes manuales .............................................................................. 20
11.6 Encender la función de rotación.......................................................... 20
11.7 Utilizar los programas ....................................................................... 21
11.8 Interrumpir el proceso de cocción ....................................................... 21
11.9 Fin del proceso de cocción ................................................................ 21
12. Limpieza.......................................................................................22
13. Conservación................................................................................22
14. Eliminación ...................................................................................22
15. Solución de problemas..................................................................23
16. Datos técnicos...............................................................................23
17. Garantía de HOYER Handel GmbH................................................24
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3
ES
1. Vista general
1Aparato/freidora de aire caliente
2Pantalla táctil
3Elemento calefactor (en la parte superior del interior)
4Tecla de desbloqueo (para el pincho giratorio y la cesta giratoria)
5Puerta del horno
6Mirilla
7Tornillo de fijación (en discos de sujeción y brochetas para pollo) (4 ud.)
8Brochetas para pollo
9Marca (en el pincho giratorio)
10 Pincho giratorio
11 Mango (para colocar/extraer el pincho giratorio y la cesta giratoria)
12 Cesta giratoria
13 MAX Marca de nivel de llenado máximo de la cesta giratoria
14 Tapa (de la cesta giratoria)
15 Brocheta para carne (8 ud.)
16 Discos de sujeción (para las brochetas para carne)
17 Bandeja/bandeja de recogida de grasa
18 Bandeja de rejilla
19 Hendidura
20 Cable de conexión con enchufe
21 Orificio de aire de escape con pieza distanciadora (en la parte posterior del
aparato)
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4 ES
¡Muchas gracias por su
confianza!
Le felicitamos por la compra de su nueva frei-
dora de aire caliente 9 en 1.
Para un manejo seguro del producto y para
conocer todas sus prestaciones:
• Antes de poner en marcha el
aparato por primera vez, lea
este manual de instrucciones de-
tenidamente.
• ¡Sobre todo, siga las indicacio-
nes de seguridad!
• El aparato solo se debe emplear
de la manera descrita en este
manual de instrucciones.
• Conserve este manual de instruc-
ciones como información para el
futuro.
• En caso de que entregue este
aparato a otras personas, adjun-
te el manual de instrucciones. El
manual de instrucciones forma
parte del producto.
Esperamos que disfrute de su nueva freidora
de aire caliente 9 en 1.
Símbolos en el aparato
Este símbolo le advierte que no
debe tocar las superficies calientes.
Este símbolo indica que los materia-
les señalados de esta forma no alte-
ran el sabor ni el olor de los
alimentos.
2. Uso adecuado
La freidora de aire caliente está diseñada
para freír alimentos en aire caliente a una
temperatura de hasta 200 °C.
La freidora de aire caliente está concebida
para el uso doméstico. La freidora de aire
caliente solo deberá utilizarse en el interior.
Este aparato no es apto para el uso indus-
trial.
Posible uso indebido
La freidora de aire caliente no es adecuada
para calentar líquidos.
3. Indicaciones de
seguridad
Indicaciones de advertencia
En caso necesario, en este manual de ins-
trucciones se utilizan las siguientes indica-
ciones de advertencia:
¡PELIGRO! Riesgo elevado: la no
observación de la advertencia pue-
de causar lesiones mortales.
¡ADVERTENCIA! Riesgo medio: la no ob-
servación de la advertencia puede causar
lesiones o daños materiales graves.
PRECAUCIÓN: riesgo reducido: la no ob-
servación de la advertencia puede causar
lesiones o daños materiales leves.
NOTA: circunstancias y particularidades
que se deben tener en cuenta al usar el apa-
rato.
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5
ES
Instrucciones para un funcionamiento seguro
~Este aparato puede ser utilizado por niños mayores de 8 años y
por personas con las capacidades físicas, sensoriales o mentales
disminuidas o que carezcan de la experiencia y/o los conoci-
mientos necesarios, bajo supervisión o habiendo recibido las
instrucciones oportunas para el uso seguro del aparato y siendo
conscientes del peligro de un uso incorrecto. Los niños no deben
jugar con el aparato. Los niños sin supervisión no deben encar-
garse de la limpieza ni del mantenimiento del aparato, salvo
que sean mayores de 8 años y estén bajo supervisión.
~Mantenga el aparato y el cable de conexión fuera del alcance
de los niños menores de 8 años.
~Durante el funcionamiento las superficies del aparato
pueden calentarse. No toque las piezas calientes del
aparato, como p. ej., el orificio de aire de escape en la
parte posterior o la mirilla de la puerta del horno.
– Utilice el mango para sacar la cesta giratoria/el pin-
cho giratorio caliente.
– Utilice manoplas para horno o agarradores para suje-
tar los accesorios calientes.
~Mientras fríe saldrá vapor caliente por el orificio de aire de esca-
pe. No acerque las manos al vapor.
~Si el cable de conexión de red del aparato presenta desperfec-
tos deberá ser sustituido únicamente por el fabricante, el servicio
postventa u otras personas igualmente cualificadas para evitar
peligros.
~Este aparato no está concebido para funcionar con un tempori-
zador externo o con un sistema de control remoto separado.
~Tenga en cuenta el capítulo dedicado a la limpieza (véase “Lim-
pieza” en la página22).
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6 ES
PELIGRO para los niños
~El material de embalaje no es ningún ju-
guete. Los niños no deben jugar con las
bolsas de plástico. Existe peligro de as-
fixia.
PELIGRO para y debido a
los animales de compañía
y de granja
~Los aparatos eléctricos pueden presen-
tar peligros para los animales de com-
pañía y de granja. Además, los
animales también pueden ocasionar
daños en el aparato. Por ello, como re-
gla general, mantenga a los animales
alejados de los aparatos eléctricos.
PELIGRO para las aves
~ Las aves respiran más deprisa, distribu-
yen el aire de forma distinta dentro de su
cuerpo y son mucho más pequeñas que
las personas. Por esa razón puede ser
muy peligroso para las aves aspirar el
humo producido durante el funcionamien-
to de este aparato, incluso en cantidades
muy pequeñas. Cuando utilice este apa-
rato, traslade las aves a otro lugar.
PELIGRO de descarga
eléctrica debido a la
humedad
~Proteja el aparato de la humedad y de
las gotas o las salpicaduras de agua.
~El aparato, el cable de conexión y el
enchufe no se pueden sumergir en agua
ni en ningún otro líquido.
~Si penetraran líquidos en el aparato,
desenchúfelo inmediatamente. Haga re-
visar el aparato antes de volver a utili-
zarlo de nuevo.
~Si, no obstante, el aparato cayera al
agua, desenchúfelo inmediatamente y,
solo después, sáquelo del agua. En tal
caso, no utilice más el aparato y llévelo
a revisión a un taller especializado.
~No utilice el aparato con las manos mo-
jadas.
PELIGRO de descarga
eléctrica
~ No ponga en funcionamiento el aparato
si éste o el cable de conexión presentan
daños visibles o si el aparato se ha caído
antes al suelo.
~Si utiliza un alargador, este deberá ser
suficiente para los datos técnicos de
este aparato.
~No conecte el aparato a una toma de
corriente múltiple. Podría producirse
una sobrecarga.
~
Coloque el cable de conexión de modo
que nadie lo pise, se enganche o tropiece
con él.
~ Conecte el enchufe sólo a una toma de
corriente con contactos de puesta a tierra,
correctamente instalada, fácilmente acce-
sible y cuya tensión corresponda a la in-
dicación en la placa de características.
La toma de corriente debe seguir siendo
fácilmente accesible tras la conexión.
~Asegúrese de que el cable de conexión
no resulte dañado por bordes afilados
o superficies calientes. No enrolle el ca-
ble de conexión alrededor del aparato.
~Al instalar el aparato, vigile que no se
presione ni se aplaste el cable de cone-
xión.
~
Incluso una vez apagado, el aparato no
está completamente desconectado de la
red. Para ello, extraiga el enchufe de la
toma de corriente.
~Para sacar el enchufe de la toma de co-
rriente, tire siempre del enchufe, nunca
del cable de conexión.
~Saque el enchufe de la toma de corrien-
te, …
… después de cada uso,
… si se produce una avería,
… cuando no utilice el aparato
… antes de limpiar el aparato y
… en caso de tormenta.
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7
ES
~Para evitar peligros, no realice ninguna
modificación en el artículo. Las repara-
ciones solo deben ser realizadas por un
taller especializado o por el servicio
técnico.
PELIGRO ¡Peligro de
incendio!
~No deje nunca el aparato enchufado
sin supervisión.
~Vigile la freidora de aire caliente en
todo momento mientras esté en funcio-
namiento. De esa forma se dará cuenta
a tiempo de los problemas que puedan
surgir a través de los olores o ruidos in-
usuales.
~No cubra nunca el aparato ni lo colo-
que sobre objetos blandos (como p. ej.,
toallas).
~Procure que exista un espacio libre por
todos los lados y encima del aparato.
~
En ningún caso retire la pieza distancia-
dora de la parte posterior del aparato.
~No utilice la freidora de aire caliente di-
rectamente debajo de armarios altos o
enchufes de pared, ni cerca de corti-
nas, papel u otros objetos inflamables
similares.
~Haga funcionar la freidora de aire ca-
liente exclusivamente sobre una superfi-
cie de trabajo firme, lisa,
antideslizante, seca y no inflamable
para evitar que se vuelque o se deslice
desplazándose.
PELIGRO de lesiones por
quemaduras
~No toque las superficies calientes del
aparato ni el interior. Utilice manoplas
para horno o agarradores.
~Deje enfriar por completo el aparato
antes de limpiarlo o guardarlo.
~No desplace ni transporte la freidora
de aire caliente mientras esté encendi-
da.
ADVERTENCIA sobre daños
materiales
~Utilice solamente accesorios originales.
~No coloque el aparato sobre superfi-
cies calientes (p. ej. placas de cocina) o
cerca de fuentes de calor o del fuego.
~Asegúrese de que la base de apoyo del
aparato esté seca.
~Procure que los alimentos no entren en
contacto con el elemento calefactor ca-
liente situado en la parte superior del
interior ni se queden adheridos a este.
~No llene en exceso la cesta giratoria /
el pincho giratorio. Tenga en cuenta los
valores orientativos contenidos en estas
instrucciones.
~No utilice detergentes abrasivos o pro-
ductos de limpieza que produzcan ara-
ñazos.
~El aparato lleva soportes de plástico
antideslizantes. Dado que los muebles
están recubiertos con una gran varie-
dad de lacas y plásticos, y que se tra-
tan con diferentes productos de
conservación, puede que algunos de
esos materiales contengan componen-
tes que ataquen y reblandezcan los so-
portes de plástico. Si fuera necesario,
coloque debajo del aparato una base
de apoyo antideslizante.
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8 ES
4. Volumen de
suministro
1 freidora de aire caliente1
1 bandeja/bandeja de recogida de gra-
sa17
3 bandejas de rejilla18 (2x hondas, 1x
plana)
1 pincho giratorio10
2 brochetas para pollo8
(incl. 2 tornillos de fijación7)
2 discos de sujeción16
(incl. 2 tornillos de fijación7)
8 brochetas para carne15
1 cesta giratoria12
1 tapa (para la cesta giratoria)14
1mango11
1 manual de instrucciones
1 recetario
5. Puesta en servicio
• Retire todo el material de embalaje. En
concreto, el espacio interior debe
estar totalmente libre de restos
de embalaje, como por ejemplo,
trocitos de poliestireno.
PELIGRO ¡Peligro de incendio!
~ Es imprescindible retirar el cartón
de la parte superior del interior.
• Saque los accesorios con precaución.
• Retire las láminas protectoras y cintas
adhesivas del aparato, pero no retire la
placa de características situada en la
parte inferior del aparato.
• Compruebe que estén todos los acceso-
rios y que no presenten daños.
•
Limpie el aparato y todos los accesorios
antes de usarlos por primera vez
(véase
“Limpieza” en la página22).
• Para el transporte puede utilizar las
hendiduras19.
• Coloque el aparato1sobre una base
de apoyo seca, lisa, antideslizante y re-
sistente al calor.
PELIGRO ¡Peligro de incendio!
En la parte posterior del aparato1se en-
cuentra el orificio de aire de escape con la
pieza distanciadora21. Durante el funcio-
namiento el aire caliente sale por el orificio
de aire de escape.
~Nunca cubra el orificio de aire de esca-
pe21.
~ Nunca retire la pieza distanciadora 21 .
~No utilice la freidora de aire caliente di-
rectamente debajo de armarios altos o
enchufes de pared, ni cerca de corti-
nas, papel u otros objetos inflamables
similares.
~Procure que exista un espacio libre por
todos los lados y encima del aparato.
• Introduzca el enchufe20 en la toma de
corriente solo cuando el aparato1esté
completamente montado para la finali-
dad de uso que se desee.
NOTA: durante la primera puesta en fun-
cionamiento puede producirse un ligero olor
y humo. Esto se debe a los medios de mon-
taje del elemento calefactor y no es ningún
fallo del producto. Procure que haya sufi-
ciente ventilación.
21
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9
ES
6. Resumen de la pantalla táctil
22 +/– Teclas de temperatura: ajustar la temperatura de cocción
23 Símbolo de aire caliente: parpadea cuando la función de aire caliente está
en funcionamiento
24 Se indica una temperatura
25 Se indica un tiempo de cocción
26 Indicador de cifras (p. ej., temperatura, tiempo de cocción)
27 °C Unidad de la temperatura
28 Min Unidad del tiempo de cocción
29 +/– Teclas de tiempo: ajustar el tiempo de cocción
30 Tecla de rotación: apagar/encender la función de rotación;
Símbolo de rotación: parpadea cuando la función de rotación está encen-
dida
31 Tecla de inicio/parada
32 Tecla de iluminación: encender/apagar la iluminación del interior;
Símbolo de iluminación: parpadea cuando la iluminación del interior está
encendida
33
Teclas de programa (véase “Resumen de los programas” en la página10);
Símbolos de programa
22 23 24 25 26 27 28 29
30313233
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10 ES
7. Resumen de los programas
Símbolo
en la pan-
talla táctil
Programa / uso
Temperatura pre-
ajustada
(rango ajustable)
Tiempo preajus-
tado
(rango ajustable)
Patatas fritas 200 °C
(40 – 200 °C) 15 min. (1 – 60 min.)
Filetes, chuletas 175 °C
(40 – 200 °C) 25 min. (1 – 60 min.)
Pescado 165 °C
(40 – 200 °C) 15 min. (1 – 60 min.)
Gambas 160 °C
(40 – 200 °C) 12 min. (1 – 60 min.)
Pizza 180 °C
(40 – 200 °C) 15 min. (1 – 60 min.)
Carne de ave en piezas,
p. ej., muslos 175 °C (40 – 200 °C) 30 min. (1 – 60 min.)
Pasteles y panadería 160 °C
(40 – 200 °C) 30 min. (1 – 60 min.)
Pincho giratorio para asar un
pollo entero o una pieza de
asado pequeña
190 °C
(40 – 200 °C) 30 min. (1 – 60 min.)
Desecado de fruta y verdura,
p. ej., aros de manzana 40 °C (40 – 80 °C) 2 h (2 – 24 h)
Calentamiento de alimentos
ya cocinados 200 °C (40 – 200 °C) 3 min. (1 – 60 min.)
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11
ES
8. Uso de los accesorios
Accesorio Función/uso
Bandeja/
bandeja de
recogida de
grasa17
• Introducir en la parte inferior para recoger el goteo y las migas de los
alimentos. Facilita la limpieza.
• Como bandeja de horno cerrada, encajar en el riel deseado para los
alimentos que gotean mucho y para aquellos que requieren calor sobre
todo por arriba, p. ej., para gratinar.
Bandejas de
rejilla18
• Los orificios de las bandejas de rejilla permiten que el aire caliente cir-
cule bien. Esto favorece una distribución uniforme del calor.
• Pueden utilizarse varias bandejas de rejilla al mismo tiempo. En caso nece-
sario, cambiarlas de posición pasada la mitad del tiempo de cocción.
• Para el desecado y el cocido de alimentos de mayor tamaño utilice la
bandeja de rejilla plana en caso necesario.
• Para la preparación de aquellos alimentos que no gotean mucho y para los
que es preferible un calentamiento uniforme, p. ej., piezas de carne de
ave, palitos de pescado, gambas, patatas fritas o pizza congelada.
Cesta girato-
ria12
• Para patatas fritas, patatas en gajos, batatas fritas, verdura en trozos y
similares.
• La cesta giratoria12 gira durante el proceso de cocción para lograr un
calentamiento especialmente uniforme desde todos los lados. Para ello
debe encenderse la función de rotación30.
• Llenar la cesta giratoria12 sin apretar el contenido hasta la marca
MAX13 (cantidad máxima: 1,5 kg).
• Utilice el mango11 para colocarla y sacarla.
NOTA: cuando utilice ingredientes crudos, añada aprox. 1/2 cucharada de
aceite. Esto evita que se adhieran a la cesta giratoria12 y mejora su sabor.
En el caso de patatas fritas congeladas y productos similares esto no es nece-
sario, puesto que ya se han freído previamente.
Brochetas
parapollo8
+ pincho gi-
ratorio10
• Un pollo o una pieza de asado pequeña pueden fijarse mediante las
brochetas para pollo8al pincho giratorio10.
• Tenga en cuenta las marcas para el tamaño máximo en el pincho giratorio 10 .
• Tenga en cuenta la cantidad máxima de 1,5 kg.
• Al utilizar el programa para el pincho giratorio, la función de
rotación30 se activa automáticamente. También puede encen-
derse y apagarse pulsando la tecla de rotación30.
• Utilice el mango11 para colocarlo y sacarlo.
Brochetas
para car-
ne15 + dis-
cos de
sujeción16
+ pincho gi-
ratorio10
• Para brochetas de carne/verdura.
• Las brochetas para carne15 se enganchan en los discos de suje-
ción16 y se cocinan de manera uniforme gracias a la función de rota-
ción30. Tenga en cuenta las marcas en el pincho giratorio10.
• Tenga en cuenta la cantidad máxima de 200 g por cada brocheta y
1,6 kg en total.
• Utilice el mango11 para colocar y sacar la rueda compuesta de las
brochetas para carne.
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12 ES
9. Consejos de
preparación
La freidora de aire caliente 9 en 1 combina
múltiples funciones distintas en un solo apa-
rato. Por ejemplo, con ella podrá:
- Freír con aire caliente
- Asar un pollo u otra pieza de carne en
el pincho giratorio
- Hornear una pizza
- Preparar múltiples platos precocinados
congelados (p. ej., alitas de pollo, pali-
tos de pescado, palitos de queso o de
verdura)
- Hornear galletas o magdalenas
- Asar brochetas de carne o de verdura
- Desecar aros de manzana u otra fruta
-Gratinar
En este capítulo encontrará algunos conse-
jos y una tabla de cocción con ejemplos a
modo de orientación sobre la cantidad, el
tiempo de cocción y la temperatura.
Encontrará más ejemplos, consejos y rece-
tas en el recetario adjunto.
Cantidades
• En principio prepare únicamente peque-
ñas cantidades cada vez. Así obtendrá
los mejores resultados.
• Llene la cesta giratoria12 como máxi-
mo hasta la marca MAX13. De ese
modo las patatas fritas o similares se
tostarán de manera uniforme.
• Las bandejas de rejilla18 y la bande-
ja17 deben llenarse de forma que el
contenido no quede apretado para que
el aire caliente pueda circular bien.
• A la hora de preparar un pollo entero o
una pieza de asado, tenga en cuenta
las marcas para el tamaño máximo en
el pincho giratorio10.
• Al cocinar cualquier alimento, procure
que no entre en contacto con el elemen-
to calefactor3.
• Tenga en cuenta los siguientes pesos
máximos:
- Cesta giratoria12: 1,5 kg
- Pincho giratorio10 con brochetas
para pollo8: 1,5 kg
- Pincho giratorio10 con brochetas
para carne15: 1,6 kg
Temperatura y tiempo de
cocción
• Las indicaciones de temperaturas y
tiempos de cocción de la tabla de coc-
ción son valores orientativos. En función
de las características, el tamaño y la
cantidad de los alimentos, así como de
sus propias preferencias, la temperatura
y el tiempo de cocción pueden variar.
• La acrilamida puede resultar canceríge-
na. Para mantener al mínimo posible la
formación de acrilamida, evite un tosta-
do excesivo.
• En el caso de alimentos congelados,
oriéntese por las indicaciones para frei-
doras de aire caliente u hornos de circu-
lación de aire.
Tostado uniforme
• La función de rotación30 permite con-
seguir un tostado uniforme por todos los
lados.
• A la hora de cocinar en la cesta girato-
ria12 obtendrá mejores resultados
añadiendo previamente aprox. 1/
2 cucharada de aceite a los ingredien-
tes crudos y procurando que la cesta gi-
ratoria12 no esté llena en exceso.
• Si desea cocinar en varias bandejas de
rejilla18 al mismo tiempo, extráigalas
pasada la mitad del tiempo de cocción.
Dé la vuelta a los ingredientes en las
bandejas y cambie la altura a la que es-
taban colocadas las bandejas.
• Utilice ingredientes de grosor o tamaño
uniformes.
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13
ES
Tabla de cocción
Alimentos Consejos Cantidad
(aprox.) Tiempo* Tempe- ratura*
Patatas fritas (fi-
nas, congeladas,
fritas previamente)
- Programa
- Utilizar la cesta girato-
ria12 y encender la fun-
ción de rotación30.
- Otra posibilidad: bande-
jas de rejilla18
350 g 15 - 17 min. 200 °C
Patatas fritas
(gruesas, congela-
das, fritas previa-
mente)
350 g 15 - 20 min. 200 °C
Patatas fritas
(caseras) - Programa
- Añadir 1/2 cucharada de
aceite
- Utilizar la cesta girato-
ria12 y encender la fun-
ción de rotación30.
- Otra posibilidad: bande-
jas de rejilla18
400 g
18 - 22 min. 200 °C
Muslos de pollo
(frescos) - Programa
- Utilizar las bandejas de
rejilla18.
300 g por
cada muslo 30 min. 180 °C
Nuggets de pollo
(congelados) - Utilizar las bandejas de rejilla18.200 g 10 - 15 min. 200 °C
Palitos de pesado
(congelados) - Utilizar las bandejas de rejilla18.200 g 7 - 10 min. 200 °C
Palitos de mozza-
rella
(congelados)
- Utilizar las bandejas de
rejilla18.200 g 4 - 6 min. 180 °C
Magdalenas - Programa
- Colocar los moldes sobre
la bandeja17
9 unidades 15 - 20 min. 160 °C
Patatas asadas
(patatas harino-
sas)
- Cocer primero 15 minutos.
- Envolverlas en papel de
aluminio.
6 unidades
de 150 g
cada una
40 min. 180 °C
Aros de manzana
(desecado) - Programa
- Utilizar las bandejas de
rejilla18
- Cambiar cada 30 minutos
la altura de colocación de
las bandejas de rejilla.
500 g 2,5 - 3 h 80 °C
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14 ES
* Las indicaciones en negrita deben ajustarse manualmente.
Alitas de pollo
(congeladas) - Programa
- Utilizar las bandejas de
rejilla18.
400 g 15 - 18 min. 200 °C
Brochetas de car-
ne/verdura - Utilizar las brochetas para carne15 (con discos de
sujeción16 + pincho gi-
ratorio10).
- Encender la función de ro-
tación30.
1 kg 20 min. 200 °C
Asar - Fijar con las brochetas
para pollo8al pincho gi-
ratorio10.
- En caso necesario atar las
piezas con un cordel para
evitar que sobresalga al-
guna parte.
- Encender la función de ro-
tación30.
máx. 1,5 kg 50 min. 180 °C
En el caso de piezas de asado, el
tiempo y la temperatura de cocción
dependen del peso y del trozo de car-
ne que desee utilizar. Una buena for-
ma de orientarse es comprobar la
temperatura interna, que puede deter-
minar mediante un termómetro de co-
cina. En los libros de cocina o en
Internet encontrará tablas con la tem-
peratura interna de diversos tipos de
carne.
Pollo (entero) - Fijar con las brochetas
para pollo8al pincho gi-
ratorio10.
- En caso necesario atar las
piezas con un cordel para
evitar que sobresalga al-
guna parte.
- Programa
máx. 1,5 kg 40 - 45 min. 200 °C
Alimentos Consejos Cantidad
(aprox.) Tiempo* Tempe-
ratura*
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15
ES
10. Montaje
10.1 Cesta giratoria
Piezas necesarias
Cesta giratoria12
Tapa (para la cesta giratoria)14
Mango11
Bandeja/bandeja de recogida de grasa 17
Procedimiento
1. Introduzca la bandeja de recogida de
grasa17 en la parte inferior del espa-
cio interior.
2. Añada las patatas fritas (u otros ingre-
dientes) como máximo hasta la marca
MAX13 de la cesta giratoria12.
3. Coloque la tapa14 en la cesta girato-
ria12. Las protuberancias de la tapa
deben quedar situadas sobre los peque-
ños ojales de la cesta (véase la ilustra-
ción).
4. Para cerrarla, gire la cesta giratoria12
de forma que el ojal apunte en la direc-
ción del símbolo del candado cerrado.
5. Coloque la cesta giratoria12 cerrada
mediante el mango11 en el aparato1
(véase “Colocar la cesta giratoria/el
pincho giratorio” en la página16).
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10.2 Colocar la cesta
giratoria/el pincho
giratorio
¡PELIGRO de quemaduras !
~Para colocar la cesta giratoria12 / el
pincho giratorio10 en el horno calien-
te (p. ej., tras precalentarlo) es impres-
cindible emplear el mango11 y unas
manoplas para horno.
Para la función de rotación, la cesta girato-
ria12 ya montada, el pincho giratorio10
con el pollo/la pieza de asado sujetos o
bien las brochetas para carne15 montadas
se enganchan en el aparato de la siguiente
manera:
1. Enganche la cesta giratoria12 / el pin-
cho giratorio10 en la cavidad, prime-
ro en el lado interior derecho.
2. Presione la tecla de desbloqueo4ha-
cia la derecha y enganche la cesta gira-
toria12 / el pincho giratorio10 en el
lado izquierdo.
3. Suelte la tecla de desbloqueo4para
bloquear la cesta giratoria12 / el pin-
cho giratorio10 en el lado izquierdo.
El cuadrado todavía no debe ajustarse
del todo. Cuando empiece la función
de rotación, el cuadrado se coloca co-
rrectamente de manera automática.
4. Para extraerlo, mantenga la tecla de
desbloqueo4presionada hacia la de-
recha mientras saca la cesta girato-
ria12 / el pincho giratorio10 con el
mango11.
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ES
10.3 Pincho giratorio para
pollo o pieza de asado
Piezas necesarias
Pincho giratorio10
2 brochetas para pollo8
Mango11
Bandeja/bandeja de recogida de grasa 17
El tamaño adecuado del pollo/la
pieza de asado
El pincho giratorio10 tiene una pequeña
marca9en ambos extremos (véase la fle-
cha). Tenga en cuenta lo siguiente: estas
marcas9se encuentran únicamente en un
lado del cuadrado.
Las marcas9indican las posiciones exterio-
res máximas en las que se pueden colocar
los tornillos de fijación7. La longitud máxi-
ma del pollo o la pieza de asado es algo in-
ferior.
Asegúrese de que la pieza de asado no en-
tra en contacto con el elemento calefactor3
durante la cocción con la función de rota-
ción:
- La pieza de asado ensartada debe es-
tar repartida de manera uniforme en
torno al pincho giratorio10 y no debe
ser demasiado gruesa.
- Ate las partes sueltas o sobresalientes
de la pieza de asado con cordel, suje-
tándolas a la propia pieza. No debe
soltarse ninguna parte durante la coc-
ción.
Procedimiento
1. Introduzca la bandeja de recogida de
grasa17 en la parte inferior del espa-
cio interior.
2. Ensarte el pollo o la pieza de asado
centrado en el pincho giratorio10.
3. Inserte las dos brochetas para pollo8
respectivamente con los dos orificios
cuadrados en los extremos del pincho
giratorio10.
4. Ajuste las brochetas para pollo8a una
distancia suficiente entre sí para que la
pieza de carne quede firmemente suje-
ta. Apriete firmemente los tornillos de fi-
jación7en esta posición.
5. Coloque el pincho giratorio10 median-
te el mango11 en el aparato1(véase
“Colocar la cesta giratoria/el pincho
giratorio” en la página16).
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10.4 Set de kebab
Piezas necesarias
Pincho giratorio10
2 discos de sujeción16
8 brochetas para carne15
Mango11
Bandeja/bandeja de recogida de gra-
sa17
Procedimiento
1. Introduzca la bandeja de recogida de
grasa17 en la parte inferior del espa-
cio interior.
2. Fije ambos discos de sujeción16 a los
extremos del pincho giratorio10. Los
tornillos de fijación7deben enroscarse
exactamente en las marcas9.
3. Corte los ingredientes en trozos de un
máximo de 3 cm de diámetro.
4. Inserte los ingredientes en las brochetas
para carne15. Al hacerlo, deje libre
por arriba la longitud del mango, y por
abajo como mínimo 2,5 cm.
5. Coloque las brochetas para carne15
en los discos de sujeción16 como se
muestra:
- el extremo inferior en un orificio re-
dondo del anillo exterior,
- el extremo superior a través de una
muesca en el borde y un orificio re-
dondo en el anillo interior.
Presione el extremo superior de la bro-
cheta para carne15 contra el disco de
sujeción16 hasta que se sienta que se
ha encajado.
6. De esta forma conseguirá sujetar las
8 brochetas para carne15.
NOTA: también puede utilizar solo 4 bro-
chetas para carne15. En ese caso utilice
una de cada dos muescas para que las bro-
chetas para carne queden repartidas de
manera uniforme.
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